Những công dụng không ngờ của tỏi mọc mầm bạn nên biết

Những công dụng không ngờ của tỏi mọc mầm bạn nên biết
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Hầu hết mọi người đều cho rằng các loại củ quả đã mọc mầm thì đều có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, tỏi mọc mầm lại mang đến những công dụng không ngờ.
1

Tỏi mọc mầm giúp cơ thể tăng sức đề kháng

Tỏi mọc mầm không hề mang lại tác hại cho sức khỏe, ngược lại nó còn giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng. Bởi trong quá trình nảy mầm, các chất được chuyển hóa có tác dụng chống lại tác nhân gây bệnh rất tốt. Đặc biệt, chất chống oxy hóa trong tỏi mọc mầm cao hơn rất nhiều so với tỏi thông thường giúp ngăn ngừa các loại bệnh do virus và nấm gây ra.

Các chất chuyển hóa trong tỏi mọc mầm giúp tăng cường sức đề kháng

2

Tỏi mọc mầm giúp điều trị ngộ độc thực phẩm

Khi tỏi mọc mầm sẽ sản sinh ra những hoạt chất giúp loại bỏ các triệu chứng tiêu chảy và đau bụng khi bị ngộc độc thực phẩm. Do đó, nếu bị ngộ độc thực phẩm nhẹ, bạn có thể dùng một vài nhánh tỏi đã mọc mầm sẽ giúp làm giảm nhanh các triệu chứng khó chịu.

Bạn có thể xem thêm một vài thực phẩm không nên kết hợp với tỏi: http://www.lamsao.com/nhung-thuc-pham-quen-thuoc-khong-nen-ket-hop-voi-toi-p214a101671.html

3

Tỏi mọc mầm giúp phòng chống ung thư

Tỏi từ lâu đã được coi là một loại ‘thần dược’ với sức khỏe bởi nhiều công dụng thần kỳ. Không chỉ giúp phòng tránh và điều trị các bệnh cảm lạnh, nhiễm trùng thông thường, tỏi khi mọc mầm còn chứa các hoạt chất giúp ức chế tế bào ung thư, nhờ đó phòng tránh ung thư hiệu quả.

Nói đến thành phần dinh dưỡng thì tỏi được xem như là một loại thực phẩm lành mạnh nhất hành tinh, các dưỡng chất và khoáng chất có trong tỏi rất tốt cho việc điều trị từ các bệnh cảm lạnh thông thường cho đến những trường hợp ngộ độc thực phẩm.Tuy nhiên, tỏi mọc mầm còn tốt hơn thế bởi chứa rất nhiều các hoạt chất giúp ức chế các tế bào gốc tự do gây ung thư giúp phòng chống ung thư rất tốt.

Theo các nhà nghiên cứu khoa học, thực vật rất nhạy cảm với việc bị vi khuẩn, virus và côn trùng tấn công trong quá trình nảy mầm. Vì thế, chúng sẽ sản sinh ra một hợp chất được gọi là phytoalexin để bảo vệ mình khỏi sự tấn công. Hợp chất này tuy có hại đối với các vi sinh vật, côn trùng – nhưng lại rất có lợi cho sức khỏe con người.

Khi tỏi bắt đầu nảy mầm, hợp chất phytoalexin sẽ tăng rất mạnh. Nếu ăn tỏi vào lúc này, hợp chất phytoalexin sẽ hỗ trợ cực tốt cho sức đề kháng, để làm tăng khả năng ức chế tế bào ung thư. 

Tỏi mọc mầm giúp phòng tránh ung thư hiệu quả


Các bạn nên tham khảo thêm những công dụng hữu ích của rượu tỏi nhé: http://www.lamsao.com/cong-dung-cua-ruou-toi-p214a53250.html

Những lợi ích ít người biết của lá bạc hà với sức khỏe

tinybook tinybook
Những lợi ích ít người biết của lá bạc hà với sức khỏe
Lá bạc hà được sử dụng phổ biến trong đời sống hàng ngày. Nhưng không phải ai cũng biết hết công dụng tuyệt vời của nó. Dưới đây là những lợi ích mà ít người biết đến của lá bạc hà với sức khỏe.

8 gia vị giúp phòng chống ung thư

tinybook tinybook
8 gia vị giúp phòng chống ung thư
Những cây gia vị này rất gần gũi thân thuộc vậy mà nó có tác dụng tránh ung thư, kìm hãm tế bào ung thư đến không ngờ.

6 loại quả bổ sung nước cực tốt cho bạn trong mùa hè

tinybook tinybook
6 loại quả bổ sung nước cực tốt cho bạn trong mùa hè
Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể bạn rất dễ mất nước và gây ra tình trạng nóng bức, khó chịu. Dưới đây là 7 loại quả bổ sung nước cực tốt cho bạn trong mùa hè.

7 tác dụng nổi bật của hạt bí ngô

tinybook tinybook
7 tác dụng nổi bật của hạt bí ngô
Bạn có thể bổ sung hạt bí ngô vào các bữa ăn hàng ngày của mình vì chúng rất có lợi cho quá trình tiêu hóa và nhiều tác dụng khác.

10 công dụng tuyệt vời của chè dây Sapa hay trà thảo mộc

tinybook tinybook
10 công dụng tuyệt vời của chè dây Sapa hay trà thảo mộc
Hiện nay, trà thảo mộc, đặc biệt là chè dây sapa đang được nhiều người rất tin dùng vì trà thảo mộc rất tinh khiết, an toàn và có lợi cho sức khỏe con người. Hãy cùng tìm hiểu những công dụng mà trà thảo mộc đem lại cho sức khỏe con người nhé!

Những loại thực phẩm tự nhiên có tác dụng chữa bệnh

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm tự nhiên có tác dụng chữa bệnh
Trong tự nhiên có rất nhiều loại thực phẩm có khả năng chữa bệnh rất tốt. Dưới đây là những loại thực phẩm phổ biến có tác dụng chữa bệnh mà bạn nên biết.

8 thực phẩm giải độc tốt nhất mùa hè

tinybook tinybook
8 thực phẩm giải độc tốt nhất mùa hè
Cái nóng mùa hè có thể làm cho bạn cảm thấy uể oải và mệt mỏi. Sử dụng những thực phẩm hữu ích không chỉ giúp bạn giảm cân, sự nhẹ nhõm trong người, mà còn giúp bạn loại bỏ được các độc tố ra khỏi cơ thể.

4 lợi ích tuyệt vời của nấm đông cô

tinybook tinybook
4 lợi ích tuyệt vời của nấm đông cô
Ở nhiều nước Châu Á, nấm đông cô tượng trưng cho sự trường thọ. Còn theo khoa học hiện đại, nấm này chứa tất cả các a-xít amin thiết yếu, tốt hơn so với bất kỳ nguồn protein nào khác.

Phát hiện mới về tác dụng của những hoa quả quen thuộc

tinybook tinybook
Phát hiện mới về tác dụng của những hoa quả quen thuộc
Trong hoa quả chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất quan trọng, cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là những tác dụng mới được phát hiện của một số loại hoa quả quen thuộc mà có thể bạn chưa biết.

Thực phẩm cho da trong mùa lạnh

tinybook tinybook
Thực phẩm cho da trong mùa lạnh
Mùa lạnh là mùa có nhiều yếu tố tác động xấu tới làn da. Chúng ta có thể cải thiện bằng cách dùng những thực phẩm phù hợp.

5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa tốt nhất

tinybook tinybook
5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa tốt nhất
Dưới đây là 5 loại hạt không những bổ dưỡng cho sức khỏe mà còn có tác dụng cải thiện làn da khô ráp, giữ ẩm da và làm chậm quá trình lão hóa.

6 loại thực phẩm giúp eo thon

tinybook tinybook
6 loại thực phẩm giúp eo thon
Thêm 6 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để có vòng eo thon gọn hơn.

6 thực phẩm quen thuộc có độc mà bạn vẫn gặp hàng ngày

tinybook tinybook
6 thực phẩm quen thuộc có độc mà bạn vẫn gặp hàng ngày
Có những thực phẩm quen thuộc bạn gặp hàng ngày nhưng không hề biết rằng chúng chứa những độc tố gây hại cho sức khỏe, thậm chí có thể gây chết người.

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng cân mỗi ngày

tinybook tinybook
Những thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn tăng cân mỗi ngày
Ăn uống thế nào để thân hình không quá gầy gò, vốn là điều làm đau đầu không ít những người “gió thổi bay”. Hiểu được tâm lý này, chúng tôit xin gửi tới bạn danh sách những thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể giúp bạn tăng cân mỗi ngày.

Hướng dẫn những thực phẩm cần tránh khi con bị ho

tinybook tinybook
Hướng dẫn những thực phẩm cần tránh khi con bị ho
Xuất hiện nhiều về mùa đông và mùa xuân, tuy không phải là chứng bệnh nghiêm trọng, nhưng ho gây phiền phức khá nhiều cho cả bé và bố mẹ, nhất là khi bệnh kéo dài và nặng dần lên. Để bé nhanh khỏi và tránh các biến chứng, bố mẹ cần chú ý đến những cấm kỵ trong ăn uống dưới đây:

6 nguồn protein tốt cho cơ bắp

tinybook tinybook
6 nguồn protein tốt cho cơ bắp
Để có được những cơ bắp cuồn cuộn hay những múi cơ dẻo dai, ngoài việc tập luyện chăm chỉ, bạn cần phải bổ sung nhiều loại protein.Hãy cùng điểm qua những thực phẩm có nguồn protein tốt nhất cho việc tập luyện này nhé!

Những điều bạn nên thận trọng khi ăn quả chanh leo

tinybook tinybook
Những điều bạn nên thận trọng khi ăn quả chanh leo
Chanh leo là loại quả rất giàu vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách nó có thể gây ra những tác hại. Dưới đây là những điều bạn nên thận trọng khi ăn quả chanh leo để bảo vệ sức khỏe.

Các loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho buồng trứng khỏe mạnh

tinybook tinybook
Các loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho buồng trứng khỏe mạnh
Việc cải thiện, chăm lo cho buồng trứng khỏe mạnh là điều hết sức quan trọng. Các nhóm thực phẩm dưới đây có thể làm tốt "nhiệm vụ" đó.

Hướng dẫn những loại thực phẩm giúp bạn ăn ít hơn

tinybook tinybook
Hướng dẫn những loại thực phẩm giúp bạn ăn ít hơn
Ham muốn ăn có thể phá hoại chế độ ăn kiêng của chúng ta, do đó, bạn nên lên danh sách các loại thực phẩm lành mạnh có thể giúp bạn giảm ham muốn ăn quá nhiều. Nếu bạn có khó khăn trong việc giải quyết nạn đói, hãy bao gồm các thành phần này trong kế hoạch dinh dưỡng của bạn, kết quả sẽ khiến bạn hài lòng hơn là bạn tưởng.

Những điều lưu ý khi ăn rau muống để đảm bảo an toàn

tinybook tinybook
Những điều lưu ý khi ăn rau muống để đảm bảo an toàn
Rau muống là loại rau được nhiều người ưa thích và ăn thường xuyên. Khi ăn rau muống bạn cần biết những điều dưới đây để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

7 thực phẩm chứa carbohydrate bạn có thể sử dụng

tinybook tinybook
7 thực phẩm chứa carbohydrate bạn có thể sử dụng
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên tránh xa những thực phẩm chứa carbohydrate vì nó không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 7 thực phẩm chứa carbohydrate mà bạn có thể ăn

6 lợi ích của nước ép dâu tây

tinybook tinybook
6 lợi ích của nước ép dâu tây
Dâu tây được chị em biết tới sử dụng để làm bánh. Tuy nhiên nước ép dâu tây có nhiều tác dụng không ngờ mà chị em chưa biết hết được đâu nhé

14 lý do nên ăn khoai lang hàng ngày

tinybook tinybook
14 lý do nên ăn khoai lang hàng ngày
Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.

11 lý do nên tăng cường ăn xoài

tinybook tinybook
11 lý do nên tăng cường ăn xoài
Nhiều nghiên cứu cho thấy các hợp chất chống ôxy hóa trong trái xoài có tác dụng bảo vệ cơ thể, chống lại ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu.

Những tác dụng của bạc hà mà ít người biết

tinybook tinybook
Những tác dụng của bạc hà mà ít người biết
Bạc hà là loại thảo dược quen thuộc với rất nhiều người. Nó được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống. Nhưng có những tác dụng của bạc hà ít người biết đến.

8 trái cây giúp chàng " khỏe mạnh"

tinybook tinybook
8 trái cây giúp chàng " khỏe mạnh"
Trái cây là một loại thực phẩm tốt và luôn được khuyên dùng hàng ngày. Đối với Eva, trái cây là thần dược trong việc chăm sóc sắc đẹp. Đối với Adam, trái cây sẽ giúp chàng " khỏe mạnh" hơn.

Cách giải độc cơ thể bằng những loại rau quen thuộc

tinybook tinybook
Cách giải độc cơ thể bằng những loại rau quen thuộc
Việc giải độc cơ thể là vô cùng quan trọng với mỗi người. Cùng xem những cách giải độc cơ thể bằng những loại rau quen thuộc hàng ngày.

Những loại hạt tuyệt vời cho trí não

tinybook tinybook
Những loại hạt tuyệt vời cho trí não
Hạt dẻ, hạnh nhân, lạc...là những thực phẩm tuyệt vời trong việc cải thiện chức năng bộ não và thúc đẩy hoạt động trí nhớ.

5 loại thực phẩm dễ khiến bạn bị đau đầu

tinybook tinybook
5 loại thực phẩm dễ khiến bạn bị đau đầu
Một chế độ ăn uống bất hợp lí cũng có thể là nguyên nhân gây ra chứng đau đầu mà bạn phải chịu đựng hàng ngày.

6 thực phẩm biến bạn thành U40 khi sử dụng quá nhiều

tinybook tinybook
6 thực phẩm biến bạn thành U40 khi sử dụng quá nhiều
Việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm như các thực phẩm chiên, nhiều dầu mỡ, rượu bia....có thể khiến bạn nhanh chóng bị già đi cả chục tuổi.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat