Canh rau cần nấu khoai tây - món canh nhiều dinh dưỡng cho bạn

Canh rau cần nấu khoai tây - món canh nhiều dinh dưỡng cho bạn
Theo: Vnexpress
Thể loại: Nấu Ăn
Canh khoai tây nấu rau cần là món canh bổ dưỡng cho bạn trong những ngày thời tiết đang chuyển mùa này. Học cách nấu canh khoai tây rau cần với chúng tôi nhé!

Nguyên liệu (cho 4 người ăn): 

Sườn non: 300 gr

Rau cần: 30 cây

Khoai tây: 500 gr

Cà chua: 1 quả

Hành hoa (lấy củ): 5 củ

Gia vị: Muối (bột canh)

Sườn non rửa sạch, nếu không muốn nước dùng quá béo, bạn có thể luộc qua và bỏ đi nước đầu tiên.

Rau cần nhặt sạch, rửa và cắt thành những đoạn khoảng 5 cm.

Khoai tây gọt vỏ, bổ làm tư hoặc 6 tùy củ to hay nhỏ.

Cà chua rửa sạch thái miếng.

Hành hoa rửa sạch, chẻ nhỏ.

Chế biến:

1

Đầu tiên, cho sườn non vào xoong hầm đến chín nhừ.

2

Sau đó, đổ khoai tây vào hầm tiếp đến lúc mềm khoai. Tiếp đó cho cà chua vào.

3

Cuối cùng, cho rau cần và hành hoa vào. Thời gian chỉ khoảng nửa phút là bắc ra ngay để rau vẫn còn xanh và giòn.

4

Nêm gia vị, múc ra bát, ăn nóng.

Chúc các bạn ngon miệng nha!

Cách làm bánh trung thu chay cho rằm tháng 8

tinybook tinybook
Cách làm bánh trung thu chay cho rằm tháng 8
Rằm tháng 8 sắp đến, trên thị trường hiện nay bán nhiều loại bánh trung thu như nhân thập cẩm, lạp sườn, trứng muối...Nhưng những người ăn chay không thể thưởng thức những loại bánh như vậy được.

Chân gà trộn cay ngon khó cưỡng

tinybook tinybook
Chân gà trộn cay ngon khó cưỡng
Chân gà được ngâm trong nước gia vị suốt một đêm nên thấm vị vừa vặn, đượm thêm cái cay nồng của dầu ớt khiến bạn không khỏi xuýt xoa.

Vào bếp làm món cua cay Hàn Quốc

tinybook tinybook
Vào bếp làm món cua cay Hàn Quốc
Cua không chỉ là nguyên liệu chế biến món ngon mà còn bổ sung canxi cho cả nhà. Món cua cay Hàn quốc dễ làm mà ăn lại rất ngon nhé!

Cách để làm xôi dừa trứng cuộn?

tinybook tinybook
Cách để làm xôi dừa trứng cuộn?
Miếng xôi dẻo quyện sợi dừa non lựt xựt hòa hợp với những cuộn trứng đa sắc, vị chua ngọt giòn giòn của cà rốt ngâm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa nhẹ giữa giờ.

Cánh gà chiên sả ớt cay cay nhâm nhi ngày mát trời

tinybook tinybook
Cánh gà chiên sả ớt cay cay nhâm nhi ngày mát trời
Tiết trời sang thu rất phù hợp cho bạn làm những món chiên, rán hoặc những món ăn có vị cay nồng. Cánh gà chiên sả ớt là món ăn như vậy. Cùng vào bếp để thực hiện món ngon này cho cả nhà nhé!

Bí quyết nấu ăn với rượu vang

tinybook tinybook
Bí quyết nấu ăn với rượu vang
Rượu vang luôn được biết đến là thức uống giúp kích thích khẩu vị trong bữa ăn.Ngoài ra, khi sử dụng rượu vang để chế biến thức ăn sẽ mang lại hương vị vô cùng hấp dẫn.

Ngô bao tử chiên cay - ăn là nghiền

tinybook tinybook
Ngô bao tử chiên cay - ăn là nghiền
Ngô bao tử có vị ngọt béo tự nhiên, được bao bọc bởi lớp bột cay giòn rụm bên ngoài sẽ khiến các bạn thích mê. Làm món ngô bao tử chiên cay với chúng tôi nhé!

Hướng dẫn làm món sườn om đậu phụ kiểu Nhật Bản

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món sườn om đậu phụ kiểu Nhật Bản
Bạn có thể thử một cách chế biến mới cho món sườn và đậu phụ, thay cho những cách quen thuộc như hầm canh, nấu chua ngọt...

Mặn mà lẩu mắm

tinybook tinybook
Mặn mà lẩu mắm
Sau thời gian “tung hoành”, bây giờ mắm kho chỉ “quẩn quanh” trong bữa cơm một số ít gia đình vì sự “cạnh tranh” của cái lẩu mắm. Bởi lẩu mắm đã làm một cuộc cách tân trong mỹ vị pháp ẩm thực nhằm phục vụ những bậc sành ăn.

Vịt om nước cốt dừa thơm ngon cho bữa cơm chiều

tinybook tinybook
Vịt om nước cốt dừa thơm ngon cho bữa cơm chiều
Món vịt om nước cốt dừa sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm ngon miệng!

Cách nấu cháo lòng ngon nhất ai nhìn cũng phải thèm

tinybook tinybook
Cách nấu cháo lòng ngon nhất ai nhìn cũng phải thèm
Buổi sáng mùa đông có bát cháo lòng ăn sáng thì tuyệt vời biết mấy. Nếu ngại ra ngoài hàng ăn không đảm bảo vệ sinh bạn có thể tự học cách nấu cháo lòng ngon tại nhà nhé! Bát cháo lòng đậm đà hương vị ăn sáng thì ngon không thể chê...

Hướng dẫn chế biến gà xào đậu, nấm

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến gà xào đậu, nấm
Vị thơm của nấm rất hợp với các món gà, đặc biệt khi xào với đậu quả. Bạn và gia đình hãy thưởng thức nhé.

Đậu xốt kiểu Tứ Xuyên cay nóng

tinybook tinybook
Đậu xốt kiểu Tứ Xuyên cay nóng
Vị béo của đậu hũ, thịt xay mềm thơm, vị gừng và sa tế cay nồng, cùng các gia vị khác hòa quyện vào nhau ngon tuyệt!

Hướng dẫn làm món thịt gà chiên tỏi xì dầu

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món thịt gà chiên tỏi xì dầu
Dùng xì dầu trong khi chiên sẽ làm cho gà có vị thơm ngon hơn rất nhiều các bạn ạ!

Cách nấu canh nấm đậu phụ

tinybook tinybook
Cách nấu canh nấm đậu phụ
Món canh đậu nấu nấm không hề có thịt, tuy nhiên không vì thế mà thiếu chất đâu bạn nhé!

Bí quyết để món Tôm được giòn, ngon

tinybook tinybook
Bí quyết để món Tôm được giòn, ngon
Bạn có biết vì sao món tôm được chế biến bởi các đầu bếp chuyên nghiệp thường giòn và ngon. Hãy làm theo mẹo nhỏ dưới đây để có được kết quả như thế:

Cách làm salad cá ngừ chống cháy cho ngày bận rộn

tinybook tinybook
Cách làm salad cá ngừ chống cháy cho ngày bận rộn
Khi bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị cho bữa tiệc, thì món ăn này sẽ giúp ích được nhiều cho bạn lắm đó.

Làm món Hoàng long cho cả năm may mắn

tinybook tinybook
Làm món Hoàng long cho cả năm may mắn
Món ăn đơn giản nhưng bài trí cầu kỳ phù hợp với bữa tiệc đầu xuân của mỗi gia đình. Long thuộc một trong tứ linh (long, lân, quy, phụng) như lời cầu chúc đầu năm được may mắn an lành.

Đậu phụ xào cay thật ngon cho bữa cơm ngày trở lạnh

tinybook tinybook
Đậu phụ xào cay thật ngon cho bữa cơm ngày trở lạnh
Vị cay của món đậu phụ xào cay kết hợp cùng chút bùi béo của vừng rang chín khiến người thưởng thức có cảm giác thật ấm nóng mà lại đưa cơm nữa nhé!

Hướng dẫn chế biến món Lợn nướng mè bánh hỏi.

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Lợn nướng mè bánh hỏi.
Món lợn nướng mè bánh hỏi sẽ bổ sung vào thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.

Tôm sốt cà chua ngon ngọt hấp dẫn

tinybook tinybook
Tôm sốt cà chua ngon ngọt hấp dẫn
Một chút mẹo nhỏ trong sơ chế sẽ giúp cho món tôm sốt cà chua của bạn trở nên ngon ngọt hấp dẫn!

Khoai lang nướng kiểu mới nhâm nhi ngày lạnh

tinybook tinybook
Khoai lang nướng kiểu mới nhâm nhi ngày lạnh
Món khoai lang nướng kiểu này đảm bảo ai cũng sẽ bị hút hồn vì sự thơm ngon và hấp dẫn.

Cách để có thêm món nhậu tuyệt vời cho ngày tết?

tinybook tinybook
Cách để có thêm món nhậu tuyệt vời cho ngày tết?
Ngày Tết, một mẫm cỗ quen thuộc với thịt gà luộc, canh măng, đĩa xào, giò lụa... giờ đã rất nhàm chán. Xin gợi ý cho bạn một số món thú vị hơn, vừa ngon vừa dễ mua lại là món nhâm nhi tuyệt vời.

Cách làm chân giò nhồi thịt ăn hoài không biết chán

tinybook tinybook
Cách làm chân giò nhồi thịt ăn hoài không biết chán
Nghe đến chân giò, ai cũng nghĩ ngay rằng đây là món ăn béo ngậy không thích hợp với mùa hè. Tuy nhiên, nếu bạn biết cách biến hóa đi một chút thì đây là món ăn khiến bạn thực sự mê mẩn đấy. Hãy cùng tinybook.net tìm hiểu về cách làm chân giò nhồi thịt vô cùng đơn giản nhé.

3 bước có món cơm tấm cánh gà nướng

tinybook tinybook
3 bước có món cơm tấm cánh gà nướng
Những hạt cơm tấm chan với mỡ hành quyện đều cùng từng thớ thịt cánh gà mềm mại, dậy hương mật ong thơm ngọt… hứa hẹn sẽ đem lại một bữa sáng đặc sắc cho cả nhà.

Thịt nấu canh chua đưa cơm ngày lạnh

tinybook tinybook
Thịt nấu canh chua đưa cơm ngày lạnh
Thịt nấu canh chua có vị thơm ngon dễ ăn, rất thích hợp đi kèm với món bún, nem.

Cách nướng bánh éclair phủ sốt chocolate hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách nướng bánh éclair phủ sốt chocolate hấp dẫn
Bánh éclair chính là một biến thể của bánh choux kem mà bạn vẫn hay ăn nhưng phần vỏ sẽ giòn hơn một chút!

Hướng dẫn làm món sườn cừu xốt dâu

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món sườn cừu xốt dâu
Vị thơm chua ngọt đặc biệt của dâu không chỉ thích hợp trong các món ngọt mà còn rất “ăn ý” khi đi với món mặn, đặc biệt là món tây như sườn cừu nướng.

Cách để làm bò cuốn lá cải?

tinybook tinybook
Cách để làm bò cuốn lá cải?
Món ăn có độ mặn ngọt chua cay vừa phải quện vào nhau có thể ăn cùng với bún hoặc bánh mì mềm.

Cách làm lẩu nấm thập cẩm

tinybook tinybook
Cách làm lẩu nấm thập cẩm
Trời lạnh được thưởng thức món lẩu nấm nóng hổi tươi ngon thật là tuyệt! Cùng chúng tôi vào bếp làm món này nhé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat