Cách làm trà sữa Thái xanh thơm ngon cho ngày hè nóng bức

Cách làm trà sữa Thái xanh thơm ngon cho ngày hè nóng bức
Theo: Lamsao.com tong hop
Thể loại: Thức Uống
Sự hòa quyện giữa vị ngọt mềm của thạch, ngọt đậm đà của sữa đặc, lại ướp vị thơm mát trà xanh sẽ tạo cho mọi người một thức uống giải nhiệt hấp dẫn, khó cưỡng.

Cách làm trà sữa Thái xanh là một trong những thắc mắc quen thuộc của chị em khi mùa hè đến bởi đây là thức uống giải khát hữu hiệu của mọi người. Không ai có thể cưỡng lại được khi thời tiết đổ xuống những cảm giác nóng bức, khó chịu, bạn được uống một cốc trà sữa Thái thơm ngon mát lạnh. Cốc trà sữa xanh mát chính là thức uống ngon giải nhiệt cho mọi người. Sau đây, các bạn hãy cùng tinybook.net thực hiện các thao tác nhanh gọn nhẹ làm thức uống đặc biệt này nhé.

Cách làm trà sữa Thái xanh rất đơn giản, dễ làm
Nguyên liệu
Những nguyên liệu cần có để làm trà sữa Thái xanh

* Nguyên liệu cho phần thạch

- Thạch rau câu: 1 gói 10g

- Đường: 280g

- Nước: 3 lít

* Nguyên liệu cho phần trà sữa:

- Trà xanh: 40 g

- Nước sôi: 2 lít

- Nước lọc nguội: 1,5 lít

- Sữa đặc: 1 hộp

- Đường cát: 200g.

  Nguyên liệu làm trà sữa Thái xanh đơn giản, dễ tìm, giá cả phải chăng
Cách Làm 
Chi tiết cách làm trà sữa Thái xanh:
1
Cách làm thạch

Nên làm phần này trước để khi trà sữa xong thì đã có thạch bỏ vào cốc, tiết kiệm thời gian chờ thạch đông. Trộn đều đường với bột thạch (không để riêng đường, riêng bột thạch vì như thế bột thạch gặp nước sôi sẽ vón cục ngay).

 Trộn bột thạch với đường với lột lượng vừa đủ

Cho hỗn hợp bột thạch với đường vào nồi, nguấy cho tan trong 3 lít nước sôi, vừa đun vừa nguấy để thạch không bị dính đáy soong. Đun sôi tiếp 5 phút rồi tắt, khi thạch hơi ấm thì vớt màng thạch bỏ đi, cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh đợi thạch đông hẳn trong khoảng 20 – 30p, rồi cắt thạch vừa ăn.

Vớt bọt ra khi thạch sôi 

Cắt thạch vừa ăn theo ý thích 

Lưu ý là nếu thích các vị thạch khác nhau thì cho các nguyên liệu tự nhiên (nước dừa, cốt dừa, chanh leo, nước ép hoa quả... các nước này cho sau khi thạch sôi đã tắt bếp). Bạn cũng có thế mua trân châu về, luộc lên, để nguội rồi cho thêm mật ong. Xem ngay: cách làm trân châu đen tại nhà.

Hạt trân châu sau khi luộc, vớt ra để nguội
2
Phần trà sữa:

Cho trà xanh vào bát to, vò thật mạnh lá trà cho nát. Đun sôi 200ml nước nóng đổ vào phần trà xanh. Ngâm khoảng 20p để trà ra nước cốt. Lọc khoảng 2 lần để tận dụng hết phần nước tinh chất này của trà. Sau 2 lần lọc, chúng ta sẽ có một hỗn hợp trà có màu xanh đen đậm đặc. Nếu bạn nào muốn nhanh thì có thể sử dụng bột trà xanh sẵn mua ngoài hàng nhé, chỉ cần cho thêm nước vào pha là được. 

Quá trình lọc nước cốt trà xanh 

Đổ đường cát vào nước trà hòa mạnh để đường tan. Thêm một lượng sữa đặc vừa phải. Lúc này, hỗn hợp sẽ chuyển sang màu xanh cốm.

Hỗn hợp sau khi cho sữa đặc vào chuyển sang màu xanh cốm 
3

Cho phần thạch đông đã cắt vào hỗn hợp trên, thêm đá nữa là bạn đã có một cốc trà sữa Thái xanh thơm ngon cho ngày hè. 

Đánh tan cơn nóng với những cốc trà sữa Thái xanh mát lành
Thành phẩm

Vậy là bạn đã có thể nắm được cách làm trà sữa Thái xanh tại nhà rồi đúng không ạ? Quá đơn giản để có được một cốc trà sữa thơm mát tại gia đình bạn. Đối với món trà sữa mát ngọt này, tùy từng sở thích các bạn cũng có thể tăng lượng bột trà xanh lên thêm cho đậm vị hoặc có thể thay bằng các loại trà khác như trà đỏ, trà đen và phần thạch dùng kèm có thể thay thế bằng hạt trân châu hoặc bột báng luộc chín trộn với mật ong đều đem lại hương vị trà sữa cực kỳ độc đáo khi thưởng thức.

Ngoài cách làm trà sữa Thái xanh, bạn có thể tìm hiểu cách nấu trà sữa Thái cam nữa nhé. 

 

Tận hưởng niềm vui thưởng thức những cốc trà sữa Thái mát lành do chính mình tạo ra

Làm nước dừa quất - đồ uống ngon cho cả gia đình

tinybook tinybook
Làm nước dừa quất - đồ uống ngon cho cả gia đình
Nước dừa ngọt mát kết hợp thêm vị chua chua của quất sẽ là một thức uống cực ngon cho bạn. Cùng trổ tài để đãi cả nhà món nước dừa quất mát lành này nhé!

Làm cốc socola red velvet nóng hổi thơm ngon cho ngày trời lạnh

tinybook tinybook
Làm cốc socola red velvet nóng hổi thơm ngon cho ngày trời lạnh
Hướng dẫn bạn cách làm một cốc socola red velvet vừa đẹp mắt vừa thơm ngon để nhâm nhi trong những ngày trời lạnh

Mát lạnh đã khát với món sinh tố dứa - xoài

tinybook tinybook
Mát lạnh đã khát với món sinh tố dứa - xoài
Món sinh tố tự làm ở nhà vừa ngon lại vừa rẻ, chất lượng hơn nhiều so với mua bên ngoài; hè năm nay bạn thử làm món sinh tố này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Rượu mẫu sơn: "đệ nhất danh tửu" xứ Lạng

tinybook tinybook
Rượu mẫu sơn: "đệ nhất danh tửu" xứ Lạng
Trong rượu Mẫu Sơn, không chỉ có tấm lòng, công sức người dân nơi đây, mà còn có độ cao hùng vĩ núi non Mẫu Sơn, có sự tinh khiết của suối, sự ngạt ngào của hương rừng Mẫu Sơn.

Nước ép cà chua tốt nhất cho sức khỏe

tinybook tinybook
Nước ép cà chua tốt nhất cho sức khỏe
Nước ép cà chua là một trong các loại nước ép trái cây tốt nhất cho sức khỏe bởi nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có tác dụng ngăn ngừa bệnh tật.Hơn nữa, nước ép cà chua cũng dễ uống. Dưới đây là một số lợi ích ấn tượng của nước ép cà chua.

Cách làm sinh tố giảm béo

tinybook tinybook
Cách làm sinh tố giảm béo
Dứa tươi và mướp đắng là hai loại quả đều có tác dụng thanh nhiệt, bổ sung vitamin và quan trọng là khi kết hợp với nhau sẽ tạo nên chất xúc tác giải phóng lượng mỡ thừa trong cơ thể. Mời bạn thử làm loại sinh tố này cùng Tạp chí Món ngon nhé, để có thức uống vừa ngon miệng vừa yên tâm sẽ có eo thon.

Bánh quy gừng thơm ngon

tinybook tinybook
Bánh quy gừng thơm ngon
Trời mát, bạn hãy thử làm chút bánh quy gừng để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Hướng dẫn làm sushi kem trái cây!

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sushi kem trái cây!
Mùa hè là thời gian thiên đường của các loại trái cây, có một cách mới rất thú vị để bạn thưởng thức bữa sáng hương vị “thiên đường” ấy, đó là: Bánh mỳ cuộn kem trái cây.

Hướng dẫn tự pha chế cocktail mát lạnh

tinybook tinybook
Hướng dẫn tự pha chế cocktail mát lạnh
Cocktail mùa hè với hương vị nhẹ nhàng của dâu tây, dứa, gừng và chút rượu nha sẽ cho bạn những cảm nhận khó quên và một mùa hè sảng khoái.

Những tác hại khi bạn uống nước sai cách

tinybook tinybook
Những tác hại khi bạn uống nước sai cách
Uống nước nhiều là rất tốt cho sức khỏe vì nó là 1 phần quan trọng của quá trình trao đổi chất, bổ sung các nguyên tố vi lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống nước đúng cách nhằm đảm bảo sức khỏe của mình đâu nhé!

Cách để có ly kem trái cây vị cay mới lạ?

tinybook tinybook
Cách để có ly kem trái cây vị cay mới lạ?
Món kem mới thú vị lắm nhé.

Hướng dẫn làm món trà bưởi mật ong

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món trà bưởi mật ong
Thức uống này mang đến cho bạn cảm nhận ngọt ngào về hương vị rất lạ, hơn thế nó giúp xua tan những mệt mỏi cơ bắp cho cánh mày râu và trị mụn hiệu quả cho phái đẹp.

Hướng dẫn làm sữa chua xoài đón nắng về

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sữa chua xoài đón nắng về
Để xua đi cảm giác háo nước của những ngày nắng hanh bạn có thể làm món sữa chua xoài mát mịn mà không quá lạnh để cả nhà thưởng thức nhé!

2 bước làm trà giảm béo an toàn cho sức khỏe

tinybook tinybook
2 bước làm trà giảm béo an toàn cho sức khỏe
Ngại vận động vì sợ mệt, không muốn dùng các loại dược liệu giảm béo vì sợ tác dụng phụ, không muốn ăn kiêng vì sợ đói! Vậy tại sao không thử tự chế biến ra loại trà giảm béo dành cho riêng mình?

Hướng dẫn pha cà phê chuối đơn giản

tinybook tinybook
Hướng dẫn pha cà phê chuối đơn giản
Cuối tuần có thời gian rảnh rỗi, bạn hãy thử trổ tài với ly cà phê hương chuối quyến rũ nhé.

Hè bớt nóng với 3 loại đồ uống cực ngon từ dâu tây

tinybook tinybook
Hè bớt nóng với 3 loại đồ uống cực ngon từ dâu tây
Không chỉ có mùi thơm hấp dẫn cùng vị chua ngọt đậm đà, dâu tây còn là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể bạn!

Hướng dẫn làm cocktail trứng gà

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cocktail trứng gà
Một chút biến tấu giữa trứng gà tươi và rượu cognac sẽ tạo ra một loại cocktail vô cùng thú vị, bạn hãy thử xem!

Dâu tây đá bào cho ngày nắng

tinybook tinybook
Dâu tây đá bào cho ngày nắng
Cuối tuần oi nóng chị em hãy làm món dâu tây đá bào mát lạnh này để cả nhà thưởng thức nhé!

Cách pha cà phê sữa đậu nành

tinybook tinybook
Cách pha cà phê sữa đậu nành
Uống một ngụm càfê bạn vừa cảm nhận được mùi thơm của càfê và vị béo ngọt của sữa đậu nành. Buổi sáng trước khi đi làm mà được thưởng thức cà phê sữa đậu nành giúp bạn tràn đầy sức sống bước vào một ngày làm việc hiệu quả.

Công thức bí mật làm dưa hấu dầm sữa cực ngon

tinybook tinybook
Công thức bí mật làm dưa hấu dầm sữa cực ngon
Công thức bí mật làm dưa hấu dầm sữa cực ngon đảm bảo mới lạ và rất mát!

Thức uống giải nhiệt ngày nóng

tinybook tinybook
Thức uống giải nhiệt ngày nóng
Nước dừa tắc, trà chanh, nước sắn dây, chanh dây.... là những thức uống giải nhiệt tốt cho cơ thể trong thời tiết nắng nóng của Sài Gòn.

Hướng dẫn pha chế nước ép ổi, dưa hấu

tinybook tinybook
Hướng dẫn pha chế nước ép ổi, dưa hấu
Nước ép hoa quả không những ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ. Kết hợp hai loại quả, bạn sẽ có được một loại nước hoa quả mới thật thơm ngon và hấp dẫn.

Cách làm kem tươi whipping tại nhà cực đơn giản

tinybook tinybook
Cách làm kem tươi whipping tại nhà cực đơn giản
Ken tươi whipping là một trong những thành phần không thể thiếu trong quá trình làm bánh hoặc làm kem ăn... Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể tham khảo cách làm kem tươi whipping dưới đây nhé!

Chè chuối kiểu mới đặc biệt thơm ngon

tinybook tinybook
Chè chuối kiểu mới đặc biệt thơm ngon
Hãy làm thử ngay món chè chuối này và bạn sẽ nhận ra nó tuyệt đến thế nào!

Hướng dẫn nấu chè bắp sữa ấm lòng ngày thu

tinybook tinybook
Hướng dẫn nấu chè bắp sữa ấm lòng ngày thu
Tiết trời bỗng trở se lạnh, một bát chè bắp non sẽ khiến bạn thấy ấm lòng hơn.

Làm đồ uống ngon tuyệt từ sữa gói

tinybook tinybook
Làm đồ uống ngon tuyệt từ sữa gói
Ngày nắng lên, thử thưởng thức một cốc sinh tố đá bào siêu tốc từ sữa gói này nhé! Sữa gói mình uống hàng ngày với cách làm này, bạn sẽ có một cốc đồ uống mới lạ và đầy bất ngờ.

11 đồ uống giúp bạn vừa khỏe vừa đẹp

tinybook tinybook
11 đồ uống giúp bạn vừa khỏe vừa đẹp
11 đồ uống dưới đây nếu được dùng thường xuyên sẽ mang đến cho bạn vẻ ngoài rạng rỡ và củng cố sức khỏe của bạn.

Nhuộm vàng ly rượu mừng năm mới

tinybook tinybook
Nhuộm vàng ly rượu mừng năm mới
Đêm giao thừa hay trong những ngày Tết, mọi người thường chúc tụng nhau bằng những ly rượu mừng năm mới. Để những chiếc ly bớt đơn điệu và đẹp mắt hơn, tớ có một cách F5 khá hay. Cách làm như sau nè.

Rượu sữa cho đêm giáng sinh tuyệt vời

tinybook tinybook
Rượu sữa cho đêm giáng sinh tuyệt vời
Bàn tiệc giáng sinh không thể thiếu những ly rượu nồng nàn. Nhưng bạn là người không thích những ly rượu cay nồng hãy thử thưởng thức rượu sữa để có cảm nhận mới nhé!

Hướng dẫn làm kem bia độc đáo cho chàng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm kem bia độc đáo cho chàng
Món kem có vị bia này chắc chắn sẽ làm chàng mê tít và tấm tắc khen ngon!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat