Cách làm salad dứa ổi mát giòn cực ngon chống ngán sau Tết

Cách làm salad dứa ổi mát giòn cực ngon chống ngán sau Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Chỉ với vài phút chuẩn bị và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa cơm bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu đơn giản mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu
Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

Cách Làm 
1

Làm salad dứa ổi rất đơn giản, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
2

Tiếp theo, bạn gọt vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

Gọt dứa, thái miếng như ổi.
3

Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn đều.

Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn đều.
4

Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu ngấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

 

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự đơn giản đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa cơm hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

* Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

* Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

* Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Cách làm món gà nướng Hàn Quốc

tinybook tinybook
Cách làm món gà nướng Hàn Quốc
Các bạn nghĩ thế nào về món gà nướng được tẩm ướp đậm hương, đậm vị?

Bánh mỳ cá hồi xông khói bổ dưỡng

tinybook tinybook
Bánh mỳ cá hồi xông khói bổ dưỡng
Bạn và gia đình sẽ có một bữa sáng thật tuyệt vời, đầy đủ chất và ngon miệng với món bánh mỳ cá hồi xông khói. Đặc biệt là cách làm rất đơn giản nhé!

Làm món Hoàng long cho cả năm may mắn

tinybook tinybook
Làm món Hoàng long cho cả năm may mắn
Món ăn đơn giản nhưng bài trí cầu kỳ phù hợp với bữa tiệc đầu xuân của mỗi gia đình. Long thuộc một trong tứ linh (long, lân, quy, phụng) như lời cầu chúc đầu năm được may mắn an lành.

Xôi lá cẩm hạt dẻ bùi thơm

tinybook tinybook
Xôi lá cẩm hạt dẻ  bùi thơm
Món xôi không chỉ bắt mắt mà còn rất ngon nhờ sự kết hợp giữa gạo nếp dẻo, nước cốt dừa béo ngậy và hạt dẻ bùi, bở với mùi thơm đặc trưng.

Canh bầu nấu tôm tươi

tinybook tinybook
Canh bầu nấu tôm tươi
Râu tôm nấu với ruột bầu/Chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon. Chỉ cần râu tôm thôi cũng đã khiến cho bát canh bầu trở nên ngọt mát rồi, huống chi là bầu nấu với tôm tươi sẽ là món canh giúp bạn ăn ngon miệng hơn trong những ngày hè oi bức.

Hướng dẫn làm nem cua bể tại nhà

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm nem cua bể tại nhà
Món nem cua bể rất thích hợp cho bữa cơm họp mặt gia đình bạn vào cuối tuần. Vị lạ từ món nem chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Ấm cúng với lẩu thập cẩm trong ngày Tết Dương

tinybook tinybook
Ấm cúng với lẩu thập cẩm trong ngày Tết Dương
Vào tết Dương lịch, chị em có thể chế một nồi lẩu thập cẩm để cùng cả nhà quây quần trong bữa cơm đầu năm nhé!

Cá rô phi chiên xù

tinybook tinybook
Cá rô phi chiên xù
Đừng tưởng chỉ có thịt gà mới được chiên xù giòn rộm nhé...Cá rô phi cũng chiên xù được đấy!

Mực xào dưa chua ngon cơm

tinybook tinybook
Mực xào dưa chua ngon cơm
Món mực xào dưa chua sẽ đem lại cho cả nhà một bữa ăn ngon miệng!

Sushi cuộn kiểu California mới lạ

tinybook tinybook
Sushi cuộn kiểu California mới lạ
Món sushi rất dễ ăn lại tuyệt đẹp này thật thích hợp để đổi vị cho gia đình, để bắt đầu tuần mới tràn hứng khởi.

Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị

tinybook tinybook
Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị
Về cơ bản, món canh chua cá viên này có vị thơm ngon giống như canh cá thông thường, chỉ khác là bạn không sợ bị tanh cũng không lo hóc xương!

Hướng dẫn cách làm món thịt kho tàu

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món thịt kho tàu
Thịt kho tàu là món ăn khá phổ biến của người dân Việt Nam. Có muôn vàn cách chế biến khác nhau theo các vùng miền. Nhưng hôm nay hãy cùng chúng tôi thử sức với món ăn tuyệt vời này.

Súp tôm cua hấp dẫn

tinybook tinybook
Súp tôm cua hấp dẫn
Với thành phần nguyên liệu nhiều sắc màu, món súp luôn hấp dẫn cả về hình thức lẫn chất lượng.

Cách làm xôi cá rô phi ngon 'bá cháy' cho bữa sáng

tinybook tinybook
Cách làm xôi cá rô phi ngon bá cháy cho bữa sáng
Nếu đã quá quen thuộc với các loại xôi như: xôi xéo, xôi đỗ hay xôi lạc thì bạn có thể đổi món cho gia đình bằng cách làm xôi cá rô phi mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé. Đảm bảo ai cũng sẽ thích mê món ăn này cho mà xem.

Xào nhanh thịt bò với hành ăn cơm nóng tuyệt ngon

tinybook tinybook
Xào nhanh thịt bò với hành ăn cơm nóng tuyệt ngon
Thịt bò xào là món ăn ngon thường ngày của mỗi gia đình. Không cần cầu kì gia vị, chỉ cần chút hành lá là bạn đã có ngay đĩa bò xào hành thơm lừng, nhanh gọn cho bữa cơm rồi.

Thịt kho trứng kiểu Nhật đậm đà

tinybook tinybook
Thịt kho trứng kiểu Nhật đậm đà
Thịt kho trứng kiểu Nhật là một biến tấu tuyệt ngon của món thịt kho thường ngày. Bổ sung thêm món này vào món ăn hàng ngày của bạn nhé!

Cách nấu xôi sắn thơm nức mũi chỉ nhìn thôi cũng thèm

tinybook tinybook
Cách nấu xôi sắn thơm nức mũi chỉ nhìn thôi cũng thèm
Người Việt Nam sáng tạo ra rất nhiều món xôi thơm ngon, trong đó không thể quên món xôi sắn thơm ngon, nóng hổi của mùa đông. Cách nấu xôi sắn cực dễ, bạn có thể học ngay cách nấu xôi sắn để đãi gia đình một bữa sáng thơm ngon, đầy dinh dưỡng nhé! Vào bếp cùng chúng tôi nào!

Hướng dẫn chế biến lươn chiên lá tía tô

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến lươn chiên lá tía tô
Món ăn này là sự kết hợp giữa món ngon và bài thuốc bổ dưỡng.

Hướng dẫn làm canh chua cua nấu măng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm canh chua cua nấu măng
Đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt phù hợp cho thời tiết nắng nóng.

Làm cà pháo muối xổi cực ngon cho bữa cơm ngày hè

tinybook tinybook
Làm cà pháo muối xổi cực ngon cho bữa cơm ngày hè
Cà muối là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm ngày hè. Muối cà có nhiều cách, cà muối xổi là cách muối cà ăn ngay sau khi muối. Cà muối xổi cực giòn và ngon.

Chả cá bọc sả hiệu Indonesia

tinybook tinybook
Chả cá bọc sả hiệu Indonesia
Chả cá bọc sả là một món ăn truyền thống của Indonesia được gọi là "Sate Lilit Bali" hoặc "Balinese Fish Satay".

Hướng dẫn làm món bò tẩm bột xốt chua cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bò tẩm bột xốt chua cay
Miếng thịt chín rất thơm, ngấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Thịt xiên nướng thơm nức hấp dẫn

tinybook tinybook
Thịt xiên nướng thơm nức hấp dẫn
Từng xiên thịt được nướng cháy cạnh, vị nồng của ớt chuông, hành tây hòa trong cái đậm đà của thịt lan tỏa thơm nức thật hấp dẫn và ngon miệng.

Hướng dẫn làm gà sốt vang ngon miệng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm gà sốt vang ngon miệng
Coq au vin hay gà sốt vang là một trong những đặc sản truyền thống của người dân Pháp, thường được chuẩn bị cho những dịp đặc biệt.

Cách chế biến bột rau, thịt cho bé

tinybook tinybook
Cách chế biến bột rau, thịt cho bé
Nhiều bậc cha mẹ băn khoăn khi bé đã đến kỳ ăn dặm mà chưa biết phải chế biến thực đơn mỗi bữa ăn dặm cho bé. Dưới đây là một số gợi ý.

Cách làm thạch dừa trái cây ngọt mát

tinybook tinybook
Cách làm thạch dừa trái cây ngọt mát
Thạch dừa mát lịm ăn với trái cây chua chua và nước đường ngòn ngọt hấp dẫn vô cùng!

Đậu phụ chua ngọt hấp dẫn bữa cơm

tinybook tinybook
Đậu phụ chua ngọt hấp dẫn bữa cơm
Món “pho mát của châu Á” này là thực phẩm giàu protein và rất bổ dưỡng.

Đậu phụ xóc cay - món ngon cho những tín đồ thích ăn cay

tinybook tinybook
Đậu phụ xóc cay - món ngon cho những tín đồ thích ăn cay
Đậu xóc vừng cay có lẽ là một trong những món ăn có cách chế biến "không thể nhanh hơn".Đó cũng là món ngon mà các tín đồ hay ăn cay nên thử.

Tôm nướng cay thơm hấp dẫn

tinybook tinybook
Tôm nướng cay thơm hấp dẫn
Vị thơm, ngọt của tôm nướng quyện lẫn vị cay cay của gia vị thấp hấp dẫn.

Cơm rang nước sốt thơm ngon

tinybook tinybook
Cơm rang nước sốt thơm ngon
Đổi món lạ miệng cho món cơm hằng ngày thêm hấp dẫn. Cùng chúng tôi học cách rang cơm nước sốt cực ngon cho bữa trưa nhé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat