Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết

Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Để luộc gà bằng nồi cơm điện bạn cũng cần nắm cho mình một vài bí quyết hay ho đấy nhé. Món gà luộc này của bạn sẽ ngon không kém cách luộc bình thường đâu.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản, chẳng cần mất quá nhiều thời gian bạn đã có món gà luộc cực kỳ thơm ngon. Cách luộc gà bằng nồi cơm điện phù hợp với những chị em không có nhiều thời gian nấu nướng, ngay cả những cô nàng vụng về nhất thì vẫn có thể luộc gà theo cách này được.

Nguyên liệu

1 con gà ta khoảng 1,3 - 1,5 kg

Gừng, hành hoa, hành khô

Một chiếc nồi to đựng nước đá lạnh

Bột canh, hạt tiêu, chanh, lá chanh

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
1

Để luộc gà ngon, bạn nên chọn gà ta thay vì gà công nghiệp, bí quyết chọn gà ta ngon đặc biệt gà để cúng rằm, lễ tết thì chị em nên chú ý một chút để chọn được những chú gà khỏe, không bị bệnh.

Sau khi làm gà xong, bạn xát muối khắp mình, rửa bằng giấm ăn hoặc rượu trắng để gà sạch hẳn mà không có mùi nhé!

 

Chuẩn bị gừng, hành lá để luộc gà
2

Khi luộc gà bằng nồi cơm điện, để món gà luộc thơm và ngon hơn bạn nên cho thêm hành củ, gừng tươi vào cùng. Gừng cạo vỏ rồi thái lát, hành lá rửa sạch rồi chẻ đôi phần củ để riêng.

3

Cho nước vào nồi cơm điện sao cho nước ngập khoảng 10cm rồi cho 1/2 thìa hạt nêm vào khuấy đều. Ấn nút cook và đun trong vòng 3 phút thì trút gừng, hành vào sau đó tiếp tục đun.

Cho nước vào nồi đun trước
4

Đến khi nước sôi bạn xếp gà vào nồi luộc, đừng lo lắng nếu thấy nước không ngập hết gà nhé! Sau đó đậy nắp rồi tiếp tục ấn nút Cook và giữ trong khoảng 10 phút. Sau đó chuyển sang nút Warm và để khoảng 20 phút.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
5

Mở nắp nồi, lấy đũa chọc thử vào phần đùi gà, nếu không thấy nước đỏ chảy ra nữa chứng tỏ bạn đã luộc gà bằng nồi cơm điện thành công rồi đó.

Chọc thử đũa vào mình gà, nếu không thấy nước đỏ nghĩa là gà đã chín
6

Vớt gà ra đĩa để gà nguội bớt, nếu muốn món gà luộc của bạn thêm giòn, gà không bị thâm thì sau khi luộc xong bạn thả gà vào nồi nước đá rồi vớt lên đĩa là được.

Hướng dẫn luộc gà bằng nồi cơm điện thật ngon
7

Trong thời gian chờ gà luộc nguội, bạn tranh thủ thái nhỏ lá chanh ra nhé!

Thái nhỏ lá chanh ra đĩa

Sau đó pha nước chấm gà như sau bạn cho bột canh, hạt tiêu, ớt đã cắt lát vào bát. Trộn đều tất cả, có thể thêm chút tiết gà luộc thái nhỏ, khi ăn vắt chanh vào là xong. Thịt gà luộc mà thiếu đi nước chấm bột canh chanh ớt thì quả thực thiếu sót.

Pha nước chấm gà luộc ngon
8

Cuối cùng chặt thịt gà và xếp ra đĩa sao cho thịt gà luộc không bị nát, ''miếng nào ra miếng nấy'' là xong. 

Thành phẩm

Mặc dù có rất nhiều cách luộc gà ngon để bạn có món gà luộc song việc luộc gà ngon bằng nồi cơm điện được xem là công thức đơn giản, và tiết kiệm thời gian nhất.

Chẳng cần chỉnh lửa to nhỏ, hãy cũng không cần lật giở nhiều lần, bạn vẫn có món thịt gà luộc chín đều, vàng ruộm đẹp mắt. Để đĩa thịt gà hấp dẫn hơn, bạn có thể phết lên trên một lớp dầu mè mỏng để tạo độ bóng cho món ăn.

Chú ý: phần nước luộc gà có thể tận dụng để nấu miến gà, làm súp hay làm nước dùng để nấu bún, phở cũng rất hợp lý. Tận dụng ngay chiếc nồi cơm điện để đỡ mất nhiều thời gian nấu nướng nhé!

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện đơn giản nhất! 

>>> Bí kíp luộc gà ngon lành lại đơn giản

>>> Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon

>>> Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên gia ẩm thực

Hướng dẫn làm sò huyết xào rau răm

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sò huyết xào rau răm
Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng rất ngon vào ngày cuối tuần.

Ngô nướng bơ thơm lừng hấp dẫn

tinybook tinybook
Ngô nướng bơ thơm lừng hấp dẫn
Cách làm này giúp bạn nướng ngô dễ dàng, mau chín và thơm lừng hấp dẫn.

Cá nục kho kiểu Nhật

tinybook tinybook
Cá nục kho kiểu Nhật
Dĩa cá có màu vàng nâu ánh nhẹ bên cạnh vài lá xà lách hay vài lát dưa leo trông thật hấp dẫn. Ăn vào một miếng thì thấy thịt cá mềm ngọt, có vị chua cay nhẹ của kiểu kho Nhật. Ôi thôi kiểu này thì nồi cơm sẽ mau hết lắm đây…

Trổ tài làm chả cá xào rau củ ngon cơm mà không hề ngấy

tinybook tinybook
Trổ tài làm chả cá xào rau củ ngon cơm mà không hề ngấy
Nếu bạn đã nhàm chán với món chả cá chiên thông thường thì hãy trổ tài làm món chả cá xào rau củ rất ngon cơm mà không hề ngấy. Món chả cá xào rau củ giúp cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình bạn.

Cách biến tấu với món nấm

tinybook tinybook
Cách biến tấu với món nấm
Món nấm của bạn sẽ sáng tạo hơn rất nhiều nhờ bàn tay khéo léo của chính bạn đấy!

Cách làm há cảo hoa mai

tinybook tinybook
Cách làm há cảo hoa mai
Nếu nhìn ngay những bông hoa há cảo thơm ngon này các ấy sẽ không khỏi thắc mắctại sao lại làm được như thế và băn khoăn không biết làm có khó không.Thực ra chỉ cần chịu khó tỉ mỉ một chút là làm được ngay món ăn yêu thích của người Trung Quốc này.

Cách để nấu bò hầm cay?

tinybook tinybook
Cách để nấu bò hầm cay?
Không khí lạnh về đúng dịp này khiến ta thèm những món cay cay nong nóng. Tạm "xa" thịt gà, giò chả mình đãi cả nhà món bò hầm cay để xua tan cái giá rét đầu xuân.

Hướng dẫn làm món tôm trộn dưa chuột hành phi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món tôm trộn dưa chuột hành phi
Tôm nõn tươi, chắc thịt giữ được vị ngọt, trộn cùng dưa chuột thái lát, rưới thêm ít hành khô phi thơm lừng, là bạn đã có một món mới lại cho bữa ăn gia đình.

Cách làm chạo mực cực thơm ngon cho gia đình

tinybook tinybook
Cách làm chạo mực cực thơm ngon cho gia đình
Cách làm chạo mực không quá phức tạp. Bạn có thể thực hiện cách làm chạo mực theo hướng dẫn của tinybook.net để bữa cơm gia đình thêm đầy đặn và ngon miệng nhé!

Nộm củ cải đỏ chua ngọt

tinybook tinybook
Nộm củ cải đỏ chua ngọt
Từ một củ cải đỏ to bạn có thể vừa làm nộm củ cải đỏ chua ngọt dễ ăn vừa tỉa hoa bày cùng trông rất ngon mắt.

Salad đậu phụ và súp lơ xanh

tinybook tinybook
Salad đậu phụ và súp lơ xanh
Món salad thanh mát không có chút dầu mỡ nào sẽ giúp các bạn chống ngán hiệu quả. Salad súp lơ đậu phụ là một món salad bạn nên ăn để thanh lọc cơ thể mình.

Làm thịt ba chỉ nướng kim chi ăn Tết dương

tinybook tinybook
Làm thịt ba chỉ nướng kim chi ăn Tết dương
Thật thích thú và lạ miệng khi được thưởng thức món thịt ba chỉ nướng kim chi thơm ngon như thế này.

Hướng dẫn chế biến chân giò hầm Hàn Quốc

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến chân giò hầm Hàn Quốc
Món chân giò hầm Hàn Quốc sẽ bổ sung vào thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.

Thưởng thức canh bầu nấu tôm kiểu Huế đậm đà nóng hổi

tinybook tinybook
Thưởng thức canh bầu nấu tôm kiểu Huế đậm đà nóng hổi
Canh bầu nấu tôm kiểu Huế được nêm thêm mắm ruốc tạo ra vị đặc trưng không lẫn vào đâu. Bát canh bầu nấu tôm kiểu Huế có vị ngọt ngon đậm đà khó cưỡng.

Cách làm món thịt heo khô

tinybook tinybook
Cách làm món thịt heo khô
Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa vô cùng ngon miệng.

Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa

tinybook tinybook
Salad ngon tuyệt với nước sốt chanh cốt dừa
Bạn có thể dùng loại nước sốt này để làm mới các loại salad. Nước sốt chanh,cốt dừa và rau mùi giúp món salad của bạn thêm độc đáo mà không kém phần thơm ngon.

Làm nem chua nhâm nhi ngày Tết

tinybook tinybook
Làm nem chua nhâm nhi ngày Tết
Món nem chua nhâm nhi dịp Tết cùng gia đình và bạn bè đem lại cảm giác rất tuyệt! Hãy cùng vào bếp với tinybook.net.com để làm món ngon này nhé!

Cách nấu canh nấm kim châm chua cay ngon cơm ngày lạnh

tinybook tinybook
Cách nấu canh nấm kim châm chua cay ngon cơm ngày lạnh
Cách nấu canh kim châm khá đơn giản. Bạn hãy thực hiện cách nấu canh nấm kim châm này cho gia đình thưởng thức nhé! Cùng nấu canh nấu kim châm thôi!

Cách để làm món gỏi bò măng tươi?

tinybook tinybook
Cách để làm món gỏi bò măng tươi?
Các món gỏi luôn được mọi người yêu thích bởi vị chua chua, ngọt ngọt rất dễ ăn của nó. Hôm nay Tạp chí ẩm thực giới thiệu với các bạn thêm một món gỏi độc đáo nữa: gỏi bò măng tươi.

Cá thu sốt nấm cho bữa cơm ngon đậm đà

tinybook tinybook
Cá thu sốt nấm cho bữa cơm ngon đậm đà
Nếu đã quá quen với món cá sốt cà chua quen thuộc, bạn hãy thử nấu cá sốt nấm để bữa cơm gia đình thêm lạ miệng. Cá thu ngọt thịt, nấm mềm thêm sẽ là món ăn để bữa cơm gia đình thêm ấm cúng trong những ngày lạnh.

Hướng dẫn làm nem rong biển - món ăn chay hấp dẫn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm nem rong biển - món ăn chay hấp dẫn
Món nem rong biển không chỉ mang đến hương vị thật thanh mát mà nó còn rất thích hợp để làm món ăn kiêng cho những người cần giảm cân hay các chị em muốn giữ eo thon mà vẫn thích được ăn ngon.

Thăn bò nấu cải chua cho ngày gió mùa

tinybook tinybook
Thăn bò nấu cải chua cho ngày gió mùa
Món canh với vị chua nhẹ của cải, thịt bò chín mềm vừa giúp người ăn ngon miệng vừa không có cảm giác ngấy.

Cá basa kho ớt xanh

tinybook tinybook
Cá basa kho ớt xanh
Mùi thơm của ớt xanh, có vị cay nhẹ, được kho cùng cá hy vọng sẽ là món ngon bổ sung thêm trong thực đơn bữa cơm nhà bạn.

Bí đỏ hầm nhân sen – món ăn bổ dưỡng cho cả nhà

tinybook tinybook
Bí đỏ hầm nhân sen – món ăn bổ dưỡng cho cả nhà
Món bí đỏ hầm hạt sen, một món ăn vô cùng dân dã nhưng lại rất bổ dưỡng. Để bồi bổ và tiếp thêm sức khỏe cho cả nhà, bạn hãy vào bếp trổ tài nhé.

Hướng dẫn cách muối trứng vịt đơn giản nhất

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách muối trứng vịt đơn giản nhất
Bạn đã từng ăn món cháo trắng hột vịt muối, đậu hũ chiên trứng muối, hay bánh trung thu thì phải có 2, 3 trứng muối....vậy hãy tự tay mình muối trứng vịt để thực hiện những món mình yêu thích vói hột vịt muối nhé....

Hướng dẫn làm đậu phụ kho bắp bò thơm ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm đậu phụ kho bắp bò thơm ngon
Với một chút biến tấu bạn đã có món đậu phụ kho bắp bò với bắp bò thấm gia vị, đậu phụ bùi bùi, điểm xuyến với mùi thơm của rau quế và patê gan.

Hướng dẫn chế biến món bánh Cuộn Cam Tươi

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món bánh Cuộn Cam Tươi
Món bánh cuộn cam tươi rất ngon mà lại dễ chế biến. Các bạn thử một lần nhé.

Cách làm chân gà nướng thảo mộc cho ông xã lai rai ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm chân gà nướng thảo mộc cho ông xã lai rai ngày Tết
Ngày Tết ngoài việc làm các món ăn truyền thống thì bạn có thể học cách làm chân gà nướng tuyệt ngon cho ông xã lai rai với bạn bè. Chân gà nướng thảo mộc với phần da gà giòn dai, ngấm đều các gia vị là món ăn tuyệt hảo cho ông xã nhâm nhi đấy.

3 món ăn vặt giòn tan, đã miệng

tinybook tinybook
3 món ăn vặt giòn tan, đã miệng
Được nhâm nhi những món ăn vặt giòn giòn thơm nức do tự tay mình làm thật tuyệt!

Khéo tay làm bắp cải xào hải sản cực ngon

tinybook tinybook
Khéo tay làm bắp cải xào hải sản cực ngon
Với những thực phẩm quen thuộc như bắp cải, tôm khô, cua… nếu khéo tẩm ướp, điều phối gia vị và làm đúng cách sẽ tạo thành món bắp cải xào hải sản cực ngon.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat