Những lý do thuyết phục bạn nên ăn trứng lòng đào

Những lý do thuyết phục bạn nên ăn trứng lòng đào
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Nhiều người dù rất thích nhưng lại không dám ăn trứng lòng đào. Tuy nhiên, thực tế, trứng lòng đào rất giàu giá trị dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe.
1
Trứng lòng đào có giá trị dinh dưỡng cao

Trứng được coi là món ăn bổ dưỡng cho bữa ăn sáng vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, riboflavin và selenium. Hầu hết mọi người đều sợ ăn nhiều trứng vì nghĩ sẽ dẫn đến lượng cholesterol cao. Tuy nhiên, sự thật là tiêu thụ trứng thường xuyên có thể làm giảm lượng cholesterol.

Đặc biệt, trứng nấu lòng đào có giá trị dinh dưỡng rất cao. Lòng đỏ trứng chứa một thành phần gọi là lecithin có tác dụng chống xơ cứng, vì lecithin có thể hạn chế lượng cholesterol. Lòng đỏ trứng cũng cung cấp lượng cholesterol cần thiết cho sự phát triển tinh thần. 

Trứng nấu lòng đào giàu giá trị dinh dưỡng
2

Không gây ngộ độc

Ăn trứng sống có thể khiến bạn bị nhiễm khuẩn độc nhưng trứng nấu lòng đào không gây độc như bạn vẫn nghĩ. Bởi trứng chỉ cần luộc trong thời gian ngắn cũng đã có thể tiêu dueetj được các vi khuẩn. Khi luộc trứng lòng đào có thể làm giảm nguy cơ mắc ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn salmonella gây ra.

Đồng thời, trứng nấu lòng đào không làm mất lưu huỳnh như trứng đã luộc chín. Lòng đỏ trứng không bị chín quá giúp đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng cao.

3

Giúp giảm cân, tránh béo phì

Trứng lòng đào là thành phần không thể thiếu của nhiều món ngon

Nếu bạn muốn ăn một bữa ăn nhẹ ít calo thì trứng nấu lòng đào là lựa chọn tốt nhất. Cách chế biến này giúp trứng chứa ít calo hơn khi so sánh với bất kỳ cách thức nấu ăn khác bao gồm rán hay ốp lếp. Một quả trứng lòng đào chỉ chứa khoảng 78 calo và 5,3 g chất béo, trong đó 1,6 g là chất béo bão hòa. Đây là lượng calo vừa phải ít hơn so với bất kỳ loại thực phẩm khác mà bạn ăn hàng ngày. Trứng rán chứa khoảng 90 calo, 6,83 g chất béo, trong đó có 2 g chất béo bão hòa.

4

Giữ nguyên vẹn các khoáng chất thiết yếu

Trứng là một trong số ít các loại thực phẩm có chứa tất cả các axit amin thiết yếu và trứng lòng đào là một món ăn lành mạnh. Trứng chứa các carbohydrate, vitamin và khoáng chất và việc nấu lòng đào không làm mất đi những thành phần thiết yếu đó mà giữ nó nguyên vẹn.

Trứng gà giàu vitamin A và vitamin B12
5

Giàu Vitamin A

Phụ nữ cần có 700 microgram vitamin A mỗi ngày trong khi nam giới cần khoảng 900 microgram. Ăn một quả trứng lòng đào có thể giúp bạn có được khoảng 74 microgram vitamin A. Chất dinh dưỡng này giúp tăng cường thị thực, duy trì sự chắc khỏe của răng và xương. Do đó, bạn nên thay thế trứng rán bằng việc luộc lòng đào trong mỗi buổi sáng.

6

Giàu Vitamin B12

Trứng lòng đào cung cấp khoảng 2,4 microgram vitamin B12, cao hơn các cách chế biến trứng khác. Đây là vitamin cần thiết cho sự trao đổi chất khỏe mạnh. Vitamin B12 giúp chuyển đổi lượng calo trong cơ thể thành năng lượng. Vitamin B12 hỗ trợ hoạt động hệ thần kinh.

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết:

>> Mẹo luộc trứng lòng đào ngon

>> Cách chọn mua trứng gà thật từ A đến Z

>> Hướng dẫn 3 thời điểm không nên ăn trứng gà

Những thực phẩm tốt cho trí não

tinybook tinybook
Những thực phẩm tốt cho trí não
Có một số loại thực phẩm không chỉ cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất mà còn là “ bạn đồng hành” trong việc “chăm sóc” cho trí não.

Những thực phẩm có công dụng như thuốc

tinybook tinybook
Những thực phẩm có công dụng như thuốc
Một số loại thực phẩm có công dụng tuyệt vời trong việc giúp ngăn ngừa bệnh tật và đem lại năng lượng cho cơ thể.

Những loại quả mùa hè giúp phòng tránh tiểu đường

tinybook tinybook
Những loại quả mùa hè giúp phòng tránh tiểu đường
Trái cây mang đến nguồn vitamin và dưỡng chất vô cùng cần thiết cho cơ thể. Những loại quả mùa hè dưới đây còn giúp bạn phòng tránh nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Cách để kết hợp các loại thực phẩm với nhau ?

tinybook tinybook
Cách để kết hợp các loại thực phẩm với nhau ?
Sự kết hợp một số loại thực phẩm khi nấu nướng sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cũng như tạo ra những hương vị mới lạ cho các món ăn. Dưới đây là một số ví dụ:

Những công dụng của củ hành tây đỏ đối với sức khỏe

tinybook tinybook
Những công dụng của củ hành tây đỏ đối với sức khỏe
Hành tây đỏ được coi là một trong những loại thảo dược quý, giúp hỗ trợ điều trị và phòng ngừa nhiều bệnh như béo phì, ung thư, nhiễm trùng đường tiểu...

Tác hại khôn lường khi ăn nhiều thịt

tinybook tinybook
Tác hại khôn lường khi ăn nhiều thịt
Nếu bạn thường ăn hơn 200g các loại thịt/ngày thì mau sửa đi nhé bởi ăn nhiều thịt không hề tốt cho sức khỏe. Chế độ ăn với nhiều thịt sẽ dẫn đến nguy cơ tăng huyết áp, tăng cholesterol, tăng áp lực lên gan và thận khiến chúng phải làm việc quá tải.

Hướng dẫn công dụng bí mật của 14 loại hoa quả

tinybook tinybook
Hướng dẫn công dụng bí mật của 14 loại hoa quả
Có những lợi ích bất ngờ mà bạn chưa hẳn đã biết đâu nhé!

Thực phẩm tốt nhất tăng khả năng có con

tinybook tinybook
Thực phẩm tốt nhất tăng khả năng có con
Thay vì tìm kiếm những liệu pháp tốn kém, bạn có thể chú ý đến một chế độ ăn với dinh dưỡng phù hợp để làm tăng khả năng có thai.

Thực phẩm giúp tràn đầy sức sống trong mùa thu

tinybook tinybook
Thực phẩm giúp tràn đầy sức sống trong mùa thu
Thời tiết đã dần chuyển sang thu, một số thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn luôn khỏe mạnh và tràn đầy sức sống để tận hưởng vẻ đẹp của mùa thu

Hướng dẫn làm trắng răng bằng thực phẩm hàng ngày

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm trắng răng bằng thực phẩm hàng ngày
Với một số nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp, bạn sẽ có một hàm răng trắng khỏe nếu biết cách sử dụng chúng hiệu quả.

Công dụng bất ngờ của dòng họ… dưa

tinybook tinybook
Công dụng bất ngờ của dòng họ… dưa
Dưa có “đông con cháu”, ngoài công dụng làm món ăn, nước giải khát, dưa còn có nhiều giá trị khác mà ít người biết.

Những loại quả giảm béo cho hè

tinybook tinybook
Những loại quả giảm béo cho hè
Dùng bưởi giảm béo phì đã bắt đầu thịnh hành trong nữ giới phương Tây từ 30 năm trước. Đã có rất nhiều phụ nữ mỗi bữa ăn dùng thêm nửa quả bưởi làm thức ăn để giảm béo phì. Hiện nay, các nhà nghiên cứu Mỹ bước đầu nhìn nhận phương pháp cổ truyền này quả thật có hiệu quả, nhất là đối với những phụ nữ suốt ngày ngồi làm việc trong văn phòng.

Các món ăn nâng cao tác dụng của củ cải

tinybook tinybook
Các món ăn nâng cao tác dụng của củ cải
Củ cải trắng cũng là thực phẩm được dùng nhiều trong ngày Tết. Nếu kết hợp củ cải trắng với một số thứ khác còn có hiệu quả phòng chữa bệnh.

Những thức ăn rất tốt cho đôi mắt

tinybook tinybook
Những thức ăn rất tốt cho đôi mắt
Trong cuộc sống hàng ngày, bạn cần phải tạo thói quen tốt và nắm bắt được các kỹ năng để bảo vệ đôi mắt của mình. Thực tế, một chế độ ăn uống lành mạnh cũng có giúp bạn bảo vệ và cải thiện thị lực của đôi mắt.

Hướng dẫn xem thông tin trên bao bì thực phẩm

tinybook tinybook
Hướng dẫn xem thông tin trên bao bì thực phẩm
Thông tin trên bao bì thực phẩm có thể bị thổi phồng hay làm lập lờ để quyến rũ bạn mua sản phẩm mà không nhận ra sự thật lấp ló phía sau. Nhất là với những món chocolate, kẹo bánh, kem, nước ngọt... nhập khẩu, thì thông tin chỉ được dịch ra sơ lược, không cung cấp đủ những gì bạn cần và muốn biết.

Hướng dẫn những loại thực phẩm giảm bạc tóc

tinybook tinybook
Hướng dẫn những loại thực phẩm giảm bạc tóc
Nếu bạn đang ở trong tình trạng phải sở hữu một mái tóc hoa râm ngay khi còn trẻ tuổi, bạn có thể áp dụng những biện pháp tự nhiên sau để giảm hẳn hoặc chấm dứt tình trạng này.

Những “vệ sĩ” giúp bạn chống lại ung thư phổi

tinybook tinybook
Những “vệ sĩ” giúp bạn chống lại ung thư phổi
Ung thư phổi là tình trạng phát triển không kiểm soát của các khối u ác tính trong các mô của phổi. Có một số biện pháp để phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm này, trong đó bao gồm cả xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý với những thực phẩm lành mạnh. Danh sách các “vệ sĩ” bảo vệ cho phổi bao gồm các loại thực phẩm sau:

Hướng dẫn 5 siêu phẩm giúp bạn sống khỏe

tinybook tinybook
Hướng dẫn 5 siêu phẩm giúp bạn sống khỏe
Theo chuyên gia Pooja Vig - người đứng đầu Trung tâm Dinh dưỡng ở Singapore, 5 siêu thực phẩm dưới đây bạn không nên bỏ qua để có sức khỏe tốt.

5 lầm tưởng của việc uống cafe

tinybook tinybook
5 lầm tưởng của việc uống cafe
Có nhiều quan niệm khác nhau về cafe dựa trên các nghiên cứu khác nhau. Một số nói vô hại, một số nói có lợi và một số khác nói có vấn đề. Dưới đây là một số hiểu lầm về việc uống cafe:

9 công dụng tốt cho sức khỏe của quả thanh long

tinybook tinybook
9 công dụng tốt cho sức khỏe của quả thanh long
Thanh Long là một thứ quả ngày hè không thể thiếu trong mỗi gia đình. Bên cạnh công dụng thanh nhiệt, làm mát thanh long còn có rất nhiều tác dụng tuyệt vời khác như: chống oxy hóa cho da, ngăn ngừa lão hóa, tốt cho hệ tim mạch....

9 công dụng tuyệt vời từ quả óc chó đối với sức khỏe

tinybook tinybook
9 công dụng tuyệt vời từ quả óc chó đối với sức khỏe
Óc chó là loại hạt dinh dưỡng có nguồn gốc xứ lạnh, là loại cây cho quả vừa ngon vừa bổ, nó có tác dụng bồi bổ cơ thể, cung cấp dưỡng chất quan trọng để bảo vệ cơ thể chống lại các loại bệnh về tim mạch, tiêu hóa, thần kinh… Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của quả óc chó đối với sức khỏe con người.

Giật mình trước tác hại của chuối khi ăn quá nhiều

tinybook tinybook
Giật mình trước tác hại của chuối khi ăn quá nhiều
Chuối là một loại quả được đánh giá rất cao về độ lành và giá trị dinh dưỡng. Nhưng nếu ăn không đúng cách, bạn sẽ phải hứng chịu những tác dụng phụ không mong muốn của nó đấy.

Cách để người cao tuổi luôn ổn định sức khỏe?

tinybook tinybook
Cách để người cao tuổi luôn ổn định sức khỏe?
Song hành cùng với tuổi, hệ thống tiêu hóa của người cao tuổi có sự suy giảm đáng kể ở một số chức năng.

8 loại thực phẩm ảnh hưởng xấu tới năng suất “yêu”

tinybook tinybook
8 loại thực phẩm ảnh hưởng xấu tới năng suất “yêu”
Có những loại thực phẩm, đồ uống tưởng như vô hại, nhưng lại là các nhân tố gây ảnh hưởng không tốt tới chuyện chăn gối của bạn.

3 loại vi chất dinh dưỡng cần bổ sung khi mang thai

tinybook tinybook
3 loại vi chất dinh dưỡng cần bổ sung khi mang thai
Phụ nữ mang thai cần bổ sung acid folid, sắt, iốt và không nên dùng vitamin A liều cao để tránh dị tật bẩm sinh cho con.

Cách để có hàm răng trắng bóng nhờ thực phẩm

tinybook tinybook
Cách để có hàm răng trắng bóng nhờ thực phẩm
Chỉ cần bạn biết một vài bí mật dưới đây, nụ cười tỏa sáng sẽ là ấn tượng tuyệt vời của chính bạn. Có thể bạn không biết, xung quanh chúng ta có vô số các thực phẩm tự nhiên có thể làm trắng và sáng hàm răng, giá thành lại rẻ và cách thực hiện rất đơn giản, cùng khám phá nhé:

Những thực phẩm giúp xoa dịu cơn đau

tinybook tinybook
Những thực phẩm giúp xoa dịu cơn đau
Bạn bị đau đầu, đau cổ, vai hay nhức mỏi cơ thể? Hãy tìm hiểu một số cách tự nhiên có thể giúp bạn loại bỏ những tình trạng khó chịu bằng các loại thức ăn. Ngoài việc tốt cho sức khỏe thì 7 loại thực phẩm giới thiệu đến bạn sau đây còn có một công dụng vô cùng tuyệt vời: Đó là giúp đẩy lui các cơn đau của cơ thể.

Những công dụng của nước cơm có thể bạn chưa biết

tinybook tinybook
Những công dụng của nước cơm có thể bạn chưa biết
Ngày nay, việc đun nấu bằng nồi cơm điện khiến ít người để ý đến nước cơm. Nhưng có thể bạn không biết rằng, nước cơm có rất nhiều công dụng cho sức khỏe.

Cách chọn mua thực phẩm đông lạnh

tinybook tinybook
Cách chọn mua thực phẩm đông lạnh
Thực phẩm đông lạnh đều có thời hạn bảo quản, nhưng trong thời gian bảo quản thực phẩm vẫn có khả năng biến chất. Do đó khi chọn mua thực phẩm đông lạnh các bạn cần chú ý đến hai điểm sau:

Món ăn kích thích tình yêu cho ngày Valentine

tinybook tinybook
Món ăn kích thích tình yêu cho ngày Valentine
Ngày Lễ tình nhân đã đến. Thay vì đi chơi ở ngoài, hai bạn có thể ở nhà và nấu những món ăn thật ngon để có bữa tối lãng mạn bên nhau. Và đừng quên những món ăn kích thích tình yêu sau đây:
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat