Cách làm kem tươi whipping tại nhà cực đơn giản

Cách làm kem tươi whipping tại nhà cực đơn giản
Thể loại: Thức Uống
Ken tươi whipping là một trong những thành phần không thể thiếu trong quá trình làm bánh hoặc làm kem ăn... Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể tham khảo cách làm kem tươi whipping dưới đây nhé!

Nếu yêu thích làm bánh, làm kem ăn tại nhà, bạn không thể nào không biết đến một trong những nguyên liệu giúp tăng độ ngậy cho món ăn của mình chính là kem tươi whipping

Tuy nhiên, giá thành kem tươi whipping trên thị trường không hề rẻ. Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể học cách làm kem tươi whipping mà chúng tôi giới thiệu dưới đây nhé!

Làm kem tươi whipping tại nhà vừa ngon lại tiết kiệm chi phí.Nguyên liệu

240ml sữa tươi nguyên kem, nguyên béo

59ml nước lạnh

10g bột gelatin

31g đường xay

1/2 thìa vani

Cách làm kem tươi whipping
1

Bước đầu tiên, bạn đặt nồi lên bếp rồi cho khoảng 1/4 cốc nước lạnh tương đương 59ml nước.

Cho 1/4 cốc nước lạnh vào nồi.
2

Tiếp đến, bạn cho 10g bột gelatin không mùi vào nồi. Để khoảng 5 phút cho bột ngấm nước.


Cho 10g bột gelatin vào để trong 5 phút.
3

Giờ bạn bật bếp lên rồi dùng phới lồng khuấy đều cho bột tan hết vào nước rồi tắt bếp.

Bước tiếp theo của cách làm kem tươi whipping là khuấy đều cho bột tan.
4

Giờ bạn cho một cốc sữa nguyên kem (khoảng 240ml) vào bát rồi đổ phần nước gelatin vào khuấy đều trong 20 - 30 giây.

Tiếp đến, bạn cho nửa thìa vani và 1/4 cốc (khoảng 31g) đường xay vào khuấy đều. Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào tủ lạnh 60 - 90 phút.

Đổ sữa vào bát và làm theo hướng dẫn.
5

Sau khoảng 20 phút đầu tiên, bạn lấy ra và thấy hỗn hợp đặc dần lại. Lúc này, bạn khuấy đều cho hỗn hợp quyện vào nhau. Cứ như vậy, sau 15 phút tiếp theo, bạn lại lấy ra khuấy 1 lần. Làm như thế khoảng 4 - 5 lần là được.

Muốn nhanh hơn, bạn có thể dùng máy đánh để đánh bông kem nhé.

Bạn có thể đánh bông kem tươi bằng phới lồng hoặc dùng máy.
Thành phẩm

Kem tươi whipping là một trong những thành phần tạo độ béo cho món bánh hay món kem ăn của bạn. Trên thị trường có khá nhiều loại kem tươi như anchor, president nhưng giá thành khá đắt đỏ. Chỉ với vài bước cơ bản mà bạn có thể tạo ra kem tươi whipping tại nhà thì tại sao không thử để tiết kiệm chi phí nhỉ?

Với cách làm kem whipping này, bạn vẫn sẽ có món kem tươi có đủ độ béo, ngậy để làm bánh hoặc bắt hoa trang trí bánh đấy.

Món kem tươi whipping homemade của bạn ngon chẳng kém kem đi mua đâu nhé!


Bạn có thể đánh bông để làm bánh hoặc bắt hoa trang trí bánh nữa.

Xem thêm:

Cách làm kem tươi ngon nhất thưởng thức trong mùa hèCách làm kem bơ dạng que bổ dưỡng đẹp daCách làm kem khoai môn ngon với hương sữa dừa cực mê mẩn

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm kem tươi whipping nhé!

Hướng dẫn pha chế sinh tố củ đậu cà rốt

tinybook tinybook
Hướng dẫn pha chế sinh tố củ đậu cà rốt
Sinh tố củ đậu, cà rốt với vị ngọt thanh mát sẽ là thức uống lý tưởng để bổ sung lượng nước cần thiết mỗi ngày.

Các loại trà làm từ hoa có thể trị bệnh

tinybook tinybook
Các loại trà làm từ hoa có thể trị bệnh
Cách để làm trà từ các loại hoa khá đơn giản nhưng hiệu quả mang lại rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm kem chanh chua ngọt

tinybook tinybook
Cách làm kem chanh chua ngọt
Ngày hè nóng bức, giải nhiệt bằng món kem mát lạnh là tuyệt nhất. Với công thức này, bạn không cần phải sử dụng tới máy làm kem hay canh giờ đảo trộn, kem vẫn dẻo mịn và có vị chua rất thú vị.

Cách pha cà phê 3 tầng hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách pha cà phê 3 tầng hấp dẫn
Bạn hãy thử trổ tài pha chế ly cà phê ba tầng độc đáo theo cách thức dưới đây nhé.

Hướng dẫn cách làm thạch lô hội, xoài, mật ong

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm thạch lô hội, xoài, mật ong
Lô hội là một loại cây có giá trị rất lớn đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người.

Sữa ngô thơm mùi lê tươi thật độc đáo

tinybook tinybook
Sữa ngô thơm mùi lê tươi thật độc đáo
Sữa ngô vốn đã mang trong nó hương vị ngọt ngon, béo ngậy; thêm mùi của trái lê tươi sẽ khiến sữa ngô độc đáo và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Hướng dẫn làm món chè xoài

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món chè xoài
Món tráng miệng rất ngon mà lại rất dễ làm. Thích hợp cho mùa hè nóng bức

Làm trà sữa trân châu khoai lang mát lạnh ngày nắng

tinybook tinybook
Làm trà sữa trân châu khoai lang mát lạnh ngày nắng
Bình thường bạn vẫn hay mua những cốc trà sữa Đài Loan với những viên trân châu bé tí màu đen nhưng lại thấp thỏm lo lắng vì nguồn gốc nguyên liệu? Đừng lo, tự làm trà sữa trân châu an toàn mà cực ngon với những viên trân châu khoai lang đẹp mắt màu tím dưới đây nhé!

Trà Thái và thạch đen

tinybook tinybook
Trà Thái và thạch đen
Trà Thái có vị thơm đặc trưng kết hợp với sữa tươi và thạch đen ngọt mát, vào mùa hè rất được nhiều người yêu thích, bạn có thể trổ tài đãi cả nhà món này nhé!

Trái cây trộn mật ong - giải nhiệt ngày hè

tinybook tinybook
Trái cây trộn mật ong - giải nhiệt ngày hè
Giải nhiệt ngày hè không gì tuyệt bằng trái cây trộn. Bạn hãy ghi nhớ 2 cách làm trái cây trộn kinh điển này nhé!

Cách để có sự gặp gỡ giữa rượu Rhum và coca tuyệt vời nhất

tinybook tinybook
Cách để có sự gặp gỡ giữa rượu Rhum và coca tuyệt vời nhất
Hương vị cocktail hấp dẫn, mới lạ từ sự kết hợp giữa coca - cola và hương rượu Rhum sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái.

Hướng dẫn làm sushi kem trái cây!

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sushi kem trái cây!
Mùa hè là thời gian thiên đường của các loại trái cây, có một cách mới rất thú vị để bạn thưởng thức bữa sáng hương vị “thiên đường” ấy, đó là: Bánh mỳ cuộn kem trái cây.

Cách pha nước chanh ngon lạ giải nhiệt cho kỳ nghỉ lễ

tinybook tinybook
Cách pha nước chanh ngon lạ giải nhiệt cho kỳ nghỉ lễ
Cốc nước chanh mát lạnh với hương thơm gừng, sả sẽ mang đến cho bạn cảm giác cực kỳ sảng khoái. Cùng pha cốc nước chanh tươi ngon để giải nhiệt trong những ngày nghỉ lễ nhé!

Hướng dẫn làm sinh tố hồng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sinh tố hồng
Mùa thu hồng chín đỏ và ngọt, bạn có thể sáng tạo một thứ đồ uống thơm ngọt từ những quả hồng đỏ mọng.

Hướng dẫn làm món chè trái cây

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món chè trái cây
Món chè thơm ngon với nhiều loại trái cây mát lạnh sẽ thêm màu sắc cho mùa hè của bạn.

Hướng dẫn làm sinh tố sầu riêng ngon mê ly

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm sinh tố sầu riêng ngon mê ly
Hương vị thơm ngon không thể nào quên được nha các ấy. Làm một ly tươi ngon mê ly nào!

Mẹo pha cà phê đá thật ngon

tinybook tinybook
Mẹo pha cà phê đá thật ngon
Cách pha này sẽ làm ly cà phê càng lúc càng đậm đà đó!

Một cách làm sinh tố xoài mới rất thơm ngon

tinybook tinybook
Một cách làm sinh tố xoài mới rất thơm ngon
Hãy thử biến tấu chút trong cách thưởng thức để có kiểu sinh tố xoài hấp dẫn này nhé!

Hướng dẫn làm Cocktail hương vị rượu Nhật

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm Cocktail hương vị rượu Nhật
Những ly cocktail phảng phất hương vị rượu Nhật chắc hẳn sẽ làm bạn thăng hoa trong thứ hương men nhẹ nhàng và ngây ngất.

Hướng dẫn làm món chè sen long nhãn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món chè sen long nhãn
Chè sen long nhãn là một món tráng miệng nhẹ nhàng, tinh tế. Thành phẩm đòi hỏi hạt sen còn nguyên vẹn, bở mà không nát, long nhãn ngọt nhẹ, không mềm quá.

Cách để chế biến thạch trà hoa hồng ?

tinybook tinybook
Cách để chế biến thạch trà hoa hồng ?
Bởi vì trà hoa hồng có rất nhiều tác dụng giúp các bạn nữ chúng mình khỏe lâu, đẹp lâu và còn một điều quan trọng nữa là món này cực kì dễ làm

Hướng dẫn những điều nên biết về whisky

tinybook tinybook
Hướng dẫn những điều nên biết về whisky
Có khoảng sáu loại rượu whisky khác nhau. Bạn nên lưu ý về cách sử dụng để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của các loại rượu whisky này.

Nên dùng các loại thức uống vào lúc nào?

tinybook tinybook
Nên dùng các loại thức uống vào lúc nào?
Bổ sung thêm calo dạng lỏng khi đói là một trong những hành vi nhất ảnh hưởng xấu đến chế độ ăn uống của chúng ta. Nhưng vấn đề không chỉ là lượng calo bổ sung, mà cũng còn khá nhiều đồ uống kém chất lượng cũng có thể ảnh hưởng đến cơn đói và gây đầy bụng, từ đó khiến cơ thể để ăn nhiều hơn.

Cách để pha nước cam không bị đắng

tinybook tinybook
Cách để pha nước cam không bị đắng
Nước cam vắt là thức uống quen thuộc, nhưng bạn cũng cần bí quyết nho nhỏ để cốc nước quả tươi ngon không bị hăng đắng.

Bí quyết nấu chè đỗ đen nhừ, ngon

tinybook tinybook
Bí quyết nấu chè đỗ đen nhừ, ngon
Vào những ngày nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm mà không nát, hạt đậu ngọt nhưng không quá sắc, thêm vài viên đá và thạch đen, dừa sợi… giải khát và thanh nhiệt rất tốt.

Cách nấu chè hạt sen đu đủ

tinybook tinybook
Cách nấu chè hạt sen đu đủ
Cách nấu món chè hạt sen đu đủ ngon mát, vị ngọt thanh rất "vuốt ve" vị giác. Ăn nóng đã ngon, khi thêm đá lạnh vào thì cũng không kém phần hấp dẫn!

Làm siro dâu tây giải khát đón hè sang

tinybook tinybook
Làm siro dâu tây giải khát đón hè sang
Dâu tây là một loại quả vừa bổ dưỡng lại làm đẹp da. Mùa hè đến rồi, chúng ta cùng làm siro dâu tây để làm thức uống vô cùng mát bổ cho những ngày nắng nóng. Chai siro dâu tây khiến bạn bị hấp dẫn bởi hương vị dâu tây ngọt ngào và màu sắc tuyệt đẹp, lại còn an toàn nữa chứ!

Hướng dẫn làm mặt nạ làm đẹp da từ đồ uống

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm mặt nạ làm đẹp da từ đồ uống
Có những loại đồ uống như rượu, bia hay cà phê không những rất ngon mà còn có tác dụng rất tốt để làm đẹp nếu ta biết sử dụng chúng một cách thích hợp.

Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm Valentine ngọt ngào.

tinybook tinybook
Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm Valentine ngọt ngào.
Một bữa tối lãng mạn do chính tay bạn làm sẽ là món quà bất ngờ và độc đáo dành cho “người ấy” trong ngày Lễ Tình Nhân. Xin chia sẻ đến các bạn một số công thức về thức uống cho bữa tiệc Valentine ngọt ngào.

Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 2)

tinybook tinybook
Những loại cocktail ngon lành phổ biến (Phần 2)
Chúng tôi tiếp tục giới thiệu những món cocktail đậm đà hương vị mùa hè với những cái tên nổi tiếng như Tequila sunrise, Rum & Coke, hay Melon Ball.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat