Thử làm bánh gạo trộn thanh cua siêu hấp dẫn

Thử làm bánh gạo trộn thanh cua siêu hấp dẫn
Theo: Viet Ha/congluan
Thể loại: Đồ Ngọt
Đổi vị cho cả nhà với món bánh gạo trộn thanh cua cay cay mới lạ các bạn nhé! Đảm bảo gia đình bạn sẽ ấn tượng với hương vị đặc biệt của món bánh gạo trộn thanh cua này.
Nguyên liệu

Nếu bạn đã quen thuộc với món bánh gạo chay Tteokbokki Hàn Quốc thì hãy thử đổi vị với món bánh gạo trộn thanh cua cay ngon và bắt mắt này nhé. Vào bếp cùng tinybook.net thực hiện cách làm bánh gạo trộn thanh cua nào!

Với món bánh gạo trộn thanh cua, bạn cần:

+ 200g bột gạo

+ 200g bột ngô (có thể thay bằng bột sắn dây)

+ 2 lòng đỏ trứng

+ Một ít thanh cua (có thể tìm mua ở các siêu thị đồ Nhật, nếu không có thể thay thế bằng xúc xích)

+ Sa tế

+ Vừng, muối, đường, tỏi

+ Sốt mayonnaise, xì dầu

Cách Làm 
1

Để thực hiện cách làm bánh gạo trộn thanh cua, đầu tiên bạn tiến hành trộn đều bột gạo, bột ngô với nước nha.

Bắc nồi bột lên bếp và đun ở mức lửa vừa cho đến khi sôi thì bạn vặn nhỏ lửa đi, dùng đũa khuấy đều. Bạn để nghỉ một lúc rồi lại khuấy tiếp nhé. Thời gian nấu bột thành bánh sẽ mất khoảng 30 phút.

Sau 30 phút thì bạn bỏ phần bột đã chín ra, lấy tay nặn bánh thành những khúc dài như hình bên dưới.

Bạn đặt nồi lên bếp, tiến hành đun sôi nước rồi thả thanh cua vào, đun thêm khoảng 2 phút nữa rồi vớt ra cho ráo nước.

2

Tiếp đó, bạn lấy 2 lòng đỏ trứng, đánh đều lên rồi mang đi hấp trong 10 phút cho chín thì để riêng cho nguội nhé.

3

Bạn đặt chảo lên trên bếp, đun sôi dầu rồi cho bánh vào đảo đều.

Bỏ thanh cua vào cùng luôn.

4

Bạn thêm muối, đường, sa tế, tỏi và xì dầu vào.

Trước khi bắc chảo xuống thì bạn rắc thêm một ít vừng lên bánh và thanh cua nhé.

Xắt phần trứng hấp thành các vụn nhỏ rồi rắc lên trên đĩa.

5

Cuối cùng, bạn xếp lần lượt một lượt bánh, một lượt sốt mayonnaise và rắc nốt phần trứng còn lại lên trên là đã hoàn thành xong cách làm bánh gạo trộn thanh cua cay cay cực ngon này rồi.

Thành phẩm

Bánh gạo trộn thanh cua mềm dai với vị cay tê đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn phải mê mẩn. Bánh gạo cay cay kết hợp với vị lạ miệng của thanh cua tạo nên một món ăn ngon mà độc đáo. Tranh thủ những ngày rảnh, bạn hãy vào bếp trổ tài cách làm bánh gạo trộn thanh cua lạ miệng này để cả nhà bất ngờ nhé!

Nếu không muốn mất nhiều thời gian thì bạn có thể mua bánh gạo bán sẵn ngay tại các siêu thị lớn hay siêu thị Hàn Quốc nhé! Còn nếu bạn "bồ kết " cái hương vị là lạ của món bánh gạo thì hãy thử kết hợp bánh gạo với sốt kem nấm để tạo nên món bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm có mùi vị ngon miệng không kém bánh gạo trộn thanh cua đâu nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh gạo trộn thanh cua!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để tinybook.net giải đáp nha!

Cách làm ô mai mơ gừng cho ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm ô mai mơ gừng cho ngày Tết
Làm ô mai mơ gừng phải làm từ mơ chua mặn khô mới ngon nhé. Mơ này mua ở các hàng bán ô mai í, đừng ham loại quả to quá, nó là quả mai chứ không phải mơ, kém thơm và kém đậm đà.

Cách làm kẹo dâu tây cho ngày Tết thêm may mắn

tinybook tinybook
Cách làm kẹo dâu tây cho ngày Tết thêm may mắn
Tết đang cận kề rồi. Cùng vào bếp tranh thủ làm mẻ kẹo dâu tây ăn dần và để đãi khách cho cả năm thêm may mắn thôi nào!

Cách làm bánh dẻo Nhật lạ miệng đón Rằm trung thu

tinybook tinybook
Cách làm bánh dẻo Nhật lạ miệng đón Rằm trung thu
Bánh dẻo Nhật với màu sắc tinh tế, hương vị mới lạ sẽ là sự lựa chọn thú vị cho bạn trong ngày tết trung thu năm nay. Thực hiện cách làm bánh dẻo Nhật cùng tinybook.net nhé!

Làm bánh cam cá hồi với vị ngon ấn tượng

tinybook tinybook
Làm bánh cam cá hồi với vị ngon ấn tượng
Bánh cam là một món bánh tuổi thơ mà ai cũng biết và được ăn. Tuy nhiên, bánh cam có thêm cá hồi với vị ngon độc đáo sẽ khiến bạn muốn thử ăn ngay.

Cupcake “xác ướp” đón Halloween

tinybook tinybook
Cupcake “xác ướp” đón Halloween
Công thức chocolate cupcake tuyệt ngon cùng cách tạo hình đơn giản và ngộ nghĩnh cho ngày Halloween nào chị em!

Các mẫu khuôn bánh Trung thu cực hot, ai cũng muốn có

tinybook tinybook
Các mẫu khuôn bánh Trung thu cực hot, ai cũng muốn có
Một mùa trung thu nữa lại sắp về. Trong những năm gần đây thay vì mua bánh trung thu làm sẵn thì Một vài năm trở lại đây, thay vì mua bánh Trung thu làm sẵn ở bên ngoài vừa tốn kém lại vừa không rõ chất lượng, nhiều chị em đã tự tay làm những chiếc bánh Trung thu vừa để ăn, để biếu làm quà, thậm chí là để bán. Dưới đây là các mẫu khuôn bánh Trung thu cực hot giúp công việc làm bánh của các chị em dễ dàng hơn.

Mứt mơ dẻo ngọt

tinybook tinybook
Mứt mơ dẻo ngọt
Món mứt cực dễ làm mà ngon tuyệt cú mèo nhé cả nhà. Ăn kèm với bánh mì hay sandwich đều rất tuyệt đấy!

Làm quả trứng socola màu sắc tuyệt ngon

tinybook tinybook
Làm quả trứng socola màu sắc tuyệt ngon
Những quả trứng rỗng bằng socola màu sắc nhìn đẹp như đồ chơi nhưng lại ăn được và ngọt ngào lắm nha. Bạn hãy làm những quả trứng chocolate tuyệt ngon này cho bé, bé sẽ thích lắm đấy!

Cách làm bánh siêu dễ ngày 8/3

tinybook tinybook
Cách làm bánh siêu dễ ngày 8/3
Chỉ với 4 bước cực đơn giản nhưng chiếc bánh vẫn rất đẹp và thật ngọt ngào.

Cách làm bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì

tinybook tinybook
Cách làm bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì
Đừng tưởng làm bánh mì là dễ nhé! Thế nên tớ sẽ cố gắng hướng dẫn thật tỉ mỉ...

Khoai tây bọc đường tráng miệng ngon tuyệt

tinybook tinybook
Khoai tây bọc đường tráng miệng ngon tuyệt
Vị béo bùi của khoai tây, ngọt thanh của đường phèn cùng hương thơm từ vừng rang, sẽ mang lại một cảm giác rất lạ miệng.

Làm bánh Phú Sĩ không cần lò nướng cho ngày cuối tuần

tinybook tinybook
Làm bánh Phú Sĩ không cần lò nướng cho ngày cuối tuần
Cuối tuần sắp tới rồi cùng vào bếp để trổ tài làm bánh Phú Sĩ cho cả gia đình thưởng thức. Bạn không cần lò nướng mà vẫn làm ra những chiếc bánh cực ngon và xốp mềm đầy hấp dẫn.

Cách gói bánh chưng bằng lá chuối đơn giản đón Tết về

tinybook tinybook
Cách gói bánh chưng bằng lá chuối đơn giản đón Tết về
Tết đến cũng là lúc nhà nhà chuẩn bị nguyên liệu để gói bánh chưng. Nếu chưa tìm mua được lá dong bạn có thể gói bánh chưng bằng lá chuối. Cách gói bánh chưng này sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền mua nguyên liệu gói bánh trong dịp Tết đấy.

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt nhâm nhi ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt nhâm nhi ngày Tết
Cách làm mứt đu đủ sấy rất đơn giản. Rảnh rỗi, bạn có thể thực hiện cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt nhâm nhi ngày Tết sắp đến nhé! Bắt tay làm ngay nào các bạn!

Bánh cuộn mứt mâm xôi nướng ngọt ngào

tinybook tinybook
Bánh cuộn mứt mâm xôi nướng ngọt ngào
Lớp vỏ thơm giòn, nhân mứt ngọt ngào thèm quá đi à.^^ Phải làm thử ngay thôi

Cách làm bánh mỳ bơ đường giòn tan

tinybook tinybook
Cách làm bánh mỳ bơ đường giòn tan
Làm bánh mỳ bơ đường rất đơn giản; bánh giòn tan và thơm lừng mùi bơ, ăn bùi bùi và ngọt ngọt; dùng làm món ăn sáng hay ăn vặt đều tuyệt!

Thơm ngon bánh ngải xứ Lạng

tinybook tinybook
Thơm ngon bánh ngải xứ Lạng
Cứ qua tháng giêng, khi chưa tới mùa vụ, trên các nương rẫy trong thung lũng những khóm ngải cứu non có lông trắng tuyết mọc xanh mơn mởn, đây là lúc người dân cùng nhau đi hái lá ngải về làm bánh, một thứ bánh đặc trưng của vùng xứ lạnh Lạng Sơn.

Làm bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối thu

tinybook tinybook
Làm bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối thu
Từng chiếc bánh chocolate lava mềm thơm vị chocolate từ ngoài vào trong và tan chảy ngay khi đưa vào miệng, thật ngọt ngào và hấp dẫn!

Bí quyết chế biến từng loại mứt Tết

tinybook tinybook
Bí quyết chế biến từng loại mứt Tết
Không khí xuân đã rộn ràng khắp nơi nơi, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn một vài bí quyết làm mứt tết đãi khách thật thơm ngon và độc đáo nhé.

Bánh muffin cà rốt mix chà là độc lạ

tinybook tinybook
Bánh muffin cà rốt mix chà là độc lạ
Chúng mình thử làm món bánh mới này xem sao. ^^ Ngon lắm đấy các nàng nhé!

Hướng dẫn làm bánh cheesecake oreo tuyệt ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh cheesecake oreo tuyệt ngon
Nếu đã quá chán ăn bánh oreo thông thường, hãy biến thành những chiếc bánh cheesecake từ oreo với cách làm sau đây:

Cách để làm mứt dâu tây cho ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để làm mứt dâu tây cho ngày Tết?
Dâu tây là thứ quả ngon, đẹp mắt, mứt làm từ dâu tây thơm ngọt lại bổ dưỡng, mời bạn tham khảo một cách làm mứt dâu nguyên miếng rất thú vị nhé.

Cách làm bánh ngô Mãn Châu hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách làm bánh ngô Mãn Châu hấp dẫn
Bánh ngô Mãn Châu - nghe tên rất lạ phải không. Bánh ngô này có xuất xứ từ nước Mãn Châu, Trung Quốc ngày xưa đấy. Đây là loại bánh truyền thống trong các bữa ăn của người Mãn Châu. Hãy cùng làm để thưởng thức nhé

Làm bữa sáng với "sandwich" bánh quy giòn

tinybook tinybook
Làm bữa sáng với "sandwich" bánh quy giòn
Xốt cà chua, cá, cà rốt và đậu xanh đầy màu sắc là một sự kết hợp của chất béo thấp với hàm lượng chất xơ cao, lại thơm ngon khiến cho món "sandwich" này xứng đáng là lựa chọn tốt để bổ sung năng lượng cho bạn!

Bánh quy chuối dừa và chocolate chip

tinybook tinybook
Bánh quy chuối dừa và chocolate chip
Món bánh quy chuối dừa này có vị ngọt thơm của chuối và dừa kết hợp cùng vị ngọt đắng của chocolate chip, rất thú vị.

Món bánh chanh mềm mịn, dễ làm

tinybook tinybook
Món bánh chanh mềm mịn, dễ làm
Hãy cùng làm và thưởng thức món bánh chanh mềm mịn và thơm ngon này trong bữa tráng miệng hay đi picnic nhé!

Bánh nếp nhân xoài đẹp mắt ngon miệng

tinybook tinybook
Bánh nếp nhân xoài đẹp mắt ngon miệng
Bánh nếp nhân xoài tuyệt ngon vì lớp vỏ bánh dẻo thơm, bên trong là nhân xoài béo ngậy... Còn gì thích thú hơn khi trời nóng, được măm bánh nếp nhân xoài với ly nước chanh đá nhỉ?

Cách làm mứt mãng cầu nhâm nhi ngày Tết cổ truyền

tinybook tinybook
Cách làm mứt mãng cầu nhâm nhi ngày Tết cổ truyền
Bạn đã bao giờ thưởng thức mứt mãng cầu chưa? Cách làm mứt mãng cầu cực dễ và vị ngon của mứt mãng cầu chắc chắn sẽ đem đến cảm giác thú vị cho người thưởng thức.

Cách làm pudding chuối cho cô nàng hảo ngọt

tinybook tinybook
Cách làm pudding chuối cho cô nàng hảo ngọt
Chỉ mất 30 phút với cách làm pudding chuối bạn đơn giản, bạn sẽ có ngay một món tráng miệng thanh mát, đậm hương, thơm ngon của chuối. Thật hấp dẫn phải không? Vậy hãy cùng vào bếp với chúng tôi để chế biến món tráng miệng bổ dưỡng này nhé.

Cuối tuần làm bánh bèo

tinybook tinybook
Cuối tuần làm bánh bèo
Từng chiếc bánh bèo tròn và trắng, bên trên phủ lớp tôm chấy và bì lợn chiên giòn, chan ít nước mắm cay cay, chắc hẳn ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat