Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết

Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Với món thăn lợn nướng tiêu sẽ rất hấp dẫn bạn trong ngày đầu năm mới này đấy nhé
Với món thịt lợn nướng này rất thích hợp trong thời tiết lạnh của mùa đông này đấy nhé

Nguyên liệu

-  250 g thịt thăn lợn
-    Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen
-    15 ml dầu thực vật
-    Rau trang trí, tương ớt

Cách làm

1

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

2

Đặt thịt vào tô trộn, ướp cùng muối, tiêu đen, dầu ăn trong ít nhất 1 giờ. Đặt thịt vào lò nướng.

3

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

4

Phục vụ kèm mì xào và tương ớt, trang trí thêm rau xanh.

5

Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý.




Chúc các bạn ngon miệng.

Hướng dẫn làm cơm chiên xá xíu cho bữa sáng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cơm chiên xá xíu cho bữa sáng
Tuy là món ăn đơn giản nhưng với chút biến tấu bạn có thể làm một bữa sáng thật ngon và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.

Hướng dẫn chế biến món Súp tỏi và khoai tây.

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Súp tỏi và khoai tây.
Món súp tỏi và khoai tây đc chế biến rất đơn giản và rất ngon. Các bạn thử một lần nhé.

Cách để làm xôi dừa trứng cuộn?

tinybook tinybook
Cách để làm xôi dừa trứng cuộn?
Miếng xôi dẻo quyện sợi dừa non lựt xựt hòa hợp với những cuộn trứng đa sắc, vị chua ngọt giòn giòn của cà rốt ngâm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhẹ giữa giờ.

Gà chay kho

tinybook tinybook
Gà chay kho
Ăn chay không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Nấu gì hôm nay lần này xin giới thiệu cùng các chị em nội trợ món Gà chay kho rất ngon và hấp dẫn.

Đậu cô ve xào lòng gà ngon cơm

tinybook tinybook
Đậu cô ve xào lòng gà ngon cơm
Thời tiết mưa gió như hiện nay, đĩa xào nóng hổi chắc chắn sẽ mang đến sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình bạn.

Cách để làm món cá thu kho riềng?

tinybook tinybook
Cách để làm món cá thu kho riềng?
Các bạn tham khảo để trổ tài làm món ăn này cho bữa cơm trưa nay nhé!

Cách tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc

tinybook tinybook
Cách tạo vị thanh cho món súp gà quen thuộc
Đây chính là "người anh em" của món súp cua mà teen Sài Gòn đang "bồ kết" đấy!

Cá diêu hồng chưng tương đậm đà

tinybook tinybook
Cá diêu hồng chưng tương đậm đà
Món ăn có hương vị đậm đà lại thoang thoảng hương thơm của tương hột rất hấp dẫn và lạ miệng.

Gà nướng vụn bánh mì và phô mai: Ăn là nghiền

tinybook tinybook
Gà nướng vụn bánh mì và phô mai: Ăn là nghiền
Thử nướng gà với vụn bánh mì và phô mai thử xem sao nhé! Món gà nướng của chúng ta sẽ ngon và chất hơn nhiều bởi thịt gà được ướp muối tiêu, nướng giòn cùng vụn bánh mì và phô mai thơm nức mũi.

Hướng dẫn làm món thịt lợn viên cuộn ngô

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món thịt lợn viên cuộn ngô
Chắc chắn bạn đã biết rất nhiều công thức chế biến thịt lợn thành những món ăn ngon lành rồi. Nhưng bạn đã bao giờ nghe tới thịt lợn viên cuộn ngô chưa? Hãy thử bắt tay vào làm bạn nhé!

Hướng dẫn làm dưa chuột ngọt kiểu Indonesian

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm dưa chuột ngọt kiểu Indonesian
Dưa chuột ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú khi thưởng thức. Cùng làm nhé!

Khéo tay làm cơm hến tại nhà

tinybook tinybook
Khéo tay làm cơm hến tại nhà
Cơm hến là một món ăn cầu kỳ nhưng ngon miệng; chứa đựng sự tinh tế của ẩm thực Huế. Tại nhà bạn cũng có thể làm món này nếu mua được hến tươi và đam mê ẩm thực.

Làm trứng cuộn rong biển thanh cua

tinybook tinybook
Làm trứng cuộn rong biển thanh cua
Món trứng cuộn rong biển thanh cua vừa đẹp mắt lại ngon và đủ đầy dinh dưỡng. Làm cơm bento với món trứng cuộn rong biển này sẽ hợp lý lắm đấy!

Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn ngon kiểu Đà Lạt

tinybook tinybook
Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn ngon kiểu Đà Lạt
Xà lách trộn dầu giấm là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, chế biến món này sao cho ngon thì không phải ai cũng biết. Hãy tham khảo bí quyết làm xà lách trộn dầu giấm cực ngon mà lamsao giới thiệu dưới đây nhé!

Cách nấu bún măng vịt nóng hổi

tinybook tinybook
Cách nấu bún măng vịt nóng hổi
Bún măng vịt nóng hổi thơm ngon với thịt vịt thật mềm ngọt và những miếng măng chua chua ăn kèm khiến bạn ăn nhiều mà không chán.

Hướng dẫn làm cơm nắm cá hồi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cơm nắm cá hồi
Đơn giản nhưng ngon và tiện lợi, món cơm nắm cá hồi này sẽ là lựa chọn tối ưu cho bữa trưa văn phòng của bạn đấy!

Biến tấu với món phở trộn kiểu Thái

tinybook tinybook
Biến tấu với món phở trộn kiểu Thái
Món phở trộn với vị hơi chua chua, ngọt ngọt của nước sốt me, thơm thơm mùi sả, được ăn kèm với rau và thịt bò mềm xào cùng hành tây, thêm một chút lạc rang, lạ lạ mà hấp hẫn.

Làm cà pháo muối xổi cực ngon cho bữa cơm ngày hè

tinybook tinybook
Làm cà pháo muối xổi cực ngon cho bữa cơm ngày hè
Cà muối là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm ngày hè. Muối cà có nhiều cách, cà muối xổi là cách muối cà ăn ngay sau khi muối. Cà muối xổi cực giòn và ngon.

Canh sườn củ sen ấm bụng ngày Tết Dương Lịch

tinybook tinybook
Canh sườn củ sen ấm bụng ngày Tết Dương Lịch
Món canh sườn củ sen vừa ngon, nóng hôi hổi lại vừa rất dễ làm và bổ dưỡng.

Hướng dẫn chế biến nước sốt cho món salat!

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến nước sốt cho món salat!
Chế biến món rau trộn ngon cần có loại dầu ăn, giấm và vài nguyên liệu phù hợp. Sau đây là một số bí quyết giúp bạn làm nước sốt cho món rau trộn.

Cách làm lạc rang bơ giòn tan béo ngậy thơm nức mũi

tinybook tinybook
Cách làm lạc rang bơ giòn tan béo ngậy thơm nức mũi
Lạc rang là món ăn vô cùng dân dã cũng là món ăn "chống cháy" cho nhiều gia đình khi nhà hết đồ ăn. Thông thường, bạn chỉ rang lạc với chút muối, nhưng hôm nay, hãy thử rang lạc với bơ xem sao nhé.

Củ sen chiên giòn xào chua ngọt lạ miệng

tinybook tinybook
Củ sen chiên giòn xào chua ngọt lạ miệng
Củ sen chiên ăn với cơm thì ngon tuyệt luôn! Món này không những thơm ngon bắt mắt dễ chế biến mà còn có tác dụng chữa chứng mất ngủ rất hiệu quả nữa đấy!

Cá chép om dưa nóng hổi

tinybook tinybook
Cá chép om dưa nóng hổi
Món cá chép om dưa vô cùng thích hợp để cả nhà thưởng thức trong những ngày se lạnh như thế này.

Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện thơm ngon, siêu dễ

tinybook tinybook
Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện thơm ngon, siêu dễ
Cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện vừa tiện lợi mà miếng xôi lại rất dẻo và thơm ngon. Cùng chuẩn bị món xôi lá dứa cho cả nhà thưởng thức ngay hôm nay thôi nào.

Hướng dẫn chế biến mực tươi nướng muối ớt thơm ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến mực tươi nướng muối ớt thơm ngon
Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của hành lá.

Đổi vị cho cả nhà với cách làm nộm củ đậu chua ngọt cực ngon

tinybook tinybook
Đổi vị cho cả nhà với cách làm nộm củ đậu chua ngọt cực ngon
Những bữa cơm nhiều thịt cá trong Tết chắc hẳn khiến bạn rất ngấy ngán. Nếu đi tìm món ăn giúp bạn lấy lại cân bằng cho vị giác thì đừng bỏ qua món nộm củ đậu chua ngọt mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé.

Gà rán chua ngọt thơm ngon nức mũi

tinybook tinybook
Gà rán chua ngọt thơm ngon nức mũi
Thử mang một chút phong cách ẩm thực Ấn Độ vào món gà rán thường ngày xem sao nhé!

Làm nộm tôm bưởi thanh mát cho bữa cơm ngày thu

tinybook tinybook
Làm nộm tôm bưởi thanh mát cho bữa cơm ngày thu
Món nộm tôm bưởi sẽ hấp dẫn bạn bởi vị bưởi chua ngọt hòa quyện hoàn hảo với thịt tôm thanh ngọt tự nhiên. Cuối tuần làm nộm bưởi tôm thanh mát cho gia đình thưởng thức nhé!

Hướng dẫn làm món canh trứng đậu non

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món canh trứng đậu non
Món ăn vừa lạ, vừa ngon cho gia đình bạn.

Sườn xào chua ngọt nóng hổi

tinybook tinybook
Sườn xào chua ngọt nóng hổi
Món sườn xào chua ngọt chắc chắn sẽ đem lại cảm giác thích thú cho các thành viên trong gia đình.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat