Món chay ngon cho bạn: Salad bơ đậu hũ

Theo: Yireservation

Thể loại: Nấu Ăn

Đậu hũ kết hợp với bơ, nghe có vẻ lạ lùng nhưng lại tạo hiệu ứng cực kì thú vị, lại rất dễ làm và ngon mắt. Món này không chỉ dành cho các bạn ăn chay mà ăn mặn cũng cực kì hợp nhé!

Ăn chay không những rất tốt cho sức khoẻ mà còn ngon và cực dễ làm, đặc biệt là món salad tinybook hướng dẫn cho bạn dưới đây thì rất tuyệt nhé!Nhiều bạn chắc hẳn phân vân không biết mùi vị của sự kết hợp bơ và đậu hũ sẽ ra sao đúng không. Hãy thử ngay nhé, kết quả chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!

Salad đậu hũ

Nguyên liệu

6 – 8 miếng đậu hũ mềm (đậu hũ trắng)2 quả bơ1 tép tỏi xắt nhỏNước sốt đậu nành: 1.5 thìa1 muỗng canh giấm1 muỗng canh nấm ngâm dầu ôliu1 muỗng cà phê đường1 muỗng cà phê dầu mèHạt tiêu đenMè (tuỳ theo sở thích)

Cách Làm

1

Cắt đậu phụ thành lát mỏng vừa phải.

Đầu tiên bạn cắt đậu hũ thành từng lát

2

Bước tiếp theo dành cho những bạn không thích mùi đậu hũ. Nếu bạn thích giữ nguyên hương vị ban đầu của đậu hũ, hãy bỏ qua bước này.

Pha 1 muỗng canh muối với 3 chén nước sôi, ngâm ngập đậu hũ đã cắt lát trong 5 phút rồi vớt ra, đặt đậu hũ trên tấm khăn giấy cho thấm nước.

Ngâm đậu hũ trong nước sôi pha muối

3

Cắt đôi quả bơ thành 2 nửa. Lột bỏ vỏ và hột rồi cắt thành từng khoanh.

Cắt bơ thành từng khoanh

4

Xếp bơ và đậu hũ xen kẽ nhau trên đĩa.

Xếp bơ và đậu hũ xen kẽ nhau

5

Trộn tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên (giấm, nước sốt đậu nành, tỏi xắt, nấm, đường, dầu mè, hạt tiêu và mè), để trong 10 phút rồi vớt bỏ các lát tỏi.

Trộn các gia vị đã chuẩn bị thành nước sốt

6

Giờ bạn chỉ cần rưới đều nước sốt lên salad bơ – đậu hũ là hoàn thành. Vậy là xong món salad đậu hũ kết hợp với bơ béo ngậy, không chỉ tuyệt cho những bạn ăn chay mà ăn mặn vẫn thấy ngon. Bạn có thể ăn ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh nhé!

Chúc bạn thành công

Bạn có thể tham khảo thêm nhiều cách làm các món salad ngon khác tại tinybook.net nhé!

Xem thêm:

Cách nấu 4 món chay đãi tiệc thanh đạm mà ngon miệngThực đơn món chay ngon lạ cho ngày đầu tháng

Gà quay vị trà độc đáo đổi vị ngày Tết

tinybook

Tết thì nhà nào cũng có gà rồi, nhưng gà luộc, gà ram ăn mãi cũng chán. Bạn hãy thử đổi vị cho gia đình bằng món gà quay vị trà chống ngán này nhé.

Đậu bắp xào thịt giản dị ngon cơm

tinybook

Với cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ, món đậu bắp xào thịt sẽ phần nào giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn cơm tối hàng ngày của cả nhà.

Hàu nướng bơ thơm nức mũi

tinybook

Món hàu nướng bơ theo kiểu mới này sẽ đem lại một hương vị ngon, lạ chị em hãy thử nhé! Chỉ trong thời gian ngắn cả nhà đã có món hàu nướng bơ bổ dưỡng để thưởng thức rồi.

Cách làm dưa chuột ngâm gừng chua cay cho ngày nóng

tinybook

Cách làm dưa chuột ngâm gừng chua cay cho ngày nóng

Dưa chuột ngâm gừng là một món ăn lạ mà ngon. Trong ngày nóng, những món muối chua cay sẽ khiến gia đình bạn dễ ăn hơn nhiều đó. Vào bếp cùng tinybook.net nha!

Tự làm bánh canh cua: Dễ mà ngon!

tinybook

Trước tình trạng báo động về vệ sinh an toàn thực phẩm, tự làm lấy bát bánh canh tuy hơi mất thời gian những khiến người thưởng thức cảm thấy ngon miệng hơn hẳn.

Hướng dẫn chế biến chân giò hầm Hàn Quốc

tinybook

Hướng dẫn chế biến chân giò hầm Hàn Quốc

Món chân giò hầm Hàn Quốc sẽ bổ sung vào thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.

Nấu gà om sả ngon không thể chối từ

tinybook

Món gà om sả béo mềm mà đậm đà nên dù có nước cốt dừa nó cũng không gây ngán khi bạn ăn nhiều. Cùng làm món gà om sả cho bữa cơm gia đình nhé!

Cách làm tôm cuộn khoai tây chiên giòn ăn mãi không chán

tinybook

Cách làm tôm cuộn khoai tây chiên giòn ăn mãi không chán

Tôm cuộn khoai tây được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng cho bạn và gia đình món ăn vô cùng hấp dẫn với vị bùi giòn của phần vỏ là khoai tây, bên trong là những miếng tôm ngọt thịt. Cùng vào bếp trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!

Tự làm lẩu chem chép tía tô đãi cả gia đình

tinybook

Tự làm lẩu chem chép tía tô đãi cả gia đình

Chỉ trong vòng 15 phút với những nguyên liệu đơn giản bạn sẽ có ngay món lẩu chem chép đãi cả gia đình. Nước lẩu mặn ngọt chua cay cân đối, đặc biệt có chem chép và viên ốc bưu thơm mùi tía tô rất khoái khẩu, sẽ đem lại cảm giác khác biệt hoàn toàn so với những món lẩu hải sản khác.

Cách làm nem chua cực ngon

tinybook

Có lẽ nem chua là món ăn vặt được yêu thích nhất nhì. Đó là món ăn chắc chắn được duỵêt vào menu ăn uống của chúng ta mỗi khi tụ tập đấy nhỉ. Nem chua làm có khó không mà sao ăn ngon thế không biết? Ôi chả khó lắm đâu, các bạn xem nhé!

Lạc xá chay

tinybook

Món Lạc xá bắt nguồn từ các nước Đông Nam Á như Singapore, Malaysia, hôm nay, chị em hãy cùng Việt hóa món ăn này làm cả nhà thán phục một phen nhé!

Nấu cá rim me chua ngọt nóng hổi

tinybook

Những hôm trời lạnh bạn hãy làm món cá rim me chua ngọt, cay cay này nhé! Cá rim me có chút chua nhẹ của me, vị cay của ớt, ngọt của thịt cá rất dễ ăn và ngon cơm đấy!

Bánh quy cuộn sô cô la thơm giòn

tinybook

Được cùng gia đình và bạn bè thưởng thức những chiếc bánh quy thơm lừng, giòn tan cùng trà nóng thì chẳng còn gì bằng. Cùng bắt tay học cách làm bánh quy cho cả nhà thưởng thức nào

Hướng dẫn chế biến tổ chim xào hải sản

tinybook

Hướng dẫn chế biến tổ chim xào hải sản

Bạn có thể sẽ khiến bạn bè, người thân thán phục với món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt này. Xin giới thiệu cách làm tổ chim bằng mỳ Ý với một số thực phẩm rất dễ tìm.

Cách để muối dưa hành ngọt mà không hăng?

tinybook

Cách để muối dưa hành ngọt mà không hăng?

Một kiểu muối dưa hành trông rất đẹp mắt mà không hề có mùi hăng, dù với những người không thích mùi hành cũng vẫn thích loại hành muối này!

Xào nhanh thịt bò với hành ăn cơm nóng tuyệt ngon

tinybook

Xào nhanh thịt bò với hành ăn cơm nóng tuyệt ngon

Thịt bò xào là món ăn ngon thường ngày của mỗi gia đình. Không cần cầu kì gia vị, chỉ cần chút hành lá là bạn đã có ngay đĩa bò xào hành thơm lừng, nhanh gọn cho bữa cơm rồi.

Chả viên thịt bò khoai tây cuối tuần

tinybook

Cuối tuần rảnh rỗi hãy làm món này đãi cả nhà nhé.

Hướng dẫn chế biến cánh gà chiên mắm

tinybook

Hướng dẫn chế biến cánh gà chiên mắm

Món ngon này làm rất đơn giản, lại đậm đà, dễ ăn, bạn có thể chế biến để cả nhà được thưởng thức vào dịp cuối tuần.

Cách làm trái tim trứng cho bữa sáng ngày Valentine

tinybook

Cách làm trái tim trứng cho bữa sáng ngày Valentine

Bữa sáng đơn giản trái tim trứng đầy đủ dinh dưỡng nhưng đẹp mắt và ý nghĩa này chắc chắn các chàng sẽ rất thích. Hãy cùng bắt tay làm tặng người ấy thôi nào.

Hướng dẫn làm món gà quay tại nhà ngon tuyệt

tinybook

Hướng dẫn làm món gà quay tại nhà ngon tuyệt

Gà vàng óng, da bóng mượt giòn. Mùi thơm phức khi còn trong lò. Món gà quay tại nhà vừa ngon vừa rẻ mà lại hợp khẩu vị gia đình vì cách ướp có thể thêm hay bớt.

Món ngon dễ làm với lá trà xanh

tinybook

Trà xanh không chỉ nấu nước uống mà còn có thể trở thành thứ gia vị nấu ăn tuyệt vời. Cùng chúng tôi làm những món ngon từ trà xanh nhé!

Cách làm gà nướng ướp tỏi gừng siêu ngon

tinybook

Cách làm gà nướng ướp tỏi gừng siêu ngon

Miếng thịt gà thấm gia vị thơm nồng của gừng tỏi thật hấp dẫn,. Mùa đông gắp miếng thịt gà vừa ăn vừa xuýt xoa thật chẳng còn gì bằng.

Làm nem rươi ngon không thể chối từ

tinybook

Ngoài cách làm chả rươi thì rươi còn có thể được chế biến thành nhiều món khác như: rươi rang muối, nem rươi…đem lại sự cảm nhận khác lạ cho món rươi.

Canh tôm viên chiên ấm bụng

tinybook

Mùa đông rét lạnh mà có một bát canh nóng ngon ngọt để ăn kèm cơm trắng thì còn gì bằng nữa nhỉ!

Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan

tinybook

Mách bạn những món chay ngon cho mùa Vu Lan

Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Món chay rất dễ ăn, ngon miệng và phù hợp khẩu vị nhiều người.

Cách để nấu món Măng tươi xào thịt bò.

tinybook

Mấy ngày tết bận rộn với cỗ bàn khiến bạn cảm thấy mệt mòi. Hôm nay, hãy cho cả nhà một bữa cơm đơn giản như thường ngày với món măng xào thịt bò nhé!

Hướng dẫn chế biến món chả tôm bao mía

tinybook

Món chả tôm ngọt tự nhiên, ăn rất thú vị. Thỉnh thoảng đổi bữa bạn sẽ thấy ngon miệng hơn.

Hướng dẫn làm món thịt viên nướng kiểu Nhật

tinybook

Hướng dẫn làm món thịt viên nướng kiểu Nhật

Sốt teriyaki mang hương vị đặc trưng của nước Nhật hóa ra chẳng hề khó làm, chính bạn cũng có thể tự chế sốt teriyaki cho các món nướng tuyệt ngon hè này. Món nướng này rất ngon nhưng không hề khó làm, có thể ăn với cơm hoặc dùng làm món nhậu.