Tráng miệng ngày Tết Đoan Ngọ với món chè nếp cẩm cực ngon

Tráng miệng ngày Tết Đoan Ngọ với món chè nếp cẩm cực ngon
Thể loại: Thức Uống
Bát chè nếp cẩm không những giúp bạn giải nhiệt mà còn làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn rất nhiều. Cùng làm và thưởng thức trong ngày Tết Đoan Ngọ nhé!

Chè nếp cẩm là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Cách nấu chè nếp cẩm cũng không quá khó, chỉ cần dành ra một chút thời gian, bạn đã có món chè ngon để cả nhà giết sâu bọ rồi. 

Ngoài món chè nếp cẩm, bạn có thể làm thêm cơm rượu nếp hay nấu rượu nếp cẩm để giệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ cũng được. Theo quan niệm dân gian khi ăn những món ăn này, cơ thể sẽ khỏe mạnh, bệnh tật tự tiêu tan hết, sức đề kháng tăng cao.

Nấu chè nếp cẩm để giết sâu bọ trong ngày Tết Đoan NgọVào bếp học ngay cách nấu chè nếp cẩm ngon nhé!
Nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè nếp cẩm (cho 6-8 người ăn)

250g gạo nếp cẩm2 lít nước 100g đường250g sữa dừa1/4 thìa muối
Cách Làm 
1

Gạo nếp cẩm mua về bạn ngâm trước với nước sạch. Dùng tay chà xát nhẹ nhàng để loại bỏ hạt xấu, hạt bẩn. 

Đãi sạch gạo nếp cẩm 
2

Rửa sạch lại gạo nếp cẩm dưới vòi nước cho gạo sạch hẳn. Muốn nấu chè nếp cẩm nhanh được ăn, hạt gạo chín mềm không sượng, bạn nên ngâm gạo nếp cẩm với nước ấm trong khoảng 2 - 4h.

Rửa sạch gạo nếp cẩm lại lần nữa rồi ngâm trong khaonrg 2 - 4 tiếng
3

Đun sôi nồi nước rồi trút hết gạo nếp cẩm vào đun đến khi gạo chín nhừ thì thôi. Ban đầu bạn chỉ nên cho một ít nước xâm xấp, sau khi cạn mà gạo chưa chín bạn lại đổ thêm nước vào đun tiếp nhé!

Cách nấu chè nếp cẩm ngon

Nấu chè đến khi gạo nếp cẩm chín mềm, không sượng là được
4

Đến khi gạo chín, bạn cho thêm đường và chút nước cốt dừa vào nấu cùng. Khuấy đều một lúc đến khi món chè nếp cẩm sánh lại và được. Bạn có thể cho thêm chút bột sắn hoặc bột năng nếu muốn để món chè thêm ngậy và thơm.

Cach nau che nep cam ngon đón Tết Đoan Ngọ
Thành phẩm

Rất đơn giản đúng không, chỉ mất chút thời gian ngắn, bạn đã có ngay món chè nếp cẩm để diệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ rồi. Chè nếp cẩm có mùi thơm, ngậy của nước cốt dừa, hòa với hương vị ngon ngọt của gạo  nếp cẩm, mang đến cho gia đình một món chè tráng miệng vừa dễ ăn vừa giải nhiệt. 

Chè nếp cẩm có tính ấm, bổ trung ích khi, có tách dụng chữa tiêu khát, suy nhược cơ thể, lại rất tốt cho máu và tim mạch, thích hợp với mọi lứa tuổi, vì vậy không chỉ riêng dịp Tết Đoan Ngọ, vào mùa hè bạn có thể nấu món chè này cho cả gia đình. Chỉ cần nắm được cách nấu chè nếp cẩm trên đây, thì yên tâm bạn sẽ có được món chè ngon miệng mà ai ăn cũng phải tấm tắc khen.

Từ gạo nếp cẩm, bạn có thể làm thêm món sữa chua nếp cẩm để mọi người ăn thêm cũng được đấy. 

Món chè nếp cẩm thơm ngon sẽ giúp bạn diệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè nếp cẩm này nha!

Cách làm siro hoa quả cực ngon

tinybook tinybook
Cách làm siro hoa quả cực ngon
Với cách làm siro này bạn có thể thoải mái biến tấu với các loại hoa quả mình yêu thích mà không sợ thất bại nhé!

Hướng dẫn làm kem chiên

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm kem chiên
Những miếng bánh nóng hổi, vàng ươm mà bên trong vẫn có vị mát lạnh của món kem bạn yêu thích. Làm món này đòi hỏi bạn phải thật nhanh tay nhé.

Cách làm ly cocktail bưởi mát lạnh

tinybook tinybook
Cách làm ly cocktail bưởi mát lạnh
Bưởi chứa nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh việc ăn bưởi trực tiếp, bạn có thể chế biến thành cocktail bưởi, sinh tốc bưởi, hay nước ép... Đây sẽ là những thức uống tuyệt vời giúp bạn giải nhiệt mùa hè.

Raspberry Blush Cocktail - hương vị ngọt ngào và quyến rũ

tinybook tinybook
Raspberry Blush Cocktail - hương vị ngọt ngào và quyến rũ
Trong thế giới của các loại cocktail, Raspberry Blush được coi là một loại cocktail có màu sắc và hương vị tuyệt vời nhất. Người ta đã từng so sánh hương vị của nó như là sự hấp dẫn đến từ thiên đường bởi sự kết hợp ấn tượng của quả mâm xôi, chiết xuất hoa hồng và rượu gin.

Thạch ca cao cốt dừa giải nhiệt

tinybook tinybook
Thạch ca cao cốt dừa giải nhiệt
Hương vị thơm ngon của ca cao hòa quyện trong từng viên thạch mát lạnh khiến bạn phải thích thú khi thưởng thức.

Sinh tố dưa hấu vị bạc hà thơm mát

tinybook tinybook
Sinh tố dưa hấu vị bạc hà thơm mát
Cùng tinybook.net..com làm mới hương vị món sinh tố dưa hấu quen thuộc trở nên đặc biệt hơn nhé! Cách làm sinh tố dưa hấu lần này không chỉ lạ mà còn đặc biệt thơm mát mùi vị bạc hà nữa. Thử thôi!

Sữa chua dẻo ngon như thạch

tinybook tinybook
Sữa chua dẻo ngon như thạch
Bạn đã thưởng thức những miếng sữa chua dẻo, ngon và tan dần trong miệng như thạch chưa? Món sữa chua dẻo sẽ mang lại cho bạn một hương vị mới lạ và hấp dẫn. Cách làm sữa chua dẻo cũng rất dễ, bạn hãy thử làm nhé!

Bốn công thức pha chế cocktail ngon ngày hè

tinybook tinybook
Bốn công thức pha chế cocktail ngon ngày hè
Không cần ra quán bar, bạn vẫn có những món cocktail mát lịm khó cưỡng ngay tại gia.

Hướng dẫn làm trà chanh xí muội

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm trà chanh xí muội
Ly trà chanh có vị chua rôn rốt, mát lạnh lại pha chế rất đơn giản nhưng cũng đủ để chúng tỏ sự khéo léo của bạn với mọi người.

Thạch dâu tây trái tim xinh yêu cho mùa hè

tinybook tinybook
Thạch dâu tây trái tim xinh yêu cho mùa hè
Món thạch dâu tây trái tim mát lạnh, xinh xắn thật phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi nóng. Cùng học cách làm thạch dâu tây xinh xắn này nha các bạn.

Hướng dẫn làm kem ốc quế bằng vải nỉ

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm kem ốc quế bằng vải nỉ
Cùng nhau làm cây kem ốc quế dễ thương từ vải nỉ này.

Cách làm sinh tố bí đỏ cà rốt cực tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
Cách làm sinh tố bí đỏ cà rốt cực tốt cho sức khỏe
Sinh tố chính là cách bổ sung vitamin và trái cây tốt nhất cho cơ thể. tinybook.net sẽ mách bạn cách làm sinh tố bí đỏ cà rốt cực ngon, cực bổ dưỡng cho sức khỏe nhé!

Cách để pha chế socola nóng thơm ngon?

tinybook tinybook
Cách để pha chế socola nóng thơm ngon?
Thật tuyệt vời khi được thưởng thức ly cafe nóng sau bữa sáng, tuy nhiên, nếu không quen với vị đắng của cafe, bạn hoàn toàn có thể dùng một tách socola thay thế. Hương vị quyến rũ thân quen hòa quện giữa socola và sữa chắc chắn sẽ đem tới cho bạn tinh thần sảng khoái để bắt đầu ngày làm việc hoàn hảo.

Hướng dẫn cách làm ly chè thơm mát

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm ly chè thơm mát
Trong cái nắng nóng của mùa hè, một ly chè mát lạnh, thơm ngon chắc chắn sẽ làm cho bạn thấy mình như dịu lại.Không quá khó để chế biến, mời bạn cùng vào bếp với chúng tôi.

Cách làm trà bí đao sương sáo mát lạnh giải nhiệt mùa hè

tinybook tinybook
Cách làm trà bí đao sương sáo mát lạnh giải nhiệt mùa hè
Trà bí đao là một thức uống giải nhiệt cho mùa hè không thể thiếu cho mỗi gia đình. Vị thơm ngọt của trà bí đao hòa quyện cùng vị giòn sần sật, thơm thơm của thạch sương sáo đã làm lưu luyến biết bao người. Cùng tìm hiểu cách làm trà bí đao sương sáo nhé các bạn!

Trà xanh Matcha và cách pha chế của người Nhật Bản

tinybook tinybook
Trà xanh Matcha và cách pha chế của người Nhật Bản
Ngày này, trà xanh Matcha là một đồ uống được giới trẻ rất yêu thích. Nhưng ít ai biết loại trà thơm ngon này đã có từ rất lâu trước đó. Hãy cùng tinybook.net tìm hiểu về trà xanh Matcha và cách mà người Nhật Bản pha chế chúng.

Hướng dẫn cách làm giải nhiệt với sinh tố quả lê

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm giải nhiệt với sinh tố quả lê
Những loại sinh tố sau được chế biến từ nhiều loại quả tươi, trong đó có lê. Những miếng lê mọng nước, thơm ngon hòa quện cùng các nguyên liệu khác giúp bạn bớt háo trong mùa hanh khô này.

Hướng dẫn cách làm nước ép quả sơ ri

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm nước ép quả sơ ri
Những quả sơ ri chín mọng sẽ mang đến cho bạn loại nước ép độc đáo. Nước ép quả sơ ri sẽ khiến bạn rất thích bởi hương vị và màu sắc quyến rũ của nó.

Những món giải khát từ nước ngoài được lòng giới trẻ

tinybook tinybook
Những món giải khát từ nước ngoài được lòng giới trẻ
Mặc dù vào Việt Nam chưa lâu nhưng những món giải khát này luôn chiếm được cảm tình của đông đảo bạn trẻ. Mang đậm phong cách ẩm thực của một số nước châu Á, những món giải khát góp phần làm "giảm nhiệt" ngày hè cho teen Việt Nam.

Hướng dẫn cách chế biến rượu tỏi

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách chế biến rượu tỏi
Tổ chức World Health Organization đã chính thức công bố rượu tỏi có thể chữa được 5 nhóm bệnh: thấp khớp,tim mạch, phế quản, tiêu hóa và chứng mất ngủ

Hướng dẫn pha chế nước ép dứa rau câu chân vịt

tinybook tinybook
Hướng dẫn pha chế nước ép dứa rau câu chân vịt
Đây là món đồ uống độc đáo và cực mới lạ đấy bạn ạ!

Chè khoai môn nếp cẩm cực dễ làm

tinybook tinybook
Chè khoai môn nếp cẩm cực dễ làm
Hương vị thơm ngon, giòn, dai của chè khoai môn nếp cẩm sẽ khiến ngày cuối tuần thêm thú vị.

Cách nấu chè nha đam đậu đen dịu mát cho ngày hè

tinybook tinybook
Cách nấu chè nha đam đậu đen dịu mát cho ngày hè
Chè nha đam đậu đen mát lành sẽ là món ăn vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng cho ngày hè. Giờ hãy vào bếp trổ tài thực hiện cách nấu chè nha đam đậu đen hấp dẫn mời mọi người nhé!

Nấu món chè khoai lang nóng hổi theo công thức mới

tinybook tinybook
Nấu món chè khoai lang nóng hổi theo công thức mới
Bát chè khoai lang ngón hổi với những viên khoai lang tròn tròn ngộ nghĩnh làm bạn thêm ấm bụng trong thời tiết lạnh giá. Học thêm một cách mới để nấu món chè khoai lang tuyệt ngon nhé!

10 loại cocktail ít calo cho nàng mê tiệc tùng

tinybook tinybook
10 loại cocktail ít calo cho nàng mê tiệc tùng
Cocktail không những để giải khát mà nó còn có công dụng làm đẹp hiệu quả như cân bằng độ pH cho da và chống lại dấu hiệu lão hóa.

Nấu chè vải thạch dừa ăn vừa bổ vừa mát

tinybook tinybook
Nấu chè vải thạch dừa ăn vừa bổ vừa mát
Đang mùa vải, bạn hãy tranh thủ nấu chè vải thạch dừa tuyệt ngon này nhé! Món chè vải ngọt ngào, thêm những viên thạch dừa màu sắc lại càng thú vị.

Cách làm kem chiên giòn giòn ngon ngon ai cũng mê

tinybook tinybook
Cách làm kem chiên giòn giòn ngon ngon ai cũng mê
Cách làm kem chiên tại nhà cực đơn giản và dễ dàng. Trổ tài với cách làm kem chiên giòn này cũng là một ý hay đó. Học cách làm kem chiên với tinybook.net nhé!

Cách pha chế Sinh tố dâu tây không béo.

tinybook tinybook
Cách pha chế Sinh tố dâu tây không béo.
Dâu tây là một nguồn vitamin C tuyệt vời, đồng thời cũng chứa nhiều chất chống ô xy hóa và chất xơ, axit folic, omega 3, vitamin B6 và vitamin K. Nếu bạn đã quen với cách làm sinh tố dâu tây thông thường rồi thì cách chế biến dưới đây sẽ mang đến cho bạn một hương vị mới, cảm nhận mới, sẽ thú vị lắm đấy !

Làm thạch mè đen thanh mát

tinybook tinybook
Làm thạch mè đen thanh mát
Nếu bạn là fan ruột của món chè mè đen thì lại càng không thể bỏ qua món thạch mè đen này. Bát thạch mè thơm mát khiến bạn có một cảm giác sảng khoái trong mùa hè nóng bức.

Pha trà gừng táo đỏ giữ ấm cơ thể

tinybook tinybook
Pha trà gừng táo đỏ giữ ấm cơ thể
Nước uống này rất thích hợp trong những ngày đông giá rét, gừng tác dụng giữ ấm, trừ cảm lạnh, táo tàu ngọt làm dịu cổ họng, nước táo rất tốt cho những ai hay bị viêm họng mùa lạnh.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat