Mẹo lựa chọn thực phẩm thông minh cho ngày cuối tuần

Mẹo lựa chọn thực phẩm thông minh cho ngày cuối tuần
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Cuối tuần tới rồi, cùng đi chợ và lựa chọn những thực phẩm tốt nhất để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây là một vài mẹo chọn thực phẩm để các bà nội trợ có thể tham khảo.

Trải qua một tuần làm việc và học hành mệt mỏi của các thành viên trong cả gia đình. Việc bổ sung các loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng sẽ rất có lợi cho cả gia đình. Hãy lựa chọn chúng cho bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn để tăng cường và hồi phục sức khỏe sau tuần làm việc căng thẳng vừa qua.

Với những loại thực phẩm dưới đây bạn có thể chế biến cho gia đình những món ăn ngon cho gia đình vào ngày cuối tuần, đồng thời đẩy lùi được các nguy cơ bệnh tật ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình bạn 

Các món ăn chính

1

Bông cải xanh

Đây là một trong những loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thực phẩm này giúp điều hòa huyết áp, phòng chống loãng xương và phòng ngừa cảm cúm hiệu quả. Ngoài ra bông cải xanh còn góp phần kiểm soát và ngăn ngừa chứng đau dạ dày, viêm khớp, bệnh tim, tiểu đường...

2

Bí ngô

Bí ngô là thực phẩm lành và cung cấp nhiều vitamin A cùng các dưỡng chất khác cho cơ thể. Phần hạt và cùi của bí ngô đều có lợi. Hạt bí ngô có thể sử dụng để chữa loãng xương, các vấn đề về tuyến tiền liệt, trầm cảm và ngăn ngừa ung thư vô cùng hiệu quả.

Bạn nên bổ sung thực phẩm này để giúp cho cả gia đình được khỏe mạnh nhất.

3

Yến mạch

Nếu muốn chống lại hàm lượng cholesterol cao, phòng chống bệnh tim mạch, điều hòa đường huyết, áp huyết, giảm nguy cơ ung thư, và kiểm soát cân nặng, thì hãy bổ sung yến mạch trong chế độ ăn của gia đình bạn.

4

Cá hồi

Cá hồi có hàm lượng axit béo omega 3 cao có tác dụng chống lại các bệnh về tim mạch, giảm nguy cơ ung thư, bảo vệ khớp gối, cải thiện tâm trạng cũng như chữa trị các bệnh lý về mắt như chứng khô mắt. Bạn có thể bổ sung cá hồi trong bữa ăn của gia đình mình.

5

Cà chua

Siêu thực phẩm cà chua màu đỏ vì có chứa lycopen – một chất chống oxy hóa không tự có trong cơ thể. Cà chua giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch cũng như giảm hàm lượng cholesterol. Nếu bố mẹ bạn hoặc ông bà bạn có tiền sử huyết áp cao nên bổ sung thực phẩm này trong chế độ ăn hàng ngày. Bạn có thể làm salad cà chua để cả gia đình thưởng thức.

6

Trứng

Đây là một trong những thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện sự tập trung, duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, phát triển trí não cũng như ngăn ngừa ung thư vú. Đây cũng là một trong những thực phẩm tốt cho cả gia đình của bạn.

Hoa quả tráng miệng

Hoa quả tráng miệng là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của gia đình. Cùng xem một vài loại hoa quả tốt có lợi cho sức khỏe của cả nhà.

1

Việt quất

Việt quất là loại quả có hàm lượng chất chống oxi hóa cao, đồng thời rất giàu vitamin A, B, C và E, các vi chất như đồng, xelen, kẽm và sắt. Việt quất được xem là nguồn chất chống oxi hóa giúp chống lại lão hóa, bệnh tật và ngăn ngừa béo bụng.

2

Cam

Cam là loại hoa qua có hàm lượng vitamin C cao. Loại quả nảy giúp chống cự với bệnh hen suyễn, sỏi thận, viêm khớp, đồng thời làm giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

3

Chuối

Đây là nguồn thực phẩm rất giàu kali và chất xơ. Chuối có tác dụng giảm huyết áp, giữ xương chắc khỏe và đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bạn hãy bổ sung cho bữa tráng miệng của cả gia đình.

5 thực phẩm mùa đông tốt cho người loét dạ dày

tinybook tinybook
5 thực phẩm mùa đông tốt cho người loét dạ dày
Chế độ ăn uống hợp lý sẽ rất tốt cho người bị viêm loét dạ dày hành tá tràng và nó giúp làm giảm tác dụng của acid dạ dày đã tiết ra, giúp cho viêm loét dạ dày tá tràng tiến triển chậm và chóng hồi phục hơn.

8 lý do bạn nên ăn gạo lứt

tinybook tinybook
8 lý do bạn nên ăn gạo lứt
Gạo lứt chưa tinh chế tốt hơn so với gạo trắng bạn ăn thường ngày. Có rất nhiều lợi ích khác của việc ăn gạo lứt mà bạn không ngờ tới.

Những lợi ích của sô cô la

tinybook tinybook
Những lợi ích của sô cô la
Nếu không thích sô cô la, bạn hãy suy nghĩ lại. Vì ngoài hương vị thơm ngon, theo báo cáo của tờ Huffington Post (Mỹ), sô cô la còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

5 loại vitamin đặc biệt quan trọng nhưng không nên lạm dụng

tinybook tinybook
5 loại vitamin đặc biệt quan trọng nhưng không nên lạm dụng
Thừa vitamin cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ ngộ độc hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.

Lợi ích của bắp cải đối với sức khỏe

tinybook tinybook
Lợi ích của bắp cải đối với sức khỏe
Mùa này, bạn nên ăn nhiều bắp cải vì nó rất có lợi trong việc giảm viêm, chống ung thư, giảm đau ngực và các bệnh về dạ dày.

4 loại củ quả không nên ăn vỏ

tinybook tinybook
4 loại củ quả không nên ăn vỏ
Có những loại quả nên ăn cả vỏ để nhận đủ chất dinh dưỡng của nó, nhưng với những loại rau củ quả dưới đây, nếu ăn cả vỏ có thể sẽ gây bệnh.

Hướng dẫn những loại thực phẩm giúp răng trắng khỏe?

tinybook tinybook
Hướng dẫn những loại thực phẩm giúp răng trắng khỏe?
Không phải bạn đánh răng như nào, không phải là những loại thuốc đánh răng nhiều tác dụng, chỉ bằng cách sử dụng thường xuyên những thực phẩm sau, bạn sẽ sở hữu một hàm răng trắng sáng và chắc khỏe hơn.

8 thực phẩm tốt dành cho bữa sáng

tinybook tinybook
8 thực phẩm tốt dành cho bữa sáng
Bữa sáng rất quan trọng, bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp cho bạn tràn đầy năng lượng dể có một ngày làm việc hiệu quả. Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho bữa sáng của bạn

Thực phẩm cung cấp nước tốt nhất cho cơ thể

tinybook tinybook
Thực phẩm cung cấp nước tốt nhất cho cơ thể
Nhiều nghiên cứu đã yêu cầu bạn phải uống ít nhất tám cốc nước mỗi ngày, thậm chí hơn. Nhưng bạn không cần uống từng đó nước, bởi lẽ 20% lượng nước ta nạp vào cơ thể là từ thực phẩm, nhất là hoa quả và các loại rau.

Cách để trẻ hơn tuổi với thực phẩm

tinybook tinybook
Cách để trẻ hơn tuổi với thực phẩm
Không ít chị em cảm thấy mất tự tin khi nhan sắc và sắc vóc của mình ngày một tệ hơn. Và hầu hết chị em lựa chọn mỹ phẩm làm phương thuốc “cứu cánh” tình trạng này. Nhưng chị em không biết rằng ngay cả trong số những loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày cũng có tác dụng dưỡng da, bảo trì nhan sắc và tăng cường sức khỏe.

Những thực phẩm nên kiêng ăn khi bạn đang bị đau đầu

tinybook tinybook
Những thực phẩm nên kiêng ăn khi bạn đang bị đau đầu
Đau đầu luôn mang đến cảm giác khó chịu, mệt mỏi. Nếu đang bị đau đầu, bạn nên tránh ăn những thực phẩm dưới đây để cơn đau không nghiêm trọng hơn.

7 thực phẩm giúp bạn vui vẻ cả ngày

tinybook tinybook
7 thực phẩm giúp bạn vui vẻ cả ngày
Chỉ cần bổ sung những thực phẩm sau đây trong chế độ ăn hàng ngày là đã có thể thúc đẩy tâm trạng theo hướng tích cực, giúp bạn vui vẻ hơn.

Những vitamin cần bổ sung trong mùa lạnh

tinybook tinybook
Những vitamin cần bổ sung trong mùa lạnh
Một chế độ ăn uống hợp lý có bổ sung thêm các thành phần vitamin quan trọng sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn chống chọi được cái giá lạnh của mùa đông, ngăn chặn sự tấn công của các bệnh hô hấp và đẩy lùi mệt mỏi cũng như stress.

6 thực phẩm quen thuộc có độc mà bạn vẫn gặp hàng ngày

tinybook tinybook
6 thực phẩm quen thuộc có độc mà bạn vẫn gặp hàng ngày
Có những thực phẩm quen thuộc bạn gặp hàng ngày nhưng không hề biết rằng chúng chứa những độc tố gây hại cho sức khỏe, thậm chí có thể gây chết người.

Các loại vỏ trái cây tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
Các loại vỏ trái cây tốt cho sức khỏe
Bạn có biết có một số loại trái cây mà vỏ của nó cũng mang nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe không? Cùng khám phá nhé!

Những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe
Hãy thử mở chìa khoá dưới đây để hiểu được sự kết nối giữa thực phẩm chúng ta ăn và mức độ “tỉnh táo” của các chức năng trong não bộ như thế nào nhé.

7 lợi ích sức khỏe từ quả na bạn nên biết

tinybook tinybook
7 lợi ích sức khỏe từ quả na bạn nên biết
Bên cạnh công dụng làm đẹp, quả na còn có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy nếu muốn có một sức khỏe tốt hãy bổ sung thêm quả na vào những món trái cây bạn nên ăn thường xuyên.

Thực phẩm lý tưởng nhất cho sức khỏe năm 2013

tinybook tinybook
Thực phẩm lý tưởng nhất cho sức khỏe năm 2013
Theo chuyên gia dinh dưỡng Chicago, Mỹ, David Grotto cho biết, đậu, thịt gà, cà phê, nho là những thực phẩm nên ăn nhiều nhất trong năm 2013. Bởi vì, chúng giàu vitamin A, vitamin B, giúp tăng năng lượng cho cơ thể, tăng cường chức năng hệ miễn dịch. Không những thế, những thực phẩm này còn giàu chất sắt rất tốt cho người thiếu máu.

8 thực phẩm tuyệt vời giúp ngăn ngừa lão hóa sớm

tinybook tinybook
8 thực phẩm tuyệt vời giúp ngăn ngừa lão hóa sớm
Dâu, bơ, tỏi, rau xanh đậm lá, rượu vàng đỏ... được xem là những thực phẩm có công dụng ngăn ngừa lão hóa hiệu quả, theo MindBodyGreen.

Những thực phẩm 'đuổi' ốm trong ngày Tết

tinybook tinybook
Những thực phẩm đuổi ốm trong ngày Tết
Ngày Tết, ăn nhiều, toàn đồ ngon khiến nhiều người dễ tăng cân, đau bụng, tiêu chảy, táo bón. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể ngăn chặn những vấn đề này với những thực phẩm đơn giản như mít, su hào, bắp cải, khoai lang...

8 thực phẩm giải độc tốt nhất mùa hè

tinybook tinybook
8 thực phẩm giải độc tốt nhất mùa hè
Cái nóng mùa hè có thể làm cho bạn cảm thấy uể oải và mệt mỏi. Sử dụng những thực phẩm hữu ích không chỉ giúp bạn giảm cân, sự nhẹ nhõm trong người, mà còn giúp bạn loại bỏ được các độc tố ra khỏi cơ thể.

Tác dụng của các loại rau củ màu đỏ

tinybook tinybook
Tác dụng của các loại rau củ màu đỏ
Các loại rau quả màu đỏ có chứa nhiều caroten, các loại vitamin và khoáng chất có tá dụng chữa ung thư, hạ huyết áp và chống oxy hóa…Hãy xem tác dụng của rau củ đỏ dưới đây nhé

Những thực phẩm tự nhiên chăm sóc sức khỏe tốt

tinybook tinybook
Những thực phẩm tự nhiên chăm sóc sức khỏe tốt
Những loại thực phẩm dưới đây được coi như những lá "bùa hộ mệnh" từ thiên nhiên sẽ giúp cải thiện và duy trì, chăm sóc sức khỏe tốt cho cả gia đình bạn.

5 loại trái cây giúp bạn có được làn da sáng

tinybook tinybook
5 loại trái cây giúp bạn có được làn da sáng
Bạn luôn ao ước có được làn da sáng mịn như Ngọc Trinh...Để làm được điều này bạn hãy bổ sung thêm 5 loại trái cây giúp bạn có được làn da sáng và mịn màng.

Cách để biết những thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ?

tinybook tinybook
Cách để biết những thực phẩm không nên ăn trước khi đi ngủ?
Giấc ngủ ban đêm có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào việc trước đó bạn đã ăn gì. Người ta có câu “dạ dày không yên thì giấc ngủ không an”. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra một trong những nguyên nhân gây ra mất ngủ là do bữa tối ăn một số thực phẩm không nên ăn. Vậy bữa tối không nên ăn gì để không bị mất ngủ.

Cà chua - thực phẩm tốt cho tim mạch

tinybook tinybook
Cà chua - thực phẩm tốt cho tim mạch
Cà chua loại thực phẩm chúng ta dùng hàng ngày nhưng ít ai lại biết rằng nó cũng là một loại quả có tác dụng chữa bệnh tim mạch rất hiệu quả. Chất lycopene trong cà chua có thể ức chế cholesterol ở màng tế bào, giảm nồng độ cholesterol và nồng độ triglyceride trong máu, từ đó có thể phòng tránh các bệnh tim mạch.

Những lý do thuyết phục bạn nên ăn trứng lòng đào

tinybook tinybook
Những lý do thuyết phục bạn nên ăn trứng lòng đào
Nhiều người dù rất thích nhưng lại không dám ăn trứng lòng đào. Tuy nhiên, thực tế, trứng lòng đào rất giàu giá trị dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe.

Những loại thực phẩm tốt cho xương

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm tốt cho xương
Vai trò của bộ xương thì hầu hết mọi người nắm rõ, nhưng dường như không mấy ai quan tâm và chăm sóc xương cho mình ngay từ thời trẻ. Nhưng đến tuổi trung niên, xương chắc chắn sẽ yếu đi rõ rệt. Vậy phải làm sao? Câu trả lời chính là hãy bổ sung những thực phẩm cần thiết.

7 loại thảo mộc bạn có thể sử dụng nấu ăn

tinybook tinybook
7 loại thảo mộc bạn có thể sử dụng nấu ăn
Trong quá trình nấu ăn bạn có thể sử dụng các loại thảo dược trong quá trình chế biến để giúp món ăn được ngon và hấp dẫn hơn.

Những loại thực phẩm giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
Kiểm soát lượng đường trong máu là cách để bạn tránh và đối phó với bệnh tiểu đường, cũng như các bệnh nguy hiểm khác do tiểu đường gây ra. Sau đây là 10 loại thực phẩm giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu.








Chat