Cách làm pizza bằng chảo thơm ngậy siêu đơn giản

Cách làm pizza bằng chảo thơm ngậy siêu đơn giản
Thể loại: Đồ Ngọt
Thời gian gần đây, cách làm pizza bằng chảo đang trở thành cơn sốt với các tín đồ đam mê nội trợ. Tuy nhiên công thức làm món khoái khẩu này vẫn khá phức tạp khiến bạn không mấy hứng thú. Hãy cùng ẩm thực tinybook.net thực hiện một cách đơn giản và thành công ngoài mong đợi nhé.

Không cần lò nướng, không quá tốn kém với chi phí cho những loại nguyên liệu cần thiết, bạn vẫn có cách làm pizza ngay tại nhà mà chất lượng vẫn ngon như ngoài hàng.

Cách làm pizza bằng chảo không tốn kém mà chất lượng vẫn ngon như ngoài hàng
Nguyên liệu
Cách làm pizza bằng chảo không quá cầu kỳ về nguyên liệu:450g bột mì10g men nở và chút nước ấm5-10ml dầu ăn120-240ml nước sốt pizza110 -220g phô mai bàoỚt chuông, hành tây, xúc xích. (hoặc bạn có thể sử dụng nguyên liệu bạn thích)1 chảo chống dính có đáy dày.

Nguyên liệu để học cách làm bánh pizza bằng chảo
Cách Làm 
1

Đầu tiên, bạn đổ các nguyên liệu bột mì, men nở, dầu ăn vào trộn cho đều, sau đó đổ thêm nước ấm vào rồi dùng tay nhào bột cho thật nhuyễn và mịn. 

Nhào bột cho thật nhuyễn và mịn
2

Để bột nghỉ khoảng 1 tiếng cho nở ra rồi dùng chày cán tạo thành một khối bột hình tròn dày 2-3mm, đường kính đế bánh tương đương với kích thước của chảo.

Bán kính đế bánh bằng với kích thước của chảo
3

Bắc chảo lên bếp đun nóng rồi cho vài giọt dầu oliu vào sao cho dầu được tản đều khắp bề mặt chảo. Khi chảo đã nóng, cho đế bánh vào nướng ở lửa vừa, lật đi lật lại đến khi cả 2 mặt đế bánh chuyển sang màu vàng là được.

4

Hành tây rửa sạch, thái sợi mỏng. Ớt chuông thái hạt lựu. Cho tất cả vào chảo cùng chút dầu ăn xào chín.

5

Bạn dùng thìa phết đều nước sốt lên trên bề mặt đế bánh. Sau đó lần lượt rải đều hành tây, xúc xích, phô mai bào lên trên. 

Tự làm bánh pizza bằng chảo 

Cách làm bánh pizza bằng chảo cực ngon
6

Lấy vung đậy kín chảo, bật bếp cho lửa ở mức nhỏ nhất khoảng 5 phút để phô mai chảy đều, sau đó mở nắp vung ra rồi vặn lửa ở mức trung bình cho đế bánh được giòn. Bạn lưu ý không nên để lửa quá to sẽ làm bánh dễ bị cháy khét. Cũng không nên đậy nắp vung từ đầu đến cuối lúc nướng vì bánh sẽ không có độ giòn do không thoát được hơi ra ngoài. 

Để lửa nhỏ nhất trong khoảng năm phút cho phô mai nóng chảy ra
Thành phẩm

Bạn thấy không, không mất quá nhiều thời gian với các bước cực kỳ đơn giản bạn đã có một món bánh pizza thơm ngậy và hấp dẫn không kém ngoài hàng mà giá thành thì vô cùng rẻ nhé. Bây giờ thì thưởng thức và cảm nhận thành quả thôi nào. Mùi bánh thơm nức mũi với sốt cà chua đặc sệt ngon ngọt quyện nhuyễn cùng lớp phô mai thơm ngậy, cộng thêm tiếng giòn rụm tách tách của đế bánh khi cắn. Với cách làm pizza bằng chảo bạn cũng có thể thay đổi phần nhân bánh bằng những nguyên liệu hợp khẩu vị của mình cho phong phú và đa dạng. Cuối tuần này, hãy áp dụng ngay công thức này để chiêu đãi cả nhà món pizza “homemade” ngon tuyệt đỉnh này nhé!

Kiệt tác pizza “homemade” chiêu đãi cả nhà

Xem thêm: 

Cách làm pizza gà BBQCách làm pizza đậu phụ chayCách làm bánh pizza mini

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm pizza bằng chảo trên đây nhé!

Làm kẹo socola bọc nhân bạc hà mát lạnh

tinybook tinybook
Làm kẹo socola bọc nhân bạc hà mát lạnh
Món kẹo socola bọc nhân bạc hà mát lạnh sẽ cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị trong mùa hè này. Nhân bạc hà mát lạnh với mùi vị béo ngậy của socola đang chờ bạn thưởng thức. Cùng làm kẹo với chúng tôi thôi nào.

Cách làm bánh gối

tinybook tinybook
Cách làm bánh gối
Nhân bánh gối làm bằng thịt nạc và tôm. Bánh rán chín vỏ giòn, rất hợp cho bữa cuối tuần.

Bánh trung thu "ngàn lớp" nhân bí đỏ

tinybook tinybook
Bánh trung thu "ngàn lớp" nhân bí đỏ
Bánh trung thu ngàn lớp nhân bí đỏ - tên quá đặc biệt phải không. Với nguyên liệu bí đỏ mình sẽ hướng dẫn cách chế biến loại bánh trung thu này, nó không quá ngậy như các loại bánh khác đâu nhé!

Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt nhâm nhi ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt nhâm nhi ngày Tết
Cách làm mứt đu đủ sấy rất đơn giản. Rảnh rỗi, bạn có thể thực hiện cách làm mứt đu đủ dẻo ngọt nhâm nhi ngày Tết sắp đến nhé! Bắt tay làm ngay nào các bạn!

Món bánh giòn tan từ nước Ý: bánh mái ngói

tinybook tinybook
Món bánh giòn tan từ nước Ý: bánh mái ngói
Món bánh này nhìn qua chắc bạn nghĩ là snack khoai tây hay là khoai bào mỏng chiên giòn phải không? Thực chất nó là một món bánh truyền thống của vùng Valle d’Aosta ở miền bắc nước Ý. Cách chế biến rất đơn giản, bạn hãy thêm nó vào sổ tay nội trợ của mình nhé!

Cách làm bánh bao nhanh, gọn, nhẹ chỉ với 4 bước đơn giản

tinybook tinybook
Cách làm bánh bao nhanh, gọn, nhẹ chỉ với 4 bước đơn giản
Làm bánh bao khá đơn giản nên nhiều gia đình thường tự làm bánh bao tại nhà cho bữa sáng. Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm ra những chiếc bánh bao vừa ngon vừa đẹp mắt đấy.

Cách làm bánh Palmier cho Valentine ngọt ngào

tinybook tinybook
Cách làm bánh Palmier cho Valentine ngọt ngào
Bánh Palmier giòn, ngọt, thơm mùi quế và rất dễ làm, không cầu kì lại đẹp mắt nên dù không khéo tay lắm bạn vẫn có thể làm được dành cho lễ Valentine của mình nhé!

Bánh mỳ nướng tôm, trứng cho bữa sáng

tinybook tinybook
Bánh mỳ nướng tôm, trứng cho bữa sáng
Bắt đầu ngày mới với món bánh mỳ giòn tan, thơm mùi phô mai, trứng và vị ngọt của tôm, thêm ly sữa tươi là đủ chất cho buổi sáng.

Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh gấc cầu may cho các sĩ tử
Mùa thi sắp đến. Hãy bắt tay vào làm bánh gấc nào! Bởi vì ông bà ta vẫn quan niệm rằng: màu đỏ của gấc sẽ đem lại may mắn mà!

Cách làm bánh rán phô mai nhìn là mê, ăn là 'phê'

tinybook tinybook
Cách làm bánh rán phô mai nhìn là mê, ăn là phê
Nếu những bạn là tín đồ của phô mai thì có thể dùng nguyên liệu này làm rất nhiều đồ ăn ngon từ phô mai chiên đến bánh phô mai...Hôm nay, bạn sẽ biết thêm cách làm bánh rán phô mai, chắc chắn sẽ là món quà ăn vặt hấp dẫn cho bạn và gia đình đấy nhé.

Làm quẩy chiên kiểu Tây Ban Nha giòn rụm cực ngon

tinybook tinybook
Làm quẩy chiên kiểu Tây Ban Nha giòn rụm cực ngon
Món quẩy chiên luôn hấp dẫn các bạn trẻ bởi ăn vừa thơm ngon, vừa giòn. Thử làm một kiểu quẩy chiên thật mới phong cách Tây Ban Nha với chúng tôi nhé!

Hướng dẫn làm bánh cà phê thơm nức

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh cà phê thơm nức
Nếu bạn thích cà phê đen, bạn sẽ nhận ra rằng món bánh này với đồ uống ưa thích của bạn chính là một cặp đôi hoàn hảo.

Cách làm bánh nho hấp ngon như bánh nướng

tinybook tinybook
Cách làm bánh nho hấp ngon như bánh nướng
Nếu nhà bạn không có lò nướng thì cứ thử công thức bánh nho hấp này đi! Ngon lắm đấy!

Kẹo bơ đậu phộng socola ngọt ngào trong lễ giáng sinh

tinybook tinybook
Kẹo bơ đậu phộng socola ngọt ngào trong lễ giáng sinh
Mùa giáng sinh đang đến gần, các gia đình thường tụ tập đông đủ với nhau, Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian bạn đã có có món kẹo bơ đậu phộng cho cả gia đình mình thưởng thức rồi đấy

Làm mứt bí mát giòn đẹp mắt

tinybook tinybook
Làm mứt bí mát giòn đẹp mắt
Với cách tự làm mứt bí này bạn có món mứt mát lạnh, thơm phức mùi bí đao và màu sắc tươi tắn, bắt mắt.

Làm bánh pizza cupcake cực lạ

tinybook tinybook
Làm bánh pizza cupcake cực lạ
Quá quen thuộc với kiểu pizza truyền thống, bạn có thể biến tấu đi một chút hình dáng của những chiếc pizza, làm nó thành những chiếc bánh nhỏ xinh mà vẫn mang trong mình đầy đủ hương vị Ý nhé!

Cách làm mứt bí ngọt ngào cho bạn đãi khách ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm mứt bí ngọt ngào cho bạn đãi khách ngày Tết
Cách làm mứt bí rất đơn giản, món mứt bí thơm ngon, ngọt ngào sẽ khiến bạn và cả gia đình thích thú. Tết sắp đến rồi, cùng vào bếp làm mứt bí đãi khách nhé.

Cách làm bánh su kem đơn giản hình thiên nga xinh xắn

tinybook tinybook
Cách làm bánh su kem đơn giản hình thiên nga xinh xắn
Cách làm bánh su kem hình thiên nga là ý tưởng cực sáng tạo cho những bữa tiệc ngọt giúp bạn có món bánh vừa ngon miệng lại đẹp mắt. Cùng xem hướng dẫn dưới đây nhé!

Hướng dẫn làm Kẹo dẻo trái tim lovely cho ngày Valentine.

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm Kẹo dẻo trái tim lovely  cho ngày Valentine.
Cách làm rất đơn giản mà lại được món quà hay ho. Xem đây!

Dân dã bánh hành

tinybook tinybook
Dân dã bánh hành
Món bánh giòn, có vị dai nhẹ, không ngấy làm từ nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến đơn giản là một trải nghiệm mới cho những ai thích món bánh rán.

Hướng dẫn làm bánh Crepe Pháp

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm  bánh Crepe Pháp
Bánh Crepe thơm mùi bơ sữa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu lại vô cùng dễ làm.

Cách làm mứt cà rốt ngon đãi khách ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm mứt cà rốt ngon đãi khách ngày Tết
Mứt cà rốt là món mứt Tết tuyệt ngon. Cũng như các món mứt khác, làm mứt cà rốt khá đơn giản. Cùng học cách làm mứt cà rốt thơm ngon đãi khách ngày Tết nhé!

Làm bánh mỳ hình cây thông nhân custard

tinybook tinybook
Làm bánh mỳ hình cây thông nhân custard
Một chút biến tấu với bánh mỳ nhân custard thông thường, bạn đã có được một cây thông cho ngày Giáng sinh vừa ngon vừa đẹp mắt.

Học cách làm bánh trung thu Hàn Quốc nhân đậu xanh

tinybook tinybook
Học cách làm bánh trung thu Hàn Quốc nhân đậu xanh
Bánh trung thu kiểu Hàn trông vô cùng đẹp mắt. Những chiếc bánh nhỏ xinh với đủ loại màu sắc cùng phần nhân đậu xanh mềm ngọt, ngon mê ly sẽ giúp mâm cỗ trung thu của gia đình thêm rực rỡ.

Làm mứt dừa chanh leo ngon lạ đón Tết

tinybook tinybook
Làm mứt dừa chanh leo ngon lạ đón Tết
Với món mứt dừa vị chanh leo này ai đến chơi nhà dịp Tết cũng sẽ tấm tắc khen sự khéo léo của bạn. Cách làm mứt dừa chanh leo không khó, chỉ với những nguyên liệu đơn giản bạn sẽ có ngay đĩa mứt thơm ngon đón Tết.

Bánh gato cầu vồng dễ thương, đẹp mắt cho Giáng sinh

tinybook tinybook
Bánh gato cầu vồng dễ thương, đẹp mắt cho Giáng sinh
Bánh gato cầu vồng với màu sắc tươi sáng sẽ làm bạn ngạc nhiên đấy! Bánh gato cầu vồng sẽ không hề khó làm với công thức làm bánh gato của chúng tôi sau nhé!

Cách làm bánh rán lúc lắc ngày thu

tinybook tinybook
Cách làm bánh rán lúc lắc ngày thu
Trong kiểu thời tiết se lạnh, một chiếc bánh rán "biết nói" cũng đủ tạo nên tiếng cười cho cả gia đình.

Tự làm bánh mì chảo siêu hấp dẫn cho bữa chiều lót dạ

tinybook tinybook
Tự làm bánh mì chảo siêu hấp dẫn cho bữa chiều lót dạ
Nếu bạn bị mê mẩn với món bánh mì chảo ngon tuyệt ngon ở ngoài hàng thì tại sao trong một ngày mưa gió thế này lại không thử làm một suất bánh mì chảo nhỉ!

Hướng dẫn làm bánh mật cho ngày Rằm tháng 7

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh mật cho ngày Rằm tháng 7
Chỉ cần bạn khéo tay một chút thì có thể làm được món bánh này cho ngày lễ Vu Lan. Đây là món ăn chay rất hợp lý đấy!

Làm mứt hạt sen cho Tết Nguyên Đán 2014 thêm vui

tinybook tinybook
Làm mứt hạt sen cho Tết Nguyên Đán 2014 thêm vui
Mứt hạt sen có lẽ là loại mứt sang nhất và được rất nhiều người ưa thích. Bạn có thể đơn giản tự làm món này ở nhà cho gia đình cùng thưởng thức vào dịp Tết. Cách làm mứt hạt sen không khó.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat