Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3

Thể loại: Bí Quyết

Dịp 8/3 năm nay, thay vì đưa mẹ, vợ, hay bạn gái ra ngoài ăn thì bạn hãy vào bếp làm món cá nướng sả ớt này cho cả nhà thưởng thức cũng rất vui đó nhé!

Nguyên liệu

8/3 đến là các đấng mày râu lại đau đầu nghĩ cách làm gì cho người phụ nữ của mình vui? Có người thì tặng quà, có người đưa đi ăn. Nhưng năm nay, hãy thay đổi một chút bằng cách tự vào bếp nấu ăn nhé. Cá nướng sả ớt là món ăn gợi ý cho bạn vào ngày này. Cách nướng cá ngon cũng không quá khó mà cả nhà lại có một bữa ăn thật ngon miệng và đầm ấm.

Hãy xem, với cách nướng cá ngon này, bạn cần những gì nào:

- 1 con cá (loại cá nào bạn thích)

- 1 nhánh sả

- 5 lá chanh, 1miếng gừng nhỏ

- 1 trái ớt sừng

- 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3

Nguyên liệu để bạn học cách nướng cá ngon.

Cách Làm

1

Bước đầu tiên, bạn rửa sạch rồi thái lát sả, ớt và gừng. Còn lá chanh thái nhỏ.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3- 1

Bước đầu tiên của cách làm cá nướng ngon là bạn thái lát sả ớt, gừng, lá chanh thì thái nhỏ.

2

Bước tiếp theo, rửa sạch cá, đánh vảy, mổ bỏ ruột rồi rửa lại bằng nước sạch và lau khô. Rồi dùng sao khía từng đường chéo trên mình cá.

Sau đó, bạn cho gừng, sả, ớt và lá chanh vào bụng cá. Tiếp đến là thoa chén muối ớt mayonnaise lên mình cá và lấy lá chuối bọc lại rồi cho lên khay nướng.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 2

Cá làm sạch rồi cho gừng, ớt, sả lá chanh vào bụng. Lấy dao khía chéo mình cá rồi quết lớp sốt ớt lên trên và bọc lá chuối lại.

3

Trước khi nướng cá, bạn mở lò ở nhiệt độ 230 độ C rồi cho khay cá vào nướng khoảng 25 phút. Sau đó, mở lá chuối ra nướng lửa trên khoảng 1 - 2 phút nữa cho cá vàng là ăn được rồi.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 3

Cá nướng vàng ở nhiệt đô 230 độ C rồi mở lá chuối nướng thêm 1 - 2 phút nữa là được.

Thành phẩm

Cá nướng sả ớt thật thơm ngon và hấp dẫn phải không nào? Món cá nướng của bạn khi hoàn thành sẽ có mùi thơm lừng của các loại gia vị, khi ăn có vị ngọt của cá, vị cay cay của sả ớt, mùi thơm ngào ngạt của lá chanh, vị béo của phần sốt.

Với món cá nướng này, bạn có thể gỡ ra dùng với cơm hoặc ăn với bún cuốn và rau thơm cũng rất ngon miệng đấy. Thay vì đau đầu nghĩ cách tặng quà cho người phụ nữ của mình, bạn có thể học cách nướng cá ngon và đơn giản này cho thực đơn 8/3 sắp tới nhé.

Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 4

Món cá nướng vô cùng đơn giản mà ngon miệng cho thực đơn 8/3. Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 5

Bạn có thể ăn với cơm hoặc xé ra ăn với bún. Cách nướng cá ngon hết ý đổi vị cho cả nhà ngày 8/3 - 6

Cá nướng cuốn với bún và rau thơm sẽ là món ăn tuyệt vời đổi vị cho cả nhà vào 8/3 đấy.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài món ăn khác cho thực đơn 8/3 nhé:

* Cách nấu bún bò Nam Bộ cực ngon đãi mẹ ngày 8/3

* Cách làm bánh flan ngon tuyệt cho thực đơn ngày 8/3

* Cách làm sinh tố xoài cực ngon đãi chị em nhân ngày 8/3

Chúc các bạn thực hiện thành công cách nướng cá ngon này!

5 loại bánh Trung thu ngon nhất của các nước châu Á

tinybook

5 loại bánh Trung thu ngon nhất của các nước châu Á

Mùa Trung Thu đang đến cùng thưởng thức một số loại bánh ngon của các nước Châu Á như bánh Tsukimi tròn vo của Nhật, bánh Trăng khuyết siêu hấp dẫn của Hàn Quốc... khiến nhiều người chảy nước miếng.

Lên cao nguyên đá Hà Giang thưởng thức 8 đặc sản

tinybook

Lên cao nguyên đá Hà Giang thưởng thức 8 đặc sản

Hà Giang từ lâu là địa điểm "hot" của dân thích đi phượt. Vùng đất Tây Bắc mê hoặc lòng người bằng những vạt hoa tam giác mạch nên thơ và cũng là thiên đường của những ai thích thưởng thức món ngon độc đáo như cháo ấu tẩu, thắng cố, thịt trâu gác bếp…

Cách để giảm ăn mặn cho người cao huyết áp?

tinybook

Cách để giảm ăn mặn cho người cao huyết áp?

Do bệnh cao huyết áp rất “kỵ” muối natri, nên nhiều người bị chứng bệnh này thấy rất khó chịu khi đột ngột phải thay đổi khẩu vị. Để việc ăn kiêng giảm muối hiệu quả, vừa giúp người bệnh giảm được huyết áp, vừa không ảnh hưởng đến khẩu vị, hãy lưu ý những “mẹo” nhỏ dưới đây:

Cách làm kem cốm dừa mát lạnh béo ngậy chẳng cần dùng máy

tinybook

Cách làm kem cốm dừa mát lạnh béo ngậy chẳng cần dùng máy

Sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm thơm lừng cùng nước cốt dừa béo ngậy sẽ khiến bạn không thể làm ngơ trước món kem này. Cùng xem cách làm kem cốm dừa dưới đây nhé!

Cách chọn khoai lang ngon

tinybook

Khoai lang rất tốt cho tiêu hóa, giàu dinh dưỡng và chống táo bón. Ngoài ra, khoai lang còn có tác dụng giảm cân nếu chị em ăn đúng cách.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết

tinybook

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết

Có rất nhiều món ăn ngon ngày Tết, tuy nhiên những món ăn như mâm cỗ Tết. mâm ngũ quả, hay bánh mứt kẹo là những thứ đã đi sâu vào tâm khảm người Việt Nam. Đây là những món ăn cổ truyền không thể thiếu vào mỗi dịp Tết.

Cách để hoành thánh không bị bung?

tinybook

Hoành thánh là một món ăn ngon và bạn có thể dễ dàng nấu tại nhà. Tuy nhiên, nhiều chị em khi nấu, hoành thánh thường bị "vỏ đi đằng vỏ, nhân đi đằng nhân".Vậy phải làm thế nào?

Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

tinybook

Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

Ngày Tết bận rộn với bao nhiêu công việc lại còn dọn dẹp nấu nướng nữa. Làm thế nào để nấu ăn nhanh mà vẫn ngon vào ngày Tết?

Cách làm gỏi mực rong biển giòn ngon, hấp dẫn

tinybook

Cách làm gỏi mực rong biển giòn ngon, hấp dẫn

Cách làm gỏi mực rong biển không quá cầu kỳ. Vào những ngày hè, bạn có thể làm món ngon này để giúp cả nhà xua tan cái nóng. Đĩa gỏi mực rong biển thật đẹp với đầy đủ sắc màu, mang phong vị biển cả rất ngon và hấp dẫn.

Tỉa hoa sen từ hành tây với 4 cách đơn giản

tinybook

Tỉa hoa sen từ hành tây với 4 cách đơn giản

Dưới đây là bốn cách tạo hình với hoa sen sẽ được sắp xếp theo thứ tự đơn giản dần để các bạn đều có thể thử theo mức độ khéo tay của bạn. Cùng tỉa hoa sen từ hành tây để trang trí món ăn thêm ngon nhé!

Đập trứng bằng một tay như đầu bếp chuyên nghiệp

tinybook

Đập trứng bằng một tay như đầu bếp chuyên nghiệp

Những đầu bếp nổi tiếng có chiêu đập trứng một tay khiến bạn trầm trồ ngưỡng mộ. Học lỏm chiêu thức này dưới sự hướng dẫn của chúng tôi nhé!

Cách để yên tâm hơn khi dùng món nướng

tinybook

Bạn là một người yêu thích các món nướng nhưng bạn cũng biết rất rõ những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe khi ăn nhiều đồ nướng, phải làm thế nào?

Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty

tinybook

Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty

Salat dưa bày trong hình mèo Kitty sinh động, dễ thương thế này bé sẽ rất thích thú đấy.

Cách phát hiện thịt ôi

tinybook

Bạn đã biết cách chọn miếng thịt ngon thế nào chưa? Thịt tươi, ngon phải có màng ngoài khô, màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả.

6 món ngon cho ngày Tết mà bạn nên làm ngay bây giờ

tinybook

6 món ngon cho ngày Tết mà bạn nên làm ngay bây giờ

Chỉ còn hơn chục ngày nữa Tết sẽ về trên khắp mọi nẻo đường quê hương. Cùng chuẩn bị trước vài món ngon ngày Tết để đãi cả nhà một mâm cỗ Tết truyền thống giàu màu sắc nhé!

Những lỗi bảo quản thực phẩm hay mắc phải

tinybook

Những lỗi bảo quản thực phẩm hay mắc phải

Nếu thức ăn thừa bạn vẫn hay cất tủ lạnh để ăn dần hằng tuần, hay thường xuyên rã đông bằng cách để thực phẩm ra ngoài trời... thì rõ ràng bạn chưa phải là bà nội trợ thông minh.

Hướng dẫn những chú ý khi mua hộp bảo quản thực phẩm

tinybook

Hướng dẫn những chú ý khi mua hộp bảo quản thực phẩm

Hộp bảo quản thực phẩm (BQTP) ngày càng hữu dụng và tiện ích cho người nội trợ. Nó giúp bảo quản thức ăn tươi ngon, giữ được hương vị như ban đầu khi lưu trữ trong tủ lạnh, một số loại hộp còn dùng được trong lò vi sóng hoặc lò nướng.

Trứng chiên xào nấm đơn giản lại tuyệt ngon

tinybook

Trứng chiên xào nấm đơn giản lại tuyệt ngon

Trứng xào nấm là món ăn vô cùng dễ thực hiện, bạn không hề mất nhiều thời gian nấu nướng và vẫn có món xào thơm ngon và đủ chất.

8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết

tinybook

Những việc như xào rau lửa to, chiên thịt nguội,... sẽ không chỉ làm món ăn của bạn mất độ ngon mà còn hại sức khỏe nữa.

Hướng dẫn làm món thịt xào giá mướp thơm ngon

tinybook

Hướng dẫn làm món thịt xào giá mướp thơm ngon

Món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

3 món sa tế cay xè thật đã miệng

tinybook

Những món ăn sa tế này sẽ giúp đưa cơm hơn cho ngày đông lạnh giá! Vị cay cay của món ăn hấp dẫn này sẽ giúp bạn ấm hơn đấy!

9 mẹo nhỏ cho món nướng ngon

tinybook

Ngày nay, các món nướng rất được ưa chuộng vì thức ăn chế biến bằng phương pháp này có hương vị vô cùng thơm ngon mà lại không tích giữ quá nhiều chất béo. Sau đây là một số mẹo vặt giúp bạn thực hiện hoàn hảo các món nướng để hương vị món ăn càng thêm thơm ngon đậm đà.

Làm nước chanh sơ ri hấp dẫn cho ngày nắng

tinybook

Làm nước chanh sơ ri hấp dẫn cho ngày nắng

Cốc nước chanh sơ ri mát lạnh, ngon tuyệt này sẽ cho bạn sảng khoái tức thì trong những ngày nắng nóng. Làm và thưởng thức ngay thôi.

7 mẹo giữ gian bếp sạch sẽ khi nấu nướng

tinybook

7 mẹo giữ gian bếp sạch sẽ khi nấu nướng

Bếp núc là công việc không hề đơn giản khi bạn phải vừa đảm bảo một bữa ăn ngon cũng như việc giữ gìn gian bếp sạch sẽ tinh tươm. Đừng lo lắng về việc dọn dẹp gian bếp sau đó. Cùng tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây để giúp gian bếp sạch sẽ hơn trong khi nấu nướng nhé!