Những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn

Những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Gan không khỏe sẽ dẫn tới nguy cơ dị ứng, xấu da, nhức đầu, mệt mỏi… Dưới đây là những loại thực phẩm bổ gan mà bạn nên ăn hàng ngày.
1

Cà rốt

Cà rốt là loại thực phẩm dồi dào beta-carotene, giúp tăng cường sức khỏe của gan. Theo giới chuyên môn, ăn cà rốt thường xuyên sẽ có tác dụng điều chỉnh mức đường huyết và giảm tình trạng viêm bên trong cơ thể. Ngoài ra, cà rốt còn cung cấp nhiều năng lượng và dễ tiêu hóa. Để phát huy hiệu quả cao, khi chọn mua cà rốt bạn nên tìm loại còn tươi và thuộc sản phẩm hữu cơ.

Cà rốt chứa nhiều beta-carotene rất tốt cho gan

2

Hành tỏi

Tỏi có chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc. Tỏi giúp gan “đuổi” những độc tố như thủy ngân, các phụ gia thực phẩm có độc tính... Bạn nên sử dụng tỏi như một loại phụ gia trong món ăn hàng ngày để tốt cho gan.

Hành tỏi chứa allicin, là một hợp chất sulphur mà gan cần để tiến hành chức năng khử độc

3

Bông cải xanh, bông cải trắng, bắp cải...

Những loại rau cải này giúp ích rất nhiều trong việc giải độc gan. Chúng chứa những chất có khả năng trung hòa một số độc tố, chẳng hạn như nitrosamines có trong khói thuốc và aflotoxin có trong đậu phộng. Những loại thực phẩm này cũng chứa glucosinolates giúp cho gan sản xuất ra những loại enzyme mà gan cần cho tiến trình khử độc. Vì thế hay ăn những loại cải này thường xuyên nhé.

Bông cải xanh giúp ích nhiều cho việc giải độc gan

4

Chanh nóng

Sáng sớm uống một ly chanh nóng có thể giúp làm sạch gan, đồng thời thúc đẩy gan hoạt động hiệu quả. Uống nước chanh nóng cũng kích thích sự tổng hợp mật giúp làm sạch bao tử và ruột, kích thích nhu động ruột.

Một cốc chanh nóng mỗi sáng sẽ giúp làm sạch gan

5

Củ dền 

Củ dền rất tốt cho máu, nó có tác dụng ngăn chặn các kim loại nặng, nhờ đó sẽ làm giảm bớt gánh nặng cho gan. Hãy bổ sung củ dền trong chế độ ăn hàng ngày.

Củ dền chứa chất ngăn chặn kim loại nặng, giúp ích cho gan

6

Những trái cây giàu chất kháng oxy hóa

Những loại trái cây rất giàu các chất chống oxy hóa bao gồm mận, trái mâm xôi, dâu tây, cam, bưởi ruột đỏ, chuối, táo, lê... Các chất chống oxy hóa có trong những thực phẩm này giúp bảo vệ gan khỏi độc chất và các gốc tự do. Riêng táo tây (apples) chứa thêm pectin có chức năng thải loại những kim loại nặng (nhất là trong ruột) ra ngoài, giúp giảm bớt công việc cho gan.

Những thực phẩm chứa chất chống oxy hóa như táo, lê rất tốt cho gan

5 thực phẩm giúp trẻ lâu và cơ thể bạn khỏe mạnh nhất

5 thực phẩm giúp trẻ lâu và cơ thể bạn khỏe mạnh nhất
Thực phẩm rất tốt cho cơ thể của con người. Việc bổ sung thực phẩm vào chế độ ăn uống có thể giúp bạn trẻ lại 10 tuổi và tránh được các nguy cơ bị lão hóa.

8 công dụng tuyệt vời của quế

8 công dụng tuyệt vời của quế
Quế đươc nhiều người biết tới dùng để đun nấu và sử dụng trong các món ăn. Tuy nhiên quế còn khá nhiều công dụng khác mà ít người biết tới

Tác dụng của hoa thiên lý

Tác dụng của hoa thiên lý
Hoa thiên lý không chỉ là một món ăn giúp thanh nhiệt, giải độc mà nó còn là món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe và có thể giúp chữa trị được một số bệnh mà ít người biết tới

Nho tươi - Liều thuốc bổ cho sức khỏe

Nho tươi - Liều thuốc bổ cho sức khỏe
Nho không chỉ là nguồn nguyên liệu để chế biến rượu vang mà còn là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nho là nguồn cung cấp năng lượng và vitamin dồi dào, rất tốt cho sức khỏe của mỗi chúng ta.

8 lợi ích của khoai lang mà bạn chưa biết

8 lợi ích của khoai lang mà bạn chưa biết
Khoai lang không chỉ ngon mà nó còn rất giàu chất dinh dưỡng và các vitamin. Mặc dù khoai lang không được sử dụng trong nấu ăn truyền thống nhưng nó vẫn nổi tiếng với hương vị độc đáo của nó. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe của khoai lang mà bạn nên biết.

Lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng của quả thanh long

Lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng của quả thanh long
Thanh long là loại trái cây được ưa thích trong mùa hè này bởi vị thanh mát thơm ngon. Bên cạnh đó thanh long còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

5 loại nước bạn nên uống sau giờ nghỉ trưa

5 loại nước bạn nên uống sau giờ nghỉ trưa
Để hoàn toàn tỉnh táo sau giờ nghỉ trưa và nhanh chóng tập trung vào công việc buổi chiều hiệu quả, bạn hãy lựa chọn các loại nước sau đây.

4 loại rau củ cực ngon bạn nên thưởng thức tháng 11

4 loại rau củ cực ngon bạn nên thưởng thức tháng 11
Tháng 11 thời tiết bắt đầu lạnh nhiều loại rau không thể phát triển được nhưng một số loại rau củ lại trở nên cực kỳ ngon. Cùng xem 4 loại rau củ bạn nên thưởng thức trong tháng 11 này.

9 cấm kị khi chế biến cà chua bạn có thể đã mắc phải

9 cấm kị khi chế biến cà chua bạn có thể đã mắc phải
Cà chua là thực phẩm dinh dưỡng quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên chế biến cà chua sai cách có thể gây những tác hại không ngờ tới sức khỏe.

6 công dụng của matcha cực tốt với sức khỏe của bạn

6 công dụng của matcha cực tốt với sức khỏe của bạn
Matcha là một dạng đặc biệt của trà xanh, được nghiền nhuyễn từ lá trà xanh nguyên chất. Dưới đây là 6 công dụng của matcha với sức khỏe mà bạn nên biết.

Hướng dẫn chọn thực phẩm sạch trong ngày Tết

Hướng dẫn chọn thực phẩm sạch trong ngày Tết
Dưới đây là một số cách lựa chọn thực phẩm sạch mà cách này sẽ giúp bạn yên tâm thưởng thức mâm cơm sum họp gia đình.

Thực phẩm làm ấm cơ thể

Thực phẩm làm ấm cơ thể
Vào những ngày đông giá rét bên cạnh luyện tập và mặc ấm, để tăng cường nhiệt lượng sưởi ấm cơ thể chúng ta cần lựa chọn những loại thực phẩm sau trong thực đơn hàng ngày của mình.

Thực phẩm giàu vitamin C cần bổ sung

Thực phẩm giàu vitamin C cần bổ sung
Các loại vitamin đóng vai tró rất quan trọng trong sự phát triển của cơ thể con người. Vitamin C rất quan trọng cho cơ thể con người vì có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể trước những căn bệnh như ung thư, đột quỵ, tim mạch…

10 thực phẩm mang lại sức khỏe toàn diện cho bà bầu

10 thực phẩm mang lại sức khỏe toàn diện cho bà bầu
Bà bầu cần được chăm sóc sức khỏe toàn diện trong suốt 9 tháng thai kỳ để luôn khỏe mạnh và dinh dưỡng là một phần rất quan trọng. Dưới đây là 10 loại thực phẩm mang lại sức khỏe toàn diện cho bà bầu.

5 lợi ích lớn khi uống ca cao nóng

5 lợi ích lớn khi uống ca cao nóng
Ca cao nóng là thứ đồ uống lành mạnh, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến kích dùng mỗi ngày. Ca cao rất tốt cho người khó ngủ nó giúp bạn ngủ ngon và cải thiện tâm trạng của bạn…

Thực phẩm cần tránh khi mãn kinh

Thực phẩm cần tránh khi mãn kinh
Những phụ nữ đang trong thời kỳ mãn kinh nên tránh các thực phẩm dưới đây:

Cách để cắt các cơn đau bằng thực phẩm

Cách để cắt các cơn đau bằng thực phẩm
Bạn có thể áp dụng các loại thực phẩm rất dễ tìm như một phương thuốc tự nhiên để chữa trị các loại đau nhức trên cơ thể.

Những loại thực phẩm dễ khiến bạn phải ‘nhập viện’

Những loại thực phẩm dễ khiến bạn phải ‘nhập viện’
Lựa chọn thực phẩm không đảm bảo rất dễ khiến bạn bị ngộ độc gây hại sức khỏe. Hãy cùng điểm danh những thực phẩm khiến bạn dễ phải ‘nhập viện’ nhé.

Thực phẩm gây ra chứng táo bón

Thực phẩm gây ra chứng táo bón
Chỉ cần thay đổi một chút thói quen ăn uống sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ bị táo bón.

Đàn ông muốn ‘khỏe’ nên ăn sầu riêng

Đàn ông muốn ‘khỏe’ nên ăn sầu riêng
Ngoài tác dụng tiêu thực, làm mát phổi, cầm máu, sầu riêng còn được coi như loại thuốc bổ dương cho cánh mày râu.

Sai lầm dễ mắc phải nhất khi ăn bưởi bạn nên tránh

Sai lầm dễ mắc phải nhất khi ăn bưởi bạn nên tránh
Bưởi là loại quả chứa rất nhiều vitamin C và các dưỡng chất khác giúp bạn có được làn da khỏe mạnh và trẻ trung hơn. Bưởi có được tác dụng như vậy bạn cần phải ăn đúng cách. Hãy xem những sai lầm dưới đây để tránh xa chúng ra nhé.

Tác dụng của sữa chua đối với phái đẹp

Tác dụng của sữa chua đối với phái đẹp
Phái đẹp rất thích ăn sữa chua nhưng mấy ai biết được tác dụng của sửa chua đối với cơ thể mình là gì. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn biết thêm về tác dụng của sữa chua.

Những thực phẩm cần kiêng kị để dễ đậu thai

Những thực phẩm cần kiêng kị để dễ đậu thai
Những loại dinh dưỡng cần bổ sung trong thời gian này là sắt, axit folic, canxi… Bạn cũng cần có một chế độ ăn uống cân bằng nhiều chất xơ và nên tránh một số loại thực phẩm sau:

5 thực phẩm phụ nữ tuổi 30 nên kết thân

5 thực phẩm phụ nữ tuổi 30 nên kết thân
Khi chị em ở độ tuổi 30 phải đối mặt với rất nhiều yếu tố về sức khỏe do vậy các chị em nên kết thân với những thực phẩm dưới đây để có được sức khỏe tốt.

Ăn chống xấu da

Ăn chống xấu da
Một số thực phẩm sau đây được các chuyên gia sức khỏe giới thiệu trên Times News Network (Ấn Độ) có thể giúp bạn có được làn da sáng.

Sữa hạnh nhân có tác dụng gì với sức khỏe và làm đẹp?

Sữa hạnh nhân có tác dụng gì với sức khỏe và làm đẹp?
Sữa hạnh nhân không chỉ thơm ngon, nó là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đem đến nhiều lợi ích về sức khoẻ cũng như làm đẹp da, giúp kiểm soát cân nặng,... Trong khi sữa hạnh nhân đang ngày càng trở nên phổ biến, liệu bạn đã biết hết những lợi ích mà nó mang lại hay chưa? Hãy tham khảo bài dưới đây nhé!

Những lý do bạn không nên bỏ qua hạt khi ăn dưa lê

Những lý do bạn không nên bỏ qua hạt khi ăn dưa lê
Dưa lê là loại quả thường gặp vào mùa hè, thơm ngon và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hạt dưa lê cũng có nhiều công dụng mà bạn không nên bỏ qua.

Những đồ ăn, thức uống tuyệt đối không được để qua đêm

Những đồ ăn, thức uống tuyệt đối không được để qua đêm
Một số người có thói quen tiết kiệm, thường hay cất đồ ăn thức uống không dùng hết của ngày hôm trước vào trong tủ lạnh và mang ra dùng lại vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng dùng được như vậy bởi có một số đồ ăn để qua đêm không những chỉ mất đi giá trị dinh dưỡng mà còn sản sinh độc tố gây hại cho sức khỏe con người.

15 lợi ích tuyệt vời của xoài với sức khỏe bạn nên biết

15 lợi ích tuyệt vời của xoài với sức khỏe bạn nên biết
Xoài là một trong những loại trái cây vô cùng tốt cho sức khỏe với rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là 15 lợi ích tuyệt vời của xoài mà bạn nên biết.

Tốt như vỏ trái cây

Tốt như vỏ trái cây
Vỏ các loại trái cây vừa có mùi thơm vừa giàu các dưỡng chất cần thiết cho da. Do vậy, đừng vội vứt vỏ vào sọt rác mà hãy tận dụng cho việc làm đẹp.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống



Chat