Cách làm trà bí đao sương sáo mát lạnh giải nhiệt mùa hè

Cách làm trà bí đao sương sáo mát lạnh giải nhiệt mùa hè
Theo: Lamsao tong hop
Thể loại: Thức Uống
Trà bí đao là một thức uống giải nhiệt cho mùa hè không thể thiếu cho mỗi gia đình. Vị thơm ngọt của trà bí đao hòa quyện cùng vị giòn sần sật, thơm thơm của thạch sương sáo đã làm lưu luyến biết bao người. Cùng tìm hiểu cách làm trà bí đao sương sáo nhé các bạn!

Trà bí đao sương sáo không phải là một món quá mới, không được người trẻ sử dụng để giải nhiệt cho mùa hè, mà trà bí đao còn là một loại nước bổ dưỡng cho người già và trẻ nhỏ. Chỉ cần vài bước đơn giản bạn có thể tự chế trà bí đao sương sáo ngon, thanh nhiệt, thải độc cơ thể tại nhà mà không lo đồ uống nhuốm hóa chất.

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách làm trà bí đao sương sáo nhé
Nguyên liệu

- Bí đao: 1 quả vừa (nên chọn bí già, vỏ xanh đen, ruột nhiều hạt, và sạch)

- Đường nâu: 50g

- Long nhãn: 1 nắm

- Thạch sương sáo: 100g (Bạn có thể tự làm thạch sương sáo hoặc mua ở các chợ đều có)

Thạch sương sáo ngon sẽ có màu đen bóng như thế này nhé các bạn
Cách Làm 
Cách làm trà bí đao sương sáo
1

Rửa sạch bí và để nguyên cả vỏ, vì nếu gọt đi sẽ mất tính mát, tác dụng thanh nhiệt và hương vị đặc trưng của trà bí đao. Nếu bạn không yên tâm về nguồn gốc bí có an toàn hay không thì có thể gọt vỏ, hạt bỏ đi.


Nếu lo lắng về chất lượng  bí đao thì bạn cũng có thể bỏ vỏ (hoặc cả hạt)
2

Bạn cắt bí thành các miếng nhỏ hình quân cờ, sau đó cho bí (cả vỏ và ruột) vào trong nồi, đổ long nhãn và đường nâu vào đảo đều, ướp trong khoảng 30 phút.

Bạn ướp trà bí đao trong 30 phút nhé
3

Lúc này bạn lấy thạch sương sáo mua sẵn, thái hạt lựu. Món thạch sương sáo này sẽ giúp cho trà bí đao của chúng ta ngon hơn, khi uống có những hạt sương sáo sần sật, giòn dai, rất lạ miệng.

Bạn cắt sương sáo hình hạt lựu sẽ dễ ăn hơn
4

Đun bí trên bếp lửa nhỏ, lưu ý không cần cho thêm nước vì bí sẽ chảy ra nước. Khi bí sôi thì bạn cho lửa nhỏ, hầm bí trong khoảng 2 tiếng, cho tới khi dùng muôi ấn thấy bí đã nát nhuyễn, nước bí nâu và sánh là được. Bạn dùng muỗng nghiền cho bí nát nhừ ra nhé.

Đến lúc này thì trà bí đao của bạn đã gần xong rồi đấy
5

Bây giờ bạn múc bí đã nấu xong cho vào rây mắt nhỏ và ép lọc lấy nước cốt, bỏ phần bã đi. Vậy là đã hoàn thành rồi đấy, bạn cho thạch sương sáo và trà bí đao vào tủ lạnh, khi mát thì ăn sẽ ngon hơn đấy các bạn.

Bạn cất tủ lạnh để uống dần nhé!
6

Khi ăn chúng ta rót một ít nước bí đao ra ly, múc một ít thạch sương sáo vào là đã có thể thưởng thức món trà bí đao sương sáo ngon khó quên rồi đấy.

Cách làm trà bí đao sương sáo không quá khó phải không các bạn
Thành phẩm

Cách làm trà bí đao thạch sương sáo không quá khó phải không các bạn. Khi thưởng thức món đồ uống thơm mát này, ngoài vị ngọt thơm đặc biệt của trà bí đao, thì thạch sương sáo sần sật, thơm thơm giúp cho món đồ uống này thêm phần ngọt ngào, thanh mát. Bạn có thể bảo quản tủ lạnh trong vài ngày để uống dần. Bạn có thể thay sương sáo bằng trân châu cũng khá lạ miệng đấy.

Ngoài cách làm trà bí đao ra, các bạn cũng có thể tìm hiểu một số cách làm trà sữa cũng rất ngon nhé.

 

Món trà bí đao không những ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe đấy

Chúc các bạn thành công nhé!

Cách pha chế trà chanh Lipton thật lạ

tinybook tinybook
Cách pha chế trà chanh Lipton thật lạ
Mát rượi, thơm ngon, lại vô cùng đơn giản nữa đấy!

Cách nấu chè khoai lang đậu xanh 'ăn cứ bị ngon ý'

tinybook tinybook
Cách nấu chè khoai lang đậu xanh ăn cứ bị ngon ý
Chè đậu xanh khoai lang được nấu chín mềm có vị bùi của khoai, cái ngọt mềm của đậu, hương thơm của cốt dừa... sẽ mang đến cho gia đình một món chè ngon trong ngày mát.

Hướng dẫn làm sinh tố hồng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sinh tố hồng
Mùa thu hồng chín đỏ và ngọt, bạn có thể sáng tạo một thứ đồ uống thơm ngọt từ những quả hồng đỏ mọng.

Sinh tố hoàng kim làm siêu dễ

tinybook tinybook
Sinh tố hoàng kim làm siêu dễ
Sự kết hợp của ba loại quả có màu vàng hấp dẫn, với vị ngọt tự nhiên mang đến cho bạn một loại sinh tố rất ngon miệng và bổ dưỡng mà không cần phải sử dụng thêm đường hay bất kỳ chất tạo ngọt nào khác.

Soda dâu cho ngày nắng

tinybook tinybook
Soda dâu cho ngày nắng
Dù không có máy xay thì bạn vẫn có thể thực hiện được nhé!

Hướng dẫn làm thạch trái cam mát lạnh

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm thạch trái cam mát lạnh
Hương vị mùa hè thơm mát trong những miếng thạch trái cây vàng rực rỡ. Thật là một sự kết hợp tuyệt vời khi bạn vừa được thưởng thức thạch lại vừa được thưởng thức cam tươi.

Cách làm sữa chua mứt sim

tinybook tinybook
Cách làm sữa chua mứt sim
Bạn có thể thay quả sim bằng xoài hay các quả mà bạn thích!

Học cách pha capuchino ngon hơn ở ngoài quán

tinybook tinybook
Học cách pha capuchino ngon hơn ở ngoài quán
Cà phê capuchino là món đồ uống yêu thích của nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng pha capuchino ngon. Vì vậy tinybook.net sẽ mách bạn một công thức pha capuchino ngon hơn ngoài quán nhé!

Kem bánh oreo - kem ngon lạ cho mùa hè nóng bức

tinybook tinybook
Kem bánh oreo - kem ngon lạ cho mùa hè nóng bức
Món kem bánh oreo mát lạnh mang vị béo ngậy của sữa và kem tươi, thơm mùi bánh oreo ắt hẳn sẽ làm bạn cảm thấy khoan khoái sau khi thưởng thức chúng.

Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát

tinybook tinybook
Cách làm kem dưa bở dạng que thơm mát
Dưa bở đang vào mua nên rất thơm ngon, giá thành lại rẻ nữa. Vì thế, chẳng có lý do gì mà bạn lại bỏ qua món kem dưa bở mà tinybook.net.com hướng dẫn dưới đây.

Trà đào mát lạnh theo công thức của Christine Hà

tinybook tinybook
Trà đào mát lạnh theo công thức của Christine Hà
Cốc trà pha theo cách của Christine Hà, cô gái gốc Việt chiến thắng trong chương trình Vua đầu bếp Mỹ mùa thứ 3, có vị chua dịu, sảng khoái, xua tan cái nắng mùa hè.

10 lý do bạn nên uống trà

tinybook tinybook
10 lý do bạn nên uống trà
Uống trà là một thói quen bình dị và dân dã trong đời sống hàng ngày. Thói quen này còn rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là 10 lý do rất thuyết phục cho việc uống trà hàng ngày.

Chè vải rau câu mát lạnh

tinybook tinybook
Chè vải rau câu mát lạnh
Giữa buổi trưa nắng gắt, một ly chè vải rau câu thanh khiết như xua hết những bức bối, nóng bức trong người, mát lạnh đến tận cổ họng. Hãy nhấn nhá thêm một chút quyến rũ cho ly chè ngon lành với những cánh hoa lài nhỏ nhắn, vừa trang trí, vừa tỏa hương thơm thật dễ chịu.

Hướng dẫn pha chế nước chanh bạc hà nóng

tinybook tinybook
Hướng dẫn pha chế nước chanh bạc hà nóng
Bạc hà thanh mát, hạt tiêu cay thơm hòa cùng vị chua của chanh và vị ngọt của mật ong cho bạn một ly nước đầy năng lượng giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn ngay lập tức.

Mách bạn cách chọn mua rượu ngoại thật chuẩn

tinybook tinybook
Mách bạn cách chọn mua rượu ngoại thật chuẩn
Rượu không chỉ là thức uống không thể thiểu mỗi dịp Tết, nó còn là thức quà Tết trang trọng dành tặng những người đặc biệt. Thị trường rượu gần đây vô cùng…bát nháo, với thông tin trên 50 % rượu lưu hành là rượu giả. Hãy tìm hiểu các mẹo chọn rượu dưới đây để trở thành người tiêu dùng thông minh nhé.

Siro dâu cực ngon

tinybook tinybook
Siro dâu cực ngon
Siro dâu là loại nước giải khát không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn chữa được nhiều loại bệnh, bạn hãy làm siro dâu để dành cho cả nhà giải nhiệt khi hè về nhé!

Hướng dẫn cách làm các món chè mùa lạnh

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm các món chè mùa lạnh
Chè là một thứ giải khát và là thứ ăn nhẹ ăn chơi vì thế nó thường được ưa chuộng vào mùa hè. Nhưng mùa nào thức nấy và công thức nấu khác nhau cũng cho ta những món chè đa dạng và thú vị ngay giữa mùa đông.

Hướng dẫn làm món sinh tố rau xanh

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món sinh tố rau xanh
Rau cần tây ngoài mùi thơm quyến rũ còn là vị thuốc giúp giảm cân, lợi tiểu, chữa cao huyết áp, khi kết hợp cần tây với trái dưa bạn có một thức uống mát và tốt cho sức khỏe.

Hướng dẫn làm cocktail trứng gà

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cocktail trứng gà
Một chút biến tấu giữa trứng gà tươi và rượu cognac sẽ tạo ra một loại cocktail vô cùng thú vị, bạn hãy thử xem!

Làm sao để làm kem bí ngô

tinybook tinybook
Làm sao để làm kem bí ngô
Bánh bí ngô, thạch bí ngô, súp bí ngô mình đều thử cả rồi, hôm nay thử biến tấu món kem bí. Kem thật đẹp với màu vàng cam, nhìn đã muốn ăn ngay rồi.

Bí quyết giảm cân tự nhiên với nước ép rau quả

tinybook tinybook
Bí quyết giảm cân tự nhiên với nước ép rau quả
Thay vì chịu đựng sự tấn công của việc thèm ăn, sao bạn không thử chủ động khống chế cơn đói bằng cách bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng những loại trái cây hỗ trợ đắc lực cho “cuộc chiến” giảm cân?

Đá chanh mát lạnh giải nhiệt ngày oi

tinybook tinybook
Đá chanh mát lạnh giải nhiệt ngày oi
Một cách pha nước quá tuyệt và nhanh gọn.

Làm nước sương sâm thanh mát giải nhiệt

tinybook tinybook
Làm nước sương sâm thanh mát giải nhiệt
Sương sâm là một thứ nước giải khát được bán nhiều ở vỉa hè đường phố Sài Gòn vào những ngày nắng nóng. Sương sâm vừa có tác dụng giải khát lại thanh nhiệt cho cơ thể. Cùng học cách làm sương sâm với chúng tôi nha!

Hướng dẫn cách tự làm sữa chua thập cẩm

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách tự làm sữa chua thập cẩm
Sữa chua không những là một món rất ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Bạn có thể tự biến tấu để làm nên những ly sữa chua thập cẩm hấp dẫn.

Nên dùng các loại thức uống vào lúc nào?

tinybook tinybook
Nên dùng các loại thức uống vào lúc nào?
Bổ sung thêm calo dạng lỏng khi đói là một trong những hành vi nhất ảnh hưởng xấu đến chế độ ăn uống của chúng ta. Nhưng vấn đề không chỉ là lượng calo bổ sung, mà cũng còn khá nhiều đồ uống kém chất lượng cũng có thể ảnh hưởng đến cơn đói và gây đầy bụng, từ đó khiến cơ thể để ăn nhiều hơn.

Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh

tinybook tinybook
Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh
Đêm Giáng Sinh cả gia đình, người thân, bạn bè ngồi quây quần chuyện trò và nhấp tựng ngụm Mulled wine ấm nóng, cay cay, thơm thơm sẽ đem đến cảm xúc tuyệt vời xua tan cái lạnh giá mùa đông.

Cách để chế biến thạch trà hoa hồng ?

tinybook tinybook
Cách để chế biến thạch trà hoa hồng ?
Bởi vì trà hoa hồng có rất nhiều tác dụng giúp các bạn nữ chúng mình khỏe lâu, đẹp lâu và còn một điều quan trọng nữa là món này cực kì dễ làm

Cách pha chế cocktail ổi dừa đầy mê hoặc

tinybook tinybook
Cách pha chế cocktail ổi dừa đầy mê hoặc
Ly cocktail ổi dừa này mang hương vị đầy mê hoặc của vùng biển nhiệt đới! Hãy cùng quên đi mùa đông và đi đến vùng nhiệt đới đầy mê đắm qua việc thưởng thức ly cocktail ổi dừa này nhé!

Công dụng giải khát và chữa bệnh của nước mơ

tinybook tinybook
Công dụng giải khát và chữa bệnh của nước mơ
Thức uống giải khát thanh nhiệt trong mùa hè phải kể đến những loại nước được ngâm từ các loại quả tươi. Trong đó, nước mơ là loại phổ biến và được ưa thích hơn cả.

Cách làm cà phê Amazon cho mùa giáng sinh

tinybook tinybook
Cách làm cà phê Amazon cho mùa giáng sinh
Với món cà phê Amazon với hương vị cà phê mới lạ, thơm nồng và ấn tượng cho mùa giáng sinh đấy nhé
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat