Thử làm bánh gạo trộn thanh cua siêu hấp dẫn

Thử làm bánh gạo trộn thanh cua siêu hấp dẫn
Theo: Viet Ha/congluan
Thể loại: Đồ Ngọt
Đổi vị cho cả nhà với món bánh gạo trộn thanh cua cay cay mới lạ các bạn nhé! Đảm bảo gia đình bạn sẽ ấn tượng với hương vị đặc biệt của món bánh gạo trộn thanh cua này.
Nguyên liệu

Nếu bạn đã quen thuộc với món bánh gạo chay Tteokbokki Hàn Quốc thì hãy thử đổi vị với món bánh gạo trộn thanh cua cay ngon và bắt mắt này nhé. Vào bếp cùng tinybook.net thực hiện cách làm bánh gạo trộn thanh cua nào!

Với món bánh gạo trộn thanh cua, bạn cần:

+ 200g bột gạo

+ 200g bột ngô (có thể thay bằng bột sắn dây)

+ 2 lòng đỏ trứng

+ Một ít thanh cua (có thể tìm mua ở các siêu thị đồ Nhật, nếu không có thể thay thế bằng xúc xích)

+ Sa tế

+ Vừng, muối, đường, tỏi

+ Sốt mayonnaise, xì dầu

Cách Làm 
1

Để thực hiện cách làm bánh gạo trộn thanh cua, đầu tiên bạn tiến hành trộn đều bột gạo, bột ngô với nước nha.

Bắc nồi bột lên bếp và đun ở mức lửa vừa cho đến khi sôi thì bạn vặn nhỏ lửa đi, dùng đũa khuấy đều. Bạn để nghỉ một lúc rồi lại khuấy tiếp nhé. Thời gian nấu bột thành bánh sẽ mất khoảng 30 phút.

Sau 30 phút thì bạn bỏ phần bột đã chín ra, lấy tay nặn bánh thành những khúc dài như hình bên dưới.

Bạn đặt nồi lên bếp, tiến hành đun sôi nước rồi thả thanh cua vào, đun thêm khoảng 2 phút nữa rồi vớt ra cho ráo nước.

2

Tiếp đó, bạn lấy 2 lòng đỏ trứng, đánh đều lên rồi mang đi hấp trong 10 phút cho chín thì để riêng cho nguội nhé.

3

Bạn đặt chảo lên trên bếp, đun sôi dầu rồi cho bánh vào đảo đều.

Bỏ thanh cua vào cùng luôn.

4

Bạn thêm muối, đường, sa tế, tỏi và xì dầu vào.

Trước khi bắc chảo xuống thì bạn rắc thêm một ít vừng lên bánh và thanh cua nhé.

Xắt phần trứng hấp thành các vụn nhỏ rồi rắc lên trên đĩa.

5

Cuối cùng, bạn xếp lần lượt một lượt bánh, một lượt sốt mayonnaise và rắc nốt phần trứng còn lại lên trên là đã hoàn thành xong cách làm bánh gạo trộn thanh cua cay cay cực ngon này rồi.

Thành phẩm

Bánh gạo trộn thanh cua mềm dai với vị cay tê đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn phải mê mẩn. Bánh gạo cay cay kết hợp với vị lạ miệng của thanh cua tạo nên một món ăn ngon mà độc đáo. Tranh thủ những ngày rảnh, bạn hãy vào bếp trổ tài cách làm bánh gạo trộn thanh cua lạ miệng này để cả nhà bất ngờ nhé!

Nếu không muốn mất nhiều thời gian thì bạn có thể mua bánh gạo bán sẵn ngay tại các siêu thị lớn hay siêu thị Hàn Quốc nhé! Còn nếu bạn "bồ kết " cái hương vị là lạ của món bánh gạo thì hãy thử kết hợp bánh gạo với sốt kem nấm để tạo nên món bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm có mùi vị ngon miệng không kém bánh gạo trộn thanh cua đâu nha!

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm bánh gạo trộn thanh cua!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để tinybook.net giải đáp nha!

Làm kẹo que hình Minion cực đáng yêu

tinybook tinybook
Làm kẹo que hình Minion cực đáng yêu
Những que kẹo dễ thương hình hình Minions này sẽ khiến các bé thích thú lắm đây! Hãy cùng chúng tôi học cách làm que kẹo đáng yêu này cho bé nhé!

Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản mà ngon và ý nghĩa

tinybook tinybook
Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản mà ngon và ý nghĩa
Bánh kem hay bánh gato là một loại bánh đặc trưng trong các dịp sinh nhật. Nếu bạn có thể tự tay làm một chiếc bánh kem để tặng ai đó thì chắc hẳn là họ sẽ rất vui đấy.

Bánh dẻo bột lọc lạ miệng trong ngày trung Thu

tinybook tinybook
Bánh dẻo bột lọc lạ miệng trong ngày trung Thu
Cùng vào bếp làm món bánh dẻo bột lọc lạ miệng cho ngày rằm Trung Thu nhé. Hẳn bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy. Vỏ bánh dẻo dẻo, dai dai và sẽ không bị quá ngọt như bánh dẻo thông thường nữa...

Làm bánh hoa hồng đỏ tuyệt đẹp tặng mẹ nhân ngày 8/3

tinybook tinybook
Làm bánh hoa hồng đỏ tuyệt đẹp tặng mẹ nhân ngày 8/3
Ngày 8/3 hàng năm, bạn có thể mua hoa hồng đỏ tặng mẹ. Năm nay, bạn hãy trổ tài làm bánh hoa hồng nhé! Chiếc bánh tuyệt đẹp này tặng mẹ chắc mẹ vui lắm đây.

Giáng sinh đến sớm với bánh Stollen moments

tinybook tinybook
Giáng sinh đến sớm với bánh Stollen moments
Là bánh thường được thấy trong Lễ Giáng sinh của người Đức. Bánh được sử dụng bột mỳ, men nâu, các hạt hoa quả khô là thành phần nguyên liệu chính.

Cách làm bánh trôi bí đỏ đẹp mắt đón Tết Hàn thực

tinybook tinybook
Cách làm bánh trôi bí đỏ đẹp mắt đón Tết Hàn thực
Bánh trôi bí đỏ có màu vàng sáng đẹp mắt. Nhân vừng đen đậm đà và có chút béo ngậy bên trong không chỉ ngon miệng mà còn khiến cho món ăn hài hòa về màu sắc. Cùng làm bánh trôi bí đỏ đón Tết Hàn thực nha!

Hướng dẫn cách nấu sôcôla ngày Valentine

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách nấu sôcôla ngày Valentine
Một vài bí quyết "nấu" sôcôla sau đây sẽ giúp bạn tự làm ra làm những chiếc bánh kem hay những viên kẹo sôcôla ngọt ngào tặng người yêu trong dịp Valentine này.

Cách làm bánh bánh custard da heo

tinybook tinybook
Cách làm bánh bánh custard da heo
Một loại bánh na ná bánh dẻo, vừa lạ mà còn có thể tự làm ở nhà nữa nhé!

Cách gói bánh tét ngày Tết của người miền Tây

tinybook tinybook
Cách gói bánh tét ngày Tết của người miền Tây
Thời điểm này khi Tết chỉ còn tính bằng ngày, cũng là lúc từng xóm làng miệt sông nước miền Tây Nam bộ rủ nhau chuẩn bị nào nếp, lá chuối, dừa... để gói những đòn bánh tét đón năm mới.

Cách làm bánh muffin chanh sữa chua mềm thơm

tinybook tinybook
Cách làm bánh muffin chanh sữa chua mềm thơm
Khác với cách làm bánh muffin thông thường; với sữa chua và vỏ chanh; bạn có món bánh muffin mềm xốp và chua thơm rất dễ ăn.

Thêm một công thức bánh sô cô la siêu dễ làm

tinybook tinybook
Thêm một công thức bánh sô cô la siêu dễ làm
Chiếc bánh thơm lừng mùi sô cô la và rất đẹp mắt sẽ làm mọi người trong gia đình trầm trồ khen ngợi!

Cách làm socola tươi hai màu cực ngon làm quà Valentine

tinybook tinybook
Cách làm socola tươi hai màu cực ngon làm quà Valentine
Socola trắng và nâu, tưởng chừng đối lập mà hợp nhau đến lạ... Cách làm socola hai màu đơn giản lắm nhé, làm quà Valentine tặng chàng/nàng thì cực chuẩn luôn. Nào, bắt tay vào làm socola cùng chúng tôi nha!

Cách làm bánh ngô, bánh khoai chiên

tinybook tinybook
Cách làm bánh ngô, bánh khoai chiên
Tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món bánh ngô, bánh khoai chiên chấm với tương ớt cay cay thì quá tuyệt!

Cách làm bánh sandwich nhanh nhất

tinybook tinybook
Cách làm bánh sandwich nhanh nhất
Chỉ với 5 phút, bạn đã làm được bánh sandwich tuyệt ngon cho bữa sáng với cách làm bánh sandwich nhanh nhất sau đây:

Cách làm ô mai mận mơ cho ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm ô mai mận mơ cho ngày Tết
Thêm một món ô mai, bổ sung cho thực đơn 'đồ ăn vặt' nhà bạn trong dịp Tết nhé!

Tự làm kẹo Marshmallow vị cam ngon ngất ngây

tinybook tinybook
Tự làm kẹo Marshmallow vị cam ngon ngất ngây
Kẹo dẻo Marshmallow được làm từ đường, nước, si rô ngô, gelatin, hương liệu vani. Những viên kẹo Marshmallow vị cam chua chua, ngọt ngọt sẽ là món ăn vặt để bạn nhâm nhi trong những ngày lạnh đấy nhé!

Cách để làm mứt dừa cho ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để làm mứt dừa cho ngày Tết?
Mứt dừa được làm từ cơm dừa (cùi dừa). Với nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm và dễ thực hiện, mứt dừa rất được ưa thích vì có hương vị đặc sắc.

Bánh mỳ kiểu sushi làm nhanh, ăn ngon

tinybook tinybook
Bánh mỳ kiểu sushi làm nhanh, ăn ngon
Có cả tinh bột, chất xơ và chất đạm, đủ để bạn nạp đủ năng lượng cho bữa sáng hay bữa tối “chán cơm” nào đó.

Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel

tinybook tinybook
Bánh muffin chocolate phủ đầy tuyết hấp dẫn đón Noel
Noel đang về rồi, cùng vào bếp làm những chiếc bánh muffin thơm ngon để cho cả gia đình thưởng thức nhé. Chiếc bánh giống như những gốc cây ngày đông phủ đầy tuyết nhìn hấp dẫn lắm đó!

Cách làm bánh dày giò cực ngon

tinybook tinybook
Cách làm bánh dày giò cực ngon
Bánh dày giò là món ăn sáng ngon miệng, lại rất dễ chế biến. Bạn có thể tự tay làm món bánh dày giò này cho bữa điểm tâm sáng của gia đình.

Hướng dẫn làm bánh mật cho ngày Rằm tháng 7

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh mật cho ngày Rằm tháng 7
Chỉ cần bạn khéo tay một chút thì có thể làm được món bánh này cho ngày lễ Vu Lan. Đây là món ăn chay rất hợp lý đấy!

Cách làm bánh tét chữ cực ngon, cực đẹp đón Tết

tinybook tinybook
Cách làm bánh tét chữ cực ngon, cực đẹp đón Tết
Bánh tét chữ hiện nay mang đến sự mới lạ cho bánh tét truyền thống. Cách làm bánh tét chữ không hề khó nhưng bạn phải kiên trì và khéo léo. Mỗi bánh tét chữ khi cắt ra sẽ ghép lại thành những lời chúc năm mới thật ý nghĩa.

Tự làm bánh nấm socola tặng nửa kia nhân dịp Valentine

tinybook tinybook
Tự làm bánh nấm socola tặng nửa kia nhân dịp Valentine
Những chiếc bánh nấm tí hon sẽ là món quà ngộ nghĩnh, đáng yêu tặng nửa kia của bạn trong Valentine này. Tự làm bánh nấm tí hon cùng tinybook.net ngay thôi nào!

Cách làm bánh rán Doremon thơm ngon tuyệt vời

tinybook tinybook
Cách làm bánh rán Doremon thơm ngon tuyệt vời
Bánh rán của Doremon có tên là Dorayaki, là một thứ bánh cổ truyền Nhật Bản. Hôm nay, chúng tớ sẽ mách bạn cách làm bánh rán Doremon nhé! Hình dáng của bánh rán Doremon giống như bánh bao, làm từ bột đậu, vỏ phết mật ong rất ngon và bổ dưỡng.

Làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh, đậu đỏ

tinybook tinybook
Làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh, đậu đỏ
Với bánh trung thu rau câu ta có thể tạo được rất nhiều vị khác nhau, vỏ bánh bằng thạch nên mát lạnh, phần nhân vẫn có thể là đậu đỏ, đậu xanh mềm mịn.

Cách làm bánh quy trái tim cho Valentine

tinybook tinybook
Cách làm bánh quy trái tim cho Valentine
Bánh quy trái tim sẽ làm món quà handmade cực ý nghĩa để dành tặng cho những người bạn thương yêu trong mùa Valentine năm nay đấy! Cùng chúng tôi học cách làm bánh quy trái tim nhân dịp Valentine 2014 nhé!

Cách làm bánh yến mạch thơm ngon cho bữa sáng

tinybook tinybook
Cách làm bánh yến mạch thơm ngon cho bữa sáng
Chỉ cần một miếng bánh đang nóng cùng với một ly nước quả chắc chắn sẽ giúp bạn khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi.

Cách để làm bánh mì nướng nhân thịt?

tinybook tinybook
Cách để làm bánh mì nướng nhân thịt?
Bánh mỳ nướng thơm ngon nóng hổi sẽ ra lò chỉ trong vài phút thôi, bạn thử xem nhé.

Bánh quy hạt dẻ độc đáo, thơm bùi

tinybook tinybook
Bánh quy hạt dẻ độc đáo, thơm bùi
Bánh quy hạt dẻ thơm mùi hạt dẻ, mật ong và có vị ngọt ngào bởi sự cộng hưởng của các nguyên liệu: mật ong, đường, hạt dẻ... sẽ cho bạn một cảm giác ngon miệng.

Cách làm bánh pancake sữa chua

tinybook tinybook
Cách làm bánh pancake sữa chua
Bánh pancake sữa chua vừa dễ làm, lại rất dễ ‘vào’ cho bữa sáng cuối tuần ngon miệng
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat