Ghé thăm những hầm ủ rượu vang công nghệ cao trông chẳng khác gì các kho vũ khí hạt nhân

Ghé thăm những hầm ủ rượu vang công nghệ cao trông chẳng khác gì các kho vũ khí hạt nhân
Theo: Hogi Spiderum Theo Trí Thức Trẻ
Thể loại: Khoa Học Công Nghệ
Cuộc chơi giữa những nhà sản xuất rượu vang vốn yên bình hàng thế kỷ nay bỗng sôi động trở lại. Với sự trợ giúp của công nghệ, các hầm rượu vang truyền thống đang chuyển mình mạnh mẽ. Trong đó phải kể đến hầm rượu gia đình Palmaz Vineyards ở thung lũng Napa.
Cơ sở nghiên cứu hạt nhân? Không, đây là hầm rượu vang công nghệ cao.

Cơ sở nghiên cứu hạt nhân? Không, đây là hầm rượu vang công nghệ cao.

Mặc dù bề ngoài trông không có gì nổi bật, tuy nhiên bên trong hầm rượu, một loạt các công nghệ tiên tiến được áp dụng nhằm tăng sản lượng, chất lượng rượu vang.

Định hướng áp dụng công nghệ ngay từ khi thai nghén ý tưởng mở hầm rượu

Tọa lạc trên một vùng đất rộng 1.25 kilomet vuông tại vùng đông bắc trung tâm thành phố Napa, bang California, Mỹ, hầm rượu thuộc sở hữu của gia đình Palmaz, người gốc Argentina. Họ mua miếng đất này từ giữa những năm 90 và phải bắt đầu tất cả từ con số không.

Khi nghĩ đến việc xây dựng một hầm rượu, gia đình Palmaz biết cần phải nghiên cứu thành phần thổ nhưỡng trong khu vực đất của mình. Họ khoan thăm dò tổng cộng 4900 mẫu đất xung quanh khu nhà, sau khi xác định phần đất phù hợp cho việc xây hầm, gia đình quy hoạch khu vườn thành từng ô vuông vắn để trồng nho.

Việc quy hoạch rõ ràng sẽ giúp gia đình dễ dàng phân vùng trồng những loại nho khác nhau cũng như tiện việc quản lý sản lượng, chất lượng nho "cây nhà lá vườn"

Một số hình ảnh về hầm rượu và vườn nho.

Một số hình ảnh về hầm rượu và vườn nho.

"Chúng tôi hướng đến việc xây dựng một cơ sở sản xuất rượu vang độc đáo, nơi tập trung những hương vị rượu vang ngây ngất lòng người, ở đây sẽ không có chuyện pha trộn hai loại rượu vang để tạo ra loại rượu vang thứ ba", Palmaz chia sẻ.

Dù cùng một giống nhưng trồng ở vùng đất khác nhau, hương vị cũng sẽ khác nhau. Ở nhiều nơi, các nghệ nhân sản xuất rượu vang thường kết hợp nhiều loại nho trong khu vườn của mình hoặc nhập từ nơi khác để sản xuất ra hương vị rượu vang mong muốn.

Những quả nho chín mọng trong khu vườn sẽ được thu hoạch, sơ chế, đưa vào thùng lên men trong 3 năm, trải qua 7 công đoạn chế biến, 2 quy trình hoàn thiện, cuối cùng một hương vị rượu vang tuyệt hảo ra đời.

Quy mô lớn như "trang trại" của hầm rượu nhà Palmaz

Với đội ngũ đông đảo 55 nhân viên làm việc toàn thời gian, bao gồm 2 kỹ sư sản xuất, nhà máy sản xuất ra 9.500 thùng rượu vang mỗi năm, bao gồm vang đỏ Cabernet (hương vị được ưa chuộng hàng đầu ở thung lũng Napa), vang xanh Chardonnay cùng nhiều loại vang khác.

Dù vậy, sản lượng 9.500 thùng rượu mỗi năm chưa phải năng suất tối đa của nhà máy. Ông chủ Christian Palmaz nói rằng hầm rượu có đến hơn 10.000 mét vuông diện tích sản xuất, hoàn toàn có thể bố trí thêm không gian chứa thùng rượu lên men để tăng sản lượng.

Hầm rượu tưởng chừng như bất tận, những thùng rượu vang được sắp xếp gọn gàng trên một hệ thống giống băng chuyền

Hầm rượu tưởng chừng như "bất tận", những thùng rượu vang được sắp xếp gọn gàng trên một hệ thống giống băng chuyền

Tất cả công việc sản xuất đều diễn ra dưới lòng đất, trong một cơ sở trông hiện đại như khu vực phóng tên lửa hạt nhân. Nơi đây có 24 loại men khác nhau, mỗi loại phù hợp với từng loại nho cụ thể mà khu vườn phía trên cung cấp.

Những chiếc thùng dùng để lên men rượu được xếp đặt gọn gàng trên một hệ thống giống như băng chuyền, giúp cho nhân viên hầm rượu có thể cẩn thận chèn từng quả nho vào thùng mà không lo ngại về việc làm hỏng chúng trong quá trình vận chuyển.

Hầm rượu sâu xấp xỉ 73 mét, tương đương 1 tòa nhà 18 tầng nằm dưới mặt đất. Với việc nằm ở độ sâu tuyệt hảo như vậy, Palmaz tin rằng rượu vang do gia đình anh sản xuất là độc nhất trên thế giới.

"Tuy nhiên, quá sâu cũng đem lại bất lợi. Dù vậy, chúng tôi không bao giờ sử dụng máy bơm để đưa nước vào bộ lọc, để thực nhiệm nhiệm vụ này, chúng tôi đã có một hệ thống ống đặc biệt dài 40 mét, dựa vào trọng lực tự nhiên để đưa nước ra vào bộ lọc nhịp nhàng," Palmaz chia sẻ.

Cách quản lý, chăm sóc hầm rượu khác biệt nhờ áp dụng công nghệ

Khu vực hầm mái vòm nơi quá trình lên men diễn ra thực sự rất sống động. Một loạt các thiết bị hiện đại biểu diễn các thông số nhiệt độ, độ ẩm, nồng độ O2,... hay bất cứ con số nào có ích cho quá trình sản xuất rượu vang, được biểu diễn dưới dạng đồ thị, bản đồ, bảng thống kê,... Nhờ đó, Palmaz có thể dễ dàng theo dõi tình trạng hầm rượu của mình.

Hệ thống xử lý các dữ liệu này được đặt tên là FILCS (hay gọi là Felix), hệ thống kiểm soát quá trình lên men. FILCS có khả năng "vượt trội" trong việc quản lý quy trình lên men. Nhờ FILCS, hai kỹ sư của nhà máy, Tina Mitchell và Mia Klein, có nhiều thời gian hơn để quan sát quá trình làm rượu.

Sơ đồ 3D của hầm ủ rượu vang.

"Công việc của chúng tôi là lập trình kế hoạch với FILCS, sau đó theo dõi quy trình, tiến độ, chất lượng rượu lên men. Nếu có gì không ổn, chúng tôi sẽ quay lại với FILCS và điều chỉnh một vài thông số cần thiết," Palmaz nói.

Hệ thống này áp dụng rất nhiều công nghệ tiên tiến, có thể kể ra như công nghệ sono-densitometer, với khả năng đo chất lượng sản phẩm qua sóng âm nhờ vào hai bánh chèo nhỏ gắn dưới đáy thùng. Rung động âm thanh hai bánh chèo thu được sau đó được xử lý để đo mật độ đường brix trong rượu vang.

"Càng rút ngắn thời gian bận rộn với việc chăm nom hầm rượu, những người sản xuất rượu như tôi càng có thêm thời gian để thưởng thức một ly rượu vang đúng nghĩa, ngồi nhâm nhi với một chút thư thả," Palmaz hài lòng nói.

Gia đình Palmaz, với ông chủ hầm rượu Palmaz đang bế chú chó nhỏ.

Gia đình Palmaz, với ông chủ hầm rượu Palmaz đang bế chú chó nhỏ.

Thậm chí không cần sự giúp đỡ từ các kỹ sư và công nhân, FILCS có thể tự mình hoàn thành quá trình lên men trong chuẩn 28 ngày. Một quy trình khép kín tuyệt hảo.

"Để máy móc làm tất không đảm bảo một loại rượu vang hảo hạng ra đời, nó chỉ đảm bảo nho lên men đúng chuẩn mà thôi. Điều khiến thức uống này nổi tiếng toàn thế giới chính là nhờ sự chăm sóc của các nghệ nhân rượu vang, họ trực tiếp nhìn màu rượu, ngửi hương thơm, nếm thử vị,... và tự khắc biết cần phải thêm gì, bớt gì để cho ra đời sản phẩm cuối cùng ai cũng mơ ước."

Không ngừng cải tiến, tìm tòi, đưa vào sử dụng công nghệ mới

Biết khó là vậy, Palmaz vẫn tiếp tục học hỏi từ nhiều lĩnh vực khoa học kỹ thuật khác nhau để áp dụng công nghệ mới có khả năng đo nhiệt độ của rượu vang tại 3.2 triệu điểm khác nhau. Tất cả dữ liệu được chiếu lên mái vòm hầm rượu để tiện theo dõi.

"Dữ liệu cuối cùng chỉ là những con số, nó có thể vô dụng nếu không được các kỹ sư xử lý. Chúng tôi chiếu hết lên vòm hầm để tất cả mọi người có thể vừa làm việc vừa theo dõi tình hình nhà máy." Palmaz chia sẻ

Ngoài ra, hầm rượu còn sử dụng hệ thống nhận dạng tần số vô tuyến (RFID), có khả năng nhận diện ngay lập tức người đang đứng trước thùng rượu, FILCS sau đó sẽ sử dụng thông tin từ RFID cung cấp về, liên kết thông tin với 4 thùng rượu người công nhân đã làm việc trước đó. Dữ liệu sau đó có thể chiếu trực tiếp lên vòm hầm bằng một ứng dụng di động.

"Đột nhiên sau khi nếm thử, bạn cảm thấy điều kiện nhiệt độ, độ ẩm, v.v… ở thời điểm đó tạo ra hương vị rượu vang ấn tượng khó quên, FILCS sẽ nhớ các thông số giúp bạn."

Để quản lý những khu vườn nho của gia đình, Palmaz tiếp tục ứng dụng một công nghệ tiên tiến khác, VIGOR, hệ thống quản lý vườn nho nhờ tia hồng ngoại.

Căn cứ chỉ huy hầm rượu, nơi mọi thông số đều hiện lên rõ ràng

"Căn cứ chỉ huy" hầm rượu, nơi mọi thông số đều hiện lên rõ ràng

Mỗi hai lần một tuần, ảnh chụp hồng ngoại chụp từng khu vực được gửi đến VIGOR từ máy bay trên độ cao 3km, sau đó được xử lý bằng phương pháp nghiên cứu lượng chlorophyll trong lá - phương pháp nghiên cứu lượng nước cần thiết để thực vật sinh trưởng ổn định.

Với hai chuyến bay mỗi tuần, Palmaz và đội của mình có thể đánh giá tình trạng tươi tốt của vườn nho và đưa ra kết luận xem những điều chỉnh của họ có hiệu quả hay không. Cùng với đó là đánh giá loại nho nào với điều kiện sinh trưởng ra sao hiện đang thể hiện "tốt" ở trong thùng lên men.

Nền tảng công nghệ vững chắc, càng hoạt động càng ổn định

"Hệ thống công nghệ tiên tiến là cánh tay phải đắc lực giúp chúng tôi đưa ra quyết định nhanh chóng vào những thời điểm quyết định," Palmaz đánh giá.

FILCS có thể học hỏi để tốt hơn qua mỗi vụ thu hoạch. Với hai vụ chính và một vụ thử nghiệm mỗi năm, FILCS hiện đã bắt đầu có khả năng tự điều chỉnh các dữ liệu mà nó quan sát được để đạt kết quả tốt hơn. Ví dụ như, FILCS có thể điều chỉnh các thông số truyền nhiệt.

Ông chủ Palmaz bên cạnh những cỗ máy của mình.

Ông chủ Palmaz bên cạnh những cỗ máy của mình.

"Hệ thống này nhận biêt được mức độ truyền nhiệt khác nhau qua tửng thời kỳ lên men rượu, có sự khác biệt ra sao giữa từng loại nho với nhau. Nhờ đó, chúng tôi có thể mô hình hóa tất cả dữ liệu thu được theo thời gian thực và kiểm soát từng thùng một cách độc lập." Palmaz chia sẻ.

Những phương pháp này đã khiến các nhà sản xuất rượu vang khác cảm thấy kinh ngạc xen lẫn chút không thích thú, đơn giản bởi Palmaz đã đi trái với truyền thống sản xuất rượu vang hàng ngàn năm nay.

Trong khi một số người đánh giá việc làm của Palmaz làm đánh mất sự lãng mạn, tinh tế của rượu vang thì Palmaz phản bác lại rằng chính các nhà sản xuất rượu vang đã không chịu đổi mới. "Thời gian làm những việc tay chân, trông rượu ngắn hơn thì thời gian cho các nghệ nhân "sáng tác" sẽ dài hơn".

Công việc sản xuất rượu vang sẽ trở nên sáng tạo hơn, tuy kèm theo nhiều rủi ro như khả năng thất bại khi có nhiều thử nghiệm mới chắc chắn sẽ tăng, tuy nhiên những nhà sản xuất rượu sẽ luôn có hứng thú đổi mới sản phẩm của mình.

"Máy móc làm nhiều, con người được nghỉ nhiều, nhờ thế đỡ căng thẳng hơn."

FILCS có thể phát hiện một nguy cơ gây hại sắp xảy ra, đôi khi trước cả 30 tiếng cho đến khi nó xảy đến. Điều này quá thuận tiện cho các nhà sản xuất rượu nắm bắt được thông số mình cần sửa chữa để tránh nguy cơ mất cả thùng rượu vang.

Cơ ngơi thơ mộng nhà Palmaz, nay đã mở cửa đón khách du lịch.

Cơ ngơi thơ mộng nhà Palmaz, nay đã mở cửa đón khách du lịch.

Công nghệ của Palmaz là kết quả của nhiều năm nghiên cứu và phát triển. Hiện tại, Palmaz vẫn không ngừng cải tiến để đạt hiệu quả cao hơn nữa. Có thể trong một trong hai năm tới, hầm rượu nhà Palmaz sẽ áp dụng những công nghệ độc đáo như công nghệ quản lý ướp lạnh rượu vang,...

Với việc tiên phong trong áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào ngành sản xuất lâu đời, Palmaz khẳng định hầm rượu của gia đình sẽ tiếp tục phát triển mạnh, thậm chí các nhà sản xuất khác cũng nên sớm học theo anh bởi gia đình Palmaz chắc chắn sẽ thành công trên con đường của mình.

Tàu Voyager 2 chính thức rời nhật quyển sau chuyến đi dài 41 năm, nhưng phải 30.000 năm nữa nó mới ra khỏi Hệ Mặt Trời!

tinybook tinybook 4 ngày 7 giờ
Tàu Voyager 2 chính thức rời nhật quyển sau chuyến đi dài 41 năm, nhưng phải 30.000 năm nữa nó mới ra khỏi Hệ Mặt Trời!
Tiếp bước Voyager 1, tàu Voyager 2 tiến ra vùng không gian giữa các vì sao. Đây là những gì nó phải đối diện trước mắt.

10 thí nghiệm khoa học kỳ lạ nhất lịch sử, từ uống rượu say xong lái xe cho tới để ong đốt vào "vùng nhạy cảm"

tinybook tinybook 4 ngày 22 giờ
10 thí nghiệm khoa học kỳ lạ nhất lịch sử, từ uống rượu say xong lái xe cho tới để ong đốt vào "vùng nhạy cảm"
Các nhà khoa học thực hiện thí nghiệm để chúng ta đỡ phải tò mò mà thử nghiệm.

Các nhà khoa học MIT sử dụng virus sinh học để tạo ra những cỗ máy tính chạy nhanh hơn

tinybook tinybook 4 ngày 22 giờ
Các nhà khoa học MIT sử dụng virus sinh học để tạo ra những cỗ máy tính chạy nhanh hơn
Bạn sẽ tiết kiệm được ít nhất 999.990 nano giây khi lưu tệp.

Trung Quốc dự định xây dựng căn cứ dưới đáy biển do AI toàn quyền điều hành

tinybook tinybook 4 ngày 23 giờ
Trung Quốc dự định xây dựng căn cứ dưới đáy biển do AI toàn quyền điều hành
Không phải con người, mà là những con robot sẽ đảm nhiệm công việc tưởng chừng như chỉ có trong phim khoa học viễn tưởng này.

Xem 7 tấm ảnh GIF mới nhất của Elon Musk: vẫn đẹp trai và giàu cảm xúc

tinybook tinybook 5 ngày 21 giờ
Xem 7 tấm ảnh GIF mới nhất của Elon Musk: vẫn đẹp trai và giàu cảm xúc
Vẫn là ông Musk già năm nào ...

Alaska đã làm thế nào để sửa những con đường hư hại do động đất chỉ trong vài ngày?

tinybook tinybook 6 ngày 8 giờ
Alaska đã làm thế nào để sửa những con đường hư hại do động đất chỉ trong vài ngày?
Cái người ta cần ở đây là "tốc độ", làm thế nào Alaska làm được điều này?

So sánh 3 chipset hàng đầu thế giới Android: Snapdragon 855 vs. Kirin 980 vs. Exynos 9820

tinybook tinybook 6 ngày 23 giờ
So sánh 3 chipset hàng đầu thế giới Android: Snapdragon 855 vs. Kirin 980 vs. Exynos 9820
Cho dù Snapdragon 855 đang dẫn trước hai đối thủ khác nhưng sức mạnh cả 3 con chip flagship đều thừa đủ nhanh cho đa số các ứng dụng.

Tin không? 60% sản lượng điện toàn hòn đảo này được tạo ra từ bã mía

tinybook tinybook 1 tuần 4 giờ
Tin không? 60% sản lượng điện toàn hòn đảo này được tạo ra từ bã mía
Thời điểm hiện tại, mía của đảo Mauritius đã tạo ra lượng nhiên liệu sinh khối, đáp ứng được 14% nhu cầu sử dụng điện của người dân Mauritius.

Nhận vốn từ Bill Gates, các nhà khoa học Harvard sẽ tiến hành "che Mặt Trời" để Trái Đất bớt nóng

tinybook tinybook 1 tuần 20 giờ
Nhận vốn từ Bill Gates, các nhà khoa học Harvard sẽ tiến hành "che Mặt Trời" để Trái Đất bớt nóng
Đây là lần đầu tiên, một nhóm các nhà khoa học đứng ra thực hiện cách thức giảm biến đổi khí hậu gây tranh cãi. Họ định sẽ che bớt ánh sáng Mặt Trời!

[Vietsub] Cụ ông 83 tuổi dành 50 năm để xây dựng hầm trú ẩn hạt nhân từ 42 chiếc xe buýt

tinybook tinybook 1 tuần 22 giờ
[Vietsub] Cụ ông 83 tuổi dành 50 năm để xây dựng hầm trú ẩn hạt nhân từ 42 chiếc xe buýt
Cụ ông cho biết: Căn hầm có đủ chỗ ở và "tất cả các tiện nghi sinh hoạt" cho khoảng 350 người để giúp con người gây dựng lại xã hội phòng trường hợp có xảy ra chiến tranh hạt nhân trong tương lai.

CIA hướng dẫn cách sinh hoạt để phi công bay 10 giờ liên tục không buồn đi vệ sinh, thử ngay nào

tinybook tinybook 1 tuần 22 giờ
CIA hướng dẫn cách sinh hoạt để phi công bay 10 giờ liên tục không buồn đi vệ sinh, thử ngay nào
CIA thông cảm với phi công, hiểu rõ gánh nặng của việc đi ngoài hơn bao giờ hết, nên đã soạn thảo ra một bản hướng dẫn chi tiết về cách ăn uống trước khi bay, tránh cho phi công buồn đi vệ sinh khi đang trên độ cao 21.000 mét.

Bằng chứng khoa học mới nhất về “công nghệ” xây kim tự tháp của người Ai Cập cổ cách đây 4.500 năm

tinybook tinybook 1 tuần 1 ngày
Bằng chứng khoa học mới nhất về “công nghệ” xây kim tự tháp của người Ai Cập cổ cách đây 4.500 năm
Làm cách nào mà người dân Ai Cập cổ thể đưa những khối đá trắng rất nặng và lớn lên cao để tạo nên những biểu tượng kim tự tháp khổng lồ bền vững với thời gian? Họ đã sử dụng một thiết bị đặc biệt nào đó hay có sự trợ giúp của người ngoài hành tinh? Bài toán xây dựng kim tự tháp Ai Cập mà các kỹ sư và nhà khoa học đau đầu trong 4.500 năm qua đã có thêm manh mối qua phát hiện gần đây của một nhóm nghiên cứu quốc tế.

Sự thật bất ngờ đằng sau bãi biển toàn "bỏng ngô" ở Tây Ban Nha

tinybook tinybook 1 tuần 1 ngày
Sự thật bất ngờ đằng sau bãi biển toàn "bỏng ngô" ở Tây Ban Nha
Đừng dại thử những miếng “bỏng ngô” ở trên bãi biển này vì sự thật đằng sau nó sẽ khiến bạn phải bất ngờ và biết mình đã may mắn không ăn phải.

Chiếc drone với đôi cánh siêu dẻo này có thể bay lượn như loài chim ngay cả khi trời giông gió

tinybook tinybook 1 tuần 1 ngày
Chiếc drone với đôi cánh siêu dẻo này có thể bay lượn như loài chim ngay cả khi trời giông gió
Flex-Plane là một chiếc drone vô cùng đặc biệt với đôi cánh siêu dẻo và khả năng bay lượn trên không trung vô cùng ấn tượng.

Chiếc máy X-ray độc đáo này có thể tạo hình ảnh 3D cơ thể người

tinybook tinybook 1 tuần 1 ngày
Chiếc máy X-ray độc đáo này có thể tạo hình ảnh 3D cơ thể người
MARS Bioimaging mới đây vừa công bố chiếc máy quét X-ray đầu tiên của hãng, được thiết kế bởi hai cha con Phil và Anthony Butler.

App tiết kiệm pin trong điện thoại của bạn có thực sự hiểu quả?

tinybook tinybook 1 tuần 2 ngày
App tiết kiệm pin trong điện thoại của bạn có thực sự hiểu quả?
Không có 1 chiếc điện thoại thông minh nào có thể hoạt động trong 24 giờ mà không cần sạc. Đây là lý do tại sao các ứng dụng tiết kiệm pin vẫn nằm trong số các ứng dụng phổ biến nhất. Nhưng các ứng dụng này có thực sự hiệu quả?

Trung Quốc phóng thành công tên lửa đưa tàu thăm dò lên vùng tối của Mặt Trăng, mang theo cả hạt giống để thử quang hợp

tinybook tinybook 1 tuần 2 ngày
Trung Quốc phóng thành công tên lửa đưa tàu thăm dò lên vùng tối của Mặt Trăng, mang theo cả hạt giống để thử quang hợp
Ngoài ra, sứ mệnh Mặt Trăng còn thu thập đất đá và khoáng thạch về để nghiên cứu.

Đây là những tiểu tiết bạn đã bỏ qua trong trailer Avengers: Endgame và giả thuyết đằng sau chúng

tinybook tinybook 1 tuần 2 ngày
Đây là những tiểu tiết bạn đã bỏ qua trong trailer Avengers: Endgame và giả thuyết đằng sau chúng
Đây là những gì chúng tôi nhận thấy trong trailer Avengers phần 4 và giả thuyết về chúng. Bạn nghĩ sao?

Tàu thăm dò InSight ghi lại âm thanh đầu tiên trên bề mặt Sao Hỏa

tinybook tinybook 1 tuần 2 ngày
Tàu thăm dò InSight ghi lại âm thanh đầu tiên trên bề mặt Sao Hỏa
"Nó chính là một âm thanh đến từ thế giới khác".

Lộ diện mẫu trực thăng chiến đấu đa dụng mới nhất của Nhật Bản sau 6 năm trì hoãn

tinybook tinybook 1 tuần 2 ngày
Lộ diện mẫu trực thăng chiến đấu đa dụng mới nhất của Nhật Bản sau 6 năm trì hoãn
Những năm qua, việc phát triển các loại máy bay mới cho Không quân Nhật Bản gặp rất nhiều khó khăn.

Vingroup đầu tư 4,5 triệu USD nghiên cứu giải mã gen người Việt

tinybook tinybook 1 tuần 3 ngày
Vingroup đầu tư 4,5 triệu USD nghiên cứu giải mã gen người Việt
Viện Nghiên cứu Dữ liệu lớn thuộc Vintech (Tập đoàn Vingroup) vừa công bố dự án Xây dựng cơ sở dữ liệu hệ biến dị di truyền của người Việt.

Fuji Xerox và Tổ chức Cứu trợ Trẻ em tiếp tục khởi động dự án trao tặng tài liệu học tập “Cho Em Vui Đến Trường”

tinybook tinybook 1 tuần 3 ngày
Fuji Xerox và Tổ chức Cứu trợ Trẻ em tiếp tục khởi động dự án trao tặng tài liệu học tập “Cho Em Vui Đến Trường”
Vừa qua, Công ty TNHH Fuji Xerox Việt Nam và công ty TNHH Fuji Xerox Hải Phòng phối hợp cùng tổ chức Tổ chức Cứu trợ Trẻ em (SC) đã khởi động thành công dự án Trao Tặng Tài Liệu Học Tập “Cho Em Vui Đến Trường” lần thứ 3 tại Cần Thơ và Yên Bái.

Giải ngố: Dấu vân tay người chết có thể mở khóa điện thoại hay không?

tinybook tinybook 1 tuần 3 ngày
Giải ngố: Dấu vân tay người chết có thể mở khóa điện thoại hay không?
Không giống máy đọc vân tay quang học kiểu cũ, các cảm biến vân tay điện dung trên hầu hết smartphone hiện nay đều không dễ đánh lừa bằng những cách đơn giản.

Nhà vật lý học vũ trụ nổi tiếng: trong ngành công nghệ, Elon Musk còn quan trọng hơn cả Steve Jobs, Jeff Bezos và Mark Zuckerberg

tinybook tinybook 1 tuần 4 ngày
Nhà vật lý học vũ trụ nổi tiếng: trong ngành công nghệ, Elon Musk còn quan trọng hơn cả Steve Jobs, Jeff Bezos và Mark Zuckerberg
Neil deGrasse Tyson không ngần ngại sử dụng những từ có cánh dành cho Elon Musk.

Nhờ một bộ fanart, Pokemon trong 'Detective Pikachu' mới bước ra đời thực nuột đến vậy!

tinybook tinybook 1 tuần 4 ngày
Nhờ một bộ fanart, Pokemon trong Detective Pikachu mới bước ra đời thực nuột đến vậy!
Production designer của bộ phim đã phát hiện ra những tác phẩm của Palmer trên DeviantArt và từ đây, mọi thứ mới bắt đầu.

Giải pháp bung dù đặc biệt này sẽ là cứu cánh hoàn hảo nếu không may drone bị hỏng động cơ cánh quạt

tinybook tinybook 1 tuần 4 ngày
Giải pháp bung dù đặc biệt này sẽ là cứu cánh hoàn hảo nếu không may drone bị hỏng động cơ cánh quạt
Một giải pháp tuyệt vời như Nexus sẽ là cứu cánh tuyệt vời giúp bạn tránh mất vài “chục củ” tiền mua drone mới nhờ cơ chế bung dù vô cùng thông minh.

Ngày càng nhiều nhóm hacker tìm ra cách theo dõi iPhone

tinybook tinybook 1 tuần 4 ngày
Ngày càng nhiều nhóm hacker tìm ra cách theo dõi iPhone
Cho dù iPhone vẫn là một thiết bị tiêu dùng khá bảo mật, nhưng lượng người dùng đông đảo đã biến chiếc smartphone này thành đối tượng hấp dẫn cho các hacker tài năng.

Khoan vội trách Apple: Cái chết của các cổng kết nối đã đưa chúng ta tới những trải nghiệm tiện lợi hơn

tinybook tinybook 4 ngày 21 giờ
Khoan vội trách Apple: Cái chết của các cổng kết nối đã đưa chúng ta tới những trải nghiệm tiện lợi hơn
Mỗi thay đổi đều bất tiện, vì khi các nhà sản xuất thay đổi thì người dùng ngay lập tức nghĩ đến chuyện... đưa trải nghiệm cũ trở lại.

Qualcomm giành chiến thắng, Tòa án Trung Quốc ra lệnh cấm bán nhiều dòng iPhone tại nước này

tinybook tinybook 6 ngày 9 giờ
Qualcomm giành chiến thắng, Tòa án Trung Quốc ra lệnh cấm bán nhiều dòng iPhone tại nước này
Chiến thắng của Qualcomm đã khiến cho iPhone X và những dòng sản phẩm cũ hơn bị cấm bán ra tại Trung Quốc.

2 chiếc iPhone vừa "lật tẩy" âm mưu chiếm 2,5 triệu USD tiền bảo hiểm của gã đàn ông sát hại chính vợ mình

tinybook tinybook 6 ngày 21 giờ
2 chiếc iPhone vừa "lật tẩy" âm mưu chiếm 2,5 triệu USD tiền bảo hiểm của gã đàn ông sát hại chính vợ mình
Đây không phải là lần đầu tiên iPhone giúp cảnh sát lần ra sự thật của các vụ án.
tinybook Công Nghệ Thông Tin








Chat