Hướng dẫn làm món gỏi vỏ dưa hấu cho ngày Tết

Hướng dẫn làm món gỏi vỏ dưa hấu cho ngày Tết
Theo: giadinh
Thể loại: Nấu Ăn
Với quả dưa hấu, dù xanh vỏ hay đỏ lòng đều có thể... ăn được. Hãy cùng chúng tôi trổ tài chế biến món ăn này từ vỏ trắng của dưa hấu theo công thức sau

Nguyên liệu:

200g tôm sú,

300g vỏ dưa hấu,

100g tai heo ngâm chua,

100g cà rốt,

1/2 củ hành tây,

1 quả ớt sừng,

1 thìa cà phê ớt xay,

1 thìa cà phê tỏi xay,

1 thìa súp đậu phộng rang giã giập,

1 ít rau răm xắt nhuyễn,

1,5 thìa súp đường,

2 thìa súp giấm,

1 thìa súp nước cốt chanh,

1 thìa cà phê hạt nêm,

1 thìa súp nước mắm.

Nước mắm trộn gói: 2 thìa súp nước mắm ngon + 3 thìa súp đường + 2 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê hạt nêm + 2 thìa cà phê tỏi ớt xay, hòa tan.
 
Cách thực hiện:
1

Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi. Vỏ dưa hấu cắt miếng xéo vừa ăn, ướp dưa với 2 thìa cà phê đường, xóc đều, để 10 phút, vắt ráo nước

2

Cà rốt cắt sợi. Hành tây xắt mỏng. Hòa tan giấm, đường, ngâm cà rốt, hành tây trong 10 phút, vớt ra để ráo nước.

3

Cho dưa hấu, cà rốt, hành tây, ớt cắt sợi, tôm, tai heo, 1/2 rau răm vào tô, rưới nước mắm gỏi vào trộn đều. Cho ra đĩa, rắc đậu phộng và rau răm còn lại lên mặt.

Cách để làm bò bít tết?

tinybook tinybook
Cách để làm bò bít tết?
Thịt bò là món ăn rất bổ dưỡng, do đó vào dịp cuối tuần nếu bạn muốn tổ chức một bữa ăn thịnh soạn mời người thân, bạn bè thì món ăn này là rất thích hợp.

Hướng dẫn làm món cá hấp trứng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cá hấp trứng
Cá hấp trứng là một món hấp đẹp mắt, mới lạ, không bị dầu mỡ và tốt cho sức khỏe.

Hướng dẫn cách làm món Thịt ngựa cuốn bánh tráng

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món Thịt ngựa cuốn bánh tráng
Món thịt ngựa cuốn bánh tráng rất ngon và dễ chế biến. Các bạn thử một lần nhé.

Bún hến nước lèo thơm ngon

tinybook tinybook
Bún hến nước lèo thơm ngon
Bún hến nước lèo là món ăn đơn giản trong việc chế biến nhưng lại mang đến hương vị thanh ngọt, thơm ngon cho người ăn.

Khéo tay làm món ngon ngày Tết

tinybook tinybook
Khéo tay làm món ngon ngày Tết
Với những nguyên liệu có sẵn như chả và nem chua, bạn chỉ cần thêm một chút thời gian và khéo léo kết hợp các nguyên liệu lại với nhau là đã có những món ăn ngon, hấp dẫn cho ngày Tết.

Hướng dẫn cách chế biến Món bò nướng BBQ.

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách chế biến Món bò nướng BBQ.
Không chỉ là món ăn ngon, Món bò nướng BBQ bổ sung rất nhiều dinh dưỡng quý giá cho cơ thể.

Hướng dẫn chế biến cá xào chua ngọt

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến cá xào chua ngọt
Miếng cá chín mềm quyện với nước sốt chua ngọt, ăn kèm với cơm nóng trong những ngày đông rất ngon.

Hướng dẫn làm caramen dừa - ngọt ngào hương vị Pháp!

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm caramen dừa - ngọt ngào hương vị Pháp!
Lại một cách làm caramen tuyệt cú mèo nữa dành tặng cho teens nè.

Hướng dẫn làm gỏi ngó sen

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm gỏi ngó sen
Nếu bạn thích ăn ngó sen thì đừng bỏ qua món gỏi này nhé. Rất dễ làm và ăn rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm nộm tôm hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách làm nộm tôm hấp dẫn
Tiết trời mát mẻ thế này, măm món nộm tôm này là ngon nhất đấy. ^^

Nấu xôi ngô dẻo thơm ăn sáng

tinybook tinybook
Nấu xôi ngô dẻo thơm ăn sáng
Nếu bạn thích ăn xôi vào bữa sáng thì xôi ngô là một gợi ý tuyệt vời. Từng hạt xôi thơm lừng hòa quyện với mùi ngô dẻo thơm sẽ cho bạn cảm giác ngon miệng cho bữa sáng công sở.

Hướng dẫn chế biến măng chua xào thịt bò

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến măng chua xào thịt bò
Vị thanh của măng chua sẽ tôn thêm ngọt đặc biệt của thịt bò. Món ăn này đặc biệt phù hợp cho bữa cơm cuối tuần của cả gia đình.

Thịt gà xiên nướng thơm ngon

tinybook tinybook
Thịt gà xiên nướng thơm ngon
Nước sốt đặt biệt được làm từ rau mùi và nước cốt chanh sẽ khiến món thịt gà nướng lạ miệng.

Cách làm gà hấp nấm cực ngon

tinybook tinybook
Cách làm gà hấp nấm cực ngon
Chưa cần dọn ra mâm, chỉ cần nghe mùi thơm của nấm, gừng và thịt gà trong khi hấp đã đủ khiến ai cũng đói bụng và muốn ăn ngay rồi! Món gà hấp nấm ngon không cưỡng nổi.

Hướng dẫn chế biến món ăn bổ thận tráng dương từ hành tây

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món ăn bổ thận tráng dương từ hành tây
Hành tây là một chất kích thích tình dục mạnh, được gọi là “viagra trắng” tự nhiên tốt nhất.Dưới đây xin giới thiệu một vài món ăn bổ dưỡng, tăng cường sinh lực từ hành tây.

Hướng dẫn làm món thịt vịt ram sả gừng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món thịt vịt ram sả gừng
Thịt vịt là 1 nguyên liệu bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm cho cơ thể, thích hợp chế biến món thịt vịt ram sả gừng vào mùa lạnh, cùng với vị ngon của thịt vịt là mùi thơm của sả và gừng giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Hướng dẫn nấu món đậu xốt dầu hào

tinybook tinybook
Hướng dẫn nấu món đậu xốt dầu hào
Vị béo thơm nhè nhẹ của đậu hũ kết hợp với mùi dầu mè thơm nức mũi sẽ khiến mọi người trong gia đình bạn thích thú.

Món xào mới từ dưa chuột và thịt gà

tinybook tinybook
Món xào mới từ dưa chuột và thịt gà
Từ khi mình học được công thức món dưa chuột xào kiểu này thì ức và gan gà không còn bị nhà mình "tẩy chay" nữa!

Chả nấm ngon bổ cho ngày ăn chay

tinybook tinybook
Chả nấm ngon bổ cho ngày ăn chay
Món chả nấm rất dễ làm sẽ góp thêm một gợi ý cho bạn bổ sung thực đơn cơm tối thật ngon, thật bổ trong những ngày ăn chay.

Cách làm món thịt đông ngon và đẹp

tinybook tinybook
Cách làm món thịt đông ngon và đẹp
Vẫn với nguyên liệu chính là bì heo, thêm chút biến tấu trong cách chế biến và trình bày, bạn có món thịt đông cực bắt mắt!

Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng

tinybook tinybook
Súp đậu Hà Lan thịt gà bổ dưỡng
Thưởng thức những bát súp đậu Hà Lan nóng hổi trong tiết trời lạnh thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Cách làm chả giò cá ngừ thơm ngon đổi vị cho mâm cỗ Tết

tinybook tinybook
Cách làm chả giò cá ngừ thơm ngon đổi vị cho mâm cỗ Tết
Chả giò là món ăn truyền thống mỗi dịp lễ Tết. Bạn hãy thực hiện cách làm chả giò cá ngừ để đổi vị cho mâm cỗ Tết nhé! Cùng học cách làm chả giò ngon nào!

Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon

tinybook tinybook
Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon
Thịt ba chỉ có vị cay nhẹ, được xào cùng với ngô ngọt, đậm đà dùng kèm với bánh phồng tôm làm món nhâm nhi thật thú vị.

Tối lạnh ở nhà làm chả tôm chiên Thanh Hóa cực ngon

tinybook tinybook
Tối lạnh ở nhà làm chả tôm chiên Thanh Hóa cực ngon
Chả tôm là món ăn đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa. Nhưng nếu muốn ăn chả tôm lại phải vào tận Thanh Hóa để mua ư? Hãy để tinybook.net mách bạn cách làm chả tôm chiên cực ngon ngay tại nhà nhé!

Cuối tuần làm chocolate cam ngon tuyệt mời cả nhà

tinybook tinybook
Cuối tuần làm chocolate cam ngon tuyệt mời cả nhà
Thay vì vị trà xanh, cacao quen thuộc, hãy thử biến tấu món chocolate tươi với vị cam lạ miệng, cực ngon cho ngày hè này nhé!

Hướng dẫn làm món chuối sáp nấu nước cốt dừa

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món chuối sáp nấu nước cốt dừa
Chuối có tác dụng tăng cường thể lực và trí nhớ. Một loại hoa quả tốt như vậy nhưng nếu bạn lại không thích chuối thì phải làm sao? Hãy làm món chuối sáp nấu nước cốt dừa này nhé! Nó sẽ giúp bạn ăn chuối ngon lành.

Cách làm trứng hấp vân ngon, ai cũng tấm tắc khen

tinybook tinybook
Cách làm trứng hấp vân ngon, ai cũng tấm tắc khen
Trứng hấp vân là một món ăn ngon mà mọi người ai cũng yêu thích và rất dễ chế biến. Không chỉ là món ăn cho gia đình mà các bé cũng rất mê khi được thưởng thức món ăn đã mắt, đã miệng này. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé!

Cách để làm món khoai tây trộn

tinybook tinybook
Cách để làm món khoai tây trộn
Khoai tây luộc chín, thái miếng, trộn với sốt và nêm những gia vị khác, vậy là bạn đã có món ăn nhẹ hoặc ăn sáng thật thơm ngon.

Làm dồi heo luộc ngon như ngoài hàng

tinybook tinybook
Làm dồi heo luộc ngon như ngoài hàng
Món dồi heo luộc luôn nằm trong top các món nhậu thân quen của cánh đàn ông. Cuối tuần nhiều thời gian, bạn hãy trổ tài nội trợ đảm đang để làm cho ông xã món dồi heo luộc chấm mắm tôm cực ngon như ngoài hàng nha!

Vị nướng hấp dẫn chuẩn vị ngon của Indonesia

tinybook tinybook
Vị nướng hấp dẫn chuẩn vị ngon của Indonesia
Món vịt nướng của Indonesia luôn hấp dẫn khách du lịch bởi thịt vịt ngon nổi tiếng với hương vị độc đáo không thể lẫn. Thịt vịt nướng đậm mùi sả được ướp với gia vị cho món vịt nướng Indonesia một nét riêng.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat