Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy

Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy
Theo: zknight Theo Trí Thức Trẻ
Thể loại: Khoa Học Công Nghệ
Bạch tuộc sống là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc.

Trào lưu ăn bạch tuộc sống bắt nguồn từ Nhật Bản và Hàn Quốc, ở đó, người dân vẫn thường nhai các xúc tu bạch tuộc tươi trong miệng. Các xúc tu vẫn còn ngọ nguậy và hút dính ngay cả khi đã bị cắt ra khỏi cơ thể đem lại cảm giác thích lạ cho người ăn.

Ngoài ra, người dân Đông Á còn cho thích ăn bạch tuộc sống vì nó chứa taurine – một amino acid được coi là viagra tự nhiên và cũng tốt cho đường huyết.

Nhưng ăn sống bạch tuộc là một ý tưởng không hề hay ho một chút nào. Có thể bạn đã biết điều đó, nhưng nhiều người thì không. Họ vẫn liên tục lặp đi lặp lại bài học để đời này mà không biết sự nguy hiểm của bạch thuộc, sinh vật được mệnh danh là "trí thông minh ngoài hành tinh" này.

Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy - Ảnh 1.

Năm 2019, "Hải thất tiểu thư", một vlogger ẩm thực nổi tiếng người Trung Quốc đã từng bị một con bạch tuộc tấn công khi cô gái này thử ăn tươi nuốt sống nó. Trên thực tế, con bạch tuộc đã cố gắng ăn lại cô ấy trong một cuộc chiến sinh tồn. Nó vươn các xúc tu bám vào mặt nữ vlogger này như muốn xé toạc da của cô ấy ra.

Kết quả là nữ vlogger của chúng ta đã bị chảy máu và bị rách một vài mảnh da khi cố giằng con bạch tuộc khỏi mặt mình. "Khuôn mặt tôi đã bị biến dạng", cô ấy nói và đã phải dừng video lại. Nhưng tiểu thư này vẫn không quên trấn an các fan hâm mộ của mình rằng cô sẽ ăn con bạch tuộc này trong một video khác.

Nữ vlogger Trung Quốc bị tấn công bởi một con bạch tuộc khi cô ấy cố thử ăn sống nó.

Cô gái người Trung Quốc không phải vlogger đầu tiên gặp rắc rối khi cố gắng ăn một con bạch tuộc sống. Năm 2018, Mario Adrion, một người mẫu, vlogger người Đức cũng đã bị một con bạch tuộc tấn công khi muốn thử món ăn truyền thống của người Hàn.

Adrion tới Hàn Quốc du lịch và được truyền cảm hứng từ một video của National Geographic. Trong video, một người đàn ông Hàn hướng dẫn cho những vị khách nước ngoài cách ăn bạch tuộc sống cả con bằng cách cuốn nó vào đầu đũa.

Người đàn ông này chấm con bạch tuộc đang ngoe nguẩy vào bát gia vị, sau đó tụt nó vào miệng. Adrion đã cố gắng bắt chước lại động tác, nhưng có vẻ không thành thục cho lắm. Anh bị con bạch tuộc tấn công và để lại một vết sưng trên trán, có thể là do nọc độc từ xúc tu của nó.

Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy - Ảnh 3.

Chàng người mẫu cuối cùng đã phải đến bệnh viện để kiểm tra. May mắn là anh ấy không bị thương hay nhiễm độc quá nặng. Nhưng một số chuyên gia cảnh báo rằng ăn sống bạch tuộc, trong một vài trường hợp, có thể giết chết bạn.

Năm 2010, một người phụ nữ đã bị nghẹn khi ăn bạch tuộc sống. Con bạch tuộc có lẽ đã cố gắng chống cự trong họng và bít đường thở của cô ấy. Người phụ nữ sau đó đã ngã gục và tắt thở. Cô ấy được đưa vào bệnh viện cấp cứu, nhưng cuối cùng vẫn qua đời 16 ngày sau đó.

"Trên khía cạnh ngộ độc thực phẩm thì bạch tuộc không nằm trong top những loài hải sản nguy hiểm", Jenny Tschiesche, một chuyên gia dinh dưỡng cho biết. "Rủi ro này khá thấp và có lẽ cũng là lý do tại sao người Hàn Quốc thích ăn bạch tuộc sống".

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo rằng bạch tuộc có thể gây ra nguy cơ sặc hoặc bít đường thở dẫn đến tử vong. Kim Sang Jin , một đầu bếp người Hàn Quốc, cho biết những con bạch tuộc cần được cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ và loại bỏ chất nhày vì chúng có vị không ngon lắm.

"Nếu bạn cố gắng ăn những miếng lớn, nó có thể mắc vào cổ họng bạn. Và đó là khi bạn gặp tai nạn và tử vong", Jin nói.

Ăn bạch tuộc sống ở Hàn Quốc | National Geographic

Trên thực tế, bạch tuộc là một loài vật rất thông minh. Nó có tới nửa tỷ tế bào thần kinh, tương đương với loài chó. Khoảng 2/3 số tế bào thần kinh của bạch tuộc phân bố trên các xúc tu của nó. Và đó cũng là lý do tại sao các xúc tu này vẫn có thể ngoe nguẩy sau khi đã bị cắt rời khỏi thân và não của bạch tuộc.

Trên thực tế, đó cũng là một cơ chế phòng vệ của loài sinh vật biển thân mềm này. Giả sử khi những con bạch tuộc bị tấn công, những chiếc xúc tu đứt rời còn ngoe nguẩy sẽ làm nhiệm vụ thu hút kẻ địch, giúp cho con bạch tuộc có thể lẩn trốn.

Đặc trưng của bạch tuộc khiến một số nhà đạo đức động vật cho rằng việc ăn sống loài vật này là một hành vi tàn nhẫn. Liệu những con bạch tuộc và cả xúc tu của nó có còn cảm thấy đau khi bạn ăn sống chúng hay không?

Tiến sĩ Jennifer Mather, một giáo sư tâm lý học đồng thời là nhà nghiên cứu các loài động vật cephalopod (các loài nhuyễn thể xúc tu như mực và bạch tuộc) cho biết, trên thực tế, những xúc tu đã được cắt ra khỏi cơ thể bạch tuộc không biết đau. 

Mặc dù chúng còn ngọ nguậy với các tế bào thần kinh, nhưng bởi đã bị ngắt kết nối với não bộ, những xúc tu không thể tự nó đau đớn như bạn cảm thấy.

Tuy nhiên, những con bạch tuộc sống vẫn cảm thấy đau mỗi lần bạn chặt xúc tu của chúng thành từng khúc. "Chúng đang cảm thấy đau mỗi khi bạn làm điều đó. Nó đau đớn cũng tựa như một con lợn, một con cá hoặc một con thỏ, khi bạn chặt chúng ra từng mảnh. Vì vậy, đó là một điều dã man để làm với động vật", Tiến sĩ Mather nói.

Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy - Ảnh 5.

Để giảm bớt sự đau khổ cho những con bạch tuộc khi bị biến thành thức ăn của con người, cô đề nghị một phương pháp chế biến nhân đạo hơn dành cho chúng.

"Những gì tôi sẽ làm là đặt nó vào tủ đông. Động vật giáp xác, động vật thân mềm và động vật nhuyễn thể không có bất kỳ quá trình điều hòa thân nhiệt nào bên trong cơ thể. Vì vậy nếu bạn đông lạnh chúng, bạn có thể đưa chúng đến một điểm mà chúng thực sự không còn ý thức", Tiến sĩ Mather nói.

Và rồi sau đó, bạn có thể giết chết, rã đông và chế biến chúng một cách nhẹ nhàng hơn. Mặc dù vậy, nhiều người sẽ muốn chọn ăn tươi bạch tuộc thay vì đông lạnh. Khi đó, tiến sĩ Mather gợi ý bạn có thể cho con bạch tuộc một cái chết nhanh chóng và ít đau đớn nhất bằng cách cắt đầu và não của nó.

"Tôi nghĩ thổ dân Hawaii đã từng làm điều đó. Họ cắn vào não con bạch tuộc và giết nó một cách nhanh nhất có thể", cô nói.

Tham khảo Vice

Musk lo ngại dự án DeepMind và "sự ngạo mạn" của những người thông minh sẽ cho phép AI thống trị loài người

tinybook tinybook 2 tuần 30 phút
Musk lo ngại dự án DeepMind và "sự ngạo mạn" của những người thông minh sẽ cho phép AI thống trị loài người
Một lần nữa Elon Musk nêu lên lo lắng của mình về các hệ thống trí tuệ nhân tạo, vốn được cho là sẽ thay đổi cuộc sống con người theo chiều hướng tốt.

Tin vui: Huấn luyện thành công chó đánh hơi được người nhiễm COVID-19, tỷ lệ chính xác cực cao

tinybook tinybook 2 tuần 21 giờ
Tin vui: Huấn luyện thành công chó đánh hơi được người nhiễm COVID-19, tỷ lệ chính xác cực cao
Nếu được huấn luyện đúng cách, chó có thể phân biệt được mẫu nước bọt của người bị nhiễm SARS-CoV-2 và người không bị nhiễm, với tỷ lệ chính xác lên tới 94%.

Các nhà khoa học cuối cùng đã tìm ra điều gì làm cho coronavirus trở nên nguy hiểm

tinybook tinybook 2 tuần 1 ngày
Các nhà khoa học cuối cùng đã tìm ra điều gì làm cho coronavirus trở nên nguy hiểm
Hóa ra tác nhân gây bệnh đã ngụy trang sau khi lây nhiễm tế bào để ngăn chặn phản ứng nhanh chóng từ hệ thống miễn dịch của cơ thể.

The New York Times tiếp tục đăng tải một bài báo nữa cho thấy thêm bằng chứng về việc người ngoài hành tinh tồn tại

tinybook tinybook 2 tuần 1 ngày
The New York Times tiếp tục đăng tải một bài báo nữa cho thấy thêm bằng chứng về việc người ngoài hành tinh tồn tại
Nếu đúng là họ tới thăm ta thật, thì có lẽ nên tránh thời điểm 2020 này ra. Người Trái Đất đang có nhiều chuyện phải lo lắm rồi, không đủ thời giờ đón tiếp khách tới từ phương xa đâu.

Điều gì sẽ xảy ra nếu Oxy trên Trái Đất đột nhiên biến mất trong vòng 5 giây?

tinybook tinybook 2 tuần 1 ngày
Điều gì sẽ xảy ra nếu Oxy trên Trái Đất đột nhiên biến mất trong vòng 5 giây?
Việc Oxy biến mất trong vòng 5 giây cũng đủ khiến cho nhiều thứ trở nên bất thường, thậm chí khiến loài người cũng như toàn bộ các sinh vật khác đi đến kết cục diệt vong

Một quả bom hạt nhân đã được dùng để xử lý đám cháy 'không thể dập tắt' như thế nào?

tinybook tinybook 2 tuần 1 ngày
Một quả bom hạt nhân đã được dùng để xử lý đám cháy không thể dập tắt như thế nào?
Một vụ cháy lớn đã xảy ra bên trong một mỏ khí đốt ở Liên Xô và kéo dài tới 3 năm, mọi nỗ lực dập lửa thông thường đều thất bại cho tới khi quả bom hạt nhân được đưa tới.

Ở Nam Cực, có loài chim cánh cụt "đại tiện" ra đường phân dài tới 1,34 mét

tinybook tinybook 2 tuần 2 ngày
Ở Nam Cực, có loài chim cánh cụt "đại tiện" ra đường phân dài tới 1,34 mét
Nếu có dịp tới chơi Nam Cực mùa chim cánh cụt ấp trứng, bạn hãy dè chừng những đường dung dịch trắng nhờ bắn ra từ tổ chim nhé.

"Động vật có vú nào cũng mất khoảng 12 giây để đi vệ sinh" - nghiên cứu khoa học chứng minh điều thô nhưng thật

tinybook tinybook 2 tuần 2 ngày
"Động vật có vú nào cũng mất khoảng 12 giây để đi vệ sinh" - nghiên cứu khoa học chứng minh điều thô nhưng thật
Ăn vào thì phải thải ra thôi mà!

Dòng chảy bùn đen bạn đang nhìn thấy là thật 100% dù nhìn như quái vật từ phim kinh dị

tinybook tinybook 2 tuần 3 ngày
Dòng chảy bùn đen bạn đang nhìn thấy là thật 100% dù nhìn như quái vật từ phim kinh dị
Và chúng cũng nguy hiểm không kém gì những con quái vật trong phim ảnh.

Các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu những "hố xanh" nằm dưới đáy đại dương, phát hiện ra được nhiều điều thú vị

tinybook tinybook 2 tuần 4 ngày
Các nhà khoa học tiến hành nghiên cứu những "hố xanh" nằm dưới đáy đại dương, phát hiện ra được nhiều điều thú vị
Tháng tới và tháng Năm/2021, các nhà khoa học sẽ tiến hành thám hiểm một hố xanh nữa ngoài khơi Florida.

Một chú vẹt đả bại 21 sinh viên Harvard trong một trò chơi về trí nhớ

tinybook tinybook 2 tuần 4 ngày
Một chú vẹt đả bại 21 sinh viên Harvard trong một trò chơi về trí nhớ
Loài vẹt xám châu Phi (Psittacus erithacus) có nhiều khả năng như sống hơn 50 năm, ghi nhớ nhiều từ tiếng Anh, và nếu có cơ hội, có thể chiến thắng cả một nhóm sinh viên Harvard trong trò chơi về trí nhớ.

Câu chuyện đau lòng về Genie, đứa trẻ biến thành "người rừng" không bao giờ học được cách giao tiếp

tinybook tinybook 2 tuần 4 ngày
Câu chuyện đau lòng về Genie, đứa trẻ biến thành "người rừng" không bao giờ học được cách giao tiếp
Genie là một trong những đứa trẻ bất hạnh nhất trong lịch sử của Hoa Kỳ, cô bé bị lạm dụng nghiêm trọng tới mức giống với "người rừng" hơn là một đứa trẻ bình thường.

Những lầm tưởng về thực phẩm và nấu ăn mà ai cũng mắc không ít thì nhiều

tinybook tinybook 2 tuần 4 ngày
Những lầm tưởng về thực phẩm và nấu ăn mà ai cũng mắc không ít thì nhiều
Mặc dù nấu ăn là một trong những kỹ năng cơ bản cũng như cổ xưa nhất của con người, nhưng nó vẫn chứa đầy hàng tá huyền thoại và các quan niệm sai lầm.

Du thuyền siêu sang làm bằng carbon tổng hợp và kính chống đạn

tinybook tinybook 2 tuần 4 ngày
Du thuyền siêu sang làm bằng carbon tổng hợp và kính chống đạn
Siêu nhẹ, siêu bền và cực kỳ mạnh mẽ là những từ có thể dùng để miêu tả chiếc du thuyền sang trọng này.

Bill Gates không hiểu thuyết âm mưu "cài vi chip vào người thông qua vắc-xin Covid-19" từ đâu ra, tiếp tục bác bỏ cáo buộc vô lý trên truyền hình

tinybook tinybook 2 tuần 5 ngày
Bill Gates không hiểu thuyết âm mưu "cài vi chip vào người thông qua vắc-xin Covid-19" từ đâu ra, tiếp tục bác bỏ cáo buộc vô lý trên truyền hình
Tin đồn không căn cứ nhưng vẫn khiến nhiều lần Bill Gates và nhiều bên khác lên tiếng đính chính.

Đợt sóng nhiệt lớn tại Siberia khiến biển biển băng Bắc Cực tan với tốc độ đáng lo ngại

tinybook tinybook 2 tuần 5 ngày
Đợt sóng nhiệt lớn tại Siberia khiến biển biển băng Bắc Cực tan với tốc độ đáng lo ngại
Thời tiết Siberia lúc này chẳng khác gì khu vực cận xích đạo trong một ngày hè oi ả.

Canada phát hiện ra loài khủng long bay mới, có kích thước tương đương một chiếc máy bay nhỏ

tinybook tinybook 2 tuần 5 ngày
Canada phát hiện ra loài khủng long bay mới, có kích thước tương đương một chiếc máy bay nhỏ
Các nhà cổ sinh vật học Canada gần đây đã phát hiện và đã đặt tên cho một loài Pterizard mới với sải cánh dài tới 10 mét.

Machimosaurus rex: Loài cá sấu nước mặn to lớn nhất từng được con người phát hiện

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Machimosaurus rex: Loài cá sấu nước mặn to lớn nhất từng được con người phát hiện
Machimosaurus là một chi thuộc họ Teleosauridae sống vào thời kỳ Jura muộn. Hóa thạch của chúng được tìm thấy ở Morocco, Thụy Sĩ. Các hóa thạch khác được tìm thấy ở Anh, Pháp, Đức, và Bồ Đào Nha.

Nhóm bạn dùng trực thăng để tái hiện lại hình nền ấn tượng của macOS Big Sur

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Nhóm bạn dùng trực thăng để tái hiện lại hình nền ấn tượng của macOS Big Sur
Nếu không có chú thích đầy đủ, có lẽ bạn sẽ không thể biết được ảnh nào của Apple, ảnh nào được nhóm “nhại” lại.

Đón đầu xu hướng "công nghệ không dây" mới nhất

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Đón đầu xu hướng "công nghệ không dây" mới nhất
Cuộc sống chúng ta đang trở nên hiện đại hơn nhờ vào những tiến bộ của khoa học công nghệ. Bên cạnh đó, xu thế “không dây hóa” ngày càng phát triển và hoàn thiện giúp cuộc sống dần nên dễ dàng hơn, tiện lợi hơn và đang trở thành một xu thế tất yếu với mọi người.

Vô tình đào được cục đá kỳ lạ ngay sau vườn nhà, 31 năm sau mới biết đây là "báu vật" ngoài Trái Đất

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Vô tình đào được cục đá kỳ lạ ngay sau vườn nhà, 31 năm sau mới biết đây là "báu vật" ngoài Trái Đất
Sau khi thử bằng nam châm và phát hiện cục đá có chứa sắt, một người đàn ông đã bỏ xó nó trong vườn mà không biết rằng mình vừa đào được mảnh thiên thạch có kích thước lớn nhất nhất nước Đức.

NASA: tiểu hành tinh đường kính 200m và 4 thiên thể khác sẽ lần lượt ngang Trái Đất trong ngày những ngày cuối tháng Bảy này

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
NASA: tiểu hành tinh đường kính 200m và 4 thiên thể khác sẽ lần lượt ngang Trái Đất trong ngày những ngày cuối tháng Bảy này
Cơ quan hàng không vũ trụ Mỹ NASA đã đưa ra cảnh báo về tiểu hành tinh 2020 ND sẽ tiến gần vào Trái Đất ngày 24/7.

Thợ sửa máy photocopy tiết lộ chiêu gián điệp 'độc nhất vô nhị' của CIA thời Chiến tranh Lạnh

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Thợ sửa máy photocopy tiết lộ chiêu gián điệp độc nhất vô nhị của CIA thời Chiến tranh Lạnh
Một chiếc máy photocopy vô cùng đơn giản của hãng Xerox nằm bên trong Đại sứ quán Liên Xô ở Washington DC đã trở thành lỗ hổng bảo mật và được Cơ quan Tình báo Trung Ương Mỹ phát hiện và khai thác.

Gấu trắng Bắc Cực sắp biến mất vĩnh viễn khỏi Trái Đất

tinybook tinybook 2 tuần 6 ngày
Gấu trắng Bắc Cực sắp biến mất vĩnh viễn khỏi Trái Đất
Gấu trắng Bắc Cực có thể đối diện với nguy cơ bị tuyệt chủng vào cuối thể kỷ 21, theo một nghiên cứu vừa đăng tải trên tạp chí uy tín Nature Climate Change.

Cùng lúc xuất hiện hai đột phá trong ngành pin Mặt Trời: vừa có vật liệu mới, vừa tạo ra điện năng từ "ánh sáng vô hình"

tinybook tinybook 3 tuần 3 giờ
Cùng lúc xuất hiện hai đột phá trong ngành pin Mặt Trời: vừa có vật liệu mới, vừa tạo ra điện năng từ "ánh sáng vô hình"
Chúng ta vẫn chưa tối ưu hóa được công nghệ năng lượng Mặt Trời đâu, vẫn còn những khoảng trống lớn để khám phá!

Bí mật được hé lộ từ... cục phân 14.000 năm tuổi: Cuối cùng một trong những bí ẩn lớn nhất của loài người đã được giải đáp

tinybook tinybook 3 tuần 5 giờ
Bí mật được hé lộ từ... cục phân 14.000 năm tuổi: Cuối cùng một trong những bí ẩn lớn nhất của loài người đã được giải đáp
Một câu hỏi gây tranh cãi lớn cho giới khoa học suốt nhiều thập kỷ qua đã được giải đáp, tất cả là nhờ... cục phân này.

Các nhà khoa học phát hiện Châu Phi đang tách ra làm đôi, sắp sửa hình thành một đại dương mới?

tinybook tinybook 3 tuần 18 giờ
Các nhà khoa học phát hiện Châu Phi đang tách ra làm đôi, sắp sửa hình thành một đại dương mới?
Nghiên cứu mới nhất từ các nhà khoa học cho thấy, những hoạt động địa chất phức tạp của ba mảng kiến tạo xung quanh châu Phi, vốn đang di chuyển dần xa nhau ra, sẽ phân tách châu lục này thành hai phần và tạo ra một đại dương mới trong hàng triệu năm nữa.

Lần đầu tiên trong lịch sử, các nhà thiên văn học quan sát được 1 hố đen vừa "chớp mắt"

tinybook tinybook 3 tuần 1 ngày
Lần đầu tiên trong lịch sử, các nhà thiên văn học quan sát được 1 hố đen vừa "chớp mắt"
Quầng hào quang của hố đen này đã lịm tắt trước khi bừng sáng rực rỡ trở lại chỉ trong vỏn vẹn 40 ngày, 1 điều mà giới khoa học chưa từng quan sát được trước đây.

Phát hiện ra xác ướp khủng long có dấu chân hình móng ngựa tại Hoa Kỳ

tinybook tinybook 3 tuần 1 ngày
Phát hiện ra xác ướp khủng long có dấu chân hình móng ngựa tại Hoa Kỳ
Edmontosaurus là một loài khủng long ăn có khá quen thuộc, nhưng với việc phát hiện ra xác ướp của loài này, giới cổ sinh vật học đã biết thêm được thông tin chúng có chân giống với hình móng ngựa.

Vách đá kỳ quái cứ 30 năm lại "đẻ trứng" một lần, các nhà khoa học đau đầu đi tìm lời giải đáp

tinybook tinybook 3 tuần 2 ngày
Vách đá kỳ quái cứ 30 năm lại "đẻ trứng" một lần, các nhà khoa học đau đầu đi tìm lời giải đáp
Nếu bạn chưa bao giờ nghe nói về một vách đá đẻ trứng thì có lẽ bạn không biết về Chan Da Ya, một vách đá bí ẩn ở Trung Quốc cứ 30 năm lại cho ra đời những "quả trứng đá" tròn xoe vô cùng kỳ lạ.
tinybook Công Nghệ Thông Tin








Chat