Mẹo lựa chọn thực phẩm thông minh cho ngày cuối tuần

Mẹo lựa chọn thực phẩm thông minh cho ngày cuối tuần
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Cuối tuần tới rồi, cùng đi chợ và lựa chọn những thực phẩm tốt nhất để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây là một vài mẹo chọn thực phẩm để các bà nội trợ có thể tham khảo.

Trải qua một tuần làm việc và học hành mệt mỏi của các thành viên trong cả gia đình. Việc bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng sẽ rất có lợi cho cả gia đình. Hãy lựa chọn chúng cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn để tăng cường và hồi phục sức khỏe sau tuần làm việc căng thẳng vừa qua.

Với những loại thực phẩm dưới đây bạn có thể chế biến cho gia đình những món ăn ngon cho gia đình vào ngày cuối tuần, đồng thời đẩy lùi được các nguy cơ bệnh tật ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình bạn 

Các món ăn chính

1

Bông cải xanh

Đây là một trong những loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thực phẩm này giúp điều hòa huyết áp, phòng chống loãng xương và phòng ngừa cảm cúm hiệu quả. Ngoài ra bông cải xanh còn góp phần kiểm soát và ngăn ngừa chứng đau dạ dày, viêm khớp, bệnh tim, tiểu đường...

2

Bí ngô

Bí ngô là thực phẩm lành và cung cấp nhiều vitamin A cùng các dưỡng chất khác cho cơ thể. Phần hạt và cùi của bí ngô đều có lợi. Hạt bí ngô có thể sử dụng để chữa loãng xương, các vấn đề về tuyến tiền liệt, trầm cảm và ngăn ngừa ung thư vô cùng hiệu quả.

Bạn nên bổ sung thực phẩm này để giúp cho cả gia đình được khỏe mạnh nhất.

3

Yến mạch

Nếu muốn chống lại hàm lượng cholesterol cao, phòng chống bệnh tim mạch, điều hòa đường huyết, áp huyết, giảm nguy cơ ung thư, và kiểm soát cân nặng, thì hãy bổ sung yến mạch trong chế độ ăn của gia đình bạn.

4

Cá hồi

Cá hồi có hàm lượng axit béo omega 3 cao có tác dụng chống lại các bệnh về tim mạch, giảm nguy cơ ung thư, bảo vệ khớp gối, cải thiện tâm trạng cũng như chữa trị các bệnh lý về mắt như chứng khô mắt. Bạn có thể bổ sung cá hồi trong bữa ăn của gia đình mình.

5

Cà chua

Siêu thực phẩm cà chua màu đỏ vì có chứa lycopen – một chất chống oxy hóa không tự có trong cơ thể. Cà chua giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch cũng như giảm hàm lượng cholesterol. Nếu bố mẹ bạn hoặc ông bà bạn có tiền sử huyết áp cao nên bổ sung thực phẩm này trong chế độ ăn hàng ngày. Bạn có thể làm salad cà chua để cả gia đình thưởng thức.

6

Trứng

Đây là một trong những thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện sự tập trung, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, phát triển trí não cũng như ngăn ngừa ung thư vú. Đây cũng là một trong những thực phẩm tốt cho cả gia đình của bạn.

Hoa quả tráng miệng

Hoa quả tráng miệng là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình. Cùng xem một vài loại hoa quả tốt có lợi cho sức khỏe của cả nhà.

1

Việt quất

Việt quất là loại quả có hàm lượng chất chống oxi hóa cao, đồng thời rất giàu vitamin A, B, C và E, các vi chất như đồng, xelen, kẽm và sắt. Việt quất được xem là nguồn chất chống oxi hóa giúp chống lại lão hóa, bệnh tật và ngăn ngừa béo bụng.

2

Cam

Cam là loại hoa qua có hàm lượng vitamin C cao. Loại quả nảy giúp chống cự với bệnh hen suyễn, sỏi thận, viêm khớp, đồng thời làm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

3

Chuối

Đây là nguồn thực phẩm rất giàu kali và chất xơ. Chuối có tác dụng giảm huyết áp, giữ xương chắc khỏe và đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bạn hãy bổ sung cho bữa tráng miệng của cả gia đình.

Thực phẩm giúp làm sạch ruột và hệ tiêu hóa

tinybook tinybook
Thực phẩm giúp làm sạch ruột và hệ tiêu hóa
Để tránh tình trạng tích tụ độc tố trong ruột, bạn nên chọn các thực phẩm có tác dụng làm sạch ruột già trong chế độ ăn uống của mình để giải độc cho hệ tiêu hóa.

Thực phẩm giàu dinh dưỡng cực kỳ có hại nếu ăn nhiều

tinybook tinybook
Thực phẩm giàu dinh dưỡng cực kỳ có hại nếu ăn nhiều
Với những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu bạn tiêu thụ chúng quá nhiều lại có thể trở thành có hại cho sức khỏe của bạn. Cùng xem những loại thực phẩm này để hạn chế trong chế độ của mình.

Cách để ’ăn hết chất’ của trái cây?

tinybook tinybook
Cách để ’ăn hết chất’ của trái cây?
Trái cây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng để cơ thể có thể hấp thụ tối đa những loại dưỡng chất này, cần tuân thủ theo những nguyên tắc nhất định.

Tác dụng bảo vệ sức khỏe của nhân sâm

tinybook tinybook
Tác dụng bảo vệ sức khỏe của nhân sâm
Đã có người làm cuộc điều tra như thế này, hỏi những người không phải là chuyên ngành Đông y dược, trong các loại thuốc Đông Y loại nào nổi tiếng nhất? Loại nào có tác dụng nhiều nhất, sử dụng nhiều nhất? Trên 90% người chọn nhân sâm.

6 lợi ích tuyệt vời của lúa mạch với sức khỏe

tinybook tinybook
6 lợi ích tuyệt vời của lúa mạch với sức khỏe
Lúa mạch cung cấp vitamin và chất sắt phong phú, giúp hạn chế lão hóa da do tác động của môi trường và tuổi tác.

7 thực phẩm chứa carbohydrate bạn có thể sử dụng

tinybook tinybook
7 thực phẩm chứa carbohydrate bạn có thể sử dụng
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên tránh xa những thực phẩm chứa carbohydrate vì nó không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 7 thực phẩm chứa carbohydrate mà bạn có thể ăn

Cách nhận diện chất béo có lợi

tinybook tinybook
Cách nhận diện chất béo có lợi
Chất béo là một phần thiết yếu của một chế độ ăn lành mạnh. Trong thực tế, nếu thiếu chúng chúng ta còn tăng cân nhiều hơn. Tuy nhiên, phải đảm bảo rằng bạn có thể phân biệt được đúng 2 loại chất béo. Chúng ta hãy tập trung hạn chế chất béo có hại và dung nạp vào cơ thể những chất béo tốt.

Những thực phẩm dễ gây viêm loét dạ dày

tinybook tinybook
Những thực phẩm dễ gây viêm loét dạ dày
Ngoài điều trị bằng thuốc kháng sinh làm giảm đau, các bác sĩ còn khuyên người bị viêm loét dạ dày nên tránh thực phẩm và đồ uống dưới đây.

Một số rau quả nhiều vitamin C hơn cam

tinybook tinybook
Một số rau quả nhiều vitamin C hơn cam
Vitamin C luôn được cho là rất cần thiết cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh, giúp cơ thể có thêm sức đề kháng chống lại cúm, cảm lạnh, thậm chí phòng ngừa ung thư.

Hướng dẫn thực phẩm trị rụng tóc

tinybook tinybook
Hướng dẫn thực phẩm trị rụng tóc
Tóc rụng nhiều sẽ ảnh hưởng tới sức khoẻ cũng như vẻ đẹp của cơ thể. Để giữ gìn mái tóc luôn dày bóng và chắc khoẻ, bạn đừng quên bổ sung các loại thực phẩm sau vào thực đơn hàng ngày:

Mâm ngũ quả ngày tết và bài thuốc

tinybook tinybook
Mâm ngũ quả ngày tết và bài thuốc
Ngày tết cổ truyền của người Việt Nam không thế thiếu mâm ngũ quả,ngoai ý nghĩa để cúng tổ tiên nó còn được dùng để chữa bệnh, gồm tối thiểu 5 loại trái cây tùy theo ý thích và từng địa phương.

Ngừa bệnh răng miệng hiệu quả nhờ 6 loại quả

tinybook tinybook
Ngừa bệnh răng miệng hiệu quả nhờ 6 loại quả
Bệnh viêm miệng tuy không nguy hiểm nhưng lại ảnh hưởng lớn tới sinh hoạt và chế độ ăn uống của bạn.

6 thực phẩm cần có trong chế độ ăn uống năm 2015

tinybook tinybook
6 thực phẩm cần có trong chế độ ăn uống năm 2015
Năm mới sắp tới rồi, cùng xem 6 loại thực phẩm sẽ giúp bạn thật sự khỏe mạnh. Bạn không nên bỏ qua trong chế độ ăn uống của mình để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh để khởi đầu năm 2015.

Những hiểu lầm tai hại về thực phẩm và chế độ ăn uống

tinybook tinybook
Những hiểu lầm tai hại về thực phẩm và chế độ ăn uống
Có những chất bạn nghĩ là rất có hại nhưng hóa ra thiếu chúng thì cơ thể cũng không khỏe mạnh được. Dưới đây là 5 hiểu lầm liên quan đến chế độ ăn uống mà bạn có thể mắc phải.

Nấm và những lợi ích về sức khỏe

tinybook tinybook
Nấm và những lợi ích về sức khỏe
Nấm là một món ăn được yêu thích nhờ hương vị hấp dẫn của nó. Bên cạnh việc nuông chiều vị giác cho bạn, nấm cũng có rất nhiều lợi ích sức khỏe.

6 thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng của phụ nữ

tinybook tinybook
6 thực phẩm tốt nhất cho bữa sáng của phụ nữ
Bữa sáng là bữa quan trọng giúp chị em có thể giữ được sức khỏe của mình. Đối với chị em bữa sáng càng ngày trở nên cần thiết hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm và hoa quả thích hợp cho bữa sáng của các chị em.

6 nhầm lẫn trong việc bổ sung sắt

tinybook tinybook
6 nhầm lẫn trong việc bổ sung sắt
Tình trạng thiếu máu do thiếu sắt rất phổ biến ở các nước trên thế giới. Nguyên nhân bắt nguồn từ những quan niệm sai lầm trong ăn uống sau:

Điểm danh những loại trái cây bạn nên ăn vào mùa hè

tinybook tinybook
Điểm danh những loại trái cây bạn nên ăn vào mùa hè
Mùa hè là thời điểm cơ thể rất dễ bị mất nước. Do đó bạn cần bổ sung rau xanh và hoa quả. Dưới đây là một số loại trái cây tốt cho sức khỏe bạn nên ăn.

Bí quyết ngừa ngộ độc thực phẩm trong bếp

tinybook tinybook
Bí quyết ngừa ngộ độc thực phẩm trong bếp
Một số bí quyết dưới đây có thể giúp hạn chế nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm cho gia đình.

Công dụng bất ngờ của vỏ chanh

tinybook tinybook
Công dụng bất ngờ của vỏ chanh
Không nhiều người trong chúng ta biết về công dụng kỳ diệu và giá trị dinh dưỡng của vỏ chanh. Sau đây là 10 điều kỳ diệu mà vỏ chanh mang lại cho sức khỏe của chúng ta.

Những thực phẩm nên ăn tùy theo tâm trạng

tinybook tinybook
Những thực phẩm nên ăn tùy theo tâm trạng
Các thực phẩm khác nhau ảnh hưởng đến tâm trạng của chúng ta theo những cách khác nhau. Có những loại thực phẩm nên được tiêu thụ phù hợp với tâm trạng sẽ phát huy tác dụng cao hơn.

Những công dụng của nước cơm có thể bạn chưa biết

tinybook tinybook
Những công dụng của nước cơm có thể bạn chưa biết
Ngày nay, việc đun nấu bằng nồi cơm điện khiến ít người để ý đến nước cơm. Nhưng có thể bạn không biết rằng, nước cơm có rất nhiều công dụng cho sức khỏe.

Bí quyết "ăn" để ngực đẹp chàng mê

tinybook tinybook
Bí quyết "ăn" để ngực đẹp chàng mê
Để có bộ ngực hấp dẫn không khó, hãy chọn đúng những loại thực phẩm có lợi và tránh thực phẩm có hại cho kích thước và vóc dáng của ngực là được.

3 nhóm thực phẩm giúp bạn luôn vui vẻ

tinybook tinybook
3 nhóm thực phẩm giúp bạn luôn vui vẻ
Thực phẩm giàu axit folic, magie và omega-3 là những thực phẩm được coi là có tác dụng thúc đẩy tâm trạng hiệu quả, giúp bạn luôn vui vẻ.

Vitamin và khoáng chất có lợi cho tim mạch

tinybook tinybook
Vitamin và khoáng chất có lợi cho tim mạch
Dưới đây là một số loại vitamin và khoáng chất có lợi cho tim mạch mà các chị em cần bổ sung cho cả gia đình

4 loại thực phẩm giúp trẻ lâu và xinh đẹp hơn

tinybook tinybook
4 loại thực phẩm giúp trẻ lâu và xinh đẹp hơn
Theo thời gian da của bạn sẽ bị lão hóa và nhăn nheo, chảy sệ hơn. Cùng xem 4 loại thực phẩm giúp trẻ lâu và thật sự xinh đẹp hơn mà các chị em cần bổ sung.

Những thực phẩm có lợi cho cả sức khỏe và sắc đẹp

tinybook tinybook
Những thực phẩm có lợi cho cả sức khỏe và sắc đẹp
Bạn đã biết một số loại thực phẩm có thể mang lại cho bạn nụ cười tỏa nắng và làn da mịn màng, một số khác lại giúp bạn có trái tim khỏe mạnh và trí não sáng suốt. Nhưng ăn gì để có thể vừa xinh đẹp lại vừa khỏe mạnh?

8 siêu thực phẩm ‘ngon - bổ - rẻ’ cho sức khỏe

tinybook tinybook
8 siêu thực phẩm ‘ngon - bổ - rẻ’ cho sức khỏe
Dưới đây là danh sách 10 siêu thực phẩm hội tụ đủ 3 yếu tố “ngon - bổ - rẻ” mà bạn cần biết để thêm vào chế độ ăn uống của mình ngay từ hôm nay.

8 loại nước ép giúp hỗ trợ tiêu hóa cực kỳ tốt

tinybook tinybook
8 loại nước ép giúp hỗ trợ tiêu hóa cực kỳ tốt
Việc thúc đẩy tiêu hóa vô cùng tốt cho sức khỏe của bạn giúp bạn luôn khỏe mạnh. Cùng xem những loại nước ép giúp hỗ trợ tiêu hóa cực kỳ tốt và hiệu quả.

Cách giữ gìn các Vitamin trong thực phẩm khi nấu ăn

tinybook tinybook
Cách giữ gìn các Vitamin trong thực phẩm khi nấu ăn
Để có thể tận hưởng một chế độ ăn uống giàu vitamin, chúng ta nên tham khảo một vài quy tắc sau đây trong việc chuẩn bị và nấu ăn để có thể giữ gìn được tối đa giá trị dinh dưỡng của các vitamin trong thực phẩm








Chat