Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3

Thể loại: Bí Quyết

Dịp 8/3 năm nay, thay vì đưa mẹ, vợ, hay bạn gái ra ngoài ăn thì bạn hãy vào bếp làm món cá nướng sả ớt này cho cả nhà thưởng thức cũng rất vui đó nhé!

Nguyên liệu

8/3 đến là các đấng mày râu lại đau đầu nghĩ cách làm gì cho người phụ nữ của mình vui? Có người thì tặng quà, có người đưa đi ăn. Nhưng năm nay, hãy thay đổi một chút bằng cách tự vào bếp nấu ăn nhé. Cá nướng sả ớt là món ăn gợi ý cho bạn vào ngày này. Cách nướng cá ngon cũng không quá khó mà cả nhà lại có một bữa ăn thật ngon miệng và đầm ấm.

Hãy xem, với cách nướng cá ngon này, bạn cần những gì nào:

- 1 con cá (loại cá nào bạn thích)

- 1 nhánh sả

- 5 lá chanh, 1miếng gừng nhỏ

- 1 trái ớt sừng

- 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3

Nguyên liệu để bạn học cách nướng cá ngon.

Cách Làm

1

Bước đầu tiên, bạn rửa sạch rồi thái lát sả, ớt và gừng. Còn lá chanh thái nhỏ.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3- 1

Bước đầu tiên của cách làm cá nướng ngon là bạn thái lát sả ớt, gừng, lá chanh thì thái nhỏ.

2

Bước tiếp theo, rửa sạch cá, đánh vảy, mổ bỏ ruột rồi rửa lại bằng nước sạch và lau khô. Rồi dùng sao khía từng đường chéo trên mình cá.

Sau đó, bạn cho gừng, sả, ớt và lá chanh vào bụng cá. Tiếp đến là thoa chén muối ớt mayonnaise lên mình cá và lấy lá chuối bọc lại rồi cho lên khay nướng.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 2

Cá làm sạch rồi cho gừng, ớt, sả lá chanh vào bụng. Lấy dao khía chéo mình cá rồi quết lớp sốt ớt lên trên và bọc lá chuối lại.

3

Trước khi nướng cá, bạn mở lò ở nhiệt độ 230 độ C rồi cho khay cá vào nướng khoảng 25 phút. Sau đó, mở lá chuối ra nướng lửa trên khoảng 1 - 2 phút nữa cho cá vàng là ăn được rồi.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 3

Cá nướng vàng ở nhiệt đô 230 độ C rồi mở lá chuối nướng thêm 1 - 2 phút nữa là được.

Thành phẩm

Cá nướng sả ớt thật thơm ngon và hấp dẫn phải không nào? Món cá nướng của bạn khi hoàn thành sẽ có mùi thơm lừng của các loại gia vị, khi ăn có vị ngọt của cá, vị cay cay của sả ớt, mùi thơm ngào ngạt của lá chanh, vị béo của phần sốt.

Với món cá nướng này, bạn có thể gỡ ra dùng với cơm hoặc ăn với bún cuốn và rau thơm cũng rất ngon miệng đấy. Thay vì đau đầu nghĩ cách tặng quà cho người phụ nữ của mình, bạn có thể học cách nướng cá ngon và đơn giản này cho thực đơn 8/3 sắp tới nhé.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 4

Món cá nướng vô cùng đơn giản mà ngon miệng cho thực đơn 8/3. Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 5

Bạn có thể ăn với cơm hoặc xé ra ăn với bún. Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 6

Cá nướng cuốn với bún và rau thơm sẽ là món ăn tuyệt vời đổi vị cho cả nhà vào 8/3 đấy.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món ăn khác cho thực đơn 8/3 nhé:

* Cách nấu bún bò Nam Bộ cực ngon đãi mẹ ngày 8/3

* Cách làm bánh flan ngon tuyệt cho thực đơn ngày 8/3

* Cách làm sinh tố xoài cực ngon đãi chị em nhân ngày 8/3

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nướng cá ngon này!

Cách chọn đồ ăn khô ngon

tinybook

Hãy tham khảo những thông tin dưới đây để bạn có thể chọn được đồ khô ngon nhé.

5 món ăn ngon với lò vi sóng

tinybook

Lò vi sóng không chỉ để hâm nóng thức ăn mà chị em có thể tận dụng nó để nấu nhiều món ngon cho cả nhà.

Mẹo giữ màu xanh cho rau luộc

tinybook

Để rau luôn có màu xanh sau khi luộc, các chị em đã biết bí quyết chưa?

Menu toàn những món chay thanh tịnh cho ngày đầu tháng

tinybook

Menu toàn những món chay thanh tịnh cho ngày đầu tháng

Ngày mùng 1 đầu tháng hãy đổi vị cho cả gia đình với menu toàn những món chay thanh tịnh vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe bạn nhé! Thực đơn chay hôm nay gồm có: nem phù trúc, chả sốt cam và canh chua.

Tự làm trà sữa vải thật đơn giản

tinybook

Trà sữa vải là món đồ uống độc đáo với hương vị quen thuộc của quả vải hòa quyện với trà sữa ngọt ngào. Liệu sự kết hợp này có hợp khẩu vị với bạn không? Thử nhé!

Cách bảo quản dưỡng chất trong thức ăn

tinybook

Vài bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện những thay đổi nhỏ trong cách nấu nướng, nhằm giữ gìn dưỡng chất cho các món đã chế biến, giúp cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng tốt nhất.

Mẹo muối hành tím không hăng ngày Tết

tinybook

Để muối hành có độ chua chua, giòn giòn và không bị hăng cũng cần biết cách đấy nhé chị em.

4 cách nấu nướng không tốt cho sức khỏe

tinybook

Thực phẩm cần được nấu chín, tuy nhiên, có những cách nấu nướng và bảo quản thực phẩm trong nhà bếp gây hại cho sức khỏe.

Mẹo cắt hành tây mà không cay mắt

tinybook

Qua clip này, bạn sẽ học được một vài mẹo dễ vận dụng để có thể thoải mái cắt hành tây mà mắt không cay mắt và miệng không phải...càu nhàu. Chúc bạn thành công!

Các món nhậu khô không thể thiếu trong ngày Tết cho quý ông

tinybook

Các món nhậu khô không thể thiếu trong ngày Tết cho quý ông

Ngày Tết, không thể thiếu những bữa nhậu với người thân, bạn bè. Lúc đó, có các món nhậu khô như thịt trâu gác bếp, thịt bò khô, thịt nai hay vài chú mực thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn...

Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon

tinybook

Trong mâm cơm của gia đình Việt luôn có một món canh. Vậy làm cách nào để món canh ngon và phù hợp với các món ăn trong bữa cơm?

Cách để phân biệt đậu phụ có thạch cao hay không?

tinybook

Cách để phân biệt đậu phụ có thạch cao hay không?

Người tiêu dùng hiện đang rất lo lắng về vấn đề sức khoẻ khi nhiều cơ sở sản xuất bỏ thêm thạch cao vào đậu phụ để nâng cao lợi nhuận của mình.

Gà tây nhồi hạt dẻ cho ngày giáng sinh

tinybook

Noel đã đến thật gần. Và gà tây làm món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc Giáng sinh của mỗi gia đình. Với món gà tây nhồi hạt dẻ sẽ làm bữa cơm đêm giáng sinh thêm phần ấm áp hơn đấy

Hướng dẫn làm giấm ớt tỏi ăn dần

tinybook

Với những người thích ăn cay, món này là khoải khẩu đấy. Có thể lưu trữ rất lâu trong tủ lạnh để ăn dần.

Cách trang trí tỏi tây cho món ăn thêm ngon

tinybook

Cách trang trí tỏi tây cho món ăn thêm ngon

Có rất nhiều cách trang trí món ăn, và tỏi tây cũng là một trong những nguyên liệu giúp món ăn bắt mắt hơn. Chỉ với nguyên liệu đơn giản sẵn có cộng thêm một chút khéo léo, bạn đã có thể trang trí cho món ăn của mình thêm ngon rồi.

Khó tin trước những thực phẩm có thể bảo quản bằng cách đông lạnh

tinybook

Khó tin trước những thực phẩm có thể bảo quản bằng cách đông lạnh

Nhiều chị em thường lo lắng việc đông đá thực phẩm có thể gây biến chất, song thực tế thì vẫn có những loại thực phẩm nên bảo quản bằng cách đông lạnh sẽ tốt hơn.

Bí quyết hay để có nồi cơm ngon

tinybook

Cơm là một món quen thuộc và xuyên suốt cuộc đời mỗi con người. Nhưng để nấu được nồi cơm ngon thì không hề dễ. Đôi khi bạn nấu cơm không được như ý, bị khê hoặc cháy. Vậy phải làm thế nào?

Tỉa cam quýt xinh cho mâm cỗ ngày Tết của người Việt

tinybook

Tỉa cam quýt xinh cho mâm cỗ ngày Tết của người Việt

Cùng vào bếp với chúng tôi và học cách tỉa cam quýt đẹp cho mâm cỗ ngày Tết nhé. Những quả quýt đã được tỉa sẵn vỏ xinh xắn sẽ giúp cho mâm cỗ ngày Tết thêm ngon miệng đấy.

Sò huyết: Thực phẩm bổ dưỡng cho kỳ "trăng mật"

tinybook

Sò huyết: Thực phẩm bổ dưỡng cho kỳ "trăng mật"

Sò huyết không chỉ là hải sản ngon, bổ, rẻ mà còn là đặc sản dành riêng cho những cặp vợ chồng đang hưởng tuần trăng mật vì tính chất đặc biệt "đại bổ" của nó

Cách làm món nhộng xào ớt chuông ngày thu

tinybook

Cách làm món nhộng xào ớt chuông ngày thu

Thử đãi cả nhà món xào nhộng tằm kiểu này xem sao nhé.

Tuyệt chiêu hấp cá không tanh

tinybook

Dùng mỡ gà, rượu trắng, gừng... khi chế biến giúp cá hấp giảm mùi tanh, béo ngậy và thơm ngon.

Cách để chế biến đồ khô trong ngày Tết

tinybook

Măng, miến, mộc nhĩ, nấm hương là những món ăn truyền thống được sử dụng thường xuyên và không thể thiếu trong những ngày Tết của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ vẫn chưa tự tin lắm khi mua và chế biến. Dưới đây là những hướng dẫn lựa chọn và sử dụng.

Hướng dẫn mẹo với hải sản

tinybook

Mách bạn một số mẹo bảo quản, chế biến hải sản và khử mùi tanh của chúng nhé!

Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon

tinybook

Đây sẽ là món chè khá phổ biến trong những ngày hè nóng nực, nhưng để nấu được một nồi chè ngon thì cũng cần có một vài bí kip nho nhỏ.

Luộc trứng chỉ toàn lòng đỏ - bạn biết cách chưa?

tinybook

Luộc trứng chỉ toàn lòng đỏ - bạn biết cách chưa?

Bình thường, trứng luộc lúc nào cũng chia hai nửa: lòng đỏ và lòng trắng. Nếu là trứng có hai lòng đỏ thì không nói làm gì, nhưng trứng luộc toàn lòng đỏ thôi thì sẽ làm bạn ngạc nhiên đấy nhỉ? Nào, thử luộc trứng kiểu mới với chúng tôi, quả trứng của bạn sẽ chỉ toàn lòng đỏ thôi đấy! Thử xem nào!

Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm cỗ Tết

tinybook

Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm cỗ Tết

Để trang trí cho mâm cỗ ngày Tết thêm bắt mắt, cùng cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm cỗ trong ngày Tết này nhé

Cách bảo quản dao bền đẹp và sắc nhọn

tinybook

Bạn có biết cách bảo quản dao không? Sau khi dùng, bạn có thói quen rửa sạch, và cất vào ngăn kéo? Nếu có, sau đây sẽ là 1 vài gợi ý thêm cho bạn vài lời khuyên cần thiết để "chăm sóc" tốt hơn dụng cụ làm bếp thân thiết này.

Tôm xào nấm tuyết sần sật ngon lạ miệng

tinybook

Với món tôm xào nấm tuyết sần sật, lạ miệng sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình bạn thêm hấp dẫn trong thời tiết lạnh giá này đấy nhé

Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón Tết Giao thừa

tinybook

Bí quyết thiết kế một buổi tiệc đón Tết Giao thừa

“Happy New Year” là từ mà mọi người đều chúc mừng nhau vào đêm Giao thừa ngày 31 tháng 12. Hy vọng rằng những vị khách của bạn tham gia buổi tiệc đón năm mới tại buổi tiệc mà bạn tổ chức đều nhận thấy rằng buổi tiệc thật có ý nghĩa. Sau đây là 5 bí quyết thiết kế bạn cần quan tâm:

Cách bảo quản cá tươi

tinybook

Bóc bỏ mang cá, nhỏ vài giọt dầu ăn vào trong miệng cá sau đó để ở nơi râm mát, hơi tối. Nắp đậy nên dùng những nắp có thông hơi sẽ làm cho cá có thể sống được nhiều ngày.

Cẩm Nang Cuộc Sống

Ẩm Thực

Nấu ĂnĐồ NgọtThức UốngĐặc SảnQuán Coffee BarQuán ĂnBí Quyết

Du LịchThời TrangLàm ĐẹpTrang Trí Quà TặngNhà CửaGia ĐìnhTuổi TrẻDinh DưỡngKhỏe ĐẹpLàm MẹSự Nghiệp