Thiết bị này sẽ giúp nền nông nghiệp của chúng ta không sụp đổ như trong phim Interstellar

Thiết bị này sẽ giúp nền nông nghiệp của chúng ta không sụp đổ như trong phim Interstellar
Theo: zknight Theo Trí Thức Trẻ
Thể loại: Khoa Học Công Nghệ
GrainSense gói gọn cả một phòng thí nghiệm sinh học và đặt lên trên tay người nông dân.

Trong bộ phim Interstellar, chúng ta đã chứng kiến một kịch bản nền nông nghiệp sụp đổ vì biến đổi khí hậu. Kết quả là con người phải đi tìm một hành tinh mới để sinh sống. Làm thế nào để ngăn chặn hoặc ít nhất là làm chậm quá trình đó xảy ra?

Câu trả lời là chúng ta phải có một nền nông nghiệp hiện đại hơn, với những người nông dân có trình độ cao và cả những công nghệ cho phép ứng phó nhanh với biến đổi khí hậu.

Hướng tới mục tiêu này, GrainSense, một công ty công nghệ Phần Lan, đã giới thiệu một thiết bị phân tích thực phẩm đột phá. Nó gói gọn cả một phòng thí nghiệm sinh học và đặt lên trên tay người nông dân.

Cỗ máy được đặt trùng với tên công ty, GrainSense, có khả năng thực hiện các phép phân tích dinh dưỡng trong chớp mắt với tất cả các loại ngũ cốc như ngô, gạo, lúa mì, yến mạch, lúa mạch…

Bằng cách chiếu vào các mẫu hạt một phổ ánh sáng có tần số khác nhau trong vùng cận hồng ngoại, GrainSense cho phép xác định chính xác mức độ protein, độ ẩm, lượng dầu và carbohydrate có mặt trong mẫu thực phẩm.

Các nhà phát triển cho biết GrainSense sẽ tham gia xây dựng hệ thống IoT trong nông nghiệp và tiêu dùng nông sản. Cùng với nhiều công nghệ hiện đại như cảm biến trong đất và máy bay không người lái, người nông dân có thể đối phó nhanh hơn với tình hình biến đổi khí hậu đang đe dọa an ninh lương thực của con người trong tương lai.

Công nghệ sẽ giúp nền nông nghiệp của chúng ta không sụp đổ như trong phim Interstellar

Công nghệ sẽ giúp nền nông nghiệp của chúng ta không sụp đổ như trong phim Interstellar

Trên thực tế, kỹ thuật phân tích hàm lượng dinh dưỡng bằng ánh sáng cận hồng ngoại đã có mặt trong các phòng thí nghiệm sinh học từ vài thập kỷ. Nhưng đây là lần đầu tiên tất cả quy trình phức tạp được gói gọn trên một thiết bị cầm tay. Điều đó có nghĩa là việc kiểm tra dinh dưỡng trong ngũ cốc sẽ tinh gọn và dễ dàng hơn.

Edvard Krogius, đồng sáng lập GrainSense cho biết: "Bình thường, bạn phải gửi ít nhất nửa ký ngũ cốc tới phòng thí nghiệm. [Quá trình đánh giá dinh dưỡng] có thể mất vài ngày đến vài tuần mới có kết quả".

Ngược lại, GrainSense chỉ đòi hỏi từ 50 đến 100 hạt ngũ cốc cho mỗi lần kiểm tra. Và cỗ máy cầm tay này cho kết quả ngay trong vòng 5 giây. Tất cả các thông tin về mẫu phẩm, bao gồm cả vị trí lấy mẫu dựa trên GPS sẽ được chuyển tới điện thoại của bạn. Nó khiến cho việc lưu trữ và quản lý dữ liệu thuận tiện và dễ dàng hơn, đặc biệt là với người nông dân.

"Kết quả có ngay lập tức giúp người nông dân có thể bổ sung phân bón hoặc có hướng điều chỉnh độ ẩm cho cây trồng phát triển", Edvard Krogius cho biết thêm. Người nông dân có thể sử dụng ứng dụng điện thoại để đánh giá tác động của các điều kiện đang ảnh hưởng đến chất lượng cây trồng, ví dụ như thời tiết, chất lượng đất, nước và thậm chí là biến đổi khí hậu.

Nền nông nghiệp của chúng ta đã phát triển hàng ngàn năm dựa trên kinh nghiệm thực tiễn truyền từ đời này sang đời khác. Mặc dù vậy, biến đổi khí hậu đang khiến cho môi trường canh tác thay đổi đến chóng mặt, và các kinh nghiệm cũng cần phải được cập nhật một cách nhanh chóng hơn.

Chẳng hạn, một nghiên cứu của Đại học Harvard hồi tháng 8 lần đầu tiên cảnh báo lượng CO2 trong khí quyển gia tăng đang khiến cho hàm lượng protein trong cây trồng sụt giảm. Điều này sẽ đặt 150 triệu người vào nguy cơ thiếu chất đạm vào năm 2050.

Nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra biến đổi khí hậu đang khiến thực phẩm chúng ta ăn ngày càng có nhiều đường mà ít các chất dinh dưỡng hơn, bao gồm vitamin và các loại khoáng chất như sắt, kẽm.

GrainSense gói gọn cả một phòng thí nghiệm sinh học và đặt lên trên tay người nông dân.

GrainSense gói gọn cả một phòng thí nghiệm sinh học và đặt lên trên tay người nông dân.

Trong bối cảnh này, những thiết bị cầm tay phục vụ nông nghiệp như GrainSense sẽ trở thành trang bị tốt cho người nông dân. Nó sẽ tham gia vào một hệ sinh thái các thiết bị điện tử hỗ trợ nông nghiệp, cũng có thể được kết nối thành hệ thống IoT.

Chúng ta đã có các cảm biến đặt trong đất để thu thập thông tin về điều kiện trên đồng ruộng. Máy bay không người lái có thể kiểm soát sâu bệnh và chỉ ra những địa điểm cần tưới tiêu. Bây giờ, với GrainSense người nông dân có thể biết ngay chất lượng hạt của họ trước và sau khi thu hoạch.

"Một ước tính lập tức và chính xác về các thành phần có trong cây trồng là rất quan trọng”, nhà nghiên cứu Salah Elsayed đến từ Đại học Sadat, Ai Cập cho biết. Nó cho phép người nông dân quản lý sớm và làm giảm tác động của biến đổi khí hậu, ví dụ như thêm thời điểm bón phân hoặc điều chỉnh độ ẩm bằng cách tưới tiêu.

Tháng 11 này, Krogius và đội ngũ phát triển GrainSense sẽ giới thiệu thiết bị mới này tại hội chợ Công nghệ nông nghiệp tại Hanover, Đức. Trong tương lai, công nghệ này cũng có thể được dùng để đánh giá hàm lượng protein của bất kỳ vật liệu hữu cơ nào, bao gồm cả thịt.

Nhiều công ty khác ngoài GrainSense cũng đang phát triển các công cụ tương tự cho người tiêu dùng, với các bộ cảm biến có thể kết nối với điện thoại. Điều đó có nghĩa là bên cạnh việc kiểm soát chất lượng nông sản ở đầu chuỗi cung ứng là người nông dân, chính người tiêu dùng cũng có thể kiểm tra kỹ càng hơn chất lượng loại thực phẩm mình đã bỏ tiền ra mua.

Tham khảo Newscientist

Quá trình huấn luyện chiến binh Sparta khắc nghiệt: xa cha mẹ từ khi 7 tuổi, chịu đói rét thường xuyên, 30 tuổi mới được lấy vợ

tinybook tinybook 2 tuần 1 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Quá trình huấn luyện chiến binh Sparta khắc nghiệt: xa cha mẹ từ khi 7 tuổi, chịu đói rét thường xuyên, 30 tuổi mới được lấy vợ
Để có thể trở thành những chiến binh dũng mãnh, những hình tượng thuộc về huyền thoại, họ phải trải qua một quá trình huấn luyện gian nan.

Bạn cứ việc nằm nhà, "Uber người" sẽ làm mọi công việc thay bạn

tinybook tinybook 2 tuần 1 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Bạn cứ việc nằm nhà, "Uber người" sẽ làm mọi công việc thay bạn
Đưa "sống ảo" lên một tầm cao mới.

Công ty New Zealand phóng một quả cầu disco lên quỹ đạo, nhận về vô số "gạch đá" từ các giáo sư và các nhà thiên văn học

tinybook tinybook 2 tuần 1 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Công ty New Zealand phóng một quả cầu disco lên quỹ đạo, nhận về vô số "gạch đá" từ các giáo sư và các nhà thiên văn học
Người ta nên cập nhật luật lệ vũ trụ, xem được mang những thứ gì lên quỹ đạo của Trái Đất - mái nhà chung của toàn nhân loại.

Khoa học đã chứng minh: Tâm lý càng yếu, bạn càng dễ bị chó cắn

tinybook tinybook 2 tuần 1 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Khoa học đã chứng minh: Tâm lý càng yếu, bạn càng dễ bị chó cắn
Nếu thường xuyên lo lắng sợ hãi, bạn rất có khả năng trở thành ứng cử viên hàng đầu cho 1 cú ngoạm bất thình lình.

Nhện thường đã đáng sợ, nhưng loài "nhện" cổ đại này sẽ khiến nhiều người phải chết khiếp

tinybook tinybook 2 tuần 2 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Nhện thường đã đáng sợ, nhưng loài "nhện" cổ đại này sẽ khiến nhiều người phải chết khiếp
Những hoá thạch 100 triệu năm tuổi này trông rất giống nhện, nhưng lại có thêm vài cái đuôi gớm ghiếc nữa.

5 bí mật trong căn nhà Nhật Bản khiến bạn một khi đã bước vào sẽ chẳng muốn ra nữa

tinybook tinybook 2 tuần 2 ngày
Khoa Học Công Nghệ
5 bí mật trong căn nhà Nhật Bản khiến bạn một khi đã bước vào sẽ chẳng muốn ra nữa
Nhà truyền thống Nhật Bản có vẻ kỳ quặc đối với người phương Tây do thiết kế vô cùng tối giản của họ. Không có đồ vật gì là thừa thãi cả, mỗi đồ đạc có vai trò riêng và tất cả đều không thể thiếu trong căn nhà.

Nhờ vật lý, ta đã biết cách người Ai Cập cổ đại xây kim tự tháp Giza - kỳ quan thế giới như thế nào

tinybook tinybook 2 tuần 2 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Nhờ vật lý, ta đã biết cách người Ai Cập cổ đại xây kim tự tháp Giza - kỳ quan thế giới như thế nào
Lịch sử không ghi nhận lại quá nhiều điều về triều đại của Pharaoh Khufu, ngoại trừ một thứ duy nhất: Kim tự tháp Ai Cập đồ sộ nhất, và là kỳ quan duy nhất trong số bảy kỳ quan của thế giới còn tồn tại cho đến ngày nay.

Cùng xem các thợ rèn này hiện thực hóa chiếc xẻng "thần thánh" trong Shovel Knight thành vũ khí chết người

tinybook tinybook 2 tuần 2 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Cùng xem các thợ rèn này hiện thực hóa chiếc xẻng "thần thánh" trong Shovel Knight thành vũ khí chết người
Mặc dù giá trị sử dụng trong những trận chiến thực tế không cao, nhưng xem cách họ biểu diễn độ nguy hiểm của chiếc xẻng này thì cũng thuộc dạng “chém sắt như bùn” phết đấy!

Vân não thay cho vân tay: sóng não có tiềm năng trở thành phương thức bảo mật mới cho thiết bị tương lai

tinybook tinybook 2 tuần 3 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Vân não thay cho vân tay: sóng não có tiềm năng trở thành phương thức bảo mật mới cho thiết bị tương lai
Hãy cùng chờ xem, sau 5 năm nữa, liệu “con dấu não bộ” này có được ứng dụng trên chiếc iPhone đời mới nhất hay không.

Có thể bạn chưa biết: lực đạp của bào thai lên bụng mẹ là bao nhiêu?

tinybook tinybook 2 tuần 3 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Có thể bạn chưa biết: lực đạp của bào thai lên bụng mẹ là bao nhiêu?
Đó là những pha Nộ long cước không hề nhẹ ký chút nào

Câu trả lời cho việc lò vi sóng làm mất giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm

tinybook tinybook 2 tuần 3 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Câu trả lời cho việc lò vi sóng làm mất giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm
Tiện lợi sẽ đi kèm với bất cập, nhưng đây có phải là lời buộc tội vô căn cứ?

Đất liền có xe điện Tesla thì dưới nước nay có xà lan chạy điện Tesla of the Canals

tinybook tinybook 2 tuần 3 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Đất liền có xe điện Tesla thì dưới nước nay có xà lan chạy điện Tesla of the Canals
Dự kiến, chiếc xà lan chạy điện đầu tiên trên thế giới sẽ được hạ thủy bắt đầu từ mùa hè năm nay nhằm thay thế cho khoảng 23 ngàn chiếc xe tải chở hàng tại Hà Lan.

Nhà phát triển game Angry Birds muốn xây một đường hầm ngầm dưới biển trị giá 15 tỷ USD, nối liền Phần Lan và Estonia

tinybook tinybook 2 tuần 3 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Nhà phát triển game Angry Birds muốn xây một đường hầm ngầm dưới biển trị giá 15 tỷ USD, nối liền Phần Lan và Estonia
"Tôi chưa xây hầm bao giờ".

Bananacoin - Đồng tiền chuối, có trị giá bằng 1 cân chuối

tinybook tinybook 2 tuần 3 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Bananacoin - Đồng tiền chuối, có trị giá bằng 1 cân chuối
Trong thị trường tiền mã hóa biến động, giá của 1 kg chuối có lẽ sẽ là ổn định nhất.

Đây là cách "hack não" để bạn không bao giờ bị "não cá vàng" nữa

tinybook tinybook 2 tuần 3 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Đây là cách "hack não" để bạn không bao giờ bị "não cá vàng" nữa
Đừng nhồi nhét, hãy tạo khoảng nghỉ cho chính mình.

Cape Town, Nam Phi đang dần cạn kiện nước, doanh nhân bán hàng online chớp thời cơ để kiếm lời

tinybook tinybook 2 tuần 4 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Cape Town, Nam Phi đang dần cạn kiện nước, doanh nhân bán hàng online chớp thời cơ để kiếm lời
Giờ khủng hoảng nước đang tới gần, thành phố Nam Phi này cần sự giúp đỡ từ những nơi lân cận cũng như những tổ chức lớn.

Các quốc gia châu Á phát triển bùng nổ, đẩy Mỹ ra khỏi danh sách top 10 quốc gia sáng tạo nhất thế giới

tinybook tinybook 2 tuần 4 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Các quốc gia châu Á phát triển bùng nổ, đẩy Mỹ ra khỏi danh sách top 10 quốc gia sáng tạo nhất thế giới
Sự suy giảm về chất lượng giáo dục bậc cao và giá trị gia tăng khiến nước Mỹ lần đầu tiên trượt khỏi top 10 quốc gia sáng tạo nhất thế giới. Trong khi đó, các quốc gia Châu Á tiếp tục chứng tỏ năng lực sáng tạo không hề thua kém các quốc gia phương Tây.

Axit mạnh nhất thế giới: Gấp 10 triệu tỷ lần axit sulfuric đậm đặc 100%

tinybook tinybook 2 tuần 4 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Axit mạnh nhất thế giới: Gấp 10 triệu tỷ lần axit sulfuric đậm đặc 100%
Ăn mòn kim loại, có tính axit mạnh trong các loại axit, vậy làm sao người ta có thể cất giữ loại hợp chất này an toàn?

Câu chuyện về công ty ít tiếng tăm của Trung Quốc với tham vọng đuổi kịp Google và Microsoft về nhận diện giọng nói

tinybook tinybook 2 tuần 5 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Câu chuyện về công ty ít tiếng tăm của Trung Quốc với tham vọng đuổi kịp Google và Microsoft về nhận diện giọng nói
Trong khi đang là người dẫn đầu Trung Quốc về nhận diện giọng nói, iFlytek vẫn còn khá vô danh ở thị trường nước ngoài, và họ hy vọng thay đổi điều đó trong tương lai.

Nhà thiên văn học nghiệp dư tìm thấy vệ tinh của NASA được cho là "đã chết" 12 năm trước, nhiều chuyên gia từng bỏ cuộc

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Nhà thiên văn học nghiệp dư tìm thấy vệ tinh của NASA được cho là "đã chết" 12 năm trước, nhiều chuyên gia từng bỏ cuộc
Trong khoảng thời gian dài ấy, vệ tinh IMAGE đã nhìn thấy những gì? Không nghi ngờ gì, những dữ liệu ấy sẽ là nguồn tư liệu quý giá.

Không phải boxing hay võ thuật, môn thể thao này vẫn cho phép VĐV đánh nhau ngay trên sân

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Không phải boxing hay võ thuật, môn thể thao này vẫn cho phép VĐV đánh nhau ngay trên sân
Cuộc chiến giữa hai hay nhiều cầu thủ chỉ kết thúc khi có một người ngã ra sân băng, lúc đó trọng tài mới có trách nhiệm giải tán cuộc ẩu đả.

Lego kỷ niệm 60 năm thành lập với mô hình mảnh lắp ghép khổng lồ

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Lego kỷ niệm 60 năm thành lập với mô hình mảnh lắp ghép khổng lồ
Các "Bậc thầy xây lắp" đã mất tới hơn 350 giờ đồng hồ để hoàn thành mô hình cực lớn này.

Hãy nghe Wikie, cô cá voi sát thủ biết nói tiếng người, phát âm "hello", "bye bye" và đếm số

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Hãy nghe Wikie, cô cá voi sát thủ biết nói tiếng người, phát âm "hello", "bye bye" và đếm số
Tuy nhiên, ta chưa có bằng chứng cho thấy rằng cô cá voi sát thủ này hiểu những gì mình phát âm ra.

Xem lại những hình ảnh của hiện tượng “siêu trăng xanh máu” trên toàn thế giới vừa diễn ra tối qua

tinybook tinybook 3 tuần 6 giờ
Khoa Học Công Nghệ
Xem lại những hình ảnh của hiện tượng “siêu trăng xanh máu” trên toàn thế giới vừa diễn ra tối qua
Đây là hiện tượng Nguyệt thực (trăng máu), siêu trăng (super moon) và trăng xanh (blue moon) cùng lúc hội tụ. Lần đầu tiên sau 150 năm.

Thú vị chưa, đây là đèn giao thông tại Ukraine

tinybook tinybook 3 tuần 20 giờ
Khoa Học Công Nghệ
Thú vị chưa, đây là đèn giao thông tại Ukraine
Đếm ngược về đèn xanh/đèn đỏ là công nghệ xưa rồi!

Tại sao một số môn võ yêu cầu người tập hét lên khi ra đòn?

tinybook tinybook 3 tuần 1 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Tại sao một số môn võ yêu cầu người tập hét lên khi ra đòn?
Tiếng hét trong võ thuật chủ yếu gồm 1 hoặc 2 âm tiết. Âm thanh phải bắt nguồn từ cơ hoành thay vì cổ họng vì nó được cho là giúp ngăn ngừa tổn thương nội tạng nhờ siết chặt các phần cơ cốt lõi (core). Kỹ thuật này còn được coi là cách tăng thêm tốc độ và sức mạnh trong di chuyển hoặc tấn công.

Chiêm ngưỡng loạt ảnh mô phỏng cuộc sống ở những thành phố nổi trên mặt nước trong tương lai

tinybook tinybook 3 tuần 1 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Chiêm ngưỡng loạt ảnh mô phỏng cuộc sống ở những thành phố nổi trên mặt nước trong tương lai
Trong tương lai, những thành phố nổi như dự án của tỷ phú Peter Thiel sẽ là nơi sinh sống của nhiều cư dân Trái Đất. Những thành phố này sẽ giúp con người chống chọi và thích nghi được với tình trạng nước biển dâng và môi trường khắc nghiệt.

Các nhà khoa học đã tìm ra phương pháp có thể ngăn chặn dị ứng không xảy ra nữa

tinybook tinybook 3 tuần 1 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Các nhà khoa học đã tìm ra phương pháp có thể ngăn chặn dị ứng không xảy ra nữa
Đây có lẽ sẽ là tin vui với rất nhiều người, đặc biệt là những người bị dị ứng nặng với phấn hoa hay lông thú vật.

Hiện tượng hiếm: Nguyệt thực kèm siêu trăng vừa tròn vừa xanh, có thể nhìn thấy từ Việt Nam chiều ngày 31 tháng Một năm 2018

tinybook tinybook 3 tuần 1 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Hiện tượng hiếm: Nguyệt thực kèm siêu trăng vừa tròn vừa xanh, có thể nhìn thấy từ Việt Nam chiều ngày 31 tháng Một năm 2018
Cơ hội để chứng kiến điều kỳ diệu ngay trên bầu trời Việt Nam.

Hiện tượng kỳ thú: trăng xanh, nguyệt thực và trăng đỏ cùng diễn ra vào ngày 31/1, ở Việt Nam xem từ 18h48

tinybook tinybook 3 tuần 1 ngày
Khoa Học Công Nghệ
Hiện tượng kỳ thú: trăng xanh, nguyệt thực và trăng đỏ cùng diễn ra vào ngày 31/1, ở Việt Nam xem từ 18h48
Những người yêu thiên văn trên thế giới và tại Việt Nam sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng cùng lúc ba hiện tượng đặc biệt hiếm có xảy ra cùng lúc vào ngày 31/1 tới đây. Đó là siêu trăng, trăng xanh và trăng máu.
tinybook Công Nghệ Thông Tin



Chat