Những điều nhất định phải biết khi uống sữa đậu nành

Những điều nhất định phải biết khi uống sữa đậu nành
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Sữa đậu nành chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi uống loại sữa này bạn cần đặc biệt lưu ý những điều dưới đây để không gây hại.
1

Không phải ai uống sữa đậu nành cũng tốt

Theo Đông y, đậu nành là loại thực phẩm có tính thiên hàn, hoạt lợi vì vậy những người tỳ vị hư hàn, sau ăn hay đầy bụng, chướng hơi, ợ hơi, ợ chua, dễ bị đi ngoài, người có triệu chứng thận hư, di tinh, tiểu đêm nhiều… đều không nên dùng để tránh bệnh nặng hơn.

2

Không uống sữa đậu nành chưa nấu chín

Sữa đậu nành nếu không được đun chín kỹ có thể gây hại cho sức khỏe. Bởi khi chưa chín trong đậu nành có chứa chất độc hại, sẽ gây rối loạn chuyển hóa protein. Điều này sẽ gây kích thích đường tiêu hóa, dẫn đến ngộ độc. Vì thế, khi uống sữa đậu nành, bạn phải nhớ đun sôi ở nhiệt độ 100 độ C.

Chỉ nên uống sữa đậu nành đã được nấu chín kỹ

3

Không uống khi bụng rỗng

Khi bụng đang đói nếu uống sữa đậu nành sẽ khiến lượng protein trong sữa biến thành nhiệt lượng và tiêu hao mất, rất lãng phí dinh dưỡng. Do đó, khi uống sữa đậu, tốt nhất nên ăn cùng các chất tinh bột như bánh bao, bánh mỳ…để giúp cho các dưỡng chất được hấp thụ tối ưu.

4

Không uống quá 500ml/ngày

Mặc dù chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, nhưng nếu uống quá nhiều sữa đậu nành trong một ngày sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy do các chất dinh dưỡng không được hấp thu hết. Vì thế, người lớn không nên uống quá 500ml mỗi ngày.

Sữa đậu nành không nên uống quá 500ml mỗi ngày

5

Không uống cùng kháng sinh

Một số loại thuốc đặc biệt như thuốc kháng sinh chứa chất tetracycline, erythromycine sẽ phân hủy chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành. Do đó, tránh uống kháng sinh cùng lúc với sữa đậu nành. Nên uống cách nhau khoảng 1 giờ để đảm bảo không có phản ứng hóa học xảy ra.

6

Không cho đường đỏ vào sữa đậu nành

Nếu pha đường đỏ và sữa đậu nành sẽ khiến các axit hữu cơ trong đường đỏ như axit lactic, axit acetic… kết hợp các chất protit, canxi tạo thành các hợp chất biến tính làm mất đi chất dinh dưỡng của sữa đậu nành, đồng thời ảnh hưởng tới sự hấp thu và tiêu hóa của cơ thể. Vì thế, chỉ nên pha đường trắng vào sữa đậu nành mà thôi.

7

Không đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt

Nhiều người có thói quen bảo quản sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt để uống nóng. Tuy nhiên, điều này sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển trong sữa đậu nành. Bên cạnh đó, sau khoảng 3 đến 4 giờ các dưỡng chất trong sữa đậu nành đã bị biến đổi không tốt cho sức khỏe.

8

Không pha sữa đậu nành cùng mật ong

Trong đậu phụ (tàu hũ) thường có thạch cao và trong mật ong thì có đường. Hai thành phần này gặp nhau sẽ tạo hiện tượng vón cục, đông cứng trong dạ dày gây khó thở, hụt hơi rồi hôn mê. Đặc biệt, nếu mắc bệnh tim mạch, thời gian dẫn đến tử vong có thể nhanh hơn.

Lợi ích sức khỏe của lá bạc hà

tinybook tinybook
Lợi ích sức khỏe của lá bạc hà
Lá bạc hà được nhiều người biết tới và thường được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh và có công dụng làm đẹp cực hiệu quả đấy nhé. Cùng xem những lợi ích không ngờ của lá bạc hà đem lại

9 công dụng tốt cho sức khỏe của quả thanh long

tinybook tinybook
9 công dụng tốt cho sức khỏe của quả thanh long
Thanh Long là một thứ quả ngày hè không thể thiếu trong mỗi gia đình. Bên cạnh công dụng thanh nhiệt, làm mát thanh long còn có rất nhiều tác dụng tuyệt vời khác như: chống oxy hóa cho da, ngăn ngừa lão hóa, tốt cho hệ tim mạch....

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cá mè

tinybook tinybook
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cá mè
Cá mè ngoài việc sử dụng làm đồ ăn còn có tác dụng chữa bệnh mà ít người biết tới. Cá mè vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ não tủy, nhuận phế, ích tỳ vị...

Những thực phẩm có vị đắng nên ăn vào mùa hè

tinybook tinybook
Những thực phẩm có vị đắng nên ăn vào mùa hè
Một trong những cách phòng nóng trong hiệu quả là ăn uống thực phẩm có vị đắng. Thức ăn đồ uống có vị đắng đều có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hạ hỏa thông tiện, có thể giảm nóng phát mùa hè

Cách chọn thực phẩm an toàn ngày Tết

tinybook tinybook
Cách chọn thực phẩm an toàn ngày Tết
Với gia cầm, chọn con có màu sắc tự nhiên, từ trắng ngà đến vàng tươi, mắt sáng. Thịt gia cầm hỏng có màu vàng thẫm, vàng tím hoặc vàng tối sẫm, mắt vẩn đục, nhắm nghiền

Những loại cá cực kỳ tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua

tinybook tinybook
Những loại cá cực kỳ tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua
Cá là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là những loại cá tốt cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn.

5 loại sinh tố tốt cho người cao huyết áp vào mùa hè

tinybook tinybook
5 loại sinh tố tốt cho người cao huyết áp vào mùa hè
Thời tiết mùa hè khiến sức đề kháng của bạn bị suy giảm, tăng nguy cơ cao huyết áp. Vì vậy bạn nên chú ý uống những loại sinh tốt giúp kiểm soát huyết áp.

Vitamin và khoáng chất có lợi cho tim mạch

tinybook tinybook
Vitamin và khoáng chất có lợi cho tim mạch
Dưới đây là một số loại vitamin và khoáng chất có lợi cho tim mạch mà các chị em cần bổ sung cho cả gia đình

Những thực phẩm nên ăn tùy theo tâm trạng

tinybook tinybook
Những thực phẩm nên ăn tùy theo tâm trạng
Các thực phẩm khác nhau ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta theo những cách khác nhau. Có những loại thực phẩm nên được tiêu thụ phù hợp với tâm trạng sẽ phát huy tác dụng cao hơn.

6 lợi ích tuyệt vời của lúa mạch với sức khỏe

tinybook tinybook
6 lợi ích tuyệt vời của lúa mạch với sức khỏe
Lúa mạch cung cấp vitamin và chất sắt phong phú, giúp hạn chế lão hóa da do tác động của môi trường và tuổi tác.

Những lợi ích không ngờ của thanh long với sức khỏe

tinybook tinybook
Những lợi ích không ngờ của thanh long với sức khỏe
Thanh long là loại quả quen thuộc trong mùa hè với vị ngọt mát, rất dễ ăn. Ngoài ra, thanh long còn có rất nhiều công dụng cho sức khỏe mà bạn nên biết.

Tác dụng của sữa chua đối với phái đẹp

tinybook tinybook
Tác dụng của sữa chua đối với phái đẹp
Phái đẹp rất thích ăn sữa chua nhưng mấy ai biết được tác dụng của sửa chua đối với cơ thể mình là gì. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giúp bạn biết thêm về tác dụng của sữa chua.

6 lợi ích sức khỏe của gừng

tinybook tinybook
6 lợi ích sức khỏe của gừng
Gừng vừa được sử dụng trong các món ăn ngoài ra nó có khá nhiều những tác dụng và lợi ích mà nhiều người không biết tới

6 thực phẩm giúp loại bỏ mỡ thừa ở bụng

tinybook tinybook
6 thực phẩm giúp loại bỏ mỡ thừa ở bụng
Có một cách rất đơn giản để giải quyết tình trạng mỡ thừa "cứng đầu" ở bụng mà nhiều chị em chưa biết, đó là lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp.

Thực phẩm tạo cơ bắp cho người ăn chay

tinybook tinybook
Thực phẩm tạo cơ bắp cho người ăn chay
Thịt và trứng được xem là hai món ăn chính cho người muốn hình thành cơ bắp. Vậy, những người ăn chay muốn phát triển cơ bắp thì nên dùng những loại thực phẩm nào.

9 thực phẩm phòng ngừa bệnh hen suyễn khi trời lạnh

tinybook tinybook
9 thực phẩm phòng ngừa bệnh hen suyễn khi trời lạnh
Lựa chọn những thực phẩm thông minh có thể giúp bạn thở dễ dàng hơn, nhờ đó tăng cường sức khỏe đường hô hấp và phòng ngừa bệnh hen suyễn.

5 loại rau quả vừa giàu dinh dưỡng vừa bổ sung nước

tinybook tinybook
5 loại rau quả vừa giàu dinh dưỡng vừa bổ sung nước
Nhiều người cố gắng bổ sung nước cho cơ thể bằng việc uống nhiều nước lọc. Nhưng thực tế, bạn có thể bổ sung nước bằng 5 loại rau quả giàu dinh dưỡng.

Những siêu thực phẩm đáng được quan tâm nhất

tinybook tinybook
Những siêu thực phẩm đáng được quan tâm nhất
Dưới đây là một số siêu thực phẩm mà có thể bạn đã từng nghe nói nhưng lại không biết đến tác dụng "phi thường" của chúng

Thịt lợn tiêm thuốc an thần gây ung thư xương, đần độn

tinybook tinybook
Thịt lợn tiêm thuốc an thần gây ung thư xương, đần độn
Những ngày gần đây dư luận vô cùng hoang mang với thông tin thịt lợn tiêm thuốc an thần. Nếu ăn phải thịt này sẽ dẫn đến những hệ lụy vô cùng nguy hiểm.

5 sự thật về thực phẩm không chứa chất béo

tinybook tinybook
5 sự thật về thực phẩm không chứa chất béo
Thực phẩm không chứa chất béo tức là không làm tăng calo trong cơ thể. Những loại thực phẩm này có thực sự tốt?

7 công dụng của giá đỗ với sức khỏe mà bạn nên biết

tinybook tinybook
7 công dụng của giá đỗ với sức khỏe mà bạn nên biết
Giá đỗ là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết những lợi ích của nó. Dưới đây là 6 công dụng của giá đỗ với sức khỏe mà bạn nên biết.

Sử dụng thực phẩm bổ sung collagen cho da

tinybook tinybook
Sử dụng thực phẩm bổ sung collagen cho da
Collagen đóng vai trò quan trọng để giữ cho làn da săn chắc và dẻo dai và thường được ví như một tấm nệm cho da.

5 công dụng tuyệt vời của mía với sức khỏe

tinybook tinybook
5 công dụng tuyệt vời của mía với sức khỏe
Mía chứa hàm lượng chất khoáng ca và nó giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra uống nước mía có tác dụng phòng chống sâu răng và hạn chế tình trạng hôi miệng cho bạn.

Một vài cấm kỵ khi ăn gan lợn

tinybook tinybook
Một vài cấm kỵ khi ăn gan lợn
Khi ăn gan lợn cần phải chú ý một số điều cấm kỵ để tránh gây rắc rối cho sức khỏe của bạn.

Bí quyết "ăn" để ngực đẹp chàng mê

tinybook tinybook
Bí quyết "ăn" để ngực đẹp chàng mê
Để có bộ ngực hấp dẫn không khó, hãy chọn đúng những loại thực phẩm có lợi và tránh thực phẩm có hại cho kích thước và vóc dáng của ngực là được.

Hướng dẫn chọn thực phẩm giúp duy trì cảm giác no lâu

tinybook tinybook
Hướng dẫn chọn thực phẩm giúp duy trì cảm giác no lâu
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm giàu carbohydrate, đường và chất béo có thể làm bạn cảm thấy đói hơn. Vì thế, hãy chọn thức ăn giàu chất xơ, protein và các loại rau củ. Bên cạnh đó, uống nhiều nước cũng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Hãy cùng tham khảo các loại thức ăn giúp bạn giảm cân ngay sau đây.

Cách sử dụng những loại thực phẩm hạn chế nguy cơ ung thư

tinybook tinybook
Cách sử dụng những loại thực phẩm hạn chế nguy cơ ung thư
Cà chua, cải bắp, cam, súp lơ,… là một trong số những loại thực phẩm có chứa các chất “thần kỳ” giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc căn bệnh ung thư nguy hiểm.

Những thực phẩm tốt khi thời tiết giao mùa

tinybook tinybook
Những thực phẩm tốt khi thời tiết giao mùa
Khi thời tiết giao mùa dễ mắc phải các bệnh tật. Dưới đây là những thực phẩm tốt khi thời tiết giao mùa giúp đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình

Lợi ích sức khỏe kỳ diệu của rau mùi tây

tinybook tinybook
Lợi ích sức khỏe kỳ diệu của rau mùi tây
Chúng ta vẫn biết mùi tây được sử dụng là gia vị làm tăng thêm hương vị của món ăn. Ngoài ra, rau mùi tây còn được biết đến có khả năng kháng viêm, giúp cho xương chắc, tốt cho tim… và nhiều lợi ích sức khỏe khác.

Dinh dưỡng tuyệt vời từ khoai môn

tinybook tinybook
Dinh dưỡng tuyệt vời từ khoai môn
Khoai môn là nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn nhưng đồng thời nó còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat