Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết

Thăn lợn nướng tiêu mềm thơm cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Với món thăn lợn nướng tiêu sẽ rất hấp dẫn bạn trong ngày đầu năm mới này đấy nhé
Với món thịt lợn nướng này rất thích hợp trong thời tiết lạnh của mùa đông này đấy nhé

Nguyên liệu

-  250 g thịt thăn lợn
-    Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen
-    15 ml dầu thực vật
-    Rau trang trí, tương ớt

Cách làm

1

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.

2

Đặt thịt vào tô trộn, ướp cùng muối, tiêu đen, dầu ăn trong ít nhất 1 giờ. Đặt thịt vào lò nướng.

3

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

 Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.

4

Phục vụ kèm mì xào và tương ớt, trang trí thêm rau xanh.

5

Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý.




Chúc các bạn ngon miệng.

Cách để chế biến món hoa bí chiên giòn ?

tinybook tinybook
Cách để chế biến món hoa bí chiên giòn ?
Hoa bí tẩm bột chiên giòn là những món ăn chơi lạ với hương vị bùi béo thơm ngon.

Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới

tinybook tinybook
Cơm ngon với món trứng chiên kiểu mới
Món trứng chiên vàng ươm, khi ăn lại có vị hơi chua chua cay cay của kim chi nên ăn với cơm rất hợp!

Cách làm trứng hấp đậu phụ mát lành, ngon cơm

tinybook tinybook
Cách làm trứng hấp đậu phụ mát lành, ngon cơm
Món trứng hấp đậu phụ sẽ giúp cho cả nhà có món ăn thơm ngon lại nhẹ bụng. Cách làm trứng hấp cực đơn giản, thêm nguyên liệu đậu phụ sẽ khiến món ăn mát lành, đổi vị cho bữa cơm của gia đình.

Cách làm đậu hũ chiên trứng

tinybook tinybook
Cách làm đậu hũ chiên trứng
Đậu hũ chiên trứng là một món ăn bổ dưỡng, dễ làm. Có thể dùng làm món khai vị hoặc như món ăn chay.

Hướng dẫn làm món Mì thịt heo nướng tiêu.

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món Mì thịt heo nướng tiêu.
Món mì thịt heo nướng tiêu rất ngon miệng mà lại dễ chế biến. Các bạn thử một lần nhé.

Chem chép đút lò dễ làm

tinybook tinybook
Chem chép đút lò dễ làm
Vị béo đặc trưng của trứng gà “cặp kè” cùng bơ vàng. Mùi thơm của bơ, tỏi, mùi hương dịu dàng của các thảo dược phương tây. Tất cả kết vào nhau ăn ý với con chem chép ngọt ngào.

Hướng dẫn cách làm món Cháo thịt bò nấu đậu bo.

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món Cháo thịt bò nấu đậu bo.
Một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng cho các bé.

Cách để nấu đuôi heo hầm?

tinybook tinybook
Cách để nấu đuôi heo hầm?
Đuôi heo hầm không quá béo, vị vẫn ngọt và gân chín dẻo dẻo rất ngon. Món này ăn vào những ngày trời se se lạnh thì còn gì bằng.

Cách nấu cháo gà kiểu mới nóng hổi ngày đông

tinybook tinybook
Cách nấu cháo gà kiểu mới nóng hổi ngày đông
Cháo gà cay nồng, ấm áp, thật hợp với ngày lạnh, bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Công thức kiểu mới này còn tạo một cảm giác mới, lạ lạ ăn ngon miệng lắm nhé!

Đổi bữa với cá lăng nướng muối ớt chuẩn vị đón thu sang

tinybook tinybook
Đổi bữa với cá lăng nướng muối ớt chuẩn vị đón thu sang
Thu sang, thời tiết thay đổi khiến khẩu vị của cả gia đình cũng trở nên khó chiều. Hết xào, chiên, luộc, hầm…bạn đã thử bao nhiêu món mà vẫn chẳng đưa cơm. Sao bạn không thử ngay món cá lăng nướng muối ớt đậm đà, vừa đơn giản dễ làm, lại ngon líu lưỡi.

Cách bánh chuối dừa kiểu mới

tinybook tinybook
Cách bánh chuối dừa kiểu mới
Là một kết hợp thú vị giữa bánh chuối chiên và bánh dừa. Món bánh vừa lạ vừa quen này sẽ làm bạn thích thú lắm dấy!

Chảy nước miếng với salad trộn thịt bò xào

tinybook tinybook
Chảy nước miếng với salad trộn thịt bò xào
Vẫn là thịt bò xào, song thay vì xào cùng rau củ tại sao bạn không thử ngay cách làm salad trộn thịt bò ngon miệng này nhỉ, đảm bảo ai ăn thử cũng sẽ thích mê.

Hướng dẫn làm món ốc bung cà tím

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món ốc bung cà tím
Trời lạnh làm món ốc bung cà tím tươi ngon để bữa cơm thêm ấm áp.

Thịt lợn cuộn cà tím đầy hấp dẫn

tinybook tinybook
Thịt lợn cuộn cà tím đầy hấp dẫn
Món này vô cùng ngon và hấp dẫn, chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi...

Làm thịt quay chay không khó

tinybook tinybook
Làm thịt quay chay không khó
Nếu bạn sợ mỡ sẽ gây ngấy và không muốn ăn mặn trong những ngày đầu tháng hoặc rằm, bạn có thể học làm món thịt quay chay. Không những bề ngoài thật bắt mắt mà thịt quay chay còn có vị ngon y như thịt quay thật.

Hướng dẫn làm món cua rang tỏi Hong Kong

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cua rang tỏi Hong Kong
Các bà các cô ở Hong Kong đi ăn món cua này thường không phí những tép tỏi được phi thơm phưng phức, khi đĩa cua đã ăn sạch,còn thừa lại phần tỏi phi, họ thường mang về nhà dùng để ăn mì gói hay chiên cơm. Vậy, hãy thử làm xem món ăn này ngon như thế nào mà có sức hấp dẫn như thế!

Miến xào thập cẩm cho bữa sáng cuối tuần

tinybook tinybook
Miến xào thập cẩm cho bữa sáng cuối tuần
Cùng làm món miến xào thập cẩm cho cả nhà thưởng thức vào buổi sáng cuối tuần này nhé

Hướng dẫn làm món cá lóc hấp nha đam

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cá lóc hấp nha đam
Những món ăn nóng hôi hổi có thể làm cho bữa cơm thêm ấm cúng. Điều có thể cảm nhận được là hương vị tươi mới của nguyên liệu gần như được giữ lại trọn vẹn.

Cách làm bún chả tôm cho ngày cuối tuần

tinybook tinybook
Cách làm bún chả tôm cho ngày cuối tuần
Cách làm đơn giản, không quá cầu kỳ, bạn sẽ có một tô bún chả tôm nóng hổi ngon ngất ngây trong những ngày lạnh giá.

Cách làm giò sống thơm ngon, an toàn

tinybook tinybook
Cách làm giò sống thơm ngon, an toàn
Bạn có thể hấp hay chiên giò để có món giò gà ngon tuyệt; ghim vào que nướng để có món nem nướng của người Huế; hoặc dùng làm món canh bắp cải cuộn giò sống cũng rất ngon!

Cách làm thịt kho tiêu nóng hổi ngày đông

tinybook tinybook
Cách làm thịt kho tiêu nóng hổi ngày đông
Một bát thịt kho tiêu ngày mùa đông này sẽ khiến cho bữa cơm của bạn ngon hơn rất nhiều. Cùng thưởng thức nhé!

Hướng dẫn làm cơm chiên kimchi cay ngon hấp dẫn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cơm chiên kimchi cay ngon hấp dẫn
Khéo tay làm bữa sáng thật ngon lành với cơm chiên kimchi cay ngon hấp dẫn nào!

Cách làm sườn chiên sả ớt đậm đà ngon không tả nổi

tinybook tinybook
Cách làm sườn chiên sả ớt đậm đà ngon không tả nổi
Món ăn có vị ngọt đậm đà của sườn kết hợp với mùi thơm phức của sả lại có vị cay cay của ớt vô cùng hấp dẫn. Hãy thêm ngay món sườn chiên sả ớt đậm đà vào thực đơn của gia đình bạn nhé!

Bữa cơm đầu tháng tròn đầy với đậu hũ kho chay

tinybook tinybook
Bữa cơm đầu tháng tròn đầy với đậu hũ kho chay
Hãy làm mới bữa cơm gia đình những ngày đầu tháng bằng đậu hũ kho chay. Món ngon đơn giản từ đậu hũ, với nhiều hương vị hòa quện với nhau sẽ giúp bạn ăn ngon cơm hơn.

Hướng dẫn làm món bún vịt xáo măng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bún vịt xáo măng
Để món bún này thơm ngon, khâu quan trọng nhất chính là làm thế nào để khử sạch mùi hôi ở vịt. Bí quyết thật đơn giản.

Món ăn cho quý ông yếu sinh lý

tinybook tinybook
Món ăn cho quý ông yếu sinh lý
Có những món ăn rất dễ chế biến, lại có thể giúp cho người chồng sung mãn hơn.

Hướng dẫn làm món cánh gà xốt chua ngọt

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cánh gà xốt chua ngọt
Cánh gà chua ngọt kiểu này rất đơn giản, dễ làm dễ ăn, đặc biệt là còn dễ dụ cả các bé ăn cơm nữa đấy.

Mì thịt hầm nóng hổi cho ngày đông lạnh giá

tinybook tinybook
Mì thịt hầm nóng hổi cho ngày đông lạnh giá
Những ngày đông lạnh giá đã đến, cùng làm những tô mì thịt hầm nóng hổi cho cả nhà cùng thưởng thức nhé

Nấu canh kim chi thịt kiểu Hàn

tinybook tinybook
Nấu canh kim chi thịt kiểu Hàn
Món canh kim chi thịt lợn kiểu Hàn sẽ là món ngon khiến cả gia đình bạn xuýt xoa vào những ngày lạnh này. Cùng nấu canh kim chi - món canh ngon nức tiếng của người Hàn nhé!

Hướng dẫn chế biến canh cải xanh trứng muối

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến canh cải xanh trứng muối
Canh cải xanh ăn mát, mấy ngày nắng nóng ăn món canh này rất thích hợp mà không tốn nhiều thời gian để chế biến. Nếu hôm nào bạn có luộc thịt thì phần nước luộc bạn chỉ cần thêm vào bó cải xanh và cái trứng muối, bạn đã có một tô canh rau xanh ăn mát ruột mát lòng rồi.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat