Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3

Thể loại: Bí Quyết

Dịp 8/3 năm nay, thay vì đưa mẹ, vợ, hay bạn gái ra ngoài ăn thì bạn hãy vào bếp làm món cá nướng sả ớt này cho cả nhà thưởng thức cũng rất vui đó nhé!

Nguyên liệu

8/3 đến là các đấng mày râu lại đau đầu nghĩ cách làm gì cho người phụ nữ của mình vui? Có người thì tặng quà, có người đưa đi ăn. Nhưng năm nay, hãy thay đổi một chút bằng cách tự vào bếp nấu ăn nhé. Cá nướng sả ớt là món ăn gợi ý cho bạn vào ngày này. Cách nướng cá ngon cũng không quá khó mà cả nhà lại có một bữa ăn thật ngon miệng và đầm ấm.

Hãy xem, với cách nướng cá ngon này, bạn cần những gì nào:

- 1 con cá (loại cá nào bạn thích)

- 1 nhánh sả

- 5 lá chanh, 1miếng gừng nhỏ

- 1 trái ớt sừng

- 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3

Nguyên liệu để bạn học cách nướng cá ngon.

Cách Làm

1

Bước đầu tiên, bạn rửa sạch rồi thái lát sả, ớt và gừng. Còn lá chanh thái nhỏ.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3- 1

Bước đầu tiên của cách làm cá nướng ngon là bạn thái lát sả ớt, gừng, lá chanh thì thái nhỏ.

2

Bước tiếp theo, rửa sạch cá, đánh vảy, mổ bỏ ruột rồi rửa lại bằng nước sạch và lau khô. Rồi dùng sao khía từng đường chéo trên mình cá.

Sau đó, bạn cho gừng, sả, ớt và lá chanh vào bụng cá. Tiếp đến là thoa chén muối ớt mayonnaise lên mình cá và lấy lá chuối bọc lại rồi cho lên khay nướng.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 2

Cá làm sạch rồi cho gừng, ớt, sả lá chanh vào bụng. Lấy dao khía chéo mình cá rồi quết lớp sốt ớt lên trên và bọc lá chuối lại.

3

Trước khi nướng cá, bạn mở lò ở nhiệt độ 230 độ C rồi cho khay cá vào nướng khoảng 25 phút. Sau đó, mở lá chuối ra nướng lửa trên khoảng 1 - 2 phút nữa cho cá vàng là ăn được rồi.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 3

Cá nướng vàng ở nhiệt đô 230 độ C rồi mở lá chuối nướng thêm 1 - 2 phút nữa là được.

Thành phẩm

Cá nướng sả ớt thật thơm ngon và hấp dẫn phải không nào? Món cá nướng của bạn khi hoàn thành sẽ có mùi thơm lừng của các loại gia vị, khi ăn có vị ngọt của cá, vị cay cay của sả ớt, mùi thơm ngào ngạt của lá chanh, vị béo của phần sốt.

Với món cá nướng này, bạn có thể gỡ ra dùng với cơm hoặc ăn với bún cuốn và rau thơm cũng rất ngon miệng đấy. Thay vì đau đầu nghĩ cách tặng quà cho người phụ nữ của mình, bạn có thể học cách nướng cá ngon và đơn giản này cho thực đơn 8/3 sắp tới nhé.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 4

Món cá nướng vô cùng đơn giản mà ngon miệng cho thực đơn 8/3. Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 5

Bạn có thể ăn với cơm hoặc xé ra ăn với bún. Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 6

Cá nướng cuốn với bún và rau thơm sẽ là món ăn tuyệt vời đổi vị cho cả nhà vào 8/3 đấy.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món ăn khác cho thực đơn 8/3 nhé:

* Cách nấu bún bò Nam Bộ cực ngon đãi mẹ ngày 8/3

* Cách làm bánh flan ngon tuyệt cho thực đơn ngày 8/3

* Cách làm sinh tố xoài cực ngon đãi chị em nhân ngày 8/3

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nướng cá ngon này!

Đậu phụ Tứ Xuyên cay ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn cho bữa tối

tinybook

Đậu phụ Tứ Xuyên cay ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn cho bữa tối

Đậu phụ Tứ Xuyên nổi tiếng với hương vị cay ngon, nước sốt sền sệt đậm đà, vô cùng đưa cơm. Đây cũng là gợi ý cho bữa tối của bạn nếu chưa biết nấu món gì nhé!

Cách để làm pate gan có vị ngon và mùi thơm hấp dẫn?

tinybook

Cách để làm pate gan có vị ngon và mùi thơm hấp dẫn?

Pate gan là món rất dễ ăn và thuận tiện trong các bữa sáng cho những người vội vã đi làm hoặc thảnh thơi đi du lịch, pate gan được các đầu bếp chúng ta chế biến mang hương vị, màu sắc rất Việt.

Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn

tinybook

Những mẹo vặt dưới đây giảm bớt gánh nặng việc nhà cho bà nội trợ. Bạn có thể nấu ăn ngon mà không mất nhiều thời gian.

Thịt gà xào thập cẩm ngon mê ly

tinybook

Món thịt gà sẽ thêm hương vị và màu sắc khi được xào với nấm hương và ớt ngọt. Cùng thử món thịt gà xào thập cẩm này nhé!

5 loại bánh Trung thu ngon nhất của các nước châu Á

tinybook

5 loại bánh Trung thu ngon nhất của các nước châu Á

Mùa Trung Thu đang đến cùng thưởng thức một số loại bánh ngon của các nước Châu Á như bánh Tsukimi tròn vo của Nhật, bánh Trăng khuyết siêu hấp dẫn của Hàn Quốc... khiến nhiều người chảy nước miếng.

Mẹo bảo quản thịt, cá tươi ngon ngày Tết

tinybook

Mẹo bảo quản thịt, cá tươi ngon ngày Tết

Bảo quản các loại thịt, cá sao cho tươi trong mấy ngày Tết cũng cần có chút mẹo đấy nhé. Cùng xem mẹo bản quản thịt cá ngày Tết sao cho tươi ngon nhất nhé

Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu

tinybook

Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu

Gíang sinh đang đến rất gần, hãy trang trí món ăn đậm không khí Noel để bé nhà bạn măm măm được nhiều hơn.

Nguyên tắc chọn "miến sạch''

tinybook

Miến trôi nổi trên thị trường thường không được đóng gói nên dễ bám bụi, cát trong suốt quá trình vận chuyển. Mặt khác, do không được bảo quản tốt nên miến dễ bị nát, vụn khi nấu và chế biến món ăn.

Cách làm mứt me xanh ngon không cưỡng nổi cho ngày Tết

tinybook

Cách làm mứt me xanh ngon không cưỡng nổi cho ngày Tết

Tết sắp đến và các loại mứt luôn là món quà có mặt ở tất cả các gia đình. Nếu đã quen thuộc với các loại mứt như mứt bí, sen, táo, nho... thì Tết năm nay, bạn có thể làm mứt me đổi vị cho cả nhà.

15 món ăn đặc sản Việt Nam được đề cử kỷ lục châu Á

tinybook

15 món ăn đặc sản Việt Nam được đề cử kỷ lục châu Á

Tổ chức kỷ lục Việt Nam vừa chính thức đề cử đợt 1, 15 món ăn nổi tiếng đầu tiên - với tiêu chí những món ăn duy nhất chỉ ở Việt Nam mới có và so sánh với món ăn của các nước trong toàn khu vực châu Á - đến Tổ chức Kỷ lục châu Á trong đợt xét duyệt vào tháng 9/2012 sắp tới.

Cách để nem 8 tháng vẫn giòn ngon

tinybook

Để nem 8 tháng vẫn giòn ngon thật khó tin phải không? Nhưng nếu làm theo những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn biến điều không thể thành có thể!

Đổi món với bắp bò luộc ngũ vị tuyệt ngon

tinybook

Đổi món với bắp bò luộc ngũ vị tuyệt ngon

Nếu bạn đã ngán các món bò kho, bò xào thì sao không thử món bắp bò luộc ngũ vị tuyệt ngon này? Bắp bò thơm mùi các loại gia vị, thái thật mỏng sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon hơn rất nhiều...

Mẹo hay cho người đầu bếp giỏi

tinybook

Cùng tham khảo một vài bí quyết hữu ích cho bạn để giảm nhẹ gánh nặng công việc làm bếp.

Cách để dùng phô-mai đúng cách

tinybook

Chế phẩm từ sữa này có hàm lượng can-xi cao và lượng chất dinh dưỡng dồi dào. Bạn có thể ăn ngay, dùng chung với bánh mì, bánh quy hay làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khá

Cách chọn đồ ăn khô ngon

tinybook

Hãy tham khảo những thông tin dưới đây để bạn có thể chọn được đồ khô ngon nhé.

Cách làm chó bưởi Trung Thu cực dễ thương, nhìn là yêu ngay

tinybook

Cách làm chó bưởi Trung Thu cực dễ thương, nhìn là yêu ngay

Trong mâm cỗ Trung Thu truyền thống, không thể thiếu được những chú chó bưởi xinh xắn. Với cách làm chó bưởi Trung Thu dưới đây, đảm bảo, bạn sẽ nhận được ánh mắt ngưỡng mộ của không ít người đặc biệt là những đứa con của mình đấy.

Hướng dẫn trang trí vành đĩa

tinybook

Nấu ăn ngon đã là cả một nghệ thuật, nhưng trang trí cũng góp phần quan trọng trong việc tăng sức hấp dẫn của món ăn. Video sau đây sẽ giúp bạn trang trí vành đĩa bày thức ăn thật bắt mắt. Hãy cùng làm cho món ăn của bạn trở nên hấp dẫn nhé

Hướng dẫn mẹo nấu ăn ngon

tinybook

Những mẹo nấu ăn tưởng như rất nhỏ nhưng chúng cũng có thể là bí quyết giúp món ăn của bạn đạt tới độ hoàn hảo đấy!

Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn trong bếp

tinybook

Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn trong bếp

Bếp là nơi dễ xảy ra những “sự cố” nhất trong nhà. Thực phẩm chưa được nấu chín, những đồ vật sắc nhọn, xoong chảo đang nóng, sàn nhà ướt dễ trơn trợt… đều có thể trở thành nguyên nhân gây ra những tai nạn bất ngờ cho các thành viên trong gia đình

Khéo tay làm hoa hồng từ hạnh nhân

tinybook

Làm hoa hồng từ hạnh nhân dùng để trang trí bánh hay làm thành một bó hoa đều được cả đấy nhé!

Đãi khách đến chơi nhà thực đơn thứ 6 ‘ngon quên lối về’

tinybook

Đãi khách đến chơi nhà thực đơn thứ 6 ‘ngon quên lối về’

Vào ngày thứ 6 nắng đẹp, bạn có ý định rủ một vài người bạn đến nhà ăn tối không? Đây cũng là một gợi ý hay đó, thi thoảng làm mới không khí bữa cơm gia đình bằng những món ngon đãi khách thì thật tuyệt.

Hướng dẫn mẹo nướng bánh không nứt

tinybook

Muốn những chiếc bánh nướng không bị bể nứt, bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây.

Lên cao nguyên đá Hà Giang thưởng thức 8 đặc sản

tinybook

Lên cao nguyên đá Hà Giang thưởng thức 8 đặc sản

Hà Giang từ lâu là địa điểm "hot" của dân thích đi phượt. Vùng đất Tây Bắc mê hoặc lòng người bằng những vạt hoa tam giác mạch nên thơ và cũng là thiên đường của những ai thích thưởng thức món ngon độc đáo như cháo ấu tẩu, thắng cố, thịt trâu gác bếp…