Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết

Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Với món thăn lợn nướng tiêu sẽ rất hấp dẫn bạn trong ngày đầu năm mới này đấy nhé
Với món thịt lợn nướng này rất thích hợp trong thời tiết lạnh của mùa đông này đấy nhé

Nguyên liệu

-  250 g thịt thăn lợn
-    Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen
-    15 ml dầu thực vật
-    Rau trang trí, tương ớt

Cách làm

1

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

2

Đặt thịt vào tô trộn, ướp cùng muối, tiêu đen, dầu ăn trong ít nhất 1 giờ. Đặt thịt vào lò nướng.

3

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

4

Phục vụ kèm mì xào và tương ớt, trang trí thêm rau xanh.

5

Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý.




Chúc các bạn ngon miệng.

Cách làm món bánh đa xúc nấm đậu chống ngán

tinybook tinybook
Cách làm món bánh đa xúc nấm đậu chống ngán
Thanh đạm mà lại đưa cơm, dùng làm món nhậu cho các chàng cũng rất chuẩn nhé!

Bún trộn kiểu Hàn Quốc

tinybook tinybook
Bún trộn kiểu Hàn Quốc
Khi đã ngán với những món mặn nhiều dầu mỡ, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món bún trộn kiểu Hàn Quốc đầy màu sắc này, rất nhẹ bụng và dễ tiêu!

Bò cuốn mỡ chài ấm lòng ngày lạnh

tinybook tinybook
Bò cuốn mỡ chài ấm lòng ngày lạnh
Đơn giản, dễ làm không mất nhiều thời gian, chỉ cần một chút khéo léo bạn có thể làm món thịt bò cuộn mỡ chài nướng với hương vị béo ngậy thơm ngon, thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Salad gà kiểu Indonesian thơm ngon

tinybook tinybook
Salad gà kiểu Indonesian thơm ngon
Có thời gian bạn hãy thử làm món salad gà kiểu này đãi cả nhà nhé! Món salad gà kiểu Indonesian chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngây ngất vì hương vị thơm ngon của nó.

Hướng dẫn làm món khoai chiên thịt xông khói.

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món khoai chiên thịt xông khói.
Những lúc thời tiết se lạnh hay cơ thể thấy mệt mỏi thì món khoai tây sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp và cung cấp thêm nhiều năng lượng .

Măng tươi xào tôm ấm bụng ngày đông

tinybook tinybook
Măng tươi xào tôm ấm bụng ngày đông
Món măng xào giòn, thịt tôm ngọt, quyện với vị cay cay của ớt sa tế, dùng với cơm trắng rất thích hợp khi thời tiết se lạnh.

Cách làm pancake khoai lang thơm bùi ngòn ngọt

tinybook tinybook
Cách làm pancake khoai lang thơm bùi ngòn ngọt
Vị ngọt bùi của khoai lang hòa cùng vị thanh thanh của chuối sẽ khiến chúng mình thòm thèm không ngớt ý!

Cách làm hạt dưa đỏ ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm hạt dưa đỏ ngày Tết
Từ bao đời nay, cứ mỗi độ tết đến xuân về bên cạnh dĩa bánh mứt ngọt ngào, thì một thú vui ẩm thực không thể thiếu đó là dĩa hạt dưa với sắc màu đỏ thắm có sức mời gọi, thu hút mọi người khi gặp gỡ người thân bè bạn. Cách rang hạt dưa thủ công đến nay theo truyền thống được duy trì. Sau đây là những khâu cơ bản trong chế biến:

Hướng dẫn làm giò heo muối chiên giòn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm giò heo muối chiên giòn
Giò heo sau khi chiên có vị hơi mặn, ăn vào có cảm giác rất giòn và thơm nữa.

Gà lắc húng quế thơm giòn

tinybook tinybook
Gà lắc húng quế thơm giòn
Gà lắc húng quế nhâm nhi vui miệng rất ngon, mà để làm đồ nhắm thì quá tuyệt!

Hướng dẫn nấu canh chua tôm càng

tinybook tinybook
Hướng dẫn nấu canh chua tôm càng
Bạn đã quen với các món canh chua với thịt nạc, ngao, trùng trục hay hến. Hãy thử đổi nguyên liệu với tôm xem sao.

Cách làm thịt bò cuộn rau củ thơm ngon khó cưỡng

tinybook tinybook
Cách làm thịt bò cuộn rau củ thơm ngon khó cưỡng
Thịt bò cuộn rau củ không những ngon, dinh dưỡng mà còn cực kì bắt mắt, khi ăn cùng nước sốt đặc biệt từ giấm Balsamic chắc chắn mang đến cho bạn hương vị thơm ngon khó quên.

Hướng dẫn làm món dâu tây nhúng chocolate đón Valentine

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món dâu tây nhúng chocolate đón Valentine
Chỉ với 2 - 3 loại nguyên liệu là bạn có thể làm được món ăn vừa ngon vừa đẹp để tặng "nửa kia" nhân dịp Valentine rồi, cùng thử nhé!

Hướng dẫn làm món chim cút nướng sốt Teriyaki

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món chim cút nướng sốt Teriyaki
Đây là một món ăn ngon và dể thực hiện với những nguyên liệu dễ tìm như chim cút và sốt teriyaki. Vào những ngày nghỉ cuối tuần hay những dịp nghỉ lễ bạn có thể tự chế biến món ăn này để đãi gia đình hay bạn bè đều thích hợp, cách làm như sau.

Cách nấu sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều

tinybook tinybook
Cách nấu sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều
Món sườn với vị chua của giấm, vị ngọt của mật ong cùng vị béo của mè là một sự kết hợp tuyệt vời mà bạn không thễ bỏ qua!

Hướng dẫn làm món gỏi lưỡi heo chua cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gỏi lưỡi heo chua cay
Một món ăn đặc sắc vừa dễ làm và rất nhanh chóng sẽ góp phần làm cho bữa cơm của bạn thêm phong phú.

Cách muối hành củ thật ngon đón Tết về!

tinybook tinybook
Cách muối hành củ thật ngon đón Tết về!
Đĩa dưa hành muối không còn xa lạ trong bữa cơm ngày Tết. Cùng học cách muối hành củ ngon để mâm cơm Tết truyền thống thêm ngon miệng và đầy đủ nhé!

Cách để làm thịt thăn heo nướng tỏi?

tinybook tinybook
Cách để làm thịt thăn heo nướng tỏi?
Thịt heo là nguyên liệu rất thông dụng để chế biến món ăn trong mâm cơm hằng ngày. Xin góp thêm món mới cho thực đơn gia đình bạn: Thăn heo nướng tỏi.

Cách làm món salad trái cây hấp dẫn bé yêu

tinybook tinybook
Cách làm món salad trái cây hấp dẫn bé yêu
Các bé luôn là những thành viên khó tính trong việc chọn các món ăn phải không nào? Vậy các mẹ hãy cùng xắn áo chế biến món salad trái cây ngon tuyệt hấp dẫn các bé nhé!

Sườn cừu nướng chua cay thơm lừng cho bữa tối

tinybook tinybook
Sườn cừu nướng chua cay thơm lừng cho bữa tối
Món ăn là sự kết hợp của những miếng thịt đậm đà và nước sốt mật ong, rượu vang trứ danh.

Bí quyết cho các món nướng

tinybook tinybook
Bí quyết cho các món nướng
Có rất nhiều yếu tố quyết định độ ngon của món nướng như gia vị tẩm ướp, nhiệt độ nướng, cách nướng và nước chấm ăn kèm. Tham khảo những bí quyết sau đây để tự tin làm món nướng thơm ngon cho cả nhà nhé!

Hướng dẫn chế biến thịt gà om khoai tây

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến thịt gà om khoai tây
Tiết trời se lạnh những món ăn đậm đà hương vị giúp bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng. Hãy cùng thử tài với món khoai tây om thịt gà mới lạ.

Cách làm món Gà hấp lá sen

tinybook tinybook
Cách làm món Gà hấp lá sen
Món ăn này có vị ngọt đậm đà của thịt gà ngấm gia vị, hương thơm dịu của lá sen. Mời bạn tham khảo cách làm đơn giản dưới đây:

Hướng dẫn làm món nộm đu đủ

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món nộm đu đủ
Nộm đu đủ vốn là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích, xuất hiện rất thường xuyên không chỉ trong các bữa ăn mà còn trong các bữa cỗ hay những dịp đoàn tụ của các gia đình người Việt.

Trứng chim cút rim mặn ngày mưa

tinybook tinybook
Trứng chim cút rim mặn ngày mưa
Món trứng cút rim màu cánh gián, thơm ngon, mằn mặn rất thích hợp để thưởng thức với cơm nóng.

Hướng dẫn làm món canh ngao nấu rau mùng tơi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món canh ngao nấu rau mùng tơi
Mùa hè đang đến, món canh ngao nấu rau mùng tơi đơn giản mà thật mát lành chắc chắn sẽ được các thành viên trong gia đình bạn vô cùng yêu thích.

Đậu phụ tẩm muối tiêu nóng sốt, thơm ngon

tinybook tinybook
Đậu phụ tẩm muối tiêu nóng sốt, thơm ngon
Tuy nguyên liệu hết sức đơn giản nhưng món đậu phụ tẩm muối tiêu lại làm bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng. Thỉnh thoảng bạn hãy đổi bữa cho cả nhà bằng món đậu phụ tẩm muối tiêu nhé!

Cách làm nộm tôm hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách làm nộm tôm hấp dẫn
Tiết trời mát mẻ thế này, măm món nộm tôm này là ngon nhất đấy. ^^

Hướng dẫn làm món trứng xào cà

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món trứng xào cà
Món này rất dân dã, bạn có thể thay đổi cách chế biến với trứng để thấy lạ miệng và hấp dẫn hơn với món mới này.

Làm nem chua nhâm nhi ngày Tết

tinybook tinybook
Làm nem chua nhâm nhi ngày Tết
Món nem chua nhâm nhi dịp Tết cùng gia đình và bạn bè đem lại cảm giác rất tuyệt! Hãy cùng vào bếp với tinybook.net.com để làm món ngon này nhé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat