Những điều nhất định phải biết khi uống sữa đậu nành

Những điều nhất định phải biết khi uống sữa đậu nành
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Sữa đậu nành chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi uống loại sữa này bạn cần đặc biệt lưu ý những điều dưới đây để không gây hại.
1

Không phải ai uống sữa đậu nành cũng tốt

Theo Đông y, đậu nành là loại thực phẩm có tính thiên hàn, hoạt lợi vì vậy những người tỳ vị hư hàn, sau ăn hay đầy bụng, chướng hơi, ợ hơi, ợ chua, dễ bị đi ngoài, người có triệu chứng thận hư, di tinh, tiểu đêm nhiều… đều không nên dùng để tránh bệnh nặng hơn.

2

Không uống sữa đậu nành chưa nấu chín

Sữa đậu nành nếu không được đun chín kỹ có thể gây hại cho sức khỏe. Bởi khi chưa chín trong đậu nành có chứa chất độc hại, sẽ gây rối loạn chuyển hóa protein. Điều này sẽ gây kích thích đường tiêu hóa, dẫn đến ngộ độc. Vì thế, khi uống sữa đậu nành, bạn phải nhớ đun sôi ở nhiệt độ 100 độ C.

Chỉ nên uống sữa đậu nành đã được nấu chín kỹ

3

Không uống khi bụng rỗng

Khi bụng đang đói nếu uống sữa đậu nành sẽ khiến lượng protein trong sữa biến thành nhiệt lượng và tiêu hao mất, rất lãng phí dinh dưỡng. Do đó, khi uống sữa đậu, tốt nhất nên ăn cùng các chất tinh bột như bánh bao, bánh mỳ…để giúp cho các dưỡng chất được hấp thụ tối ưu.

4

Không uống quá 500ml/ngày

Mặc dù chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, nhưng nếu uống quá nhiều sữa đậu nành trong một ngày sẽ gây ra tình trạng khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy do các chất dinh dưỡng không được hấp thu hết. Vì thế, người lớn không nên uống quá 500ml mỗi ngày.

Sữa đậu nành không nên uống quá 500ml mỗi ngày

5

Không uống cùng kháng sinh

Một số loại thuốc đặc biệt như thuốc kháng sinh chứa chất tetracycline, erythromycine sẽ phân hủy chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành. Do đó, tránh uống kháng sinh cùng lúc với sữa đậu nành. Nên uống cách nhau khoảng 1 giờ để đảm bảo không có phản ứng hóa học xảy ra.

6

Không cho đường đỏ vào sữa đậu nành

Nếu pha đường đỏ và sữa đậu nành sẽ khiến các axit hữu cơ trong đường đỏ như axit lactic, axit acetic… kết hợp các chất protit, canxi tạo thành các hợp chất biến tính làm mất đi chất dinh dưỡng của sữa đậu nành, đồng thời ảnh hưởng tới sự hấp thu và tiêu hóa của cơ thể. Vì thế, chỉ nên pha đường trắng vào sữa đậu nành mà thôi.

7

Không đựng sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt

Nhiều người có thói quen bảo quản sữa đậu nành trong bình giữ nhiệt để uống nóng. Tuy nhiên, điều này sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển trong sữa đậu nành. Bên cạnh đó, sau khoảng 3 đến 4 giờ các dưỡng chất trong sữa đậu nành đã bị biến đổi không tốt cho sức khỏe.

8

Không pha sữa đậu nành cùng mật ong

Trong đậu phụ (tàu hũ) thường có thạch cao và trong mật ong thì có đường. Hai thành phần này gặp nhau sẽ tạo hiện tượng vón cục, đông cứng trong dạ dày gây khó thở, hụt hơi rồi hôn mê. Đặc biệt, nếu mắc bệnh tim mạch, thời gian dẫn đến tử vong có thể nhanh hơn.

Hướng dẫn những thực phẩm không nên ăn sống!

tinybook tinybook
Hướng dẫn những thực phẩm không nên ăn sống!
Không những chẳng phát huy tác dụng bổ dưỡng mà một số thực phẩm nếu ăn sống còn gây hại cho sức khoẻ. Đó là những loại thực phẩm sau:

Công dụng chữa bệnh của củ kiệu

tinybook tinybook
Công dụng chữa bệnh của củ kiệu
Củ kiệu là củ của cây kiệu, là cây thảo nhỏ thuộc họ hành, có thân hành màu trắng, hình trái xoan thuôn. Lá mọc ở gốc, hình dải hẹp, nửa hình trụ, dài 15 - 60cm, rộng 1,5 - 4mm.

Những loại thực phẩm kiểm soát sự thèm ăn

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm kiểm soát sự thèm ăn
Với mong muốn có vóc dáng đẹp, nhiều người đã theo đuổi một chế độ ăn uống hết sức “đau khổ”. Nhưng trong thực tế, nhiều loại thực phẩm có thể giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn một cách tự nhiên.

Hướng dẫn những thực phẩm kỵ với sữa

tinybook tinybook
Hướng dẫn những thực phẩm kỵ với sữa
Sữa được xem là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, bổ sung nhiều năng lượng cho con người. Nhưng có những cách kết hợp sữa và một số thực phẩm khác sẽ có thể gây hại tới sức khỏe người dùng.

5 loại trà thảo dược giàu khoáng chất

tinybook tinybook
5 loại trà thảo dược giàu khoáng chất
Bên cạnh việc bổ sung khoáng chất thông qua thuốc bổ, bạn cũng có thể uống các loại thảo dược giàu chất khoáng. Trà thảo được đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ, và sự lành mạnh và bổ dưỡng của nó đã được kiểm chứng qua thời gian. Các loại trà thảo dược giàu khoáng chất giúp cơ thể bạn luôn khỏe mạnh bằng việc cung cấp các dưỡng chất quan trọng.

Những kiểu người tuyệt đối không nên ăn rau nhút

tinybook tinybook
Những kiểu người tuyệt đối không nên ăn rau nhút
Rau rút hay rau nhút là loại rau có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Nếu không sơ chế và sử dụng đúng cách thì nó sẽ ảnh hưởng tới sức khoẻ của bạn

Những thực phẩm có lợi và hại cho bé trong ngày Tết

tinybook tinybook
Những thực phẩm có lợi và hại cho bé trong ngày Tết
Bố mẹ hãy chọn đúng loại thức ăn có lợi cho sự phát triển toàn diện của bé trong những ngày đầu năm mới nhé!

10 lợi ích sức khỏe của dưa chuột

tinybook tinybook
10 lợi ích sức khỏe của dưa chuột
Dưa chuột là loại quả phổ biến và được nhiều chị em sử dụng để làm đẹp. Hãy cùng xem những lợi ích sức khỏe của dưa chuột mang lại là gì nhé

Những tác dụng chưa biết của các loại vỏ

tinybook tinybook
Những tác dụng chưa biết của các loại vỏ
Vỏ của các loại quả thường chứa nhiều chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa, có tác dụng hiệu quả trong việc chữa các bệnh mãn tính.

7 thực phẩm giúp bạn vui vẻ cả ngày

tinybook tinybook
7 thực phẩm giúp bạn vui vẻ cả ngày
Chỉ cần bổ sung những thực phẩm sau đây trong chế độ ăn hàng ngày là đã có thể thúc đẩy tâm trạng theo hướng tích cực, giúp bạn vui vẻ hơn.

Cách để biết những thực phẩm cần hạn chế ăn?

tinybook tinybook
Cách để biết những thực phẩm cần hạn chế ăn?
Thịt ếch, thịt ba ba, trứng muối, lạp xường...đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách thì chính những loại thức ăn này sẽ trở nên có hại cho cơ thể.

Bí quyết bảo quản dưỡng chất rau củ khi nấu nướng

tinybook tinybook
Bí quyết bảo quản dưỡng chất rau củ khi nấu nướng
Nấu nướng làm rau, củ mất đi nhiều dưỡng chất. Những mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn giữ được chất dinh dưỡng của rau, củ trong quá trình chế biến.

6 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ mỡ thừa ở bụng

tinybook tinybook
6 loại thực phẩm làm tăng nguy cơ mỡ thừa ở bụng
Bạn có biết rằng, cách tốt nhất để hạn chế mỡ thừa ở bụng chính là tránh các loại thực phẩm làm tăng nguy cơ này.

Những công dụng chữa bệnh của cần tây mà bạn nên biết

tinybook tinybook
Những công dụng chữa bệnh của cần tây mà bạn nên biết
Cần tây là loại thực phẩm lành mạnh mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là những công dụng chữa bệnh của cần tây mà bạn nên biết.

Những loại quả mùa hè giúp phòng tránh tiểu đường

tinybook tinybook
Những loại quả mùa hè giúp phòng tránh tiểu đường
Trái cây mang đến nguồn vitamin và dưỡng chất vô cùng cần thiết cho cơ thể. Những loại quả mùa hè dưới đây còn giúp bạn phòng tránh nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Những lợi ích tuyệt vời của xoài xanh với sức khỏe

tinybook tinybook
Những lợi ích tuyệt vời của xoài xanh với sức khỏe
Xoài xanh là loại quả ăn vặt yêu thích của rất nhiều người. Không những vậy, quả xoài xanh còn có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà bạn nên biết.

9 tác hại khi ăn nhiều bánh mì

tinybook tinybook
9 tác hại khi ăn nhiều bánh mì
Bánh mỳ là một loại thực phẩm thông dụng dễ ăn nhưng ăn quá nhiều bánh mì không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác hại khi ăn nhiều bánh mì:

Lợi ích của thực phẩm chứa kiềm

tinybook tinybook
Lợi ích của thực phẩm chứa kiềm
Nếu chúng ta ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng axit cao thì dễ có nguy cơ mắc các bệnh về thận, gan và da. Vì vậy, một chế độ ăn kiêng giúp cân bằng độ pH trong cơ thể sẽ có ích cho tiêu hóa, giúp da và tóc trở nên khỏe mạnh hơn.

Cẩn thận khi ăn ngải cứu, rau má và rau răm có thể ngộ độc

tinybook tinybook
Cẩn thận khi ăn ngải cứu, rau má và rau răm có thể ngộ độc
Theo đông y các loại rau như ngải cứu, rau má, rau răm đều làm các món ăn và vị thuốc tốt cho sức khoẻ nhưng việc ăn chúng có thể gây ra ngộ độc, viêm thần kinh và rơi vào ảo giác nếu dùng không đúng cách và quá nhiều.

Những nhóm chất làm tăng chất lượng sữa mẹ

tinybook tinybook
Những nhóm chất làm tăng chất lượng sữa mẹ
Dinh dưỡng khi cho con bú đóng vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của bé và việc phục hồi của cơ thể mẹ sau sinh.

Bí quyết tăng "nhiệt" cho nàng

tinybook tinybook
Bí quyết tăng "nhiệt" cho nàng
Phụ nữ thường đưa ra 101 lý do có vẻ rất hợp tình hợp lý để biện minh cho hành động “ngại yêu” của mình.

5 loại thực phẩm càng ăn nhiều càng trẻ lâu

tinybook tinybook
5 loại thực phẩm càng ăn nhiều càng trẻ lâu
Có những loại thực phẩm càng ăn nhiều càng giúp chống lão hóa và làm đẹp cho da. Những loại thực phẩm như nghệ, cá hồi, nước ép rau xanh... sẽ giúp chị em có được một làn da đẹp như ý.

3 thực phẩm giúp bạn ngủ tốt hơn

tinybook tinybook
3 thực phẩm giúp bạn ngủ tốt hơn
Thiếu ngủ sẽ làm cho bạn luôn ở trong trạng thái mệt mỏi, một số loại thực phẩm sau đây có thể giúp bạn ngủ tốt hơn.

13 lý do nên ăn dưa chuột hàng ngày

tinybook tinybook
13 lý do nên ăn dưa chuột hàng ngày
Dưa chuột được liệt vào loại rau quả ngon mà lại mang nhiều tác dụng rất tốt cho sắc đẹp và sức khỏe.

Lợi ích sức khoẻ của sô-cô-la và hoa hồng

tinybook tinybook
Lợi ích sức khoẻ của sô-cô-la và hoa hồng
Sô-cô-la (chocolate) và hoa hồng vốn là biểu tượng của ngày Valentine. Sô-cô-la và hoa hồng mang đến cho con nguời những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

10 thực phẩm mang lại sức khỏe toàn diện cho bà bầu

tinybook tinybook
10 thực phẩm mang lại sức khỏe toàn diện cho bà bầu
Bà bầu cần được chăm sóc sức khỏe toàn diện trong suốt 9 tháng thai kỳ để luôn khỏe mạnh và dinh dưỡng là một phần rất quan trọng. Dưới đây là 10 loại thực phẩm mang lại sức khỏe toàn diện cho bà bầu.

8 loại thực phẩm nguy hiểm tới tính mạng khi ăn sống

tinybook tinybook
8 loại thực phẩm nguy hiểm tới tính mạng khi ăn sống
Bạn nghĩ rằng các loại thực phẩm như cà chua, cà rốt... ăn sống sẽ tốt cho sức khỏe vì qua quá trình chế biến các dưỡng chất trong thực phẩm đã bị mất đi. Tuy nhiên với một số thực phẩm nếu bạn ăn sống có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Thực phẩm gây ra chứng táo bón

tinybook tinybook
Thực phẩm gây ra chứng táo bón
Chỉ cần thay đổi một chút thói quen ăn uống sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ bị táo bón.

4 món ăn tăng cường sức khỏe khi trời nồm

tinybook tinybook
4 món ăn tăng cường sức khỏe khi trời nồm
Thời tiết giao mùa, trời nồm ẩm ướt luôn khiến cơ thể mệt mỏi và căng thẳng. Hãy bổ sung thêm 4 món ăn ngon sau đây để tăng cường sức khỏe bạn nhé.

Những thực phẩm đánh thức ham muốn

tinybook tinybook
Những thực phẩm đánh thức ham muốn
Có những thực phẩm không chỉ đánh thức vị giác mà còn cả những cơ quan khác, trong đó có khơi dậy những ham muốn và kích thích tình dục.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat