Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết

Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Món chả chay khoai môn đơn giản dễ làm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn. Hãy vào bếp cùng trổ tài để cho cả nhà thưởng thức thôi nào.
Nguyên liệu
Tết gia đình bạn thường ăn nhiều các món ăn thịt, đạm....Cùng xem cách làm chả chay khoai môn cho các thành viên trong gia đình thưởng thức khi ngày Tết sắp về nhé.

- 500g khoai môn

- 2 củ khoai tây

- 1 miếng đậu hũ trắng (dùng loại đậu cứng)

- 1 muỗng kiệu

- 1/2 chén thính bánh mì

- Gia vị gồm muối,dầu hào chay

Cách Làm 
1

Khoai môn bạn đem cạo, sau đó rửa sạch, bào vỏ . Sau đó bạn đem hấp và đánh nhuyễn.

Khoai môn thái nhỏ, hấp và đánh nhuyễn
2

Khoai tây bạn đem hấp chín và tán nhuyễn

Khoai tây bạn đem hấp chín và nghiền nhuyễn ra
3

Đậu hũ bạn đem bóp nát,chắt bớt nước

Đậu bạn đem bóp nát ra
4

Sau đó bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô lớn,cho luôn phần kiệu băm nhuyễn vào,nêm gia vị cho vừa ăn,trộn đều,vo từng viên chả tròn to như trứng gà, sau đó đè cho hơi dẹp, lăng qua thính bánh mì.

Bạn vo viên chả tròn sau đó đè dẹt đi
5

Dùng một cái chảo không dính,cho tí dầu tráng quanh chảo,cho từng miếng chả vào chiên chín, khi chiên vặn lửa thật nhỏ,đậy nắp cho chả chín đều.

Bạn cho chả vào chiên cho chín vàng đều

 

Thành phẩm

Sau khi chả chín cho ra đĩa, ăn nóng,cuốn với rau sống,chấm nước mắm chay hoặc tương ớt rất ngon. Với cách làm món chả chay khoai môn này sẽ vô cùng phù hợp trong bữa cơm của gia đình bạn trong dịp Tết đang cận kề. Sản phẩm hấp dẫn quá phải không nào!

Học cách làm chả chay khoai môn đãi cả nhà thôi nào

Bạn cũng có thể xem thêm một số cách làm giò chả ngon để phục vụ cho Tết của gia đình mình. Hoặc tham khảo thêm một số món dưới đây:

>> Cách làm chả cốm ngon nhất đảm bảo ai ăn cũng khen

>> Hướng dẫn cách làm giò me ngon tại nhà dịp Tết

>> Cách làm giò bò ngon cho mâm cơm ngày Tết thêm hấp dẫn

 

Cách để làm mực xốt chua ngọt?

tinybook tinybook
Cách để làm mực xốt chua ngọt?
Món mực sốt chua ngọt rất dễ làm. Với cùng cách làm, có thể thay mực bằng lòng gà vịt hoặc gan, tim bò để thành một món khác.

Gà nướng bia độc đáo

tinybook tinybook
Gà nướng bia độc đáo
Gà nướng bia vàng ươm, thơm lừng là gợi ý tuyệt vời để bạn đổi món cho bữa tiệc cuối tuần. Cách làm gà nướng bia cũng khá đơn giản.

Làm chè hoa quả trân châu thanh mát

tinybook tinybook
Làm chè hoa quả trân châu thanh mát
Ăn chè có lẽ là cách bổ sung năng lượng nhanh chóng, dễ dàng của bạn trong những ngày hè oi nóng. Bạn đã thử với chè hoa quả trân châu tự làm chưa?

4 món ngon từ dưa chua mà bạn nên thử

tinybook tinybook
4 món ngon từ dưa chua mà bạn nên thử
Dưa chua là một loại thực phẩm mà khi kho hay xào, hay nấu canh đều ngon. Vị chua chua của dưa kết hợp với các thực phẩm như thịt, lòng mề hay cá đều hấp dẫn đấy.

Hướng dẫn làm khoai lang nướng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm khoai lang nướng
Khoai lang nhiều beta-carotene, loại chất giúp làm cho đôi mắt của trẻ phát triển khỏe mạnh. Lượng beta-carotene trong khoai lang gấp 23 lần so với sup lơ xanh. Do đó đây là nguồn thực phẩm rất tốt nên cho trẻ ăn mỗi ngày.

Nấu bún măng vịt đổi món cuối tuần

tinybook tinybook
Nấu bún măng vịt đổi món cuối tuần
Cuối tuần này cùng làm món bún măng vịt để đãi cả nhà bạn nhé! Thịt vịt có tính mát, được nấu cùng gừng có tính ấm khiến món ăn trở nên thật cân bằng, bạn có thể ăn vào mùa đông mà không sợ lạnh bụng nhé!

Hướng dẫn làm món vịt xào rau quả

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món vịt xào rau quả
Vịt quá quen thuộc trong món Việt. Hãy cùng chúng tôi khám phá một cách chế biến mới rất thú vị.

Thịt bê xào thiên lý - món xào cực ngon

tinybook tinybook
Thịt bê xào thiên lý - món xào cực ngon
Thịt bê xào thiên lý có vị ngọt của thịt bê và hương thơm của hoa thiên lý chắc chắn sẽ làm các bạn mê mẩn!

Món ghẹ luộc bia, sả cho dân nghiền hải sản

tinybook tinybook
Món ghẹ luộc bia, sả cho dân nghiền hải sản
Ghẹ là món ăn yêu thích của bất cứ tín đồ hải sản nào. Món ghẹ luộc này làm cho chồng nhâm nhi là nhất!

Tôm hấp mướp xanh ngon ngọt

tinybook tinybook
Tôm hấp mướp xanh ngon ngọt
Mướp và tôm được hấp tới chín nên rất ngọt thịt. Vào bếp làm món ăn ngon miệng lại đẹp mắt này đãi cả nhà bạn nhé!

Món sườn kho tộ đậm đà

tinybook tinybook
Món sườn kho tộ đậm đà
Món sườn kho tộ sẽ khiến bữa cơm ngày lạnh của gia đình bạn thêm đậm đà. Sườn kho mềm, thơm là một món ăn hoàn hảo cho những ngày trời lạnh.

Bí quyêt hấp cá thơm ngon (Video)

tinybook tinybook
Bí quyêt hấp cá thơm ngon (Video)
Hấp được xem là cách chế biến có thể giữ lại được nhiều nhất những dưỡng chất của món ăn và rất tốt cho sức khỏe. Trong đó, cá hấp là một món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng nếu không biết cách hấp thì món này sẽ có mùi tanh và khó ăn.

3 món ăn vặt giòn tan, đã miệng

tinybook tinybook
3 món ăn vặt giòn tan, đã miệng
Được nhâm nhi những món ăn vặt giòn giòn thơm nức do tự tay mình làm thật tuyệt!

Trứng cuộn tôm ngon mắt ngon miệng

tinybook tinybook
Trứng cuộn tôm ngon mắt ngon miệng
Món trứng cuộn tôm với hình thức đẹp mắt của món ăn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt các thành viên trong gia đình đấy!

Cách làm món gà nướng Hàn Quốc

tinybook tinybook
Cách làm món gà nướng Hàn Quốc
Các bạn nghĩ thế nào về món gà nướng được tẩm ướp đậm hương, đậm vị?

Hướng dẫn làm món ngon từ thịt gà và nấm

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món ngon từ thịt gà và nấm
Các món ăn từ thịt gà và nấm rất thích hợp để bạn chế biến trong mùa đông này.

Cá cơm khô kho khế

tinybook tinybook
Cá cơm khô kho khế
Vị đậm đà của cá cơm khô được kho cùng với khế, không hề ngấy và có vị cay nhẹ, được dùng kèm với cơm, dân dã nhưng ngon miệng.

Cách làm chả mực Hạ Long chuẩn vị

tinybook tinybook
Cách làm chả mực Hạ Long chuẩn vị
Cách làm chả mực Hạ Long theo công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm món chả mực Hạ Long chuẩn vị.

Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất

tinybook tinybook
Mì ngao hấp dẫn, ngọt thơm làm bao người ngây ngất
Mì ngao là một món ăn ngon, mang đến sự ngọt ngào, hấp dẫn cho mọi người. Nhìn bát mì ngao nóng hổi, nghi ngút khói làm ai cũng phải thèm thuồng, muốn thưởng thức ngay cho nóng.

Hướng dẫn cách làm món Chân dê om mẻ

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món Chân dê om mẻ
Món chân dê om mẻ sẽ bổ sung thêm phần đa dạng trong món ăn gia đình bạn.

Làm thịt kho trứng tuyệt ngon ngày Tết

tinybook tinybook
Làm thịt kho trứng tuyệt ngon ngày Tết
Thịt kho trứng là món ăn dễ dàng được tìm thấy trong bữa ăn ngày Tết của người dân Nam Bộ. Cùng làm món thịt kho trứng cho những ngày Tết đậm đà, bạn nhé!

Cách làm cơm cuộn hình hoa siêu đẹp, siêu ngon

tinybook tinybook
Cách làm cơm cuộn hình hoa siêu đẹp, siêu ngon
Món cơm cuộn rong biển rất thích hợp để ăn trưa hay phục vụ các bữa ăn nhẹ mà không cần nấu nướng nhiều. Để thay đổi, món cơm cuộn hình hoa siêu yêu siêu đẹp dưới đây sẽ khiến bạn hài lòng.

Hướng dẫn làm bún riêu chay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bún riêu chay
Bún riêu chay là món ăn chay có hương vị không khác gì món bún riêu đươc nấu từ thịt cua bình thường, nhưng nguyên liệu chình của món bún riêu chay là đậu nành cùng một số nguyên liệu như cà chua, hành lá, me, đường . . . và một số loại rau ăn kèm với bún. Hấp dẫn lắm đấy bạn, thử làm nhé!

Hướng dẫn làm mứt ổi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm mứt ổi
Mứt ổi có thể ăn kèm bánh mỳ hoặc dùng đãi khách ngày Tết đều được nhé! Làm mứt ổi lại rất nhanh nữa, bạn hãy thử xem sao nhé!

Hướng dẫn cách làm giò me ngon tại nhà dịp Tết

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm giò me ngon tại nhà dịp Tết
Giò me được làm từ thịt me (miền Bắc gọi là thịt bê) được người dân Nghệ An thích thú trong dịp Tết. Thay vì mua giò me ngoài hàng, hãy học cách làm giò me ngon để bày lên mâm cơm ngày Tết thêm ngon nhé!

Cá basa kho riềng - món cá kho ngon cho ngày nắng

tinybook tinybook
Cá basa kho riềng - món cá kho ngon cho ngày nắng
Trời nắng nóng, ăn cơm với cá basa kho riềng cùng canh cua thì ngon tuyệt. Cách kho cá basa với riềng cũng không khó, các bạn làm thử nhé!

Cơm gà rán đậm đà ngon miệng

tinybook tinybook
Cơm gà rán đậm đà ngon miệng
Trời lại lạnh lạnh, ăn cơm gà rán là tuyệt nhất! Cùng làm món cơm gà rán với chúng tôi nhé!

Nấu canh đu đủ lá lốt bổ dưỡng

tinybook tinybook
Nấu canh đu đủ lá lốt bổ dưỡng
Món canh đu đủ nấu lá lốt vừa ngon vừa bổ dưỡng sẽ bổ sung vào thực đơn các món canh ngon trong ngày lạnh cho gia đình bạn.

Bí ngòi xào tôm khô thanh ngọt

tinybook tinybook
Bí ngòi xào tôm khô thanh ngọt
Tôm khô rất phù hợp với các món rau xào. Món bí ngòi xào tôm khô vừa ngon lại lạ miệng sẽ cho gia đình bạn một món xào ngon cơm.

Canh mọc nấu măng tươi đậm đà

tinybook tinybook
Canh mọc nấu măng tươi đậm đà
Với nguyên liệu dễ chế biến, bạn đã có món canh ngọt thanh với măng giòn giòn đặc trưng quyện với vị ngọt của mọc.








Chat