Cách làm muối ớt rang chấm hoa quả ngày Tết ngon tuyệt cú mèo

Cách làm muối ớt rang chấm hoa quả ngày Tết ngon tuyệt cú mèo
Thể loại: Bí Quyết
Khi ăn các loại hoa quả chua như cóc, bưởi, khế...bạn không thể thiếu muối ớt rang. Nhưng các loại muối ớt trên thị trường thường không đảm bảo. Hãy học cách làm muối ớt rang vô cùng đơn giản dưới đây để ăn dần nhé.
Nguyên liệu

Những loại hoa quả chua chua như bưởi, cóc, khế hay ổi đều là những món ăn vặt được các chị em hết sức yêu thích. Nhưng nếu chỉ ăn những loại quả này mà không có muối ớt chấm cùng sẽ mất đi vị ngon. Tuy nhiên, các loại muối ớt bán sẵn thường không đảm bảo chất lượng. Vậy thì hãy bỏ ra 5 - 10 phút để học cách làm muối ớt rang nhé.

Với cách làm muối ớt vô cùng đơn giản mà chúng tôi giới thiệu dưới đây, bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian thôi là đã có ngay lọ muối ớt tuyệt ngon để chấm hoa quả rồi.

Cùng xem cách làm muối ớt rang này, bạn cần chuẩn bị những gì nhé:

+ 5 trái ớt

+ 100 gr muối tinh

+ 2 tép tỏi

Chỉ cần vài quả ớt với chút muối tinh là bạn có thể học cách làm muối ớt rang rồi.
Cách Làm 
1

Trước tiên bạn băm nhuyễn tỏi và ớt. Sau đó cho muối vào đó và trộn đều.

Bước đầu tiên, bạn băm nhuyễn tỏi ớt rồi trộn với muối.
2

Bước tiếp theo bạn cho chén muối vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây cho muối ớt khô lại rồi lấy ra và cho vào máy xay xay mịn. Nếu không có máy xay, bạn cho vào cối giã mịn nhé.

Nếu các bạn không có lò vi sóng thì bạn dùng chảo. Các bạn nhớ đun cho chảo thật khô rồi mới cho muối vào rang và nên sử dụng chảo gang nhé! Sau khi rang ta cũng cho vào máy xay xay mịn.

Giờ bạn cho hỗn hợp muối ớt rang khô rồi cho vào máy xay mịn.
3

Sau khi muối khô, bạn cho muối vào lọ thủy tinh dùng dần, khi nào cần là có ngay nhé.

Sau khi hoàn thành, cho muối ớt vào lọ dùng dần nhé.
Thành phẩm

Vậy là chỉ sau 5 phút bạn đã hoàn thành món muối ớt rang handmade cực ngon mà hấp dẫn rồi. Với lọ muối rang này, bạn sẽ tha hồ ăn vặt mà không còn lo ngại đến vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. Để lựa chọn ớt làm muối ớt ngon nhất, bạn nên chọn ớt chỉ thiên rất dễ tìm ở ngoài chợ.

Làm muối ớt rang vừa đơn giản, vừa yên tâm, chắc chắn với lọ muối ớt có sẵn trong nhà, bạn sẽ ngon miệng hơn với các loại hoa quả mình ưa thích. Chẳng những vậy, bạn còn có thể mang đến cơ quan để mỗi lần liên hoan có hoa quả là có muối ớt dùng luôn nhé.

Nhìn muối ớt rang các bạn đã bị kích thích chưa?Muối ớt rang mà chấm hoa quả thì ngon tuyệt đấy.

Bạn có thể xem thêm các cách làm gia vị homemade trên chuyên mục ẩm thực của tinybook.net nhé:

* Cách làm muối ớt xanh ngon chấm gì cũng thích

* Cách pha nước chấm nem ngon, đơn giản ai cũng pha được

* Cách pha nước chấm hải sản hấp ngon không phải nghĩ

Chúc các bạn thành công với cách làm muối ớt rang này nhé!

Cách để rang muối lạc giòn, ngon?

tinybook tinybook
Cách để rang muối lạc giòn, ngon?
Muối lạc là món ăn ngon, giản dị nhưng không phải ai cũng biết cách rang thế nào cho ngon, giòn và không bị ỉu.

Cách bảo quản thực phẩm mùa hè

tinybook tinybook
Cách bảo quản thực phẩm mùa hè
Vào mùa đông, bạn có thể để thức ăn ngoài tủ lạnh nhiều giờ liên nhưng khi thời tiết nắng nóng, chỉ một chút thôi cũng có thể khiến thức ăn ôi thiu. Vậy có cách nào để bảo quản thực phẩm mùa hè hiệu quả, xin chia sẻ một số bí quyết dưới đây.

Cách để tách hạt lựu không bị nát?

tinybook tinybook
Cách để tách hạt lựu không bị nát?
Chỉ với một mẹo nhỏ trong cách tách lựu là bạn đã có được những hạt lựu óng ánh mỡ màng rồi. Dùng để làm sinh tố thì thật tuyệt phải không?

Cách tự làm tương ớt thêm đậm đà

tinybook tinybook
Cách tự làm tương ớt thêm đậm đà
Nhiều món ăn nếu kết hợp với tương ớt thì rất kích thích vị giác, tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn. Tự làm tương ớt không khó, không lo dùng phẩm màu và chất bảo quản!

Cách để bảo đảm an toàn thực phẩm thời nay?

tinybook tinybook
Cách để bảo đảm an toàn thực phẩm thời nay?
Vệ sinh an toàn thực phẩm là một vấn đề nan giải và dường như thật khó khăn để được yên tâm khi tiêu dùng bất cứ loại thực phẩm nào. Dưới đây là những bí quyết sẽ giúp bạn giải quyết phần nào vấn đề này.

Làm sao để chế biến rau củ trái mùa cho thơm ngon!

tinybook tinybook
Làm sao để chế biến rau củ trái mùa cho thơm ngon!
Rau củ trái mùa thường không được thơm ngon nhưng nếu biết cách chế biến, bạn vẫn có bữa cơm hấp dẫn.

Cách làm cá nục xốt cà chua

tinybook tinybook
Cách làm cá nục xốt cà chua
Cá nục xốt cà chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. Miếng cá thơm, cay nhẹ, beo béo ăn cùng cơm trắng nóng hổi thật hấp dẫn.

5 món ăn cho ngày Quốc khánh

tinybook tinybook
5 món ăn cho ngày Quốc khánh
Ngày Quốc khánh đã cận kề, chắc chắn nhiều chị em đang lo lắng không biết làm món gì đãi cả nhà và bạn bè. Xin gợi ý bạn một số món ăn để làm trong những ngày này nhé. Đảm bảo ngon, chất lượng và cuốn hút từng người thưởng thức.

Thực đơn thứ 3 'ngon hết chỗ nói' với toàn các món bò

tinybook tinybook
Thực đơn thứ 3 ngon hết chỗ nói với toàn các món bò
Lâu lâu thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với thực đơn toàn các món bò bạn nhé! Bữa tối hôm nay sẽ có món thịt bò cuộn rau củ, bông hẹ xào thịt bò và canh bò viên nấu khoai môn.

Bò hầm củ cải bổ dưỡng ngon miệng

tinybook tinybook
Bò hầm củ cải bổ dưỡng ngon miệng
Thịt bò và củ cải mềm ngọt, nước dùng đậm đà thơm ngon thích hợp ăn kèm với cơm nóng, là món ngon trong mùa đông.

Cách để bảo quản và thưởng thức quả kiwi đúng cách?

tinybook tinybook
Cách để bảo quản và thưởng thức quả kiwi đúng cách?
Kiwi là trái cây đặc trưng của New Zealand, bên ngoài xù xì, màu sắc không bắt mắt, nhưng phần ruột thơm ngon, chua ngọt dịu và bổ dưỡng.

5 biến tấu cho món trứng thêm ngon

tinybook tinybook
5 biến tấu cho món trứng thêm ngon
Trứng là món ăn cung cấp nhiều protein cho cơ thể. Bên cạnh việc chiên, rán, ốp la..chúng ta đều có thể biến tấu trứng thành những món ăn khác để tránh sự nhàm chán cho bữa ăn.

Cách làm pate gan gà ngon tuyệt với hương vị khó cưỡng

tinybook tinybook
Cách làm pate gan gà ngon tuyệt với hương vị khó cưỡng
Cách làm pate gan gà khá đơn giản. Các chị em có thể dành thời gian tự làm pate gan gà vừa an toàn, đảm bảo vệ sinh lại có hương vị thơm ngon đặc biệt.

Đa dạng bún khô trong ẩm thực Việt

tinybook tinybook
Đa dạng bún khô trong ẩm thực Việt
Bún thịt nướng thơm nức hay bình dân bún bì, bún đậu mắm tôm... là những món bún khô được nhiều người ưa thích. Nhắc đến ẩm thực Việt không thể quên những món này.

Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt, ngon miệng

tinybook tinybook
Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt, ngon miệng
Thật đơn giản và nhanh chóng để bạn tỉa trái cây thành lọ hoa rất đẹp mắt và ngon miệng cho mọi người trong những dịp liên hoan, sinh nhật.

Mẹo hay cho người thích nấu ăn

tinybook tinybook
Mẹo hay cho người thích nấu ăn
Những mẹo vặt làm bếp dưới đây sẽ giúp công việc nội trợ của nàng thêm nhẹ nhàng, hứng thú. Món ăn thì ngon hơn nhiều nhé!

Nguyên liệu gói bánh chưng ngày Tết gồm những gì?

tinybook tinybook
Nguyên liệu gói bánh chưng ngày Tết gồm những gì?
Lá dong, gạo nếp, đỗ xanh, thịt ba chỉ... là nguyên liệu gói bánh chưng rất cơ bản mà nhà nào cũng có trong dịp Tết. Để có nồi bánh chưng ngon vào dịp tết bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu nhé.

Tìm ăn đặc sản thật và chất ở các lễ hội

tinybook tinybook
Tìm ăn đặc sản thật và chất ở các lễ hội
Tới các lễ hội nổi tiếng, ngoài tham quan thì thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương cũng là một cách để du khách hiểu hơn về vùng đất mà mình đang đặt chân khám phá.

Bí quyết sử dụng muối trong nấu nướng

tinybook tinybook
Bí quyết sử dụng muối trong nấu nướng
Muối còn giúp ngăn ngừa thực phẩm không bị hư và khắc phục được một số “sự cố” trong quá trình tẩm ướp, nêm nếm món ăn.Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn biết cách tận dụng những khả năng của muối vào quá trình chế biến và nấu nướng một số loại thực phẩm nhất định.

Bí quyết cho nồi lẩu ngon

tinybook tinybook
Bí quyết cho nồi lẩu ngon
Mùa đông, lẩu là món rất được ưa chuộng, tuy nhiên, để chuẩn bị cho gia đình mình một nồi nước dùng vừa ngon, ngọt lại không hề bị ngán, bạn cũng cần phải có những bí quyết riêng.

Ngày 20/10 chàng trổ tài vào bếp làm món bò tái chanh

tinybook tinybook
Ngày 20/10 chàng trổ tài vào bếp làm món bò tái chanh
Nhân ngày 20/10, để mẹ và các chị em trong gia đình ngưỡng mộ thêm về bạn, bạn hãy trổ tài làm món bò tái chanh tuyệt ngon này nhé!

Bí quyết để có món salad ngon

tinybook tinybook
Bí quyết để có món salad ngon
Phong phú về nguyên liệu, nước sốt phải có vị hài hòa giữa mặn, chua, ngọt... giúp tạo nên món salad hoàn hảo.

Bí quyết nấu thịt không bị dai

tinybook tinybook
Bí quyết nấu thịt không bị dai
Làm thế nào để một số loại thịt không bị dai khi nấu bạn đã biết cách chưa? Hãy tham khảo những bí quyết mà tinybook.net giới thiệu dưới đây nhé!

Cách pha nước chấm ngon

tinybook tinybook
Cách pha nước chấm ngon
Để nước chấm cho các món cuộn hay gỏi ngon, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.

Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn của bé

tinybook tinybook
Hoa Noel và chú người tuyết trên bàn ăn của bé
Chắc chắn bé sẽ vô cùng bất ngờ và thích thú khi thấy chú người tuyết xinh xắn cùng vòng hoa Noel rực rỡ trên bàn ăn. Cùng aFamily trổ tài để bé ngạc nhiên nhé.

Nguyên tắc chọn "miến sạch''

tinybook tinybook
Nguyên tắc chọn "miến sạch
Miến trôi nổi trên thị trường thường không được đóng gói nên dễ bám bụi, cát trong suốt quá trình vận chuyển. Mặt khác, do không được bảo quản tốt nên miến dễ bị nát, vụn khi nấu và chế biến món ăn.

Cách làm sạch chén đĩa dính bánh kem

tinybook tinybook
Cách làm sạch chén đĩa dính bánh kem
Chén dĩa dính bánh kem rất khó rửa sạch. Vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng xử lý tình trạng này:

3 món hấp ngon đãi gia đình ngày cuối tuần

tinybook tinybook
3 món hấp ngon đãi gia đình ngày cuối tuần
Thỉnh thoảng đổi món cho gia đình với những món hấp ngon để tránh cảm giác ngấy. Hôm nay thực đơn sẽ có 3 món hấp: Bắp cải cuộn thịt hấp, gà hấp nấm, cá rô phi hấp nấm tuyết.

6 món ngon dân dã từ quả sung

tinybook tinybook
6 món ngon dân dã từ quả sung
Khi bắt đầu ăn sung sẽ thấy vị chát, nhưng ăn rồi sẽ cảm nhận được vị ngọt và bùi. Từ quả sung nhỏ có rất nhiều món ăn ngon được chế biến, những món ăn này đem đến cảm giác dân dã, thắm đượm tình thôn quê Việt Nam.

4 món ngon tuyệt đánh bay các dấu hiệu lão hóa

tinybook tinybook
4 món ngon tuyệt đánh bay các dấu hiệu lão hóa
Trên thực tế có bốn loại thực phẩm tốt cho da và giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa. Đứng đầu danh sách là socola nguyên chất, và tốt nhất là socola đen.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat