Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết

Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Để luộc gà bằng nồi cơm điện bạn cũng cần nắm cho mình một vài bí quyết hay ho đấy nhé. Món gà luộc này của bạn sẽ ngon không kém cách luộc bình thường đâu.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản, chẳng cần mất quá nhiều thời gian bạn đã có món gà luộc cực kỳ thơm ngon. Cách luộc gà bằng nồi cơm điện phù hợp với những chị em không có nhiều thời gian nấu nướng, ngay cả những cô nàng vụng về nhất thì vẫn có thể luộc gà theo cách này được.

Nguyên liệu

1 con gà ta khoảng 1,3 - 1,5 kg

Gừng, hành hoa, hành khô

Một chiếc nồi to đựng nước đá lạnh

Bột canh, hạt tiêu, chanh, lá chanh

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
1

Để luộc gà ngon, bạn nên chọn gà ta thay vì gà công nghiệp, bí quyết chọn gà ta ngon đặc biệt gà để cúng rằm, lễ tết thì chị em nên chú ý một chút để chọn được những chú gà khỏe, không bị bệnh.

Sau khi làm gà xong, bạn xát muối khắp mình, rửa bằng giấm ăn hoặc rượu trắng để gà sạch hẳn mà không có mùi nhé!

 

Chuẩn bị gừng, hành lá để luộc gà
2

Khi luộc gà bằng nồi cơm điện, để món gà luộc thơm và ngon hơn bạn nên cho thêm hành củ, gừng tươi vào cùng. Gừng cạo vỏ rồi thái lát, hành lá rửa sạch rồi chẻ đôi phần củ để riêng.

3

Cho nước vào nồi cơm điện sao cho nước ngập khoảng 10cm rồi cho 1/2 thìa hạt nêm vào khuấy đều. Ấn nút cook và đun trong vòng 3 phút thì trút gừng, hành vào sau đó tiếp tục đun.

Cho nước vào nồi đun trước
4

Đến khi nước sôi bạn xếp gà vào nồi luộc, đừng lo lắng nếu thấy nước không ngập hết gà nhé! Sau đó đậy nắp rồi tiếp tục ấn nút Cook và giữ trong khoảng 10 phút. Sau đó chuyển sang nút Warm và để khoảng 20 phút.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
5

Mở nắp nồi, lấy đũa chọc thử vào phần đùi gà, nếu không thấy nước đỏ chảy ra nữa chứng tỏ bạn đã luộc gà bằng nồi cơm điện thành công rồi đó.

Chọc thử đũa vào mình gà, nếu không thấy nước đỏ nghĩa là gà đã chín
6

Vớt gà ra đĩa để gà nguội bớt, nếu muốn món gà luộc của bạn thêm giòn, gà không bị thâm thì sau khi luộc xong bạn thả gà vào nồi nước đá rồi vớt lên đĩa là được.

Hướng dẫn luộc gà bằng nồi cơm điện thật ngon
7

Trong thời gian chờ gà luộc nguội, bạn tranh thủ thái nhỏ lá chanh ra nhé!

Thái nhỏ lá chanh ra đĩa

Sau đó pha nước chấm gà như sau bạn cho bột canh, hạt tiêu, ớt đã cắt lát vào bát. Trộn đều tất cả, có thể thêm chút tiết gà luộc thái nhỏ, khi ăn vắt chanh vào là xong. Thịt gà luộc mà thiếu đi nước chấm bột canh chanh ớt thì quả thực thiếu sót.

Pha nước chấm gà luộc ngon
8

Cuối cùng chặt thịt gà và xếp ra đĩa sao cho thịt gà luộc không bị nát, ''miếng nào ra miếng nấy'' là xong. 

Thành phẩm

Mặc dù có rất nhiều cách luộc gà ngon để bạn có món gà luộc song việc luộc gà ngon bằng nồi cơm điện được xem là công thức đơn giản, và tiết kiệm thời gian nhất.

Chẳng cần chỉnh lửa to nhỏ, hãy cũng không cần lật giở nhiều lần, bạn vẫn có món thịt gà luộc chín đều, vàng ruộm đẹp mắt. Để đĩa thịt gà hấp dẫn hơn, bạn có thể phết lên trên một lớp dầu mè mỏng để tạo độ bóng cho món ăn.

Chú ý: phần nước luộc gà có thể tận dụng để nấu miến gà, làm súp hay làm nước dùng để nấu bún, phở cũng rất hợp lý. Tận dụng ngay chiếc nồi cơm điện để đỡ mất nhiều thời gian nấu nướng nhé!

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện đơn giản nhất! 

>>> Bí kíp luộc gà ngon lành lại đơn giản

>>> Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon

>>> Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên gia ẩm thực

Làm bánh khoai giòn tan ăn thật đã

tinybook tinybook
Làm bánh khoai giòn tan ăn thật đã
Chắc chắn bạn sẽ rất thích thú với những miếng bánh khoai giòn tan thơm lừng này đấy! Cùng làm bánh khoai nhé!

Hướng dẫn chế biến món lươn om nấm

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món lươn om nấm
Mùi hương ngào ngạt, sợi nấm giòn mà không dai, miếng lươn ngọt mà không tanh là những gì dễ dàng cảm nhận ở bát lươn om nấm

Cách làm nem chua cực ngon

tinybook tinybook
Cách làm nem chua cực ngon
Có lẽ nem chua là món ăn vặt được yêu thích nhất nhì. Đó là món ăn chắc chắn được duỵêt vào menu ăn uống của chúng ta mỗi khi tụ tập đấy nhỉ. Nem chua làm có khó không mà sao ăn ngon thế không biết? Ôi chả khó lắm đâu, các bạn xem nhé!

Cách làm bún bì

tinybook tinybook
Cách làm bún bì
Bạn đã bao giờ thưởng thức món bún như thế này chưa? Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên về hương vị lạ nhưng hấp dẫn của món bún bì.

Thanh mát với đậu hũ nhồi thịt hấp

tinybook tinybook
Thanh mát với đậu hũ nhồi thịt hấp
Đây sẽ là món ăn được yêu thích trong những ngày hè bởi vị thanh mát và ngon cơm của đậu hũ.

Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm

tinybook tinybook
Thịt gà sốt chua ngọt ngon cơm
Thịt gà sốt chua ngọt có màu vàng cánh gián vô cùng đẹp mắt. Thịt gà mềm dai, kết hợp với vị nước sốt chua ngọt sẽ là món ăn hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng

tinybook tinybook
Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt ngon hảo hạng
Cách làm gà chiên giòn tẩm nước sốt không phải ai cũng biết nên hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm món gà chiên giòn cực ngon cho gia đình. Cùng làm nào!

Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi
Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm, thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé!

Cánh gà nướng tỏi ngon khó chối từ

tinybook tinybook
Cánh gà nướng tỏi ngon khó chối từ
Món cánh gà nướng tỏi rất hợp với một bữa cơm sum họp cả gia đình.

Hướng dẫn làm món Thăn lợn tẩm dầu ô liu.

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món Thăn lợn tẩm dầu ô liu.
Với những thực phẩm dễ tìm và sau 30 phút trong bếp gia đình bạn sẽ có 1 mốn ăn cực kì hấp dẫn.

Hướng dẫn chế biến bê nướng lá chuối

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến bê nướng lá chuối
Món bê thường chế biến kèm với lá chanh hoặc sả như món bê tái chanh, bê xào sả ớt...Tuần này bạn thử kết hợp với lá chuối nướng trên bếp than để xem hương vị mới của sự kết hợp này ra sao nhé.

Pín bò nấu tai vị

tinybook tinybook
Pín bò nấu tai vị
Món này rất thích hợp cho quí ông.

Bí quyết làm gỏi cuốn 3 miền

tinybook tinybook
Bí quyết làm gỏi cuốn 3 miền
Đầu bếp Nguyễn Tín Trường Huy, Chủ nhiệm Câu lạc bộ bếp trẻ chia sẻ với chúng ta cách làm gỏi cuốn theo phong cách Bắc - Trung - Nam: cuốn tôm thịt bì, tôm chua thịt phay, thịt nướng Huế..., sau khi cuốn được chọn là một trong 50 món ngon thế giới.

Cách làm thịt sốt cà chua thơm ngon đưa cơm ngày mát

tinybook tinybook
Cách làm thịt sốt cà chua thơm ngon đưa cơm ngày mát
Nếu bạn vô cùng bận rộn không có nhiều thời gian để chế biến bữa cơm gia đình với những món ăn cầu kì thì cách làm thịt sốt cà chua dưới đây sẽ dành cho bạn. Công thức làm thịt sốt cà chua cực nhanh, dễ chế biến và cho cả nhà một món mặn ngon cơm vô cùng trong ngày trời mát.

Tôm rang thịt giản dị ngon cơm

tinybook tinybook
Tôm rang thịt giản dị ngon cơm
Tôm rang thịt tuy giản dị nhưng sẽ đem lại cho bạn một bữa cơm ngon miệng!

Cách làm chả cá kiểu mới - cả nhà tấm tắc ngon

tinybook tinybook
Cách làm chả cá kiểu mới - cả nhà tấm tắc ngon
Món chả cá hồi dễ làm nhưng ăn rất ngon, miếng chả dai dai thơm ngon ăn với cơm hoặc ăn kèm với bún đều ngon tuyệt!

Làm món tôm đồng xào hẹ ngon cơm

tinybook tinybook
Làm món tôm đồng xào hẹ ngon cơm
Món tôm xào hẹ lạ miệng sẽ giúp gia đình ăn cơm ngon hơn khi trời trở lạnh. Hướng thơm của tôm đồng khiến món ăn có phần giản dị, đậm đà vị quê.

Thịt ba chỉ nướng vàng rộm ngọt thơm

tinybook tinybook
Thịt ba chỉ nướng vàng rộm ngọt thơm
Những miếng thịt ba chỉ nướng thơm thơm ăn kèm rau xà lách rồi chấm tương ớt cay cay sẽ đem lại cảm giác vô cùng thích thú.

Cách làm măng tây xào tôm cho bữa tối giản dị

tinybook tinybook
Cách làm măng tây xào tôm cho bữa tối giản dị
Măng tây có rất nhiều cách chế biến khi kết hợp với các nguyên liệu khác nhau. Hôm nay ẩm thực tinybook.net sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm món măng tây xào tôm cực kỳ đơn giản. Hãy cùng theo dõi nhé.

Thịt xiên nướng thơm nức hấp dẫn

tinybook tinybook
Thịt xiên nướng thơm nức hấp dẫn
Từng xiên thịt được nướng cháy cạnh, vị nồng của ớt chuông, hành tây hòa trong cái đậm đà của thịt lan tỏa thơm nức thật hấp dẫn và ngon miệng.

Cách rang hạt dẻ to

tinybook tinybook
Cách rang hạt dẻ to
Ngày Tết nguyên tiêu, bạn hãy đổi món hạt dưa, hạt bí bằng món hạt dẻ đãi khách, sẽ có sự mới lạ và thích thú. Cùng khám phá cách rang hạt dẻ dưới đây:

Hướng dẫn chê biến món Thịt nguội cuộn măng tây sốt phô mai.

tinybook tinybook
Hướng dẫn chê biến món Thịt nguội cuộn măng tây sốt phô mai.
Món thịt nguội cuộn măng tây rất ngon và dễ chế biến. Các bạn thử một lần nhé.

Hướng dẫn cách làm món Tôm rang lúa mạch.

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món Tôm rang lúa mạch.
Món tôm rang lúa mạch rất ngon mà chế biến lại không quá phức tạp. Các bạn thử một lần nhé.

Hướng dẫn nấu cháo thịt mọc

tinybook tinybook
Hướng dẫn nấu cháo thịt mọc
Bữa sáng của chồng bạn sẽ hấp dẫn hơn nếu được bạn tự tay nấu món cháo thịt mọc ngon và hấp dẫn này đấy!

Cách để nấu canh sườn với rau củ?

tinybook tinybook
Cách để nấu canh sườn với rau củ?
Món canh này vừa nấu nhanh, gọn mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Rau củ vừa chín tới chứ không bị rục nên làm nước canh ngon ngọt hơn.

Đậu sốt cà chua tôm nõn giản dị

tinybook tinybook
Đậu sốt cà chua tôm nõn giản dị
Một món ăn vô cùng đơn giản và đưa cơm trong một ngày mưa se lạnh thế này.

Cách làm la hán chay bổ dưỡng

tinybook tinybook
Cách làm la hán chay bổ dưỡng
La hán chay là một món xào đầy đủ chất dinh dưởng, gồm rất nhiều các loại nấm, củ quả tập trung lại nên có tên của món ăn là "La Hán chay". Món ăn rất thơm ngon và ngọt ăn với cơm thì không gì bằng.

Cách để làm món cơm trộn kiểu Hàn Quốc?

tinybook tinybook
Cách để làm món cơm trộn kiểu Hàn Quốc?
Một món trộn hấp dẫn dùng kèm với các loại kim chi, ăn nóng!

Chẳng phải đi đâu xa cũng có mì xào thập cẩm ngon đã đời

tinybook tinybook
Chẳng phải đi đâu xa cũng có mì xào thập cẩm ngon đã đời
Chỉ cần chút thời gian, công sức thôi bạn đã có ngay món mì xào thập cẩm cực kỳ ngon rồi. Với món ăn này, bạn dùng để ăn sáng hay cho các bữa chính đều được.

Hướng dẫn làm dưa chuột ngâm gừng giòn cay hấp dẫn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm dưa chuột ngâm gừng giòn cay hấp dẫn
Giòn giòn, cay cay thơm của vị gừng, rất chi là lạ miệng. Ăn cùng các món chiên, rán là nhất rồi nhé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat