Tráng miệng ngày Tết Đoan Ngọ với món chè nếp cẩm cực ngon

Tráng miệng ngày Tết Đoan Ngọ với món chè nếp cẩm cực ngon
Thể loại: Thức Uống
Bát chè nếp cẩm không những giúp bạn giải nhiệt mà còn làm cho cơ thể khỏe mạnh hơn rất nhiều. Cùng làm và thưởng thức trong ngày Tết Đoan Ngọ nhé!

Chè nếp cẩm là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Cách nấu chè nếp cẩm cũng không quá khó, chỉ cần dành ra một chút thời gian, bạn đã có món chè ngon để cả nhà giết sâu bọ rồi. 

Ngoài món chè nếp cẩm, bạn có thể làm thêm cơm rượu nếp hay nấu rượu nếp cẩm để giệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ cũng được. Theo quan niệm dân gian khi ăn những món ăn này, cơ thể sẽ khỏe mạnh, bệnh tật tự tiêu tan hết, sức đề kháng tăng cao.

Nấu chè nếp cẩm để giết sâu bọ trong ngày Tết Đoan NgọVào bếp học ngay cách nấu chè nếp cẩm ngon nhé!
Nguyên liệu

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu chè nếp cẩm (cho 6-8 người ăn)

250g gạo nếp cẩm2 lít nước 100g đường250g sữa dừa1/4 thìa muối
Cách Làm 
1

Gạo nếp cẩm mua về bạn ngâm trước với nước sạch. Dùng tay chà xát nhẹ nhàng để loại bỏ hạt xấu, hạt bẩn. 

Đãi sạch gạo nếp cẩm 
2

Rửa sạch lại gạo nếp cẩm dưới vòi nước cho gạo sạch hẳn. Muốn nấu chè nếp cẩm nhanh được ăn, hạt gạo chín mềm không sượng, bạn nên ngâm gạo nếp cẩm với nước ấm trong khoảng 2 - 4h.

Rửa sạch gạo nếp cẩm lại lần nữa rồi ngâm trong khaonrg 2 - 4 tiếng
3

Đun sôi nồi nước rồi trút hết gạo nếp cẩm vào đun đến khi gạo chín nhừ thì thôi. Ban đầu bạn chỉ nên cho một ít nước xâm xấp, sau khi cạn mà gạo chưa chín bạn lại đổ thêm nước vào đun tiếp nhé!

Cách nấu chè nếp cẩm ngon

Nấu chè đến khi gạo nếp cẩm chín mềm, không sượng là được
4

Đến khi gạo chín, bạn cho thêm đường và chút nước cốt dừa vào nấu cùng. Khuấy đều một lúc đến khi món chè nếp cẩm sánh lại và được. Bạn có thể cho thêm chút bột sắn hoặc bột năng nếu muốn để món chè thêm ngậy và thơm.

Cach nau che nep cam ngon đón Tết Đoan Ngọ
Thành phẩm

Rất đơn giản đúng không, chỉ mất chút thời gian ngắn, bạn đã có ngay món chè nếp cẩm để diệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ rồi. Chè nếp cẩm có mùi thơm, ngậy của nước cốt dừa, hòa với hương vị ngon ngọt của gạo  nếp cẩm, mang đến cho gia đình một món chè tráng miệng vừa dễ ăn vừa giải nhiệt. 

Chè nếp cẩm có tính ấm, bổ trung ích khi, có tách dụng chữa tiêu khát, suy nhược cơ thể, lại rất tốt cho máu và tim mạch, thích hợp với mọi lứa tuổi, vì vậy không chỉ riêng dịp Tết Đoan Ngọ, vào mùa hè bạn có thể nấu món chè này cho cả gia đình. Chỉ cần nắm được cách nấu chè nếp cẩm trên đây, thì yên tâm bạn sẽ có được món chè ngon miệng mà ai ăn cũng phải tấm tắc khen.

Từ gạo nếp cẩm, bạn có thể làm thêm món sữa chua nếp cẩm để mọi người ăn thêm cũng được đấy. 

Món chè nếp cẩm thơm ngon sẽ giúp bạn diệt sâu bọ trong ngày Tết Đoan Ngọ

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè nếp cẩm này nha!

Hướng dẫn làm sinh tố mít

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sinh tố mít
Mít là loại hoa quả được nhiều người yêu thích khi hè về. Mời các bạn cùng thử món sinh tố mít lạ miệng tuyệt ngon này nhé!

Hướng dẫn làm cocktail tình nhân cho tình yêu nồng cháy

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cocktail tình nhân cho tình yêu nồng cháy
Tình yêu luôn ngọt ngào nồng cháy. Thật ý nghĩa khi bạn tặng cho người mình yêu một ly cocktail cho tình yêu nồng cháy. tinybook.net.com xin giới thiệu cách làm loại cocktail đặc biệt này

Cách làm sinh tố dứa quyện hương mật ong

tinybook tinybook
Cách làm sinh tố dứa quyện hương mật ong
Một số người khi thưởng thức dứa thường thấy rát lưỡi, nhưng với cách làm sinh tố dứa quyện hương mật ong thanh nhiệt, bạn sẽ hoàn toàn loại bỏ được cảm giác đó!

Thạch bạc hà và nước cốt dừa thơm nồng

tinybook tinybook
Thạch bạc hà và nước cốt dừa thơm nồng
Hương vị thơm ngọt của nước cốt dừa và vị nồng của nước ép từ bạc hà đan xen làm cho món thạch bạc hà và nước cốt dừa trở nên ấn tượng.

Cách làm pudding chocolate sữa mát lạnh ngày hè

tinybook tinybook
Cách làm pudding chocolate sữa mát lạnh ngày hè
Nghỉ hè này, các teen hãy tự tay làm món pudding chocolate sữa mát lạnh để thưởng thức nhé. Đảm bảo vừa dễ làm, lại có mùi vị thơm ngon béo ngậy.

Bí quyết của tách trà ngon

tinybook tinybook
Bí quyết của tách trà ngon
Trà không chỉ là đồ uống khởi đầu một ngày mới. Nó còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư, đái tháo đường, bệnh nướu và giảm stress, giúp “đốt cháy” chất béo và giảm cân. Nhưng bạn đã biết cách để có được tách trà ngon nhất?

Cách làm sữa ngô ngon tuyệt

tinybook tinybook
Cách làm sữa ngô ngon tuyệt
Thời tiết nắng mưa thất thường khiến cơ thể mệt mỏi và chán ăn, một ly sữa ngô ngọt sẽ đánh thức khẩu vị và giúp bạn lấy lại năng lượng, cảm thấy ngon miệng, khỏe khoắn hơn.

Nấu chè khoai mì cho ngày Rằm tháng 7

tinybook tinybook
Nấu chè khoai mì cho ngày Rằm tháng 7
Thêm một món ngon hấp dẫn được chế biến từ khoai mì đây các bạn, cùng vào bếp thực hiện món chè khoai mì cho Rằm tháng bảy nào mọi người.

Sinh tố hoàng kim làm siêu dễ

tinybook tinybook
Sinh tố hoàng kim làm siêu dễ
Sự kết hợp của ba loại quả có màu vàng hấp dẫn, với vị ngọt tự nhiên mang đến cho bạn một loại sinh tố rất ngon miệng và bổ dưỡng mà không cần phải sử dụng thêm đường hay bất kỳ chất tạo ngọt nào khác.

Pha trà sữa Thái "thứ thiệt" uống là ghiền

tinybook tinybook
Pha trà sữa Thái "thứ thiệt" uống là ghiền
Cùng tìm hiểu thêm về tên gọi và các thành phần có trong bột pha trà của Thái nhé!

Những đồ uống không nên uống khi mới ngủ dậy

tinybook tinybook
Những đồ uống không nên uống khi mới ngủ dậy
Một số người nghĩ rằng uống nước muối nhạt tốt cho sức khỏe. Nếu cơ thể đổ mồ hôi, thì việc uống một chút nước muối sạch vì nó sẽ làm tăng độ ẩm trong cơ thể

Pudding đậu nành - Cách làm pudding đậu nành cực ngon

tinybook tinybook
Pudding đậu nành - Cách làm pudding đậu nành cực ngon
Pudding đậu nành rất dễ thực hiện nhé các bạn! Pudding đậu nành thanh mát chắc chắn sẽ khiến bạn ngon miệng!

Hướng dẫn chế biến kem dừa măm măm giải ngấy ngày Tết

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến kem dừa măm măm giải ngấy ngày Tết
Chắc chắn mấy ngày Tết chúng mình toàn ăn những đồ có nhiều chất béo, vì vậy thưởng thức một cốc kem là tuyệt nhất đấy.

Tự làm si rô dâu tây ngon ngất ngây

tinybook tinybook
Tự làm si rô dâu tây ngon ngất ngây
Thay vì mua si rô bán sẵn, chúng ta thử làm si rô từ nguyên liệu tự nhiên, dễ tìm, không chất bảo quản, không dùng phẩm màu nhé!

Hướng dẫn làm sinh tố bơ, chuối và kiwi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sinh tố bơ, chuối và kiwi
Không chỉ có quả bơ không xay ra, cho thêm vài loại trái cây và hương vị khác để món sinh tố thêm hấp dẫn và giàu mùi vị, món này cực kỳ bổ dưỡng. Thời gian chuẩn bị khoảng 5 phút, xay khoảng 2 phút bạn đã có 1 cốc sinh tố ngon lành.

Cách làm sinh tố cần tây

tinybook tinybook
Cách làm sinh tố cần tây
Cần tây rất tốt, giảm mỡ trong máu, làm đẹp da và chống lão hóa. Thử kết hợp với dưa leo và táo xanh bạn đã có ly sinh tố mát lành lại bổ dưỡng.

Cách pha chế cocktail: B52

tinybook tinybook
Cách pha chế cocktail: B52
B-52 là tên gọi của một loại cocktail nhiều tầng bao gồm một phần rượu hương cà phê, một phần rượu Baileys Irish Cream và một phần rượu hương cam Le Grand Marnier. Khi được pha chế một cách thích hợp và chính xác thì ly rượu cocktail này sẽ có ba tầng ba màu rõ ràng. Sự chia tầng này do mật độ rượu khác nhau của ba loại rượu được dùng.

Hướng dẫn cách làm kem dâu

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm kem dâu
Chỉ cần dành khoảng 15 phút, bạn có thể thực hiện bất cứ món kem hoa quả nào yêu thích.

Chuối xay kiwi thơm ngon, bổ dưỡng

tinybook tinybook
Chuối xay kiwi thơm ngon, bổ dưỡng
Sinh tố chuối kiwi chắc chắn ai cũng sẽ thích khi thưởng thức.

Làm thạch mè đen thanh mát

tinybook tinybook
Làm thạch mè đen thanh mát
Nếu bạn là fan ruột của món chè mè đen thì lại càng không thể bỏ qua món thạch mè đen này. Bát thạch mè thơm mát khiến bạn có một cảm giác sảng khoái trong mùa hè nóng bức.

Hướng dẫn những thức uống xoá tan cảm giác khó chịu

tinybook tinybook
Hướng dẫn những thức uống xoá tan cảm giác khó chịu
Để ngăn ngừa và giảm thiểu những mỏi mệt vào sáng sớm, buồn bực khi đến kỳ, đau bụng, nhức đầu… hãy thử uống các loại nước sau:

Hướng dẫn làm nước giải khát dứa, chanh dây.

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm nước giải khát dứa, chanh dây.
Ngày Tết toàn là những món ăn nhiều béo ngậy và nhanh ngán. Một ly nước dứa- chanh dây với vị chua dịu nhẹ và mùi thơm quyến rũ sẽ giúp bạn cân bằng lại nhanh chóng.Giải khát ngày Tết với nước dứa - chanh dây

Cocktail màu hồng cho bữa tiệc thêm rực rỡ

tinybook tinybook
Cocktail màu hồng cho bữa tiệc thêm rực rỡ
Những bữa tiệc mùa hè sẽ thiếu phần rộn ràng nếu không có những ly cocktail mát lạnh. Những ly cocktail màu hồng không chỉ có hương vị ngon tuyệt mà màu sắc bắt mắt sẽ khiến cho bữa tiệc thêm rực rỡ hơn bao giờ hết

Bí quyết giảm cân trong mùa hè cùng nước trái cây

tinybook tinybook
Bí quyết giảm cân trong mùa hè cùng nước trái cây
Bí quyết để giảm cân một cách khỏe mạnh là theo một chế độ ăn uống cân bằng và tạo thói quen tập luyện thường xuyên. Trái cây là loại thức ăn hoàn hảo có thể cung cấp cho bạn các sinh tố cần thiết để tăng năng lượng và nếu khéo léo một chút, bạn cũng có thể dùng nó như một phương pháp giảm cân rất hữu hiệu.

Hướng dẫn làm kem vani rượu Rum

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm kem vani rượu Rum
Món kem vani rượu Rum mát lạnh ăn kèm với bánh quế không gì hợp hơn.

Cách làm sữa chua cà phê vừa đẹp da lại tỉnh cả ngủ

tinybook tinybook
Cách làm sữa chua cà phê vừa đẹp da lại tỉnh cả ngủ
Sự kết hợp giữa cà phê và sữa chua mang lại cho bạn một món đồ uống bổ dưỡng vừa có tác dụng làm đẹp da, vừa giúp cơ thể lấy lại năng lượng và luôn tỉnh táo.

Dâu tây đá bào cho ngày nắng

tinybook tinybook
Dâu tây đá bào cho ngày nắng
Cuối tuần oi nóng chị em hãy làm món dâu tây đá bào mát lạnh này để cả nhà thưởng thức nhé!

Cách chưng tổ yến với đường phèn đúng cách

tinybook tinybook
Cách chưng tổ yến với đường phèn đúng cách
Tổ yến sào là một món ăn rất bổ dưỡng đối với tất cả mọi người. Nhưng mà chế biến làm sao để giữ được những chất dinh dưỡng vốn có trong yến thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé!

Chè đậu đỏ thạch trà xanh mát lịm

tinybook tinybook
Chè đậu đỏ thạch trà xanh mát lịm
Cuối tuần cùng vào bếp và nấu món chè đậu đỏ thạch trà xanh đãi cả nhà nhé! Đậu đỏ ngọt mát kết hợp với những viên thạch trà xanh thơm mát sẽ giúp cả nhà thư giãn thoải mái.

Hướng dẫn làm cocktail nước dừa pha rượu!

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cocktail nước dừa pha rượu!
Bạn có biết nước dừa và rượu đều giúp làn da thêm mịn và sáng? Hãy thử kết hợp 2 công thức làm đẹp này trong món cocktail nha!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat