Làm thịt bò khô bằng lò vi sóng cực đơn giản đãi khách dịp Tết

Làm thịt bò khô bằng lò vi sóng cực đơn giản đãi khách dịp Tết
Thể loại: Bí Quyết
Làm thịt bò khô có rất nhiều công thức, bạn có thể làm bằng nồi cơm điện, bằng chảo gang...Nhưng Tết năm nay, hãy thử công thức làm thịt bò khô cực nhanh bằng lò vi sóng nhé!
Nguyên liệu

Thị bò khô là món ăn thường xuất hiện trên bàn nhậu của các quý ông. Nhưng đây cũng là món ăn được nhiều người ưa thích đặc biệt là phụ nữa và trẻ nhỏ. Để làm thịt bò khô ngon tại nhà không khó, tuy nhiên, món ăn này đòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên nhẫn của người phụ nữ, nên nhiều người cảm thấy hơi mất thời gian và không muốn làm.

Tuy nhiên, với công thức làm thịt bò khô bằng lò vi sóng siêu đơn giản dưới đây, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian làm khô thịt bò. Rất nhanh chóng, bạn sẽ hoàn thành món ngon từ thịt bò này đấy.

Cùng xem, với công thức làm thịt bò khô này, bạn cần những gì nhé:

- 500g thịt bò nạc

- 3 củ sả, 1 củ tỏi

- 1 gói ngũ vị hương

- 10g ớt bột (tuỳ khẩu vị)

- Đường, muối

Nguyên liệu để bạn làm thịt bò khô bằng lò vi sóng.
Cách Làm 
1

Bước đầu tiên, bạn thái thịt bò thành từng miếng to bản dày chừng 0,5 - 1cm. Bạn nên thái dọc thớ cho miếng thịt ngon hơn.

Đầu tiên là thái dọc thớ thịt bò.
2

Giờ bạn hãy ướp thị bò với các loại gia vị trên trong khoảng 8 tiếng.

Ướp thịt bò với các loại gia vị.
3

Giờ bạn cho thịt bò vào nồi và đun khoảng 30 phút.

Đun thịt bò khoảng 30 phút.Đến khi cạn nước thì tắt bếp.
4

Sau khi đun xong, bạn để miếng thịt nguội và dùng chày hoặc búa đập dập.

Dùng chày đập dập miếng thịt.
5

Sau đó, bạn xé thịt thành từng sợi dài theo độ to nhỏ tuỳ ý.

Xé thịt bò tùy ý.
6

Giờ bạn trải đều thịt vào đĩa sứ hoặc đĩa thuỷ tinh dùng cho lò vi sóng. Sau đó, ta sẽ quay lò vi sóng trong 1'.

Cho thịt bò vào lò vi sóng quay 1 phút.
7

Lấy thịt ra, đảo đều rồi lại cho vào vi sóng tiếp 1'. Chúng ta cần làm lặp đi lặp lại 2 bước này khoảng 4 lần hoặc cho đến khi thịt đạt được độ khô vừa ý là xong.

Lấy thịt ra rồi cho vào lò vi xóng quay 1 phút nữa đến khi thịt bò khô vừa ý là xong.
Thành phẩm

Thật đơn giản và nhanh chóng, vậy là chẳng mấy chốc mà món thịt bò khô của bạn đã hoàn thành rồi. Nếu trước đây, bạn phải vất vả đảo thịt bò trên chảo gang hay ngồi canh nồi cơm điện thì giờ đây, với sự hỗ trợ của lò vi sóng, bạn có thể làm bò khô một cách dễ dàng mà nhanh chóng rồi đấy.

Với cách làm bò khô nhanh như thế này, bạn hãy làm thật nhiều để đãi khách hoặc mang biếu vào dịp Tết này nhé. Công thức làm thịt bò khô này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian lại có món ăn cực ngon và đảm bảo an toàn cho ngày Tết.

Thịt bò khô làm bằng lò vi sóng vừa đơn giản, vừa tiết kiệm thời gian.Thịt bò khô tự làm rất ngon mà đảm bảo vệ sinh.

Nếu nhà bạn không có lò vi sóng thì có thể tham khảo một vài công thức làm bò khô khác nhé:

* Cách làm thịt bò khô tại nhà đơn giản ai cũng làm được

* Cách làm thịt bò khô bằng nồi cơm điện dễ không tưởng

* Làm thịt bò khô cực dễ mà không cần lò nướng

Chúc các bạn thành công và đón Tết vui vẻ!

Bí quyết tăng thời gian sử dụng thực phẩm

tinybook tinybook
Bí quyết tăng thời gian sử dụng thực phẩm
Đã đến lúc bạn cần dọn dẹp lại tủ bếp và tủ lạnh, xem những loại gia vị hay thực phẩm trong bếp có còn dùng được nữa hay không hoặc có cách nào để kéo dài hạn sử dụng của chúng. Dưới đây là những mẹo nhỏ dành cho bạn.

Thơm ngon món trứng rán bơ cho bữa sáng

tinybook tinybook
Thơm ngon món trứng rán bơ cho bữa sáng
Cũng là món trứng chiên nhưng sẽ thơm ngon hơn với bơ và pho mát, hãy thử làm cho bữa sáng nhé!

Canh cua đồng, gà xào chua ngọt cho bữa tối ngày nắng ấm

tinybook tinybook
Canh cua đồng, gà xào chua ngọt cho bữa tối ngày nắng ấm
Trong những ngày nắng lên, bữa cơm gia đình cần có thêm những món thanh mát, dễ ăn. Thực đơn hôm nay có canh cua đồng, gà xào chua ngọt và salad dưa chuột cà chua.

Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành tây

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách thái nhỏ mịn củ hành tây
Thái hành rất dễ gây cay mắt nhưng với mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có cách thái hành nhanh hơn và hạn chế cay mắt. Hành tây thái nhỏ không phải là khó, tuy nhiên, nếu không biết thao tác, bạn sẽ rất dễ bị hơi cay của nó làm chảy nước mắt. Tận dụng thao tác sau để có kết quả như ý hơn nhé!

Hướng dẫn một số mẹo hay với lò vi sóng

tinybook tinybook
Hướng dẫn một số mẹo hay với lò vi sóng
Đây là vật dụng cần thiết trong gia đình, bạn nên nắm rõ cách bảo quản cũng như sử dụng chúng để phát huy được hiệu quả tối đa nhất.

15 món ăn từ cà chua mà bạn muốn ăn cả ngày không chán

tinybook tinybook
15 món ăn từ cà chua mà bạn muốn ăn cả ngày không chán
Nếu bạn yêu thích những trái cà chua đỏ mọng và có thể ăn chúng bất cứ lúc nào thì những món ăn sau đây chắc chắn sẽ rất hợp với khẩu vị của bạn. Hãy thêm chúng vào menu của bạn để làm cho những bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Cách tỉa dưa lưới thành bát hoa lấp lánh

tinybook tinybook
Cách tỉa dưa lưới thành bát hoa lấp lánh
Phần vỏ và cùi dưa vốn không dùng đến, thay vì bỏ đi, bạn có thể tỉa chúng thành hình bát hoa đựng salad hoa quả hết sức dễ thương!

9 mẹo nhỏ cho món nướng ngon

tinybook tinybook
9 mẹo nhỏ cho món nướng ngon
Ngày nay, các món nướng rất được ưa chuộng vì thức ăn chế biến bằng phương pháp này có hương vị vô cùng thơm ngon mà lại không tích giữ quá nhiều chất béo. Sau đây là một số mẹo vặt giúp bạn thực hiện hoàn hảo các món nướng để hương vị món ăn càng thêm thơm ngon đậm đà.

Cách chế biến gia vị tại nhà

tinybook tinybook
Cách chế biến gia vị tại nhà
Chế biến những gia vị đơn giản tại nhà, vừa đảm bảo vệ sinh, vừa dễ làm, các bạn cùng tham khảo nhé.

Hướng dẫn ăn lẩu mùa đông đúng cách

tinybook tinybook
Hướng dẫn ăn lẩu mùa đông đúng cách
Mùa đông lạnh giá đã đến, đây là lúc rất thích hợp để ngời bên nồi lẩu nóng nghi ngut khói nhưng ăn lẩu như thế nào mới có tốt cho sức khoẻ?

Cách khử dầu chiên có mùi

tinybook tinybook
Cách khử dầu chiên có mùi
Dầu sau khi chiên vài lần có thể có mùi khét. Để có thể dùng dầu chiên các món ăn khác thì phải khử mùi để không ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn. Có thể dùng cách khử như sau.

Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa từ củ cải đỏ

tinybook tinybook
Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa từ củ cải đỏ
Chỉ với rất ít nguyên liệu bạn có thể bày hoa một cách tự nhiên và đẹp mắt; rất hợp mỗi khi bạn dùng củ cải đỏ trộn salad hay bày xen trong đĩa rau sống thường ngày.

Hướng dẫn những lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh mùa hè

tinybook tinybook
Hướng dẫn những lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh mùa hè
Để rau quả luôn tươi ngon trong những ngày hè nóng nực, các bà nội trợ cần lưu ý những điều sau khi lưu trữ chúng trong tủ lạnh nhé.

Những lỗi nấu ăn cần tránh

tinybook tinybook
Những lỗi nấu ăn cần tránh
Dưới đây là 9 lỗi không nên mắc phải khi bạn thêm gia vị hoặc chế biến món ăn. Bạn thử kiểm chứng lại xem mình có mắc lỗi không nhé.

Bữa tối thứ 6 đậm đà với sườn nướng và ngô hầm xương

tinybook tinybook
Bữa tối thứ 6 đậm đà với sườn nướng và ngô hầm xương
Sườn nướng, ngô hầm xương và nấm kim châm xào đậu phụ là thực đơn hấp dẫn cho bữa tối ngày thứ 6. Với menu ngon miệng này mọi người chắc hẳn sẽ thích thú lắm đấy.

Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt cực hấp dẫn

tinybook tinybook
Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt cực hấp dẫn
Củ cải luộc được tỉa hoa đẹp mắt, ăn kèm với thịt bò xào chua ngọt, ngon miệng lắm nhé!

Hướng dẫn làm món lươn nướng lá sung non

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món lươn nướng lá sung non
Hãy trổ tài với món mới để đãi gia đình mình nhé!

3 món chạo hấp dẫn, dễ làm

tinybook tinybook
3 món chạo hấp dẫn, dễ làm
Những món chạo nóng hổi thơm nức mũi này sẽ đem lại sự ấm áp cho bữa cơm nhà bạn.

Cách để có món rau câu ngon

tinybook tinybook
Cách để có món rau câu ngon
Một số mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn làm được món rau câu ngon.

Hướng dẫn bạn tỉa hoa từ cải thìa trang trí món ăn

tinybook tinybook
Hướng dẫn bạn tỉa hoa từ cải thìa trang trí món ăn
Cùng học cách tỉa hoa từ cải thìa vô cùng tuyệt đẹp để trang trí món ăn với chúng tôi nhé! Thêm một cách tỉa hoa từ rau củ quả tuyệt đẹp cho bạn.

Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe sắc

tinybook tinybook
Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe sắc
Chỉ cần cắt lát và dùng khuôn cắt thực phẩm hình hoa lá, bạn có thể bày dưa rất đẹp. Trong phút chốc quả dưa hấu sẽ thành vườn hoa tươi sắc.

Món ngon bổ dưỡng từ cá chép trong mùa đông

tinybook tinybook
Món ngon bổ dưỡng từ cá chép trong mùa đông
Cháo cá chép và cá chép nấu đậu đỏ là những món ngon và bổ dưỡng cho gia đình trong mùa đông. Ngày lạnh thưởng thức những món này nóng thật tuyệt!

Cách chọn đồ ăn khô ngon

tinybook tinybook
Cách chọn đồ ăn khô ngon
Hãy tham khảo những thông tin dưới đây để bạn có thể chọn được đồ khô ngon nhé.

Làm hộp bánh thơm ngon và dễ thương ngày Valentine

tinybook tinybook
Làm hộp bánh thơm ngon và dễ thương ngày Valentine
Những hộp bánh Valentine thơm ngon và xinh xắn sẽ là món quà dễ thương trong ngày lễ tình nhân sắp tới:

Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông trại vui vẻ

tinybook tinybook
Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông trại vui vẻ
Chỉ là pha dưa thành những thẻ nhỏ và xếp hình như chơi lego nhưng cũng khá sinh động sẽ tạo thành nông trại vui vẻ cho bạn trang trí nhé!

Làm chú khủng long con bằng quả trứng để bữa ăn thêm thi vị

tinybook tinybook
Làm chú khủng long con bằng quả trứng để bữa ăn thêm thi vị
Chú khủng long con bằng quả trứng thật đơn giản, nhưng mang lại không khí ấm áp cho bữa cơm sum họp. Hãy tự tay làm chú khủng long bằng quả trứng nhé! Chỉ mất 5 phút thôi.

Cách để bảo quản vitamin trong thực phẩm hằng ngày

tinybook tinybook
Cách để bảo quản vitamin trong thực phẩm hằng ngày
Vitamin là các dưỡng chất chứa trong các loại thực phẩm nhằm bổ sung vào cơ thể còn người để duy trì sức khỏe. Vitamin nó rất là quan trọng cho con người nhưng nhiều khi chúng ta đã không biết hoặc vô tình làm chúng mất đi từ khi chưa được nấu chín

Bí quyết giữ cho quả được tươi lâu

tinybook tinybook
Bí quyết giữ cho quả được tươi lâu
Mua cam, bưởi, dưa hấu, cà chua… về chưa dùng hết, làm cách nào để giữ chúng được tươi lâu?

Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ cà chua

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ cà chua
Món ăn ngon không chỉ dựa vào hương vị, cách trình bày đẹp sẽ hấp dẫn người ăn ngay từ ban đầu. Xin giới thiệu cách tạo hình trái tim đỏ mọng trang trí giúp bạn có bàn tiệc hoàn hảo.

Cách để chặt gà đúng cách

tinybook tinybook
Cách để chặt gà đúng cách
Làm thế nào để có những miếng thịt gà nhìn đẹp mắt và ngon lành? Một số chỉ dẫn dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện điều đó.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat