Cách làm chuối khô tẩm đường giòn tan ăn Tết

Cách làm chuối khô tẩm đường giòn tan ăn Tết
Thể loại: Đồ Ngọt
Chuối khô tẩm đường khá dễ làm. Ăn từng miếng chuối tẩm đường giòn tan, nhâm nhi thêm cốc trà nóng thì còn gì tuyệt hơn. Cùng học cách làm chuối khô tẩm đường vừa ngon vừa giòn để ăn Tết nào!
Nguyên liệu

- 3-4 trái chuối xanh (bạn có thể chọn chuối tiêu, chuối tây đều được)

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 2 lít nước

- 70gr đường, 30ml nước hòa sẵn trong 1 cái chảo

Cách Làm 
1

Chuối lột vỏ thái lát mỏng vừa ăn. Chú ý để làm chuối khô tầm đường ngon, bạn nên thái vát, không nên thái tròn chuối nhé! Nước, muối, chanh hòa chung trong 1 cái âu to.

2

Ngâm chuối vào âu nước muối khoảng 40 phút. Công đoạn này sẽ giúp miếng chuối được cứng hơn, khi tẩm đường sẽ dễ hơn, xao chuối khô trên chảo cũng sẽ không bị nát.

3

Sau đó vớt chuối ra rổ, rửa qua nước lạnh nhiều lần cho sạch, để thật ráo nước, bạn có thể dùng giấy lau cho chuối khô.

4

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho chuối đã thái miếng và ngâm nước muối vào chiên.

5

 Khi chuối đã khô được chiên vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

6

 Bắc chảo đường lên bếp nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đều tay.

7

Khi nước đường sôi hơi sánh bạn mới cho chuối vào và tiếp tục trộn nhẹ cho đường kết tinh khô ráo bám vào từng miếng chuối là tắt bếp. Chuối khô tẩm đường đã hoàn thiện rồi đó.

Thành phẩm

Bạn cho chuối khô tẩm đường ra dĩa, pha thêm bình trà nóng, vậy là đã có món ngon để thưởng thức trong những ngày Tết rồi. Cách làm chuối khô ngào đường khá dễ đúng không, chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể làm được món chuối tẩm đường giòn giòn, ngòn ngọt mà mình yêu thích từ thời sinh viên.

Món chuối khô tẩm đường được bán khá nhiều ngoài hàng tạp hóa, tuy nhiên các chị em hoàn toàn có thể tự làm món ngon đãi khách này ngay tại nhà nhân dịp Tết sắp tới. Chuối khô có màu vàng cánh gián, ăn giòn tan, đường kết tinh bám xung quanh miếng chuối chắc chắn sẽ khiến bạn và khách đến nhà thích thú.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm mềm

tinybook tinybook
Làm bánh trung thu dừa hạnh nhân thơm mềm
Bánh trung thu dừa hạnh nhân với chút béo ngậy của dừa, giòn của hạnh nhân thơm mát chắc chắn sẽ làm cả nhà cảm thấy thích thú. Cách làm bánh bánh trung thu dừa hạnh nhân không khó, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây.

4 kiểu bánh ngọt hấp dẫn cho bữa tiệc Giáng sinh

tinybook tinybook
4 kiểu bánh ngọt hấp dẫn cho bữa tiệc Giáng sinh
Tiệc Giáng sinh không thể thiếu bánh ngọt. Thay vì dùng bánh khúc cây truyền thống, hãy làm cho bữa tiệc của bạn thêm sinh động với các kiểu bánh ngọt hấp dẫn, đẹp mắt và lạ miệng.

Cách làm bánh rán mini ngon tuyệt cú mèo của người Ý

tinybook tinybook
Cách làm bánh rán mini ngon tuyệt cú mèo của người Ý
Những bạn nào đã mê mẩn món bánh rán donut hẳn sẽ không thể bỏ qua chiếc bánh zeppole này đâu! Cuối tuần rồi, bắt tay vào làm bánh thôi nào với cách làm bánh rán mini ngon tuyệt cú mèo của người Ý dưới đây.

Làm bánh que giòn giòn cho bé yêu

tinybook tinybook
Làm bánh que giòn giòn cho bé yêu
Món bánh que giòn giòn được phủ ngoài bởi hạnh nhân và chocolate sẽ khiến bé bị hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy!

Làm burger gà cho cả nhà ăn sáng thật ngon!

tinybook tinybook
Làm burger gà cho cả nhà ăn sáng thật ngon!
Tự làm burger gà vừa tiết kiệm tiền trong thời buổi vật giá leo thang, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh cho gia đình!

Làm bánh bao ngọt vừa đẹp vừa ngon

tinybook tinybook
Làm bánh bao ngọt vừa đẹp vừa ngon
Vẫn là cách làm bánh bao ngọt khá đơn giản, nhưng một chút cách điệu về kiểu dáng và màu sắc đã khiến cho chiếc bánh trông lạ và ngon hơn rất nhiều!

Làm quẩy chiên kiểu Tây Ban Nha giòn rụm cực ngon

tinybook tinybook
Làm quẩy chiên kiểu Tây Ban Nha giòn rụm cực ngon
Món quẩy chiên luôn hấp dẫn các bạn trẻ bởi ăn vừa thơm ngon, vừa giòn. Thử làm một kiểu quẩy chiên thật mới phong cách Tây Ban Nha với chúng tôi nhé!

Crepe cuộn đào cực tuyệt vời

tinybook tinybook
Crepe cuộn đào cực tuyệt vời
Thèm chết mất cả nhà ơi.^^

Cách làm bánh bông lan cuộn trà xanh dâu tây thanh mát

tinybook tinybook
Cách làm bánh bông lan cuộn trà xanh dâu tây thanh mát
Món bánh bông lan cuộn với vị trà xanh kèm thêm lớp kem tươi và dâu tây ở giữa sẽ giúp bạn thấy ngon miệng và đỡ ngấy ngán hơn. Cùng vào bếp học cách làm bánh bông lan cuộn trà xanh này nhé!

Cách gói bánh tét chay ba màu đón Tết

tinybook tinybook
Cách gói bánh tét chay ba màu đón Tết
Để giúp độc giả chuẩn bị đón một cái Tết thật ấm cúng, thật đặc sắc theo đúng truyền thống của dân tộc ta, chúng tôi xin trân trọng giới thiệu đến quý vị cách làm bánh Tét chay có 3 màu vừa rất đẹp, bắt mắt mà cũng rất thơm ngon.

Hướng dẫn làm bánh táo kiểu mới chua ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh táo kiểu mới chua ngon
Với loại bánh này, táo được trộn lẫn vào bột làm bánh nên khi ăn bạn cảm nhận vị táo rất rõ trong từng miếng bánh!

Tự làm kẹo Marshmallow vị cam ngon ngất ngây

tinybook tinybook
Tự làm kẹo Marshmallow vị cam ngon ngất ngây
Kẹo dẻo Marshmallow được làm từ đường, nước, si rô ngô, gelatin, hương liệu vani. Những viên kẹo Marshmallow vị cam chua chua, ngọt ngọt sẽ là món ăn vặt để bạn nhâm nhi trong những ngày lạnh đấy nhé!

Bánh mỳ nướng tôm, trứng cho bữa sáng

tinybook tinybook
Bánh mỳ nướng tôm, trứng cho bữa sáng
Bắt đầu ngày mới với món bánh mỳ giòn tan, thơm mùi phô mai, trứng và vị ngọt của tôm, thêm ly sữa tươi là đủ chất cho buổi sáng.

5 cách làm bánh Trung thu chẳng cần lò nướng mà vẫn ngon bất bại

tinybook tinybook
5 cách làm bánh Trung thu chẳng cần lò nướng mà vẫn ngon bất bại
Nhiều bạn rất thích tự tay mình làm ra những chiếc bánh Trung thu nhỏ nhỏ xinh xinh nhưng lại ngại phải đầu tư lò nướng bánh. Với 5 công thức làm bánh Trung thu không cần lò nướng dưới đây, bạn có thể thỏa sức đam mê của mình rồi!

Bánh quế cuộn xốp mềm thơm phức

tinybook tinybook
Bánh quế cuộn xốp mềm thơm phức
Những khi lạnh trời, cảm giác cầm một cốc trà nóng trong tay, thi thoảng bỏ vào miệng một miếng bánh quế cuộn, ngồi nói chuyện với bạn bè người thân thật là ấm áp!

Cách gói bánh tét chuối thơm ngon hảo hạng đón Tết

tinybook tinybook
Cách gói bánh tét chuối thơm ngon hảo hạng đón Tết
Bên cạnh cách gói bánh tét truyền thống, người miền Nam hay học cách làm bánh tét nhân chuối. Bánh tét nhân chuối vừa thơm vừa ngọt, rất hợp với người ăn chay. Cách thức gói và nấu bánh tét chuối cũng như cách gói bánh tét thông thường.

Làm chú bọ dừa đáng yêu từ socola và dâu tây cho lễ Valentine

tinybook tinybook
Làm chú bọ dừa đáng yêu từ socola và dâu tây cho lễ Valentine
Những chú "bọ dừa" từ dâu tây và sô cô la cùng dòng tin nhắn ngộ nghĩnh nhưng đầy yêu thương này sẽ khiến Valentine của bạn thêm nhiều thú vị. Cùng thực hiện làm bọ dừa đáng yêu cho Valentine nhé!

Làm bánh cupcake thỏi vàng đón tài lộc ngày đầu năm

tinybook tinybook
Làm bánh cupcake thỏi vàng đón tài lộc ngày đầu năm
Ngày Tết, ngoài những món bánh mứt quen thuộc, hay thử trổ tài sáng tạo với những chiếc cupcake thỏi vàng độc đáo này để mang lại tài lộc cho gia đình trong năm mới nhé.

Hướng dẫn làm bánh anh đào socola

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh anh đào socola
Kẹo anh đào được nhồi vào trong lớp bánh kem hấp dẫn, cộng với hương vị ngọt ngào của socola chắc chắc sẽ khiến bạn không thể chối từ.

Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng

tinybook tinybook
Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng
Cách làm bánh bao nhân thịt khá đơn giản, cùng học cách làm bánh bao để cả gia đình cùng ăn sáng nhé! Ăn bánh bao nhân thịt với tương ớt hoặc tương cà tuyệt ngon vô cùng.

Cách làm kẹo sữa trắng muốt, thơm lừng mời khách ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm kẹo sữa trắng muốt, thơm lừng mời khách ngày Tết
Chỉ bằng sữa tươi và đường, cùng chút heavy cream là bạn đã có ngay món kẹo sữa trắng muốt mời khách ngày Tết rồi. Cách làm kẹo sữa đơn giản cực kì, bạn hãy thử xem nhé!

Những món tráng miệng Halloween vừa đơn giản vừa độc đáo

tinybook tinybook
Những món tráng miệng Halloween vừa đơn giản vừa độc đáo
Chỉ với một vài phút, bạn có thể làm nên những món tráng miệng độc đáo cho đêm Halloween, cùng lamsao.com xem nhé:

Cách làm bánh đào tiên hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách làm bánh đào tiên hấp dẫn
Bánh đào tiên này được lấy ngẫu hứng từ bánh ngọt của Nhật, nhưng sử dụng những nguyên liệu thân thuộc trong bánh Việt. Cùng xem cách làm bánh đào tiên hấp dẫn lắm nhé.

Cách làm bánh mì nướng thơm ngon

tinybook tinybook
Cách làm bánh mì nướng thơm ngon
Món bánh mì nướng với sốt pho mát vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, rất hợp để cả nhà lót dạ trong buổi chiều lạnh giá như thế này.

Cách làm bánh dẻo nhân khoai lang tím đón Trung thu

tinybook tinybook
Cách làm bánh dẻo nhân khoai lang tím đón Trung thu
Nhân khoai lang tím bùi bùi, thơm thơm cùng lớp vỏ bánh dẻo mềm mịn không những hấp dẫn người ăn mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa nữa. Cùng học cách làm bánh dẻo nhân khoai lang tím ngon miệng, bắt mắt này cho Tết Trung thu sắp tới nhé!

Những mẫu khay mứt Tết sang dành cho gia đình

tinybook tinybook
Những mẫu khay mứt Tết sang dành cho gia đình
Khay mứt Tết đầy những thức bánh mứt kẹo ngon lành là món đồ vật không thể thiếu trong mỗi gia đình dịp Xuân về. Các mẫu khay mứt Tết đẹp mắt sẽ làm bàn trà trở nên hấp dẫn hơn trong ngày này.

Bánh quy phết mứt ngọt ngào ngày mới

tinybook tinybook
Bánh quy phết mứt ngọt ngào ngày mới
Bỏ tọt cái vào miệng thiệt là ngon làm sao chứ. Cùng làm bánh quy phết mứt ngọt ngào cho ngày mới cùng chúng tớ nhé!

Bánh Trung thu trà xanh thơm lừng độc đáo

tinybook tinybook
Bánh Trung thu trà xanh thơm lừng độc đáo
Thử biến tấu cho món bánh nướng quen thuộc để ngày Trung thu thêm vui nhé!

Brownies hạnh nhân chocolate đầy hấp dẫn

tinybook tinybook
Brownies hạnh nhân chocolate đầy hấp dẫn
Món bánh hạnh nhân phủ chocolate thực sự trông rất hấp dẫn. Cách làm hơi phức tạp một chút nhưng thành phẩm thì miễn chê.

Lạ miệng măm cupcake gừng hay hay

tinybook tinybook
Lạ miệng măm cupcake gừng hay hay
Chúng mình cùng trổ tài làm bánh thui nào. ^^ Dễ lắm nha các nàng!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat