Hướng dẫn chế biến salad ức vịt xông khói

Hướng dẫn chế biến salad ức vịt xông khói
Theo: giadinh.
Thể loại: Nấu Ăn
Bên cạnh những món quen thuộc, thịt vịt còn có thể chế biến được nhiều món ngon khác, như món Salad ức vịt xông khói mà chúng tôi giới thiệu cho bạn hôm nay.

Nguyên liệu:
 
- 300 gram ức vịt xông khói - chiên sơ
 
- 100 gram đậu Hòa Lan trái - trụng qua nước sôi 3 phút
 
- 50 gram đậu Pháp - trần qua nước sôi 3 phút
 
- 1 quả bơ - gọt vỏ, bỏ hột, xắt hạt lựu
 
- 10 quả cà chua bi
 
- 1/2 củ hành tây- thái lát mỏng
 
- 1 muỗng càphê tỏi băm
 
- Ngò rí tây (cần tây)
 
- 30 ml rượu vang trắng
 
- 60 ml dầu olive
 
- 30 ml dấm Ý( balsamic)
 
- Muối, tiêu
 
Thực hiện:
1
Ức vịt chiên sơ với một ít dầu olive, 3 phút mỗi bên, chiên xong để nguội.
Trụng đậu Hòa Lan và đậu Pháp với nước sôi trong 3 phút sau đó vớt ra ngâm với nước đá lạnh.
2
Quả bơ: lột vỏ, bỏ hột, thái hạt lựu
Cà chua bi rửa sạch
Hành tây thái lát mỏng
3
Nước sốt Salad: pha rượu vang, dấm Ý, dầu olive và tỏi, nêm nếm với tiêu và muối cho vừa ăn.
Trộn đậu Hòa Lan, đậu Pháp, bơ, cà chua bi, hành tây đều với nhau, ức vịt xắt lát để lên trên, rưới nước sốt và trang trí với một ít ngò rí tây.
Chúc các bạn ngon miệng!

Cánh gà kho hạt dẻ ngon bùi

tinybook tinybook
Cánh gà kho hạt dẻ ngon bùi
Món cánh gà kho hạt dẻ được chế biến xong có phần thịt gà thấm, thỉnh thoảng ăn lẫn phần hạt dẻ bùi bùi, mặn mà của gia vị, thoang thoảng mùi gừng.

Hướng dẫn chế biến món Ốc dừa xào bơ

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Ốc dừa xào bơ
Món ốc dừa xào bơ giòn giòn, đậm đà và thơm mùi bơ, khiến cả người lớn và trẻ em đều "khoái".

Chả bìa hấp dẫn khó chối từ

tinybook tinybook
Chả bìa hấp dẫn khó chối từ
Chả bìa là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ.

Bò xiên nướng sả ớt

tinybook tinybook
Bò xiên nướng sả ớt
Đảm bảo thịt bò nướng kiểu này khiến nồi cơm nhà bạn hết veo trong nháy mắt.

Cách để chế biến món heo nấu giả cầy

tinybook tinybook
Cách để chế biến món heo nấu giả cầy
Một món ăn mang hương vị thuần Bắc, thật ngon, thơm mùi riềng mẻ. Những ngày se lạnh này, ăn món heo giả cầy này rất thích hợp.

Sườn nướng kiểu Hàn

tinybook tinybook
Sườn nướng kiểu Hàn
Miếng thịt thấm mềm, hơi cay cay và có màu đẹp, người Hàn Quốc thường ăn kèm với tỏi.

3 kiểu nấu bún bữa sáng hấp dẫn

tinybook tinybook
3 kiểu nấu bún bữa sáng hấp dẫn
Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy nấu những món bún ngon này cho cả nhà nhé!

Mực xốt giấm cực ngon và lạ miệng

tinybook tinybook
Mực xốt giấm cực ngon và lạ miệng
Nét tinh túy trong món mực xốt giấm này chính là vị chua ngọt từ giấm, cay cay từ rượu và mù tạt, rất đặc trưng của xứ sở mặt trời mọc.

Hướng dẫn làm món trứng tráng cá hồi đãi nàng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món trứng tráng cá hồi đãi nàng
Đối với phái mạnh, những người hiếm hoi xuống bếp và không biết đến việc nêm nếm gia vị thì đây là món bạn có thể yên tâm làm vì mức độ thành công là 99%, không cần thêm nhiều gia vị, lại ngon mà vô cùng đẹp mắt.

Hướng dẫn chế biến cua bể hấp trứng

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến cua bể hấp trứng
Bạn hãy cải thiện bữa ăn cuối tuần cho gia đình bằng món ăn này xem sao nhé. Sẽ rất hấp dẫn đấy.

Cách nấu thịt ba chỉ kho gừng thơm ngon

tinybook tinybook
Cách nấu thịt ba chỉ kho gừng thơm ngon
Thịt ba chỉ thấm gia vị, thơm mùi gừng, đây là món ăn ngày lạnh tuyệt ngon cho bạn và gia đình. Món thịt kho gừng sánh lại, thịt kho có màu vàng nâu, óng ánh thật đẹp, nhìn là muốn ăn ngay thôi.

Chả viên thịt bò khoai tây cuối tuần

tinybook tinybook
Chả viên thịt bò khoai tây cuối tuần
Cuối tuần rảnh rỗi hãy làm món này đãi cả nhà nhé.

Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay

tinybook tinybook
Bánh gối khoai lang nhân rau củ hay hay
Thêm một biến tấu ngon lạ lẫm và thú vị cho chiếc bánh gối quen thuộc nè!

Hướng dẫn chế biến món ăn ngon cho ngày 8/3

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món ăn ngon cho ngày 8/3
Cả năm mới có dịp hiếm hoi để giải phóng chị em phụ nữ thoát khỏi căn bếp và là dịp để cánh mày râu trổ tài cũng như thể hiện tình yêu thương với phái đẹp. Xin giới thiệu tới các bạn một vài món thịnh soạn để chiêu đãi chị em nhân ngày 8/3

Hoa bí ngô nhồi tôm thịt tuyệt ngon đón bữa tối đầu tuần

tinybook tinybook
Hoa bí ngô nhồi tôm thịt tuyệt ngon đón bữa tối đầu tuần
Hoa bí nhồi tôm thịt chắc hẳn là một món lạ đối với nhiều người. Với cách làm mà chúng tôi hướng dẫn dưới đây, hi vọng sẽ mang đến cho bạn và gia đình một món hoa bí nhồi tôm thịt lạ mà ngon cho bữa tối.

Cách nấu bí đỏ xào tỏi thanh nhẹ ngọt mát

tinybook tinybook
Cách nấu bí đỏ xào tỏi thanh nhẹ ngọt mát
Bí đỏ xào tỏi là một món ăn dân dã, dung dị mà thơm ngon. Cách nấu bí đỏ xào tỏi cũng không quá khó, vào những ngày tiết trời nóng nực sắp đến gần, bạn có thể nấu bí đỏ xào tỏi cho cả nhà cùng thưởng thức.

Hướng dẫn chế biến bắp bò hầm khế cho ngày đông giá

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến bắp bò hầm khế cho ngày đông giá
Bát canh bắp bò hầm khế nóng hổi với vị ngọt, chua nhẹ sẽ giúp bạn quên đi những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét.

Cách làm Tteokbokki dành cho teens không ăn được cay

tinybook tinybook
Cách làm Tteokbokki dành cho teens không ăn được cay
Nghe danh món bánh gạo của Hàn Quốc từ lâu lắm rồi... nhưng cay quá chẳng ăn được gì cả.. giờ thì khỏi lo rồi nhé!

Cách nấu canh ngao chua thanh mát giải nhiệt cả nhà

tinybook tinybook
Cách nấu canh ngao chua thanh mát giải nhiệt cả nhà
Nước canh trong, chua dìu dịu, thịt ngao ngọt. Tiết trời nóng nực được ăn bát canh ngao chua này thì còn gì bằng, vào mùa lạnh chỉ cần thêm vài lát ớt tươi vào bát canh cũng thật ngon hết xẩy.

Hướng dẫn chế biến bún cua lá chanh

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến bún cua lá chanh
Vị thanh mát của bún kết hợp với vị thơm đặc trưng của cua sẽ mang đến bữa sáng tuyệt vời dành cho bạn

Mỳ gạo xào thập cẩm nóng hổi ngày thu

tinybook tinybook
Mỳ gạo xào thập cẩm nóng hổi ngày thu
Món ăn thơm mùi nước xốt mắm, me với đủ 4 vị chua, cay, mặn, ngọt tuyệt ngon!

Làm cá chuối nướng giấy bạc nóng hổi

tinybook tinybook
Làm cá chuối nướng giấy bạc nóng hổi
Món cá chuối nướng giấy bạc này ăn rất lạ miệng và thơm ngon, chế biến và ăn cũng hơi cầu kỳ một chút nên chị em hãy dành thời gian làm nhé!

Hướng dẫn cách làm món Lươn xào kiểu Trung Hoa.

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món Lươn xào kiểu Trung Hoa.
Món lươn tuy cầu kỳ về cách chế biến, gia vị cũng cần nhiều hơn so với các loại thịt, nhưng lươn luôn là thực phẩm bổ dưỡng và tăng cảm giác ngon miệng mỗi khi thưởng thức.

Hướng dẫn làm món tôm rang

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món tôm rang
Món ăn này làm cực kì đơn giản, bạn chỉ cần vài thao tác là được.

Gà hầm tiêu cho bữa tối ấm áp

tinybook tinybook
Gà hầm tiêu cho bữa tối ấm áp
Gà hầm tiêu sẽ là món vô cùng thích hợp cho những bữa tối mùa lạnh. Hương vị cay nồng kèm vị chua chua ngọt ngọt sẽ làm nhà bạn rất tốn cơm đấy.

Hướng dẫn chế biến măng chua xào thịt bò

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến măng chua xào thịt bò
Vị thanh của măng chua sẽ tôn thêm ngọt đặc biệt của thịt bò. Món ăn này đặc biệt phù hợp cho bữa cơm cuối tuần của cả gia đình.

Cách để làm vịt hấp hoa sen?

tinybook tinybook
Cách để làm vịt hấp hoa sen?
Bạn sẽ thích thú khi thưởng thức vị ngọt của thịt vịt cùng vị bùi của hạt sen quyện trong hương thơm dịu mát của những cánh hoa.

Hướng dẫn chế biến món Mì soba trà xanh.

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Mì soba trà xanh.
Cách làm rất đơn giản mà bát mì lại thật ngon lành, ăn rất thanh, rất trôi. Các bạn thử nhé.

Bắp rang bơ caramen thơm nức mũi

tinybook tinybook
Bắp rang bơ caramen thơm nức mũi
Thơm ngon hết sảy và rất hợp cho một buổi tối ngồi xem phim cùng với gia đình hay bạn bè đấy nhé.

Vịt kho gừng nồng ấm

tinybook tinybook
Vịt kho gừng nồng ấm
Đĩa vịt kho gừng nóng hổi, phần thịt chín mềm thoang thoảng vị cay nồng của gừng khiến bạn thích mê khi thưởng thức.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat