Đón đầu xu hướng với món dứa lắc ngon lành

Theo: Eva

Thể loại: Nấu Ăn

Bạn sẽ phải ồ lên xuýt xoa vì tại sao không làm món này sớm hơn. Với công thức đơn giản, dễ làm này, bạn có thể làm tại nhà hoặc nơi công sở đều được.

Lần trước tinybook.net đã hướng dẫn các bạn cách làm xoài lắc tại nhà, hôm nay để đổi mới khẩu vị, tinybook.net sẽ mách bạn công thức làm dứa lắc cũng ngon không kém. Bây giờ lấy giấy bút ra, note ngay cách làm dứa lắc ngon tuyệt này để trổ tài khi có dịp thôi nào!

Nguyên liệu

Nguyên liệu cần có trong cách làm dứa lắc này:2 quả dứa chín hoặc ương (dứa ương sẽ có độ giòn hơn)5 thìa nhỏ ớt bột (ớt bột thêm, bớt tùy khẩu vị)2 thìa muối trắng, 5 thìa đường1 bát nước nguội

Cách làm dứa lắc ăn cũng ngon, bán cũng đắt 1

Chuẩn bị nguyên liệu để làm dứa lắc tại nhàBỏ túi công thức cách làm dứa lắc siêu ngon dưới đây.

Cách Làm

1

Dứa gọt vỏ,bỏ mắt, bổ dọc thành những miếng dài. Lưu ý ở món dứa lắc này, bạn không cần phải cắt bỏ phần lõi dứa đi nhé, bởi lõi của quả dứa sẽ làm cho miếng dứa được giòn hơn. Hơn nữa, ở phần lõi dứa chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể, tốt cho việc phòng tránh các bệnh viêm nhiễm.

Cách làm dứa lắc ăn cũng ngon, bán cũng đắt 2

Để làm dứa lắc, bạn gọt dứa, bỏ mắt, cắt thành miếng nhỏ

2

Chuẩn bị một tô nước sôi để nguội, cho một thìa muối vào pha loãng rồi thả hết dứa vào. Rửa qua một lần rồi vớt riêng để ráo. Khâu này sẽ giúp bạn khi ăn lõi quả dứa không bị rát miệng.

Cách làm dứa lắc ăn cũng ngon, bán cũng đắt 3

Ngâm dứa vào nước muối loãng cho đỡ bị rát miệng

3

Cho đường, muối, ớt bột trộn với nhau rồi rắc lên bát dứa vừa ráo nước. Thêm một cách nữa để làm nguyên liệu lắc cho món dứa lắc đó là bạn trộn nước mắm, đường, chút chanh và ớt với nhau rồi bắc lên bếp đun. Đun sôi để nguội sau đó dùng để lắc với dứa.

Cách làm dứa lắc ăn cũng ngon, bán cũng đắt 4

Trộn gia vị muối, bột ớt, đường để làm gia vị trộn với dứa

4

Đổ dứa vừa trộn gia vị vào một chiếc cốc hoặc hộp. Sau đó lắc đều tay trong khoảng 1-3p là xong. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15p rồi bỏ ra thưởng thức món dứa lắc siêu ngon này nhé!

Cách làm dứa lắc ăn ngon, bán đắt 6

Cách làm dứa lắc đơn giản quá đúng không nào Cách làm dứa lắc ăn cũng ngon, bán cũng đắt 7

Dứa được lắc đều trông thật hấp dẫn

Thành phẩm

Sau một hồi lắc ''liên hoàn", bạn đã làm xong món dứa lắc độc đáo, giòn ngon rồi đấy. Với cách làm dứa lắc mới mẻ này, bạn sẽ có ngay một món hoa quả lắc lạ mắt, lạ miệng mà chưa hề xuất hiện ở đâu. Dứa được lắc đều, ngấm với gia vị, cắn một miếng sẽ cảm nhận được vị chua cay, mặn, ngọt hòa quyện với nhau.

Ngoài ra, bạn có thể làm món dứa lắc để kinh doanh làm giàu, đơn giản chỉ là một món ăn vặt song nếu khéo léo, bạn có thể bán được rất nhiều hàng đấy. Kinh doanh online món ăn này cũng là gợi ý hay cho những người thích mày mò, tập tành bán hàng.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món "lắc" đang gây sốt gần đây:

Trổ tài àm cóc lắc siêu ngon ai ăn cũng thíchCách làm hoa quả dầm thôi bay cơn khát mùa hè

Cách làm dứa lắc ăn cũng ngon, bán cũng đắt 8