Cách làm khoai tây bọc tôm chiên xù ngon chảy nước miếng

Cách làm khoai tây bọc tôm chiên xù ngon chảy nước miếng
Theo: Lamsao.com bien dich
Thể loại: Nấu Ăn
Món khoai tây bọc tôm này vừa giòn giòn, bùi bùi, có chút cay cay. Chỉ ăn một lần thôi là bạn sẽ ghiền luôn món khoai tây bọc tôm này đấy.

Nếu như bạn đã biết cách làm tôm nướng muối ớt cay xè lưỡi hay khoai tây bọc tôm sốt tương thì hôm nay, hãy cùng tinybook.net học cách làm khoai tây bọc tôm chiên xù ngon chảy nước miếng nhé. Món này dùng để ăn với cơm hoặc dùng làm món ngon đãi khách đều rất tuyệt đấy.

Khoai tây bao tôm chiên xù
Nguyên liệu
Tôm tươi: 15 conKhoai tây vỏ đỏ: 3 củBơ: 1 thìa canhTrứng gà: 2 quảBơỚt bộtBột tỏiBột mìBột chiên xùSữa tươi không đườngHạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn
Cách Làm 
Để làm món khoai tây bọc tôm, bạn thực hiện như sau:
1

Tôm khi mua bạn nên chọn tôm còn tươi, màu trong chứ không đục hay ngả trắng, đặc biệt là nên chọn những con còn nhảy tanh tách, vỏ bóng trơn. Bạn đem rửa sạch, bóc vỏ tôm, ướp với chút muối bột và tiêu cho ngấm gia vị.

Bóc vỏ, bỏ đầu tôm, chỉ bớt lại phần đuôi thôi nhé
2

Khoai tây bạn đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ và luộc chín. Sau đó, bạn đem nghiền nát khoai tây, thêm 1 lòng đỏ trứng và 1 thìa canh bơ vào, trộn đều lên. Nếu hỗn hợp này quá loãng thì bạn có thể cho thêm một chút bột mì vào nhé. 

Luộc chín khoai tâyCho thêm 1 lòng đỏ trứng và 1 thìa canh bơ
3

Trộn đều cho tới khi được hỗn hợp bột mịn thì bạn thêm 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hà tiêu, 2 thìa cà phê ớt bột, 2 thìa cà phê bột tỏi và tiếp tục trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất.

Thêm muối, hà tiêu, ớt bột, bột tỏiTrộn đều lên thành một hỗn hợp đồng nhất
4

Lấy một ít bột khoai tây (cỡ khoảng 1/3 bát con), ấn một lỗ ở giữa, cho con tôm vào sao cho phần đuôi tôm hướng ra ngoài và vo thành hình quả lê. Bạn cứ làm như vậy cho đến khi hết tôm thì thôi.

Bọc khoai tây vào tôm
5

Bạn đánh quả trứng gà còn lại với 20ml sữa tươi không đường trong một chiếc bát.

6

Nhúng khoai tây tôm vào bột mì, vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù.

Lăn khoai tây qua 3 lớp vỏ: bột mì, trứng, bột chiên xù
7

Đặt chảo lên bếp, đun khô chảo và đổ dầu vào. Khi dầu sôi, bạn bắt đầu thả khoai tây bọc tôm vào chiên với lửa vừa.

Cách làm khoai tây bọc tôm
8

Khi vỏ ngoài của khoai tây có màu vàng sậm, bạn vớt khoai tây ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Khi khoai tây bọc tôm chín vàng, bạn vớt ra
Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm khoai tây bọc tôm chiên xù rồi đấy. Khi ăn, bạn bày tôm ra đĩa. Lớp áo ngoài giòn rụm cùng lớp vỏ khoai mềm thơm, bên trong là thịt tôm đậm vị rất kích thích vị giác. Món này mà ăn kèm với tương ớt,  tương cà chua hoặc nước mắm chua ngọt đều rất ngon đó

Thành phẩm

Món này ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt thì tuyệt vời luôn đó

Chúc gia đình bạn có một bữa cơm ngon miệng với cách làm khoai tây bọc tôm chiên xù này nhé.

Hướng dẫn cách làm Mực rim thịt.

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm Mực rim thịt.
Món mực rim thịt ăn kèm với cơm rất ngon lại ko quá khó để chế biến. Các bạn thử một lần nhé.

Cách làm lẩu vịt om sấu ngon quên sầu cho cuối tuần

tinybook tinybook
Cách làm lẩu vịt om sấu ngon quên sầu cho cuối tuần
Thời tiết dịu nhẹ như hôm nay mà có nồi lẩu vịt om sấu thì thật là tuyệt vời. Món lẩu vịt om sấu khá đơn giản, nguyên liệu không cần phải cầu kì, thịt vịt nhanh chín nên bạn cũng không cần phải đợi cả buổi như các món lẩu khác đâu nhé!

Cách để làm món trứng cuộn hành xanh?

tinybook tinybook
Cách để làm món trứng cuộn hành xanh?
Chỉ với chút biến tấu món trứng chiên bình thường,nhưng cho bữa cơm cuả chúng ta thêm phần đẹp mắt hơn-và dường như ta muốn ăn thêm nữa...

Cách làm bánh phở cuốn tại nhà chẳng cần đi quán

tinybook tinybook
Cách làm bánh phở cuốn tại nhà chẳng cần đi quán
Thay vì đi mua ngoài hàng và lo lắng không đảm bảo vệ sinh, tại sao bạn không làm thử bánh phở cuốn ở nhà nhỉ? Cách làm khá đơn giản, vừa ngon vừa an toàn nữa chứ.

Cách làm nem cuốn Lumpiang lạ miệng

tinybook tinybook
Cách làm nem cuốn Lumpiang lạ miệng
Món nem cuốn Lumpiang kiểu Philippin chắc chắn sẽ cho gia đình bạn một bữa ăn với những trải nghiệm hết sức thú vị.

Canh gà nấu đậu phụ và rau củ ngon mắt

tinybook tinybook
Canh gà nấu đậu phụ và rau củ ngon mắt
Bát canh nóng với vị ngọt từ nước dùng gà, thêm đậu phụ non beo béo, xen lẫn với cà rốt và hạt đậu Hà Lan. Đây là món canh bổ dưỡng cho cả gia đình vào mùa đông rét mướt.

Thịt bò nấu dưa chua đậm đà ngon cơm cho cả gia đình

tinybook tinybook
Thịt bò nấu dưa chua đậm đà ngon cơm cho cả gia đình
Bò nấu dưa chua là một món ăn ngon, hấp dẫn bởi vị thơm ngọt cúa thịt bò, hòa quyện cùng với bị chua chua, thanh thanh của dưa. Hôm nay tinybook.net sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món ăn đưa cơm này nhé!

Hướng dẫn làm bắp cải cuộn tôm cho bữa trưa ngon miệng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bắp cải cuộn tôm cho bữa trưa ngon miệng
Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ và cách làm đơn giản. Món này rất thích hợp cho bữa trưa nấu vội nhé!

Hướng dẫn làm món mít thấu - món ngon từ miền Trung

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món mít thấu - món ngon từ miền Trung
Tuy chỉ là món ăn đơn giản được bán trong các quán cóc dành cho học sinh, sinh viên nhưng mít thấu lại có sức hấp dẫn lạ kỳ, khiến cho những ai đã từng thử qua món này đều khó có thể quên được!

Nấu súp óc heo bổ dưỡng

tinybook tinybook
Nấu súp óc heo bổ dưỡng
Óc heo được coi là một trong những thực phẩm bổ dưỡng cho các bé đang tuổi ăn dặm, giúp các bé hấp thụ được nhiều dinh dưỡng hơn. Cách nấu súp óc heo vừa đơn giản lại nhanh gọn, bạn hãy thử xem.

Cách làm thạch cốt dừa 3D - ngon miệng đẹp mắt

tinybook tinybook
Cách làm thạch cốt dừa 3D - ngon miệng đẹp mắt
Món thạch mát lịm, thơm ngậy vị cốt dừa và lá nếp là món tráng miệng được ưa thích không chỉ của các bé mà còn của cả người lớn nữa.

Cách làm súp bánh mì cay cay nhâm nhi ngày giá rét

tinybook tinybook
Cách làm súp bánh mì cay cay nhâm nhi ngày giá rét
Mùa đông lạnh giá nên chọn những món ăn nóng hổi. Vào bếp làm một nồi súp bánh mì cả nhà ngồi nhâm nhi, xuýt xoa sẽ vô cùng ấm áp.

Đậu trứng sốt thịt cà chua

tinybook tinybook
Đậu trứng sốt thịt cà chua
Đậu trứng vừa thơm vừa béo lại đi với vị chua chua, ngọt ngọt thì còn gì bằng!

Tôm xào đậu cô ve - món xào ngon cho Tết

tinybook tinybook
Tôm xào đậu cô ve - món xào ngon cho Tết
Làm món tôm xào đậu cô ve là một ý kiến hay cho bữa cơm Tết vì nó khá tiết kiệm thời gian mà thành phần dinh dưỡng của món ăn cũng rất đầy đủ.

Nấu gà chọi giả cầy ngon

tinybook tinybook
Nấu gà chọi giả cầy ngon
Gà chọi có thể chế biến thành nhiều món luộc, hầm, rang nhưng bạn đã thử với món gà giả cầy chưa? Sẽ rất tuyệt cú mèo đấy, hãy cùng làm nhé!

Cách chế biến thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng

tinybook tinybook
Cách chế biến thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng
Món này cực ngon và thích hợp cho một ngày mưa như thế này.

Làm món trứng nướng ngon lạ

tinybook tinybook
Làm món trứng nướng ngon lạ
Món trứng nướng kiểu này sẽ đem một trải nghiệm hương vị mới mẻ trong bữa ăn gia đình bạn.

Tuyệt chiêu nấu bún cá rô ngon tuyệt

tinybook tinybook
Tuyệt chiêu nấu bún cá rô ngon tuyệt
Bún cá rô là một món ăn sáng quen thuộc của người Việt từ Bắc chí Nam. Bạn đã biết cách tự nấu bún cá rô để gia đình ăn sáng chưa? Nếu chưa, hãy học nấu bún cá rô cùng chúng tôi.

Cách làm thạch xoài dừa giải nhiệt mùa hè

tinybook tinybook
Cách làm thạch xoài dừa giải nhiệt mùa hè
Mùa hè, cùng làm món thạch xoài dừa cho cả nhà nhé!

Hướng dẫn làm món thịt bò hầm củ cải

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món thịt bò hầm củ cải
Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, có công dụng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, táo bón, đái tháo đường…Bạn cũng có thể chế biến thực phẩm bổ dưỡng này thành một món ăn ngon: thịt bò hầm củ cải!

Hướng dẫn chế biến chả gà bao củ sả

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến chả gà bao củ sả
Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng.

Cách làm muối vừng thơm ngon

tinybook tinybook
Cách làm muối vừng thơm ngon
Muối vừng ngon ăn được lâu dài, mà món này ăn vào cơm lắm, các bạn tham khảo này cách làm đơn giản dưới đây nhé.

Cách làm salad cuộn hoa quả đẹp mắt cực ngon miệng

tinybook tinybook
Cách làm salad cuộn hoa quả đẹp mắt cực ngon miệng
Salad cuộn hoa quả trông thật lạ mắt và ngon miệng. Học cách làm salad cuộn hoa quả tươi ngon cho cả gia đình. Vào bếp làm món salad này với tinybook.net nào!

Nộm dưa leo thịt gà ngon giòn chua cay mát ngay đầu lưỡi

tinybook tinybook
Nộm dưa leo thịt gà ngon giòn chua cay mát ngay đầu lưỡi
Chẳng cần tốn nhiều công sức vẫn có món nộm dưa leo thịt gà giòn ngon, chua ngọt để chống ngán cho bữa ăn. Bắt tay vào làm ngay nhé!

Cách để làm giò xào cho ngày tết ?

tinybook tinybook
Cách để làm giò xào cho ngày tết ?
Tết mà nhà ai không có món giò thủ xào thì cảm thấy hơi thiếu hương vị. Miếng giò xắt nhỏ nhai dai dai, giòn giòn, bùi bùi mà chấm muối tiêu chanh, tợp miếng bia nữa thì đúng mồi luôn.

Cách làm đùi gà tẩm xì dầu quế hồi ăn ngon ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm đùi gà tẩm xì dầu quế hồi ăn ngon ngày Tết
Đùi gà tẩm xì dầu quế hồi là món ngon tuyệt hảo từ thịt gà. Chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có một món ăn sáng tạo cho ngày Tết này đấy!

Hướng dẫn làm món sườn ram mặn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món sườn ram mặn
Sườn ram mặn tuy là một món ăn vô cùng đơn giản với cách chế biến nhanh, những nguyên liệu thân thuộc mà lại khiến cả gia đình bạn ăn cơm thật ngon miệng đó!

Cách làm đậu phụ sốt cay ấm áp ngày đông

tinybook tinybook
Cách làm đậu phụ sốt cay ấm áp ngày đông
Đậu phụ sốt cay là món ăn đơn giản và tiện dụng, nó không tốn nhiều thời gian để chế biến nhưng lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và còn rất ngon miệng nữa.

Hướng dẫn làm các món chay cho ngày lễ Vu Lan

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm các món chay cho ngày lễ Vu Lan
Tháng bảy khi bắt đầu những trận mưa ngâu cũng là khi lòng người náo nức hướng về ngày lễ lớn trong năm: Lễ Vu Lan báo hiếu. Mời bạn tham khảo một số món ăn chay dễ làm cho dịp Lễ Vu Lan năm nay.

Phở xào kiểu mới hấp dẫn cho bữa trưa đầu tuần

tinybook tinybook
Phở xào kiểu mới hấp dẫn cho bữa trưa đầu tuần
Đây là công thức làm phở xào đơn giản và rất dễ dàng áp dụng với nhiều món đồ khô khác như miến hoặc pasta cũng rất ngon. Ăn phở xào cho buổi trưa thì rất ngon đấy các bạn!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat