Làm bánh muffin cam cực ngon

Làm bánh muffin cam cực ngon
Theo: Eva
Thể loại: Đồ Ngọt
Bạn có thể thay phần sữa tươi trong bánh muffin cam bằng sữa đậu nành có thể cho ra một món bánh ngọt chay mà vẫn ngon. Khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận bánh mềm và thơm lừng mùi cam từ phần bánh đến phần kem phủ bên trên.
Nguyên liệu

Phần bánh:

- 40ml dầu ăn

- 40g đường

- 90ml sữa tươi

- 60ml nước cam

- 1/2 thìa cà phê tinh dầu cam

- 90g bột mỳ đa dụng

- 1/2 thìa cà phê bột nở (baking powder)

- 1/4 thìa cà phê muối nở

- 1 chút xíu muối

Phần kem:

- 90ml sữa tươi

- 60ml nước cam

- 1,5 thìa canh (tablespoons) tinh bột ngô

- 1-2 thìa canh đường (tùy độ ngọt mong muốn)

Cách Làm 
1

Chuẩn bị lò nướng ở 170 độ C.

2

Trộn đều các nguyên liệu dầu ăn, đường, sữa tươi, nước cam, tinh dầu cam trong 1 bát.

3

Rây đều bột mỳ với bột nở và muối nở và muối.

4

 Cho nguyên liệu khô vào nguyên liệu ướt, trộn nhanh tay, hỗn hợp sẽ có vẻ lỏng.

5

Chia vào các khuôn cupcake đã chuẩn bị sẵn, đổ đầy ¾ khuôn.

6

Nướng bánh trong 20-22 phút.

7

Trộn đều các nguyên liệu trong kem, khuấy trên lửa nhỏ.

8

Nấu đến khi kem sệt lại, để nguội rồi bắt kem lên mặt bánh.

9

Bánh muffin cam chín lấy ra để nguội.

Thành phẩm

Cách làm bánh mufin cam không khó bạn nhỉ! Những chiếc muffin thơm nồng mùi bơ, quyện với vị cam thanh thanh tạo nên những chiếc bánh ngọt ngào. Rất thích hợp cho những bữa tiệc trà, picnic cafe cùng bè bạn và người thân.

Chúc bạn làm bánh Muffin cam thành công nhé!

Làm kẹo hướng dương tặng thầy cô ngày 20/11

tinybook tinybook
Làm kẹo hướng dương tặng thầy cô ngày 20/11
Các bạn biết không? Hạt hướng dương sẽ giúp thầy cô của bọn mình tăng cường trí nhớ và ngăn ngừa lão hóa đấy! Món quà tặng thầy cô ngày 20/11 sẽ giúp các bạn ghi điểm cho mà xem ;) Thử nhé!

Cách làm bánh bí ngô cuộn đơn giản không cần lò nướng

tinybook tinybook
Cách làm bánh bí ngô cuộn đơn giản không cần lò nướng
Cách làm bánh bí ngô không cần lò nướng là một gợi ý hay cho bạn. Học cách làm bánh bí ngô cuộn thơm ngon với tinybook.net nhé! Gia đình bạn sẽ bất ngờ lắm đấy!

Các loại bánh nướng dễ làm cho tết Trung thu 2015

tinybook tinybook
Các loại bánh nướng dễ làm cho tết Trung thu 2015
Các loại bánh nướng dễ làm luôn là chủ đề thu hút sự quan tâm của những cô nàng thích làm bánh. Tham khảo ngay các loại bánh nướng dễ làm dưới đây nhé!

Tự làm bánh phô mai lai rai ngày cuối tuần

tinybook tinybook
Tự làm bánh phô mai lai rai ngày cuối tuần
Bánh phô mai giòn tan vàng ươm thật thích hợp để bạn và cả nhà nhâm nhi trong ngày rảnh rỗi. Vào bếp tự làm món bánh phô mai thơm ngon này mời cả nhà thôi.

Hướng dẫn làm bánh Crepe Pháp

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm  bánh Crepe Pháp
Bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu lại vô cùng dễ làm.

Cách làm ô mai cam thảo cho ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm ô mai cam thảo cho ngày Tết
Sắp đến Tết rồi, các chị em hãy cùng trổ tài làm món ô mai cam thảo cho ngày Tết thêm hương vị.

Cách gói bánh tét lá cẩm

tinybook tinybook
Cách gói bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm là một món bánh đặc sản của vùng đồng bằng sông cửu long được làm vào những dịp lễ tết. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn cách làm món bánh tét lá cẩm đặc sản của tỉnh Cần Thơ

Tự tay làm món bánh nếp táo tàu tặng thầy cô 20/11

tinybook tinybook
Tự tay làm món bánh nếp táo tàu tặng thầy cô 20/11
Ngày 20/11- ngày nhà giáo Việt Nam sắp tới. Bạn hãy tự tay làm món bánh nếp táo tàu dành tặng các thầy cô nhé

Cách làm pudding cafe thơm mát

tinybook tinybook
Cách làm pudding cafe thơm mát
Món pudding cafe hấp dẫn hơn bởi vị cafe thơm kết hợp cùng vị cốt dừa béo ngậy ngọt ngào. Cùng làm bánh với chúng tôi nhé!

Bánh bông lan trái cây cho bữa sáng đủ chất

tinybook tinybook
Bánh bông lan trái cây cho bữa sáng đủ chất
Khi không có thời gian chuẩn bị bữa sáng cho gia đình thì bánh bông lan trái cây làm từ buổi tối vừa đủ chất, vừa thơm ngon là giải pháp tốt nhất . Món bánh này ăn kèm với tách trà hay ly cà phê, sữa đều ngon.

Cách làm bánh flan kiểu mới cực ngon

tinybook tinybook
Cách làm bánh flan kiểu mới cực ngon
Món bánh flan luôn hấp dẫn thực khách bởi bánh mềm và thơm lừng, béo ngậy. Với cách làm bánh flan mới mẻ này, bạn sẽ thêm thích thú với món bánh này hơn đấy!

Cách làm mứt đu đủ dẻo thật nhanh đón Tết

tinybook tinybook
Cách làm mứt đu đủ dẻo thật nhanh đón Tết
Mứt đu đủ dẻo có màu trong veo sẽ khiến người thưởng thức thích thú. Cách làm mứt đu đu dẻo khá dễ dàng, bạn hãy nhanh tay để làm mứt đón Tết đang về thật gần rồi nhé!

Tư vấn chọn mua các dụng cụ làm bánh

tinybook tinybook
Tư vấn chọn mua các dụng cụ làm bánh
Bạn muốn sắm các vật dụng để học cách làm bánh. Tuy nhiên rất nhiều thứ bạn không biết tìm ở chỗ nào. Hãy tham khảo một vài gợi ý dưới đây để có sự lựa chọn tốt cho mình nhé.

Cách làm kẹo mè xửng dẻo dai đãi khách ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm kẹo mè xửng dẻo dai đãi khách ngày Tết
Kẹo mè xửng là món đặc sản nổi tiếng của Huế. Cách làm kẹo mè xửng không khó, Tết này làm kẹo mè xửng thơm ngon, dai dai đãi khách đến nhà nào!

Làm caramen café siêu ngon, không hề kém ngoài hàng

tinybook tinybook
Làm caramen café siêu ngon, không hề kém ngoài hàng
Bánh caramen café mềm mịn, béo ngậy sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình bạn. Học thêm cách làm caramen mới lạ này để đổi vị cho mọi người bạn nhé!

Cách làm mứt táo ta chua ngọt cho Tết sum vầy đầm ấp

tinybook tinybook
Cách làm mứt táo ta chua ngọt cho Tết sum vầy đầm ấp
Ngày Tết đang đến rất gần, hãy học ngay cách làm mứt táo ta chua ngọt cho Tết sum họp bạn nhé. Dưới đây là cách làm mứt táo ta đơn giản cho bạn.

Cách làm bánh trung thu cho người tiểu đường cực đơn giản

tinybook tinybook
Cách làm bánh trung thu cho người tiểu đường cực đơn giản
Bánh Trung thu truyền thống thường có vị ngọt đậm không thích hợp cho người tiểu đường, béo phì. Chính vì thế, hãy học ngay cách làm bánh Trung thu cho người tiểu đường dưới đây nhé!

Chuối phủ chocolate - món vặt dễ làm

tinybook tinybook
Chuối phủ chocolate - món vặt dễ làm
Lớp vỏ chocolate cứng, bên trong mềm ngọt, sự kết hợp tuyệt vời. Cuối tuần ngon miệng với quà vặt này thôi

Làm kẹo đường cho mùa Halloween

tinybook tinybook
Làm kẹo đường cho mùa Halloween
Món kẹo đường hình mạng nhện chắc chắn sẽ là một món rất tuyệt vời trong ngày Halloween sắp tới.

Bánh Trung thu trà xanh thơm lừng độc đáo

tinybook tinybook
Bánh Trung thu trà xanh thơm lừng độc đáo
Thử biến tấu cho món bánh nướng quen thuộc để ngày Trung thu thêm vui nhé!

Cách đổi đơn vị đo lường chuẩn trong làm bánh bạn nên biết

tinybook tinybook
Cách đổi đơn vị đo lường chuẩn trong làm bánh bạn nên biết
Khi làm bánh, mọi người thường tìm công thức làm ở nhiều nguồn khác nhau, và nhiều khi nguyên liệu được đong theo nhiều hệ thống đo lường khác nhau khiến cho chúng ta khó hiểu. Hãy cùng lamsao tìm hiểu cách quy đổi chuẩn nhất nhé!

Làm bánh quy trái tim cho lễ Valentine

tinybook tinybook
Làm bánh quy trái tim cho lễ Valentine
Những chiếc bánh trái tim sô cô la ngọt ngào thật thích hợp để chị em làm tặng người thương. Hãy tự tay làm các chiếc bánh quy trái tim để tặng những người yêu thương để ngày valentine thêm ý nghĩa, bạn nhé!

Tự làm bánh mỳ áp chảo tại nhà ăn không ngấy, dễ tiêu

tinybook tinybook
Tự làm bánh mỳ áp chảo tại nhà ăn không ngấy, dễ tiêu
Bạn đã không còn xa lạ với món bánh mỳ áp chảo hay còn gọi là bánh mỳ chảo. Thế nhưng thay vì ra hàng mất 35 - 40k để ăn món này thì bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà mà giá thì vô cùng "hạt dẻ"

30 mẫu hoa và bánh sinh nhật đẹp nhất khiến bạn 'lác mắt'

tinybook tinybook
30 mẫu hoa và bánh sinh nhật đẹp nhất khiến bạn lác mắt
Được ai đó tặng cho mình hoa và bánh sinh nhật đẹp - độc - lạ, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hạnh phúc vô cùng đúng không? Nếu đang tìm kiếm một món quà sinh nhật để tặng bạn bè hay 'gấu' thì hãy tham khảo ngay những mẫu hoa và bánh sinh nhật đẹp dưới đây.

Cách làm bánh xèo kim chi thật ngon

tinybook tinybook
Cách làm bánh xèo kim chi thật ngon
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, rất ngon và lạ miệng!

Cách làm bánh nếp bọc gato

tinybook tinybook
Cách làm bánh nếp bọc gato
Ăn là lạ hay lắm đấy!

Làm bánh Molten Lave Cake trà xanh độc đáo

tinybook tinybook
Làm bánh Molten Lave Cake trà xanh độc đáo
Bánh Molten Lave Cake rất độc đáo các bạn nhé! Chỉ cần xắn nhẹ bánh bằng chiếc thôi là lớp trà xanh quyện lẫn sô cô la trắng ngọt ngào chảy ra từ bên trong nhân bánh trông vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bánh bò khoai lang tím thơm ngon

tinybook tinybook
Cách làm bánh bò khoai lang tím thơm ngon
Món bánh xốp mềm, có màu tím nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi thơm của cơm rượu luôn được các thành viên trong gia đình mình yêu thích; bạn hãy cùng thử nhé!

Cách làm bánh papparoti mềm ngon thơm nức ngay tại nhà

tinybook tinybook
Cách làm bánh papparoti mềm ngon thơm nức ngay tại nhà
Cách làm bánh papparoti không quá khó đâu. Học cách làm bánh papparoti đơn giản mà siêu thơm ngon tại nhà nhé. Bắt tay với cách làm bánh mì papparoti nào!

Các món tráng miệng ngọt ngào ngày Valentine (Phần 1)

tinybook tinybook
Các món tráng miệng ngọt ngào ngày Valentine (Phần 1)
Các món tráng miệng như bánh ngọt, socola... với những hình trái tim ngọt ngào sẽ khiến cho ngày Valentine của bạn thêm phần lãng mạn.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat