Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy

Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy
Theo: zknight Theo Trí Thức Trẻ
Thể loại: Khoa Học Công Nghệ
Bạch tuộc sống là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc.

Trào lưu ăn bạch tuộc sống bắt nguồn từ Nhật Bản và Hàn Quốc, ở đó, người dân vẫn thường nhai các xúc tu bạch tuộc tươi trong miệng. Các xúc tu vẫn còn ngọ nguậy và hút dính ngay cả khi đã bị cắt ra khỏi cơ thể đem lại cảm giác thích lạ cho người ăn.

Ngoài ra, người dân Đông Á còn cho thích ăn bạch tuộc sống vì nó chứa taurine – một amino acid được coi là viagra tự nhiên và cũng tốt cho đường huyết.

Nhưng ăn sống bạch tuộc là một ý tưởng không hề hay ho một chút nào. Có thể bạn đã biết điều đó, nhưng nhiều người thì không. Họ vẫn liên tục lặp đi lặp lại bài học để đời này mà không biết sự nguy hiểm của bạch thuộc, sinh vật được mệnh danh là "trí thông minh ngoài hành tinh" này.

Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy - Ảnh 1.

Năm 2019, "Hải thất tiểu thư", một vlogger ẩm thực nổi tiếng người Trung Quốc đã từng bị một con bạch tuộc tấn công khi cô gái này thử ăn tươi nuốt sống nó. Trên thực tế, con bạch tuộc đã cố gắng ăn lại cô ấy trong một cuộc chiến sinh tồn. Nó vươn các xúc tu bám vào mặt nữ vlogger này như muốn xé toạc da của cô ấy ra.

Kết quả là nữ vlogger của chúng ta đã bị chảy máu và bị rách một vài mảnh da khi cố giằng con bạch tuộc khỏi mặt mình. "Khuôn mặt tôi đã bị biến dạng", cô ấy nói và đã phải dừng video lại. Nhưng tiểu thư này vẫn không quên trấn an các fan hâm mộ của mình rằng cô sẽ ăn con bạch tuộc này trong một video khác.

Nữ vlogger Trung Quốc bị tấn công bởi một con bạch tuộc khi cô ấy cố thử ăn sống nó.

Cô gái người Trung Quốc không phải vlogger đầu tiên gặp rắc rối khi cố gắng ăn một con bạch tuộc sống. Năm 2018, Mario Adrion, một người mẫu, vlogger người Đức cũng đã bị một con bạch tuộc tấn công khi muốn thử món ăn truyền thống của người Hàn.

Adrion tới Hàn Quốc du lịch và được truyền cảm hứng từ một video của National Geographic. Trong video, một người đàn ông Hàn hướng dẫn cho những vị khách nước ngoài cách ăn bạch tuộc sống cả con bằng cách cuốn nó vào đầu đũa.

Người đàn ông này chấm con bạch tuộc đang ngoe nguẩy vào bát gia vị, sau đó tụt nó vào miệng. Adrion đã cố gắng bắt chước lại động tác, nhưng có vẻ không thành thục cho lắm. Anh bị con bạch tuộc tấn công và để lại một vết sưng trên trán, có thể là do nọc độc từ xúc tu của nó.

Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy - Ảnh 3.

Chàng người mẫu cuối cùng đã phải đến bệnh viện để kiểm tra. May mắn là anh ấy không bị thương hay nhiễm độc quá nặng. Nhưng một số chuyên gia cảnh báo rằng ăn sống bạch tuộc, trong một vài trường hợp, có thể giết chết bạn.

Năm 2010, một người phụ nữ đã bị nghẹn khi ăn bạch tuộc sống. Con bạch tuộc có lẽ đã cố gắng chống cự trong họng và bít đường thở của cô ấy. Người phụ nữ sau đó đã ngã gục và tắt thở. Cô ấy được đưa vào bệnh viện cấp cứu, nhưng cuối cùng vẫn qua đời 16 ngày sau đó.

"Trên khía cạnh ngộ độc thực phẩm thì bạch tuộc không nằm trong top những loài hải sản nguy hiểm", Jenny Tschiesche, một chuyên gia dinh dưỡng cho biết. "Rủi ro này khá thấp và có lẽ cũng là lý do tại sao người Hàn Quốc thích ăn bạch tuộc sống".

Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo rằng bạch tuộc có thể gây ra nguy cơ sặc hoặc bít đường thở dẫn đến tử vong. Kim Sang Jin , một đầu bếp người Hàn Quốc, cho biết những con bạch tuộc cần được cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ và loại bỏ chất nhày vì chúng có vị không ngon lắm.

"Nếu bạn cố gắng ăn những miếng lớn, nó có thể mắc vào cổ họng bạn. Và đó là khi bạn gặp tai nạn và tử vong", Jin nói.

Ăn bạch tuộc sống ở Hàn Quốc | National Geographic

Trên thực tế, bạch tuộc là một loài vật rất thông minh. Nó có tới nửa tỷ tế bào thần kinh, tương đương với loài chó. Khoảng 2/3 số tế bào thần kinh của bạch tuộc phân bố trên các xúc tu của nó. Và đó cũng là lý do tại sao các xúc tu này vẫn có thể ngoe nguẩy sau khi đã bị cắt rời khỏi thân và não của bạch tuộc.

Trên thực tế, đó cũng là một cơ chế phòng vệ của loài sinh vật biển thân mềm này. Giả sử khi những con bạch tuộc bị tấn công, những chiếc xúc tu đứt rời còn ngoe nguẩy sẽ làm nhiệm vụ thu hút kẻ địch, giúp cho con bạch tuộc có thể lẩn trốn.

Đặc trưng của bạch tuộc khiến một số nhà đạo đức động vật cho rằng việc ăn sống loài vật này là một hành vi tàn nhẫn. Liệu những con bạch tuộc và cả xúc tu của nó có còn cảm thấy đau khi bạn ăn sống chúng hay không?

Tiến sĩ Jennifer Mather, một giáo sư tâm lý học đồng thời là nhà nghiên cứu các loài động vật cephalopod (các loài nhuyễn thể xúc tu như mực và bạch tuộc) cho biết, trên thực tế, những xúc tu đã được cắt ra khỏi cơ thể bạch tuộc không biết đau. 

Mặc dù chúng còn ngọ nguậy với các tế bào thần kinh, nhưng bởi đã bị ngắt kết nối với não bộ, những xúc tu không thể tự nó đau đớn như bạn cảm thấy.

Tuy nhiên, những con bạch tuộc sống vẫn cảm thấy đau mỗi lần bạn chặt xúc tu của chúng thành từng khúc. "Chúng đang cảm thấy đau mỗi khi bạn làm điều đó. Nó đau đớn cũng tựa như một con lợn, một con cá hoặc một con thỏ, khi bạn chặt chúng ra từng mảnh. Vì vậy, đó là một điều dã man để làm với động vật", Tiến sĩ Mather nói.

Nữ vlogger thực hiện thử thách ăn bạch tuộc sống, nhưng con bạch tuộc cũng cố ăn lại cô ấy - Ảnh 5.

Để giảm bớt sự đau khổ cho những con bạch tuộc khi bị biến thành thức ăn của con người, cô đề nghị một phương pháp chế biến nhân đạo hơn dành cho chúng.

"Những gì tôi sẽ làm là đặt nó vào tủ đông. Động vật giáp xác, động vật thân mềm và động vật nhuyễn thể không có bất kỳ quá trình điều hòa thân nhiệt nào bên trong cơ thể. Vì vậy nếu bạn đông lạnh chúng, bạn có thể đưa chúng đến một điểm mà chúng thực sự không còn ý thức", Tiến sĩ Mather nói.

Và rồi sau đó, bạn có thể giết chết, rã đông và chế biến chúng một cách nhẹ nhàng hơn. Mặc dù vậy, nhiều người sẽ muốn chọn ăn tươi bạch tuộc thay vì đông lạnh. Khi đó, tiến sĩ Mather gợi ý bạn có thể cho con bạch tuộc một cái chết nhanh chóng và ít đau đớn nhất bằng cách cắt đầu và não của nó.

"Tôi nghĩ thổ dân Hawaii đã từng làm điều đó. Họ cắn vào não con bạch tuộc và giết nó một cách nhanh nhất có thể", cô nói.

Tham khảo Vice

Bầu khí quyển của Trái Đất thay vì 5 lớp thì vẫn còn một lớp nữa mà bạn chưa hề biết tới

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Bầu khí quyển của Trái Đất thay vì 5 lớp thì vẫn còn một lớp nữa mà bạn chưa hề biết tới
Nó có thể là khó tin, nhưng đối với một phần nào đó của bầu khí quyển, nghiên cứu khoa học vẫn chưa được thực hiện.

Sẽ thế nào khi rau được trồng trong nhà máy, bằng robot, AI và thế hệ nông dân 4.0?

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Sẽ thế nào khi rau được trồng trong nhà máy, bằng robot, AI và thế hệ nông dân 4.0?
Hơn 1.600 công ty khởi nghiệp đã đầu tư 1,8 tỷ USD vào các nông trại thẳng đứng trong vòng 1 thập kỷ qua.

Thuộc hệ “chăm săn sale” phải nằm lòng chiêu này, vừa sắm được hàng ngon vừa bảo toàn lương đầu tháng!

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Thuộc hệ “chăm săn sale” phải nằm lòng chiêu này, vừa sắm được hàng ngon vừa bảo toàn lương đầu tháng!
Cứ mỗi dịp đầu tháng, các chương trình giảm giá khởi động thì cũng là lúc các tín đồ mua sắm khoe chiến tích săn sale và chia sẻ cách mua thế nào được hưởng được lợi nhiều nhất.

Warner Bros. hé lộ loạt chi tiết mới trong Godzilla vs. Kong: Hết đánh trên bờ lại lôi nhau xuống biển, chắc chắn có kẻ bại trận, không có chuyện giảng hòa

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Warner Bros. hé lộ loạt chi tiết mới trong Godzilla vs. Kong: Hết đánh trên bờ lại lôi nhau xuống biển, chắc chắn có kẻ bại trận, không có chuyện giảng hòa
Được biết, tổng thời lượng các phân cảnh đối đầu giữa Godzilla và Kong sẽ lên đến gần 20 phút trong bom tấn này, dự kiến ra mắt vào ngày 31/3 tới đây.

Chính xác thì B.1.1.7 là "dòng", "biến chủng" hay "biến thể" của virus SARS-CoV-2?

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Chính xác thì B.1.1.7 là "dòng", "biến chủng" hay "biến thể" của virus SARS-CoV-2?
Các nhà sinh học rất muốn báo chí và công chúng sử dụng đúng thuật ngữ chuyên môn của họ.

TopCV - Nền tảng công nghệ tuyển dụng “sát cánh” cùng nhà tuyển dụng

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
TopCV - Nền tảng công nghệ tuyển dụng “sát cánh” cùng nhà tuyển dụng
Sự phát triển của các nền tảng tuyển dụng đang là cơ hội giúp nhà tuyển dụng tiếp cận được ứng viên dễ dàng hơn và TopCV đang là trở thành sự lựa chọn hàng đầu.

Những diễn viên từng sử dụng công nghệ trẻ hóa để “cưa sừng làm nghé” không hề giả trân trong các bom tấn của Hollywood

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Những diễn viên từng sử dụng công nghệ trẻ hóa để “cưa sừng làm nghé” không hề giả trân trong các bom tấn của Hollywood
Với công nghệ de-aging, các diễn viên sẽ được trẻ hóa một cách đơn giản hơn, chân thực hơn thay vì dành hàng tiếng đồng hồ cho khâu trang điểm và lựa chọn trang phục.

WandaVision: Lý giải về Chaos Magic, ma thuật khủng khiếp của Scarlet Witch với khả năng thay đổi bản chất thực tại

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
WandaVision: Lý giải về Chaos Magic, ma thuật khủng khiếp của Scarlet Witch với khả năng thay đổi bản chất thực tại
Tập phim mới nhất của WandaVision đã chính thức mang đến khái niệm về Chaos Magic - 1 trong những nguồn sức mạnh lâu đời và khủng khiếp nhất trong nguyên tác truyện tranh Marvel.

Thí nghiệm với hai người mất xúc giác chứng minh thế giới chúng ta đang sống không phải là thực tại ảo

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Thí nghiệm với hai người mất xúc giác chứng minh thế giới chúng ta đang sống không phải là thực tại ảo
Tất cả chúng ta không phải là những bộ não bị nhúng trong bình thủy tinh.

Warner Bros. xác nhận sẽ "đập đi xây lại" Superman, Henry Cavill sắp bị cho ra rìa?

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Warner Bros. xác nhận sẽ "đập đi xây lại" Superman, Henry Cavill sắp bị cho ra rìa?
Warner Bros. đã công bố dự án Superman reboot do J.J. Abrams sản xuất, và có thể Henry Cavill sẽ không phải cái tên cho vai chính mà họ đang nhắm đến.

Những con kênh nổi tiếng của Venice đang cạn nước: Hậu quả của biến đổi khí hậu?

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Những con kênh nổi tiếng của Venice đang cạn nước: Hậu quả của biến đổi khí hậu?
Triều cường đã rút cạn các con kênh của thành phố được mệnh danh là lãng mạn nhất châu Âu.

Zulihome - Điểm đến tin cậy cho gia đình Việt muốn mua robot hút bụi thông minh

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Zulihome - Điểm đến tin cậy cho gia đình Việt muốn mua robot hút bụi thông minh
Ngay từ khi thành lập và phát triển, Zulihome đã chứng minh được sự uy tín với khách hàng bằng việc cung cấp robot hút bụi thông minh chính hãng từ các thương hiệu nổi tiếng.

Mày mò tìm kiếm ở thành phố diệt vong Pompeii, các nhà khoa học sửng sốt khi khám phá ra thứ "độc nhất vô nhị" vô cùng quý giá

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Mày mò tìm kiếm ở thành phố diệt vong Pompeii, các nhà khoa học sửng sốt khi khám phá ra thứ "độc nhất vô nhị" vô cùng quý giá
Một cỗ xe ngựa 2.000 năm tuổi của người La Mã đã được phát hiện "gần như nguyên vẹn" ở ngoại ô thành phố diệt vong Pompeii.

Những sự thật thú vị và cực dị về Gollum, nhân vật độc đáo nhất của Lord of the Rings cũng như nền văn hóa đại chúng thế giới

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Những sự thật thú vị và cực dị về Gollum, nhân vật độc đáo nhất của Lord of the Rings cũng như nền văn hóa đại chúng thế giới
Ra đời vào năm 1937 dưới ngòi bút của nhà văn J. R. R. Tolkien trong bộ tiểu thuyết The Hobbit, Gollum có thể coi là 1 nhân vật cực kỳ khác biệt và trở thành nét đặc trưng ấn tượng khó phai trong vũ trụ Lord of the Rings rộng lớn.

WandaVision: Sức mạnh của Wanda là bẩm sinh, không liên quan đến Mind Stone, X-Men đang ở gần MCU hơn bao giờ hết

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
WandaVision: Sức mạnh của Wanda là bẩm sinh, không liên quan đến Mind Stone, X-Men đang ở gần MCU hơn bao giờ hết
Tập phim mới nhất của WandaVision đã hé lộ nguồn gốc sức mạnh của Wanda Maximoff, và nó không bắt nguồn từ Mind Stone như chúng ta vẫn lầm tưởng.

[CHÍNH THỨC] 9 nhóm đối tượng ưu tiên và miễn phí tiêm vaccine COVID-19

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
[CHÍNH THỨC] 9 nhóm đối tượng ưu tiên và miễn phí tiêm vaccine COVID-19
Nghị quyết số 21/NQ-CP ngày 26/2/2021 về mua và sử dụng vaccine phòng COVID-19 nêu rõ 9 nhóm đối tượng ưu tiên tiêm và miễn phí.

Thủ đô Anh Quốc đột nhiên thành "vương quốc chuột", to khổng lồ và nhiều gấp đôi con người: Tại sao có chuyện đó?

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Thủ đô Anh Quốc đột nhiên thành "vương quốc chuột", to khổng lồ và nhiều gấp đôi con người: Tại sao có chuyện đó?
Người London có thể sẽ sốc khi chứng kiến chuột xuất hiện ở những nơi chưa từng thấy. Lại còn là chuột khổng lồ.

Kinh dị chuyện nhà vệ sinh công cộng thời La Mã, nơi tất cả mọi người chùi chung bằng 1 cái que

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Kinh dị chuyện nhà vệ sinh công cộng thời La Mã, nơi tất cả mọi người chùi chung bằng 1 cái que
Đó là một cái que buộc bọt biển được 500 anh em truyền tay nhau chùi đến lúc hỏng thì thôi...

Điệp viên nghỉ hưu kể chuyện nghề: Hóa ra những gì chúng ta xem trên phim lâu nay thực sự tồn tại, thậm chí đôi khi còn thú vị hơn thế

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Điệp viên nghỉ hưu kể chuyện nghề: Hóa ra những gì chúng ta xem trên phim lâu nay thực sự tồn tại, thậm chí đôi khi còn thú vị hơn thế
Điệp viên chắc chắn là một trong những nghề thú vị, đặc biệt, nguy hiểm và khiến mọi người tò mò bậc nhất thế giới.

Siêu thị tại Hà Lan bị doạ tẩy chay vì bán phở Việt “fake”: Trông chẳng khác gì mì trộn, sợi vàng như nghệ, ăn kèm sốt thịt gà

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Siêu thị tại Hà Lan bị doạ tẩy chay vì bán phở Việt “fake”: Trông chẳng khác gì mì trộn, sợi vàng như nghệ, ăn kèm sốt thịt gà
Nhiều khách hàng bức xúc khi nhìn thấy món phở "quốc hồn quốc tuý" của Việt Nam bị chế tạo theo một phiên bản hoàn toàn khác, thậm chí họ còn kêu gọi tẩy chay chuỗi siêu thị này.

Bill Gates, vắc xin và những chiếc khẩu trang

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Bill Gates, vắc xin và những chiếc khẩu trang
Dù đã được tiêm vắc xin chống Covid-19 nhưng tỷ phú từ thiện Bill Gates nói rằng ông vẫn tiếp tục đeo khẩu trang, nhất là khi ở gần những người cao tuổi chưa được tiêm phòng.

"Soi" Joker của Justice League: Đổi giọng, che hình xăm để "lột xác" từ trong ra ngoài

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
"Soi" Joker của Justice League: Đổi giọng, che hình xăm để "lột xác" từ trong ra ngoài
Snyder đã hé lộ tạo hình đầu tiên về Joker trong đoạn trailer mới ra mắt. Không quá lời khi cho rằng Justice League của Snyder có cách tiếp cận hoàn toàn mới về nhân vật này. Sự lột xác này mạnh mẽ đến mức nào?

Đây là cây đinh ba của Aquaman với khả năng phóng nước cực đỉnh, dùng để rửa bát siêu sạch

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Đây là cây đinh ba của Aquaman với khả năng phóng nước cực đỉnh, dùng để rửa bát siêu sạch
Không quá bá đạo như nguyên tác truyện tranh, nhưng cây đinh ba của Aquaman này hoàn toàn có thể sử dụng để rửa bát, rửa ô tô hay đấu súng nước với bạn bè.

Bóng tối phía sau ngành công nghiệp anime tỷ USD của Nhật Bản

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Bóng tối phía sau ngành công nghiệp anime tỷ USD của Nhật Bản
Đại dịch thúc đẩy sự bùng nổ của ngành công nghiệp anime Nhật Bản. Nhưng dù khối lượng công việc và lợi nhuận của ngành tăng lên, các họa sĩ diễn hoạt vẫn nhận mức lương ít ỏi.

[Video] Hé lộ loạt kỹ xảo đỉnh cao giúp Lord of the Rings vẫn đẹp lung linh, không hề "out meta" so với phim ngày nay

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
[Video] Hé lộ loạt kỹ xảo đỉnh cao giúp Lord of the Rings vẫn đẹp lung linh, không hề "out meta" so với phim ngày nay
Dù đã 2 thập kỷ trôi qua nhưng những kỹ xảo trong bộ 3 phim The Lord of the Rings vẫn cứ là đẹp mê hồn và không hề bị lép vế so với các tác phẩm hiện tại

WandaVision: Những đoạn quảng cáo vô thưởng vô phạt, vô vị vô duyên hóa ra lại liên quan rất mật thiết đến Wanda

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
WandaVision: Những đoạn quảng cáo vô thưởng vô phạt, vô vị vô duyên hóa ra lại liên quan rất mật thiết đến Wanda
Những đoạn quảng cáo trong WandaVision có thể coi là easter egg nhỏ liên quan đến quá khứ, hiện tại và cả tương lai của nữ pháp sư quyền năng Wanda Maximoff.

Trailer Army of the Dead lên sóng: Mãn nhãn với phi vụ cướp nhà băng gay cấn giữa trung tâm đại dịch zombie

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Trailer Army of the Dead lên sóng: Mãn nhãn với phi vụ cướp nhà băng gay cấn giữa trung tâm đại dịch zombie
Dưới bàn tay của đạo diễn Zack Snyder, Army of the Dead sẽ là 1 luồng gió mới lạ cho dòng phim zombie vốn đã quá quen thuộc với khán giả thế giới.

Bí mật ẩn sau 6 chiếc ghế luôn 'cháy vé' của hãng hàng không Singapore Airlines

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Bí mật ẩn sau 6 chiếc ghế luôn cháy vé của hãng hàng không Singapore Airlines
Không phải hạng ghế thương gia, trên chiếc Airbus A350-900ULR của hãng Singapore Airline luôn có 6 chỗ ngồi được các hành khách tranh giành nhau mỗi khi đặt chỗ.

Dàn diễn viên Spider-Man hé lộ tên phần phim tiếp theo: Mỗi người 1 tiêu đề, không rõ là đang troll khán giả hay "tung thính" cho đa vũ trụ

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
Dàn diễn viên Spider-Man hé lộ tên phần phim tiếp theo: Mỗi người 1 tiêu đề, không rõ là đang troll khán giả hay "tung thính" cho đa vũ trụ
Chưa ra mắt nhưng Spider-Man 3 đã biết cách "bắt lú" fan hâm mộ rồi.

WandaVision: Cô hàng xóm thân thiện Agnes hiện nguyên hình phản diện, nhưng nhiều khả năng vẫn chưa phải trùm cuối

tinybook tinybook 1 tháng 2 tuần
WandaVision: Cô hàng xóm thân thiện Agnes hiện nguyên hình phản diện, nhưng nhiều khả năng vẫn chưa phải trùm cuối
Cú twist đến sái cổ trong tập mới nhất của WandaVision đã hé lộ Agnes thực chất chính là phù thủy Agatha Harkness, nhưng rất có thể đằng sau đó vẫn còn 1 thế lực đen tối khác đang giật dây để phá hoại cuộc đời của Wanda.
tinybook Công Nghệ Thông Tin








Chat