Rau và những loại trái cây ít đường tốt cho sức khỏe

Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm

Việc ăn uống không tốt sẽ làm ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của bạn. Cùng xem những loại trái cây ít đường và rau cực tốt cho sức khỏe của bản thân bạn.

1

Măng tây

Măng tây là một trong những loại rau rất tốt cho sức khỏe. Măng tây được sử dụng để điều trị một số bệnh. Măng tây không chứa chất béo và hầu như không chứa đường, trong khi măng tây có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác hoàn toàn có lợi cho cơ thể. Măng tây đã được sử dụng là một thực phẩm giúp lợi tiểu và tăng cường trao đổi chất.

Măng tây có chứa vitamin A, C, E, K, B6 và các khoáng chất như sắt, đồng, folate và cũng rất giàu protein.

2

Xà lách

Xà lách là một trong những loại rau chứa rất ít đường. Xà lách giòn và là một thành phần chính của món rau sống. Bạn có thể ăn thoải mái rau xà lách mà không sợ tăng cân.

Xà lách còn chứa nhóm vitamin B thiết yếu và những chất khác như vitamin A, C, D, E và K. Xà lách có chứa khoảng 0,8 g đường mỗi 100 g, ít hơn 20 lần so với lượng đường trong một chiếc bánh. Xà lách đặc biệt tốt trong việc tăng cường khả năng miễn dịch vì nó rất giàu folate, mangan và sắt.

3

Bắp cải

Bắp cải là một trong số những loại rau chứa rất ít chất béo và đường. Các loại rau này chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bắp cải rất giàu vitamin A, C, D, E và K. Ngoài ra bắp cải cũng chứa lượng canxi, sắt, magiê, kẽm và natri dồi dào tốt cho sức khỏe của bạn.

4

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh là một trong số loại rau rất tốt cho sức khỏe. Súp lơ xanh hầu như không chứa chất béo và đường. Súp lơ xanh còn chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Trong súp lơ xanh chứa vitamin A, C, D, E, K, chất xơ, canxi và các chất dinh dưỡng khác như sắt, phốt pho, kẽm và kali.

Súp lơ xanh cũng chứa một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất giúp bảo vệ sức khỏe và chữa lành tổn thương da gây nên bởi các gốc tự do. Vì vậy bạn nên bổ sung súp lơ xanh trong chế độ ăn của mình.

5

Quả bơ

Bơ là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất và được các nhà dinh dưỡng toàn cầu gọi là "thực phẩm hoàn hảo" bởi bơ chứa rất ít béo và ít đường. Bơ đặc biệt giàu chất xơ và các khoáng chất như kali, đồng, và các vitamin thiết yếu như E, A, K, B6 và C. Quả bơ cũng có chứa folate, đồng và protein. Bơ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng thường xuyên trong việc chăm sóc da và tóc.

6

Bưởi

Bưởi cũng là một trong những phương thuốc hiệu quả chữa ho và cảm lạnh. Lượng vitamin C dồi dào trong bưởi giúp bạn phòng tránh bệnh tiểu đường, gout.... Bưởi là một trong những loại quả không chứa chất béo, nên bạn có thể ăn bưởi thỏa mái mà không lo tăng cân.

7

Cà chua

Cà chua là một loại quả chứa ít chất béo và là thực phẩm hầu như không đường. Cà chua chứa vitamin K – giúp xây dựng và củng cố xương. Vitamin K sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe xương cũng như kích thích một protein không chứa collagen gọi là osteocalcin - cần thiết và đóng vai trò như một chất xúc tác, giúp tăng cường canxi xương của bạn. Cà chua cũng chứa một lượng lớn vitamin A, giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và các bệnh khác.

8

Đu đủ

Đu đủ là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đu đủ giúp tăng cường tiêu hóa nhờ chất papains - hóa chất trong đu đủ giúp kích thích quá trình tiêu hóa. Đu đủ cũng rất giàu vitamin thiết yếu; đặc biệt vitamin A.

Chất carotene trong đu đủ giúp phòng bệnh và ngăn ngừa bệnh ung thư. Lượng natri thấp trong đu đủ đặc biệt tốt cho những người có vấn đề về lượng cholesterol. Đu đủ giúp cải thiện màu da và ngăn chặn sắc tố và sự đổi màu. Đu đủ có chứa chất chống oxy hóa giúp làm chậm quá trình lão hóa. Đu đủ là loại quả giúp ngăn hói đầu cực hiệu quả.

9

Củ cải đường

Củ cải đường giúp chữa trị và ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe. Mặc dù có tên là củ cải đường nhưng thực phẩm này lại là một trong những thực phẩm rất ít đường. Củ cải đường chứa đầy đủ các khoáng chất như kali, sắt, chất xơ. Củ cải đường cũng chứa một chất chống oxy hóa mạnh gọi là betanin.

Nếu bạn phải tránh đồ ngọt và các thức ăn có đường thì bạn có thể ăn nhiều củ cải đường vì nó rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Gạo lứt muối mè giúp xua đuổi bệnh tật

tinybook

Mọi bệnh tật xuất phát từ việc ăn uống vô tội vạ, đi ngược lại quy luật của tự nhiên. Phương pháp thực dưỡng Ohsawa sẽ mang tới câu trả lời hợp lý về thực phẩm và chế độ ăn uống.

9 lý do bạn nên uống bia

tinybook

Bia được cho là đồ uống giúp giải nhiệt mùa hè cực hiệu quả. Tuy nhiên bia có khá nhiều lợi ích mà bạn chưa biết tới. Cùng tìm hiểu thêm về điều này nhé

3 loại thực phẩm nam giới cần tránh xa

tinybook

Một số thực phẩm nhiều người nghĩ rằng sẽ ngon bổ nhưng lại có thể gây hại cho sức khoẻ nam giới nhiều hơn là lợi ích mà nó mang lại.

Những loại rau xanh có tác dụng bảo vệ da thần kỳ

tinybook

Những loại rau xanh có tác dụng bảo vệ da thần kỳ

Không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng quý, tăng cường sức đề kháng của cơ thể mà một số loại rau xanh phổ biến còn có tác dụng bảo vệ da thần kỳ ngày hè.

3 tác dụng không tốt của rau ngót bạn cần phải biết

tinybook

3 tác dụng không tốt của rau ngót bạn cần phải biết

Rau ngót là một trong số những thực phẩm giàu chất đạm, vitamin, muối khoáng....Tuy nhiên rau ngót có những tác dụng phụ không mong muốn bạn nên tránh xa.

Sự thật ‘hoảng hồn’ về trà sữa Thái Lan gây ngộ độc

tinybook

Sự thật ‘hoảng hồn’ về trà sữa Thái Lan gây ngộ độc

Gần đây, trà sữa Thái Lan trở thành món đồ uống được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nguồn gốc thật sự của loại đồ uống này sẽ khiến bạn ‘hoảng hồn’.

Những loại cá cực kỳ tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua

tinybook

Những loại cá cực kỳ tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua

Cá là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là những loại cá tốt cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn.

Công dụng của sầu riêng có thể bạn chưa biết?

tinybook

Công dụng của sầu riêng có thể bạn chưa biết?

Sầu riêng là trái cây thơm ngon, được nhiều người ưa thích, nhưng cũng không ít người “ngó lơ” vì không chịu được “mùi”. Tuy nhiên, với những lợi ích thiết thực mà sầu riêng mang lại cho sức khỏe, những ai không thích ăn sầu riêng cũng nên tập “thưởng thức” trái cây này.

Giải mã hiện tượng dị ứng từ các loại thực phẩm

tinybook

Giải mã hiện tượng dị ứng từ các loại thực phẩm

Nếu kích ứng với một số thực phẩm nào đó, bạn có thể bị dị ứng hoặc không hợp với chúng. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết và biện pháp khắc phục

Cà rốt - siêu thực phẩm dành cho ngày lạnh

tinybook

Cà rốt - siêu thực phẩm dành cho ngày lạnh

Cà rốt là loại rau củ được nhiều gia đình yêu thích. Cà rốt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là vitamin A tốt cho mắt, da, hệ tiêu hóa, răng ,...nhất là trong những ngày đông lạnh.

Những cặp đôi thực phẩm có ích cho sức khỏe

tinybook

Những cặp đôi thực phẩm có ích cho sức khỏe

Kết hợp một số loại thực phẩm với nhau có thể làm tăng giá trị dinh dưỡng của chúng, giúp cơ thể hấp thu và tận dụng tất cả những lợi ích từ thực phẩm hiệu quả hơn.Sau đây là 10 nhóm thực phẩm mà bạn nên kết đôi chúng lại với nhau trong chế độ ăn uống hàng ngày để có được những lợi ích tốt nhất.

Lợi ích dinh dưỡng của khoai tây

tinybook

Khoai tây rất mềm, dễ tiêu hóa nên làm dịu đường ruột và hệ tiêu hóa. Nó cũng có thể chữa lành tình trạng viêm bên ngoài khi chà xát lên chỗ viêm.

Những thực phẩm bạn không nên ăn nhiều vào mùa hè

tinybook

Những thực phẩm bạn không nên ăn nhiều vào mùa hè

Mùa hè cơ thể rất dễ mất nước, mệt mỏi và uể oải. Để giữ cho mình luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng bạn không nên ăn nhiều những thực phẩm sau.

6 bí mật giúp nấu các thực phẩm lành mạnh

tinybook

6 bí mật giúp nấu các thực phẩm lành mạnh

Việc nấu làm sao để giữ cho các thực phẩm lành mạnh và giữ được các chất dinh dưỡng là rất quan trọng. Dưới đây là những bí mật giúp bạn nấu ăn nhưng vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng của nó.

Điểm danh các loại đồ uống dành cho người khó ngủ

tinybook

Điểm danh các loại đồ uống dành cho người khó ngủ

Sau những giờ học tập và làm việc bận rộn bạn hãy tử thưởng cho mình một giấc ngủ thật sâu và ngon giấc bằng những loại đồ uống dành cho người khó ngủ dưới đây.

Cách giữ gìn các Vitamin trong thực phẩm khi nấu ăn

tinybook

Cách giữ gìn các Vitamin trong thực phẩm khi nấu ăn

Để có thể tận hưởng một chế độ ăn uống giàu vitamin, chúng ta nên tham khảo một vài quy tắc sau đây trong việc chuẩn bị và nấu ăn để có thể giữ gìn được tối đa giá trị dinh dưỡng của các vitamin trong thực phẩm

Quả mâm xôi (phúc bồn tử) - trái cây kì diệu

tinybook

Quả mâm xôi (phúc bồn tử) - trái cây kì diệu

Quả mâm xôi còn gọi là phúc bồn tử (raspberry), được ghi nhận trong sách dược thảo ở Anh từ năm 1548, sau đó được trồng phổ biến ở châu Âu và Bắc Mỹ từ thế kỷ 19. Ở nước ta,quả mâm xôi được trồng nhiều ở các địa phương có khí hậu lạnh và đang được bán trong các chợ, siêu thị.

8 nguồn protein thực vật tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua

tinybook

8 nguồn protein thực vật tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua

Bạn có thể có nhiều lựa chọn để cân bằng chế độ ăn uống với việc bổ sung hàm lượng protein hợp lý cho cơ thể. Dưới đây là một số nguồn protein thực vật tuyệt vời cho sức khỏe.

Thần dược giúp chị em nhanh thụ thai nhanh nhất

tinybook

Thần dược giúp chị em nhanh thụ thai nhanh nhất

Mang thai và sinh con là nghĩa vụ cao cả của chị em. Cùng xem những thần dược hỗ trợ chị em thụ thai nhanh chóng và an toàn nhất.

7 loại đồ uống giúp khỏe hơn trong mùa hè

tinybook

7 loại đồ uống giúp khỏe hơn trong mùa hè

Trong mùa hè nắng nóng, lượng nước nạp vào cơ thể khá nhiều do vậy các bạn cần phải bổ sung đầy đủ nước để tránh cơ thể bị mất nước. Dưới đây là 7 loại đồ uống giúp bạn giải nhiệt trong mùa hè này

4 loại rau cần tăng cường ăn trong mùa đông

tinybook

4 loại rau cần tăng cường ăn trong mùa đông

Dưới đây là 4 loại rau bạn và gia đình nên ăn trong mùa đông để tăng cường hệ miễn dịch và tránh xa bệnh tật mùa lạnh giá này.

4 thực phẩm giúp tăng năng lượng cho cơ thể

tinybook

4 thực phẩm giúp tăng năng lượng cho cơ thể

Việc tăng năng lượng sẽ đảm bảo cho các hoạt động và công việc được diễn ra trôi chảy, thuận lợi hơn. Cùng xem 4 loại thực phẩm giúp tăng năng lượng giúp bạn khởi đầu ngày mới hiệu quả.

Thực phẩm lý tưởng nhất cho sức khỏe năm 2013

tinybook

Thực phẩm lý tưởng nhất cho sức khỏe năm 2013

Theo chuyên gia dinh dưỡng Chicago, Mỹ, David Grotto cho biết, đậu, thịt gà, cà phê, nho là những thực phẩm nên ăn nhiều nhất trong năm 2013. Bởi vì, chúng giàu vitamin A, vitamin B, giúp tăng năng lượng cho cơ thể, tăng cường chức năng hệ miễn dịch. Không những thế, những thực phẩm này còn giàu chất sắt rất tốt cho người thiếu máu.