Chế độ ăn kiêng tốt cho tim mạch

Chế độ ăn kiêng tốt cho tim mạch
Theo: depkhoenews
Thể loại: Kiến Thức Dinh Dưỡng
Khi hấp thu quá nhiều calo không cần thiết làm cơ thể tăng cân, dẫn đến béo phì, từ đó làm tăng nguy cơ bệnh tim. Do đó, bạn cần phải giảm cân. Nhưng làm thế nào để vẫn thưởng thức được đủ các món ngon mà vẫn đạt được hiệu quả giảm cân như mong muốn?
1

Lợi ích của chế độ ăn kiêng tốt cho tim mạch

Khi giảm cân bằng chế độ dinh dưỡng tốt cho tim mạch (tức chế độ dinh dưỡng ít chất béo, calo, muối và cholesterol), các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim như huyết áp cao có thể được ngăn chặn hoặc được cải thiện. Huyết áp cao thường gây ra bệnh xơ cứng động mạch. Khi máu lưu thông đến các động mạch này và bị cản trở, chúng khiến bạn cảm thấy đau ngực hoặc ép tim. Ngoài ra, chế độ dinh dưỡng này còn giúp cải thiện nồng độ cholesterol trong máu.

2

Phân loại

Để giữ được cân nặng vừa phải, phụ nữ nên hấp thu khoảng 1,600 calo/ngày từ những thực phẩm được khuyến khích hấp thu theo chế độ ăn uống ngăn chặn cao huyết áp DASH và 2,000 calo/ngày đối với nam. Chế độ ăn kiêng DASH là chế độ ăn uống giảm hấp thu các thực phẩm có chứa muối, đồng thời tăng cường hấp thu các loại trái cây, ngũ cốc và rau cải. Từ đó, giúp bạn duy trì cân nặng vừa phải và cải thiện huyết áp.

Ngoài ra, chế độ ăn kiêng điều trị bằng cách thay đổi lối sống TLC (tức chế độ ăn nhiều chất xơ và ít calo, chất béo, cholesterol và muối) cũng giúp hạ thấp nồng độ cholesterol xấu, từ đó làm giảm các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch.

3

Các thực phẩm có hàm lượng muối thấp

Theo Hội tim mạch Hoa Kỳ, hấp thu quá nhiều muối là nguyên nhân làm huyết áp tăng cao, từ đó làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Bạn hãy thay thế các thực phẩm chế biến sẵn như khoai tây chiên, bánh quy giòn, bánh ngọt, kem sôcôla và nước xốt… thường chứa hàm lượng muối, calo và chất béo cao bằng các loại ngũ cốc nguyên cám và những thực phẩm chưa chế biến. Bạn nên ăn nhiều trái cây và rau cải ít calo như ăn cà chua tươi thay vì cà chua đóng hộp, thay thế oliu giàu calo với hành tây, hoặc ăn khoai tây nướng thay vì ăn khoai tây chiên. Đồng thời, bạn hãy đọc nhãn của các thực phẩm dinh dưỡng để tránh những thực phẩm có chứa quá nhiều muối.

4

Ngũ cốc nguyên cám

Một nghiên cứu của Harris Kristina A. được công bố trên tạp chí “Báo cáo về bệnh xơ vữa động mạch” năm 2010 chỉ ra rằng yến mạch và lúa mạch làm giảm cholesterol xấu LDL, đồng thời giúp cải thiện tình trạng huyết áp. Những người ăn nhiều ngũ cốc hơn trong chế độ dinh dưỡng ít có khả năng bị béo phì. Để giảm cân, bạn nên chọn những ngũ cốc nguyên cám có hàm lượng calo thấp chẳng hạn như một bát bột yến mạch với sữa tách béo 2%, bánh mì nướng không bơ và nhớ ước lượng chính xác kích thước phần ăn của bạn một cách thật cẩn thận.

Ngoài ra còn có các loại thực phẩm khác cũng thích hợp cho chế độ ăn kiêng tốt cho tim mạch: chuyển từ việc sử dụng dầu trộn salad có chứa chất béo sang không chứa chất béo; hay chỉ ăn những chất béo tốt cho sức khỏe như dầu oliu; hoặc thay thế trứng, thịt gà với thịt đã được loại bỏ da, các loại đậu, sữa chua không béo và cá hồi. Đồng thời, ăn 2 chén trái cây và rau cải tươi mỗi ngày đều tốt cho sức khỏe tim mạch.

Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho bào thai thông minh

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho bào thai thông minh
Một số thực phẩm trong quá trình mang thai được chứng minh là có ảnh hưởng tích cực đến trí nhớ, khả năng học hỏi ở bào thai. Trong khi có một số thực phẩm mẹ cần tránh vì có thể cản trở khả năng phát triển bộ não thai nhi.

5 lợi ích cho sức khỏe trong chế độ ăn uống của người Ấn Độ

tinybook tinybook
5 lợi ích cho sức khỏe trong chế độ ăn uống của người Ấn Độ
Chế độ ăn uống của người Ấn Độ không chỉ mang đậm nét ẩm thực của quốc gia đa tôn giáo này mà còn rất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Hãy xem xét những lợi ích mà chúng mang lại và áp dụng vào chế độ ăn uống cho gia đình bạn.

7 thực phẩm giúp ngừa thiếu máu não

tinybook tinybook
7 thực phẩm giúp ngừa thiếu máu não
Thực phẩm là một trong những nguồn dinh dưỡng quan trọng ảnh hưởng đến cảm xúc và tinh thần con người . Vì vậy ăn thực phẩm có chọn lọc giúp bạn luôn có nguồn năng lượng dồi dào, tránh mệt mỏi, tăng cường máu lên não và tập trung làm việc hiệu quả.

Người gầy nên ăn gì để tăng cân?

tinybook tinybook
Người gầy nên ăn gì để tăng cân?
Hàng ngày, cơ thể cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng và năng lượng để duy trì các hoạt động. Tùy thuộc chiều cao và cân nặng của mỗi người mà nhu cầu về dinh dưỡng sẽ khác nhau.

Bí quyết ăn để tăng cường trí nhớ

tinybook tinybook
Bí quyết ăn để tăng cường trí nhớ
Có một khả năng ghi nhớ tốt là ước vọng của mọi người, đặc biệt đối với học sinh, sinh viên và những người lao động trí óc. Nhưng, điều đó không phải bao giờ cũng có được vì nhiều lý do khác nhau tùy thuộc vào thiên bẩm, thể chất, tuổi tác, môi trường sống, điều kiện giáo dục... trong đó không thể không kể đến chế độ ăn uống. Vậy, ăn gì để có thể làm tăng khả năng ghi nhớ?

Chế độ ăn uống cho người suy giảm chức năng tuyến giáp

tinybook tinybook
Chế độ ăn uống cho người suy giảm chức năng tuyến giáp
Chứng suy giảm chức năng của tuyến giáp trạng là một loại bệnh nội tiết gặp ở mọi lứa tuổi với nhiều di chứng thần kinh, tim mạch... Ngoài điều trị thì vấn đề ăn uống đóng vai trò quan trọng.

6 nguồn protein cho người ăn chay

tinybook tinybook
6 nguồn protein cho người ăn chay
Protein là những thực phẩm rất quan trọng để xây dựng cơ bắp, sức khỏe cho bạn. Với những người ăn chay, họ sẽ cung cấp protein thế nào? Hãy cùng xem một vài thực phẩm giúp bổ sung protein trong cơ thể cực hiệu quả.

Ăn trứng vịt lộn sao cho đúng?

tinybook tinybook
Ăn trứng vịt lộn sao cho đúng?
Hãy cùng nghe lời khuyên từ PGS.TS. Trần Đình Toán, Trưởng khoa dinh dưỡng, bệnh viện Hữu Nghị.

Cách dưỡng "tinh binh"

tinybook tinybook
Cách dưỡng "tinh binh"
Sức khỏe của "tinh binh" chịu ảnh hưởng rất lớn từ môi trường sống, chế độ ăn uống. Thời gian để sản sinh và hình thành nên tinh trùng mất khoảng từ 3 tháng trở lên và sau khi được sinh ra, nó có thể tồn tại trong điều kiện môi trường thích hợp là khoảng 3 tháng sau đó.Những cách đơn giản sau sẽ giúp "tinh binh" luôn trong tình trạng sung mãn và đạt được đỉnh cao phong độ.

Dinh dưỡng thiết yếu cho phái đẹp

tinybook tinybook
Dinh dưỡng thiết yếu cho phái đẹp
Để có được một cơ thể khỏe mạnh và làn da rạng rỡ phụ nữ nên bổ sung các vitamin và khoáng chất thiết yếu mỗi ngày dựa trên nhu cầu của cơ thể và các thời kỳ mà mỗi chị em chúng ta phải trải qua như thai kỳ, hành kinh, tiền mãn kinh...

Có nên bỏ qua bữa ăn sáng?

tinybook tinybook
Có nên bỏ qua bữa ăn sáng?
Bạn có cần phải ăn sáng? Bữa ăn sáng có quan trọng như chúng ta từng nghĩ?Câu trả lời là bạn nên ăn sáng. Bữa ăn sáng là một trong các bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Cách để bữa ăn đảm bảo sức khỏe

tinybook tinybook
Cách để bữa ăn đảm bảo sức khỏe
Có rất nhiều loại thực phẩm được coi là hữu ích, nhưng cũng có thể có hại cho sức khỏe con người. Vì vậy, trước khi nấu ăn, bạn cần cân nhắc từng loại thực phẩm được chế biến như thế nào để đảm bảo sức khỏe cho mọi người.

Lợi và hại của thực phẩm tiêu thụ hàng ngày

tinybook tinybook
Lợi và hại của thực phẩm tiêu thụ hàng ngày
Khi đứng trước sự lựa chọn về một chế độ ăn uống, cần phân biệt rõ mặt lợi và hại của một số thực phẩm.

Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho thai phụ tiểu đường

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế độ dinh dưỡng cho thai phụ tiểu đường
Việc ăn uống trong thời kì mang thai đối với những thai phụ mắc chứng tiểu đường cần đặc biệt chú ý. Các mẹ bầu cần kiểm soát lượng dinh dưỡng, đặc biệt là đường vào cơ thể sao cho hợp lý mà không ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

4 dưỡng chất giúp bạn ngủ ngon hơn

tinybook tinybook
4 dưỡng chất giúp bạn ngủ ngon hơn
Lycopene, selen, vitamin C và carbohydrate là những dưỡng chất có tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ

3 chế độ ăn kiêng giúp giải độc

tinybook tinybook
3 chế độ ăn kiêng giúp giải độc
Không chỉ để giảm cân, chế độ ăn kiêng cũng có thể giúp bạn phòng và chữa bệnh.

Các dưỡng chất cơ thể khó hấp thụ

tinybook tinybook
Các dưỡng chất cơ thể khó hấp thụ
Mọi người phần lớn đều thiếu 7 loại dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể con người, đó là: canxi, kali, chất xơ, magiê, các vitamin A, C và E. Hay nói một cách khác, cho dù chúng ta đã ăn những thức ăn có chứa những chất đó, nhưng cơ thể vẫn không hấp thụ được nhiều.

Vitamin "đầu bảng" cho sự phát triển toàn diện của bé

tinybook tinybook
Vitamin "đầu bảng" cho sự phát triển toàn diện của bé
Việc cung cấp lượng vitamin tự nhiên cho cơ thể bé thông qua chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng bao giờ cũng tốt hơn các loại vitamin tổng hợp.

Thực phẩm “vàng” cho người yêu thể thao

tinybook tinybook
Thực phẩm “vàng” cho người yêu thể thao
Nếu bạn là vận động viên hoặc người yêu thể thao, đừng bỏ lỡ các thực phẩm “vàng” dưới đây vì lợi ích tích cực của chúng đến sức khỏe và cả quá trình tập luyện của bạn.

Hướng dẫn chế độ ăn uống khi giao mùa

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế độ ăn uống khi giao mùa
Giao mùa là thời điểm không chỉ khiến cho cơ thể cảm thấy mệt mỏi, uể oải mà còn khiến cho bạn rất dễ ngã bệnh. Để phòng bệnh trong thời điểm giao mùa hãy bắt đầu bằng việc thay đổi chiến thuật trong chế độ ăn uống hằng ngày.

6 lý do bạn cần vitamin D

tinybook tinybook
6 lý do bạn cần vitamin D
Hãy gia tăng khả năng hoàn thành mục tiêu thể hình và duy trì sức khỏe ngắn hạn hay dài hạn của bạn bằng vitamin "ánh nắng". Dù đó là trong cái nóng thiêu đốt của mùa hè hay những ngày ảm đạm se lạnh của mùa thu, thì vitamin D cũng đều cực kỳ quan trọng. Tại sao?

Hướng dẫn chế độ ăn sau khi mổ cắt dạ dày

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế độ ăn sau khi mổ cắt dạ dày
Sau phẫu thuật, bệnh nhân phải cực kỳ chú ý trong chuyện ăn uống để không bị loét miếng nối và để chiếc dạ dày (nay chỉ còn một phần) kịp tiêu hóa hết thức ăn.

9 loại thức ăn làm sạch ruột

tinybook tinybook
9 loại thức ăn làm sạch ruột
Trong 4 hệ bài tiết lớn này, đại tràng là một hệ bài tiết quan trọng nhất nhưng lại dễ bị phần lớn mọi người bỏ qua nhất.

Hướng dẫn 3 chế độ ăn có lợi cho sức khỏe được thế giới công nhận

tinybook tinybook
Hướng dẫn 3 chế độ ăn có lợi cho sức khỏe được thế giới công nhận
Mách bạn 3 cách ăn uống có lợi cho sức khoẻ tốt nhất thế giới do 22 chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của Mỹ bình chọn dựa trên các tiêu chí về giá trị dinh dưỡng, khả năng phòng bệnh…được đăng tải trên CNN.

Chế độ ăn kiểm soát mỡ máu ở người tiểu đường

tinybook tinybook
Chế độ ăn kiểm soát mỡ máu ở người tiểu đường
Bệnh nhân tiểu đường cần ăn ít năng lượng, giảm cholesterol, cân bằng chất béo. Nên sử dụng loại chất bột đường phức hợp như gạo giã dối, gạo lức, khoai củ. Tránh ăn óc lợn, phủ tạng động vật.

Lời khuyên dinh dưỡng cho tuổi mãn kinh

tinybook tinybook
Lời khuyên dinh dưỡng cho tuổi mãn kinh
Đậu nành có thể giúp làm giảm các triệu chứng ngứa ngáy trong thời kì mãn kinh.

Chế độ dinh dưỡng giúp kiểm soát đau xơ cơ

tinybook tinybook
Chế độ dinh dưỡng giúp kiểm soát đau xơ cơ
Những loại thực phẩm tươi ngon và một vài thay đổi trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp bạn cải thiện các triệu chứng của bệnh đau xơ cơ.

Tác dụng phụ cực nguy hiểm khi ăn lòng trắng trứng

tinybook tinybook
Tác dụng phụ cực nguy hiểm khi ăn lòng trắng trứng
Lòng trắng trứng thường được chị em sử dụng trong việc làm đẹp da. Nhưng khi bạn ăn lòng trắng trứng nên cẩn thận vì có thể nguy hiểm tới sức khỏe của bạn.

Lượng calo cần thiết trong một khẩu phần ăn

tinybook tinybook
Lượng calo cần thiết trong một khẩu phần ăn
Bạn không biết lượng calo cần thiết cho mỗi loại thực phẩm bạn ăn vào là bao nhiêu và nếu bạn đang tiêu thụ quá nhiều calo, bạn có thể sẽ tăng cân. Dưới đây là các thông tin bạn cần biết để giảm cân và duy trì vóc dáng thon đẹp.

Những thực phẩm không nên kết hợp với thịt lợn

tinybook tinybook
Những thực phẩm không nên kết hợp với thịt lợn
Thịt lợn là thực phẩm khá phổ biến của các gia đình. Tuy nhiên việc kết hợp thịt lợn và một số thực phẩm khác có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng bên trong nó
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat