Những lý do thuyết phục bạn nên ăn trứng lòng đào

Những lý do thuyết phục bạn nên ăn trứng lòng đào
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Nhiều người dù rất thích nhưng lại không dám ăn trứng lòng đào. Tuy nhiên, thực tế, trứng lòng đào rất giàu giá trị dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe.
1
Trứng lòng đào có giá trị dinh dưỡng cao

Trứng được coi là món ăn bổ dưỡng cho bữa ăn sáng vì chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, riboflavin và selenium. Hầu hết mọi người đều sợ ăn nhiều trứng vì nghĩ sẽ dẫn đến lượng cholesterol cao. Tuy nhiên, sự thật là tiêu thụ trứng thường xuyên có thể làm giảm lượng cholesterol.

Đặc biệt, trứng nấu lòng đào có giá trị dinh dưỡng rất cao. Lòng đỏ trứng chứa một thành phần gọi là lecithin có tác dụng chống xơ cứng, vì lecithin có thể hạn chế lượng cholesterol. Lòng đỏ trứng cũng cung cấp lượng cholesterol cần thiết cho sự phát triển tinh thần. 

Trứng nấu lòng đào giàu giá trị dinh dưỡng
2

Không gây ngộ độc

Ăn trứng sống có thể khiến bạn bị nhiễm khuẩn độc nhưng trứng nấu lòng đào không gây độc như bạn vẫn nghĩ. Bởi trứng chỉ cần luộc trong thời gian ngắn cũng đã có thể tiêu dueetj được các vi khuẩn. Khi luộc trứng lòng đào có thể làm giảm nguy cơ mắc ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn salmonella gây ra.

Đồng thời, trứng nấu lòng đào không làm mất lưu huỳnh như trứng đã luộc chín. Lòng đỏ trứng không bị chín quá giúp đảm bảo hàm lượng chất dinh dưỡng cao.

3

Giúp giảm cân, tránh béo phì

Trứng lòng đào là thành phần không thể thiếu của nhiều món ngon

Nếu bạn muốn ăn một bữa ăn nhẹ ít calo thì trứng nấu lòng đào là lựa chọn tốt nhất. Cách chế biến này giúp trứng chứa ít calo hơn khi so sánh với bất kỳ cách thức nấu ăn khác bao gồm rán hay ốp lếp. Một quả trứng lòng đào chỉ chứa khoảng 78 calo và 5,3 g chất béo, trong đó 1,6 g là chất béo bão hòa. Đây là lượng calo vừa phải ít hơn so với bất kỳ loại thực phẩm khác mà bạn ăn hàng ngày. Trứng rán chứa khoảng 90 calo, 6,83 g chất béo, trong đó có 2 g chất béo bão hòa.

4

Giữ nguyên vẹn các khoáng chất thiết yếu

Trứng là một trong số ít các loại thực phẩm có chứa tất cả các axit amin thiết yếu và trứng lòng đào là một món ăn lành mạnh. Trứng chứa các carbohydrate, vitamin và khoáng chất và việc nấu lòng đào không làm mất đi những thành phần thiết yếu đó mà giữ nó nguyên vẹn.

Trứng gà giàu vitamin A và vitamin B12
5

Giàu Vitamin A

Phụ nữ cần có 700 microgram vitamin A mỗi ngày trong khi nam giới cần khoảng 900 microgram. Ăn một quả trứng lòng đào có thể giúp bạn có được khoảng 74 microgram vitamin A. Chất dinh dưỡng này giúp tăng cường thị thực, duy trì sự chắc khỏe của răng và xương. Do đó, bạn nên thay thế trứng rán bằng việc luộc lòng đào trong mỗi buổi sáng.

6

Giàu Vitamin B12

Trứng lòng đào cung cấp khoảng 2,4 microgram vitamin B12, cao hơn các cách chế biến trứng khác. Đây là vitamin cần thiết cho sự trao đổi chất khỏe mạnh. Vitamin B12 giúp chuyển đổi lượng calo trong cơ thể thành năng lượng. Vitamin B12 hỗ trợ hoạt động hệ thần kinh.

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết:

>> Mẹo luộc trứng lòng đào ngon

>> Cách chọn mua trứng gà thật từ A đến Z

>> Hướng dẫn 3 thời điểm không nên ăn trứng gà

Hướng dẫn những thực phẩm dưỡng dạ dày

tinybook tinybook
Hướng dẫn những thực phẩm dưỡng dạ dày
5 loại rau củ quả sau đây lại là những loại thực phẩm dưỡng dạ dày tốt nhất trong mùa đông.

Thực phẩm giữ ấm cơ thể tốt nhất

tinybook tinybook
Thực phẩm giữ ấm cơ thể tốt nhất
Chỉ cần thêm những thực phẩm sau vào chế độ ăn uống hàng ngày bạn có thể thoải mái tận hưởng trọn vẹn cái lạnh thấu da thấu thịt mà không sợ bị cảm lạnh ghé thăm.

4 món ăn tăng cường sức khỏe khi trời nồm

tinybook tinybook
4 món ăn tăng cường sức khỏe khi trời nồm
Thời tiết giao mùa, trời nồm ẩm ướt luôn khiến cơ thể mệt mỏi và căng thẳng. Hãy bổ sung thêm 4 món ăn ngon sau đây để tăng cường sức khỏe bạn nhé.

Hướng dẫn 5 thực phẩm ngăn chặn tình trạng thừa chất

tinybook tinybook
Hướng dẫn 5 thực phẩm ngăn chặn tình trạng thừa chất
Khi bạn nạp một lượng lớn calo, cơ thể sẽ sản sinh ra các gốc tự do có hại ngay trong quá trình tiêu hóa thức ăn và cách tốt nhất là bạn nên tìm cách "trừ khử" chúng ngay từ khi nguy cơ bắt đầu. Sau đây là 5 loại thực phẩm giúp bạn phục hồi tổn thương do ăn quá nhiều chất đạm.

Những cách kết hợp thực phẩm giúp bạn cải thiện sức khoẻ

tinybook tinybook
Những cách kết hợp thực phẩm giúp bạn cải thiện sức khoẻ
Bạn không muốn đưa thịt vào thực đơn của mình để mang lại lợi ích cho tim mạch và cho cả môi trường sống? Và bạn sẽ hấp thụ được lượng sắt có nguồn gốc thực vật giúp cải thiện sức đề kháng bằng cách thêm ớt chuông đỏ vào món ăn của mình. Hãy cùng tinybook.net.com thao khảo những cách kết hợp thực phẩm giúp bạn cải thiện sức khoẻ sau đây.

Những thực phẩm cực có hại có sức khỏe cần tránh xa

tinybook tinybook
Những thực phẩm cực có hại có sức khỏe cần tránh xa
Có nhiều thực phẩm tưởng như bổ dưỡng nhưng nếu dùng sai cách sẽ cực có hại cho sức khỏe. Dưới đây là những loại thực phẩm mà bạn tốt nhất nên tránh xa.

Mẹo chế biến thực phẩm mà vẫn bảo toàn chất dinh dưỡng

tinybook tinybook
Mẹo chế biến thực phẩm mà vẫn bảo toàn chất dinh dưỡng
Đa số chúng ta không ăn các thực phẩm sống. Trong quá trình chế biến, thành phần hoá học của thịt, rau, hạt đều bị thay đổi, mà đôi khi làm cho lợi ích của thực phẩm giảm tới con số 0.

Cách chữa ho cho trẻ bằng thực phẩm ngay tại gia đình

tinybook tinybook
Cách chữa ho cho trẻ bằng thực phẩm ngay tại gia đình
Khi bé bắt đầu bị ho mà chưa thể đến bệnh viện ngay thì bạn có thể làm một số món ăn dưới đây để chữa ho cho bé mà không cần đến sự can thiệp của y tế.

Cách để biết những thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ?

tinybook tinybook
Cách để biết những thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ?
Giấc ngủ ban đêm có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào việc trước đó bạn đã ăn gì. Người ta có câu “dạ dày không yên thì giấc ngủ không an”. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra một trong những nguyên nhân gây ra mất ngủ là do bữa tối ăn một số thực phẩm không nên ăn. Vậy bữa tối không nên ăn gì để không bị mất ngủ.

3 thức uống dân gian cực tốt cho sĩ tử vào mùa thi

tinybook tinybook
3 thức uống dân gian cực tốt cho sĩ tử vào mùa thi
Chế độ dinh dưỡng hợp lý rất quan trọng trước kì thi. Ngoài ra, các sĩ tử nên tham khảo những thức uống dân gian tốt giúp giải nhiệt, tăng cường trí nhớ.

Cách đơn giản để kiểm tra mật ong nguyên chất

tinybook tinybook
Cách đơn giản để kiểm tra mật ong nguyên chất
Bạn khó có thể phân biệt giữa mật ong giả với mật ong thật vì chúng khá giống nhau về màu sắc và hình thức. Một vài bí quyết sau sẽ giúp bạn chọn mua được mật ong nguyên chất.

Cách để tăng sức đề kháng nhờ thực phẩm?

tinybook tinybook
Cách để tăng sức đề kháng nhờ thực phẩm?
Bổ sung một số thực phẩm sau đây trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày sẽ giúp tăng sức đề kháng của cơ thể

Món ăn kích thích tình yêu cho ngày Valentine

tinybook tinybook
Món ăn kích thích tình yêu cho ngày Valentine
Ngày Lễ tình nhân đã đến. Thay vì đi chơi ở ngoài, hai bạn có thể ở nhà và nấu những món ăn thật ngon để có bữa tối lãng mạn bên nhau. Và đừng quên những món ăn kích thích tình yêu sau đây:

Cách để sử dụng rau mầm đúng cách?

tinybook tinybook
Cách để sử dụng rau mầm đúng cách?
Rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng quý nhưng không phải mầm cây nào cũng tốt, cũng vô hại. Đã từng xảy ra những vụ ngộ độc rau mầm, gây nguy hiểm cho sức khoẻ người ăn rau.

Những công dụng của nước cơm có thể bạn chưa biết

tinybook tinybook
Những công dụng của nước cơm có thể bạn chưa biết
Ngày nay, việc đun nấu bằng nồi cơm điện khiến ít người để ý đến nước cơm. Nhưng có thể bạn không biết rằng, nước cơm có rất nhiều công dụng cho sức khỏe.

4 loại trà thảo mộc nên uống khi đông về

tinybook tinybook
4 loại trà thảo mộc nên uống khi đông về
Trà thảo mộc rất quen thuộc bởi chúng cũng vô cùng thú vị và mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ của bạn. Cùng xem một số loại trà thảo mộc tốt cho sức khỏe của mọi người.

Những thời điểm bạn cần tuyệt đối nên tránh khi ăn mít

tinybook tinybook
Những thời điểm bạn cần tuyệt đối nên tránh khi ăn mít
Mít là một trong những loại trái cây phổ biến trong mùa hè được nhiều người yêu thích. Cùng xem thời điểm bạn tuyệt đối nên tránh khi ăn mít để bảo vệ sức khoẻ của mình.

5 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tốt cho mùa hè

tinybook tinybook
5 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tốt cho mùa hè
Các chuyên gia khuyên rằng thường xuyên ăn thực phẩm chứa chất chống oxy hóa sẽ giảm nguy cơ ung thư. Do đó, bạn nên ăn 6 loại thực phẩm dưới đây.

Mách bạn " ăn gì bổ nấy"

tinybook tinybook
Mách bạn " ăn gì bổ nấy"
Thật trùng hợp ngẫu nhiên, có những thực phẩm có hình dạng giống như các bộ phận trên cơ thể. Và chúng cũng tốt cho những bộ phận cơ thể mà nó tượng trưng

6 thực phẩm xoa dịu chứng khó tiêu

tinybook tinybook
6 thực phẩm xoa dịu chứng khó tiêu
Một số thực phẩm gần gũi dưới đây có thể xoa dịu tình trạng khó chịu ở dạ dày và chứng khó tiêu của bạn.

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng cân mỗi ngày

tinybook tinybook
Những thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng cân mỗi ngày
Ăn uống thế nào để thân hình không quá gầy gò, vốn là điều làm đau đầu không ít những người “gió thổi bay”. Hiểu được tâm lý này, chúng tôit xin gửi tới bạn danh sách những thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể giúp bạn tăng cân mỗi ngày.

11 siêu thực phẩm thích hợp từng hoàn cảnh

tinybook tinybook
11 siêu thực phẩm thích hợp từng hoàn cảnh
Cuộc sống không như ý gây thiệt hại về thể chất lẫn tinh thần, lúc này việc bồi bổ cơ thể là vô cùng quan trọng.Tạp chí “Women's Health” của Mỹ đã liệt kê ra 11 loại siêu thực phẩm có thể cải thiện tâm trạng và sức khỏe.

Những công dụng thần kì của ngô

tinybook tinybook
Những công dụng thần kì của ngô
Ngô có những công dụng thần kì như làm chậm quá trình lão hóa, chống ung thư, tăng cường sức khỏe, da dẻ căng mọng, mịn màng. Trong hạt ngô còn chứa rất nhiều chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa.

Hướng dẫn thực phẩm trị rụng tóc

tinybook tinybook
Hướng dẫn thực phẩm trị rụng tóc
Tóc rụng nhiều sẽ ảnh hưởng tới sức khoẻ cũng như vẻ đẹp của cơ thể. Để giữ gìn mái tóc luôn dày bóng và chắc khoẻ, bạn đừng quên bổ sung các loại thực phẩm sau vào thực đơn hàng ngày:

7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá lạnh

tinybook tinybook
7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá lạnh
Khí trời lạnh lẽo dễ gây bệnh cho con người nhất là người già và trẻ em. Bởi vậy, cần ăn những thức bổ dưỡng nhằm tăng cường thể chất, phòng ngừa bệnh tật, có lợi cho sức khỏe.

Cách để biết 5 thực phẩm bắt buộc khi ăn kiêng

tinybook tinybook
Cách để biết 5 thực phẩm bắt buộc khi ăn kiêng
Thực hiện một chế độ ăn uống để trở nên mảnh mai không có nghĩa là cho phép bỏ đói bản thân.Hãy nhớ rằng, bạn vẫn phải đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong chương trình giảm cân của mình.

Sai lầm trong cách nấu cơm làm mất dưỡng chất của gạo

tinybook tinybook
Sai lầm trong cách nấu cơm làm mất dưỡng chất của gạo
Nấu cơm có vẻ là một công việc vô cùng đơn giản. Nhưng hầu hết mọi người lại vô tình làm mất đi nguồn dưỡng chất quý báu có trong gạo. Dưới đây là những sai lầm trong cách nấu cơm làm mát dưỡng chất của gạo mà bạn nên biết.

Những tác dụng thần kỳ của quả anh đào

tinybook tinybook
Những tác dụng thần kỳ của quả anh đào
Anh đào là một trong những loại quả có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người. Dưới đây là những lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên bổ sung loại quả này vào thực đơn dinh dưỡng của gia đình.

Những đồ ăn, thức uống tuyệt đối không được để qua đêm

tinybook tinybook
Những đồ ăn, thức uống tuyệt đối không được để qua đêm
Một số người có thói quen tiết kiệm, thường hay cất đồ ăn thức uống không dùng hết của ngày hôm trước vào trong tủ lạnh và mang ra dùng lại vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng dùng được như vậy bởi có một số đồ ăn để qua đêm không những chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe con người.

8 loại thực phẩm ảnh hưởng xấu tới năng suất “yêu”

tinybook tinybook
8 loại thực phẩm ảnh hưởng xấu tới năng suất “yêu”
Có những loại thực phẩm, đồ uống tưởng như vô hại, nhưng lại là các nhân tố gây ảnh hưởng không tốt tới chuyện chăn gối của bạn.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat