Hướng dẫn những loại thực phẩm ngừa ung thư

Hướng dẫn những loại thực phẩm ngừa ung thư
Theo: Dantri
Thể loại: Dinh Dường Thực Phẩm
Một chế độ dinh dưỡng đa dạng sẽ giúp phòng ngừa ung thư hiệu quả. Nhưng với những người có nguy cơ cao mắc 1 loại ung thư nào đó thì ăn nhiều 1 trong các loại thực phẩm sau sẽ giúp giảm phần nào nguy cơ mắc bệnh.
1

Rau chân vịt

Trong rau chân vịt có nhiều chất chống ô-xy hoá, giúp hỗ trợ ngăn ngừa các tổn thương dẫn đến ung thư do các phân tử gốc tự do gây ra. Mỗi ngày ăn 1 bát rau chân vịt có thể làm giảm một nửa tỉ lệ mắc bệnh ung thư phổi.

Cà chua, cà rốt, bí đỏ, lê và táo cũng có tác dụng phòng chống căn bệnh này.

2

Rong biển

Rong biển không chỉ có hàm lượng vitamin E và chất xơ phong phú mà còn rất giàu iốt.

Theo các nhà khoa học, việc thiếu iốt là một trong những nguyên nhân gây ung thư vú. Phụ nữ Nhật bản có tỉ lệ mắc bệnh ung thư vú thấp nhiều khả năng do thường xuyên ăn các loại thực phẩm thuộc họ tảo biển. Vì thế ăn rong biển thường xuyên sẽ có tác dụng ngăn ngữa căn bệnh này.

Các thực phẩm như khoai lang, cà chua, các loại đậu…cũng có công dụng phòng ngừa căn bệnh trên.

 
3

Cần tây

Cần tây có hàm lượng chất xơ phong phú, sau khi vào ruột, giúp đẩy nhanh tốc độ bài thải các chất cặn bã, rút ngắn thời gian “lưu trú” của các độc tố của thực phẩm trong dạ dày, giúp phòng ngừa ung thư đại tràng.

Ngoài ra, thường xuyên ăn tỏi cũng giúp giảm 30% nguy cơ mắc bệnh ung thư kết tràng.

Khoai lang, bắp cải cũng có tác dụng ngừa ung thư ruột.

4

Hoa lơ

Thường xuyên ăn các thực phẩm cùng họ hoa lơ, súp lơ xanh… giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tuỵ. Một nghiên cứu cho thấy chất axit folic có trong các loại thực phẩm đóng vai trò quan trọng này.

Đồng thời, nếu ăn cà rốt kết hợp mù tạt sẽ hỗ trợ cho hoạt động của dạ dày và ruột, hỗ trợ tiêu hoá. Gần đây, nghiên cứu đã chứng minh cà rốt cũng có tác dụng phòng ung thư tuyến tuỵ.

5

Măng tây

Măng tây có hàm lượng vitamin, rutin…phong phú, có tác dụng nhất định với các bệnh ung thư da, ung thư bàng quang…

6

Đậu tương

Các chế phẩm từ đậu tương như đậu phụ, sữa đậu có thể bổ sung hoóc-môn estrogen thực vật, có tác dụng chống oxy hoá, có khả năng khống chế sự phát triển của bệnh ung thư cổ tử cung, làm giảm mức độ phân tách của các tế bào ung thư. Đồng thời cũng có công hiệu ngăn ngừa di căn do ung thư phổi.

Ngoài ra, cà chua, mơ chua cũng có tác dụng ngăn ngừa ung thư cổ tử cung.

7

Tỏi

Những người thuờng xuyên ăn tỏi sống ít bị ung thư dạ dày. Vì tỏi giúp làm giảm rõ rệt hàm lượng muối axit Amyl Nitrite, nguyên nhân chủ yếu dẫn tới ung thư dạ dày.

Những người hay ăn hành tây cũng giảm 25% nguy cơ mắc bệnh này so với những người ít ăn hoặc không ăn thực phẩm này.

Ngoài ra, ăn ít các thực phẩm ướp muối, cá nướng…cũng là cách tốt để ngăn ngừa bệnh ung thư dạ dày.

8

Nấm ăn

Các loại nấm ăn như nấm hương… đựợc mệnh danh là loại thực phẩm chống ung thư hàng đầu. Do có hàm lượng chất chống ung thư phong phú, các loại nấm có thể thúc đẩy việc hình thành việc hình thành các kháng thể, khống chế các tế bào ung thư phát triển. Các loại nấm này có thể đề kháng lại các chứng ung thư ruột, ung thư tuyến hạch…, đặc biệt rất có ích cho người bị ung thư gan.

Hướng dẫn loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc gãy rụng

tinybook tinybook
Hướng dẫn loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc gãy rụng
Tóc gãy rụng là một trong những vấn đề về tóc phổ biến hiện nay. Có điều này do bạn sử dụng nhiều hóa chất tạo kiểu và một chế độ ăn chưa hợp lý. Hãy cũng khám phá 9 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa tóc gãy rụng.

Thêm nhiều tác dụng bất ngờ từ đậu Hà Lan

tinybook tinybook
Thêm nhiều tác dụng bất ngờ từ đậu Hà Lan
Các chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới mới đây đã củng cố thêm cho mọi người niềm tin vào loại dinh dưỡng đậu Hà Lan tuyệt với này.

Những loại thực phẩm giải độc cơ thể đón năm mới

tinybook tinybook
Những loại thực phẩm giải độc cơ thể đón năm mới
Trước thềm năm mới hãy làm sạch cơ thể để bắt đầu không chỉ thời khắc mới cho cuộc sống mà cả thể trạng mới cho cơ thể. 5 loại thực phẩm dưới đây giúp bạn nhanh chóng “refresh” lại cơ thể dễ dàng.

8 siêu thực phẩm ‘ngon - bổ - rẻ’ cho sức khỏe

tinybook tinybook
8 siêu thực phẩm ‘ngon - bổ - rẻ’ cho sức khỏe
Dưới đây là danh sách 10 siêu thực phẩm hội tụ đủ 3 yếu tố “ngon - bổ - rẻ” mà bạn cần biết để thêm vào chế độ ăn uống của mình ngay từ hôm nay.

Bí quyết khỏe hơn khi ăn ít đường

tinybook tinybook
Bí quyết khỏe hơn khi ăn ít đường
Việc tiêu thụ nhiều đường không chỉ làm tăng cân mà còn mang lại nhiều rắc rối khác cho sức khỏe. Vì vậy, bạn nên cố gắng hạn chế lượng đường trong khẩu phần ăn.

Hướng dẫn 10 thực phẩm giúp sắc mặt tươi tắn!

tinybook tinybook
Hướng dẫn 10 thực phẩm giúp sắc mặt tươi tắn!
Vẻ đẹp của người phụ nữ không chỉ nằm ở mẹo trang điểm mà còn nổi bật nhờ nét đẹp của sắc mặt tự nhiên. Mách bạn những thực phẩm dưới đây có thể mang lại cho chị em sắc mặt rạng ngời, tươi tắn.

5 loại thực phẩm xua tan mỡ bụng

tinybook tinybook
5 loại thực phẩm xua tan mỡ bụng
Mỡ bụng là nỗi ám ảnh của rất nhiều chị em. Bạn có thể chọn rất nhiều bài tập khác nhau, tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy cách dễ dàng và hiệu quả nhất lại đến từ các loại thực phẩm của bạn hàng ngày.

5 thực phẩm phụ nữ tuổi 30 nên kết thân

tinybook tinybook
5 thực phẩm phụ nữ tuổi 30 nên kết thân
Khi chị em ở độ tuổi 30 phải đối mặt với rất nhiều yếu tố về sức khỏe do vậy các chị em nên kết thân với những thực phẩm dưới đây để có được sức khỏe tốt.

4 loại thực phẩm giúp trẻ lâu và xinh đẹp hơn

tinybook tinybook
4 loại thực phẩm giúp trẻ lâu và xinh đẹp hơn
Theo thời gian da của bạn sẽ bị lão hóa và nhăn nheo, chảy sệ hơn. Cùng xem 4 loại thực phẩm giúp trẻ lâu và thật sự xinh đẹp hơn mà các chị em cần bổ sung.

Tác dụng phòng bệnh của quả chanh

tinybook tinybook
Tác dụng phòng bệnh của quả chanh
Chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là 7 tác dụng phòng bệnh của quả chanh hiệu quả:

Những điều cần biết khi ăn cam

tinybook tinybook
Những điều cần biết khi ăn cam
Cam rất tốt cho sức khỏe nhưng cần phải biết sử dụng đúng cách.

Điều quan trọng cần lưu ý khi ăn trứng

tinybook tinybook
Điều quan trọng cần lưu ý khi ăn trứng
Trứng là một thực phẩm rất bổ dưỡng tuy nhiên nếu sử dụng quá nhiều thì cũng không tốt cho cơ thể của bạn đâu nhé

Nhận biết các loại trái cây giàu canxi

tinybook tinybook
Nhận biết các loại trái cây giàu canxi
Phần lớn những loại quả chứa canxi không phải là những thứ chúng ta vẫn ăn hằng ngày…

Những thực phẩm hiệu quả không ngờ cho bạn

tinybook tinybook
Những thực phẩm hiệu quả không ngờ cho bạn
Tập luyện đều đặn giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân. Bổ sung 6 "siêu thực phẩm" dưới đây cũng có tác dụng vô cùng hiệu quả với cơ thể của bạn.

5 tác dụng không ngờ của chuối xanh

tinybook tinybook
5 tác dụng không ngờ của chuối xanh
Chuối xanh được nhiều chị em sử dụng để nấu canh nhưng ít ai biết tác dụng không ngờ của những quả chuối xanh.

Lợi ích không ngờ từ các loại thực phẩm màu trắng

tinybook tinybook
Lợi ích không ngờ từ các loại thực phẩm màu trắng
Trong thực đơn hàng ngày của bạn có thể xuất hiện khá nhiều các loại thực phẩm màu trắng như tỏi, hành tây, súp lơ… Nhưng có thể bạn chưa biết những lợi ích không ngờ mà chúng mang lại cho sức khỏe.

Lợi ích của hành tây

tinybook tinybook
Lợi ích của hành tây
Hành tây làm một số món ăn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn; mặt khác hành tây cũng có lợi cho sức khỏe.

13 thực phẩm lành mạnh tốt cho đôi mắt của bạn

tinybook tinybook
13 thực phẩm lành mạnh tốt cho đôi mắt của bạn
Ai cũng mong muốn mình có được đôi mắt thực sự khỏe mạnh. Dưới đây là một trong số những loại thực phẩm tốt cho đôi mắt của bạn giúp bạn có được đôi mắt luôn sáng đẹp.

3 loại vitamin cực quan trọng đối với dân văn phòng

tinybook tinybook
3 loại vitamin cực quan trọng đối với dân văn phòng
Nếu bạn làm việc trong văn phòng và suốt ngày gắn bó với chiếc máy vi tính, bạn cần biết được mình cần bổ sung nhóm vitamin nào và thực phẩm gì chứa những vitamin đó.

Bí quyết giảm cân nhờ kết hợp thực phẩm

tinybook tinybook
Bí quyết giảm cân nhờ kết hợp thực phẩm
Cũng như tập thể dục đi kèm chế độ ăn uống giúp cho chúng ta khỏe mạnh, sự kết hợp của một số loại thực phẩm có thể giúp chúng ta không còn lo lắng về cân nặng của mình.

10 loại trái cây giàu vitamin C hơn cam bạn nên biết

tinybook tinybook
10 loại trái cây giàu vitamin C hơn cam bạn nên biết
Phần lớn mọi người cho rằng loại trái cây giàu vitamin C nhất là cam. Quả thực cam chứa hàm lượng vitamin C rất cao. Tuy nhiên, có 10 loại trái cây còn giàu vitamin C hơn cả cam mà bạn nên biết.

Cholesterol có lợi và có hại cho cơ thể

tinybook tinybook
Cholesterol có lợi và có hại cho cơ thể
Chúng ta thường nghe nói cholesterol có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều này cũng không hoàn toàn đúng, bởi cholesterol cũng là chất cần thiết và cũng có loại cholesterol tốt cho cơ thể.

4 thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn

tinybook tinybook
4 thực phẩm tốt cho giấc ngủ của bạn
Bạn đang lo lắng giấc ngủ của bạn bị phá vỡ bạn ngủ không ngon giấc. Dưới đây là 5 loại thực phẩm hỗ trợ tiết ra insulin giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.

Cách tăng sức khỏe bằng rau sống đúng cách

tinybook tinybook
Cách tăng sức khỏe bằng rau sống đúng cách
Rau sống chứa rất nhiều dinh dưỡng. Để tăng cường sức khỏe của cơ thể bạn có thể sử dụng rau sống trong bữa ăn của mình tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng rau đúng cách để giữ được giá trị dinh dưỡng của nó

Cách khử mùi cơ thể với thực phẩm

tinybook tinybook
Cách khử mùi cơ thể với thực phẩm
Để xua tan đi ám ảnh và nỗi lo lắng, sự mất tự tin với mùi cơ thể, bạn hoàn toàn có thể trông cậy vào những biện pháp tự nhiên và rất hiệu quả dưới đây.

Những thực phẩm khiến tâm trạng 'xuống dốc'

tinybook tinybook
Những thực phẩm khiến tâm trạng xuống dốc
Nếu có những thực phẩm hỗ trợ tâm trạng phấn chấn thì cũng có những thực phẩm khiến tinh thần của bạn “xuống dốc không phanh”. Dưới đây là cách để giảm thiểu những ảnh hưởng của thực phẩm này.

6 loại rau quả ngon, bổ, rẻ

tinybook tinybook
6 loại rau quả ngon, bổ, rẻ
Những loại thực phẩm ngon, bổ, rẻ luôn là mục tiêu hướng tới của các bà nội trợ đảm đang.

Thịt thỏ - thức ăn dinh dưỡng đáng lựa chọn

tinybook tinybook
Thịt thỏ - thức ăn dinh dưỡng đáng lựa chọn
Sau những thông tin về hậu quả của thuốc siêu nạc đối với gia súc (thịt heo), trong các bữa tiệc ở các nhà hàng hiện nay, người ta lại chuộng món thịt thỏ.

Thực phẩm giữ ấm cơ thể tốt nhất

tinybook tinybook
Thực phẩm giữ ấm cơ thể tốt nhất
Chỉ cần thêm những thực phẩm sau vào chế độ ăn uống hàng ngày bạn có thể thoải mái tận hưởng trọn vẹn cái lạnh thấu da thấu thịt mà không sợ bị cảm lạnh ghé thăm.

Dinh dưỡng từ đậu bắp

tinybook tinybook
Dinh dưỡng từ đậu bắp
Đậu bắp là loại rau quả dược ưa chuộng của các bà nội trợ. Điều thú vị là nó chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, chất nhầy, vitamin A, vitamin B6, vitamin C, niacin, canxi, kali, magiê, axít folic, sắt… rất tốt cho sức khỏe.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat