Những lý do thuyết phục bạn nên ăn trứng lòng đào

Những lý do thuyết phục bạn nên ăn trứng lòng đào
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Nhiều người dù rất thích nhưng lại không dám ăn trứng lòng đào. Tuy nhiên, thực tế, trứng lòng đào rất giàu giá trị dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe.
1
Trứng lòng đào có giá trị dinh dưỡng cao

Trứng được coi là món ăn bổ dưỡng cho bữa ăn sáng vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, riboflavin và selenium. Hầu hết mọi người đều sợ ăn nhiều trứng vì nghĩ sẽ dẫn đến lượng cholesterol cao. Tuy nhiên, sự thật là tiêu thụ trứng thường xuyên có thể làm giảm lượng cholesterol.

Đặc biệt, trứng nấu lòng đào có giá trị dinh dưỡng rất cao. Lòng đỏ trứng chứa một thành phần gọi là lecithin có tác dụng chống xơ cứng, vì lecithin có thể hạn chế lượng cholesterol. Lòng đỏ trứng cũng cung cấp lượng cholesterol cần thiết cho sự phát triển tinh thần. 

Trứng nấu lòng đào giàu giá trị dinh dưỡng
2

Không gây ngộ độc

Ăn trứng sống có thể khiến bạn bị nhiễm khuẩn độc nhưng trứng nấu lòng đào không gây độc như bạn vẫn nghĩ. Bởi trứng chỉ cần luộc trong thời gian ngắn cũng đã có thể tiêu dueetj được các vi khuẩn. Khi luộc trứng lòng đào có thể làm giảm nguy cơ mắc ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn salmonella gây ra.

Đồng thời, trứng nấu lòng đào không làm mất lưu huỳnh như trứng đã luộc chín. Lòng đỏ trứng không bị chín quá giúp đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng cao.

3

Giúp giảm cân, tránh béo phì

Trứng lòng đào là thành phần không thể thiếu của nhiều món ngon

Nếu bạn muốn ăn một bữa ăn nhẹ ít calo thì trứng nấu lòng đào là lựa chọn tốt nhất. Cách chế biến này giúp trứng chứa ít calo hơn khi so sánh với bất kỳ cách thức nấu ăn khác bao gồm rán hay ốp lếp. Một quả trứng lòng đào chỉ chứa khoảng 78 calo và 5,3 g chất béo, trong đó 1,6 g là chất béo bão hòa. Đây là lượng calo vừa phải ít hơn so với bất kỳ loại thực phẩm khác mà bạn ăn hàng ngày. Trứng rán chứa khoảng 90 calo, 6,83 g chất béo, trong đó có 2 g chất béo bão hòa.

4

Giữ nguyên vẹn các khoáng chất thiết yếu

Trứng là một trong số ít các loại thực phẩm có chứa tất cả các axit amin thiết yếu và trứng lòng đào là một món ăn lành mạnh. Trứng chứa các carbohydrate, vitamin và khoáng chất và việc nấu lòng đào không làm mất đi những thành phần thiết yếu đó mà giữ nó nguyên vẹn.

Trứng gà giàu vitamin A và vitamin B12
5

Giàu Vitamin A

Phụ nữ cần có 700 microgram vitamin A mỗi ngày trong khi nam giới cần khoảng 900 microgram. Ăn một quả trứng lòng đào có thể giúp bạn có được khoảng 74 microgram vitamin A. Chất dinh dưỡng này giúp tăng cường thị thực, duy trì sự chắc khỏe của răng và xương. Do đó, bạn nên thay thế trứng rán bằng việc luộc lòng đào trong mỗi buổi sáng.

6

Giàu Vitamin B12

Trứng lòng đào cung cấp khoảng 2,4 microgram vitamin B12, cao hơn các cách chế biến trứng khác. Đây là vitamin cần thiết cho sự trao đổi chất khỏe mạnh. Vitamin B12 giúp chuyển đổi lượng calo trong cơ thể thành năng lượng. Vitamin B12 hỗ trợ hoạt động hệ thần kinh.

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết:

>> Mẹo luộc trứng lòng đào ngon

>> Cách chọn mua trứng gà thật từ A đến Z

>> Hướng dẫn 3 thời điểm không nên ăn trứng gà

Những món canh bổ dưỡng cho ngày hè oi bức

tinybook tinybook
Những món canh bổ dưỡng cho ngày hè oi bức
Bài viết này xin được giới thiệu 5 món canh thanh nhiệt giải thử (nắng) để bạn đọc có thể tham khảo và vận dụng để có sức khỏe tốt trong mùa hè.

Những công dụng tuyệt vời của ớt đối với sức khỏe

tinybook tinybook
Những công dụng tuyệt vời của ớt đối với sức khỏe
Ớt là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể. Ớt có nhiều công dụng như giảm cân, chống ung thư, tăng cường thị lực...

Những loại quả nào làm nở ngực phái đẹp?

tinybook tinybook
Những loại quả nào làm nở ngực phái đẹp?
Ăn hoa quả đều đặn cũng góp phần giúp bạn đẹp da và nở ngực. Dưới đây là 6 loại quả mà phái đẹp cần quan tâm.

Bài thuốc táo mèo chữa bệnh huyết áp

tinybook tinybook
Bài thuốc táo mèo chữa bệnh huyết áp
Táo mèo được biết để ngâm rượu uống. Ngoài ra táo mèo còn có thể dùng chữa bệnh huyết áp rất hiệu quả nữa

Công dụng chữa bệnh của củ kiệu

tinybook tinybook
Công dụng chữa bệnh của củ kiệu
Củ kiệu là củ của cây kiệu, là cây thảo nhỏ thuộc họ hành, có thân hành màu trắng, hình trái xoan thuôn. Lá mọc ở gốc, hình dải hẹp, nửa hình trụ, dài 15 - 60cm, rộng 1,5 - 4mm.

9 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới bạn nên dùng

tinybook tinybook
9 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới bạn nên dùng
Để có sức khỏe tốt dinh dưỡng là yếu tố vô cùng quan trọng. Các loại thực phẩm lành mạnh dưới đây sẽ giúp bạn luôn khỏe mạnh để chống lại các bệnh tật.

Bí quyết "ăn" để ngực đẹp chàng mê

tinybook tinybook
Bí quyết "ăn" để ngực đẹp chàng mê
Để có bộ ngực hấp dẫn không khó, hãy chọn đúng những loại thực phẩm có lợi và tránh thực phẩm có hại cho kích thước và vóc dáng của ngực là được.

Cách để nhận biết các loại thực phẩm làm giả trong ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để nhận biết các loại thực phẩm làm giả trong ngày Tết?
Càng gần những ngày trước Tết, khi mua bất cứ một mặt hàng nào, người ta cũng đắn đo, không biết có phải hàng Trung Quốc, hàng giả, hàng nhái hay không.

4 loại thực phẩm chứa chất độc ở vỏ

tinybook tinybook
4 loại thực phẩm chứa chất độc ở vỏ
Có những loại quả nên ăn cả vỏ để nhận đủ chất dinh dưỡng của nó, nhưng với những loại rau củ quả dưới đây, nếu ăn cả vỏ có thể sẽ gây bệnh.

5 lợi ích chữa bệnh không ngờ của quả cóc

tinybook tinybook
5 lợi ích chữa bệnh không ngờ của quả cóc
Quả cóc có chứa rất nhiều vitamin C đồng thời nó là chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại và có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư...rất hiệu quả.

Công dụng tuyệt vời của cây vối

tinybook tinybook
Công dụng tuyệt vời của cây vối
Cây vối có nhiều dược tính quý, chữa được nhiều loại bệnh như vàng da, gan, ghẻ lở, các bệnh tiêu hóa... Đặc biệt, vối hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường rất tốt.

Bật mí những lợi ích tuyệt vời từ hạt dẻ

tinybook tinybook
Bật mí những lợi ích tuyệt vời từ hạt dẻ
Đã bắt đầu vào mùa hạt dẻ, những hạt dẻ tươi, ngon nhất sẽ được hái xuống, còn chờ gì nữa mà không thưởng thức thứ đặc sản của đất trời này bạn nhỉ!

Hướng dẫn những thực phẩm tốt cho mắt

tinybook tinybook
Hướng dẫn những thực phẩm tốt cho mắt
Thiếu vitamin A mắt dễ bị nhức, mỏi, phát sinh bệnh quáng gà; thiếu vitamin C, E dẫn đến đục thủy tinh thể; thiếu vitamin B1, B2 gây ra hiện tượng viêm, sung huyết dây thần kinh thị giác...

Những tác dụng của bạc hà mà ít người biết

tinybook tinybook
Những tác dụng của bạc hà mà ít người biết
Bạc hà là loại thảo dược quen thuộc với rất nhiều người. Nó được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống. Nhưng có những tác dụng của bạc hà ít người biết đến.

4 thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn

tinybook tinybook
4 thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn
Bạn đang lo lắng giấc ngủ của bạn bị phá vỡ bạn ngủ không ngon giấc. Dưới đây là 5 loại thực phẩm hỗ trợ tiết ra insulin giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.

Những loại hạt tuyệt vời cho trí não

tinybook tinybook
Những loại hạt tuyệt vời cho trí não
Hạt dẻ, hạnh nhân, lạc...là những thực phẩm tuyệt vời trong việc cải thiện chức năng bộ não và thúc đẩy hoạt động trí nhớ.

Quả dưa hấu trị nhiều bệnh

tinybook tinybook
Quả dưa hấu trị nhiều bệnh
Theo y học, dưa hấu có tính vị ngọt mát, không độc, có tác dụng giải khát, giải nhiệt do trúng nắng hạ áp; sinh tân dịch nên trị được chứng miệng bị khô, tiếng nói khan; ăn thường thì tiểu bớt gắt (tiểu vặt), cầu bớt táo.

7 thực phẩm chứa carbohydrate bạn có thể sử dụng

tinybook tinybook
7 thực phẩm chứa carbohydrate bạn có thể sử dụng
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên tránh xa những thực phẩm chứa carbohydrate vì nó không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 7 thực phẩm chứa carbohydrate mà bạn có thể ăn

Cách nhận biết măng khô chứa lưu huỳnh cực độc

tinybook tinybook
Cách nhận biết măng khô chứa lưu huỳnh cực độc
Tết đến, nhu cầu măng khô tăng vọt. Nhiều loại măng khô chứa lưu huỳnh cực độc hại bán tràn lan. Dưới đây là cách nhận biết măng khô chứa lưu huỳnh.

Cách ăn thịt ngỗng tốt nhất cho sức khỏe

tinybook tinybook
Cách ăn thịt ngỗng tốt nhất cho sức khỏe
Theo y học cổ truyền, thịt ngỗng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, dưỡng âm ích khí, ngừng tiêu khát,… Dùng thích hợp cho các trường hợp gầy yếu, mỏi mệt, suy nhược cơ thể,... Bài viết này xin giới thiệu một số món ăn bồi bổ chữa bệnh từ thịt ngỗng.

Cách để biết loại thực phẩm nào làm răng bạn bị xỉn màu?

tinybook tinybook
Cách để biết loại thực phẩm nào làm răng bạn bị xỉn màu?
Nếu có những thực phẩm làm răng trắng bóng thì cũng nhiều thực phẩm khiến răng ngả màu, tối xỉn.

Hướng dẫn quy tắc bảo quản thực phẩm tươi ngon ngày hè

tinybook tinybook
Hướng dẫn quy tắc bảo quản thực phẩm tươi ngon ngày hè
Rất nhiều loại thực phẩm khi nhìn và ngửi thì thấy có vẻ “ổn” nhưng kì thực mức độ vi khuẩn trong nó có thể gây ngộ độc thực phẩm: khó chịu, buồn nôn và tiêu chảy...

5 loại thực phẩm cải thiện da khô

tinybook tinybook
5 loại thực phẩm cải thiện da khô
Phụ nữ ai cũng muốn có một làn da mịn màng, trắng sáng. Tuy nhiên da khô, mụn… làm cho chị em mất tự tin. Để có một làn da đẹp chúng ta nên ăn 5 loại thực phẩm sau đây.

Chế độ ăn tốt cho não của bạn

tinybook tinybook
Chế độ ăn tốt cho não của bạn
Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng rất lớn tới não đặc biệt đối với những người cần hoạt động trí óc nhiều càng cần phải bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng

Giật mình trước tác hại của chuối khi ăn quá nhiều

tinybook tinybook
Giật mình trước tác hại của chuối khi ăn quá nhiều
Chuối là một loại quả được đánh giá rất cao về độ lành và giá trị dinh dưỡng. Nhưng nếu ăn không đúng cách, bạn sẽ phải hứng chịu những tác dụng phụ không mong muốn của nó đấy.

Thực phẩm nào cho "12 giờ"?

tinybook tinybook
Thực phẩm nào cho "12 giờ"?
Bạn hẳn ngạc nhiên khi biết bí quyết để duy trì “bản lĩnh đàn ông” lại nằm trong... tủ lạnh của bạn. Sau đây là một số loại thực phẩm giúp bạn dễ có “12 giờ”, theo gợi ý của các chuyên gia trên website Men’s Health.

7 loại thực phẩm mang lại tâm trạng vui vẻ

tinybook tinybook
7 loại thực phẩm mang lại tâm trạng vui vẻ
Ai trong chúng ta cũng muốn được tìm cảm giác vui vẻ thoải mái. Vì vậy, những thức ăn giúp thần kinh dễ chịu và thư thái luôn là biện pháp tốt nhất để kết hợp với các loại dược liệu từ thiên nhiên, giúp bạn thấy không còn phiền muộn. Xin được chia sẻ một số thực phẩm giúp tâm trạng vui vẻ để có thể tận hưởng cuộc sống tốt đẹp mỗi ngày.

Cầu vồng dinh dưỡng

tinybook tinybook
Cầu vồng dinh dưỡng
Chắc hẳn bạn đã biết những loại thực phẩm có nhiều màu sắc luôn là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng đa dạng cho cơ thể.

Công dụng thần kỳ của hạt tiêu đen

tinybook tinybook
Công dụng thần kỳ của hạt tiêu đen
Hạt tiêu đen không còn quá xa lạ trong mỗi gia đình. Là thứ gia vị không thể thiếu trong món nước chấm thơm ngon, hạt tiêu đen còn có công dụng tuyệt vời khác mà ít người biết đến.

Thịt thỏ - thức ăn dinh dưỡng đáng lựa chọn

tinybook tinybook
Thịt thỏ - thức ăn dinh dưỡng đáng lựa chọn
Sau những thông tin về hậu quả của thuốc siêu nạc đối với gia súc (thịt heo), trong các bữa tiệc ở các nhà hàng hiện nay, người ta lại chuộng món thịt thỏ.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat