Mách mẹ đảm 2 cách luộc gà không cần nước cực thơm ngon

Theo: Lamsao.com tong hop

Thể loại: Nấu Ăn

Cách luộc gà không cần nước sẽ giúp thịt gà ngọt hơn, thơm hơn mà vẫn không bị khô. Dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc gà không cần nước cực thơm ngon.

Bạn có thể áp dụng một trong hai cách luộc gà không cần nước mà tinybook.net hướng dẫn dưới đây tùy theo sở thích và nguyên liệu sẵn có trong bếp nhé.

Cách thứ nhất

Nguyên liệu

Gà: 1 con đã moi hết nội tạng, bạn để nguyên cả con chứ đừng chặt ra nhé.Tỏi bóc vỏ: khoảng 1 bát conNồi luộc: 1 chiếc, nên chọn loại nồi có nắp đậy kín để giữ nhiệt giúp gà nhanh chín. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng nồi cơm điện để luộc gà.

Cách luộc gà không cần nước mới lạ và cực thơm ngon 1

Bạn cần chuẩn bị 1 con gà, 1 bát tỏi và 1 chiếc nồi để luộc gà

Cách Làm

Phương pháp luộc gà không cần nước như sau:

1

Đầu tiên, bạn mang gà ra rửa sạch, xát muối cho sạch lông măng và mùi tanh. Sau đó bạn rửa lại gà và để cho ráo nước.

Cách luộc gà không cần nước mới lạ và cực thơm ngon 2

Xát muối lên gà cho hết lông măng và bớt mùi hôi

2

Tỏi sau khi bóc vỏ, bạn đem trải một lượt xuống dưới đáy nồi cho kín, để gà không chạm nồi.

3

Số tỏi còn lại, bạn đem nhồi vào bụng gà, sau đó cho gà vào nồi và đậy nắp lại.

Cách luộc gà không cần nước mới lạ và cực thơm ngon 3

Cách luộc gà không cần nước cực thơm ngon

4

Bạn bật bếp và đun lửa vừa khoảng 20 phút là gà chín.

Thành phẩm

Sau khi chín, gà sẽ rất ngọt thịt và không hề bị ám mùi tỏi. Bạn chặt gà ra đĩa và chấm kèm nước chấm gà luộc nhé.

Cách luộc gà không cần nước mới lạ và cực thơm ngon 4

Món thịt gà sau khi luộc bằng phương pháp này sẽ rất thơm ngon và không hề bị khô nhé

Cách luộc gà không cần nước thứ hai:

Nguyên liệu

Gà: 1 con, bạn có thể xẻ đôi ra nếu muốn.Gia vịNồi luộc: nên chọn nồi có nắp đậy kín để giữ nhiệt và hơi nước giúp gà nhanh chín.

Cách luộc gà không cần nước mới lạ và cực thơm ngon 5

Phương pháp luộc gà không cần nước thứ hai sẽ cần sử dụng tới muối

Cách Làm

1

Bạn đem gà xát muối, sau đó rửa sạch và để ráo nước.

2

Lót một lớp muối ở dưới đáy nồi để thịt gà không bị dính nồi. Nếu muốn, bạn cũng có thể dùng gia vị để thay thế nhé.

3

Sau đó, bạn cho gà vào nồi, đậy nắp thật kín và bật bếp đun lửa vừa khoảng 20 - 25 phút cho tới khi gà chín.

Thành phẩm

Với phương pháp luộc gà không cần nước này, bạn cũng sẽ có được món gà chín mềm, ngọt thịt mà không bị khô.

Cách luộc gà không cần nước mới lạ và cực thơm ngon 6

Thành phẩm sau khi áp dụng cách luộc gà ngon này

Như vậy, tinybook.net đã hướng dẫn bạn 2 cách luộc gà không cần dùng tới nước rất đơn giản phải không? Tùy vào sở thích cũng như nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp mà bạn có thể chọn phương pháp luộc gà cho phù hợp. Lưu ý: Khi áp dụng cách luộc gà mà chúng tôi hướng dẫn bên trên thì trong quá trình đun, bạn tuyệt đối không mở nắp nồi nhé, như vậy thì hơi nóng trong nồi mới đủ làm chín gà.

Với cách luộc gà đầu tiên thì bạn cũng có thể dùng gừng để thay thế tỏi cũng được nhé. Sau khi luộc, gà sẽ ra rất ít nước, bạn có thể tận dụng luôn nước luộc để pha nước chấm gà sẽ cũng rất ngon đấy.

Chúc bạn thành công khi áp dụng cách luộc gà không cần nước trên nhé.

Cách để làm món gà xào chua ngọt?

tinybook

Cũng giống như sườn xào chua ngọt,món gà xào chua ngọt thơm ngon ko kém,được nhiều gia đình yêu thích và chọn lựa cho bữa cơm thường ngày.

Hướng dẫn chế biến tôm sốt Mayonnaise

tinybook

Hướng dẫn chế biến tôm sốt Mayonnaise

Chắc hẳn với tài khéo léo của bạn, món ăn này sẽ làm hài lòng những "thực khách" khó tính trong gia đình.

Gà rán chua ngọt thơm ngon nức mũi

tinybook

Thử mang một chút phong cách ẩm thực Ấn Độ vào món gà rán thường ngày xem sao nhé!

Hướng dẫn làm 3 món xào ngon từ thịt bò đón Tết

tinybook

Hướng dẫn làm 3 món xào ngon từ thịt bò đón Tết

Tết này đổi khẩu vị cho cả nhà bằng những món xào từ thịt bò đơn giản, dễ làm này nhé!

4 bước đơn giản để có một chiếc bánh kem tặng nàng 8/3

tinybook

4 bước đơn giản để có một chiếc bánh kem tặng nàng 8/3

Mách nước cho các teen boys muốn ghi điểm nhân ngày 8/3 nà!

Canh cá nấu dứa tuyệt ngon cho ngày trời lạnh

tinybook

Canh cá nấu dứa tuyệt ngon cho ngày trời lạnh

Món canh cá nấu dứa này cực ngọt và thơm, khi ăn có vị chua dịu nhẹ từ dứa và cà chua rất kích thích vị giác.

Cách để làm món trứng cuộn hành xanh?

tinybook

Chỉ với chút biến tấu món trứng chiên bình thường,nhưng cho bữa cơm cuả chúng ta thêm phần đẹp mắt hơn-và dường như ta muốn ăn thêm nữa...

Tự tay làm trứng chiên trái tim 'đốn tim' người ấy

tinybook

Tự tay làm trứng chiên trái tim đốn tim người ấy

Món trứng chiên là món ăn quen thuộc của nhiều người. Nhưng hãy thử làm trứng chiên hình trái tim lạ mắt, chắc chắn chàng sẽ thích mê.

Cách để chế biến cánh gà tẩm bột rán?

tinybook

Màu cánh gà vàng rộm xen lẫn với mấy cọng mùi xanh trông thật hấp dẫn. Vị ngọt béo ngậy cùng lớp vỏ bột giòn giòn khiến ai cũng muốn thưởng thức. Món này thích hợp dùng trong những bữa nhậu.

Dẻo thơm bánh khoai lang tím

tinybook

Bánh khoai lang tím với màu đẹp mắt, ngọt bùi, vị thơm của khoai, bột gạo và bột nếp. Khi rảnh rang bạn hãy vào bếp đãi người thân món bánh hấp dẫn này nhé.

Lạ miệng với nộm măng tây

tinybook

Món nộm này rất bổ dưỡng, chế biến lại nhanh. Nếu thích, bạn có thể thêm thịt luộc hoặc thịt ram mặn thái nhỏ vào cũng rất ngon.

Bí quyết chế biến nước hầm xương

tinybook

Nước hầm xương là một nguyên liệu không thể thiếu cho những món ăn đòi hòi phải có nước như súp, canh hay lẩu… Cách chế biến nước hầm xương thông thường của các bà nội trợ chỉ đơn giản là mua xương về hầm và lọc lấy nước.

Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã

tinybook

Hướng dẫn làm cơm rang giòn rụm ăn thật đã

Từng hạt cơm mặn mặn giòn giòn ngon phải biết, lại còn đơn giản nữa chứ!

Cá cơm khô kho khế

tinybook

Vị đậm đà của cá cơm khô được kho cùng với khế, không hề ngấy và có vị cay nhẹ, được dùng kèm với cơm, dân dã nhưng ngon miệng.

Cách làm salad Nga cực dễ

tinybook

Salad vừa ngon lại rất dễ làm, chị em hãy cùng thử làm để đãi cả nhà nào!

Cách làm muối vừng thơm ngon

tinybook

Muối vừng ngon ăn được lâu dài, mà món này ăn vào cơm lắm, các bạn tham khảo này cách làm đơn giản dưới đây nhé.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây

tinybook

Thịt ba chỉ thấm mềm, khoai tây bùi, là sự kết hợp lạ mà quen, bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món ăn ăn với cơm rất đậm đà.

Canh khoai mỡ thịt bằm

tinybook

Khoai mỡ bùi bùi, khoai lang ngòn ngọt, thịt viên trộn với đầu hành lá, tiêu có vị thơm nồng, cay cay, và đặc biệt là hương vị đặc trưng của rau om, ngò gai. Trong những cơn mưa mùa này, ăn món canh nóng hổi này, là …hết sẩy.

Hướng dẫn làm món gà nướng gia vị

tinybook

Miếng thịt gà thật thơm kết hợp với ớt giòn mà ngọt, rất thích hợp cho một bữa tối nhẹ nhàng khi bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị.

Thực đơn Valentine: Súp hoa hồng

tinybook

Ngày lễ tình nhân năm nay bạn hãy dành thời gian để chế biến những món ăn đặc biệt để tặng cho những người thân yêu của bạn. Hãy thử sức với món súp hoa hồng xem sao.

Làm nộm từ cùi dưa hấu và thịt gà

tinybook

Có rất nhiều món nộm thanh mát làm từ rau củ quả hàng ngày chúng ta thường ăn. Nhưng nộm từ cùi dưa hấu thì ít ai biết đến. Từ cùi dưa hấu và thịt gà, chúng ta có thể làm được một món nộm thanh mát mà tuyệt ngon.

Cách để nấu bí ngòi xào nấm trắng?

tinybook

Món ăn toàn rau, vị ngọt dịu và dễ ăn của rau củ khiến bữa cơm của bạn ngon miệng hơn, không bị ngấy vì nhiều thịt cá nữa.

Hướng dẫn cách làm món của cải cuốn thịt hấp

tinybook

Hướng dẫn cách làm món của cải cuốn thịt hấp

Vị thanh mát của củ cải làm bớt cảm giác ngấy của thịt. Thêm vị cay cay của tương ớt nữa món ăn trở nên ngon đến lạ kỳ.

Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương

tinybook

Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương

Đây là món ăn vừa dễ làm vừa rất ngon miệng.

5 kiểu biến tấu món nem rán cho mâm cỗ ngày Tết

tinybook

5 kiểu biến tấu món nem rán cho mâm cỗ ngày Tết

Nem rán là một trong những món ăn truyền thống vào ngày Tết cổ truyền. Để mâm cỗ ngày Tết không bị nhàm chán, bạn có thể chọn một trong những cách biến tấu món nem rán sau nhé!

Canh khoai sọ nấu lạc và đậu phụ

tinybook

Món canh chay đơn giản nhưng bổ dưỡng dành cho ngày rằm với mùi thơm của mùi tàu, lạc và khoai bùi.

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon

tinybook

Hướng dẫn cách làm sốt mayonnaise thơm ngon

Sốt mayonnaise được bán nhiều ở các chợ, cửa hàng thực phẩm và siêu thị.Được ưa thích vì hương vị thơm và béo ngậy, mayonnaise là loại sốt thích hợp với nhiều món ăn. Tuy nhiên, nếu biết cách tự chế biến sốt mayonnaise, bạn sẽ dễ dàng tạo ra nhiều hương vị mới theo ý thích.