Mách bạn cách làm gà rán ngon, giòn mà không bị ngấy

Mách bạn cách làm gà rán ngon, giòn mà không bị ngấy
Theo: Afamily
Thể loại: Nấu Ăn
Gà rán là món ăn yêu thích của nhiều người, nhưng món ăn này lại có điểm trừ là nhanh ngấy nên không ít người còn e ngại làm gà rán tại nhà. Nếu vậy, thì cùng tham khảo cách làm gà rán vừa ngon vừa giòn mà không bị ngấy dưới đây nhé!
Nguyên liệu

Không chỉ trẻ nhỏ, mà ngay cả người lớn cũng không thể cưỡng lại sức hút của món gà rán. Tuy nhiên, món ăn này lại có điểm trừ là làm cho người ăn bị ngấy. Nếu vậy, thay vì ra ngoài quán ăn, bạn có thể học cách làm gà rán ngon, giòn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây.

Với cách làm gà rán ngon này, đảm bảo, bạn sẽ thỏa thích "chìm đắm" trong hương vị thơm ngon, giòn giòn của món gà rán không hề sợ ngấy ngán.

Cùng tham khảo cách làm gà rán ngon, và chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện nhé:

- 10 cánh gà nhỏ

- Khoai tây chiên

- Bột ớt, tỏi, muối, bơ, lá hương nhu khô

- 1 chén bột mì

1

Bước đầu tiên, bạn rửa sạch cánh gà, rồi dùng dao sắc, khía mặt trong và mặt ngoài của cánh gà để khi ướp, gia vị ngấm đều hơn. Sau đó, bạn dùng giấy thấm cho khô.

Bước đầu tiên của cách làm gà rán ngon, giòn là bạn rửa sạch rồi khía cánh gà.
2

Bây giờ, bạn cho 1 chén bột mì, 1/2 muỗng bột ớt, 1 muỗng cà phê muối cùng 1/2 muỗng tiêu rồi trộn đều. Sau đó, bạn cho cánh gà vào trộn đều rồi để khoảng 10 phút cho bột ngấm.

Cho cánh gà vào trộn với các loại bột.
3

Bây giờ, bạn đun sôi chảo dầu rồi thả cánh gà vào chiên đến khi vàng là được.

Cho gà vào chảo chiên vàng.
4

 Giờ bạn dùng một chiếc chảo khác rồi cho bơ, tỏi và lá hương nhu vào đảo đều.

Cho bơ, tỏi, bánh hương nhu vào chảo đảo đều.
5

Bây giờ, bạn cho gà đã rán vào chảo, đảo cùng hỗn hợp bơ tỏi. Đảo nhanh tay khoảng 1 - 2 phút là được.

Cho gà rán vào đảo đều với hỗn hợp bơ tỏi.
Thành phẩm

Sau khi hoàn thành món gà rán này, bạn hãy bày ra đĩa ăn cùng khoai tây chiên và tương ớt, tương cà nhé. Chắc chắn, chẳng ai có thể từ chối món ăn vừa ngon vừa giòn này đâu.

Với cách làm gà rán tại nhà, bạn có thể điều chỉnh lượng bột và lượng dầu cho phù hợp với khẩu vị của mình. Nhiều khi ăn gà rán ngoài quán, người bán hàng sẽ tẩm quá nhiều bột khiến bạn nhanh ngấy ngán. Nếu vậy thì đừng bỏ qua công thức làm gà rán ngon "tuyệt của mèo" này nhé.

Với công thức làm gà rán này, bạn sẽ cón món ăn ngon mà không bị ngấy.Giờ thì chỉ cần bày ra đĩa ăn với khoai tây và chấm với tương ớt thôi nhé!

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài công thức làm gà rán khác nha:

* Cách làm gà rán, giòn tan trong miệng ai cũng thích mê

* Cánh gà rán sốt coca - thơm ngon đến miếng cuối cùng

* Cách làm gà rán KFC tại nhà ngon hơn ngoài quán

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm gà rán ngon mà không bị ngấy!

Hướng dẫn cách làm canh bí ngòi cuốn tôm

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm canh bí ngòi cuốn tôm
Món canh bí ngòi cuốn tôm giải nhiệt cho những ngày hè oi bức.

Bí quyết và công thức chung cho mứt hoa quả

tinybook tinybook
Bí quyết và công thức chung cho mứt hoa quả
Không cầu kỳ chế biến và nguyên liệu cũng dễ tìm, chỉ cần một chút khéo tay thì gia đình bạn có thể ăn sáng nhanh tại gia với bánh mỳ và những loại mứt quả hấp dẫn.

Hướng dẫn làm món ngon với thịt heo xay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món ngon với thịt heo xay
Với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chút sáng tạo, bạn có ngay một món mới thơm ngon cho cả nhà.

Hướng dẫn làm món thịt gà chiên tỏi xì dầu

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món thịt gà chiên tỏi xì dầu
Dùng xì dầu trong khi chiên sẽ làm cho gà có vị thơm ngon hơn rất nhiều các bạn ạ!

Cách để làm nộm rau muống?

tinybook tinybook
Cách để làm nộm rau muống?
Một món ăn hấp dẫn với những loại rau quen thuộc thường ngày.

Cá hồi nướng cam dậy mùi thơm cho ngày gió rét

tinybook tinybook
Cá hồi nướng cam dậy mùi thơm cho ngày gió rét
Cá hồi nướng cam thơm nức mũi, vị ngọt của cam thấm vào từng thớ thịt cá thơm ngon đến tận miếng cuối cùng. Ngày lạnh, làm món cá hồi nướng cam sẽ cho bữa cơm thêm tươm tất hơn.

Cách để làm canh cá chép nấu dứa?

tinybook tinybook
Cách để làm canh cá chép nấu dứa?
Vị thơm và ngọt của dứa chắc chăn sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ăn hấp dẫn!

Hướng dẫn làm món canh rau muống nấu ngao

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món canh rau muống nấu ngao
Bát canh rau muống nấu ngao đơn giản này sẽ làm cho bữa cơm thêm vị ngon ngọt lành.

Các món nhậu ngon khó cưỡng cho quý ông ngày Tết

tinybook tinybook
Các món nhậu ngon khó cưỡng cho quý ông ngày Tết
Ngày Tết, một mâm cỗ quen thuộc với thịt gà luộc, canh măng, đĩa xào, giò lụa... giờ đã rất nhàm chán. Xin gợi ý cho bạn một số món thú vị hơn, vừa ngon vừa dễ mua lại là món nhâm nhi tuyệt vời.

Cách làm gà sốt teriyaki ngon phát hờn

tinybook tinybook
Cách làm gà sốt teriyaki ngon phát hờn
Gà sốt teriyaki là món ăn quen thuộc trong hộp cơm của dân văn phòng và học sinh Nhật Bản. Không cần quá cầu kỳ, lamsao xin bật mí cho bạn cách làm gà sốt teriyaki ngon tuyệt. Hãy cùng lấy giấp bút ra và chép ngay công thức này nhé.

Hướng dẫn làm mứt chùm ruột

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm mứt chùm ruột
Mứt ngon và rất dễ làm, Các bạn cùng thử nhé.

Cách làm món gỏi tôm khô ba khía kiểu Thái cực ngon

tinybook tinybook
Cách làm món gỏi tôm khô ba khía kiểu Thái cực ngon
Cách làm gỏi tôm không quá phức tạp. Bạn có thể thực hiện cách làm món gỏi tôm khô ba khía cực ngon cho bữa cơm gia đình trong ngày đầu của tuần mới.

4 món cháo cho dân nghiền ốc

tinybook tinybook
4 món cháo cho dân nghiền ốc
Có nhiều món cháo ngon và hấp dẫn từ ốc, nghêu, sò khiến nhiều người phải mê mẩn.

Cách làm gà viên chiên - nhâm nhi cuối tuần

tinybook tinybook
Cách làm gà viên chiên - nhâm nhi cuối tuần
Nếu có tụ tập bạn bè thì đừng quên món ăn ngon lành này nha! Ngon mà dễ làm đó!

Cách làm mắm dưa dân dã đậm đà

tinybook tinybook
Cách làm mắm dưa dân dã đậm đà
Đĩa dưa thoang thoảng hương vị đậm đà của mắm nêm, cay nồng của ớt... là món ăn nhà quê ngon miệng.

Hướng dẫn làm món bò nướng lụi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bò nướng lụi
Bò nướng lụi là món ăn rất ngon, bởi mùi thơm của thịt được nướng trên than hồng sẽ tạo hương vị rất hấp dẫn. Khi dùng có thể dùng kèm với nước mắm củ kiệu chua ngọt.

Cá thu kho tiêu thơm nức ngày rét mướt

tinybook tinybook
Cá thu kho tiêu thơm nức ngày rét mướt
Món cá thu kho tiêu hấp dẫn người thưởng thức bởi những khúc cá được kho kĩ, màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm đặc trưng của tiêu...Cá thu kho là món mặn hoàn hảo dùng cùng cơm nóng trong những ngày trở rét của gia đình bạn.

Cuối tuần làm bò cuộn phô mai đãi cả nhà

tinybook tinybook
Cuối tuần làm bò cuộn phô mai đãi cả nhà
Cuối tuần làm món bò cuộn phô mai đã cả nhà, chắc chắn mọi người sẽ rất thích thú và ngưỡng mộ bạn đấy. Món ăn rất hấp dẫn nhưng lại vô cùng dễ làm nhé.

Gà lắc húng quế thơm giòn

tinybook tinybook
Gà lắc húng quế thơm giòn
Gà lắc húng quế nhâm nhi vui miệng rất ngon, mà để làm đồ nhắm thì quá tuyệt!

Hướng dẫn làm mứt bí đao (Video)

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm mứt bí đao (Video)
Mứt bí dễ dùng vì có tính thanh nhiệt. Tuy nhiên, đây cũng là loại mứt khó làm, vì thời gian thực hiện kéo dài, loại bí để làm mứt cũng khó tìm và đòi hỏi sự khéo tay để mứt có độ trắng trong, đẹp mắt.

Cách nấu tai heo hầm ngũ vị ngon sần sật ăn Tết

tinybook tinybook
Cách nấu tai heo hầm ngũ vị ngon sần sật ăn Tết
Bên cạnh món tai heo ngâm giấm, thì tai heo hầm ngũ vi cũng là gợi ý hay để các chị em đổi bữa trong ngày Tết. Cùng học cách làm tai heo hầm ngũ vị thơm, ngon sần sật ăn Tết nhé!

Cách làm các loại dưa chua ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm các loại dưa chua ngày Tết
Sắp Tết, chúng tôi xin tổng hợp cách làm 1 số món dưa ăn kèm thường có trong dịp Tết cho các bạn tham khảo.

Nếu sành ăn thì đừng bỏ qua món sườn xào chua ngọt miền Nam này

tinybook tinybook
Nếu sành ăn thì đừng bỏ qua món sườn xào chua ngọt miền Nam này
So với món sườn xào chua ngọt truyền thống, thì sườn xào chua ngọt miền Nam có vị chua và và cay nhiều hơn, tuy nhiên chính điều này lại khiến món sườn chua ngọt trở nên đặc biệt hơn.

Hướng dẫn chế biến tôm sú hấp trái dừa

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến tôm sú hấp trái dừa
Tưởng chừng như rất cầu kỳ và khó làm nhưng món ăn đặc sản này lại khá dễ dàng và mất ít thời gian chế biến. Hôm nay, bạn hãy chế biến món ăn này nhé!

Hướng dẫn làm thịt bò xào kim chi chua cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm thịt bò xào kim chi chua cay
Món thịt bò xào kim chi vô cùng hấp dẫn bởi thịt bò thật mềm và kim chi chua chua cay cay sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Cách làm tôm rim nấm

tinybook tinybook
Cách làm tôm rim nấm
Hương vị tươi ngon của tôm và nấm sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn.

Hướng dẫn làm món hải vương cuốn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món hải vương cuốn
Đây cũng là một món hấp khá ngon miệng và dễ thực hiện, nguyên liệu chính gồm tôm, hải sâm và sò điệp được cuốn trong những lá cải thảo xinh xắn và dễ thương.

Bí quyết làm salad mực Thái Lan

tinybook tinybook
Bí quyết làm salad mực Thái Lan
Salad mực có vị chua chua của chanh, bạc hà mát lạnh và vị chua cay đặc trưng của Thái. àng ăn càng thèm!

Cánh gà xào dứa ngon cho bữa cơm cuối tuần

tinybook tinybook
Cánh gà xào dứa ngon cho bữa cơm cuối tuần
Cánh gà xào dứa hẳn là món ăn mới lạ đối với mọi người. Món ăn mang lại cảm giác vừa thơm ngon lại có chút ngòn ngọt của dứa vô cùng hấp dẫn.Cách làm cánh gà xào dứa cũng không quá khó, bạn hãy thêm món ngon này vào thực đơn cuối tuần của gia đình nhé.

Tôm cuốn chấm sốt me cực ngon

tinybook tinybook
Tôm cuốn chấm sốt me cực ngon
Món tôm cuộn sẽ là khởi đầu cho một tuần mới nhiều thú vị.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat