Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết

Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Với món thăn lợn nướng tiêu sẽ rất hấp dẫn bạn trong ngày đầu năm mới này đấy nhé
Với món thịt lợn nướng này rất thích hợp trong thời tiết lạnh của mùa đông này đấy nhé

Nguyên liệu

-  250 g thịt thăn lợn
-    Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen
-    15 ml dầu thực vật
-    Rau trang trí, tương ớt

Cách làm

1

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

2

Đặt thịt vào tô trộn, ướp cùng muối, tiêu đen, dầu ăn trong ít nhất 1 giờ. Đặt thịt vào lò nướng.

3

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

4

Phục vụ kèm mì xào và tương ớt, trang trí thêm rau xanh.

5

Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý.




Chúc các bạn ngon miệng.

Cách nấu thịt gà hấp gừng và hành tươi

tinybook tinybook
Cách nấu thịt gà hấp gừng và hành tươi
Gà hấp gừng và hành tươi là món ăn hấp dẫn lạ miệng trong những ngày Tết mà lại rất dễ làm

Cách để nấu canh mộc thả?

tinybook tinybook
Cách để nấu canh mộc thả?
Vừa là một bản màu hài hòa vừa đặc sắc nhờ vị ngọt thanh rau củ và nấm, món canh mộc thả là món ăn không thể thiếu trong ngày tiễn ông Táo về trời!

Cách để nấu thịt gà hầm khoai tây nhanh mà ngon?

tinybook tinybook
Cách để nấu thịt gà hầm khoai tây nhanh mà ngon?
Món hầm này làm rất đơn giản, vì thịt gà nhanh chín nên bạn không mất nhiều thời gian chế biến. Hãy chọn canh gà hầm cho bữa cơm chiều nay nhé.

Cách làm món nhậu: Lòng gà chưng

tinybook tinybook
Cách làm món nhậu: Lòng gà chưng
Một món lạ cho cả nhà ngồi "lai rai", lòng gà chưng không quá cầu kỳ lại rất bổ dưỡng nữa.

Cách làm thịt kho kiểu Hàn ngon khó cưỡng

tinybook tinybook
Cách làm thịt kho kiểu Hàn ngon khó cưỡng
Món thịt kho của người Hàn Quốc không dùng thịt lợn mà thường kho thịt bò với nước tương, ăn rất bùi, đậm đà mà không bị ngấy.

Hướng dẫn làm món đậu phụ kho xì dầu

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món đậu phụ kho xì dầu
Món ăn đơn giản, ngon miệng mà vẫn bảo đảm dinh dưỡng trong những ngày đầu tuần bận rộn.

Giảm cân nhanh với rau càng cua trộn dầu giấm

tinybook tinybook
Giảm cân nhanh với rau càng cua trộn dầu giấm
Món rau càng cua trộn dầu giấm này chấm với nước cá kho hay thịt kho ăn cùng cơm nóng trong mùa đông thì sẽ rất hấp dẫn đấy và đặc biệt có tác dụng giảm cân rất nhanh đấy

Cách làm thịt xiên áp chảo kiểu mới

tinybook tinybook
Cách làm thịt xiên áp chảo kiểu mới
Chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị và hoàn thành món thịt áp chảo sốt mayonnaise, một món ăn cực kì tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ chúng mình và lại còn ngon nữa!

Hướng dẫn làm món nghêu nướng, ốc luộc

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món nghêu nướng, ốc luộc
Cuối tuần làm món hải sản đãi cả nhà nhé, món nghêu nướng bơ tỏi khi nướng thơm phức. Ốc luộc với lá chanh vừa nhanh vừa gọn lại rất ngon.

Hướng dẫn chế biến gỏi gà với thân chuối

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến gỏi gà với thân chuối
Các món gỏi tôm, gỏi cá...chắc hẳn bạn đã được thưởng thức nhiều nhưng còn gỏi gà thì vẫn còn là món ăn lạ với nhiều người. Mời bạn làm thử xem

Hướng dẫn chế biến thịt bò hầm rượu vang

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến thịt bò hầm rượu vang
Thời tiết mùa đông mà có bát canh bò hầm ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều đấy.

Cách làm món vịt om sấu

tinybook tinybook
Cách làm món vịt om sấu
Thịt vịt ăn vừa mát vừa bổ, nếu ngày lạnh vịt nướng là món khoái khẩu của nhiều người thì ngày nóng vịt om sấu lại là sở thích của nhiều gia đình. Miếng thịt vịt bở mềm, thơm bùi, nước vịt ngọt sánh chan với bún ăn thay cơm.

Ốc hấp gừng ấm nồng cho ngày mưa bão

tinybook tinybook
Ốc hấp gừng ấm nồng cho ngày mưa bão
Vị ngòn sần sật của ốc, ngọt ngào của thịt và giò sống lại thơm lừng mùi nấm và gừng trong món ốc hấp gừng khiến món ăn này trở nên thật mê hoặc!

Cách làm thịt bê xào khoai tây ngon lạ đãi cả nhà

tinybook tinybook
Cách làm thịt bê xào khoai tây ngon lạ đãi cả nhà
Thịt bê xào khoai tây hấp dẫn bởi mùi hương của các loại gia vị, lá thơm vô cùng phù hợp với thịt bê; không chỉ vậy sự có mặt của bơ kết hợp cùng khoai tây còn khiến nó có mùi thơm làm ai cũng phải "hít hà" mãi không thôi.

Làm chả trứng hấp dẫn cho bữa tối thêm ngon miệng

tinybook tinybook
Làm chả trứng hấp dẫn cho bữa tối thêm ngon miệng
Chả trứng thơm lựng, mềm và beo béo ăn sẽ khiến gia đình bạn rất ngon miệng đấy! Thêm một công thức làm chả trứng tuyệt ngon cho vào sổ tay nấu ăn nào.

Cá basa kho ớt xanh

tinybook tinybook
Cá basa kho ớt xanh
Mùi thơm của ớt xanh, có vị cay nhẹ, được kho cùng cá hy vọng sẽ là món ngon bổ sung thêm trong thực đơn bữa cơm nhà bạn.

Cách làm những viên kẹo Valentine ngọt ngào

tinybook tinybook
Cách làm những viên kẹo Valentine ngọt ngào
Valentine này bạn đã định làm gì chưa? Nếu nhà bạn không có lò nướng hay bạn không thích nấu ăn hoặc không khéo tay làm bánh thì hãy thử làm kẹo chocolate. Nhanh, dễ và lại ngon!

Hướng dẫn làm cánh gà nướng BBQ thơm ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cánh gà nướng BBQ thơm ngon
Thử làm cánh gà nướng BBQ để cả nhà thưởng thức xem sao nhé!

Món trứng tráng ớt chuông xanh và nấm tuyệt ngon

tinybook tinybook
Món trứng tráng ớt chuông xanh và nấm tuyệt ngon
Dù là bữa sáng hay bữa tối, món ăn này đều rất tuyệt, vì vừa thơm ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng:

Cách để nấu bò kho gừng ngon cho bữa cơm gia đình?

tinybook tinybook
Cách để nấu bò kho gừng ngon cho bữa cơm gia đình?
Món bò kho gừng với thịt bò mềm, phần gân giòn, đậm đà, cay cay, thơm mùi gừng, thích hợp ăn với cơm nóng. Cách nấu bò kho gừng ngon cũng rất đơn giản.

Cách để chế biến món Bún cua hải sản Nam bộ

tinybook tinybook
Cách để chế biến món Bún cua hải sản Nam bộ
Cầu kỳ hơn một chút so với các món bún phổ biến ở Bắc bộ, nhưng món bún hải sản Nam bộ này cũng không làm bạn tốn nhiều thời gian

Cách nấu bún bò sốt vang cực ngon không ai nỡ chối từ

tinybook tinybook
Cách nấu bún bò sốt vang cực ngon không ai nỡ chối từ
Bún bò sốt vang là món ăn quen thuộc với người Việt. Buổi sáng rét mướt khi thức dậy đã có một bát bún bò sốt vang nóng hổi, ngon đậm đà sẽ giúp bạn và gia đình có thêm năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Cùng học cách nấu món ăn này với chúng tôi nhé!

Cách làm mứt vỏ bưởi tuyệt ngon ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm mứt vỏ bưởi tuyệt ngon ngày Tết
Để làm nên một cái tết với đầy đủ hương vị, mứt tết là món không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt. Mứt vỏ bưởi sẽ mang lại cảm giác thích thú cho những ai thưởng thức. Và chế biến mứt là niềm vui của rất nhiều chị em mỗi dịp tết đến.

Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm đậu phụ sốt kiểu Trung Quốc
Đồ ăn Trung Quốc vốn nổi tiếng là đậm vị và nhiều dầu mỡ nhưng hôm nay chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn một món ngon mà không hề dầu mỡ.

Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết
Món chả chay khoai môn đơn giản dễ làm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn. Hãy vào bếp cùng trổ tài để cho cả nhà thưởng thức thôi nào.

Hướng dẫn chế biến Bò xốt chanh

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến Bò xốt chanh
Xốt chanh thường hợp hơn với các món cá. Tuy nhiên, khi đi với thịt bò sốt chanh sẽ tạo được những hương vị mới lạ cho món quen.

Hướng dẫn cách làm món Súp khoai tây hầm thịt bò.

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món Súp khoai tây hầm thịt bò.
Khoai tây hầm thịt bò là món đơn giản, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi áp suất. Nhất là tiết trời thu man mát thì canh bò hầm là rất thích hợp.

Hướng dẫn chế biến mực tươi nướng muối ớt thơm ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến mực tươi nướng muối ớt thơm ngon
Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của hành lá.

Bắp bò ngâm giấm - món ngon ngày Tết

tinybook tinybook
Bắp bò ngâm giấm - món ngon ngày Tết
Món thịt bò ngâm giấm rất dễ ăn và dễ làm, phù hợp với các thực đơn tiệc tùng bởi tuy là thịt nhưng lại có vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn nhiều mà không ngán.

Cánh gà chiên giòn xốt dứa chua ngọt

tinybook tinybook
Cánh gà chiên giòn xốt dứa chua ngọt
Với đủ các vị chua, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ, cánh gà chiên giòn xốt dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà và cũng dễ lôi kéo các bé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat