Những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn

Những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Gan không khỏe sẽ dẫn tới nguy cơ dị ứng, xấu da, nhức đầu, mệt mỏi… Dưới đây là những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn hàng ngày.
1

Cà rốt

Cà rốt là loại thực phẩm dồi dào beta-carotene, giúp tăng cường sức khỏe của gan. Theo giới chuyên môn, ăn cà rốt thường xuyên sẽ có tác dụng điều chỉnh mức đường huyết và giảm tình trạng viêm bên trong cơ thể. Ngoài ra, cà rốt còn cung cấp nhiều năng lượng và dễ tiêu hóa. Để phát huy hiệu quả cao, khi chọn mua cà rốt bạn nên tìm loại còn tươi và thuộc sản phẩm hữu cơ.

Cà rốt chứa nhiều beta-carotene rất tốt cho gan

2

Hành tỏi

Tỏi có chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc. Tỏi giúp gan “đuổi” những độc tố như thủy ngân, các phụ gia thực phẩm có độc tính... Bạn nên sử dụng tỏi như một loại phụ gia trong món ăn hàng ngày để tốt cho gan.

Hành tỏi chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc

3

Bông cải xanh, bông cải trắng, bắp cải...

Những loại rau cải này giúp ích rất nhiều trong việc giải độc gan. Chúng chứa những chất có khả năng trung hòa một số độc tố, chẳng hạn như nitrosamines có trong khói thuốc và aflotoxin có trong đậu phộng. Những loại thực phẩm này cũng chứa glucosinolates giúp cho gan sản xuất ra những loại enzyme mà gan cần cho tiến trình khử độc. Vì thế hay ăn những loại cải này thường xuyên nhé.

Bông cải xanh giúp ích nhiều cho việc giải độc gan

4

Chanh nóng

Sáng sớm uống một ly chanh nóng có thể giúp làm sạch gan, đồng thời thúc đẩy gan hoạt động hiệu quả. Uống nước chanh nóng cũng kích thích sự tổng hợp mật giúp làm sạch bao tử và ruột, kích thích nhu động ruột.

Một cốc chanh nóng mỗi sáng sẽ giúp làm sạch gan

5

Củ dền 

Củ dền rất tốt cho máu, nó có tác dụng ngăn chặn các kim loại nặng, nhờ đó sẽ làm giảm bớt gánh nặng cho gan. Hãy bổ sung củ dền trong chế độ ăn hàng ngày.

Củ dền chứa chất ngăn chặn kim loại nặng, giúp ích cho gan

6

Những trái cây giàu chất kháng oxy hóa

Những loại trái cây rất giàu các chất chống oxy hóa bao gồm mận, trái mâm xôi, dâu tây, cam, bưởi ruột đỏ, chuối, táo, lê... Các chất chống oxy hóa có trong những thực phẩm này giúp bảo vệ gan khỏi độc chất và các gốc tự do. Riêng táo tây (apples) chứa thêm pectin có chức năng thải loại những kim loại nặng (nhất là trong ruột) ra ngoài, giúp giảm bớt công việc cho gan.

Những thực phẩm chứa chất chống oxy hóa như táo, lê rất tốt cho gan

Ăn sữa chua mỗi ngày giúp giảm stress

tinybook tinybook
Ăn sữa chua mỗi ngày giúp giảm stress
Áp lực cuộc sống ngày càng đè nặng trên vai nên không ít khi bạn tìm đến các liệu pháp giảm stress, cân bằng lại cuộc sống. Thế nhưng, ít ai biết được chỉ cần 1 lượng nhỏ sữa chua ngon mỗi ngày sẽ giúp cả gia đình bạn vui tươi, mạnh khỏe hơn.

Quả mâm xôi (phúc bồn tử) - trái cây kì diệu

tinybook tinybook
Quả mâm xôi (phúc bồn tử) - trái cây kì diệu
Quả mâm xôi còn gọi là phúc bồn tử (raspberry), được ghi nhận trong sách dược thảo ở Anh từ năm 1548, sau đó được trồng phổ biến ở châu Âu và Bắc Mỹ từ thế kỷ 19. Ở nước ta,quả mâm xôi được trồng nhiều ở các địa phương có khí hậu lạnh và đang được bán trong các chợ, siêu thị.

8 loại nước ép giúp hỗ trợ tiêu hóa cực kỳ tốt

tinybook tinybook
8 loại nước ép giúp hỗ trợ tiêu hóa cực kỳ tốt
Việc thúc đẩy tiêu hóa vô cùng tốt cho sức khỏe của bạn giúp bạn luôn khỏe mạnh. Cùng xem những loại nước ép giúp hỗ trợ tiêu hóa cực kỳ tốt và hiệu quả.

Tại sao yến sào là món ăn hàng đầu của vua chúa xưa?

tinybook tinybook
Tại sao yến sào là món ăn hàng đầu của vua chúa xưa?
Việt Nam là một trong tám quốc gia trên thế giới có yến sào. Đó là tổ của loài chimyến biển, một thực phẩm cao cấp và quý hiếm được chia ra nhiều loại: huyết yến,quan yến, thiên tử yến

6 lợi ích sức khỏe của gừng

tinybook tinybook
6 lợi ích sức khỏe của gừng
Gừng vừa được sử dụng trong các món ăn ngoài ra nó có khá nhiều những tác dụng và lợi ích mà nhiều người không biết tới

Mẹo giúp bảo vệ sức khỏe cho người hay thích ăn vặt

tinybook tinybook
Mẹo giúp bảo vệ sức khỏe cho người hay thích ăn vặt
Việc ăn vặt quá nhiều sẽ trở thành thói quen xấu với bạn. Làm cách nào để giúp bảo vệ sức khỏe cho những người hay thích ăn vặt. Cùng xem những mẹo dưới đây để biết thêm điều này.

Những loại rau mang tên Viagra

tinybook tinybook
Những loại rau mang tên Viagra
Theo nghiên cứu của các chuyên gia tình dục Trung Quốc, tỏi tây, hành tây và lá hẹ là thực phẩm bổ thận, tráng dương.

Hướng dẫn 3 thời điểm không nên ăn trứng gà

tinybook tinybook
Hướng dẫn 3 thời điểm không nên ăn trứng gà
Không nên bồi bổ bằng trứng gà khi đang bị sốt, bởi nó sẽ làm cho cơn sốt kéo dài thêm... Trứng gà là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, giúp bồi bổ sức khoẻ, tăng chiều cao và trí thông minh, giúp da đẹp mịn màng. Tuy nhiên, không phải lúc nào ăn trứng gà cũng có lợi như vậy, nhất là đối với người đang mắc một số bệnh.Các chuyên gia sức khỏe khuyên không nên bồi bổ bằng trứng gà khi đang bị sốt, bởi nó sẽ làm cho cơn sốt kéo dài thêm... Dưới đây là những trường hợp được khuyến cáo:

10 thực phẩm làm da trắng nõn

tinybook tinybook
10 thực phẩm làm da trắng nõn
Đó là 10 loại thực phẩm có hữu ích trong việc chăm sóc da của bạn!

Lợi ích không ngờ từ một số loại nội tạng động vật

tinybook tinybook
Lợi ích không ngờ từ một số loại nội tạng động vật
Nội tạng động vật được ăn khá phổ biển ở nước ta. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết những lợi ích của chúng. Dưới đây là những lợi ích không ngờ của 7 loại nội tạng động vật mà bạn nên biết.

8 loại thực phẩm sử dụng gây nóng cho cơ thể

tinybook tinybook
8 loại thực phẩm sử dụng gây nóng cho cơ thể
Trong mùa hè nóng bức, việc lựa chọn hoa quả là rất quan trọng vì nó sẽ giúp cơ thể của bạn được làm mát. Cùng xem những thực phẩm sử dụng gây nóng cho cơ thể bạn cần tránh xa.

7 đồ ăn vặt lành mạnh với sức khoẻ

tinybook tinybook
7 đồ ăn vặt lành mạnh với sức khoẻ
Cải thiện tâm trạng, tăng cường năng lượng và giải quyết cảm giác thèm ăn… Những món ăn nhẹ lành mạnh dưới đây sẽ đáp ứng được các tiêu chí trên cho bạn.

Cách giã rượu bằng thực phẩm

tinybook tinybook
Cách giã rượu bằng thực phẩm
Khi say rượu, có thể uống nước mía ép, nước cơm hoặc ăn trái cây: lê, cam, quít, bưởi, bom, chuối...

Thực phẩm tạo cơ bắp cho người ăn chay

tinybook tinybook
Thực phẩm tạo cơ bắp cho người ăn chay
Thịt và trứng được xem là hai món ăn chính cho người muốn hình thành cơ bắp. Vậy, những người ăn chay muốn phát triển cơ bắp thì nên dùng những loại thực phẩm nào.

Hướng dẫn chọn 4 màu của thực phẩm giúp hạ huyết áp

tinybook tinybook
Hướng dẫn chọn 4 màu của thực phẩm giúp hạ huyết áp
Cao huyết áp là một bệnh phổ biến và thường xuyên xảy ra. Bệnh thường khởi phát chậm, bệnh nhân với giai đoạn đầu thường không có triệu chứng hoặc chỉ có chóng mặt, nhức đầu, đánh trống ngực, ù tai và các triệu chứng khác. Mách bạn 4 màu thực phẩm dưới đây giúp hạ huyết áp hiệu quả.

7 tác dụng nổi bật của hạt bí ngô

tinybook tinybook
7 tác dụng nổi bật của hạt bí ngô
Bạn có thể bổ sung hạt bí ngô vào các bữa ăn hàng ngày của mình vì chúng rất có lợi cho quá trình tiêu hóa và nhiều tác dụng khác.

Món ăn nhiều dinh dưỡng

tinybook tinybook
Món ăn nhiều dinh dưỡng
Sau giờ làm việc căng thẳng bạn cần phải bổ sung chất dinh dưỡng giúp cho mình khỏe mạnh hơn

6 loại quả bổ sung nước cực tốt cho bạn trong mùa hè

tinybook tinybook
6 loại quả bổ sung nước cực tốt cho bạn trong mùa hè
Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể bạn rất dễ mất nước và gây ra tình trạng nóng bức, khó chịu. Dưới đây là 7 loại quả bổ sung nước cực tốt cho bạn trong mùa hè.

Những thực phẩm nên tránh khi đang uống thuốc

tinybook tinybook
Những thực phẩm nên tránh khi đang uống thuốc
Đó là những đồ ăn, thức uống dù chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nhưng nếu được sử dụng khi các bạn đang dùng một loại thuốc nào đó thì nó sẽ làm giảm tác dụng, thậm chí gây ra những biến chứng vô cùng nguy hiểm cho teen đấy!

Những thực phẩm làm 'teo' vòng 1 của bạn gái

tinybook tinybook
Những thực phẩm làm teo vòng 1 của bạn gái
Để có được vòng 1 đầy đặn là niềm mơ ước của các bạn gái. Tuy nhiên một số thực phẩm có thể làm teo vòng 1 của các bạn đấy do vậy chị em cần phải chú ý điều này trong quá trình ăn uống của mình

6 tác hại đáng sợ của rau má với sức khỏe nếu lạm dụng

tinybook tinybook
6 tác hại đáng sợ của rau má với sức khỏe nếu lạm dụng
Rau má được sử dụng rộng rãi trong đời sống. Tuy nhiên, rau má không hoàn toàn lành tính. Nếu dùng quá lạm dụng, nó có thể gây ra những tác hại khôn lường ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

6 loại rau mùa hè tuyệt đối không nên ăn quá nhiều

tinybook tinybook
6 loại rau mùa hè tuyệt đối không nên ăn quá nhiều
Mùa hè thời tiết nóng bức bạn cần phải bổ sung thực phẩm giải nhiệt cho cơ thể. Cùng xem một số loại rau bạn không nên ăn nhiều vào thời điểm này để bảo vệ sức khoẻ cho bản thân mình.

7 lợi ích không ngờ uống ca cao mỗi ngày

tinybook tinybook
7 lợi ích không ngờ uống ca cao mỗi ngày
Ca cao là một trong những loại đồ uống được hàng triệu người trên thế giới yêu thích. Nó là một trong số những món đồ uống được yêu thích buổi sáng. Ca cao không chỉ ngon mà cực kỳ bổ dưỡng.

Những sai lầm nghiêm trọng cần biết khi ăn dưa chuột

tinybook tinybook
Những sai lầm nghiêm trọng cần biết khi ăn dưa chuột
Dưa chuột là thực phẩm vàng rất tốt cho sức khỏe của bạn. Nó giúp bù nước, giải nhiệt và loại bỏ độc tố trên da. Việc sử dụng dưa chuột thế nào cho đúng cách không phải ai cũng biết được.

4 thực phẩm giúp loại bỏ mỡ thừa và giải độc cơ thể

tinybook tinybook
4 thực phẩm giúp loại bỏ mỡ thừa và giải độc cơ thể
Những loại thực phẩm dưới đây giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết mà cơ thể cần, đồng thời nó cũng giúp loại bỏ mỡ thừa và các độc tố có hại cho cơ thể.

Thực phẩm vàng giúp kích thích sự rụng trứng

tinybook tinybook
Thực phẩm vàng giúp kích thích sự rụng trứng
Giai đoạn rụng trứng là giai đoạn rất quan trọng nếu bạn muốn thụ thai thành công. Cùng xem thực phẩm vàng hỗ trợ rụng trứng của bạn nhanh nhất nhé

Điểm danh các loại thực phẩm màu đỏ tốt cho tim mạch

tinybook tinybook
Điểm danh các loại thực phẩm màu đỏ tốt cho tim mạch
Những loại thực phẩm màu đỏ tốt cho tim mạch dưới đây đã được chứng minh về hiệu quả của chúng. Hãy cùng tìm hiểu đó là những thực phẩm nào nhé.

Lợi ích tuyệt vời của tôm

tinybook tinybook
Lợi ích tuyệt vời của tôm
Tôm là thực phẩm chứa khá nhiều chất dinh dưỡng. Trong bữa ăn các chị em cần bổ sung cho gia đình mình thêm thực phẩm này nhé

Hướng dẫn 5 siêu phẩm giúp bạn sống khỏe

tinybook tinybook
Hướng dẫn 5 siêu phẩm giúp bạn sống khỏe
Theo chuyên gia Pooja Vig - người đứng đầu Trung tâm Dinh dưỡng ở Singapore, 5 siêu thực phẩm dưới đây bạn không nên bỏ qua để có sức khỏe tốt.

Thực phẩm giúp phòng chống tóc bị bạc sớm và chẻ ngọn

tinybook tinybook
Thực phẩm giúp phòng chống tóc bị bạc sớm và chẻ ngọn
Tóc bạc sớm và chẻ ngọn luôn là nỗi lo của nhiều người. Cùng xem những thực phẩm giúp phòng chống tóc bị bạc sớm và chẻ ngọn cực kỳ hữu ích dưới đây.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat