Học làm bánh chocolate cực ngon cho Tết

Học làm bánh chocolate cực ngon cho Tết
Thể loại: Đồ Ngọt
Bánh chocolate là một trong những món bánh ngon dễ làm mà chị em thường học làm bánh trước Tết. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy vào bếp trổ tài với món bánh chocolate này nha!
Nguyên liệu

100g bơ, 100g đường

2 quả trứng (đánh tan)

80g bột mì (hàm lượng gluten thấp), 40g bột ca cao, 55g quả óc chó

Lớp chocolate: 67g chocolate, 25g sữa

Trang trí: hạnh nhân, đậu phộng

Cách Làm 
1

Trước khi làm bánh chocolate, bạn nhớ để bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, rồi thêm đường vào đánh đến khi bơ chuyển màu nhạt, sau đó bạn cho trứng đã được đánh tan vào từ từ, vừa cho vừa trộn đều.

2

Để bánh chocolate được ngon, bạn nhớ đánh thật nhuyễn hỗn hợp, bánh sẽ trở nên mịn hơn. Tiếp theo, bạn rây bột mì và bột ca cao vào, trộn đều sau đó thêm óc chó nghiền nhuyễn vào.

3

Lót sẵn một lớp giấy bạc quanh khuôn nướng, đổ hỗn hợp vào và dàn phẳng bề mặt để chuẩn bị nướng bánh chocolate. Kế đến, bạn cho khuôn vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 175 độ C, nướng trong 40 phút. Sau đó, lấy bánh chocolate ra khỏi khuôn và để nguội.

4

Chưng cách thủy phần chocolate và sữa, khuấy đều. Nhân lúc chocolate sữa còn nóng bạn đổ chocolate lên phần bề mặt, sau đó rắc đậu phộng và hạnh nhân nghiền nhuyễn lên, để nguội và cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Thành phẩm

Bánh chocolate là một trong những món bánh ngon dễ làm ngày Tết được nhà nhà ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và mời khách rất ấn tượng. Với những chiếc bánh chocolate xinh xắn được gói kèm bởi lớp giấy đẹp mắt thế này, sẽ rất thích hợp để đãi khách trong những ngày đầu năm để đem lại may mắn cho mọi người. Chắc chắn khi biết tự tay bạn làm, bạn sẽ nhận được rất nhiều lời hâm mộ đấy!

 

Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh chocolate này nhé!

Hướng dẫn làm bánh sắn cay giòn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh sắn cay giòn
Mùa đông, bạn thường thấy mọi người xuýt xoa với những củ sắn luộc thì ở nhà mình lại có món bánh sắn chiên giòn tan bên ngoài, dẻo bùi bên trong, cay vị sa tế vô cùng hấp dẫn.

Tự làm mứt táo thơm ngon

tinybook tinybook
Tự làm mứt táo thơm ngon
Để có mứt táo phết lên bánh mì sandwich hoặc để làm bánh qui và nhiều loại bánh khác... không khó nhé chị em!

Cách làm mứt khế xanh tưng bừng đón Tết

tinybook tinybook
Cách làm mứt khế xanh tưng bừng đón Tết
Cách làm mứt khế có nhiều kiểu, bạn có thể làm mứt khế dẻo hoặc làm mứt khế xanh với tạo hình ngôi sao vừa đẹp vừa ngon. Học cách làm mứt khế để đón Tết cùng chúng tôi nha!

Cách làm bánh nướng nhân đậu xanh mứt bí ngon mê mẩn

tinybook tinybook
Cách làm bánh nướng nhân đậu xanh mứt bí ngon mê mẩn
Bánh nướng, bánh dẻo là món không thể thiếu trong mỗi dịp Trung thu. Năm nay hãy học ngay cách làm bánh nướng nhân đậu xanh mứt bí thơm ngon hết ý này để đổi vị cho ngày Rằm tháng Tám nha!

Hướng dẫn làm bánh cam sữa chua!

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh cam sữa chua!
Cuối tuần bạn làm một món bánh đặc biệt đãi cả nhà nhé. Bánh cam sữa chua là một gợi ý thú vị đấy.

Cách làm bánh Brownies kiểu mới cho tín đồ của chocolate

tinybook tinybook
Cách làm bánh Brownies kiểu mới cho tín đồ của chocolate
Món bánh này dùng kèm với một tách cà phê vào đầu giờ chiều sẽ giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng!

Cách làm bánh tổ đặc sản nổi tiếng Hội An để đón Tết

tinybook tinybook
Cách làm bánh tổ đặc sản nổi tiếng Hội An để đón Tết
Bánh tổ là một món bánh ngày Tết truyền thống của người dân Hội An - xứ Quảng. Cách làm bánh tổ dưới đây được làm theo công thức truyền thống của người Hội An, thành phẩm là những chiếc bánh mềm dẻo, thơm nức để thờ cùng tổ tiên.

Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng nức mũi

tinybook tinybook
Cách làm bánh bắp chiên giòn thơm lừng nức mũi
Cách làm bánh bắp chiên giòn rất dễ và món bánh bắp chiên cũng rất thơm ngon. Bạn có thể làm món bánh bắp chiên ở nhà mà không cần phải ra tiệm. Cùng vào bếp với chúng tôi để làm món bắp chiên giòn nhé.

Cuối tuần làm bánh bèo

tinybook tinybook
Cuối tuần làm bánh bèo
Từng chiếc bánh bèo tròn và trắng, bên trên phủ lớp tôm chấy và bì lợn chiên giòn, chan ít nước mắm cay cay, chắc hẳn ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi.

Tỉ mẩn làm bánh quy vị gừng và quế đón Giáng Sinh

tinybook tinybook
Tỉ mẩn làm bánh quy vị gừng và quế đón Giáng Sinh
Những chiếc bánh quy vị gừng, quế cay cay, thơm nồng sẽ giúp không khí Giáng Sinh của nhà bạn thêm ấm áp. Với cách làm đơn giản, hãy làm bánh quy gừng đãi cả gia đình trong tối Giáng Sinh nhé!

Cách làm bánh pudding nho tráng miệng mỗi ngày

tinybook tinybook
Cách làm bánh pudding nho tráng miệng mỗi ngày
Bánh được làm từ rau câu đấy các ấy, chỉ vài 'biến tấu' nho nhỏ nhưng chúng mình sẽ có được nhiều món ngon từ rau câu đó. Chúng ta hãy cùng làm bánh pudding nho khô nhé.

Cách làm bánh phở

tinybook tinybook
Cách làm bánh phở
Bạn nghi ngờ chất lượng bánh phở ngoài chợ? Hãy tự làm ra loại nguyên liệu này!

Cách làm bánh bao bí đỏ khơi mào cho buổi sáng Vu Lan tuyệt vời

tinybook tinybook
Cách làm bánh bao bí đỏ khơi mào cho buổi sáng Vu Lan tuyệt vời
Vu Lan là ngày lễ báo hiếu đối với những người làm cha, làm mẹ. Do đó, bạn hãy nhanh chân vào bếp để chế biến ra những món ăn chay ngon chiêu đãi cả nhà.

Cách làm bánh ngô nướng cực thơm ngon cho bữa sáng

tinybook tinybook
Cách làm bánh ngô nướng cực thơm ngon cho bữa sáng
Cách làm bánh ngô nướng không quá khó. Bạn có thể thực hiện cách làm bánh ngô ngon này tại để cả nhà thưởng thức trong bữa sáng nhé! Cùng bắt tay làm nào!

Cách làm bánh mì gừng Giáng sinh thơm ngon

tinybook tinybook
Cách làm bánh mì gừng Giáng sinh thơm ngon
Bánh mì gừng là một trong những món ăn truyền thống dịp Giáng sinh. tinybook.net sẽ hướng dẫn bạn đọc cách làm bánh mì gừng nhé:

Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi ngon mê mẩn

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm bánh nướng mâm xôi ngon mê mẩn
Món bánh nướng mâm xôi màu sắc hấp dẫn, ngon mắt, hương vị ngọt ngào lan tỏa khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay. Trong một ngày mưa lạnh như thế này, vừa ăn bánh vừa nhâm nhi một ly trà nóng thì còn gì tuyệt vời bằng.

Cách làm bánh Oreo ngọt ngào miễn chê

tinybook tinybook
Cách làm bánh Oreo ngọt ngào miễn chê
Còn gì thú vị hơn vừa xem phim, vừa nhâm nhi bánh Oreo tự làm trong ngày đông lạnh.

Làm bánh quy chữ dễ thương

tinybook tinybook
Làm bánh quy chữ dễ thương
Bạn có thể làm bánh quy chữ để dành ăn dần hoặc đem tặng bạn bè cũng rất tuyệt đấy! Trông bánh quy chữ thật đáng yêu phải không nào?

Làm thạch cam và chanh mát lành

tinybook tinybook
Làm thạch cam và chanh mát lành
Làm thạch rất dễ, bạn chỉ cần biết cách thì loại thạch nào cũng có thể làm. Trong mùa hè này, bạn đừng nên bỏ qua món thạch cam và chanh bổ dưỡng, mát lạnh nhé.

Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử
Mùa thi sắp đến. Hãy bắt tay vào làm bánh gấc nào! Bởi vì ông bà ta vẫn quan niệm rằng: màu đỏ của gấc sẽ đem lại may mắn mà!

Cách gói bánh tét cốm dẹp cực chuẩn vị

tinybook tinybook
Cách gói bánh tét cốm dẹp cực chuẩn vị
Để có nguyên liệu làm bánh tét cốm dẹp, người Khmer ở Cầu Kè (Trà Vinh) năm nào họ cũng để dành một khoảnh đất để cấy nếp làm cốm dẹp. Cùng học cách làm bánh tét cốm dẹp cực chuẩn vị cùng chúng tôi nhé!

Cách làm bánh Trung thu con heo nhân dừa xinh thật xinh

tinybook tinybook
Cách làm bánh Trung thu con heo nhân dừa xinh thật xinh
Thay vì phải tốn thời gian sên nhân đậu xanh hay đậu đỏ thông thường, bạn có thể tự tay vào bếp làm những chiếc bánh trung thu hình con heo với phần nhân dừa thơm ngon, lạ miệng. Bánh trung thu hình con heo cực dễ thương, làm quà cho bé thì thích phải biết.

Bí quyết làm bánh mỳ không cần lò nướng

tinybook tinybook
Bí quyết làm bánh mỳ không cần lò nướng
Với chút biến tấu nhỏ, bạn vẫn có thể cho gia đình một bữa sáng thật ngon miệng nhưng nhanh và dễ.

Cách làm ô mai me cam thảo trị ho cực tốt

tinybook tinybook
Cách làm ô mai me cam thảo trị ho cực tốt
Ô mai me cam thảo nhâm nhi để chống ho gió, ho khan khi tiết trời thay đổi rất tốt. Ngày rảnh rỗi, chị em hãy làm ô mai me cam thảo để dành làm phương thuốc phòng bệnh ho cho gia đình nhé!

Làm bánh Phú Sĩ không cần lò nướng cho ngày cuối tuần

tinybook tinybook
Làm bánh Phú Sĩ không cần lò nướng cho ngày cuối tuần
Cuối tuần sắp tới rồi cùng vào bếp để trổ tài làm bánh Phú Sĩ cho cả gia đình thưởng thức. Bạn không cần lò nướng mà vẫn làm ra những chiếc bánh cực ngon và xốp mềm đầy hấp dẫn.

Cách làm mứt phật thủ ngon lạ cho Tết Nguyên Đán

tinybook tinybook
Cách làm mứt phật thủ ngon lạ cho Tết Nguyên Đán
Cách làm mứt phật thủ vừa dễ vừa ngon sẽ cho bạn món mứt phật thủ trong suốt một màu vàng tuyệt đẹp, vị ngọt vừa phải, hơi the the vị tinh dầu của vỏ quả phật thủ đấy! Thử xem và làm bổ sung cho đĩa mứt Tết của gia đình bạn nhé!

Cách làm ô mai khế xào gừng thơm ngọt nhâm nhi ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm ô mai khế xào gừng thơm ngọt nhâm nhi ngày Tết
Ô mai khế xào là món ăn vặt quen thuộc với nhiều chị em. Cách làm ô mai khế xào rất đơn giản, các bạn đã thử làm ô mai khế xào để nhâm nhi chưa? Tự làm những miếng ô mai khế vừa dẻo, dai, thoang thoảng mùi gừng, lại an toàn sẽ rất thích thú đấy!

Cách làm bánh rán Doremon nhân mặn cho bé cưng

tinybook tinybook
Cách làm bánh rán Doremon nhân mặn cho bé cưng
Bánh rán Doremon nhân mặn được biến tấu từ món bánh dorayaki nổi tiếng của chú mèo máy mà chắc chắn bé nào cũng thích. Lúc nào rảnh rỗi, hãy vào bếp làm món bánh này cho bé yêu nhé!

Cách làm bánh men giòn giòn

tinybook tinybook
Cách làm bánh men giòn giòn
Món bánh giòn tan, thơm mùi nước cốt dừa, bây giờ bạn có thể tự làm ở nhà mà không cần phải đi mua.

Mứt khoai lang thơm ngon giòn rụm đón Tết sang

tinybook tinybook
Mứt khoai lang thơm ngon giòn rụm đón Tết sang
Với khoai lang, bạn có thể tạo ra những món mứt khác nhau như mứt miếng, mứt que, mứt dẻo. Với cách làm mứt khoai lang ngon mà chúng tôi giới thiệu, bạn sẽ có món mứt vừa thơm vừa giòn cho dịp Tết sắp tới.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat