Hướng dẫn những loại thực phẩm ngừa ung thư

Hướng dẫn những loại thực phẩm ngừa ung thư
Theo: Dantri
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Một chế độ dinh dưỡng đa dạng sẽ giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả. Nhưng với những người có nguy cơ cao mắc 1 loại ung thư nào đó thì ăn nhiều 1 trong các loại thực phẩm sau sẽ giúp giảm phần nào nguy cơ mắc bệnh.
1

Rau chân vịt

Trong rau chân vịt có nhiều chất chống ô-xy hoá, giúp hỗ trợ ngăn ngừa các tổn thương dẫn đến ung thư do các phân tử gốc tự do gây ra. Mỗi ngày ăn 1 bát rau chân vịt có thể làm giảm một nửa tỉ lệ mắc bệnh ung thư phổi.

Cà chua, cà rốt, bí đỏ, lê và táo cũng có tác dụng phòng chống căn bệnh này.

2

Rong biển

Rong biển không chỉ có hàm lượng vitamin E và chất xơ phong phú mà còn rất giàu iốt.

Theo các nhà khoa học, việc thiếu iốt là một trong những nguyên nhân gây ung thư vú. Phụ nữ Nhật bản có tỉ lệ mắc bệnh ung thư vú thấp nhiều khả năng do thường xuyên ăn các loại thực phẩm thuộc họ tảo biển. Vì thế ăn rong biển thường xuyên sẽ có tác dụng ngăn ngữa căn bệnh này.

Các thực phẩm như khoai lang, cà chua, các loại đậu…cũng có công dụng phòng ngừa căn bệnh trên.

 
3

Cần tây

Cần tây có hàm lượng chất xơ phong phú, sau khi vào ruột, giúp đẩy nhanh tốc độ bài thải các chất cặn bã, rút ngắn thời gian “lưu trú” của các độc tố của thực phẩm trong dạ dày, giúp phòng ngừa ung thư đại tràng.

Ngoài ra, thường xuyên ăn tỏi cũng giúp giảm 30% nguy cơ mắc bệnh ung thư kết tràng.

Khoai lang, bắp cải cũng có tác dụng ngừa ung thư ruột.

4

Hoa lơ

Thường xuyên ăn các thực phẩm cùng họ hoa lơ, súp lơ xanh… giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tuỵ. Một nghiên cứu cho thấy chất axit folic có trong các loại thực phẩm đóng vai trò quan trọng này.

Đồng thời, nếu ăn cà rốt kết hợp mù tạt sẽ hỗ trợ cho hoạt động của dạ dày và ruột, hỗ trợ tiêu hoá. Gần đây, nghiên cứu đã chứng minh cà rốt cũng có tác dụng phòng ung thư tuyến tuỵ.

5

Măng tây

Măng tây có hàm lượng vitamin, rutin…phong phú, có tác dụng nhất định với các bệnh ung thư da, ung thư bàng quang…

6

Đậu tương

Các chế phẩm từ đậu tương như đậu phụ, sữa đậu có thể bổ sung hoóc-môn estrogen thực vật, có tác dụng chống oxy hoá, có khả năng khống chế sự phát triển của bệnh ung thư cổ tử cung, làm giảm mức độ phân tách của các tế bào ung thư. Đồng thời cũng có công hiệu ngăn ngừa di căn do ung thư phổi.

Ngoài ra, cà chua, mơ chua cũng có tác dụng ngăn ngừa ung thư cổ tử cung.

7

Tỏi

Những người thuờng xuyên ăn tỏi sống ít bị ung thư dạ dày. Vì tỏi giúp làm giảm rõ rệt hàm lượng muối axit Amyl Nitrite, nguyên nhân chủ yếu dẫn tới ung thư dạ dày.

Những người hay ăn hành tây cũng giảm 25% nguy cơ mắc bệnh này so với những người ít ăn hoặc không ăn thực phẩm này.

Ngoài ra, ăn ít các thực phẩm ướp muối, cá nướng…cũng là cách tốt để ngăn ngừa bệnh ung thư dạ dày.

8

Nấm ăn

Các loại nấm ăn như nấm hương… đựợc mệnh danh là loại thực phẩm chống ung thư hàng đầu. Do có hàm lượng chất chống ung thư phong phú, các loại nấm có thể thúc đẩy việc hình thành việc hình thành các kháng thể, khống chế các tế bào ung thư phát triển. Các loại nấm này có thể đề kháng lại các chứng ung thư ruột, ung thư tuyến hạch…, đặc biệt rất có ích cho người bị ung thư gan.

9 thực phẩm tuyệt vời cho đôi mắt khỏe mạnh

tinybook tinybook
9 thực phẩm tuyệt vời cho đôi mắt khỏe mạnh
Ngày nay, có hàng triệu người bị thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Chế độ ăn uống và việc bổ sung các loại thực phẩm có lợi là điều rất quan trọng để có được đôi mắt khỏe mạnh

5 loại thức ăn bạn nên ăn mỗi ngày

tinybook tinybook
5 loại thức ăn bạn nên ăn mỗi ngày
5 loại thức ăn sau có khả năng rất lớn trong việc ngăn chặn bệnh tật và giàu dinh dưỡng mà chúng ta nên ăn mỗi ngày.

Những loại rau mang tên Viagra

tinybook tinybook
Những loại rau mang tên Viagra
Theo nghiên cứu của các chuyên gia tình dục Trung Quốc, tỏi tây, hành tây và lá hẹ là thực phẩm bổ thận, tráng dương.

8 công dụng tuyệt vời của đậu đỏ đối với sức khỏe

tinybook tinybook
8 công dụng tuyệt vời của đậu đỏ đối với sức khỏe
Đậu đỏ là một trong những loại đậu được ưa dùng vào mùa hè. Đậu đỏ chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.

Những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe
Hãy thử mở chìa khoá dưới đây để hiểu được sự kết nối giữa thực phẩm chúng ta ăn và mức độ “tỉnh táo” của các chức năng trong não bộ như thế nào nhé.

Bật mí những lợi ích tuyệt vời từ hạt dẻ

tinybook tinybook
Bật mí những lợi ích tuyệt vời từ hạt dẻ
Đã bắt đầu vào mùa hạt dẻ, những hạt dẻ tươi, ngon nhất sẽ được hái xuống, còn chờ gì nữa mà không thưởng thức thứ đặc sản của đất trời này bạn nhỉ!

Những loại rau củ nên ăn cả vỏ

tinybook tinybook
Những loại rau củ nên ăn cả vỏ
Những loại rau củ dưới đây bạn nên ăn cả vỏ, vì trong vỏ chứa rất nhiều chất tốt và có tác dụng giúp chữa bệnh

9 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới bạn nên dùng

tinybook tinybook
9 loại thực phẩm bổ dưỡng nhất thế giới bạn nên dùng
Để có sức khỏe tốt dinh dưỡng là yếu tố vô cùng quan trọng. Các loại thực phẩm lành mạnh dưới đây sẽ giúp bạn luôn khỏe mạnh để chống lại các bệnh tật.

Cách đọc hiểu thông tin trên bao bì thực phẩm ngoại

tinybook tinybook
Cách đọc hiểu thông tin trên bao bì thực phẩm ngoại
Nhóm thực phẩm đóng gói sẵn có lợi thế là tiện dụng. Để tối ưu lợi ích sử dụng, khi mua cần đọc kỹ nhãn mác, đặc biệt là các số liệu về dinh dưỡng cũng như thông tin liên quan, nhất là khi chúng được ghi bằng tiếng Anh.

Giá trị dinh dưỡng của các loại rau củ ngâm chua

tinybook tinybook
Giá trị dinh dưỡng của các loại rau củ ngâm chua
Rau củ ngâm chua đã được thực hiện cách đây hơn 4.000 năm và từ đó, người dân trên thế giới đã chào đón nó như một món ăn có giá trị dinh dưỡng và khả năng chữa bệnh cao.

Những lợi ích tuyệt vời của xoài xanh với sức khỏe

tinybook tinybook
Những lợi ích tuyệt vời của xoài xanh với sức khỏe
Xoài xanh là loại quả ăn vặt yêu thích của rất nhiều người. Không những vậy, quả xoài xanh còn có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà bạn nên biết.

Sô cô la đen và những lợi ích không ngờ

tinybook tinybook
Sô cô la đen và những lợi ích không ngờ
Nghiên cứu của các chuyên gia chỉ ra rằng, ăn một lượng thích hợp của sô cô la đen mỗi ngày sẽ có lợi cho sức khỏe của con người. Dưới đây là những lợi ích của sô cô la đen có thể bạn không ngờ.

Hướng dẫn 10 loại thực phẩm cho làn da căng mọng

tinybook tinybook
Hướng dẫn 10 loại thực phẩm cho làn da căng mọng
Bạn nên ăn nhiều 10 loại thực phẩm dưới đây để có thể sở hữu được làn da căng mọng, mịn màng

Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm giúp kiện não ích trí

tinybook tinybook
Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm giúp kiện não ích trí
Mách bạn 10 thực phẩm bổ não ích trí thường gặp trong cuộc sống hàng ngày đã được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận.

Bí quyết tăng "nhiệt" cho nàng

tinybook tinybook
Bí quyết tăng "nhiệt" cho nàng
Phụ nữ thường đưa ra 101 lý do có vẻ rất hợp tình hợp lý để biện minh cho hành động “ngại yêu” của mình.

Những loại thực phẩm không ăn trong bữa sáng

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm không ăn trong bữa sáng
Bữa sáng mang rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải tất cả các thực phẩm đều thích hợp. Có ít nhất 5 loại cần phải “khai trừ” ra khỏi thực đơn bữa sáng vì những bất lợi..

Nhận biết các loại trái cây giàu canxi

tinybook tinybook
Nhận biết các loại trái cây giàu canxi
Phần lớn những loại quả chứa canxi không phải là những thứ chúng ta vẫn ăn hằng ngày…

5 lợi ích sức khỏe của nước ép củ cải đường

tinybook tinybook
5  lợi ích sức khỏe của nước ép củ cải đường
Củ cải đường có chứa khá nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe của bạn. Cùng xem những lợi ích mà nước ép củ cải đường mang lại để có thể bổ sung trong chế độ dinh dưỡng của mình

4 thực phẩm giúp tăng năng lượng cho cơ thể

tinybook tinybook
4 thực phẩm giúp tăng năng lượng cho cơ thể
Việc tăng năng lượng sẽ đảm bảo cho các hoạt động và công việc được diễn ra trôi chảy, thuận lợi hơn. Cùng xem 4 loại thực phẩm giúp tăng năng lượng giúp bạn khởi đầu ngày mới hiệu quả.

Những thực phẩm 'vàng' cho người đau đầu

tinybook tinybook
Những thực phẩm vàng cho người đau đầu
Cho dù bạn đau đầu do căng thẳng công việc hay bất cứ lý do gì trong cuộc sống thì hay bổ sung những thực phẩm dưới đây vào cơ thể nhé. Những loại thực phẩm này có tác dụng giảm bớt chứng đau đầu đặc biệt do thời tiết hoặc căng thẳng trong cuộc sống:

Những tác dụng của bạc hà mà ít người biết

tinybook tinybook
Những tác dụng của bạc hà mà ít người biết
Bạc hà là loại thảo dược quen thuộc với rất nhiều người. Nó được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống. Nhưng có những tác dụng của bạc hà ít người biết đến.

5 tác dụng không nên bỏ qua của quả việt quất

tinybook tinybook
5 tác dụng không nên bỏ qua của quả việt quất
Quả việt quất là một trong những loại quả có nhiều công dụng. Một ly nước ép việt quất có chứa 84 calo và 24% lượng vitamin C cần cung cấp hàng ngày và 114mg kali. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của quả việt quất mà bạn không thể bỏ qua:

Thực phẩm hạn chế khi bị viêm loét đại tràng

tinybook tinybook
Thực phẩm hạn chế khi bị viêm loét đại tràng
Viêm loét đại tràng là một dạng bệnh viêm đường ruột; gây đau, chướng bụng, tiêu chảy, và thường không hoặc có rất ít triệu chứng giữa những đợt bùng phát. Một số loại thực phẩm không gây viêm loét đại tràng nhưng có thể làm cho bệnh trầm trọng hơn.

7 cách nấu rau củ tốt cho sức khỏe

tinybook tinybook
7 cách nấu rau củ tốt cho sức khỏe
Rau củ là một trong những thành phần quan trọng nhất trong chế độ ăn hằng ngày. Một số bí quyết sau sẽ giúp bạn nấu món rau có lợi cho sức khỏe nhất:

Cách làm lành vết thương nhanh hơn bằng thực phẩm

tinybook tinybook
Cách làm lành vết thương nhanh hơn bằng thực phẩm
Những chấn thương khi gặp phải nếu không làm lành nhanh có thể để lại sẹo. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp bạn làm lành vết thương nhanh hơn.

10 công dụng tuyệt vời của chè dây Sapa hay trà thảo mộc

tinybook tinybook
10 công dụng tuyệt vời của chè dây Sapa hay trà thảo mộc
Hiện nay, trà thảo mộc, đặc biệt là chè dây sapa đang được nhiều người rất tin dùng vì trà thảo mộc rất tinh khiết, an toàn và có lợi cho sức khỏe con người. Hãy cùng tìm hiểu những công dụng mà trà thảo mộc đem lại cho sức khỏe con người nhé!

Lợi ích đáng ngạc nhiên của một… cốc nước ấm

tinybook tinybook
Lợi ích đáng ngạc nhiên của một… cốc nước ấm
Nước ấm là nước đun sôi được để nguội đến nhiệt độ khoảng 25-30 độ C. Đơn giản chỉ là một cốc nước nhưng nó lại chứa đựng rất nhiều “phép thuật” hơn hẳn một cốc nước lọc bình thường

Thêm 5 lý do để bạn tích cực ăn rong biển

tinybook tinybook
Thêm 5 lý do để bạn tích cực ăn rong biển
Không phải tự nhiên mà nền ẩm thực Nhật Bản hay Hàn Quốc lại gắn liền với rong biển. Dưới đây là 7 lợi ích không ngờ khi bổ sung rong biển vào bữa ăn.

Thực phẩm giúp giảm tác hại của thuốc lá

tinybook tinybook
Thực phẩm giúp giảm tác hại của thuốc lá
Hút thuốc lá rất có hại cho sức khỏe và ảnh hưởng rất nhiều đến người xung quanh. Dưới đây là những thực phẩm giúp làm giảm tác hại của thuốc lá

Các loại nước ép hoa quả giúp giảm cân hiệu quả trong vòng 7 ngày

tinybook tinybook
Các loại nước ép hoa quả giúp giảm cân hiệu quả trong vòng 7 ngày
Bạn muốn giảm cân trong vòng 7 ngày? Đừng quên các loại nước ép hoa quả giúp giảm cân hiệu quả sau đây:
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat