Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng

Sườn rim mật ong đậm đà cho ngày Tết ngon miệng
Thể loại: Nấu Ăn
Bữa cơm mùa đông, ai cũng muốn được ăn cùng những món vừa nóng vừa ngon, vừa đậm đà. Tối nay, hãy thử nấu cho gia đình món sườn rim mật ong vị mặn ngọt cho ngon cơm nhé.
Nguyên liệu

- 800g sườn non

- Mật ong, dầu hào, vừng rang chín

- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn.

Cách Làm 
1

Sườn chặt miếng, rửa sạch, cho vào nồi luộc đến khi sôi và nổi bọt thì đổ ra rổ sắt.

Rửa lại với nước sạch thêm một lần nữa, để ráo.

2

Đặt chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào rán vàng rồi vớt ra đĩa để riêng.

3

Khuấy đều hỗn hợp 2 muỗng canh mật ong với 1 muỗng canh dầu hào và 2 muỗng cafe hạt nêm. Vì hạt nêm khó tan nên các bạn cũng không cần thiết phải khuấy đến khi hạt nêm tan hết đâu nhé.

4

Bằm nhỏ tỏi và hành khô. Trong chảo đã rán sườn bạn múc bớt dầu ăn ra ngoài rồi đổ hỗn hợp bằm nhỏ vào phi thơm.


Đổ sườn vào đảo đều, rưới hỗn hợp mật ong dầu hào vào chảo và đảo nhanh.

5

Khi xốt thấm đều vào sườn thì bạn tắt bếp, rắc một nắm vừng rang chín lên rồi xóc đều.

6

Lấy sườn rim mật ong ra đĩa, dùng với cơm trắng. 

Thành phẩm

Sườn được chiên qua dầu nên giòn và róc xương nên dễ ăn. Rim mật ong để có vị mặn mặn cay cay. Các món sườn là những món ăn khoái khẩu của gia đình. Bạn làm nhớ làm một đĩa thật to để cả nhà cùng thưởng thức nhé.


Chúc các bạn có một bữa tối ngon miệng và ấm cúng với món sườn rim mật ong này nhé!

Dạ dày heo xào ớt giòn giòn, cay cay

tinybook tinybook
Dạ dày heo xào ớt giòn giòn, cay cay
Món dạ dày heo xào ớt vừa giòn giòn, vừa cay cay, làm món nhậu cho chồng thì chuẩn nhất rồi. Cùng trổ tài làm người vợ đảm đang nào!

Dạ dày chưng nước dừa ngon lạ

tinybook tinybook
Dạ dày chưng nước dừa ngon lạ
Đây là món ăn gần giống với kho nhưng thơm hơn với vị ngọt của nước dừa, thơm, dai, giòn của dạ dày, chấm với xì dầu pha ớt.

Hướng dẫn chế biến món Ốc dừa xào bơ

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Ốc dừa xào bơ
Món ốc dừa xào bơ giòn giòn, đậm đà và thơm mùi bơ, khiến cả người lớn và trẻ em đều "khoái".

4 món ngon không thể thiếu trong ngày xuân

tinybook tinybook
4 món ngon không thể thiếu trong ngày xuân
Không biết tự bao giờ, giò, nem, ninh, mọc đã trở thành các món truyền thống không thể thiếu của người Việt trong mâm cỗ đón Tết.

Đổi món với cá nướng lá chuối kiểu Malaysia

tinybook tinybook
Đổi món với cá nướng lá chuối kiểu Malaysia
Món ăn ngon lành đặc trưng của Malaysia này phù hợp với những ngày cuối tuần thảnh thơi.

Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi

tinybook tinybook
Cách làm cơm rang dứa với thịt ba rọi
Hương vị của "chiếc bát" đặc biệt này còn làm cho món ăn thêm ngon hơn.

Tuyệt chiêu nấu nấm hấp sả thơm ngon

tinybook tinybook
Tuyệt chiêu nấu nấm hấp sả thơm ngon
Món nấm hấp sả nghe có vẻ xa lạ song nếu ăn thử một lần hẳn bạn sẽ không bao giờ quên được. Hãy cũng vào bếp trổ tài nấu nướng với món nấm hấp sả thơm ngon nhé!

Bánh khoai mỡ thơm giòn

tinybook tinybook
Bánh khoai mỡ thơm giòn
Không cần phải đi đâu xa, ngay tại nhà, bạn có thể chiêu đãi người thân món bánh khoai mỡ có vỏ giòn rụm, bên trong bùi bùi, màu tím đẹp mắt, thơm ngon.

Hướng dẫn chế biến vịt nướng mật ong

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến vịt nướng mật ong
Món sẽ ngon hơn nếu ăn kèm với bánh mì nhồi của Tiệp, bắp cải tím. Dưới đây là công thức chế biến món này.

Mách bạn cách làm bún bò Huế tuyệt ngon cho cả nhà

tinybook tinybook
Mách bạn cách làm bún bò Huế tuyệt ngon cho cả nhà
Bún bò Huế được coi là đặc sản của mảnh đất cố đô, với hương vị cay cay làm nó trở nên khác biệt. Bún bò Huế ngon và cách nấu bún bò Huế lại rất dễ. Cùng vào bếp với chúng tôi để chế biến món ngon này nhé!

Hướng dẫn làm canh chua cua nấu măng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm canh chua cua nấu măng
Đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp cho thời tiết nắng nóng.

Thịt bò xào sốt đậu phộng vừa mềm vừa ngon

tinybook tinybook
Thịt bò xào sốt đậu phộng vừa mềm vừa ngon
Thịt bò xào vừa thơm vừa mềm, lại kết hợp với phần sốt beo béo thơm bùi thì tuyệt lắm đó!

Salad trộn 5 loại rau mát ruột cả ngày

tinybook tinybook
Salad trộn 5 loại rau mát ruột cả ngày
Với các thành phần toàn rau thế này đảm bảo cơ thể bạn sẽ mát rượi cho mà xem.

Cách làm chả quế ngon mà đảm bảo vệ sinh cho ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm chả quế ngon mà đảm bảo vệ sinh cho ngày Tết
Giò chả cũng là một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết, trong đó, chả quế là món ăn được nhiều người yêu thích. Tết năm nay, cùng học cách làm chả quế ngon với chúng tôi nhé!

Cá nướng cuộn bánh tráng chống ngán ăn hoài không chán

tinybook tinybook
Cá nướng cuộn bánh tráng chống ngán ăn hoài không chán
Cá nướng cuộn bánh tráng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho chị em nội trợ khi không biết ăn gì. Cá nướng ngọt thơm ăn kèm với rau củ tươi mát, chút bún và bánh tráng sẽ khiến mọi người gắp chẳng ngừng tay.

Gà lắc húng quế thơm giòn

tinybook tinybook
Gà lắc húng quế thơm giòn
Gà lắc húng quế nhâm nhi vui miệng rất ngon, mà để làm đồ nhắm thì quá tuyệt!

Hướng dẫn làm món ngon bổ dưỡng từ chim bồ câu

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món ngon bổ dưỡng từ chim bồ câu
Thịt chim câu rất thích hợp với thể trạng người cao tuổi, phụ nữ sau khi sinh, trẻ em phát triển chậm, dùng dưới dạng nấu cháo rồi ăn nóng, trong dân gian chim bồ câu còn có tác dụng chữa được một số bệnh.

Cồi sò điệp xốt cay nhâm nhi ngày mưa

tinybook tinybook
Cồi sò điệp xốt cay nhâm nhi ngày mưa
Món Cồi sò điệp xốt cay dùng để ăn với cơm hoặc để nhâm nhi ăn chơi vừa ngon vừa lạ miệng các chị em ạ!

Bí quyết làm các món dưa muối ngon

tinybook tinybook
Bí quyết làm các món dưa muối ngon
Dưa muối luôn là món ăn giản dị nhưng khó có thể thiếu trong bữa cơm gia đình.

8 món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết

tinybook tinybook
8 món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết
Mâm cỗ ngày Tết đầy đủ thể hiện một năm mới an lành, ấm no. Dưới đây là những món ăn ngon không thể thiếu khi bày mâm cỗ Tết.

Hướng dẫn chế biến canh mướp hương nấu riêu cua

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến canh mướp hương nấu riêu cua
Món canh mướp hương nấu riêu cua sẽ bổ sung vào thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.

Cách để làm món chả chay khoai môn?

tinybook tinybook
Cách để làm món chả chay khoai môn?
Món chả chay khoai môn đơn giản dễ làm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa điểm tâm tuần cuối tuần của gia đình bạn !

Hướng dẫn làm món gỏi cá khô dưa leo cho ngày tết

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gỏi cá khô dưa leo cho ngày tết
Gỏi cá khô dưa leo chua chua cay cay mặn mặn vừa ăn vừa hít hà chả bao giờ chán. Món ăn đơn giản vùng quê ngày xưa vậy mà rất hấp dẫn.

Nấu món thịt bò xào củ đậu

tinybook tinybook
Nấu món thịt bò xào củ đậu
Thịt bò là nguyên liệu nhiều chất đạm, vì vậy các món ăn được chế biến thịt bò luôn có trong thực đơn của gia đình mình. Hôm nay, mình sẽ vào bếp nấu món củ đậu xào thịt bò để chiêu đãi ông xã và cu bin.

Làm món hành tây bọc trứng vừa lạ vừa ngon

tinybook tinybook
Làm món hành tây bọc trứng vừa lạ vừa ngon
Cùng lamsao.com trổ tài làm món hành tây bọc trứng vừa lạ vừa ngon cho cả nhà nhé:

Cách nấu canh nấm đậu phụ

tinybook tinybook
Cách nấu canh nấm đậu phụ
Món canh đậu nấu nấm không hề có thịt, tuy nhiên không vì thế mà thiếu chất đâu bạn nhé!

Cách nấu súp bông cải trắng nóng hổi cho bữa tối

tinybook tinybook
Cách nấu súp bông cải trắng nóng hổi cho bữa tối
Súp bông cải trắng (súp lơ trắng) hoàn toàn rất dễ làm, lại đảm bảo dinh dưỡng cho một bữa ăn điểm tâm vào những ngày đông chớm lạnh.

Cách để làm món vịt om sấu?

tinybook tinybook
Cách để làm món vịt om sấu?
Món thịt vịt này có mùi thơm của nấm hương, vị ngọt của thịt và vị chua thanh thanh của sấu xanh. Khi bày ra bát, rắc thêm chút tiêu bột và rau mùi lên trên, ăn với cơm trắng, bún hoặc bánh mỳ đều ngon.

Mỳ trộn cho bữa trưa văn phòng

tinybook tinybook
Mỳ trộn cho bữa trưa văn phòng
Sợi mỳ dai hòa cùng vị chua ngọt của nước xốt, vị thơm của hành và tiêu khiến bạn không thể quên.

Cách làm mướp đắng xào trứng cực ngon mà không bị đắng

tinybook tinybook
Cách làm mướp đắng xào trứng cực ngon mà không bị đắng
Nếu là người bận rộn, bạn không thể bỏ qua món mướp đắng xào trứng trong thực đơn cho cả nhà. Chỉ cần 5 phút thôi là bạn đã có món ăn vừa ngon miệng, đẹp mắt lại đủ chất cho cả gia đình.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat