Những món ăn mang lại may mắn ngày Tết

Những món ăn mang lại may mắn ngày Tết
Thể loại: Bí Quyết
Những món ăn sau được tin là sẽ mang tới một năm thịnh vượng và hạnh phúc cho mỗi người và gia đình theo quan niệm của người Trung Hoa.
1

Cam quýt

Bày và ăn những loại trái cây này được xem là mang lại sự giàu có và may mắn. Gốc của từ "vàng" và "cam" theo tiếng Trung Quốc giống nhau, trong khi từ "quất" lại gần với 'may mắn". Và cam quýt cần có lá vì lá biểu tượng cho tuổi thọ. Nhưng đừng nhóm thành 4 quả, vì con số này liên quan đến chết chóc.

2

Khay kẹo

Khay kẹo được bày để mời khách dịp Tết, với 8 phần (8 là còn số may mắn truyền thống), đựng quất cho sự thịnh vượng, dừa cho sự sum vầy, long nhãn mang đến nhiều con cháu, và hạt dưa đỏ cho sự hạnh phúc.

3

Bánh nếp

Bánh nếp có nghĩa là bánh của năm, nhưng "nếp" gần âm với từ "cao". Chính vì vậy loại bánh này biểu tượng cho việc đạt được những mốc cao mới trong năm tới. Những chiếc bánh hấp được làm từ bột nếp, đường nâu, và dầu ăn được xem là mang lại sự thịnh vượng.

4

Bưởi

Loại quả mọng to này rất phổ biến, vì nó được xem là mang tới "sự thịnh vượng muôn đời", do theo tiếng Quảng Đông, từ "bưởi" gần nghĩa với từ thịnh vượng và địa vị.

5

Rau lá và đậu đũa

Rau lá xanh như rau cải và đậu đũa dài biểu tượng cho điều ước sống lâu dành cho bố mẹ.

6

Tiếng Trung Quốc từ cá giống với từ no đủ. Điều quan trọng là cá nên nguyên đầu và đuôi để đảm bảo đầu xuôi đuôi lọt và tránh xui xẻo cả năm.

7

Bánh ngọt

Những món tráng miệng mang đến sự ngọt ngào trong năm mới. Các loại bánh quy ngọt với vị dừa, lạc và vừng rất được trẻ em yêu thích ở Trung Quốc.

2 cách tỉa dưa chuột cực đẹp trang trí món ăn ngày Tết

tinybook tinybook
2 cách tỉa dưa chuột cực đẹp trang trí món ăn ngày Tết
Cách tỉa dưa chuột rất đơn giản và thú vị. Học cách tỉa dưa chuột để trang trí cho những món ăn của gia đình trong ngày Tết thêm đẹp mắt và hấp dẫn nhé!

Cách làm sạch chén đĩa dính bánh kem

tinybook tinybook
Cách làm sạch chén đĩa dính bánh kem
Chén dĩa dính bánh kem rất khó rửa sạch. Vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng xử lý tình trạng này:

Bí quyết chiên giòn khoai tây

tinybook tinybook
Bí quyết chiên giòn khoai tây
Phun ít nước muối lên khoai tây hay ngâm khoai trong nước đá lạnh trước khi chiên.

Cách tạo khay đựng hoa quả từ vỏ dưa hấu

tinybook tinybook
Cách tạo khay đựng hoa quả từ vỏ dưa hấu
Dưa hấu không chỉ có lợi cho sức khỏe, nó còn là loại quả dễ dàng trang trí để làm đẹp cho căn nhà. Một ví dụ điển hình đó là tạo khay đựng hoa quả từ vỏ dưa hấu. Hãy để lamsao chia sẻ với bạn công thức này nhé!

Mẹo lột vỏ thực phẩm

tinybook tinybook
Mẹo lột vỏ thực phẩm
Đối với bà nội trợ, khi sơ chế hay chế biến món ăn, việc lột vỏ thực phẩm rất tốn thời gian và công sức. Tuy nhiên, với những mẹo nhỏ dưới đây chắc chắn sẽ làm bà nội trợ hài lòng khi lột vỏ thực phẩm đơn giản hơn.

Kinh nghiệm làm dọc mùng không bị ngứa

tinybook tinybook
Kinh nghiệm làm dọc mùng không bị ngứa
Dọc mùng là ăn rất ngon tuy nhiên khi làm dọc mùng lại gây ngứa tay, rất khó chịu. Hãy tham khảo cách làm dọc mùng từ chúng tôi để không bị ngứa nhé!

Hướng dẫn tỉa hoa hồng đẹp mê hồn từ quả đu đủ

tinybook tinybook
Hướng dẫn tỉa hoa hồng đẹp mê hồn từ quả đu đủ
Bông hoa hồng đẹp mê hồn dưới đây được tỉa từ... quả đu đu đấy, bạn có tin không? Nào, nếu không tin thì hãy chuẩn bị dao tỉa và 1 quả đu đủ xanh rồi chúng ta cùng tỉa hoa hồng nhé!

Hướng dẫn lựa chọn và bảo quản dưa hấu

tinybook tinybook
Hướng dẫn lựa chọn và bảo quản dưa hấu
Dưa hấu là loại quả phổ biến và rất được ưa chuộng, đặc biệt là vào mùa hè này. Nhưng để chọn một quả dưa ngon, bạn đã thực sự biết cách?

Hướng dẫn mẹo nướng bánh không nứt

tinybook tinybook
Hướng dẫn mẹo nướng bánh không nứt
Muốn những chiếc bánh nướng không bị bể nứt, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây.

Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng mẹ

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm lẵng hoa trái cây tặng mẹ
Người phụ nữ nào cũng thích hoa, các bà và mẹ của mình cũng thế. Mẹ sẽ rất vui nếu con mình tự tay làm một món quà gì đó để tặng mẹ trong ngày Phụ nữ Việt Nam. tinybook.net.com sẽ hướng dẫn các bạn làm lẵng hoa trái cây để tặng mẹ nhé!

Cách tự làm tương ớt thêm đậm đà

tinybook tinybook
Cách tự làm tương ớt thêm đậm đà
Nhiều món ăn nếu kết hợp với tương ớt thì rất kích thích vị giác, tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn. Tự làm tương ớt không khó, không lo dùng phẩm màu và chất bảo quản!

Cách luộc gà ngon ngày Tết chị em nào cũng muốn học theo

tinybook tinybook
Cách luộc gà ngon ngày Tết chị em nào cũng muốn học theo
Gà luộc là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ bày lên bàn thờ dịp Tết. Luộc gà sao đẹp mắt và ngon miệng không phải ai cũng biết cách. Cùng học cách luộc gà ngon ngày Tết - bí quyết nấu ăn mà chị em nào cũng phải biết dưới đây nhé!

7 tác phẩm tuyệt đẹp về các món ăn ngày tết cổ truyền Việt Nam

tinybook tinybook
7 tác phẩm tuyệt đẹp về các món ăn ngày tết cổ truyền Việt Nam
Từ những món ăn truyền thống vô cùng quen thuộc như nem rán, giò...chỉ cần một chút khéo léo bạn đã biến hóa chúng thành những tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời để chào đón Tết này rồi đấy!

Khám phá các món cuốn

tinybook tinybook
Khám phá các món cuốn
Món cuốn được chọn là một trong những món ngon của thế giới. Món cuốn không chỉ dễ chế biến, phong phú và hấp dẫn nhờ các loại rau tươi và nước chấm, nó còn cung cấp ít năng lượng nên có thể ăn đổi bữa hoặc ăn vặt nếu thích.

Xinh yêu những chiếc bánh Giáng Sinh

tinybook tinybook
Xinh yêu những chiếc bánh Giáng Sinh
Các món bánh này được trang trí rất cầu kỳ và đẹp mắt lắm nha. Cùng ngắm những chiếc bánh xinh yêu cực đẹp dành cho Giáng sinh nhé!

Cách tỉa cây thông từ dưa leo (Video)

tinybook tinybook
Cách tỉa cây thông từ dưa leo (Video)
Đĩa thức ăn của bạn sẽ nghộ nghĩnh và ngon mắt hơn nếu có những hình khối được tỉa bằng dưa chuột.

Tự làm mayonnaise cực đơn giản

tinybook tinybook
Tự làm mayonnaise cực đơn giản
Mayonnaise tươi ngon khiến các món ăn của bạn thêm hấp dẫn hơn. Mayonnaise cũng khá dễ làm với nguyên liệu dễ kiếm, bạn làm thử nhé!

Cách đồ khoai tây thơm ngon

tinybook tinybook
Cách đồ khoai tây thơm ngon
Khoai tây là loại thực phẩm có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng vô cùng phong phú. Nhiều người thích được ăn khoai tây “nguyên chất” mà không cần qua chế biến xào, nấu. Mẹo đồ khoai tây dưới đây sẽ giúp bạn có thể thưởng thức hương vị khoai thơm ngon và lại không mất nhiều thời gian.

Những món khai vị hấp dẫn cho bữa tiệc năm mới

tinybook tinybook
Những món khai vị hấp dẫn cho bữa tiệc năm mới
Bữa tiệc với những món khai vị hấp dẫn này sẽ là sự khởi đầu cho một năm mới nhiều niềm vui và may mắn cho bạn và gia đình, bạn bè:

Cách bảo quản rau củ và thực phẩm ngày hè

tinybook tinybook
Cách bảo quản rau củ và thực phẩm ngày hè
Rau củ ngày hè rất nhiều và tốt cho sức khỏe. Vậy bạn thực sự đã biết cách bảo quản?

Cách luộc gà ngon nhất cho mâm cỗ ngày Tết thêm bắt mắt

tinybook tinybook
Cách luộc gà ngon nhất cho mâm cỗ ngày Tết thêm bắt mắt
Gà là món ăn ngon đã quá quen thuộc với người Việt, không những vậy gà còn thường xuyên xuất hiện trên các mâm cỗ ngày Tết. Nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon đâu nhé.

Các món ăn ngon cho chủ nhật

tinybook tinybook
Các món ăn ngon cho chủ nhật
Ngày nghỉ chủ nhật, các bạn đã nghĩ ra được sẽ đãi gia đình món gì chưa? Hãy cùng xem những gợi ý về món ngon cuối tuần với chúng tôi nhé!

Mứt dứa dẻo chua ngọt vàng ươm tuyệt ngon cho bạn ăn Tết

tinybook tinybook
Mứt dứa dẻo chua ngọt vàng ươm tuyệt ngon cho bạn ăn Tết
Cách làm mứt dứa dẻo hay còn gọi là mứt thơm cũng không khó như nhiều loại mứt khác. Tết đãi khách món mứt dứa dẻo chắc chắn sẽ nhanh chóng hết veo cho mà xem.

Những món chè, bánh ngon 3 miền ngày Tết

tinybook tinybook
Những món chè, bánh ngon 3 miền ngày Tết
Tết cổ truyền là dịp sum vầy của cả gia đình, vì thế nhiều món ăn ngon được các bà mẹ khéo bày biện. Cùng chúng tôi điểm qua một số món chè, bánh ngon ở 3 miền được ưa dùng vào ngày Tết.

Cách để bảo quản vitamin trong thực phẩm hằng ngày

tinybook tinybook
Cách để bảo quản vitamin trong thực phẩm hằng ngày
Vitamin là các dưỡng chất chứa trong các loại thực phẩm nhằm bổ sung vào cơ thể còn người để duy trì sức khỏe. Vitamin nó rất là quan trọng cho con người nhưng nhiều khi chúng ta đã không biết hoặc vô tình làm chúng mất đi từ khi chưa được nấu chín

Cách chọn sấu ngon, cách sơ chế và bảo quản sấu tươi

tinybook tinybook
Cách chọn sấu ngon, cách sơ chế và bảo quản sấu tươi
Sấu là loại quả mùa hè được nhiều chị em nội trợ yêu thích. Ngay khi đang là mùa sấu, chị em hãy học cách chọn sấu ngon và mua thật nhiều sấu để bảo quản trong thời gian dài, dùng quanh năm suốt tháng đều được.

Cách làm mẻ chua đơn giản 2 tuần là ăn ngon

tinybook tinybook
Cách làm mẻ chua đơn giản 2 tuần là ăn ngon
Muốn món rượu mận hay giả cầy được ngon chắc chắn không thể thiếu mẻ chua. Không cần đi mua, bạn vẫn có thể học cách làm mẻ chua tại nhà, vừa ngon lại vừa sạch.

Cách để có món chiên rán ngon và tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
Cách để có món chiên rán ngon và tốt cho sức khỏe
Làm tốt 4 bước này là bạn có thể thoải mái ăn món chiên rán mà không phải lo lắng quá nhiều về tác hại của chúng tới sức khỏe rồi!

Cách bảo quản rau quả dài ngày

tinybook tinybook
Cách bảo quản rau quả dài ngày
Mỗi loại rau, củ, quả có những cách bảo quản và những điều kiện khác nhau. Do đó không nên để chung tất cả rau, củ, quả trong cùng một ngăn tủ lạnh.

Cách để bảo quản cà chua được lâu?

tinybook tinybook
Cách để bảo quản cà chua được lâu?
Cà chua có hàm lượng Vitamin A cao, được sử dụng nhiều vào việc chế biến làm tăng hương vị và màu sắc món ăn. Song loại quả này lại không có quanh năm, vì vậy muốn giữ chúng được lâu thì phải bảo quản đúng cách.








Chat