Chế độ ăn kiêng tốt cho tim mạch

Chế độ ăn kiêng tốt cho tim mạch
Theo: depkhoenews
Thể loại: Kiến Thức Dinh Dưỡng
Khi hấp thu quá nhiều calo không cần thiết làm cơ thể tăng cân, dẫn đến béo phì, từ đó làm tăng nguy cơ bệnh tim. Do đó, bạn cần phải giảm cân. Nhưng làm thế nào để vẫn thưởng thức được đủ các món ngon mà vẫn đạt được hiệu quả giảm cân như mong muốn?
1

Lợi ích của chế độ ăn kiêng tốt cho tim mạch

Khi giảm cân bằng chế độ dinh dưỡng tốt cho tim mạch (tức chế độ dinh dưỡng ít chất béo, calo, muối và cholesterol), các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim như huyết áp cao có thể được ngăn chặn hoặc được cải thiện. Huyết áp cao thường gây ra bệnh xơ cứng động mạch. Khi máu lưu thông đến các động mạch này và bị cản trở, chúng khiến bạn cảm thấy đau ngực hoặc ép tim. Ngoài ra, chế độ dinh dưỡng này còn giúp cải thiện nồng độ cholesterol trong máu.

2

Phân loại

Để giữ được cân nặng vừa phải, phụ nữ nên hấp thu khoảng 1,600 calo/ngày từ những thực phẩm được khuyến khích hấp thu theo chế độ ăn uống ngăn chặn cao huyết áp DASH và 2,000 calo/ngày đối với nam. Chế độ ăn kiêng DASH là chế độ ăn uống giảm hấp thu các thực phẩm có chứa muối, đồng thời tăng cường hấp thu các loại trái cây, ngũ cốc và rau cải. Từ đó, giúp bạn duy trì cân nặng vừa phải và cải thiện huyết áp.

Ngoài ra, chế độ ăn kiêng điều trị bằng cách thay đổi lối sống TLC (tức chế độ ăn nhiều chất xơ và ít calo, chất béo, cholesterol và muối) cũng giúp hạ thấp nồng độ cholesterol xấu, từ đó làm giảm các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch.

3

Các thực phẩm có hàm lượng muối thấp

Theo Hội tim mạch Hoa Kỳ, hấp thu quá nhiều muối là nguyên nhân làm huyết áp tăng cao, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bạn hãy thay thế các thực phẩm chế biến sẵn như khoai tây chiên, bánh quy giòn, bánh ngọt, kem sôcôla và nước xốt… thường chứa hàm lượng muối, calo và chất béo cao bằng các loại ngũ cốc nguyên cám và những thực phẩm chưa chế biến. Bạn nên ăn nhiều trái cây và rau cải ít calo như ăn cà chua tươi thay vì cà chua đóng hộp, thay thế oliu giàu calo với hành tây, hoặc ăn khoai tây nướng thay vì ăn khoai tây chiên. Đồng thời, bạn hãy đọc nhãn của các thực phẩm dinh dưỡng để tránh những thực phẩm có chứa quá nhiều muối.

4

Ngũ cốc nguyên cám

Một nghiên cứu của Harris Kristina A. được công bố trên tạp chí “Báo cáo về bệnh xơ vữa động mạch” năm 2010 chỉ ra rằng yến mạch và lúa mạch làm giảm cholesterol xấu LDL, đồng thời giúp cải thiện tình trạng huyết áp. Những người ăn nhiều ngũ cốc hơn trong chế độ dinh dưỡng ít có khả năng bị béo phì. Để giảm cân, bạn nên chọn những ngũ cốc nguyên cám có hàm lượng calo thấp chẳng hạn như một bát bột yến mạch với sữa tách béo 2%, bánh mì nướng không bơ và nhớ ước lượng chính xác kích thước phần ăn của bạn một cách thật cẩn thận.

