Tráng miệng ngày Tết Đoan Ngọ với món chè nếp cẩm cực ngon

Tráng miệng ngày Tết Đoan Ngọ với món chè nếp cẩm cực ngon
Thể loại: Thức Uống
Bát chè nếp cẩm không những giúp bạn giải nhiệt mà còn làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn rất nhiều. Cùng làm và thưởng thức trong ngày Tết Đoan Ngọ nhé!

Chè nếp cẩm là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Cách nấu chè nếp cẩm cũng không quá khó, chỉ cần dành ra một chút thời gian, bạn đã có món chè ngon để cả nhà giết sâu bọ rồi. 

Ngoài món chè nếp cẩm, bạn có thể làm thêm cơm rượu nếp hay nấu rượu nếp cẩm để giệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ cũng được. Theo quan niệm dân gian khi ăn những món ăn này, cơ thể sẽ khỏe mạnh, bệnh tật tự tiêu tan hết, sức đề kháng tăng cao.

Nấu chè nếp cẩm để giết sâu bọ trong ngày Tết Đoan NgọVào bếp học ngay cách nấu chè nếp cẩm ngon nhé!
Nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè nếp cẩm (cho 6-8 người ăn)

250g gạo nếp cẩm2 lít nước 100g đường250g sữa dừa1/4 thìa muối
Cách Làm 
1

Gạo nếp cẩm mua về bạn ngâm trước với nước sạch. Dùng tay chà xát nhẹ nhàng để loại bỏ hạt xấu, hạt bẩn. 

Đãi sạch gạo nếp cẩm 
2

Rửa sạch lại gạo nếp cẩm dưới vòi nước cho gạo sạch hẳn. Muốn nấu chè nếp cẩm nhanh được ăn, hạt gạo chín mềm không sượng, bạn nên ngâm gạo nếp cẩm với nước ấm trong khoảng 2 - 4h.

Rửa sạch gạo nếp cẩm lại lần nữa rồi ngâm trong khaonrg 2 - 4 tiếng
3

Đun sôi nồi nước rồi trút hết gạo nếp cẩm vào đun đến khi gạo chín nhừ thì thôi. Ban đầu bạn chỉ nên cho một ít nước xâm xấp, sau khi cạn mà gạo chưa chín bạn lại đổ thêm nước vào đun tiếp nhé!

Cách nấu chè nếp cẩm ngon

Nấu chè đến khi gạo nếp cẩm chín mềm, không sượng là được
4

Đến khi gạo chín, bạn cho thêm đường và chút nước cốt dừa vào nấu cùng. Khuấy đều một lúc đến khi món chè nếp cẩm sánh lại và được. Bạn có thể cho thêm chút bột sắn hoặc bột năng nếu muốn để món chè thêm ngậy và thơm.

Cach nau che nep cam ngon đón Tết Đoan Ngọ
Thành phẩm

Rất đơn giản đúng không, chỉ mất chút thời gian ngắn, bạn đã có ngay món chè nếp cẩm để diệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ rồi. Chè nếp cẩm có mùi thơm, ngậy của nước cốt dừa, hòa với hương vị ngon ngọt của gạo  nếp cẩm, mang đến cho gia đình một món chè tráng miệng vừa dễ ăn vừa giải nhiệt. 

Chè nếp cẩm có tính ấm, bổ trung ích khi, có tách dụng chữa tiêu khát, suy nhược cơ thể, lại rất tốt cho máu và tim mạch, thích hợp với mọi lứa tuổi, vì vậy không chỉ riêng dịp Tết Đoan Ngọ, vào mùa hè bạn có thể nấu món chè này cho cả gia đình. Chỉ cần nắm được cách nấu chè nếp cẩm trên đây, thì yên tâm bạn sẽ có được món chè ngon miệng mà ai ăn cũng phải tấm tắc khen.

Từ gạo nếp cẩm, bạn có thể làm thêm món sữa chua nếp cẩm để mọi người ăn thêm cũng được đấy. 

Món chè nếp cẩm thơm ngon sẽ giúp bạn diệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè nếp cẩm này nha!

Cách pha sinh tố sữa đậu nành hoa quả

tinybook tinybook
Cách pha sinh tố sữa đậu nành hoa quả
Xay trái cây với sữa đậu nành sẽ cho ly sinh tố của bạn hương vị mới lạ, hơn nữa hãy thử xay riêng các loại quả và tạo thành nhiều tầng xem, rất thú vị.

Cách làm kem vừng đen thơm mát mùa hạ

tinybook tinybook
Cách làm kem vừng đen thơm mát mùa hạ
Bạn sẽ cảm nhận được hương vị lạ nhưng vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức kem vừng đen.

6 thành phần làm nên một tách cà phê sữa ít béo thơm ngon

tinybook tinybook
6 thành phần làm nên một tách cà phê sữa ít béo thơm ngon
Cà phê sữa truyền thống – loại đồ uống mê hoặc rất nhiều người được tạo nên bởi rất nhiều đường, kem sữa, si rô. Tuy nhiên, với những người đang có mong muốn giảm cân thì tách cà phê sữa này lại chứa quá nhiều calo. Hôm nay, tinybook.net.com sẽ mách bạn một số thành phần để làm nên một tách cà phê sữa ít béo mà độ thơm ngon vẫn không bị giảm đi.

Hướng dẫn làm sinh tố bơ, chuối và kiwi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sinh tố bơ, chuối và kiwi
Không chỉ có quả bơ không xay ra, cho thêm vài loại trái cây và hương vị khác để món sinh tố thêm hấp dẫn và giàu mùi vị, món này cực kỳ bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị khoảng 5 phút, xay khoảng 2 phút bạn đã có 1 cốc sinh tố ngon lành.

Cách làm caramen bí đỏ đơn giản cực ngon miệng tại nhà

tinybook tinybook
Cách làm caramen bí đỏ đơn giản cực ngon miệng tại nhà
Cách làm caramen bí đỏ khá đơn giản. Với cách làm caramen ngon tại nhà này, bạn sẽ có món ăn vặt siêu đẹp mắt. Thực hiện công thức làm caramen ngon này nhé!

Pha trà sữa trân châu theo cách của bạn

tinybook tinybook
Pha trà sữa trân châu theo cách của bạn
Để tránh tình trạng vừa ăn, vừa lo vì trân châu “rởm”, tự tay pha trà sữa cho cả nhà ăn rất ngon mà lại đảm bảo nữa.

Hướng dẫn những điều nên biết về whisky

tinybook tinybook
Hướng dẫn những điều nên biết về whisky
Có khoảng sáu loại rượu whisky khác nhau. Bạn nên lưu ý về cách sử dụng để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của các loại rượu whisky này.

Thức uống ngon cho cả gia đình vào mùa lạnh

tinybook tinybook
Thức uống ngon cho cả gia đình vào mùa lạnh
Khi tiết trời se lạnh, mọi người ai cũng uống nước ít hơn. Cơ thể thiếu nước, cộng với thời tiết hanh khô khiến cho môi dễ khô nứt, da sần, bong tróc… Để có thể giúp các thành viên trong gia đình uống nước nhiều hơn, bạn hãy bổ sung một số đồ uống dinh dưỡng sau cho gia đình nhé

Cách làm tào phớ với gelatin giải nhiệt hè này

tinybook tinybook
Cách làm tào phớ với gelatin giải nhiệt hè này
Thay vì ra ngoài hàng mua tào phớ không đảm bảo, nhiều thạch cao thì bạn có thể học cách làm tào phớ với gelatin, kiểu gì cũng thành công. Ngày hè mà được bát tào phớ mát lịm thì quá tuyệt luôn.

Làm nước sương sâm thanh mát giải nhiệt

tinybook tinybook
Làm nước sương sâm thanh mát giải nhiệt
Sương sâm là một thứ nước giải khát được bán nhiều ở vỉa hè đường phố Sài Gòn vào những ngày nắng nóng. Sương sâm vừa có tác dụng giải khát lại thanh nhiệt cho cơ thể. Cùng học cách làm sương sâm với chúng tôi nha!

Đồ uống ngày Tết độc đáo với chuối, xoài và chanh dây

tinybook tinybook
Đồ uống ngày Tết độc đáo với chuối, xoài và chanh dây
Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn đem kết hợp 3 loại trái cây trên với nhau? Đó sẽ là một món tráng miệng cho ngày Tết ngon tuyệt, mát lạnh và thơm tho.

Hướng dẫn làm pudding kiwi ngon tuyệt hảo

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm pudding kiwi ngon tuyệt hảo
Quả kiwi không chỉ cung cấp nguồn vitamin, dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, nó còn là một loại quả không thế thiếu trong các thức uống ngày hè. Hãy cùng lamsao học cách làm món tráng miệng pudding kiwi thanh mát ngày hè nhé.

Nước ép cà chua tốt nhất cho sức khỏe

tinybook tinybook
Nước ép cà chua tốt nhất cho sức khỏe
Nước ép cà chua là một trong các loại nước ép trái cây tốt nhất cho sức khỏe bởi nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tật.Hơn nữa, nước ép cà chua cũng dễ uống. Dưới đây là một số lợi ích ấn tượng của nước ép cà chua.

Món kem ngon vị táo nướng và rượu bourbon

tinybook tinybook
Món kem ngon vị táo nướng và rượu bourbon
Thêm một món lạ miệng rất nồng nàn cho những tín đồ của kem trong mùa hè này - kem táo nướng và rượu bourbon

Cách pha chế Nước ép Táo gừng.

tinybook tinybook
Cách pha chế Nước ép Táo gừng.
Táo đem lại nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể và còn gừng giúp giữ ấm cổ họng, tránh bị cảm, ho, viêm họng. Một ly nước ép táo gừng còn giúp cho làn da của bạn đẹp hơn mỗi ngày.

Hướng dẫn làm nước dứa

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm nước dứa
Chỉ khoảng 5 phút chế biến, thêm 1 giờ làm lạnh, là bạn có được những ly nước quả thơm ngon, mát và bổ dưỡng.

Làm sao để có ly chè rau câu đường phèn mát lạnh

tinybook tinybook
Làm sao để có ly chè rau câu đường phèn mát lạnh
Để nấu món chè này bạn không cần có nhiều loại nguyên liệu, khi thực hiện thì vô cùng đơn giản và mất rất ít thời gian.

Kem chuối đá - món ngon tuổi thơ

tinybook tinybook
Kem chuối đá - món ngon tuổi thơ
Món ăn với vị béo của nước dừa, ngọt của chuối tuy dân dã nhưng rất quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người trong buổi trưa hè đầy nắng.

Cách pha trà sữa cà phê đậm đà thơm ngon

tinybook tinybook
Cách pha trà sữa cà phê đậm đà thơm ngon
Bạn sẽ rất thích cách pha trà sữa này bởi cùng lúc bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon 3 trong 1 của cả trà, sữa và cà phê!

Sinh tố quất vừa ngon lại trị bệnh

tinybook tinybook
Sinh tố quất vừa ngon lại trị bệnh
Thời tiết đang giao mùa vì thế dễ sinh bệnh tật, chị em cùng làm sinh tố quất để cung cấp vitamin C (tăng sức đề kháng) và can-xi nhé!

Hướng dẫn pha chế nước bơ ép với sữa tươi

tinybook tinybook
Hướng dẫn pha chế nước bơ ép với sữa tươi
Giàu vitamin và khoáng chất, bơ là một trong những loại quả cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nhất. Đặc biệt, bơ còn có tác dụng làm đẹp da, rất thích cho cánh chị em. Món tráng miệng với nước bơ ép sữa tươi sẽ khiến bạn yêu thích.

Hướng dẫn cách làm Cappuccino-thơm nức mùi cà phê, hòa quyện mùi sữa

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm Cappuccino-thơm nức mùi cà phê, hòa quyện mùi sữa
Cappuccino là món uống có nguồn gốc từ Ý, bao gồm cà phê espresso, sữa và sữa đánh bông thành kem. Khi uống, bạn có thể cho đường hay không, thường dùng kèm với bánh cookie hoặc chocolate.

Hướng dẫn pha chế cafe muối

tinybook tinybook
Hướng dẫn pha chế cafe muối
Vị đậm đà quyến rũ, lại thêm chút mặn mà, đó là cảm giác khó quên khi bạn nhâm nhi một ly cà phê muối để bắt đầu một ngày mới năng động.

Pudding vừng mix hoa quả ngon lạ

tinybook tinybook
Pudding vừng mix hoa quả ngon lạ
Chẹp chẹp... trông thật là hấp dẫn quá đi mất. Các nàng có muốn thử ngay không nào?! ^^

Nét văn hóa Italia trong cà phê đắng

tinybook tinybook
Nét văn hóa Italia trong cà phê đắng
Cà phê là một phần không thể thiếu trong văn hóa của người Italy. Nó không còn là một đồ uống thông thường mà đã trở thành một môn nghệ thuật, thứ tín ngưỡng, một nghi lễ đối với người dân đất nước Địa Trung Hải này.

Cách làm mousse socola béo ngậy

tinybook tinybook
Cách làm mousse socola béo ngậy
Mousse socola là món tráng miệng tuyệt ngon để thưởng thức. tinybook.net.com gửi đến bạn cách làm mousse socola rất đơn giản sau đây:

Cách làm sữa chua nha đam tại nhà chắc chắn thành công

tinybook tinybook
Cách làm sữa chua nha đam tại nhà chắc chắn thành công
Sữa chua và nha đam được xem là hai siêu thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe của con người. Cùng học cách làm sữa chua nha đam dưới đây để tận dụng được lợi ích của cả hai loại thực phẩm này nhé.

Tráng miệng với chè khoai môn trân châu

tinybook tinybook
Tráng miệng với chè khoai môn trân châu
Sau bữa ăn bạn hãy thử tráng miệng bằng món chè khoai môn trân châu nhé.

Sữa chua xoài lạ mà quen

tinybook tinybook
Sữa chua xoài lạ mà quen
Cốc sữa chua xoài mát lạnh với vị thơm, ngọt của xoài, quyện lẫn với vị chua nhẹ của sữa chua và trân châu dai dai.

Giải nhiệt nắng đầu hè với cách làm kem cam mát lạnh

tinybook tinybook
Giải nhiệt nắng đầu hè với cách làm kem cam mát lạnh
Với những cô nàng sợ vị chua của cam thì có thể tự làm món kem cam để giải nhiệt ngày hè, đồng thời cung cấp vitamin C cho cơ thể. Công thức làm kem cam khá đơn giản, cùng làm nào!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat