Từ chuyện đĩa rau muống xào tỏi, các bạn trẻ sẽ hiểu vì sao nên trân trọng những việc 'rót nước pha trà' chán ngắt khi mới đi làm

Từ chuyện đĩa rau muống xào tỏi, các bạn trẻ sẽ hiểu vì sao nên trân trọng những việc
Theo: Vũ Hán
Thể loại: Khoa Học Công Nghệ
Chia sẻ dưới đây thuộc về giám đốc trong một công ty công nghệ xếp top đầu mảng outsourcing tại Việt Nam. Anh cho rằng những việc 'tay to não nhỏ' cũng giống như xào rau, nếu như toàn tâm toàn ý thì sẽ vẫn ra những kết quả tuyệt vời.

Đĩa rau muống xào tỏi đơn giản, nhưng mấy ai biến được nó thành tuyệt phẩm?

Một anh giám đốc tại một công ty ở Hà Nội đã kể lại câu chuyện như thế này về người chị của mình cùng với món rau muống xào tỏi rất đặc biệt. Đó là người chị sống ở TP Hồ Chí Minh mà anh rất thân, lần nào công tác vào Nam cũng đến ‘ăn vạ’ nhà chị.

Trong những thứ khiến anh nhớ tới người chị này, không thể không nói tới tài nấu ăn rất giỏi của chị. Chị nấu rất ngon, chẳng phải những món cao lương mĩ vị gì mà thực ra là những món thường ngày, tưởng như chẳng có gì để cải thiện nữa như đậu luộc, rau xào…

Đi vào cụ thể, hãy cùng xem cách chị ‘hoàn thành’ xuất sắc món rau muống xào tỏi.

Từ xào rau...
Từ xào rau...

Với tất cả những người vào bếp nấu món này, có nhiều cấp độ cho một đĩa rau muống xào tỏi thành phẩm. Nếu là anh giám đốc, thuộc nhóm người không biết nấu ăn, thành phẩm tạo ra có thể rất tệ hại: đĩa rau muống xào vẫn chỉ là mớ rau muống sống. Với những người có năng lực nấu ăn trung bình, có sự để tâm vào nấu ăn cũng trung bình, họ sẽ có đĩa rau muống xào tỏi ‘trung bình’: rau muống xào thật, có mùi tỏi nhưng không thơm lắm, màu sắc rau cũng bình thường, hợp để ăn cùng cơm và chỉ như vậy thôi.

Còn đây là món rau muống xào tỏi của chị: rau vừa chín đủ mềm, có màu xanh tươi đẹp mắt, tỏi và dầu ăn cho ở mức vừa đủ…Nói chung, đó là một tuyệt phẩm. Đĩa rau muống xào tỏi chị làm đặt lên bàn nhìn đẹp mắt, sang trọng chẳng kém những món ăn nhà hàng.

Tại sao chị có thể làm món ăn đã quá bình thường thành thứ ngon lạ lùng tới vậy ? Có vài điều đặc biệt mà anh giám đốc nhận ra khi quan sát chị nấu ăn.

Thứ nhất, chị luôn cẩn thận lựa chọn rau ở cửa hàng quen, nơi nguồn rau rất đảm bảo. Nhờ thế, phần rau phải nhặt bỏ đi rất ít, chỉ phải bỏ đi chút chút ở phía dưới.

Thứ hai, khi chị nấu, chị tập trung làm mọi thứ cẩn thận, chỉn chu và vô cùng gọn gàng. Điều này thể hiện cái tâm của chị với nấu ăn, khác với nhiều người nấu bếp khác – mỗi lần nấu ăn là bếp trở thành bãi chiến trường. Mỗi khâu, từ chuẩn bị tỏi, trần rau cho tới xào, rồi cho gia vị vào, cũng đều được chị để ý làm thận trọng, tỉ mỉ.

Thứ ba là trình bày đĩa trên bàn ăn. Về khoản này thì chị, với bàn tay khéo léo, phải nói là xuất sắc. So với những bức ảnh checkin món ăn lung linh up trên Instagram, những món ăn của chị trình bày đẹp vượt xa.

...đến trình bày đĩa rau, tất cả đều hoàn hảo
...đến trình bày đĩa rau, tất cả đều hoàn hảo

Tóm lại, bí quyết chính là từng khâu nấu – những thứ tưởng chẳng có gì đáng kể trong công cuộc xào rau – đều được ‘tối ưu hóa’, ‘trau chuốt hóa’ rất nhiều qua bàn tay của chị.

Nhiều người có thể nói: “Món này dễ quá, cần gì cầu kì cho rách việc, cứ cho chút mỡ vào xào tỏi, cho đống rau đã nhặt vào xào qua qua rồi cho bột canh vào là xong chứ cần gì bày đặt cầu kì tinh tế nọ kia cho phức tạp”.

Điều đó cũng đúng, rút cục làm theo cách nào rồi thì cũng vẫn ra đĩa rau. Nhưng nếu làm theo cách ‘cho xong’, chắc chắn anh giám đốc là người thưởng thức sẽ khó có những ấn tượng lớn như vậy về cả món ăn và người nấu.

Là người làm kinh doanh, anh giám đốc tin rằng việc làm một ‘khách hàng vô tâm’ trở nên cuốn hút vào thứ họ không hề quan tâm trước đây, ví dụ như sản phẩm của công ty, là điều không hề tầm thường, thậm chí vĩ đại. Chị, cùng với món rau muống xào tỏi cũng đáng được tôn vinh như thế.

Việc 'tay to não nhỏ' (như rót nước pha trà) cũng giống xào rau: Dù chỉ có 0,1% mới mẻ nhưng vẫn đáng để sáng tạo

Từ lan man về cách làm món rau muống xào tỏi, có thể liên tưởng đến thực trạng mà những bạn sinh viên mới ra trường phải gặp nhiều nhất, sau đó đến những người đã đi làm lâu năm cũng có thể gặp phải trong các công sở.

Trong một công ty, sẽ là không thể tránh khỏi nếu thấy trong danh sách việc có những thứ “tay to là chính, não không cần thiết”.

Những công việc này rất thường xuyên sẽ được giao cho các sinh viên thực tập : Đánh máy cho anh văn bản này, Photo cho chị tập tài liệu kia, dịch văn bản này ra Tiếng Việt nhé, tìm xem trong báo cáo này có lỗi nào không nhé…

Với những bạn vừa ra trường, tâm lý thông thường là muốn chứng minh khả năng bản thân. Với những giải Nhất này, học bổng kia đạt được thời sinh viên, họ sẽ muốn làm được ngay điều gì đó lớn lao khi vào môi trường mới. Vì thế, khi phải làm các công việc ‘không cần não’, họ sẽ chán việc dẫn đến chán cả công ty. Việc xin nghỉ việc sẽ chỉ còn trong tầm tay.

Còn với người đã đi làm một thời gian thì họ sẽ có chút cảm giác không vui khi làm những công việc này. Họ kì vọng muốn được làm những công việc rõ ràng, 'ra tấm ra miếng' để có thể học hỏi được nhiều hơn.

Tuy nhiên, có một khía cạnh khác của những công việc ‘tay to não nhỏ’ mà tất cả những nhân viên trên đều bỏ quên mất. Các công việc ấy cũng như việc xào rau vậy, không đặc biệt, làm kiểu gì cũng xong, không nhất thiết phải vận động não, thế nhưng lại ẩn chứa bí mất thú vị.

Bạn sẽ lựa chọn cách làm nào để hoàn thành những công việc 'không cần não'? Làm theo cách rất tệ hại, khinh thường công việc như một người không biết nấu ăn và cho ra đĩa rau muống xào sống? Hay là làm theo cách 'trung bình', như một người nấu ăn trung bình, để cho ra đĩa rau chất lượng cũng ở mức trung bình?

Hoặc là, bạn có thể chọn như người chị trong câu chuyện trên, đặt toàn tâm toàn ý, tối ưu hóa mọi khâu làm việc vào công việc dẫu rất đơn giản nhưng sẽ ra thành quả là đĩa rau muống xào tỏi thật tuyệt vời.

Bài học cho các bạn sinh viên mới ra trường là thay vì làm những công việc ‘tay to, não nhỏ’ cho xong (kiểu gì chẳng xong), bạn hãy thử dành chút thời gian nghĩ xem mình liệu có thể làm cách nào khác biệt, từ đó đem lại kết quả gì đó khác cách mặc định ban đầu của mình?

Vẫn có bí mật ẩn sau những boring task
Vẫn có bí mật ẩn sau những 'boring task'

Đôi khi, do hạn chế kiến thức hoặc chán nản tâm lý, bạn sẽ chẳng thấy có cách làm khác nào tối ưu hơn cho các công việc ‘tay to’ đó. Nhưng cũng có lúc bạn sẽ thấy có khá nhiều thứ mình có thể cải thiện, nhiều thứ rất hay ho xung quanh các công việc ít trí tuệ đó.

Rốt cục, cũng giống việc xào rau, kiểu gì bạn cũng sẽ hoàn thành phần việc của mình. Thế nhưng bằng cách dành ra chút thời gian để tính toán xem có cách “xào nấu” khác hay không, biết đâu bạn sẽ tìm ra cách làm ngon hơn rất nhiều so với bình thường?

Tuy nhiên, có một điều chắn chắn là nó sẽ giúp bạn mình tiêu diệt được suy nghĩ mặc định: “Sẽ chẳng có gì học được từ công việc này đâu”. Suy nghĩ này thì sai và cần phải sửa, vì nhiều khi phát kiến vĩ đại xuất phát từ những ý tưởng rất bình thường.

Tóm lại, tuy khả năng tìm ra thứ gì đó mới mẻ trong những điều tẻ nhạt là rất nhỏ, có khi chỉ là 0,1%, những vẫn rất đáng phải thử.

Tàu Voyager 2 chính thức rời nhật quyển sau chuyến đi dài 41 năm, nhưng phải 30.000 năm nữa nó mới ra khỏi Hệ Mặt Trời!

tinybook tinybook 2 ngày 13 giờ
Tàu Voyager 2 chính thức rời nhật quyển sau chuyến đi dài 41 năm, nhưng phải 30.000 năm nữa nó mới ra khỏi Hệ Mặt Trời!
Tiếp bước Voyager 1, tàu Voyager 2 tiến ra vùng không gian giữa các vì sao. Đây là những gì nó phải đối diện trước mắt.

10 thí nghiệm khoa học kỳ lạ nhất lịch sử, từ uống rượu say xong lái xe cho tới để ong đốt vào "vùng nhạy cảm"

tinybook tinybook 3 ngày 4 giờ
10 thí nghiệm khoa học kỳ lạ nhất lịch sử, từ uống rượu say xong lái xe cho tới để ong đốt vào "vùng nhạy cảm"
Các nhà khoa học thực hiện thí nghiệm để chúng ta đỡ phải tò mò mà thử nghiệm.

Các nhà khoa học MIT sử dụng virus sinh học để tạo ra những cỗ máy tính chạy nhanh hơn

tinybook tinybook 3 ngày 4 giờ
Các nhà khoa học MIT sử dụng virus sinh học để tạo ra những cỗ máy tính chạy nhanh hơn
Bạn sẽ tiết kiệm được ít nhất 999.990 nano giây khi lưu tệp.

Trung Quốc dự định xây dựng căn cứ dưới đáy biển do AI toàn quyền điều hành

tinybook tinybook 3 ngày 5 giờ
Trung Quốc dự định xây dựng căn cứ dưới đáy biển do AI toàn quyền điều hành
Không phải con người, mà là những con robot sẽ đảm nhiệm công việc tưởng chừng như chỉ có trong phim khoa học viễn tưởng này.

Xem 7 tấm ảnh GIF mới nhất của Elon Musk: vẫn đẹp trai và giàu cảm xúc

tinybook tinybook 4 ngày 3 giờ
Xem 7 tấm ảnh GIF mới nhất của Elon Musk: vẫn đẹp trai và giàu cảm xúc
Vẫn là ông Musk già năm nào ...

Alaska đã làm thế nào để sửa những con đường hư hại do động đất chỉ trong vài ngày?

tinybook tinybook 4 ngày 15 giờ
Alaska đã làm thế nào để sửa những con đường hư hại do động đất chỉ trong vài ngày?
Cái người ta cần ở đây là "tốc độ", làm thế nào Alaska làm được điều này?

So sánh 3 chipset hàng đầu thế giới Android: Snapdragon 855 vs. Kirin 980 vs. Exynos 9820

tinybook tinybook 5 ngày 5 giờ
So sánh 3 chipset hàng đầu thế giới Android: Snapdragon 855 vs. Kirin 980 vs. Exynos 9820
Cho dù Snapdragon 855 đang dẫn trước hai đối thủ khác nhưng sức mạnh cả 3 con chip flagship đều thừa đủ nhanh cho đa số các ứng dụng.

Tin không? 60% sản lượng điện toàn hòn đảo này được tạo ra từ bã mía

tinybook tinybook 5 ngày 10 giờ
Tin không? 60% sản lượng điện toàn hòn đảo này được tạo ra từ bã mía
Thời điểm hiện tại, mía của đảo Mauritius đã tạo ra lượng nhiên liệu sinh khối, đáp ứng được 14% nhu cầu sử dụng điện của người dân Mauritius.

Nhận vốn từ Bill Gates, các nhà khoa học Harvard sẽ tiến hành "che Mặt Trời" để Trái Đất bớt nóng

tinybook tinybook 6 ngày 2 giờ
Nhận vốn từ Bill Gates, các nhà khoa học Harvard sẽ tiến hành "che Mặt Trời" để Trái Đất bớt nóng
Đây là lần đầu tiên, một nhóm các nhà khoa học đứng ra thực hiện cách thức giảm biến đổi khí hậu gây tranh cãi. Họ định sẽ che bớt ánh sáng Mặt Trời!

[Vietsub] Cụ ông 83 tuổi dành 50 năm để xây dựng hầm trú ẩn hạt nhân từ 42 chiếc xe buýt

tinybook tinybook 6 ngày 4 giờ
[Vietsub] Cụ ông 83 tuổi dành 50 năm để xây dựng hầm trú ẩn hạt nhân từ 42 chiếc xe buýt
Cụ ông cho biết: Căn hầm có đủ chỗ ở và "tất cả các tiện nghi sinh hoạt" cho khoảng 350 người để giúp con người gây dựng lại xã hội phòng trường hợp có xảy ra chiến tranh hạt nhân trong tương lai.

CIA hướng dẫn cách sinh hoạt để phi công bay 10 giờ liên tục không buồn đi vệ sinh, thử ngay nào

tinybook tinybook 6 ngày 5 giờ
CIA hướng dẫn cách sinh hoạt để phi công bay 10 giờ liên tục không buồn đi vệ sinh, thử ngay nào
CIA thông cảm với phi công, hiểu rõ gánh nặng của việc đi ngoài hơn bao giờ hết, nên đã soạn thảo ra một bản hướng dẫn chi tiết về cách ăn uống trước khi bay, tránh cho phi công buồn đi vệ sinh khi đang trên độ cao 21.000 mét.

Bằng chứng khoa học mới nhất về “công nghệ” xây kim tự tháp của người Ai Cập cổ cách đây 4.500 năm

tinybook tinybook 6 ngày 14 giờ
Bằng chứng khoa học mới nhất về “công nghệ” xây kim tự tháp của người Ai Cập cổ cách đây 4.500 năm
Làm cách nào mà người dân Ai Cập cổ thể đưa những khối đá trắng rất nặng và lớn lên cao để tạo nên những biểu tượng kim tự tháp khổng lồ bền vững với thời gian? Họ đã sử dụng một thiết bị đặc biệt nào đó hay có sự trợ giúp của người ngoài hành tinh? Bài toán xây dựng kim tự tháp Ai Cập mà các kỹ sư và nhà khoa học đau đầu trong 4.500 năm qua đã có thêm manh mối qua phát hiện gần đây của một nhóm nghiên cứu quốc tế.

Sự thật bất ngờ đằng sau bãi biển toàn "bỏng ngô" ở Tây Ban Nha

tinybook tinybook 1 tuần 3 giờ
Sự thật bất ngờ đằng sau bãi biển toàn "bỏng ngô" ở Tây Ban Nha
Đừng dại thử những miếng “bỏng ngô” ở trên bãi biển này vì sự thật đằng sau nó sẽ khiến bạn phải bất ngờ và biết mình đã may mắn không ăn phải.

Chiếc drone với đôi cánh siêu dẻo này có thể bay lượn như loài chim ngay cả khi trời giông gió

tinybook tinybook 1 tuần 4 giờ
Chiếc drone với đôi cánh siêu dẻo này có thể bay lượn như loài chim ngay cả khi trời giông gió
Flex-Plane là một chiếc drone vô cùng đặc biệt với đôi cánh siêu dẻo và khả năng bay lượn trên không trung vô cùng ấn tượng.

Chiếc máy X-ray độc đáo này có thể tạo hình ảnh 3D cơ thể người

tinybook tinybook 1 tuần 4 giờ
Chiếc máy X-ray độc đáo này có thể tạo hình ảnh 3D cơ thể người
MARS Bioimaging mới đây vừa công bố chiếc máy quét X-ray đầu tiên của hãng, được thiết kế bởi hai cha con Phil và Anthony Butler.

App tiết kiệm pin trong điện thoại của bạn có thực sự hiểu quả?

tinybook tinybook 1 tuần 8 giờ
App tiết kiệm pin trong điện thoại của bạn có thực sự hiểu quả?
Không có 1 chiếc điện thoại thông minh nào có thể hoạt động trong 24 giờ mà không cần sạc. Đây là lý do tại sao các ứng dụng tiết kiệm pin vẫn nằm trong số các ứng dụng phổ biến nhất. Nhưng các ứng dụng này có thực sự hiệu quả?

Trung Quốc phóng thành công tên lửa đưa tàu thăm dò lên vùng tối của Mặt Trăng, mang theo cả hạt giống để thử quang hợp

tinybook tinybook 1 tuần 10 giờ
Trung Quốc phóng thành công tên lửa đưa tàu thăm dò lên vùng tối của Mặt Trăng, mang theo cả hạt giống để thử quang hợp
Ngoài ra, sứ mệnh Mặt Trăng còn thu thập đất đá và khoáng thạch về để nghiên cứu.

Đây là những tiểu tiết bạn đã bỏ qua trong trailer Avengers: Endgame và giả thuyết đằng sau chúng

tinybook tinybook 1 tuần 12 giờ
Đây là những tiểu tiết bạn đã bỏ qua trong trailer Avengers: Endgame và giả thuyết đằng sau chúng
Đây là những gì chúng tôi nhận thấy trong trailer Avengers phần 4 và giả thuyết về chúng. Bạn nghĩ sao?

Tàu thăm dò InSight ghi lại âm thanh đầu tiên trên bề mặt Sao Hỏa

tinybook tinybook 1 tuần 14 giờ
Tàu thăm dò InSight ghi lại âm thanh đầu tiên trên bề mặt Sao Hỏa
"Nó chính là một âm thanh đến từ thế giới khác".

Lộ diện mẫu trực thăng chiến đấu đa dụng mới nhất của Nhật Bản sau 6 năm trì hoãn

tinybook tinybook 1 tuần 1 ngày
Lộ diện mẫu trực thăng chiến đấu đa dụng mới nhất của Nhật Bản sau 6 năm trì hoãn
Những năm qua, việc phát triển các loại máy bay mới cho Không quân Nhật Bản gặp rất nhiều khó khăn.

Vingroup đầu tư 4,5 triệu USD nghiên cứu giải mã gen người Việt

tinybook tinybook 1 tuần 1 ngày
Vingroup đầu tư 4,5 triệu USD nghiên cứu giải mã gen người Việt
Viện Nghiên cứu Dữ liệu lớn thuộc Vintech (Tập đoàn Vingroup) vừa công bố dự án Xây dựng cơ sở dữ liệu hệ biến dị di truyền của người Việt.

Fuji Xerox và Tổ chức Cứu trợ Trẻ em tiếp tục khởi động dự án trao tặng tài liệu học tập “Cho Em Vui Đến Trường”

tinybook tinybook 1 tuần 1 ngày
Fuji Xerox và Tổ chức Cứu trợ Trẻ em tiếp tục khởi động dự án trao tặng tài liệu học tập “Cho Em Vui Đến Trường”
Vừa qua, Công ty TNHH Fuji Xerox Việt Nam và công ty TNHH Fuji Xerox Hải Phòng phối hợp cùng tổ chức Tổ chức Cứu trợ Trẻ em (SC) đã khởi động thành công dự án Trao Tặng Tài Liệu Học Tập “Cho Em Vui Đến Trường” lần thứ 3 tại Cần Thơ và Yên Bái.

Giải ngố: Dấu vân tay người chết có thể mở khóa điện thoại hay không?

tinybook tinybook 1 tuần 2 ngày
Giải ngố: Dấu vân tay người chết có thể mở khóa điện thoại hay không?
Không giống máy đọc vân tay quang học kiểu cũ, các cảm biến vân tay điện dung trên hầu hết smartphone hiện nay đều không dễ đánh lừa bằng những cách đơn giản.

Nhà vật lý học vũ trụ nổi tiếng: trong ngành công nghệ, Elon Musk còn quan trọng hơn cả Steve Jobs, Jeff Bezos và Mark Zuckerberg

tinybook tinybook 1 tuần 2 ngày
Nhà vật lý học vũ trụ nổi tiếng: trong ngành công nghệ, Elon Musk còn quan trọng hơn cả Steve Jobs, Jeff Bezos và Mark Zuckerberg
Neil deGrasse Tyson không ngần ngại sử dụng những từ có cánh dành cho Elon Musk.

Nhờ một bộ fanart, Pokemon trong 'Detective Pikachu' mới bước ra đời thực nuột đến vậy!

tinybook tinybook 1 tuần 2 ngày
Nhờ một bộ fanart, Pokemon trong Detective Pikachu mới bước ra đời thực nuột đến vậy!
Production designer của bộ phim đã phát hiện ra những tác phẩm của Palmer trên DeviantArt và từ đây, mọi thứ mới bắt đầu.

Giải pháp bung dù đặc biệt này sẽ là cứu cánh hoàn hảo nếu không may drone bị hỏng động cơ cánh quạt

tinybook tinybook 1 tuần 3 ngày
Giải pháp bung dù đặc biệt này sẽ là cứu cánh hoàn hảo nếu không may drone bị hỏng động cơ cánh quạt
Một giải pháp tuyệt vời như Nexus sẽ là cứu cánh tuyệt vời giúp bạn tránh mất vài “chục củ” tiền mua drone mới nhờ cơ chế bung dù vô cùng thông minh.

Ngày càng nhiều nhóm hacker tìm ra cách theo dõi iPhone

tinybook tinybook 1 tuần 3 ngày
Ngày càng nhiều nhóm hacker tìm ra cách theo dõi iPhone
Cho dù iPhone vẫn là một thiết bị tiêu dùng khá bảo mật, nhưng lượng người dùng đông đảo đã biến chiếc smartphone này thành đối tượng hấp dẫn cho các hacker tài năng.

Khoan vội trách Apple: Cái chết của các cổng kết nối đã đưa chúng ta tới những trải nghiệm tiện lợi hơn

tinybook tinybook 3 ngày 3 giờ
Khoan vội trách Apple: Cái chết của các cổng kết nối đã đưa chúng ta tới những trải nghiệm tiện lợi hơn
Mỗi thay đổi đều bất tiện, vì khi các nhà sản xuất thay đổi thì người dùng ngay lập tức nghĩ đến chuyện... đưa trải nghiệm cũ trở lại.

Qualcomm giành chiến thắng, Tòa án Trung Quốc ra lệnh cấm bán nhiều dòng iPhone tại nước này

tinybook tinybook 4 ngày 16 giờ
Qualcomm giành chiến thắng, Tòa án Trung Quốc ra lệnh cấm bán nhiều dòng iPhone tại nước này
Chiến thắng của Qualcomm đã khiến cho iPhone X và những dòng sản phẩm cũ hơn bị cấm bán ra tại Trung Quốc.

2 chiếc iPhone vừa "lật tẩy" âm mưu chiếm 2,5 triệu USD tiền bảo hiểm của gã đàn ông sát hại chính vợ mình

tinybook tinybook 5 ngày 3 giờ
2 chiếc iPhone vừa "lật tẩy" âm mưu chiếm 2,5 triệu USD tiền bảo hiểm của gã đàn ông sát hại chính vợ mình
Đây không phải là lần đầu tiên iPhone giúp cảnh sát lần ra sự thật của các vụ án.
tinybook Công Nghệ Thông Tin








Chat