Những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn

Những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Gan không khỏe sẽ dẫn tới nguy cơ dị ứng, xấu da, nhức đầu, mệt mỏi… Dưới đây là những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn hàng ngày.
1

Cà rốt

Cà rốt là loại thực phẩm dồi dào beta-carotene, giúp tăng cường sức khỏe của gan. Theo giới chuyên môn, ăn cà rốt thường xuyên sẽ có tác dụng điều chỉnh mức đường huyết và giảm tình trạng viêm bên trong cơ thể. Ngoài ra, cà rốt còn cung cấp nhiều năng lượng và dễ tiêu hóa. Để phát huy hiệu quả cao, khi chọn mua cà rốt bạn nên tìm loại còn tươi và thuộc sản phẩm hữu cơ.

Cà rốt chứa nhiều beta-carotene rất tốt cho gan

2

Hành tỏi

Tỏi có chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc. Tỏi giúp gan “đuổi” những độc tố như thủy ngân, các phụ gia thực phẩm có độc tính... Bạn nên sử dụng tỏi như một loại phụ gia trong món ăn hàng ngày để tốt cho gan.

Hành tỏi chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc

3

Bông cải xanh, bông cải trắng, bắp cải...

Những loại rau cải này giúp ích rất nhiều trong việc giải độc gan. Chúng chứa những chất có khả năng trung hòa một số độc tố, chẳng hạn như nitrosamines có trong khói thuốc và aflotoxin có trong đậu phộng. Những loại thực phẩm này cũng chứa glucosinolates giúp cho gan sản xuất ra những loại enzyme mà gan cần cho tiến trình khử độc. Vì thế hay ăn những loại cải này thường xuyên nhé.

Bông cải xanh giúp ích nhiều cho việc giải độc gan

4

Chanh nóng

Sáng sớm uống một ly chanh nóng có thể giúp làm sạch gan, đồng thời thúc đẩy gan hoạt động hiệu quả. Uống nước chanh nóng cũng kích thích sự tổng hợp mật giúp làm sạch bao tử và ruột, kích thích nhu động ruột.

Một cốc chanh nóng mỗi sáng sẽ giúp làm sạch gan

5

Củ dền 

Củ dền rất tốt cho máu, nó có tác dụng ngăn chặn các kim loại nặng, nhờ đó sẽ làm giảm bớt gánh nặng cho gan. Hãy bổ sung củ dền trong chế độ ăn hàng ngày.

Củ dền chứa chất ngăn chặn kim loại nặng, giúp ích cho gan

6

Những trái cây giàu chất kháng oxy hóa

Những loại trái cây rất giàu các chất chống oxy hóa bao gồm mận, trái mâm xôi, dâu tây, cam, bưởi ruột đỏ, chuối, táo, lê... Các chất chống oxy hóa có trong những thực phẩm này giúp bảo vệ gan khỏi độc chất và các gốc tự do. Riêng táo tây (apples) chứa thêm pectin có chức năng thải loại những kim loại nặng (nhất là trong ruột) ra ngoài, giúp giảm bớt công việc cho gan.

Những thực phẩm chứa chất chống oxy hóa như táo, lê rất tốt cho gan

Cách để biết loại thực phẩm nào làm răng bạn bị xỉn màu?

tinybook tinybook
Cách để biết loại thực phẩm nào làm răng bạn bị xỉn màu?
Nếu có những thực phẩm làm răng trắng bóng thì cũng nhiều thực phẩm khiến răng ngả màu, tối xỉn.

Khám phá công dụng dinh dưỡng của đậu bắp

tinybook tinybook
Khám phá công dụng dinh dưỡng của đậu bắp
Đã bao giờ bạn nghĩ rằng, đậu bắp là một loại thực phẩm có công dụng giúp phòng bệnh và tăng cường sức khỏe rất tốt?

Nhận biết những ích lợi từ su hào

tinybook tinybook
Nhận biết những ích lợi từ su hào
Thời gian gần đây đã bắt đầu thấy su hào xuất hiện tại các quầy bán rau xanh, được khá nhiều bà nội trợ ưa thích và lựa chọn. Hãy cùng điểm qua một số lợi ích mà củ su hào đem lại nhé!

Thực phẩm phụ nữ hay sảy thai chớ xem thường

tinybook tinybook
Thực phẩm phụ nữ hay sảy thai chớ xem thường
Người bị sảy thai cần bổ sung protein và ăn thịt bò là hợp lý nhưng không nên ăn thịt ba ba. Ăn nhiều rau chân vịt thì tốt nhưng không nên ăn rau sam…

Những công dụng bất ngờ của ngô tới sức khỏe con người

tinybook tinybook
Những công dụng bất ngờ của ngô tới sức khỏe con người
Ngô là loại ngũ cốc vô cùng quen thuộc, dùng để chế biến nhiều loại món ăn khác nhau. Dưới đây là những công dụng bất ngờ của ngô tới sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.

10 thực phẩm mang lại cho bạn làn da khỏe mạnh

tinybook tinybook
10 thực phẩm mang lại cho bạn làn da khỏe mạnh
Các loại thực phẩm bạn bạn dùng hàng ngày có một vai trò quan trọng đối với sự khỏe mạnh của làn da cũng như với toàn bộ cơ thể bạn. Nếu thực đơn hàng ngày của bạn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết sẽ giúp bạn có được làn da tươi trẻ và cơ thể săn chắc. Hi vọng với 10 thực phẩm dinh dưỡng mà tinybook.net.com giới thiệu sẽ giúp các bạn có được một làn da tươi tắn và mịn màng.

Cách nhận diện chất béo có lợi

tinybook tinybook
Cách nhận diện chất béo có lợi
Chất béo là một phần thiết yếu của một chế độ ăn lành mạnh. Trong thực tế, nếu thiếu chúng chúng ta còn tăng cân nhiều hơn. Tuy nhiên, phải đảm bảo rằng bạn có thể phân biệt được đúng 2 loại chất béo. Chúng ta hãy tập trung hạn chế chất béo có hại và dung nạp vào cơ thể những chất béo tốt.

Công dụng của vỏ trứng không phải ai cũng biết

tinybook tinybook
Công dụng của vỏ trứng không phải ai cũng biết
Thật bất ngờ với những công dụng mà vỏ trứng mang lại, chúng ta thường bỏ chúng đi mà không biết rằng đây chính là nguồn cung cấp khoáng chất sẵn có, vừa dễ tìm vừa rẻ nữa.

Lợi ích sức khỏe kỳ diệu của rau mùi tây

tinybook tinybook
Lợi ích sức khỏe kỳ diệu của rau mùi tây
Chúng ta vẫn biết mùi tây được sử dụng là gia vị làm tăng thêm hương vị của món ăn. Ngoài ra, rau mùi tây còn được biết đến có khả năng kháng viêm, giúp cho xương chắc, tốt cho tim… và nhiều lợi ích sức khỏe khác.

7 lý do để bạn luôn uống trà mật ong mỗi ngày

tinybook tinybook
7 lý do để bạn luôn uống trà mật ong mỗi ngày
Có rất nhiều lý do để khiến bạn nên uống trà mật ong mỗi ngày. Bên cạnh hương vị ngon lành của nó, mật ong còn rất tốt cho sức khỏe và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

10 lợi ích bất ngờ khi ăn súp lơ

tinybook tinybook
10 lợi ích bất ngờ khi ăn súp lơ
Súp lơ (bông cải xanh) được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe của con người. Nó là nguồn thực phẩm rất giàu sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C.

Những thực phẩm thêm mụn trong dịp Tết

tinybook tinybook
Những thực phẩm thêm mụn trong dịp Tết
Mất bao nhiêu công của, thời gian chuẩn bị để xinh tươi nhất vào dịp Tết. Vậy mà Tết chưa qua thì mụn đã nổi ầm ầm. Đó là bởi nạp quá nhiều những thực phẩm sinh mụn, lại thêm thức khuya, nghỉ ngơi không điều độ…

Những loại thực phẩm giúp no lâu

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm giúp no lâu
Bất cứ ai đã từng nhịn ăn đều bị đói sau đó và biết rằng một số loại thức ăn sẽ làm bạn cảm thấy đói hơn cả lúc ta chưa ăn chúng. Chìa khóa để kiểm soát cân nặng hay cách để duy trì cảm giác no lâu chính là bộ ba phép thuật: chất đạm, chất béo lành mạnh và chất xơ. Chúng là những vị thuốc làm no yêu thích của các chuyên gia dinh dưỡng.

Ăn gì tốt cho da mùa nóng?

tinybook tinybook
Ăn gì tốt cho da mùa nóng?
Thực phẩm sạch rất tốt cho sức khỏe, và nó ảnh hưởng tích cực đến làn da. Bổ sung đầy đủ Vitamin và khoáng chất là rất cấn thiết cho một làn da khỏe, đẹp..

11 lợi ích không ngờ tới của quả nho

tinybook tinybook
11 lợi ích không ngờ tới của quả nho
Người ta nói nhiều về tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch của quả nho, nhưng ít ai biết, nho còn giúp điều trị táo bón, giảm chứng khó tiêu, và giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch...

Những kiểu người tuyệt đối không nên ăn rau nhút

tinybook tinybook
Những kiểu người tuyệt đối không nên ăn rau nhút
Rau rút hay rau nhút là loại rau có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Nếu không sơ chế và sử dụng đúng cách thì nó sẽ ảnh hưởng tới sức khoẻ của bạn

7 loại rau quen thuộc giúp bạn giải độc cơ thể hiệu quả

tinybook tinybook
7 loại rau quen thuộc giúp bạn giải độc cơ thể hiệu quả
Có những loại rau rất quen thuộc và thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của gia đình, nhưng nhiều người không hề biết rằng chúng lại có công dụng giải độc rất hiệu quả.

Những thực phẩm khiến tâm trạng 'xuống dốc'

tinybook tinybook
Những thực phẩm khiến tâm trạng xuống dốc
Nếu có những thực phẩm hỗ trợ tâm trạng phấn chấn thì cũng có những thực phẩm khiến tinh thần của bạn “xuống dốc không phanh”. Dưới đây là cách để giảm thiểu những ảnh hưởng của thực phẩm này.

Cách để con chịu ăn thực phẩm ngon và bổ?

tinybook tinybook
Cách để con chịu ăn thực phẩm ngon và bổ?
Chúng ta biết những thực phẩm nào tốt cho con cái mình, nhưng vấn đề ở đây là bọn trẻ lại ra sức từ chối vì với chúng, những món này chẳng ngon lành tí nào. Khoan hãy đầu hàng nhé, vẫn còn cách để lái “cuộc chiến” này theo hướng mà cả bạn và con đều chiến thắng đấy

5 thực phẩm giúp trẻ lâu và cơ thể bạn khỏe mạnh nhất

tinybook tinybook
5 thực phẩm giúp trẻ lâu và cơ thể bạn khỏe mạnh nhất
Thực phẩm rất tốt cho cơ thể của con người. Việc bổ sung thực phẩm vào chế độ ăn uống có thể giúp bạn trẻ lại 10 tuổi và tránh được các nguy cơ bị lão hóa.

6 lợi ích sức khỏe của gừng

tinybook tinybook
6 lợi ích sức khỏe của gừng
Gừng vừa được sử dụng trong các món ăn ngoài ra nó có khá nhiều những tác dụng và lợi ích mà nhiều người không biết tới

7 thực phẩm giúp giữ nước tuyệt vời cho hè thêm khỏe

tinybook tinybook
7 thực phẩm giúp giữ nước tuyệt vời cho hè thêm khỏe
Có rất nhiều thực phẩm ngon bạn có thể ăn hàng ngày để bổ sung nước trong mùa hè này. Trái cây và rau củ tươi là một trong những thực phẩm mùa hè tuyệt vời nhất giúp cung cấp nước cho cơ thể.

9 siêu thực phẩm cực tốt cho sự phát triển của trẻ

tinybook tinybook
9 siêu thực phẩm cực tốt cho sự phát triển của trẻ
Rau xanh, quả việt quất, thịt, bí đao... là những thực phẩm đặc biệt tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ em.

Thêm 5 lý do để bạn tích cực ăn rong biển

tinybook tinybook
Thêm 5 lý do để bạn tích cực ăn rong biển
Không phải tự nhiên mà nền ẩm thực Nhật Bản hay Hàn Quốc lại gắn liền với rong biển. Dưới đây là 7 lợi ích không ngờ khi bổ sung rong biển vào bữa ăn.

3 lợi ích tuyệt vời của dưa hấu vàng đối với sức khỏe

tinybook tinybook
3 lợi ích tuyệt vời của dưa hấu vàng đối với sức khỏe
Dưa vàng không chỉ là loại trái cây giúp giải nhiệt mùa hè, thanh mát cho cơ thể mà còn có rất nhiều lợi ích đối với hệ tim mạch, huyết áp, tăng khả năng miễn dịch...

5 siêu thực phẩm cực tốt cho mùa hè

tinybook tinybook
5 siêu thực phẩm cực tốt cho mùa hè
Để đảm bảo cơ thể luôn có chất chống oxi hóa cần thiết, cần bổ sung các vitamin và khoảng chất chống lại cái nóng, dưới đây là một số siêu thực phẩm cho mùa hè bạn cần cho vào chế độ ăn của mình.

Hướng dẫn chọn thực phẩm giúp ngừa bệnh phụ nữ

tinybook tinybook
Hướng dẫn chọn thực phẩm giúp ngừa bệnh phụ nữ
11 loại thực phẩm sau đây không chỉ ngon mà trong một mức độ nhất định giúp người phụ nữ điều hòa cơ thể, nhờ đó ngăn cản sự xuất hiện của bệnh phụ khoa...

Những món ăn “lành” để cân bằng dinh dưỡng

tinybook tinybook
Những món ăn “lành” để cân bằng dinh dưỡng
Việc cân bằng dinh dưỡng vẫn còn gặp một số vấn đề. Bởi, ngày Tết, với người Việt là thời gian nghỉ ngơi và ăn uống “thả ga”. Tổng số năng lượng mà chúng ta nạp vào gấp đôi, có khi lại gấp ba ngày thường, gây nên nhiều xáo trộn trong cơ thể. MarryHome bật mí với bạn những món ăn hấp dẫn, “lành” tính, giúp bạn cân bằng lại dinh dưỡng cho cơ thể nhé!

Những điều nhất định phải biết khi uống sữa đậu nành

tinybook tinybook
Những điều nhất định phải biết khi uống sữa đậu nành
Sữa đậu nành chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi uống loại sữa này bạn cần đặc biệt lưu ý những điều dưới đây để không gây hại.

3 loại vi chất dinh dưỡng cần bổ sung khi mang thai

tinybook tinybook
3 loại vi chất dinh dưỡng cần bổ sung khi mang thai
Phụ nữ mang thai cần bổ sung acid folid, sắt, iốt và không nên dùng vitamin A liều cao để tránh dị tật bẩm sinh cho con.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat