Cách tỉa hoa quả tiếp khách ngày Tết

Cách tỉa hoa quả tiếp khách ngày Tết
Theo: eva
Thể loại: Bí Quyết
Bàn tiệc tiếp khách ngày Tết sẽ thật lung linh và hấp dẫn khi được thêm vào đĩa trái cây được tỉa tỉ mỉ và sắp xếp đẹp mắt. Hãy cùng chuẩn bị vài đĩa trái cây thật đẹp để tiếp đón người thân và bạn bè khi tới chúc Tết nào.

Nguyên liệu:

 - Dưa hấu:1 quả

 - Dứa: 1 quả

 - Củ đậu: 2 củ

 - Dâu tây: 300 gr

 - Thanh long: 1 quả

 - Xoài xanh: 2 quả

- Cà chua bi: 500 gr

- Táo lê: 500 gr

- Ổi: 2 quả

- Táo vỏ đỏ: 2 quả

Cách thực hiện:

1

Hoa quả rửa sạch nhẹ nhàng, tránh dập nát, gọt vỏ và lấy sạch mắt dứa, bổ dọc theo quả dứa, lấy sạch phần lõi sơ sau đó cắt làm 4 phần và lát mỏng thành từng lát.

2

Táo đỏ  bổ thành 8 miếng, dùng dao mỏng nhọn lấy phần hạt bên trong, tỉa vỏ thành những cánh hoa (ngâm qua với một bát nước sôi để nguội có pha với 1 chút muối để tránh cho táo bị thâm).

3

Thanh long cắt hết phần râu, quả bổ làm 4 và thái lát. Táo lê tách thành những miếng nhỏ dọc theo thớ quả.

4

Dưa hấu bổ 8, gọt bỏ hết vỏ, tỉa thành hoa.



 

5

Ổi dùng dao thái lát, hoa thái thành những lát mỏng.

6

Củ đậu lột vỏ, khứa thành những rãnh nhỏ trên thân củ, thái lát, ta cũng sẽ có những cánh hoa màu trắng.

7

Đĩa để trình bày nên dùng đĩa sứ màu trắng vì hoa quả đã mang nhiều màu sắc tự nhiên khác nhau rồi. Việc sắp xếp thứ tự các loại trái cây thì tùy thuộc vào sở thích và hình tượng cái đẹp của từng người.

Thế là tớ đã có những đĩa hoa quả đẹp mắt và hấp dẫn để tiếp đãi người thân và bạn bè rồi. Ngày tết tiệc tùng rượu chè nhiều nên chắc chắn những đĩa hoa quả sẽ thật đắt khách đấy.



Chúc các bạn thành công và có một năm mới thật ấm cúng nhé!

Cách để rau tươi lâu nhất ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để rau tươi lâu nhất ngày Tết?
Ngày tết đang đến gần chắc hẳn gia đình bạn cũng chuẩn bị lựa chọn những loại rau quả tươi ngon nhất. Nhưng làm thế nào để rau tươi lâu nhất thì bạn nên tham khảo qua những bí quyết dưới đây.

Cách để bảo quản hoa quả được tươi ngon?

tinybook tinybook
Cách để bảo quản hoa quả được tươi ngon?
Mùa hè có lẽ là mùa các loại hoa quả có nhiều và ngon nhất trong năm, nhưng bảo quản chúng như thế nào cho đúng thì không phải ai cũng biết.

Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt vỏ

tinybook tinybook
Bí quyết làm trắng khoai tây sau khi gọt vỏ
Khoai tây bị ngả sang màu nâu sau khi được gọt vỏ và thái nhỏ là do lớp bề mặt bên ngoài và lượng tinh bột phản ứng với không khí và ánh sáng.

Cách mua được thịt quay sạch

tinybook tinybook
Cách mua được thịt quay sạch
Nếu tinh ý, bạn vẫn có thể chọn được loại thịt quay làm từ thịt tươi ngon chứ không phải thịt bệnh, ôi, dù chúng đã được ướp màu và gia vị.

Cách làm sạch nội tạng lợn

tinybook tinybook
Cách làm sạch nội tạng lợn
Khi ăn nội tạng lợn, bạn thường lo không thể làm sạch chúng hoàn toàn. Vậy thì bạn hãy thử những mẹo dưới đây nhé!

Cách để sơ chế đồ khô ngon và sạch?

tinybook tinybook
Cách để sơ chế đồ khô ngon và sạch?
Mộc nhĩ, nấm hương nghe chừng quá quen thuộc với các bà nội trợ, tuy nhiên, nếu không biết cách ngâm chúng sẽ không sạch và làm mất hương vị của món ăn. Những lưu ý sau sẽ giúp chị em cách ngâm đồ khô hiệu quả nhất.

Thứ 6 hấp dẫn với gà nướng cay và đậu phụ sốt cà chua

tinybook tinybook
Thứ 6 hấp dẫn với gà nướng cay và đậu phụ sốt cà chua
Gà nướng cay, đậu phụ sốt cà chua và canh chua rau muống là thực đơn ngon cơm cho ngày thứ 6 mát mẻ hôm nay. Những món đơn giản nhưng không hề kém phần ngon miệng này sẽ khiến cả nhà bạn không thể chối từ đó nha.

Nguyên tắc bảo quản hoa quả

tinybook tinybook
Nguyên tắc bảo quản hoa quả
Nguyên tắc cơ bản là hãy bảo quản hoa quả trong khăn sạch và ấm, đừng để chúng nằm chồng lên nhau. Giữ đúng nhiệt độ bảo quản cho từng loại quả. Nếu cho hoa quả vào hộp bảo quản, nhớ đóng nắp cẩn thận.

Sườn nướng, canh mực dưa chua đã miệng cho tối thứ 4

tinybook tinybook
Sườn nướng, canh mực dưa chua đã miệng cho tối thứ 4
Trong tiết trời xuân mát mẻ, thưởng thức món sườn nướng thơm lừng, bát canh mực dưa chua nóng hổi cùng chút bắp cải muối là hợp vị nhất. Nào cùng vào bếp trổ tài nấu nướng thôi!

Cách bảo quản dao bền đẹp và sắc nhọn

tinybook tinybook
Cách bảo quản dao bền đẹp và sắc nhọn
Bạn có biết cách bảo quản dao không? Sau khi dùng, bạn có thói quen rửa sạch, và cất vào ngăn kéo? Nếu có, sau đây sẽ là 1 vài gợi ý thêm cho bạn vài lời khuyên cần thiết để "chăm sóc" tốt hơn dụng cụ làm bếp thân thiết này.

Bento và câu chuyện thẩm mỹ ẩm thực xứ mặt trời mọc

tinybook tinybook
Bento và câu chuyện thẩm mỹ ẩm thực xứ mặt trời mọc
Dù trong bất kì lĩnh vực nào, người Nhật vẫn đặt tiêu chuẩn về cái đẹp, sự hoàn mĩ lên hàng đầu. Từ món cơm hộp nhỏ nhắn mang theo phục vụ bữa ăn trong xã hội bận rộn, Bento – món cơm hộp đẹp mắt của xứ mặt trời mọc cũng không vì thế mà đơn điệu. Cùng bước vào thế giới đầy màu sắc của cơm hộp Bento, khám phá tính thẩm mỹ và tinh hoa tuyệt diệu của ẩm thực Nhật Bản.

Làm trứng cuộn trái tim cho Valentine

tinybook tinybook
Làm trứng cuộn trái tim cho Valentine
Dù đơn giản nhưng cách tạo hình trứng rán kiểu này chắc chắn sẽ khiến nửa kia của bạn thích thú trong bữa ăn ngày valentine đấy!

Những sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

tinybook tinybook
Những sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
Không phải bảo quản mọi thực phẩm đều giống nhau, và thời gian bảo quản như thế nào để chúng không mất giá trị dinh dưỡng và an toàn thì không phải ai cũng biết.

Mách bạn công thức làm mứt táo ta cả nhà khen ngon cho dịp Tết

tinybook tinybook
Mách bạn công thức làm mứt táo ta cả nhà khen ngon cho dịp Tết
Giáp Tết là khoảng thời gian táo ta đang độ chín và ngon nhất. Những quả táo chua dịu chấm với muối ớt ngon tuyệt cú mèo khiến ai cũng muốn "chảy nước miếng". Ngoài ra, bạn có thể học cách làm mứt táo ta cho dịp Tết này nữa đấy.

Món ăn "quái chiêu" cho ngày Cá tháng Tư

tinybook tinybook
Món ăn "quái chiêu" cho ngày Cá tháng Tư
Cá tháng Tư – ngày nói dối vui vẻ cũng đem theo những món ăn cực thú vị.Hãy cùng khám phá xem đó là những món ăn thế nào nhé!

Kinh nghiệm hay giúp bạn ăn buffet đúng cách

tinybook tinybook
Kinh nghiệm hay giúp bạn ăn buffet đúng cách
Bạn được mời tham gia một bữa tiệc buffet mà chưa biết làm sao để có thể ăn buffet đúng cách và ăn được nhiều nhất. Cùng tìm hiểu những kinh nghiệm hay giúp bạn có thể ăn buffet đúng cách nhất nhé!

Tôm rim và dưa cải xào cho cơm tối ngon miệng

tinybook tinybook
Tôm rim và dưa cải xào cho cơm tối ngon miệng
Với 2 món tôm rim dầu hào và dưa cải xào bạn có bữa tối nhanh gọn mà vẫn rất ngon miệng trong mùa hè nóng bức khi bạn không muốn mất quá nhiều thời gian làm bếp.

Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng bơ

tinybook tinybook
Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng bơ
Nhiều người có thói quen cất trữ bơ trong tủ lạnh để dùng dần; bạn hãy tham khảo xem mình dùng bơ đã đúng cách chưa nhé!

Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm bướm

tinybook tinybook
Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm bướm
Không cần dùng dao tỉa chuyên nghiệp, chỉ cần dùng khuôn cắt thực phẩm có sẵn và tận dụng vỏ dưa hấu làm giỏ, bạn sẽ có được một lẵng hoa quả hết sức sinh động!

Cẩm nang bỏ túi: thời gian chín của các loại thịt

tinybook tinybook
Cẩm nang bỏ túi: thời gian chín của các loại thịt
Khi chế biến các loại thịt, nhiều lúc bạn vừa nấu vừa thấp thỏm lo lắng không biết thịt đã chín hay chưa. Hãy bỏ túi những ghi chú sau đây để xác định được thời gian nấu chín của các loại thịt nhé.

Cách để bảo đảm an toàn thực phẩm thời nay?

tinybook tinybook
Cách để bảo đảm an toàn thực phẩm thời nay?
Vệ sinh an toàn thực phẩm là một vấn đề nan giải và dường như thật khó khăn để được yên tâm khi tiêu dùng bất cứ loại thực phẩm nào. Dưới đây là những bí quyết sẽ giúp bạn giải quyết phần nào vấn đề này.

Bí quyết nấu món chay

tinybook tinybook
Bí quyết nấu món chay
Nhiều người vẫn nghĩ nấu món chay không khó do nguyên liệu của món ăn đều là các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật.Trên thực tế, nghệ thuật nấu món chay khá tinh tế và cầu kỳ, đòi hỏi phải có sự chọn lọc nguyên liệu, kết hợp các nguyên liệu với nhau và sử dụng gia vị phù hợp để có được những món chay vừa ngon, vừa đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Một số bí quyết dưới đây giúp bạn chế biến được những món chay vừa ý.

Bí quyết sử dụng trà trong các món ăn

tinybook tinybook
Bí quyết sử dụng trà trong các món ăn
Trà không chỉ mang đến cho món ăn một hương vị mới lạ mà còn được đánh giá là thực phẩm mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một vài gợi ý về việc sử dụng trà trong ẩm thực.

Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội trợ

tinybook tinybook
Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội trợ
Những mẹo vặt nhà bếp dưới đây sẽ khiến công việc nấu nướng của nàng nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

Cách làm bơ lạc

tinybook tinybook
Cách làm bơ lạc
Bơ lạc tự làm không có chất bảo quản và làm rất dễ. Bạn hãy thử làm xem nhé!

Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa dễ dàng

tinybook tinybook
Mách bạn 4 cách tỉa hành tây thành hoa dễ dàng
Bạn sẽ lựa chọn được cách tỉa dễ dàng và phù hợp với độ khéo léo của chính mình trong 4 cách tỉa hành tây thành hoa sen, hoa súng sau đây nhé!

Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản bất ngờ

tinybook tinybook
Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản bất ngờ
Chỉ với một vài bí kíp trang trí thôi là các món ăn của bạn trông đã sống động hơn rất nhiều rồi đó!

Hướng dẫn làm món thơm giòn thịt heo chiên xù

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món thơm giòn thịt heo chiên xù
Món thịt heo chiên xù đem chấm với tương ớt vừa giòn vừa ngon thật chẳng còn gì bằng.

Bí quyết chiên giòn khoai tây

tinybook tinybook
Bí quyết chiên giòn khoai tây
Phun ít nước muối lên khoai tây hay ngâm khoai trong nước đá lạnh trước khi chiên.

Cách giữ chuối chín lâu hỏng

tinybook tinybook
Cách giữ chuối chín lâu hỏng
Bạn mua cả nải chuối lớn rất ngon nhưng nhiều khi chưa kịp ăn hết thì chúng đã bị hỏng. Nếu khéo léo, bạn sẽ giữ chuối chín được lâu hơn.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat