Những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn

Những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Gan không khỏe sẽ dẫn tới nguy cơ dị ứng, xấu da, nhức đầu, mệt mỏi… Dưới đây là những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn hàng ngày.
1

Cà rốt

Cà rốt là loại thực phẩm dồi dào beta-carotene, giúp tăng cường sức khỏe của gan. Theo giới chuyên môn, ăn cà rốt thường xuyên sẽ có tác dụng điều chỉnh mức đường huyết và giảm tình trạng viêm bên trong cơ thể. Ngoài ra, cà rốt còn cung cấp nhiều năng lượng và dễ tiêu hóa. Để phát huy hiệu quả cao, khi chọn mua cà rốt bạn nên tìm loại còn tươi và thuộc sản phẩm hữu cơ.

Cà rốt chứa nhiều beta-carotene rất tốt cho gan

2

Hành tỏi

Tỏi có chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc. Tỏi giúp gan “đuổi” những độc tố như thủy ngân, các phụ gia thực phẩm có độc tính... Bạn nên sử dụng tỏi như một loại phụ gia trong món ăn hàng ngày để tốt cho gan.

Hành tỏi chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc

3

Bông cải xanh, bông cải trắng, bắp cải...

Những loại rau cải này giúp ích rất nhiều trong việc giải độc gan. Chúng chứa những chất có khả năng trung hòa một số độc tố, chẳng hạn như nitrosamines có trong khói thuốc và aflotoxin có trong đậu phộng. Những loại thực phẩm này cũng chứa glucosinolates giúp cho gan sản xuất ra những loại enzyme mà gan cần cho tiến trình khử độc. Vì thế hay ăn những loại cải này thường xuyên nhé.

Bông cải xanh giúp ích nhiều cho việc giải độc gan

4

Chanh nóng

Sáng sớm uống một ly chanh nóng có thể giúp làm sạch gan, đồng thời thúc đẩy gan hoạt động hiệu quả. Uống nước chanh nóng cũng kích thích sự tổng hợp mật giúp làm sạch bao tử và ruột, kích thích nhu động ruột.

Một cốc chanh nóng mỗi sáng sẽ giúp làm sạch gan

5

Củ dền 

Củ dền rất tốt cho máu, nó có tác dụng ngăn chặn các kim loại nặng, nhờ đó sẽ làm giảm bớt gánh nặng cho gan. Hãy bổ sung củ dền trong chế độ ăn hàng ngày.

Củ dền chứa chất ngăn chặn kim loại nặng, giúp ích cho gan

6

Những trái cây giàu chất kháng oxy hóa

Những loại trái cây rất giàu các chất chống oxy hóa bao gồm mận, trái mâm xôi, dâu tây, cam, bưởi ruột đỏ, chuối, táo, lê... Các chất chống oxy hóa có trong những thực phẩm này giúp bảo vệ gan khỏi độc chất và các gốc tự do. Riêng táo tây (apples) chứa thêm pectin có chức năng thải loại những kim loại nặng (nhất là trong ruột) ra ngoài, giúp giảm bớt công việc cho gan.

Những thực phẩm chứa chất chống oxy hóa như táo, lê rất tốt cho gan

Cách lựa chọn rau củ giàu dinh dưỡng

tinybook tinybook
Cách lựa chọn rau củ giàu dinh dưỡng
Một số loại rau củ ăn sống sẽ đảm bảo được nhiều dinh dưỡng hơn so với khi chế biến.

12 công dụng chưa biết của chanh

tinybook tinybook
12 công dụng chưa biết của chanh
Chanh có thể sử dụng theo nhiều cách, nhờ vào tính axit có thể làm sạch các vật dụng trong gia đình, tẩy trắng và giảm đau họng...

6 thực phẩm hữu hiệu chữa bệnh ngay trong nhà bạn

tinybook tinybook
6 thực phẩm hữu hiệu chữa bệnh ngay trong nhà bạn
Có khá nhiều các loại thực phẩm ngay tại nhà có tác dụng phòng và chữa bệnh cực kỳ hiệu quả. Dưới đây là 6 bài thuốc hữu hiệu giúp bạn có thể chữa bệnh ngay tại nhà mà bạn nên tìm hiểu

7 thực phẩm có ích cho bệnh hen suyễn

tinybook tinybook
7 thực phẩm có ích cho bệnh hen suyễn
Lựa chọn thực phẩm thông minh có thể giúp bạn thở dễ dàng hơn nếu bạn có bệnh hen suyễn.

Bật mí những lợi ích tuyệt vời từ hạt dẻ

tinybook tinybook
Bật mí những lợi ích tuyệt vời từ hạt dẻ
Đã bắt đầu vào mùa hạt dẻ, những hạt dẻ tươi, ngon nhất sẽ được hái xuống, còn chờ gì nữa mà không thưởng thức thứ đặc sản của đất trời này bạn nhỉ!

6 món ăn vặt giúp tăng cân lành mạnh

tinybook tinybook
6 món ăn vặt giúp tăng cân lành mạnh
Cân nặng luôn là một chỉ tiêu không thể thiếu để quyết định một cơ thể khỏe mạnh. Với nhiều người tăng cân là một nỗi ám ảnh nhưng với không ít người khác, tăng được 1kg đã là một niềm hạnh phúc.

Công dụng tuyệt vời từ rau ngót

tinybook tinybook
Công dụng tuyệt vời từ rau ngót
Rau ngót không chỉ là là loại rau ăn giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng protein cao và còn có khả năng chữa bệnh

6 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe

tinybook tinybook
6 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe
6 loại thực phẩm dưới đây không những giúp bạn tăng cường sức khỏe còn có thể giúp bạn giảm lượng mỡ thừa và cholesterol xấu trong cơ thể.

Những loại thực phẩm kiểm soát sự thèm ăn

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm kiểm soát sự thèm ăn
Với mong muốn có vóc dáng đẹp, nhiều người đã theo đuổi một chế độ ăn uống hết sức “đau khổ”. Nhưng trong thực tế, nhiều loại thực phẩm có thể giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn một cách tự nhiên.

5 loại đồ ăn làm tăng cân vù vù

tinybook tinybook
5 loại đồ ăn làm tăng cân vù vù
Hãy ăn uống điều độ để kiểm soát cân nặng trong suốt thai kì, bà bầu nhé!

Cách chữa ho cho trẻ bằng thực phẩm ngay tại gia đình

tinybook tinybook
Cách chữa ho cho trẻ bằng thực phẩm ngay tại gia đình
Khi bé bắt đầu bị ho mà chưa thể đến bệnh viện ngay thì bạn có thể làm một số món ăn dưới đây để chữa ho cho bé mà không cần đến sự can thiệp của y tế.

Những loại thực phẩm chứa thuốc kháng sinh

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm chứa thuốc kháng sinh
Tình trạng ô nhiễm, nhịp sống căng thẳng, cộng với chế độ ăn uống thiếu cân bằng đã khiến hệ miễn dịch của con người trở nên yếu hơn, tạo điều kiện cho bệnh tật dễ dàng bộc phát. Để đánh thức hệ miễn dịch, cách đơn giản và trực tiếp nhất là bắt đầu từ việc cải thiện chế độ ăn uống.

Những loại rau quả “tẩy” sạch mỡ máu

tinybook tinybook
Những loại rau quả “tẩy” sạch mỡ máu
Mỡ máu không liên quan với vóc dáng gầy hay béo. Do đó, hãy thường xuyên bổ sung những loại rau quả sau để thanh lọc các cholesterol có hại ra khỏi cơ thể.

Thực phẩm 'vàng' cho người bị khô âm đạo

tinybook tinybook
Thực phẩm vàng cho người bị khô âm đạo
Người Trung Quốc đã biết sử dụng nhân sâm để điều trị hàng chục loại bệnh khác nhau, trong đó có chứng đỏ tấy và đau rát và khô âm đạo.

Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm cực tốt cho 'núi đôi'

tinybook tinybook
Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm cực tốt cho núi đôi
Không chỉ làm tăng kích cỡ núi đôi, những loại thực phẩm giàu dưỡng chất này còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh cho "hai trái đào tiên" đặc biệt là bệnh ung thư vú.

Cách để biết những thực phẩm không dùng với Vitamin C?

tinybook tinybook
Cách để biết những thực phẩm không dùng với Vitamin C?
Khi uống bổ sung vitamin C, có một số thực phẩm không được phép ăn. Hãy cùng chúng tôi nhận biết các thực phẩm này.

4 thực phẩm giúp loại bỏ mỡ thừa và giải độc cơ thể

tinybook tinybook
4 thực phẩm giúp loại bỏ mỡ thừa và giải độc cơ thể
Những loại thực phẩm dưới đây giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết mà cơ thể cần, đồng thời nó cũng giúp loại bỏ mỡ thừa và các độc tố có hại cho cơ thể.

Mỗi loại rau mầm một công dụng

tinybook tinybook
Mỗi loại rau mầm một công dụng
Rau mầm giàu carotene, vitamin B2, vitamin E và nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong việc phòng ngừa lão hóa tế bào và làm đẹp cho phụ nữ. Có nhiều loại rau mầm và mỗi loại lại có công dụng riêng đối với sức khỏe.

Tác dụng của váng sữa đối với trẻ con

tinybook tinybook
Tác dụng của váng sữa đối với trẻ con
Váng sữa cung cấp chất béo có lợi, canxi, năng lượng, vitamin và khoáng chất hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Các chị em có thể bổ sung cho con yêu thêm váng sữa để cung cấp sự phát triển của bé

Những thực phẩm không thể thiếu cho ngày giá rét

tinybook tinybook
Những thực phẩm không thể thiếu cho ngày giá rét
Theo Đông y, dinh dưỡng đúng sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại cái rét. Mách bạn 6 thực phẩm bổ dưỡng không thể thiếu để bồi bổ cơ thể trong ngày giá rét.

8 công dụng tuyệt vời của quế

tinybook tinybook
8 công dụng tuyệt vời của quế
Quế đươc nhiều người biết tới dùng để đun nấu và sử dụng trong các món ăn. Tuy nhiên quế còn khá nhiều công dụng khác mà ít người biết tới

Cách để kết hợp các loại thực phẩm với nhau ?

tinybook tinybook
Cách để kết hợp các loại thực phẩm với nhau ?
Sự kết hợp một số loại thực phẩm khi nấu nướng sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cũng như tạo ra những hương vị mới lạ cho các món ăn. Dưới đây là một số ví dụ:

Những thực phẩm giúp xoa dịu cơn đau

tinybook tinybook
Những thực phẩm giúp xoa dịu cơn đau
Bạn bị đau đầu, đau cổ, vai hay nhức mỏi cơ thể? Hãy tìm hiểu một số cách tự nhiên có thể giúp bạn loại bỏ những tình trạng khó chịu bằng các loại thức ăn. Ngoài việc tốt cho sức khỏe thì 7 loại thực phẩm giới thiệu đến bạn sau đây còn có một công dụng vô cùng tuyệt vời: Đó là giúp đẩy lui các cơn đau của cơ thể.

Những hiểu lầm tai hại về thực phẩm và chế độ ăn uống

tinybook tinybook
Những hiểu lầm tai hại về thực phẩm và chế độ ăn uống
Có những chất bạn nghĩ là rất có hại nhưng hóa ra thiếu chúng thì cơ thể cũng không khỏe mạnh được. Dưới đây là 5 hiểu lầm liên quan đến chế độ ăn uống mà bạn có thể mắc phải.

5 lợi ích tuyệt vời của củ cải đối với sức khỏe

tinybook tinybook
5 lợi ích tuyệt vời của củ cải đối với sức khỏe
Củ cải không chỉ là nguyên liệu được sử dụng trong chế biến các món ăn ngon mà nó còn là một thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Củ cải cũng được biết đến là thực phẩm giúp giảm cân an toàn và giúp chị em sở hữu một làn da đẹp tuyệt vời.

Các loại thực phẩm bổ máu các chị em cần biết

tinybook tinybook
Các loại thực phẩm bổ máu các chị em cần biết
Dưới đây là một số loại thực phẩm bổ dưỡng giàu chất sắt có thể giúp tăng lượng hemoglobin, bổ máu, phòng ngừa các bệnh liên quan đến thiếu sắt mà các bạn cần biết

6 lợi ích không ngờ của ốc sên có thể bạn chưa biết

tinybook tinybook
6 lợi ích không ngờ của ốc sên có thể bạn chưa biết
Ốc sên là món ăn có vẻ ‘kinh dị’ với nhiều người. Nhưng thực tế thịt ốc sên rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 6 lợi ích không ngờ của ốc sên có thể bạn chưa biết.

3 loại quả và 3 loại rau giúp da đẹp mịn màng

tinybook tinybook
3 loại quả và 3 loại rau giúp da đẹp mịn màng
Mùa hè nắng nóng, mọi người thường có cảm giác khó chịu và mệt mỏi. Ăn trái cây và rau xanh không chỉ giúp bạn “hạ họa” mà còn giúp da của bạn trở nên bóng và đẹp.

Những thực phẩm người mắc sỏi thận không nên ăn

tinybook tinybook
Những thực phẩm người mắc sỏi thận không nên ăn
Người bị sỏi thận cần giữ gìn sức khỏe thật cẩn thận để tránh làm gia tăng lượng sỏi trong cơ thể. Dưới đây là những loại thực phẩm mà người mắc sỏi thận không nên ăn.

Những món ăn ‘khoái khẩu’ nhưng gây hại cho tim mạch

tinybook tinybook
Những món ăn ‘khoái khẩu’ nhưng gây hại cho tim mạch
Trong cuộc sống hàng ngày, có nhiều thực phẩm quen thuộc là món ăn ‘khoái khẩu’ của nhiều người, nhưng nó lại gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe tim mạch.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat