Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết

Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Để luộc gà bằng nồi cơm điện bạn cũng cần nắm cho mình một vài bí quyết hay ho đấy nhé. Món gà luộc này của bạn sẽ ngon không kém cách luộc bình thường đâu.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản, chẳng cần mất quá nhiều thời gian bạn đã có món gà luộc cực kỳ thơm ngon. Cách luộc gà bằng nồi cơm điện phù hợp với những chị em không có nhiều thời gian nấu nướng, ngay cả những cô nàng vụng về nhất thì vẫn có thể luộc gà theo cách này được.

Nguyên liệu

1 con gà ta khoảng 1,3 - 1,5 kg

Gừng, hành hoa, hành khô

Một chiếc nồi to đựng nước đá lạnh

Bột canh, hạt tiêu, chanh, lá chanh

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
1

Để luộc gà ngon, bạn nên chọn gà ta thay vì gà công nghiệp, bí quyết chọn gà ta ngon đặc biệt gà để cúng rằm, lễ tết thì chị em nên chú ý một chút để chọn được những chú gà khỏe, không bị bệnh.

Sau khi làm gà xong, bạn xát muối khắp mình, rửa bằng giấm ăn hoặc rượu trắng để gà sạch hẳn mà không có mùi nhé!

 

Chuẩn bị gừng, hành lá để luộc gà
2

Khi luộc gà bằng nồi cơm điện, để món gà luộc thơm và ngon hơn bạn nên cho thêm hành củ, gừng tươi vào cùng. Gừng cạo vỏ rồi thái lát, hành lá rửa sạch rồi chẻ đôi phần củ để riêng.

3

Cho nước vào nồi cơm điện sao cho nước ngập khoảng 10cm rồi cho 1/2 thìa hạt nêm vào khuấy đều. Ấn nút cook và đun trong vòng 3 phút thì trút gừng, hành vào sau đó tiếp tục đun.

Cho nước vào nồi đun trước
4

Đến khi nước sôi bạn xếp gà vào nồi luộc, đừng lo lắng nếu thấy nước không ngập hết gà nhé! Sau đó đậy nắp rồi tiếp tục ấn nút Cook và giữ trong khoảng 10 phút. Sau đó chuyển sang nút Warm và để khoảng 20 phút.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
5

Mở nắp nồi, lấy đũa chọc thử vào phần đùi gà, nếu không thấy nước đỏ chảy ra nữa chứng tỏ bạn đã luộc gà bằng nồi cơm điện thành công rồi đó.

Chọc thử đũa vào mình gà, nếu không thấy nước đỏ nghĩa là gà đã chín
6

Vớt gà ra đĩa để gà nguội bớt, nếu muốn món gà luộc của bạn thêm giòn, gà không bị thâm thì sau khi luộc xong bạn thả gà vào nồi nước đá rồi vớt lên đĩa là được.

Hướng dẫn luộc gà bằng nồi cơm điện thật ngon
7

Trong thời gian chờ gà luộc nguội, bạn tranh thủ thái nhỏ lá chanh ra nhé!

Thái nhỏ lá chanh ra đĩa

Sau đó pha nước chấm gà như sau bạn cho bột canh, hạt tiêu, ớt đã cắt lát vào bát. Trộn đều tất cả, có thể thêm chút tiết gà luộc thái nhỏ, khi ăn vắt chanh vào là xong. Thịt gà luộc mà thiếu đi nước chấm bột canh chanh ớt thì quả thực thiếu sót.

Pha nước chấm gà luộc ngon
8

Cuối cùng chặt thịt gà và xếp ra đĩa sao cho thịt gà luộc không bị nát, ''miếng nào ra miếng nấy'' là xong. 

Thành phẩm

Mặc dù có rất nhiều cách luộc gà ngon để bạn có món gà luộc song việc luộc gà ngon bằng nồi cơm điện được xem là công thức đơn giản, và tiết kiệm thời gian nhất.

Chẳng cần chỉnh lửa to nhỏ, hãy cũng không cần lật giở nhiều lần, bạn vẫn có món thịt gà luộc chín đều, vàng ruộm đẹp mắt. Để đĩa thịt gà hấp dẫn hơn, bạn có thể phết lên trên một lớp dầu mè mỏng để tạo độ bóng cho món ăn.

Chú ý: phần nước luộc gà có thể tận dụng để nấu miến gà, làm súp hay làm nước dùng để nấu bún, phở cũng rất hợp lý. Tận dụng ngay chiếc nồi cơm điện để đỡ mất nhiều thời gian nấu nướng nhé!

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện đơn giản nhất! 

>>> Bí kíp luộc gà ngon lành lại đơn giản

>>> Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon

>>> Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên gia ẩm thực

Làm món tôm xiên nướng dứa hấp dẫn

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Làm món tôm xiên nướng dứa hấp dẫn
Những xiên thịt tôm vừa ngọt vừa chua bởi vị dứa rất phù hợp cho bữa ăn sum vầy của gia đình bạn.

Thịt xiên nướng thơm nức hấp dẫn

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Thịt xiên nướng thơm nức hấp dẫn
Từng xiên thịt được nướng cháy cạnh, vị nồng của ớt chuông, hành tây hòa trong cái đậm đà của thịt lan tỏa thơm nức thật hấp dẫn và ngon miệng.

Bí quyết nấu phở bò gia truyền ngon từ thịt ngọt từ xương

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Bí quyết nấu phở bò gia truyền ngon từ thịt ngọt từ xương
Tự tay làm món đặc sản Nam Định ngay tại nhà? Tại sao không nhỉ! Với món phở bò được nấu theo kiểu truyền thống này đảm bảo ai ăn cũng phải xì xụp.

Mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Mực xào vừa ngon miệng vừa đẹp mắt
Món mực này đảm bảo bạn ăn một lần là sẽ ghiền luôn đó!

Cá kèo kho khế đậm đà đưa cơm

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Cá kèo kho khế đậm đà đưa cơm
Thịt cá kèo ngọt, thấm vị caramel, vị cay nhẹ của ớt sừng, ớt hiểm và đặc biệt nhất vẫn là vị chua chua dìu dịu từ khế. Dĩa cá kèo kho còn nóng hôi hổi, dọn ra ăn kèm với cơm trắng, đảm bảo là nối cơm sẽ mau chóng hết veo!

Hướng dẫn món cơm chiên cá mặn và thịt gà

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Hướng dẫn món cơm chiên cá mặn và thịt gà
Dịp cuối tuần, làm món cơm chiên cá mặn và thịt gà cho cả nhà thì quả là một sáng kiến tuyệt vời. tinybook.net.com sẽ giúp bạn làm điều đó bằng clip hướng dẫn làm món cơm chiên cá mặn và thịt gà.

Lagu gà nấm thơm ngon, đậm đà đón bữa trưa

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Lagu gà nấm thơm ngon, đậm đà đón bữa trưa
Lagu gà nấm là một cái tên có vẻ lạ lẫm đối với nhiều người, nhưng thực ra món ăn này gần giống với món sốt bạn vẫn thường hay ăn thôi. Mùi vị thơm ngon, ngọt mềm của lagu gà nấm chắc chắn sẽ làm nhiều người say đắm.

Cách làm thịt bò xào khoai tây kiểu mới

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Cách làm thịt bò xào khoai tây kiểu mới
Món thịt bò xào khoai tây đơn giản nhưng rất ngon và hấp dẫn. Các mẹ hãy vào bếp làm món này đã cả nhà nhé!

Chảy nước miếng với salad trộn thịt bò xào

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Chảy nước miếng với salad trộn thịt bò xào
Vẫn là thịt bò xào, song thay vì xào cùng rau củ tại sao bạn không thử ngay cách làm salad trộn thịt bò ngon miệng này nhỉ, đảm bảo ai ăn thử cũng sẽ thích mê.

Cách làm thịt heo om hành đậm đà ngày đông

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Cách làm thịt heo om hành đậm đà ngày đông
Với món thịt heo om hành đảm bảo không chỉ nồi cơm nhà bạn sẽ hết trong nháy mắt mà cả thịt lẫn phần nước sốt kho thịt còn lại cũng được tận dụng hết để trộn cùng cơm nữa đấy!

Cách làm bông cải xanh nấu sữa

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Cách làm bông cải xanh nấu sữa
Nếm thử món ăn mới này, bé sẽ tò mò vì vị lạ của bông cải xanh cùng sữa. Vậy là qua món ăn, bé lại được biết thêm một loại rau bổ dưỡng!

Cách làm mứt dẻo cho ngày Tết (Video)

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Cách làm mứt dẻo cho ngày Tết (Video)
Món mứt là món không thể thiếu trong các gia đình mỗi dịp Tết đến. Xin giới thiệu với các bạn một cách làm mới lạ về loại mứt dẻo, hãy cùng trổ tài cho Tết mới này nhé.

Làm ốc len xào dừa ăn chơi

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Làm ốc len xào dừa ăn chơi
Không chỉ là món ăn ngon, ốc len còn có giá trị cao về dinh dưỡng.Ốc len xào dừa thơm mùi sả, beo béo vị nước dừa và có kiểu ăn thật đặc biệt, là món ăn chơi hấp dẫn.

Làm chả cá rô phi thơm ngon

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Làm chả cá rô phi thơm ngon
Chả cá làm từ cá thác lác là ngon nhất, nhưng bạn cũng có thể tự làm chả cá từ cá rô phi hay cá thu cũng rất ngon nếu biết cách làm!

Tự tay làm cơm hình gấu dễ thương cho con yêu ngày 1/6

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Tự tay làm cơm hình gấu dễ thương cho con yêu ngày 1/6
Ngày 1/6 sắp tới rồi cùng vào bếp và tự tay làm cho con yêu món cơm hình gấu cực kỳ dễ thương này nhé. Hẳn bé yêu nhà bạn sẽ rất thích thú đấy

Cách làm khoai môn chiên thịt thơm ngon giòn rụm

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Cách làm khoai môn chiên thịt thơm ngon giòn rụm
Cách làm khoai môn chiên thịt rất đơn giản, bạn có thể thêm món chiên này vào những ngày mát trời cho cả nhà thì thật là tuyệt vời. Khoai môn chiên thịt chấm với tương ớt ăn rất ngon, chắc chắn bạn sẽ không cảm thấy ngán.

Thịt ba chỉ kho nước dừa

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Thịt ba chỉ kho nước dừa
Thịt kho tàu ninh nhừ với nước dừa, thêm bát cơm trắng, một bát canh chua nữa cho bữa tối ngày hè thì không gì ngon bằng.

Hướng dẫn làm món canh nấm

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Hướng dẫn làm món canh nấm
Cá, nấm và tôm là những thực phẩm rất phổ biến và được sử dụng thường xuyên. Vào dịp cuối tuần, bạn hãy "xuống tay" mua những nguyên liệu này về và chế biến thành những món ngon cho gia đình bạn.

Hướng dẫn làm món bò xào rau củ kiểu Hàn quốc

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Hướng dẫn làm món bò xào rau củ kiểu Hàn quốc
Không chỉ thịt bò, bạn còn có thể biến tấu món ăn này với thịt heo, thịt gà hoặc thậm chí nếu ăn chay bạn thay thịt bò bằng đậu phụ cũng rất ngon đấy nhé!

Hướng dẫn làm món gỏi dạ dày ngó sen cho cuối tuần sum họp

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Hướng dẫn làm món gỏi dạ dày ngó sen cho cuối tuần sum họp
Cuối tuần, muốn giữ chân chồng ở nhà cũng không khó. Có một cách đơn giản giúp bạn giữ chồng bằng "con đường dạ dày". Và món Gỏi dạ dày ngó sen là gợi ý hay cho bạn đấy.

Bí quyết nấu giả cầy dễ lại cực ngon

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Bí quyết nấu giả cầy dễ lại cực ngon
Vừa có thể dùng với chén rượu nhâm nhi, lại vừa được dùng như một món chính, chân giò nấu giả cầy được nhiều người ưa thích bởi tính dân dã mà phù hợp với nhiều khẩu vị.

Hướng dẫn làm trứng cuộn ngải cứu kiểu Hàn Quốc

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Hướng dẫn làm trứng cuộn ngải cứu kiểu Hàn Quốc
Vẫn là trứng gà và ngải cứu Việt Nam chiên vàng nhưng cách làm và hương vị hoàn toàn kiểu Hàn Quốc nhé! Vị lạ, ngậy và thơm lắm.

Cách nướng khoai tây đẹp và ngon chưa từng thấy

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Cách nướng khoai tây đẹp và ngon chưa từng thấy
Cạnh khoai xém giòn, bên trong mềm thơm, béo ngậy mùi bơ, trứng; điểm chút cay cay của hạt tiêu làm món khoai thật trở nên thật khó chối từ, nhất là đối với những vị thực khách nhí!

Trổ tài làm chuối rim đầu xuân

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Trổ tài làm chuối rim đầu xuân
Quả chuối ngọt mềm thấm đẫm những giọt đường thốt nốt dẻo thơm mát lành, thêm miếng bánh tráng giòn rụm thoang thoảng hương thơm quyến rũ của gừng – đó chẳng phải là gợi ý thú vị cho những ngày xuân rộn rã đó sao?

Đổi món cho cả nhà với thịt heo xào chua ngọt

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Đổi món cho cả nhà với thịt heo xào chua ngọt
Thịt heo xào chua ngọt là món ngon rất phù hợp cho những buổi sum họp ngày cuối tuần

Salad giả cua thanh mát

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Salad giả cua thanh mát
Món salad giả cua thơm ngon, mát dịu sẽ khiến bữa cơm ngày nắng cuối tuần thêm thú vị.

Hướng dẫn làm món Heo nướng sốt đậu phộng.

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Hướng dẫn làm món Heo nướng sốt đậu phộng.
Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng thêm bớt một ít gia vị, món heo nướng sốt đậu phộng sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú và mới lạ hơn. Các bạn cùng vào bếp Tạp chí ẩm thực để trổ tài nhé!

Bữa trưa thứ 6 đơn giản mà ngon cơm với thịt lợn xào măng tươi

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Bữa trưa thứ 6 đơn giản mà ngon cơm với thịt lợn xào măng tươi
Thịt lợn xào măng tươi là món ăn đơn giản nhưng vô cùng đưa cơm. Nếu đang loay hoay chưa biết nấu món gì thì đừng bỏ qua món ăn này nhé!

Làm cơm rang hải sản cho bữa ăn ngày mưa

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Làm cơm rang hải sản cho bữa ăn ngày mưa
Cơm rang là một món ăn rất thích hợp cho những ngày mưa thế này. Bạn đã từng ăn cơm rang thập cẩm, cơm rang dưa bò, cơm rang kim chi... thì hãy thử làm cơm rang hải sản nhé! Chắc chắn món cơm ngon này sẽ hấp dẫn bạn.

Mách bạn 2 món cơm tiện lợi cho bữa sáng

tinybook tinybook
Nấu Ăn
Mách bạn 2 món cơm tiện lợi cho bữa sáng
Tận dụng lại phần cơm còn thừa từ tối hôm trước, mình chế biến lại một chút là có bữa sáng ngon lành rồi!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống



Chat