Những công dụng không ngờ của tỏi mọc mầm bạn nên biết

Những công dụng không ngờ của tỏi mọc mầm bạn nên biết
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Hầu hết mọi người đều cho rằng các loại củ quả đã mọc mầm thì đều có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, tỏi mọc mầm lại mang đến những công dụng không ngờ.
1

Tỏi mọc mầm giúp cơ thể tăng sức đề kháng

Tỏi mọc mầm không hề mang lại tác hại cho sức khỏe, ngược lại nó còn giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng. Bởi trong quá trình nảy mầm, các chất được chuyển hóa có tác dụng chống lại tác nhân gây bệnh rất tốt. Đặc biệt, chất chống oxy hóa trong tỏi mọc mầm cao hơn rất nhiều so với tỏi thông thường giúp ngăn ngừa các loại bệnh do virus và nấm gây ra.

Các chất chuyển hóa trong tỏi mọc mầm giúp tăng cường sức đề kháng

2

Tỏi mọc mầm giúp điều trị ngộ độc thực phẩm

Khi tỏi mọc mầm sẽ sản sinh ra những hoạt chất giúp loại bỏ các triệu chứng tiêu chảy và đau bụng khi bị ngộc độc thực phẩm. Do đó, nếu bị ngộ độc thực phẩm nhẹ, bạn có thể dùng một vài nhánh tỏi đã mọc mầm sẽ giúp làm giảm nhanh các triệu chứng khó chịu.

Bạn có thể xem thêm một vài thực phẩm không nên kết hợp với tỏi: http://www.lamsao.com/nhung-thuc-pham-quen-thuoc-khong-nen-ket-hop-voi-toi-p214a101671.html

3

Tỏi mọc mầm giúp phòng chống ung thư

Tỏi từ lâu đã được coi là một loại ‘thần dược’ với sức khỏe bởi nhiều công dụng thần kỳ. Không chỉ giúp phòng tránh và điều trị các bệnh cảm lạnh, nhiễm trùng thông thường, tỏi khi mọc mầm còn chứa các hoạt chất giúp ức chế tế bào ung thư, nhờ đó phòng tránh ung thư hiệu quả.

Nói đến thành phần dinh dưỡng thì tỏi được xem như là một loại thực phẩm lành mạnh nhất hành tinh, các dưỡng chất và khoáng chất có trong tỏi rất tốt cho việc điều trị từ các bệnh cảm lạnh thông thường cho đến những trường hợp ngộ độc thực phẩm.Tuy nhiên, tỏi mọc mầm còn tốt hơn thế bởi chứa rất nhiều các hoạt chất giúp ức chế các tế bào gốc tự do gây ung thư giúp phòng chống ung thư rất tốt.

Theo các nhà nghiên cứu khoa học, thực vật rất nhạy cảm với việc bị vi khuẩn, virus và côn trùng tấn công trong quá trình nảy mầm. Vì thế, chúng sẽ sản sinh ra một hợp chất được gọi là phytoalexin để bảo vệ mình khỏi sự tấn công. Hợp chất này tuy có hại đối với các vi sinh vật, côn trùng – nhưng lại rất có lợi cho sức khỏe con người.

Khi tỏi bắt đầu nảy mầm, hợp chất phytoalexin sẽ tăng rất mạnh. Nếu ăn tỏi vào lúc này, hợp chất phytoalexin sẽ hỗ trợ cực tốt cho sức đề kháng, để làm tăng khả năng ức chế tế bào ung thư. 

Tỏi mọc mầm giúp phòng tránh ung thư hiệu quả


Các bạn nên tham khảo thêm những công dụng hữu ích của rượu tỏi nhé: http://www.lamsao.com/cong-dung-cua-ruou-toi-p214a53250.html

10 lợi ích sức khỏe của quả cà tím

tinybook tinybook
10 lợi ích sức khỏe của quả cà tím
Bạn có biết, cà tím là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua món ăn từ loại thực phẩm này nhé.

10 loại trái cây giàu vitamin C hơn cam bạn nên biết

tinybook tinybook
10 loại trái cây giàu vitamin C hơn cam bạn nên biết
Phần lớn mọi người cho rằng loại trái cây giàu vitamin C nhất là cam. Quả thực cam chứa hàm lượng vitamin C rất cao. Tuy nhiên, có 10 loại trái cây còn giàu vitamin C hơn cả cam mà bạn nên biết.

Bật mí những sự thật "không đỡ nổi" về trái sầu riêng

tinybook tinybook
Bật mí những sự thật "không đỡ nổi" về trái sầu riêng
Sầu riêng được xếp vào nhóm các loại quả đặc biệt, "vừa ngon vừa thúi". Đồng thời, xung quanh sầu riêng cũng có nhiều bí ẩn khiến bạn "không thể đỡ nổi.

Những lợi ích tuyệt vời của dầu hạt nho

tinybook tinybook
Những lợi ích tuyệt vời của dầu hạt nho
Dầu hạt nho được chiết xuất từ hạt nho và được sử dụng rộng rãi trong các loại thuốc, sử dụng khi nấu ăn và là thành phần trong mỹ phẩm do đặc tính dinh dưỡng của nó.

6 loại thức ăn giúp ngăn lão hoá da trong mùa hè

tinybook tinybook
6 loại thức ăn giúp ngăn lão hoá da trong mùa hè
Dưới đây là 6 loại thức ăn mùa hè có thể ảnh hưởng đến làn da của bạn và sự xuất hiện của các dấu hiệu lão hoá.

Điểm danh các thực phẩm không nên ăn cùng một ngày

tinybook tinybook
Điểm danh các thực phẩm không nên ăn cùng một ngày
Với các loại thực phẩm như cay, đồ chiên, trứng sữa...là những thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ không được ăn trong cùng một ngày để bảo đảm sức khỏe của mình.

Thêm 5 lý do để bạn tích cực ăn rong biển

tinybook tinybook
Thêm 5 lý do để bạn tích cực ăn rong biển
Không phải tự nhiên mà nền ẩm thực Nhật Bản hay Hàn Quốc lại gắn liền với rong biển. Dưới đây là 7 lợi ích không ngờ khi bổ sung rong biển vào bữa ăn.

Cách để biết những thực phẩm dưỡng ẩm và bảo vệ da ngày đông?

tinybook tinybook
Cách để biết những thực phẩm dưỡng ẩm và bảo vệ da ngày đông?
Mùa đông khí hậu khô hanh, ảnh hưởng không nhỏ đến làn da. Mách bạn 5 loại thực phẩm không thể thiếu cho việc dưỡng ẩm, bảo vệ làn da ngày đông!

9 lợi ích tuyệt vời khi ăn socola đen

tinybook tinybook
9 lợi ích tuyệt vời khi ăn socola đen
Socola đen thực sự có thể đem lại những lợi ích tốt cho bạn, từ việc cải thiện sức khỏe tim mạch đến cải thiện tâm trạng. Vì vậy hãy tích cực ăn món vừa ngon vừa bổ này các bạn nhé!

Tác dụng phòng bệnh của quả chanh

tinybook tinybook
Tác dụng phòng bệnh của quả chanh
Chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là 7 tác dụng phòng bệnh của quả chanh hiệu quả:

Những cách kết hợp thực phẩm siêu tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
Những cách kết hợp thực phẩm siêu tốt cho sức khỏe
Bạn có biết rằng có rất nhiều cách kết hợp thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe của bạn một cách tốt nhất.

Những công dụng tuyệt vời của quả mơ bạn không ngờ

tinybook tinybook
Những công dụng tuyệt vời của quả mơ bạn không ngờ
Mơ là một loại quả phổ biến vào mùa hè, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe mà bạn không ngờ tới như chữa viêm dạ dày, nôn mửa, đau bụng, phòng cảm nắng...

Những thực phẩm "giữ" nước cho ngày hè rực nắng (Phần 2)

tinybook tinybook
Những thực phẩm "giữ" nước cho ngày hè rực nắng (Phần 2)
Mặc dù uống nhiều nước một ngày là cách tốt nhất để cung cấp nước cho cơ thể, tuy nhiên kết hợp với đó bạn nên ăn những loại thực phẩm có khả năng giữ nước cao. Hãy để lamsao giúp bạn tìm hiểu thêm những thực phẩm có khả năng tích nước cho cơ thể nhé.

11 lợi ích không ngờ tới của quả nho

tinybook tinybook
11 lợi ích không ngờ tới của quả nho
Người ta nói nhiều về tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch của quả nho, nhưng ít ai biết, nho còn giúp điều trị táo bón, giảm chứng khó tiêu, và giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch...

Công dụng bất ngờ từ món sushi

tinybook tinybook
Công dụng bất ngờ từ món sushi
Sushi là một món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe và tinh thần đấy!

Cách kết hợp các loại thực phẩm giúp tăng dinh dưỡng

tinybook tinybook
Cách kết hợp các loại thực phẩm giúp tăng dinh dưỡng
Nhiều loại thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhưng cũng có thể gây ngộ độc. Do đó, bạn nên chú ý việc kết hợp thực phẩm.

Tăng cường sức khỏe bằng cách kết hợp các thực phẩm

tinybook tinybook
Tăng cường sức khỏe bằng cách kết hợp các thực phẩm
Trên thực tế có rất nhiều loại thực phẩm tốt cho sức khỏe con người. Nếu biết kết hợp đúng cách các loại thực phẩm sẽ cho hiệu quả cao hơn rất nhiều.

Cách chữa ho cho trẻ bằng thực phẩm ngay tại gia đình

tinybook tinybook
Cách chữa ho cho trẻ bằng thực phẩm ngay tại gia đình
Khi bé bắt đầu bị ho mà chưa thể đến bệnh viện ngay thì bạn có thể làm một số món ăn dưới đây để chữa ho cho bé mà không cần đến sự can thiệp của y tế.

Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm giữ cho đôi mắt khỏe

tinybook tinybook
Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm giữ cho đôi mắt khỏe
Hầu như ai cũng biết rằng ăn cà rốt rất tốt cho mắt, nhưng liệu bạn có biết thêm được loại thực phẩm nào khác để cải thiện sức khỏe đôi mắt và giảm nguy cơ bệnh tật ở cơ quan vô cùng quan trọng này.

10 thực phẩm quen thuộc giúp bạn trẻ mãi không già

tinybook tinybook
10 thực phẩm quen thuộc giúp bạn trẻ mãi không già
Chế độ dinh dưỡng hàng ngày ảnh hưởng rất lớn đến việc giữ gìn nhan sắc và sự trẻ trung. Dưới đây là 10 thực phẩm quen thuộc giúp bạn trẻ mãi không già.

Các loại trái cây giúp tóc nhanh dài

tinybook tinybook
Các loại trái cây giúp tóc nhanh dài
Rụng tóc và tóc mọc chậm là kết quả của việc di truyền, nội tiết tố androgen, các bệnh liên quan đến tuyến giáp, dược phẩm, căng thẳng, tác động của môi trường. Bằng cách ăn nhiều các trái cây chứa vitamin có lợi cho tóc, bạn có thể giúp tóc mọc nhanh một cách tự nhiên mà không cần dùng hóa chất hay phẫu thuật.

Sữa chua không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
Sữa chua không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe
Giàu canxi, phong phú vitamin, hàm lượng dinh dưỡng cao... sữa chua tốt là vậy nhưng nếu dùng không đúng cách thì chế phẩm này hoàn toàn có thể gây hại cho bạn.

5 siêu thực phẩm cực tốt cho mùa hè

tinybook tinybook
5 siêu thực phẩm cực tốt cho mùa hè
Để đảm bảo cơ thể luôn có chất chống oxi hóa cần thiết, cần bổ sung các vitamin và khoảng chất chống lại cái nóng, dưới đây là một số siêu thực phẩm cho mùa hè bạn cần cho vào chế độ ăn của mình.

Những thực phẩm giúp tăng khối lượng cơ bắp sau đột quỵ

tinybook tinybook
Những thực phẩm giúp tăng khối lượng cơ bắp sau đột quỵ
Để tăng khối lượng cơ bắp, bạn phải hấp thu nhiều calo hơn lượng calo mà cơ thể đốt cháy. Không những phải theo dõi lượng calo hấp thu mà việc theo dõi những loại thực phẩm bạn ăn cũng rất quan trọng. Việc hấp thụ protein chất lượng cao là chủ yếu trong số những dưỡng chất cần thiết khác rất quan trọng đối với việc tăng khối lượng cơ bắp sau đột quỵ.

3 loại quả giúp bạn khỏe mạnh suốt mùa Giáng sinh

tinybook tinybook
3 loại quả giúp bạn khỏe mạnh suốt mùa Giáng sinh
Những loại quả sau đây sẽ giúp bạn đẩy lùi những lo lắng bệnh tật như cảm lạnh, hắt hơi, hoặc các bệnh viêm nhiễm khác trong những ngày lễ vui vẻ sắp tới của mùa đông.

Hướng dẫn chọn thực phẩm chữa cháy nắng hiệu quả

tinybook tinybook
Hướng dẫn chọn thực phẩm chữa cháy nắng hiệu quả
Bên cạnh các mỹ phẩm chống nắng có bán trên thị trường, chúng ta còn có rất nhiều thực phẩm trị cháy nắng hiệu quả, an toàn và tiết kiệm ngay trong tủ bếp nhà bạn. Hãy cùng tìm hiểu nhé!

4 loại rau kích thích vị giác

tinybook tinybook
4 loại rau kích thích vị giác
Húng lủi, hành lá, cà chua bi và rau ngò ngoài tác dụng kích thích vị giác, 4 loại rau này còn có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Những tác hại khi ăn quá nhiều dưa hấu bạn nên biết

tinybook tinybook
Những tác hại khi ăn quá nhiều dưa hấu bạn nên biết
Dưa hấu là một loại quả ngon, bổ, rẻ vào mùa hè. Tuy nhiên, ăn nhiều dưa hấu có thể gây nhiều ảnh hưởng xấu tới sức khỏe như rối loạn tiêu hóa, đầy hơi...

Thực phẩm giàu dinh dưỡng cực kỳ có hại nếu ăn nhiều

tinybook tinybook
Thực phẩm giàu dinh dưỡng cực kỳ có hại nếu ăn nhiều
Với những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu bạn tiêu thụ chúng quá nhiều lại có thể trở thành có hại cho sức khỏe của bạn. Cùng xem những loại thực phẩm này để hạn chế trong chế độ của mình.

Tổng hợp những thực phẩm tốt khi thời tiết giao mùa

tinybook tinybook
Tổng hợp những thực phẩm tốt khi thời tiết giao mùa
Khi thời tiết giao mùa dễ mắc phải các bệnh tật. Dưới đây là những thực phẩm tốt khi thời tiết giao mùa giúp đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình của mình nhé.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat