Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết

Cách luộc gà ngon mà nhanh bằng nồi cơm điện cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Để luộc gà bằng nồi cơm điện bạn cũng cần nắm cho mình một vài bí quyết hay ho đấy nhé. Món gà luộc này của bạn sẽ ngon không kém cách luộc bình thường đâu.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản, chẳng cần mất quá nhiều thời gian bạn đã có món gà luộc cực kỳ thơm ngon. Cách luộc gà bằng nồi cơm điện phù hợp với những chị em không có nhiều thời gian nấu nướng, ngay cả những cô nàng vụng về nhất thì vẫn có thể luộc gà theo cách này được.

Nguyên liệu

1 con gà ta khoảng 1,3 - 1,5 kg

Gừng, hành hoa, hành khô

Một chiếc nồi to đựng nước đá lạnh

Bột canh, hạt tiêu, chanh, lá chanh

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
1

Để luộc gà ngon, bạn nên chọn gà ta thay vì gà công nghiệp, bí quyết chọn gà ta ngon đặc biệt gà để cúng rằm, lễ tết thì chị em nên chú ý một chút để chọn được những chú gà khỏe, không bị bệnh.

Sau khi làm gà xong, bạn xát muối khắp mình, rửa bằng giấm ăn hoặc rượu trắng để gà sạch hẳn mà không có mùi nhé!

 

Chuẩn bị gừng, hành lá để luộc gà
2

Khi luộc gà bằng nồi cơm điện, để món gà luộc thơm và ngon hơn bạn nên cho thêm hành củ, gừng tươi vào cùng. Gừng cạo vỏ rồi thái lát, hành lá rửa sạch rồi chẻ đôi phần củ để riêng.

3

Cho nước vào nồi cơm điện sao cho nước ngập khoảng 10cm rồi cho 1/2 thìa hạt nêm vào khuấy đều. Ấn nút cook và đun trong vòng 3 phút thì trút gừng, hành vào sau đó tiếp tục đun.

Cho nước vào nồi đun trước
4

Đến khi nước sôi bạn xếp gà vào nồi luộc, đừng lo lắng nếu thấy nước không ngập hết gà nhé! Sau đó đậy nắp rồi tiếp tục ấn nút Cook và giữ trong khoảng 10 phút. Sau đó chuyển sang nút Warm và để khoảng 20 phút.

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện
5

Mở nắp nồi, lấy đũa chọc thử vào phần đùi gà, nếu không thấy nước đỏ chảy ra nữa chứng tỏ bạn đã luộc gà bằng nồi cơm điện thành công rồi đó.

Chọc thử đũa vào mình gà, nếu không thấy nước đỏ nghĩa là gà đã chín
6

Vớt gà ra đĩa để gà nguội bớt, nếu muốn món gà luộc của bạn thêm giòn, gà không bị thâm thì sau khi luộc xong bạn thả gà vào nồi nước đá rồi vớt lên đĩa là được.

Hướng dẫn luộc gà bằng nồi cơm điện thật ngon
7

Trong thời gian chờ gà luộc nguội, bạn tranh thủ thái nhỏ lá chanh ra nhé!

Thái nhỏ lá chanh ra đĩa

Sau đó pha nước chấm gà như sau bạn cho bột canh, hạt tiêu, ớt đã cắt lát vào bát. Trộn đều tất cả, có thể thêm chút tiết gà luộc thái nhỏ, khi ăn vắt chanh vào là xong. Thịt gà luộc mà thiếu đi nước chấm bột canh chanh ớt thì quả thực thiếu sót.

Pha nước chấm gà luộc ngon
8

Cuối cùng chặt thịt gà và xếp ra đĩa sao cho thịt gà luộc không bị nát, ''miếng nào ra miếng nấy'' là xong. 

Thành phẩm

Mặc dù có rất nhiều cách luộc gà ngon để bạn có món gà luộc song việc luộc gà ngon bằng nồi cơm điện được xem là công thức đơn giản, và tiết kiệm thời gian nhất.

Chẳng cần chỉnh lửa to nhỏ, hãy cũng không cần lật giở nhiều lần, bạn vẫn có món thịt gà luộc chín đều, vàng ruộm đẹp mắt. Để đĩa thịt gà hấp dẫn hơn, bạn có thể phết lên trên một lớp dầu mè mỏng để tạo độ bóng cho món ăn.

Chú ý: phần nước luộc gà có thể tận dụng để nấu miến gà, làm súp hay làm nước dùng để nấu bún, phở cũng rất hợp lý. Tận dụng ngay chiếc nồi cơm điện để đỡ mất nhiều thời gian nấu nướng nhé!

 

Cách luộc gà ngon bằng nồi cơm điện đơn giản nhất! 

>>> Bí kíp luộc gà ngon lành lại đơn giản

>>> Bí quyết luộc gà đông lạnh ngon

>>> Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên gia ẩm thực

Bí quyết chiên cơm cực ngon dành cho bạn

tinybook tinybook
Bí quyết chiên cơm cực ngon dành cho bạn
Món cơm chiên kiểu này sẽ giúp các bé thích ăn rau hơn khi trộn nhiều rau vào cơm, vừa đẹp mắt, vừa dễ gây kích thích cho bé.

Cách làm dưa chua xào thịt ba chỉ ngon khỏi phải hỏi

tinybook tinybook
Cách làm dưa chua xào thịt ba chỉ ngon khỏi phải hỏi
Dưa chua xào thịt vừa chua chua lại ngòn ngọt đảm bảo khi ăn với cơm nóng sẽ chẳng thể nào chê.

Cá khoai rau tần

tinybook tinybook
Cá khoai rau tần
Cá khoai sinh sống ở vùng biển vùng nước cạn. Cá có thân hình thon dài, có nơi gọi là cá cháo do thịt cá có màu trắng trong suốt, khi nấu chín, cả xương thịt mềm nhũn như cháo.

Khai vị với bánh mì tôm cua

tinybook tinybook
Khai vị với bánh mì tôm cua
Những món “bốc nhón” như bánh mì nhân tôm thích hợp cho bữa tiệc nhỏ, hoặc các cuộc gặp gỡ bạn bè.

Cách làm xôi cá rô phi ngon 'bá cháy' cho bữa sáng

tinybook tinybook
Cách làm xôi cá rô phi ngon bá cháy cho bữa sáng
Nếu đã quá quen thuộc với các loại xôi như: xôi xéo, xôi đỗ hay xôi lạc thì bạn có thể đổi món cho gia đình bằng cách làm xôi cá rô phi mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé. Đảm bảo ai cũng sẽ thích mê món ăn này cho mà xem.

Hướng dẫn làm món gỏi mực Thái cay cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gỏi mực Thái cay cay
Cà rốt và dưa leo ăn giòn, trộn cùng mực ống, thơm nhẹ mùi chanh, sả. Món ăn đặc trưng kiểu Thái thích hợp để đãi khách và bạn bè đến nhà.

Cách làm gà nấu chao đổi món cuối tuần

tinybook tinybook
Cách làm gà nấu chao đổi món cuối tuần
Miếng gà chín vàng ươm, thấm đẫm gia vị, có vị chao thoang thoảng cùng hương thơm ngọt của rượu rất lạ miệng và rất ngon.

Cách chế biến thịt bò

tinybook tinybook
Cách chế biến thịt bò
Thịt bò là loại thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ngon, nhưng nếu không có những bí quyết riêng thì món ăn có thể không được như ý, khi thì dai, lúc thì có mùi gây. Vài mẹo nhỏ sau giúp bạn tự tin có được những món ăn ngon với thịt bò:

Hướng dẫn cách làm pizza nhân thịt gà

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm pizza nhân thịt gà
Bánh pizza là món ăn phương Tây, được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải cửa hàng nào cũng làm bánh với nhân thịt gà. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này tại nhà với chiếc lò nướng.

Hướng dẫn làm mứt ổi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm mứt ổi
Mứt ổi có thể ăn kèm bánh mỳ hoặc dùng đãi khách ngày Tết đều được nhé! Làm mứt ổi lại rất nhanh nữa, bạn hãy thử xem sao nhé!

Hướng dẫn chế biến món đậu hủ tì bà

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món đậu hủ tì bà
Món ăn này có thể dùng làm món tiệc hay món ăn cuối tuần trong gia đình cũng được,tuy có hơi tốn thời gian chế biến,nhưng ăn rất ngon và lạ miệng,dưới đây là cách làm món đậu hủ tì bà thơm ngon.

Nấu gà om sả ngon không thể chối từ

tinybook tinybook
Nấu gà om sả ngon không thể chối từ
Món gà om sả béo mềm mà đậm đà nên dù có nước cốt dừa nó cũng không gây ngán khi bạn ăn nhiều. Cùng làm món gà om sả cho bữa cơm gia đình nhé!

Hướng dẫn chế biến cá hồi chiên và gỏi xoài

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến cá hồi chiên và gỏi xoài
Những khứa cá ánh lên màu hồng cam, ăn cùng gỏi xoài giòn tan và xốt chua chua ngọt ngọt, không trách người dùng “ăn một lại muốn ăn hai…”

Hướng dẫn làm há cảo giòn tan xinh xinh!

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm há cảo giòn tan xinh xinh!
Hôm nay bạn hãy chuyển sang món ăn Trung Quốc xem sao. Bắt tay vào làm những chiếc há cảo xinh xinh!

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc đơn giản ngon đúng vị Hàn

tinybook tinybook
Cách làm cơm trộn Hàn Quốc đơn giản ngon đúng vị Hàn
Với cách làm cơm trộn Hàn Quốc đơn giản dưới đây, bạn sẽ có được món ăn với sự kết hợp của cơm, thịt bò, trứng và rau củ vừa ngon miệng mà lại còn đảm bảo dinh dưỡng.

Canh cải thảo nấu thịt viên ngọt mát

tinybook tinybook
Canh cải thảo nấu thịt viên ngọt mát
Bữa cơm ngày lạnh mà có món canh cải thảo nấu thịt viên ăn kèm thì còn gì tuyệt hơn. Vị thanh ngọt của món canh cải thảo thịt viên sẽ khiến gia đình ngon cơm và dễ ăn hơn nhiều.

Hướng dẫn làm món bò nướng lụi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bò nướng lụi
Bò nướng lụi là món ăn rất ngon, bởi mùi thơm của thịt được nướng trên than hồng sẽ tạo hương vị rất hấp dẫn. Khi dùng có thể dùng kèm với nước mắm củ kiệu chua ngọt.

Hướng dẫn làm cơm rang cua ngon lạ

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cơm rang cua ngon lạ
Món cơm rang đã quá quen thuộc với chúng ta nhưng cơm rang với cua thì bạn đã thử chưa? Nếu chưa, các bạn hãy làm thử xem, rất ngon đấy nhé!

Hướng dẫn làm kim chi cải thảo cho ngày Tết

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm kim chi cải thảo cho ngày Tết
Kim chi khá đa dạng về thành phần nguyên liệu: kim chi củ cải, kim chi dưa chuột ... nhưng phổ biển nhất có lẽ là loại kim chi cải thảo. Xin giới thiệu với các bạn cách làm món kim chi cải thảo theo đúng cách của người Hàn Quốc.

Hướng dẫn làm món tôm rim trứng cho ngày lạnh

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món tôm rim trứng cho ngày lạnh
Đầu tuần, làm món tôm xào trứng ngon cho cả nhà nhé bạn

Thịt chiên xào rau củ ngon miệng đưa cơm

tinybook tinybook
Thịt chiên xào rau củ ngon miệng đưa cơm
Món thịt chiên thấm nước xốt được xào cùng rau củ nên ăn thật đậm đà đưa cơm mà không hề gây ngán!

Cách làm thịt xá xíu ngon đổi bữa ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm thịt xá xíu ngon đổi bữa ngày Tết
Thịt xá xíu sẽ giúp bạn đổi vị bữa ăn ngày Tết, giúp bạn không còn cảm giác chán ăn, đầy bụng. Cách làm thịt xá xíu không khó đâu nhé, làm món thịt này bày lên mâm cơm Tết cũng ngon vô cùng đấy!

Khoai mì hấp nước cốt dừa dân dã

tinybook tinybook
Khoai mì hấp nước cốt dừa dân dã
Trong những ngày mát trời, đĩa khoai mì hấp thoang thoảng hương thơm của nước cốt dừa chắc chắn là món ăn chơi rất thú vị.

Cách để nấu món súp ngon?

tinybook tinybook
Cách để nấu món súp ngon?
Thời tiết nóng bức cùng áp lực trong học tập, công việc đôi khi khiến bạn mệt mỏi và có cảm giác chán ăn. Những lúc đó, một chén súp bổ dưỡng, hấp dẫn dùng khai vị sẽ kích thích, lôi cuốn, giúp bạn tìm thấy cảm giác ngon miệng ở những món ăn tiếp theo.

Cách làm trứng hấp thịt bằm giàu dinh dưỡng cho bé yêu

tinybook tinybook
Cách làm trứng hấp thịt bằm giàu dinh dưỡng cho bé yêu
Bé cưng kén chọn trong việc ăn uống, bạn phải liên tục đổi món, đổi cách chế biến và trang trí món ăn thật đẹp mắt để dỗ bé ăn ngon? tinybook.net.com sẽ tặng cho bạn công thức cách làm trứng hấp thịt bằm vừa ngon vừa đẹp để bổ sung vào thực đơn hằng tuần của bé nhé.

Cuối tuần làm cơm dừa

tinybook tinybook
Cuối tuần làm cơm dừa
Một ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn muốn dành thời gian để vào bếp và muốn thay đổi khẩu vị bữa ăn? Vậy thì hãy thử sức sáng tạo và sự khéo léo của bạn với một nồi cơm dừa thơm ngon và mới lạ, đảm bảo mọi người trong gia đình sẽ ngạc nhiên về tài nấu nướng của bạn.

Canh mọc nấu măng tươi đậm đà

tinybook tinybook
Canh mọc nấu măng tươi đậm đà
Với nguyên liệu dễ chế biến, bạn đã có món canh ngọt thanh với măng giòn giòn đặc trưng quyện với vị ngọt của mọc.

Hướng dẫn làm món cá hấp trứng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cá hấp trứng
Cá hấp trứng là một món hấp đẹp mắt, mới lạ, không bị dầu mỡ và tốt cho sức khỏe.

Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần

tinybook tinybook
Bánh đa xào thập cẩm cuối tuần
Món bánh đa xào thập cẩm tuy đơn giản nhưng lại rất ngon cơm, chị em thử nhé!

Cách để làm gỏi bò nhúng dấm cho bữa nhậu?

tinybook tinybook
Cách để làm gỏi bò nhúng dấm cho bữa nhậu?
Ngày Tết có đĩa gỏi bò trên bàn tiệc đãi anh em bạn bè, cả nhà cùng nhau nâng ly chúc mừng năm mới thì thật là tuyệt! Vậy hãy cùng chúng tôi làm món ăn này nhé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat