Ngỡ ngàng với cách luộc trứng ngon mà không cần nước

Ngỡ ngàng với cách luộc trứng ngon mà không cần nước
Theo: Vietnamnet
Thể loại: Bí Quyết
Công thức này được chị Lê Thị Huệ đang sinh sống tại Ucraine chia sẻ và nhận được rất nhiều sự quan tâm của các bà nội trợ. Cùng xem cách luộc trứng mà không cần nước như thế nào nhé!

Nếu như vài tháng trước đây, các bà nội trợ đã biết đến cách luộc gà không cần nước thì hôm nay, bạn sẽ biết thêm cách luộc trứng ngon mà không cần nước nữa.

Công thức này được chị Lê Thị Huệ (hiện đang sinh sống và làm việc tại Ucraine) - là người rất đam mê ẩm thực chia sẻ và nhận được rất nhiều sự ủng hộ, thích thú của các chị em nội trợ. Cùng xem chị Huệ đã làm cách nào để luộc trứng không cần nước nhé!

Chị Huệ với công thức luộc trứng ngon không cần nước đang được các chị em hết sức ủng hộ.
Nguyên liệu
Để thực hiện cách luộc trứng ngon mà không cần nước, bạn cần chuẩn bị:

- Trứng gà hoặc trứng cút, nên chọn những quả còn nguyên vỏ, không bị dập (bạn có thể xem thêm: Cách chọn trứng gà tươi và mới mà bạn cần phải biết)

- Giấy ăn

- Nồi cơm điện

Cách Làm 
1

Bước đầu tiên, bạn mang trứng đi rửa sạch rồi lót một lớp giấy ăn xuống đáy nồi cơm điện. Vẩy 1 chút nước cho khăn giấy ẩm rồi xếp trứng lên trên.

Bước đầu tiên của cách luộc trứng ngon không cần nước là bạn rửa trứng rồi xếp lên khăn giấy có vẩy chút nước.
2

Giờ bạn đậy nắp nồi cơm điện lại rồi bấm nút "cook". Chỉ sau khoảng 5 phút là nồi nhảy sang chế độ "warm" rồi đợi 2 - 3 phút nữa là trứng chín. Còn nếu muốn ăn trứng chín kỹ, bạn có thể nhấn thêm 1 lần nút "cook" nữa.

Lưu ý: Thời gian luộc trứng có thể phụ thuộc vào các nồi khác nhau. Nếu nồi sau 2 - 3 phút chuyển sang chế độ "warm" thì bạn để chế độ này khoảng 7 - 10 phút là được.

Đậy nắp nồi cơm điện rồi bấm nút "cook", sau 5 phút chuyển sang chế độ "warm" là được.
Thành phẩm

Với cách luộc trứng này, bạn sẽ thấy nó thơm ngon luộc trứng truyền thống một chút vì không bị nứt vỏ nên nước không tràn vào trong và làm nhạt trứng được. Đặc biệt, cách luộc trứng này cũng không hề làm cho nồi cơm bị cháy.

Nói là luộc trứng không cần nước, nhưng thực tế, cách này vẫn cần đến một chút xíu nước, chính là phần nước còn xót lại sau khi rửa trứng và chút nước thấm vào giấy ăn. Tuy nhiên, lượng nước này không đáng kể phải không nào? Nếu ai sợ cháy nồi mà vẩy quá nhiều nước vào khăn giấy thì thời gian luộc trứng sẽ bị lâu hơn đấy. Giờ thì hãy lấy trứng ra thưởng thức thôi nào, trứng vừa chín tới mà không bị khô, không bị nứt mà rất dễ bóc vỏ nữa đấy.

Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm cách nướng khoai bằng thìa inox cũng cực kỳ hấp dẫn đó nha.

Với cách luộc trứng ngon mà không cần nước, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian luộc trứng.Công thức luộc trứng này thậm chí còn ngon hơn cách luộc truyền thống.Dù luộc 2 loại trứng to nhỏ khác nhau nhưng trứng đều chín và rất thơm ngon.

Chúc các bạn thành công với cách luộc trứng ngon mà không cần nước này nha!

Cách dùng các loại lá gia vị

tinybook tinybook
Cách dùng các loại lá gia vị
Bạn đừng nghĩ gia vị chỉ giới hạn trong các loại như muối, đường, nước mắm... mà nó còn bao gồm những loại tạo mùi thơm như hoa hồi, lá cà ri....

Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp

tinybook tinybook
Cách làm sạch đồ dùng nhà bếp
Những dụng cụ trong nhà bếp cũng cần vệ sinh thường xuyên, bạn hãy tham khảo một số mẹo sau đây:

Ngày mưa ấm lòng với thịt ba rọi nướng kiểu Thái

tinybook tinybook
Ngày mưa ấm lòng với thịt ba rọi nướng kiểu Thái
Mùi thơm quyến rũ, màu váng óng cháy sém cạnh... của món thịt nướng quyện với hương thơm của gạo mới trong ngày mưa se lạnh... thật ấn tượng.

Bí quyết cho món cá nướng thơm ngon

tinybook tinybook
Bí quyết cho món cá nướng thơm ngon
Với những bí quyết dưới đây, các bạn có thể vô cùng tự tin khi chiêu đãi cả nhà món cá nướng rồi nhé!

Tạo mũ phù thủy trang trí bữa tiệc Halloween

tinybook tinybook
Tạo mũ phù thủy trang trí bữa tiệc Halloween
Mũ phù thủy độc đáo này chắc hẳn khiến các bạn thích thú trong bữa tiệc Halloween lắm đây.

15 món ăn từ cà chua mà bạn muốn ăn cả ngày không chán

tinybook tinybook
15 món ăn từ cà chua mà bạn muốn ăn cả ngày không chán
Nếu bạn yêu thích những trái cà chua đỏ mọng và có thể ăn chúng bất cứ lúc nào thì những món ăn sau đây chắc chắn sẽ rất hợp với khẩu vị của bạn. Hãy thêm chúng vào menu của bạn để làm cho những bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Những đồ uống được ưa chuộng tại các quốc gia trong mùa Worldcup

tinybook tinybook
Những đồ uống được ưa chuộng tại các quốc gia trong mùa Worldcup
Mùa Worldcup đang diễn ra là khoảng thời điểm mọi người thể hiện niềm đam mê tuyệt đối với trái bóng tròn, đặc biệt là các đấng mày râu đang bận rộn với những “lịch trình” thức đêm xem bóng. Và có lẽ người bạn đồng hành cùng họ chính là những thức uống để tăng thêm phần khí thế cổ vũ cho trận bóng. Tại mỗi quốc gia lại có những thức uống đặc trưng riêng biệt được ưa chuộng. Hãy cùng tinybook.net.com khám phá chúng nhé.

Hướng dẫn tỉa hoa trang trí món ăn ngày tết thêm đẹp mắt

tinybook tinybook
Hướng dẫn tỉa hoa trang trí món ăn ngày tết thêm đẹp mắt
Để các món ăn có thêm không khí tết thì các món ăn không chỉ ngon, lạ mà còn phải đẹp mắt nữa. Sau đây mình sẽ hướng dẫn một số cách tỉa hoa trang trí món ăn ngày tết sao cho đẹp nhất.

Bí quyết cho món luộc ngon

tinybook tinybook
Bí quyết cho món luộc ngon
Luộc là làm chín thực phẩm trực tiếp trong chất lỏng, nấu sôi đến 100 độ C. Tùy theo yêu cầu của món ăn mà thời gian luộc lâu hay mau. Luộc từ nước lạnh làm nóng dần nước lên giúp cho thực phẩm sau khi chín đạt được những yêu cầu nhất định về trạng thái như mềm, giòn…; màu sắc như trắng, hồng… và mùi vị.

Gỏi bông súng - món ngon đặc sản mùa nước nổi

tinybook tinybook
Gỏi bông súng - món ngon đặc sản mùa nước nổi
Nước mắm ngon anh dầm con cá gúng/ Để em về bàu Súng cùng anh. Gỏi bông súng là món ăn thanh mát, giòn ngon cho mùa hè. Với cách chế biến không quá cầu kỳ, nguyên liệu vô cùng dễ kiếm. Đặc biệt, vào những ngày hè với đĩa gỏi bông súng sẽ giúp bạn nhanh chóng xua tan đi cái nắng oi ả ngay tức thì.

Bạn có biết cách chọn, mua mực khô ngon?

tinybook tinybook
Bạn có biết cách chọn, mua mực khô ngon?
Mực khô là món ăn rất ngon và phổ biến, mỗi lần đi du lịch biển, bạn muốn mua làm quà nhưng lại không biết phải lựa chọn như thế nào để có loại mực khô ngon nhất? Để chọn mực khô chất lượng, cách bảo quản và nướng mực ngon không phải ai cũng biết.

Cách làm mì trộn đơn giản cho bữa trưa bận rộn

tinybook tinybook
Cách làm mì trộn đơn giản cho bữa trưa bận rộn
Cách làm mì trộn rất đơn giản, bữa trưa bận rộn không thể chế biến được những món ăn cầu kỳ, bạn hãy làm món mì trộn nhé. Với sợi mì dai, vị chua ngọt của nước xốt, vị thơm của hành và tiêu sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Mẹo bảo quản thực phẩm khi bị mất điện

tinybook tinybook
Mẹo bảo quản thực phẩm khi bị mất điện
Mất điện ảnh hưởng nghiêm trọng đến vấn đề bảo quản thực phẩm của bạn.

Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon

tinybook tinybook
Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon
Cắn một miếng dồi trường heo, mềm múp ngập răng mà vẫn nghe một tiếng “phựt” giòn tan - chỉ còn biết thốt lên một tiếng “quá đã”.

Hướng dẫn mẹo nấu ăn ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn mẹo nấu ăn ngon
Những mẹo nấu ăn tưởng như rất nhỏ nhưng chúng cũng có thể là bí quyết giúp món ăn của bạn đạt tới độ hoàn hảo đấy!

Tôm rim và dưa cải xào cho cơm tối ngon miệng

tinybook tinybook
Tôm rim và dưa cải xào cho cơm tối ngon miệng
Với 2 món tôm rim dầu hào và dưa cải xào bạn có bữa tối nhanh gọn mà vẫn rất ngon miệng trong mùa hè nóng bức khi bạn không muốn mất quá nhiều thời gian làm bếp.

Trổ tài cắm quả quýt thành cây thông Noel siêu rực rỡ

tinybook tinybook
Trổ tài cắm quả quýt thành cây thông Noel siêu rực rỡ
Bàn tiệc Giáng sinh sẽ thêm sinh động và bắt mắt nếu có một cây thông Noel tạo ra từ những quả quýt. Cây thông Noel này vừa đẹp mắt và vừa ngon miệng đó!

Cách bảo quản thức ăn ở nhiệt độ an toàn

tinybook tinybook
Cách bảo quản thức ăn ở nhiệt độ an toàn
Đun nấu và giữ thức ăn ở nhiệt độ thích hợp sẽ giúp phân hủy những vi khuẩn nguy hiểm, hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Vậy nhiệt độ như thế nào phù hợp để bảo quản thức ăn?

Tối thứ 3 mát lành với canh rau khoai lang và gà rang muối

tinybook tinybook
Tối thứ 3 mát lành với canh rau khoai lang và gà rang muối
Ngày thứ 3 có chút nắng nóng nên một bữa cơm thanh mát sẽ giải nhiệt cho cả gia đình bạn. Bữa tối nay sẽ có canh rau khoai lang mát lành, gà rang muối và dưa chuột xào tỏi lạ miệng.

Nấu bò sốt vang nóng hổi cho cuối tuần

tinybook tinybook
Nấu bò sốt vang nóng hổi cho cuối tuần
Bò nấu sốt vang thơm lừng, đủ dinh dưỡng là gợi ý quá tuyệt cho cuối tuần. Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm món bò nấu sốt vang cho cả nhà thưởng thức nhé!

Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ

tinybook tinybook
Tỉa hoa súng từ hành tây cực dễ
Thử tài khéo léo cắt tỉa của bạn để trang trí bàn ăn xem nào.

Bày đĩa dứa 'ngon mắt' chỉ trong 3 phút

tinybook tinybook
Bày đĩa dứa ngon mắt chỉ trong 3 phút
Chắc chắn bạn sẽ không còn ngại gọt dứa với cách làm hay ho này!

Cách trang trí dưa kiệu trong mâm cỗ Tết

tinybook tinybook
Cách trang trí dưa kiệu trong mâm cỗ Tết
Dưa kiệu là một trong những món ăn không thể trong cỗ Tết của người Việt. Chẳng vậy mà từ xưa cha ông ta đã có câu "Thịt mỡ, dưa hành,câu đối đỏ. Nêu cao, pháo nổ, bánh chưng xanh" để chỉ tầm quan trọng của dưa hành trong mâm cỗ Tết.

Cách sử dụng giấy bạc bọc thức ăn an toàn sức khỏe

tinybook tinybook
Cách sử dụng giấy bạc bọc thức ăn an toàn sức khỏe
Dễ tạo hình, giữ hương vị thực phẩm khi chế biến, giấy bạc được các bà nội trợ tin dùng. Tuy nhiên, sử dụng giấy bạc đúng cách rất ít người biết.

5 bí quyết pha nước chấm ngon của người miền Bắc

tinybook tinybook
5 bí quyết pha nước chấm ngon của người miền Bắc
Với 5 cách pha cùng những mẹo nhỏ thú vị, bạn có thể tự tin pha nước chấm ngon đúng điệu.

Cách để hồng không bị chát

tinybook tinybook
Cách để hồng không bị chát
Mùa này hồng bắt đầu chín rộ, vị thơm ngon ngọt của hồng đỏ, vị giòn tan của hồng ngâm làm cho bạn ngây ngất. Nhưng nếu gặp hồng còn vị chát thì không thể ăn được rồi, phải làm sao đây? Đừng lo bạn nhé hãy thử 9 mẹo nhỏ dưới đây xem thế nào?

Bắp cải cuộn thịt, canh su hào mực khô thanh mát cho tối thứ 6

tinybook tinybook
Bắp cải cuộn thịt, canh su hào mực khô thanh mát cho tối thứ 6
Món bắp cải cuộn thịt, canh su hào mực khô ngọt tự nhiên cùng món đậu phụ tươi sẽ cho gia đình bạn bữa cơm tối thứ 6 thanh mát và gọn nhẹ. Nào, cùng vào bếp với chúng tôi nha!

Bí quyết trang trí món ăn ngày Tết

tinybook tinybook
Bí quyết trang trí món ăn ngày Tết
Ngày tết, hầu như nhà nào cũng có một số thực phẩm chế biến sẵn. Cỉ cần thêm một tí thời gian và sự khéo léo để tạo hình, vậy là bạn đã có thể trang trí thành những món ăn đón xuân vừa đẹp, vừa ngon và nhanh gọn.

Tiệc Giáng sinh ở các quốc gia trên thế giới

tinybook tinybook
Tiệc Giáng sinh ở các quốc gia trên thế giới
Hãy thử tìm hiểu về những bữa tiệc Giáng sinh ở các quốc gia để có thể biết thêm về truyền thống ẩm thực trong nhiều nền văn hóa của thế giới.

Cách làm gỏi mực rong biển giòn ngon, hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách làm gỏi mực rong biển giòn ngon, hấp dẫn
Cách làm gỏi mực rong biển không quá cầu kỳ. Vào những ngày hè, bạn có thể làm món ngon này để giúp cả nhà xua tan cái nóng. Đĩa gỏi mực rong biển thật đẹp với đầy đủ sắc màu, mang phong vị biển cả rất ngon và hấp dẫn.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat