Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết

Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Để luộc gà bằng nồi cơm điện bạn cũng cần nắm cho mình một vài bí quyết hay ho đấy nhé. Món gà luộc này của bạn sẽ ngon không kém cách luộc bình thường đâu.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản, chẳng cần mất quá nhiều thời gian bạn đã có món gà luộc cực kỳ thơm ngon. Cách luộc gà bằng nồi cơm điện phù hợp với những chị em không có nhiều thời gian nấu nướng, ngay cả những cô nàng vụng về nhất thì vẫn có thể luộc gà theo cách này được.

Nguyên liệu

1 con gà ta khoảng 1,3 - 1,5 kg

Gừng, hành hoa, hành khô

Một chiếc nồi to đựng nước đá lạnh

Bột canh, hạt tiêu, chanh, lá chanh

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
1

Để luộc gà ngon, bạn nên chọn gà ta thay vì gà công nghiệp, bí quyết chọn gà ta ngon đặc biệt gà để cúng rằm, lễ tết thì chị em nên chú ý một chút để chọn được những chú gà khỏe, không bị bệnh.

Sau khi làm gà xong, bạn xát muối khắp mình, rửa bằng giấm ăn hoặc rượu trắng để gà sạch hẳn mà không có mùi nhé!

 

Chuẩn bị gừng, hành lá để luộc gà
2

Khi luộc gà bằng nồi cơm điện, để món gà luộc thơm và ngon hơn bạn nên cho thêm hành củ, gừng tươi vào cùng. Gừng cạo vỏ rồi thái lát, hành lá rửa sạch rồi chẻ đôi phần củ để riêng.

3

Cho nước vào nồi cơm điện sao cho nước ngập khoảng 10cm rồi cho 1/2 thìa hạt nêm vào khuấy đều. Ấn nút cook và đun trong vòng 3 phút thì trút gừng, hành vào sau đó tiếp tục đun.

Cho nước vào nồi đun trước
4

Đến khi nước sôi bạn xếp gà vào nồi luộc, đừng lo lắng nếu thấy nước không ngập hết gà nhé! Sau đó đậy nắp rồi tiếp tục ấn nút Cook và giữ trong khoảng 10 phút. Sau đó chuyển sang nút Warm và để khoảng 20 phút.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
5

Mở nắp nồi, lấy đũa chọc thử vào phần đùi gà, nếu không thấy nước đỏ chảy ra nữa chứng tỏ bạn đã luộc gà bằng nồi cơm điện thành công rồi đó.

Chọc thử đũa vào mình gà, nếu không thấy nước đỏ nghĩa là gà đã chín
6

Vớt gà ra đĩa để gà nguội bớt, nếu muốn món gà luộc của bạn thêm giòn, gà không bị thâm thì sau khi luộc xong bạn thả gà vào nồi nước đá rồi vớt lên đĩa là được.

Hướng dẫn luộc gà bằng nồi cơm điện thật ngon
7

Trong thời gian chờ gà luộc nguội, bạn tranh thủ thái nhỏ lá chanh ra nhé!

Thái nhỏ lá chanh ra đĩa

Sau đó pha nước chấm gà như sau bạn cho bột canh, hạt tiêu, ớt đã cắt lát vào bát. Trộn đều tất cả, có thể thêm chút tiết gà luộc thái nhỏ, khi ăn vắt chanh vào là xong. Thịt gà luộc mà thiếu đi nước chấm bột canh chanh ớt thì quả thực thiếu sót.

Pha nước chấm gà luộc ngon
8

Cuối cùng chặt thịt gà và xếp ra đĩa sao cho thịt gà luộc không bị nát, ''miếng nào ra miếng nấy'' là xong. 

Thành phẩm

Mặc dù có rất nhiều cách luộc gà ngon để bạn có món gà luộc song việc luộc gà ngon bằng nồi cơm điện được xem là công thức đơn giản, và tiết kiệm thời gian nhất.

Chẳng cần chỉnh lửa to nhỏ, hãy cũng không cần lật giở nhiều lần, bạn vẫn có món thịt gà luộc chín đều, vàng ruộm đẹp mắt. Để đĩa thịt gà hấp dẫn hơn, bạn có thể phết lên trên một lớp dầu mè mỏng để tạo độ bóng cho món ăn.

Chú ý: phần nước luộc gà có thể tận dụng để nấu miến gà, làm súp hay làm nước dùng để nấu bún, phở cũng rất hợp lý. Tận dụng ngay chiếc nồi cơm điện để đỡ mất nhiều thời gian nấu nướng nhé!

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện đơn giản nhất! 

>>> Bí kíp luộc gà ngon lành lại đơn giản

>>> Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon

>>> Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên gia ẩm thực

Cách để nấu xôi đậu Hà Lan nước cốt dừa?

tinybook tinybook
Cách để nấu xôi đậu Hà Lan nước cốt dừa?
Món ăn này đơn giản và dễ làm vì sử dụng những nguyên liệu tự nhiên, sẵn có và dễ tìm. Bạn hãy thử nhé!

Hướng dẫn làm món gà hấp nấm ớt

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gà hấp nấm ớt
Gà hấp nấm rất tuyệt vời trong những ngày thời tiết mát mẻ. Món ăn có nhiều gia vị cay giúp tăng thêm hương vị hấp dẫn và cho bạn cảm giác ấm áp, ngon miệng.

Tôm nướng muối giòn ngon, lai rai ngày thu mát

tinybook tinybook
Tôm nướng muối giòn ngon, lai rai ngày thu mát
Vào những ngày thời tiết mát mẻ mà có đĩa tôm nướng muối lai rai thì thật là tuyệt vời. Tôm nướng muối giòn ngon, thịt tôm chắc nịch ngọt tự nhiên đảm bảo ai cũng thấy ngon miệng khi thưởng thức.

4 món canh ngon ngọt nhờ tôm tươi

tinybook tinybook
4 món canh ngon ngọt nhờ tôm tươi
Vị ngọt thịt của tôm tươi làm cho những món canh quen thuộc trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn.

Cánh gà nướng sốt mật ong ngon cơm bữa trưa ngày hè

tinybook tinybook
Cánh gà nướng sốt mật ong ngon cơm bữa trưa ngày hè
Cánh gà nướng sốt mật ong đậm đà, thơm ngon sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm trưa ngày hè của gia đình bạn. Miếng cánh gà nướng được tẩm ướp nước sốt mật ong ngọt ngào, thấm đượm trong từng thớ thịt gà sẽ là món ăn lôi cuốn bất cứ ai khi thưởng thức.

Làm món Bimbimbap - Cơm trộn Hàn Quốc cực ngon

tinybook tinybook
Làm món Bimbimbap - Cơm trộn Hàn Quốc cực ngon
Món Bimbimbap - cơm trộn Hàn Quốc rất thu hút giới trẻ Việt Nam bởi món ăn là sự hòa quyện của rất nhiều nguyên liệu và gia vị cùng với thứ cơm Hàn Quốc cực dẻo, khiến người ăn vừa ăn vừa gật gù khen ngon.

Cách để nấu xôi gấc ngon?

tinybook tinybook
Cách để nấu xôi gấc ngon?
Xôi gấc nấu vào dịp Tết cho đúng hương vị, theo thói quen trong gia đình Việt nhé!

Tự tay làm cơm hình gấu dễ thương cho con yêu ngày 1/6

tinybook tinybook
Tự tay làm cơm hình gấu dễ thương cho con yêu ngày 1/6
Ngày 1/6 sắp tới rồi cùng vào bếp và tự tay làm cho con yêu món cơm hình gấu cực kỳ dễ thương này nhé. Hẳn bé yêu nhà bạn sẽ rất thích thú đấy

Ngao xào thập cẩm - ngao xào kiểu mới cho cả nhà ngon cơm

tinybook tinybook
Ngao xào thập cẩm - ngao xào kiểu mới cho cả nhà ngon cơm
Món ngao xào thập cẩm tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm bạn nhé. Hãy thử làm món ngao xào thập cẩm cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!

Hướng dẫn chế biến sứa trộn

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến sứa trộn
Mùa hè giải nhiệt với sứa mát kèm rau xanh húng lủi, chuối chát, khế, bạc hà... Món hấp dẫn người thưởng thức bởi màu sắc hài hoà bắt mắt.

Hướng dẫn làm món gỏi mực Thái cay cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gỏi mực Thái cay cay
Cà rốt và dưa leo ăn giòn, trộn cùng mực ống, thơm nhẹ mùi chanh, sả. Món ăn đặc trưng kiểu Thái thích hợp để đãi khách và bạn bè đến nhà.

Mướp đắng xào thịt bò cho bữa trưa

tinybook tinybook
Mướp đắng xào thịt bò cho bữa trưa
Hãy chế biến ngay món mướp đắng xào thịt bò, vị đắng đặc trưng, ngòn ngọt của loại rau bổ dưỡng này sẽ giúp xua tan mệt mỏi.

Cách để nấu canh bóng thập cẩm?

tinybook tinybook
Cách để nấu canh bóng thập cẩm?
Canh bóng thập cẩm là một món ăn mát, bổ và có hương vị thơm ngon thường dùng trong ngày Tết.

Nui đút lò thơm phức

tinybook tinybook
Nui đút lò thơm phức
Thay vì món nui xào, nui nấu thịt bình thường, bạn hãy thử món nui đút lò cùng thịt băm và rau củ giàu chất dinh dưỡng xem sao nhé.

Nấu canh chay đổi món cho cả nhà

tinybook tinybook
Nấu canh chay đổi món cho cả nhà
Thỉnh thoảng đổi món chay đãi cả nhà sau những bữa cơm đầy thịt. Khi ấy, đừng bỏ qua món canh chay này nhé!

Hướng dẫn làm món Súp sườn nấu táo.

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món Súp sườn nấu táo.
Với những thực phẩm đơn giản và ba mươi phút trong bếp gia đình bạn đã có một món súp ngon miệng. Các bạn thử nhé.

5 món canh chua ngon không thể thiếu trong hè này

tinybook tinybook
5 món canh chua ngon không thể thiếu trong hè này
Mỗi bà nội trợ đều bỏ túi cho mình những bí quyết nấu ăn riêng, và trong mùa hè này thì những món ăn như canh chua, canh sấu, các món luộc thì đều rất dễ ăn. Nhưng cách nấu các món canh chua ngon thì không phải ai cũng biết, chúng ta hãy cùng tham khảo một số món canh chua ngon và hết sức hấp dẫn để đãi chồng con nhé!

Cách làm cupcake caramen siêu hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách làm cupcake caramen siêu hấp dẫn
Thỉnh thoảng có thời gian hãy làm món cupcake caramen thơm ngon này cho cả nhà nhé!

Thịt bò xào khế ngon cơm cuối tuần

tinybook tinybook
Thịt bò xào khế ngon cơm cuối tuần
Thịt bò xào khế ngon bởi thịt bò mềm thơm, kết hợp tuyệt hảo với từng lát khế chua chua, thơm nức mũi. Cuối tuần, bạn hãy làm món thịt bò xào khế chua cho gia đình thưởng thức nhé!

Cách làm chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon

tinybook tinybook
Cách làm chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon
Món chuối chiên kiểu này chỉ có một lớp vụn bánh mỳ mỏng bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt.

Hướng dẫn làm salat kiểu Pháp!

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm salat kiểu Pháp!
Muốn giữ dáng xinh mà lại đủ chất, sa-lát chắc chắn là món không thể thiếu trong thực đơn của teens đấy. Hãy cùng thưởng thức bản "hoà tấu" của các loại rau, ngắm nhìn những màu sắc rực rỡ từ thiên nhiên ẩn chứa trong món sa-lát này nhé.

Làm nộm từ cùi dưa hấu và thịt gà

tinybook tinybook
Làm nộm từ cùi dưa hấu và thịt gà
Có rất nhiều món nộm thanh mát làm từ rau củ quả hàng ngày chúng ta thường ăn. Nhưng nộm từ cùi dưa hấu thì ít ai biết đến. Từ cùi dưa hấu và thịt gà, chúng ta có thể làm được một món nộm thanh mát mà tuyệt ngon.

Cuối tuần đãi cả nhà ếch rang muối

tinybook tinybook
Cuối tuần đãi cả nhà ếch rang muối
Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy làm món này để đãi cả nhà nhé.

Cách làm món cánh gà tẩm mật ong

tinybook tinybook
Cách làm món cánh gà tẩm mật ong
Cuối tuần có nhiều thời gian để nấu nướng, tại sao bạn không thử làm món cánh gà tẩm mật ong mà cả người lớn và các bé đều thích nhỉ.

Thử làm salad lựu màu sắc

tinybook tinybook
Thử làm salad lựu màu sắc
Món salad lựu sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm nhiều màu sắc và hương vị hấp dẫn.

Hướng dẫn chế biến ốc nấu giả ba ba

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến ốc nấu giả ba ba
Món ốc nấu giả ba ba kiểu Bắc rất bổ dưỡng, trời chuyển mùa se lạnh mà ăn món này thì còn gì bằng.

Hướng dẫn làm món tôm chiên dừa xốt dứa

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món tôm chiên dừa xốt dứa
Con tôm giòn rụm, thơm vị dừa chiên, chấm thêm với nước xốt trái thơm chua ngọt thật là hoàn hảo.

Bổ dưỡng với món sườn non hầm táo đỏ thơm ngon hấp dẫn

tinybook tinybook
Bổ dưỡng với món sườn non hầm táo đỏ thơm ngon hấp dẫn
Sườn non hầm táo đỏ là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Cách nấu sườn non hầm táo đỏ cũng rất đơn giản, bạn có thể trổ tài để đổi món cho bữa cơm gia đình.

Hướng dẫn chế biến Heo xông khói sốt vang

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến Heo xông khói sốt vang
Một món ăn ngon và lạ cho dịp cuối tuần này.

Cách chế biến cơm gà kiểu Nhật

tinybook tinybook
Cách chế biến cơm gà kiểu Nhật
Miếng thịt mềm, ngọt đậm đà và thơm mùi trứng thật hấp dẫn. Nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến quá đơn giản, gọn nhẹ. Kết quả thì mình nghĩ cũng không thua kém ở ngoài tiệm đâu nhé.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat