Những điều bạn cần tuyệt đối tránh khi ăn dưa leo

Những điều bạn cần tuyệt đối tránh khi ăn dưa leo
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Dưa leo là một trong những loại rau củ được ưa thích vào mùa hè, có công dụng giải nhiệt. Tuy nhiên, ăn dưa leo không đúng cách có thể gây hại sức khỏe.
1

Không nên ăn dưa leo với lạc luộc

Dưa leo (dưa chuột) và lạc đều là hai thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn ăn kết hợp dưa leo và lạc sẽ ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe, có thể gây tiêu chảy. Do đó, những người có hệ tiêu hóa kém không nên ăn dưa leo và lạc luộc cùng lúc. 

2

Không nên ăn dưa leo cùng ớt hoặc cần tây

Bạn cần tránh ăn dưa chuột cùng ớt hoặc cần tây. Kết hợp các loại thực phẩm này với nhau sẽ tạo điều kiện cho lượng enzyme trong loại quả này phá hủy hàm lượng vitamin C. Vì vậy, dù không gây hại cho sức khỏe nhưng việc ăn dưa chuột cùng ớt hoặc cần tây sẽ làm giảm dưỡng chất tự nhiên của thực phẩm. Các bà nội trợ nên chú ý trong việc lựa chọn các món ăn kết hợp nhé!

3

Hạn chế ăn dưa leo muối

Dưa chuột muối, đặc biệt là dưa chuột bao tử rất dễ ăn, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, dưa chuột muối có chứa chất nitrosamine. Đây là một hợp chất gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của những người mắc bệnh gan, bệnh tim mạch, hoặc có tiền sử bệnh tiêu hóa và huyết áp cao. Do đó, bạn nên lưu ý thể trạng sức khỏe của bản thân khi ăn dưa leo muối.

4

Không nên cắt phần đầu của dưa leo khi sử dụng

Phần đuôi của dưa chuột có chứa vị đắng. Do đó, phần lớn mọi người thường loại bỏ hai phần đầu thừa khi ăn. Tuy nhiên, các yếu tố đắng này có hiệu quả đặc biệt cho viêm dạ dày, kích thích sự tiết dịch tiêu hóa, sản xuất số lượng lớn các enzyme tiêu hóa, làm cho cảm giác ngon miệng. Ngoài ra, các vị đắng không chỉ có lợi cho dạ dày mà còn có tác dụng làm tăng sức tiêu hóa, giúp tiêu hóa, gan túi mật, mà còn phòng ngừa cúm. Do đó, khi chế biến dưa chuột bạn không nên cắt phần đầu, nếu sợ đắng chỉ nên cắt một phần nhỏ.

5

Không nên sử dụng lát dưa leo đắp trực tiếp lên mặt

Nhiều người thường sử dụng mặt nạ dưa leo vào mùa hè để giúp ngừa mụn, mát da. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng lát dưa leo đắp trực tiếp lên mặt. Bởi vì lát dưa chuột mới cắt sẽ chứa chất gây dính, dễ gây căng da, thậm chí da khô. Cách sử dụng đúng là bạn hãy lấy nước ép dưa chuột đắp mặt. Để tăng hiệu quả làm đẹp, bạn có thể kết hợp nước ép dưa chuột tươi cùng với sữa hoặc mật ong. Ngoài ra, bạn cũng có thể để dưa chuột vào ngăn mát khoảng 10 phút trước khi đắp để hạn chế chất gây dính và giúp làm se khít lỗ chân lông.

6

Tránh ăn dưa leo không sạch

Dưa leo là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nhưng ăn dưa leo có chứa thuốc sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Trong quá trình trồng, thu hoạch, vận chuyển, bán hàng, dưa chuột dễ bị nhiễm các loại vi khuẩn như E.coli, Shigella, giun đũa. Vì vậy, bạn cần chú ý làm sạch dưa trước khi ăn bằng cách ngâm vào nước muối loãng để bảo vệ sức khỏe của mình.

6 loại thực phẩm dùng nhiều không tốt như bạn nghĩ

tinybook tinybook
6 loại thực phẩm dùng nhiều không tốt như bạn nghĩ
Có những loại thực phẩm bạn cho rằng chúng rất tốt cho sức khỏe nhưng dùng quá nhiều thì lại không hẳn là như vậy. Trong quá trình ăn uống, bạn thường xuyên thay đổi các món ăn, và thay thế những món ăn đó vào thực đơn dinh dưỡng của mình. Điều này sẽ làm ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe của bạn.

Mách bạn " ăn gì bổ nấy"

tinybook tinybook
Mách bạn " ăn gì bổ nấy"
Thật trùng hợp ngẫu nhiên, có những thực phẩm có hình dạng giống như các bộ phận trên cơ thể. Và chúng cũng tốt cho những bộ phận cơ thể mà nó tượng trưng

3 thời điểm tuyệt đối không được ăn tỏi mà bạn nên biết

tinybook tinybook
3 thời điểm tuyệt đối không được ăn tỏi mà bạn nên biết
Tỏi là loại gia vị có nhiều tác dụng chữa bệnh. Nhưng nếu ăn tỏi trong 3 thời điểm sau thì nó có thể trở thành chất độc gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm.

Rau cần ta: Chứa chất quý giúp giải độc cơ thể

tinybook tinybook
Rau cần ta: Chứa chất quý giúp giải độc cơ thể
Một trong những món rau có lợi cho mùa đông được các nhà dinh dưỡng khuyên dùng là rau cần, đặc biệt là cần ta.

9 lý do về sức khỏe thuyết phục bạn nên dùng bí ngô

tinybook tinybook
9 lý do về sức khỏe thuyết phục bạn nên dùng bí ngô
Theo Đông y, hoa và rau bí ngô đều có tính thanh nhiệt nhuận tràng, rất tốt cho sức khỏe. Bí ngô có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới.

Những thực phẩm tươi sống đe dọa tính mạng của bạn

tinybook tinybook
Những thực phẩm tươi sống đe dọa tính mạng của bạn
Khi nói đến sản phẩm tươi sống, có một số loại có thể dễ chứa các mầm bệnh. Dưới đây là danh sách 5 loại thực phẩm sống cần lưu ý để bảo vệ mình khỏi bệnh này.

Lợi ích bất ngờ từ thực phẩm đông lạnh

tinybook tinybook
Lợi ích bất ngờ từ thực phẩm đông lạnh
Thực phẩm đông lạnh đã quá quen thuộc với mỗi gia đình. Tuy nhiên trong thực phẩm đông lạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng mà ít bạn biết tới

Những loại thực phẩm sẽ có thể gây hại cho tuyến tiền liệt

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm sẽ có thể gây hại cho tuyến tiền liệt
Để tuyến tiền liệt được khỏe mạnh, chỉ biết đến những thực phẩm tốt mà bạn nên ăn thì vẫn chưa đủ. Chúng ta cần tìm hiểu cả những loại thực phẩm sẽ có thể gây hại cho bộ phận này của cơ thể. Một vài thực phẩm trong danh sách có thể làm bạn ngạc nhiên vì chúng khá quen thuộc.

Tăng cường sức khỏe bằng cách kết hợp các thực phẩm

tinybook tinybook
Tăng cường sức khỏe bằng cách kết hợp các thực phẩm
Trên thực tế có rất nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe con người. Nếu biết kết hợp đúng cách các loại thực phẩm sẽ cho hiệu quả cao hơn rất nhiều.

Cách để biết những thực phẩm cần hạn chế ăn?

tinybook tinybook
Cách để biết những thực phẩm cần hạn chế ăn?
Thịt ếch, thịt ba ba, trứng muối, lạp xường...đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách thì chính những loại thức ăn này sẽ trở nên có hại cho cơ thể.

'Viagra' tự nhiên từ trái cây cho cả hai giới

tinybook tinybook
Viagra tự nhiên từ trái cây cho cả hai giới
Không cần thiết phải dùng tới thuốc đắt tiền, bạn vẫn có thể tìm được “viagra” tự nhiên từ những loại trái cây xung quanh mình. Nó không chỉ cung cấp các loại vitamin và khoáng chất mà còn rất hiệu quả trong việc tăng cường ham muốn tình dục.

9 loại quả tốt cho sức khỏe được thế giới công nhận

tinybook tinybook
9 loại quả tốt cho sức khỏe được thế giới công nhận
Tạp chí “Reader Digest” của Mỹ đã giới thiệu 9 loại quả có lợi nhất cho sức khỏe. Hãy tham khảo để bổ sung dinh dưỡng từ trái cây cho cả gia đình bạn nhé!

Những công dụng sức khỏe tuyệt vời của quả bòn bon

tinybook tinybook
Những công dụng sức khỏe tuyệt vời của quả bòn bon
Quả bòn bon là một loại trái cây giàu vitamin và chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng biết những công dụng tuyệt vời của nó.

Những thực phẩm "giữ" nước cho ngày hè rực nắng (Phần 1)

tinybook tinybook
Những thực phẩm "giữ" nước cho ngày hè rực nắng (Phần 1)
Mặc dù uống nhiều nước một ngày là cách tốt nhất để cung cấp nước cho cơ thể, tuy nhiên kết hợp với đó bạn nên ăn những loại thực phẩm có khả năng giữ nước cao. Những loại thực phẩm này không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà chúng còn giúp bạn tích khá nhiều nước cho cơ thể.

5 loại vitamin đặc biệt quan trọng nhưng không nên lạm dụng

tinybook tinybook
5 loại vitamin đặc biệt quan trọng nhưng không nên lạm dụng
Thừa vitamin cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.

Nhận biết các loại trái cây giàu canxi

tinybook tinybook
Nhận biết các loại trái cây giàu canxi
Phần lớn những loại quả chứa canxi không phải là những thứ chúng ta vẫn ăn hằng ngày…

Rau ngổ - Quà tặng từ thiên nhiên

tinybook tinybook
Rau ngổ - Quà tặng từ thiên nhiên
Bốn mùa xuân, hạ, thu, đông, rau ngổ tốt tươi, phát triển mạnh dưới các triền cát thấp ẩm, bên khe nước chảy hoặc men theo đầm hồ nhỏ. Đã có nhà văn cho rằng: rau ngổ là “quà tặng thiên nhiên” ưu đãi cho vùng cát nóng ở miền Trung Việt Nam.

Bí mật thần kỳ từ rượu nếp cẩm mà bạn không ngờ tới

tinybook tinybook
Bí mật thần kỳ từ rượu nếp cẩm mà bạn không ngờ tới
Rượu nếp cẩm là món ăn khoái khẩu của nhiều người đặc biệt nó là đặc sản của vùng Tây Bắc. Rượu nếp cẩm cũng là vị thuốc vô cùng tốt giúp tăng sức đề kháng, chữa bệnh và làm đẹp da hiệu quả.

Nho tươi - Liều thuốc bổ cho sức khỏe

tinybook tinybook
Nho tươi - Liều thuốc bổ cho sức khỏe
Nho không chỉ là nguồn nguyên liệu để chế biến rượu vang mà còn là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nho là nguồn cung cấp năng lượng và vitamin dồi dào, rất tốt cho sức khỏe của mỗi chúng ta.

Những thực phẩm sẽ "tàn phá" xương của bạn

tinybook tinybook
Những thực phẩm sẽ "tàn phá" xương của bạn
Song song với việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để xây dựng xương chắc khỏe thì chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò trong hủy hoại sự khỏe mạnh của xương. Một số thực phẩm thực sự làm suy giảm hoặc ngăn chặn sự hình thành mật độ xương.

Hướng dẫn thực phẩm phòng tăng huyết áp trong mùa hè

tinybook tinybook
Hướng dẫn thực phẩm phòng tăng huyết áp trong mùa hè
Những ngày hè nắng nóng, chứng cao huyết áp có thể hỏi thăm bạn. Để kiểm soát, bạn hãy bổ sung những loại thực phẩm có tính thanh nhiệt vào thực đơn.

Những thực phẩm kì diệu chống lại tuổi tác

tinybook tinybook
Những thực phẩm kì diệu chống lại tuổi tác
Một số thức ăn có tác dụng tốt sẽ cải thiện làn da, tăng năng lượng cho cơ thể, chống lại bệnh tật và "đánh bại" tuổi già.Tập thể dục và chế độ ăn uống lành mạnh luôn là tốt nhất (không cần đến phẫu thuật) và là cách giữ cho bạn trẻ trung hơn rất nhiều. Có một số thức ăn có tác dụng tốt sẽ cải thiện làn da của bạn, tăng năng lượng cho cơ thể, và thậm chí chiến đấu chống lại bệnh tật.Dưới đây là những thực phẩm có khả năng tuyệt vời đó.

5 công dụng tuyệt vời của củ rau dền đối với sức khỏe.

tinybook tinybook
5 công dụng tuyệt vời của củ rau dền đối với sức khỏe.
Củ rau dền là một trong những loại rau củ giúp cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất. Dưới đây là 5 công dụng tuyệt vời của củ rau dền đối với sức khỏe.

5 loại nước bạn nên uống sau giờ nghỉ trưa

tinybook tinybook
5 loại nước bạn nên uống sau giờ nghỉ trưa
Để hoàn toàn tỉnh táo sau giờ nghỉ trưa và nhanh chóng tập trung vào công việc buổi chiều hiệu quả, bạn hãy lựa chọn các loại nước sau đây.

Sai lầm trong cách nấu cơm làm mất dưỡng chất của gạo

tinybook tinybook
Sai lầm trong cách nấu cơm làm mất dưỡng chất của gạo
Nấu cơm có vẻ là một công việc vô cùng đơn giản. Nhưng hầu hết mọi người lại vô tình làm mất đi nguồn dưỡng chất quý báu có trong gạo. Dưới đây là những sai lầm trong cách nấu cơm làm mát dưỡng chất của gạo mà bạn nên biết.

Sử dụng thực phẩm bổ sung collagen cho da

tinybook tinybook
Sử dụng thực phẩm bổ sung collagen cho da
Collagen đóng vai trò quan trọng để giữ cho làn da săn chắc và dẻo dai và thường được ví như một tấm nệm cho da.

Thực phẩm vàng giúp hạ mỡ máu

tinybook tinybook
Thực phẩm vàng giúp hạ mỡ máu
Người mỡ máu cao thường phải uống thuốc để hạ mỡ máu và không ăn nhiều chất béo, nhất là mỡ động vật, hạn chế ăn đường và tăng cường vận động. Có một số thực phẩm giúp hạ mỡ máu mà không cần phải dùng tới thuộc.

5 điều tránh hiểu lầm về gạo

tinybook tinybook
5 điều tránh hiểu lầm về gạo
Gạo là một trong những thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn hằng ngày. Song có những hiểu sai về thành phần dinh dưỡng của gạo:

Các loại thực phẩm cản trở sự hấp thu sắt trong cơ thể

tinybook tinybook
Các loại thực phẩm cản trở sự hấp thu sắt trong cơ thể
Việc hấp thu sắt trong cơ thể cung có thể bị tác động tiêu cực bởi một số thực phẩm và cách chúng ta ăn uống.

5 loại quả giải nhiệt tốt nhất trong dịp 30/4 – 1/5

tinybook tinybook
5 loại quả giải nhiệt tốt nhất trong dịp 30/4 – 1/5
Những ngày nghỉ lễ 30/4 – 1/5 rơi vào đầu hè sẽ khiến cơ thể nóng bức và mệt mỏi. Bạn hãy ăn 5 loại quả giải nhiệt dưới đây để duy trì trạng thái thoái mái cho mình nhé.








Chat