Ngoài ra còn có các loại thực phẩm khác cũng thích hợp cho chế độ ăn kiêng tốt cho tim mạch: chuyển từ việc sử dụng dầu trộn salad có chứa chất béo sang không chứa chất béo; hay chỉ ăn những chất béo tốt cho sức khỏe như dầu oliu; hoặc thay thế trứng, thịt gà với thịt đã được loại bỏ da, các loại đậu, sữa chua không béo và cá hồi. Đồng thời, ăn 2 chén trái cây và rau cải tươi mỗi ngày đều tốt cho sức khỏe tim mạch.

Lượng calo cần thiết trong một khẩu phần ăn

tinybook tinybook
Lượng calo cần thiết trong một khẩu phần ăn
Bạn không biết lượng calo cần thiết cho mỗi loại thực phẩm bạn ăn vào là bao nhiêu và nếu bạn đang tiêu thụ quá nhiều calo, bạn có thể sẽ tăng cân. Dưới đây là các thông tin bạn cần biết để giảm cân và duy trì vóc dáng thon đẹp.

Mẹo tránh trầm cảm nhờ ăn uống

tinybook tinybook
Mẹo tránh trầm cảm nhờ ăn uống
Trong xã hội hiện đại, áp lực lớn từ công việc, cuộc sống, học tập…sẽ khiến cho con người dễ bịtrầm cảm. Trầm cảm là không chỉ là một vấn đề tâm thần mà nó còn là nguyên nhân quan trọng dẫn đến nhiều bệnh khác, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người.

7 thay đổi trong chế độ ăn uống mùa đông

tinybook tinybook
7 thay đổi trong chế độ ăn uống mùa đông
Bạn cần có chế độ ăn tiêu chuẩn để tuân theo trong mỗi mùa vì mùa nào cũng có những nhu cầu đặc biệt cho cơ thể. Chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp bạn chống chọi được qua mùa đông lạnh giá. Sau đây là 5 thay đổi chế độ ăn uống mùa đông quan trọng nhất:

Thói quen ăn uống có hại cho tóc và móng

tinybook tinybook
Thói quen ăn uống có hại cho tóc và móng
Ngoài các tác động bên ngoài (như môi trường, làm đẹp... ), tóc và móng còn dễ bị ảnh hưởng bởi chế độ dinh dưỡng.Nếu móng tay dễ gãy và tóc bị mỏng đi, bạn nên chú ý đến chế độ ăn uống đồng thời hạn chế một số loại thực phẩm.

Hướng dẫn dinh dưỡng “bồi bổ” vết thương hở

tinybook tinybook
Hướng dẫn dinh dưỡng “bồi bổ” vết thương hở
Khi bị vết thương hở dù nhỏ hay lớn, ngoài chữa trị bằng thuốc thì chế độ ăn uống cũng giúp vết thương nhanh lành và ít bị nhiễm trùng – mưng mủ.

13 kiểu ăn uống lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ

tinybook tinybook
13 kiểu ăn uống lành mạnh giúp kéo dài tuổi thọ
Trong cuộc sống hàng ngày phải tạo thói quen ăn uống lành mạnh để tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ.

Tác hại của mì ăn liền đối với sức khỏe

tinybook tinybook
Tác hại của mì ăn liền đối với sức khỏe
Mì ăn liền là thực phẩm quá quen thuộc đối với mọi người đặc biệt là sinh viên. Tuy nhiên ăn quá nhiều mì ăn liền gây tác hại lớn đối với sức khỏe của con người

10 dấu hiệu bất thường của chứng rối loạn ăn uống

tinybook tinybook
10 dấu hiệu bất thường của chứng rối loạn ăn uống
Rối loạn ăn uống thường xảy ra do vấn đề tâm lý và thiếu tự tin. Các cô gái luôn ám ảnh về một vóc dáng thon gọn và cân nặng lý tưởng. Theo thời gian, việc này sẽ gây ra những tổn hại nghiêm trọng cho cơ thể, những căn bệnh nguy hiểm, thậm chí tử vong.

Khi nào nên hạn chế ăn rau?

tinybook tinybook
Khi nào nên hạn chế ăn rau?
Trong một số trường hợp như trước hoặc sau phẫu thuật ruột, ợ nóng, suy thận... bệnh nhân phải kiêng ăn rau bởi chúng chứa nhiều chất xơ.

Ăn gì để trẻ lâu?

tinybook tinybook
Ăn gì để trẻ lâu?
Ta biết rằng làn da đẹp là làn da sáng, căng, mịn và đàn hồi tốt. Các đặc tính này lại có thể được tăng cường và duy trì lâu dài nhờ thực phẩm.Vì vậy, hãy quên đi các lời mời chào căng da mặt, mài da thẩm mỹ. Chúng ta hãy bắt đầu phương pháp “ăn” trước đã.

Những sai lầm khi chọn món ăn

tinybook tinybook
Những sai lầm khi chọn món ăn
Có thể những gì bạn biết về thực phẩm chưa hẳn đã đúng, nhưng hãy tham khảo để tránh mắc phải những sai lầm khi chọn món ăn như dưới đây nhé.

Những thực phẩm cực hữu ích bạn nên ăn trước Tết

tinybook tinybook
Những thực phẩm cực hữu ích bạn nên ăn trước Tết
Đừng quên 7 loại thực phẩm hữu ích dưới đây nếu bạn muốn bổ sung dinh dưỡng, giảm mệt mỏi, tăng năng lượng cho cơ thể trong những ngày giáp Tết nhé.

4 món ăn phòng viêm tắc mạch máu

tinybook tinybook
4 món ăn phòng viêm tắc mạch máu
Bệnh viêm mạch tắc nghẽn là do chứng viêm nghẽn mạn tính xung quanh mạch máu gây nên. Đông y quan niệm những người mắc chứng bệnh này, chế độ ăn uống ngoài việc cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể còn phải có công hiệu giúp phục hồi sức khoẻ cũng như góp phần làm lui bệnh.

5 cách ngăn chặn thói quen ăn uống do stress

tinybook tinybook
5 cách ngăn chặn thói quen ăn uống do stress
Có một điều mà không phải ai cũng biết về tác hại của stress đó là hội chứng ăn uống vô độ, không kiểm soát. Cách ngăn chặn nào đây?

5 loại trái cây phù hợp với bữa sáng của bạn

tinybook tinybook
5 loại trái cây phù hợp với bữa sáng của bạn
Trái cây rất tốt cho sức khỏe của bạn ngoài ra việc sử dụng trái cây còn ngăn ngừa cả các bệnh nguy hiểm như ung thư...Dưới đây là một số các loại trái cây bạn có thể bổ sung trong bữa sáng của mình.

Hướng dẫn tăng thêm năng lượng bằng thực phẩm

tinybook tinybook
Hướng dẫn tăng thêm năng lượng bằng thực phẩm
Có nhiều lý do gây mệt mỏi và cách điều trị phụ thuộc vào từng nguyên nhân cụ thể. Tuy nhiên, có một số thực phẩm giúp giảm mệt mỏi, cũng như cải thiện chế độ ăn có thể cung cấp thêm năng lượng cho cuộc sống của bạn.

Sai lầm khi kiêng chất béo để giảm cân

tinybook tinybook
Sai lầm khi kiêng chất béo để giảm cân
Để giảm cân, nhiều người kiêng tuyệt đối chất béo. Nhưng điều này là sai lầm vì hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.Sai lầm khi kiêng chất béo để giảm cân.

Sự thật đằng sau những hiểu lầm trong ăn uống

tinybook tinybook
Sự thật đằng sau những hiểu lầm trong ăn uống
Thông tin sai lệch về chế độ thực phẩm, cách thức ăn uống... có thể khiến việc thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh cho cơ thể trở thành bài toán khó.

Dinh dưỡng cho tuổi teen thế nào là đúng?

tinybook tinybook
Dinh dưỡng cho tuổi teen thế nào là đúng?
Dinh dưỡng ảnh hưởng đến sự phát triển của thanh thiếu niên.

Những món ăn giúp bổ thận tráng dương

tinybook tinybook
Những món ăn giúp bổ thận tráng dương
Đó là những món ăn vừa có tác dụng bổ thận ích khí, vừa là “tiên dược” trị chứng liệt dương, di tinh hay nỗi khổ “chưa đến chợ đã tiêu hết tiền”.

4 loại thực phẩm, đồ uống không nên ăn quá nhiều

tinybook tinybook
4 loại thực phẩm, đồ uống không nên ăn quá nhiều
4 thực phẩm, đồ uống sau không tốt cho sức khỏe bạn, bạn nên ngừng ăn ngày nào tốt ngày ấy.

Những thực phẩm cần tránh xa để bảo vệ "vòng một" an toàn

tinybook tinybook
Những thực phẩm cần tránh xa để bảo vệ "vòng một" an toàn
Một số loại thực phẩm có thể làm tăng hàm lượng estrogen trong cơ thể, kích thích tế bào ung thư vú phát triển.

Tác dụng kì diệu đến từ Vitamin C

tinybook tinybook
Tác dụng kì diệu đến từ Vitamin C
Bạn vẫn biết rằng cam, quýt, kiwi, dâu tây,… là những loại trái cây rất tốt cho cơ thể vì nó vốn chứa nhiều Vitamin C. Điều đó hoàn toàn đúng! Nhưng liệu bạn có biết vitamin C mang lại những lợi ích tuyệt vời nào cho sức khỏe của bạn?

Những vitamin và khoáng chất cần thiết với trẻ nhỏ trong mùa lạnh

tinybook tinybook
Những vitamin và khoáng chất cần thiết với trẻ nhỏ trong mùa lạnh
Ai cũng biết vai trò quan trọng của vitamin đối với cơ thể dù chỉ cần một lượng nhỏ. Có nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng trong chế độ ăn uống của trẻ, giúp trẻ tăng trưởng khỏe mạnh, phát triển và hoàn thiện chức năng miễn dịch. Dưới đây là những vitamin và khoáng chất quan trọng nhất đối với trẻ tuổi chập chững.

5 mẹo giải tỏa áp lực cho chị em công sở

tinybook tinybook
5 mẹo giải tỏa áp lực cho chị em công sở
Hàng ngày, sau khi thức dậy, các nàng công sở có thể phải đối mặt với áp lực công việc nặng nề, nó sẽ khiến hệ miễn dịch suy giảm, áp lực oxy tăng, đẩy nhanh tốc độ lão hóa và gây bệnh.

Điểm danh những loại thực phẩm thông dụng gây bệnh thận

tinybook tinybook
Điểm danh những loại thực phẩm thông dụng gây bệnh thận
Người mắc bệnh thận phải đối mặt với rất nhiều vấn đề sức khỏe. Do đó, bạn nên tránh 13 loại thức ăn phổ biến gây nguy cơ bệnh thận sau đây nhé.

5 "nguyên tắc" sử dụng vitamin

tinybook tinybook
5 "nguyên tắc" sử dụng vitamin
Bổ sung vitamin không phải lúc nào cũng tốt, nó cần phải có sự khoa học và tuân theo chỉ dẫn của thầy thuốc.

Hướng dẫn chế độ ăn uống khi đang uống thuốc kháng sinh

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế độ ăn uống khi đang uống thuốc kháng sinh
Nếu bạn đang dùng thuốc kháng sinh theo chỉ định của bác sĩ, bạn cần phải nhớ rằng hệ miễn dịch của cơ thể đã bị xâm nhập và có một số điều về chế độ ăn uống cũng như dinh dưỡng mà bạn cần phải lưu ý.

Bảy ngày cho trái tim khỏe mạnh

tinybook tinybook
Bảy ngày cho trái tim khỏe mạnh
“Bệnh tật từ miệng mà vào…”, điều này càng đặc biệt đúng với các bệnh tim mạch. Thay đổi những thói quen ăn uống có hại sẽ giúp bạn vừa có một chế độ dinh dưỡng đầy đủ vừa giữ được trái tim luôn khỏe mạnh.

7 loại thực phẩm da dầu không nên ăn

tinybook tinybook
7 loại thực phẩm da dầu không nên ăn
Chế độ ăn uống phù hợp sẽ giúp kiểm soát các vấn đề này của da dầu. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm da dầu không nên ăn.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat