Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết

Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Món chả chay khoai môn đơn giản dễ làm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn. Hãy vào bếp cùng trổ tài để cho cả nhà thưởng thức thôi nào.
Nguyên liệu
Tết gia đình bạn thường ăn nhiều các món ăn thịt, đạm....Cùng xem cách làm chả chay khoai môn cho các thành viên trong gia đình thưởng thức khi ngày Tết sắp về nhé.

- 500g khoai môn

- 2 củ khoai tây

- 1 miếng đậu hũ trắng (dùng loại đậu cứng)

- 1 muỗng kiệu

- 1/2 chén thính bánh mì

- Gia vị gồm muối,dầu hào chay

Cách Làm 
1

Khoai môn bạn đem cạo, sau đó rửa sạch, bào vỏ . Sau đó bạn đem hấp và đánh nhuyễn.

Khoai môn thái nhỏ, hấp và đánh nhuyễn
2

Khoai tây bạn đem hấp chín và tán nhuyễn

Khoai tây bạn đem hấp chín và nghiền nhuyễn ra
3

Đậu hũ bạn đem bóp nát,chắt bớt nước

Đậu bạn đem bóp nát ra
4

Sau đó bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô lớn,cho luôn phần kiệu băm nhuyễn vào,nêm gia vị cho vừa ăn,trộn đều,vo từng viên chả tròn to như trứng gà, sau đó đè cho hơi dẹp, lăng qua thính bánh mì.

Bạn vo viên chả tròn sau đó đè dẹt đi
5

Dùng một cái chảo không dính,cho tí dầu tráng quanh chảo,cho từng miếng chả vào chiên chín, khi chiên vặn lửa thật nhỏ,đậy nắp cho chả chín đều.

Bạn cho chả vào chiên cho chín vàng đều

 

Thành phẩm

Sau khi chả chín cho ra đĩa, ăn nóng,cuốn với rau sống,chấm nước mắm chay hoặc tương ớt rất ngon. Với cách làm món chả chay khoai môn này sẽ vô cùng phù hợp trong bữa cơm của gia đình bạn trong dịp Tết đang cận kề. Sản phẩm hấp dẫn quá phải không nào!

Học cách làm chả chay khoai môn đãi cả nhà thôi nào

Bạn cũng có thể xem thêm một số cách làm giò chả ngon để phục vụ cho Tết của gia đình mình. Hoặc tham khảo thêm một số món dưới đây:

>> Cách làm chả cốm ngon nhất đảm bảo ai ăn cũng khen

>> Hướng dẫn cách làm giò me ngon tại nhà dịp Tết

>> Cách làm giò bò ngon cho mâm cơm ngày Tết thêm hấp dẫn

 

Cách làm món sườn nấu dưa chua

tinybook tinybook
Cách làm món sườn nấu dưa chua
Trời lạnh thế này mà được bát canh sườn dưa chua nóng hổi thì còn gì bằng. Món sườn nấu chua này vừa ngon, vừa rẻ lại dễ làm. Cùng thưởng thức vào ngày cuối tuần này bạn nhé!

Súp miso kiểu Nhật đơn giản mà ngon miệng

tinybook tinybook
Súp miso kiểu Nhật đơn giản mà ngon miệng
Món canh Miso này vừa ngon lại khá dễ nấu, chị em cùng thử nhé!

Thịt bò xào lá lốt đầy lôi cuốn

tinybook tinybook
Thịt bò xào lá lốt đầy lôi cuốn
Món thịt bò xào lá lốt vừa thơm ngon lại lạ miệng này chắc chắn sẽ lôi cuốn những ai thưởng thức!

Cách làm trứng hấp vân ngon, ai cũng tấm tắc khen

tinybook tinybook
Cách làm trứng hấp vân ngon, ai cũng tấm tắc khen
Trứng hấp vân là một món ăn ngon mà mọi người ai cũng yêu thích và rất dễ chế biến. Không chỉ là món ăn cho gia đình mà các bé cũng rất mê khi được thưởng thức món ăn đã mắt, đã miệng này. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nhé!

Cách làm món nem cuốn mới lạ ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm món nem cuốn mới lạ ngày Tết
Món nem cuốn mới lạ với những nguyên liệu đơn giản là món ăn ngon mà không ngấy trong ngày Tết

Thịt kho củ cải thơm ngon đậm đà ấm bụng ngày lạnh

tinybook tinybook
Thịt kho củ cải thơm ngon đậm đà ấm bụng ngày lạnh
Thịt kho củ cải là món ăn thích hợp với những ngày lạnh giá. Cách làm thịt kho củ cải không khó nên hãy vào bếp nấu cho gia đình món ăn nóng hổi này nhé!

Món cuốn ngon với tai lợn ngâm chua ngọt

tinybook tinybook
Món cuốn ngon với tai lợn ngâm chua ngọt
Một món cuốn thơm ngon, đậm đà cho bạn cải thiện bữa ăn của gia đình. Món cuốn từ tai heo ngâm chua ngọt với nước chấm đậm đà sẽ giúp bạn ăn ngon hơn. Làm thôi nào!

Cách nấu cơm nấm ngon miệng

tinybook tinybook
Cách nấu cơm nấm ngon miệng
Cơm nấm là món cơm làm nhanh ăn ngon cho bạn, rất phù hợp với bữa trưa công sở. Vị nấm giòn dai kết hợp cùng thịt xay đậm đà giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn nhiều đấy!

Chả gà cuốn lá dứa siêu ngon

tinybook tinybook
Chả gà cuốn lá dứa siêu ngon
Chắc chắn cả nhà sẽ thích mê món chả gà cuốn lá dứa này cho mà xem.

Cách để nấu món khoai tây xào trứng và thịt xông khói?

tinybook tinybook
Cách để nấu món khoai tây xào trứng và thịt xông khói?
Đây là một món xào đơn giản mang nhiều hương vị Tây. Món ăn vừa có tinh bột, vừa có protein nên rất bổ.

Canh đậu hũ thịt bò thanh mát, bổ dưỡng cho bữa tối

tinybook tinybook
Canh đậu hũ thịt bò thanh mát, bổ dưỡng cho bữa tối
Canh đậu hũ thịt bò là một món ăn rất đơn giản và dễ làm. Với vị chua ngọt từ cà chua, thanh mát từ đậu hũ và ngọt thơm từ thịt bò sẽ giúp cả nhà cảm thấy bữa cơm mùa hè ngon miệng hơn.

Gà viên chiên hấp dẫn

tinybook tinybook
Gà viên chiên hấp dẫn
Bạn hãy thử đổi vị với món gà viên chiên giòn thơm ngon này nhé! Chắc chắn cả gia đình sẽ ngon cơm với món gà viên chiên hấp dẫn này đấy!

Cách làm dưa giá giòn ngon ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm dưa giá giòn ngon ngày Tết
Dưa giá có màu trắng ngần của giá đỗ, màu xanh của hành và màu đỏ của cà rốt. Cách làm dưa giá dưới đây sẽ cho bạn nếm món dưa giá giòn mát, chua chua ngọt ngọt nên sẽ rất hợp với không khí của ngày Tết.

Tôm đất xóc bơ tỏi hấp dẫn

tinybook tinybook
Tôm đất xóc bơ tỏi hấp dẫn
Những con tôm đất chín vàng hấp dẫn, vị béo của bơ hòa trong cái đậm đà của các loại gia vị đem lại món ăn đơn giản nhưng ngon miệng.

Canh cải thảo nấu thịt viên ngọt mát

tinybook tinybook
Canh cải thảo nấu thịt viên ngọt mát
Bữa cơm ngày lạnh mà có món canh cải thảo nấu thịt viên ăn kèm thì còn gì tuyệt hơn. Vị thanh ngọt của món canh cải thảo thịt viên sẽ khiến gia đình ngon cơm và dễ ăn hơn nhiều.

Cách luộc bí xanh (bí đao) không nát, giảm cân siêu tốc

tinybook tinybook
Cách luộc bí xanh (bí đao) không nát, giảm cân siêu tốc
Bí xanh luộc có công dụng rất tốt trong việc làm đẹp da, đặc biệt là công cuộc giảm cân của chị em phái đẹp. Nếu đang trong quá trình lấy lại vóc dáng, hãy làm ngay món bí xanh luộc và ăn hàng ngày nhé!

Hướng dẫn chế biến gỏi tôm củ sen hạnh nhân

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến gỏi tôm củ sen hạnh nhân
Món gỏi có vị giòn, ngọt của củ sen tươi, vị thơm của chanh và gia vị. Món này có thể dùng chung với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng mè.

Đổi vị với rau củ xào thịt bò ngon miệng

tinybook tinybook
Đổi vị với rau củ xào thịt bò ngon miệng
Một món ăn rất đơn giản những không phải cô nàng nào cũng có thể chế biến nhanh gọn mà không có chút bí quyết bỏ túi đâu nhé.

Canh bí nấu sườn thật hấp dẫn

tinybook tinybook
Canh bí nấu sườn thật hấp dẫn
Canh bí nấu sườn heo ngọt nước mà lại thanh mát, thêm vài miếng sườn để nhâm nhi chấm cùng nước tương cay cay và da heo dai xốp rất thú vị.

Cách làm nộm đu đủ tôm khô lạ miệng

tinybook tinybook
Cách làm nộm đu đủ tôm khô lạ miệng
Món nộm đu đủ tôm khô là món ăn được làm theo hương vị của người Thái. Đu đủ giòn ăn kèm với nước sốt me chua chua ngọt ngọt sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon miệng hơn.

Hướng dẫn làm các món ngon từ rong biển

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm các món ngon từ rong biển
Rong biển là thức ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Xin chia sẻ với bạn một số món ngon được chế biến và sử dụng rong biển khô như một nguyên liệu chủ lực, biến hóa bữa ăn của gia đình bạn thêm phần thú vị.

Hướng dẫn làm mứt mít

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm mứt mít
Yêu cầu mứt thơm mùi mít, vị ngọt đậm, nhuyễn mịn.

Hướng dẫn chế biến bò xốt khoai lang nghiền

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến bò xốt khoai lang nghiền
Đây là một món ăn rất đậm đà nhưng lại dễ chế biến, chỉ với 20 phút chuẩn bị và 25 phút chế biến là bạn đã có một món ăn thịnh soạn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình.

Hướng dẫn chế biến tôm xiên hấp sốt mù tạt

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến tôm xiên hấp sốt mù tạt
Món tôm xiên hấp sốt mù tạt đem đến cho gia đình bạn món ăn hấp dẫn để cải thiện bữa cơm hằng ngày

Hướng dẫn làm món đậu đũa xào thịt

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món đậu đũa xào thịt
Thao tác nhanh, nguyên liệu dễ kiếm là ưu điểm của món đậu đũa xào thịt này.

Cách làm canh hoành thánh nóng hổi ăn mãi không chán

tinybook tinybook
Cách làm canh hoành thánh nóng hổi ăn mãi không chán
Bát canh hoành thánh nóng hổi sẽ giúp gia đình bạn có bữa cơm ấm áp đầu năm.

Hướng dẫn làm kem đá bào dưa lưới mát rượi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm kem đá bào dưa lưới mát rượi
Một món ăn vặt vừa ngon vừa mát cho ngày Tết nắng nóng ở miền Nam nhé!

Cách nấu súp ghẹ ngon ngọt

tinybook tinybook
Cách nấu súp ghẹ ngon ngọt
Súp ghẹ ngọt thơm, dễ ăn và đặc biệt thích hợp cho những ngày se lạnh. Đây còn là một món ăn rất bổ dưỡng nhé!

Cách nấu canh măng lưỡi lợn cho mâm cơm Tết thêm ngon

tinybook tinybook
Cách nấu canh măng lưỡi lợn cho mâm cơm Tết thêm ngon
Món canh măng lưỡi lợn hay còn gọi là canh măng khô được nhiều chị em nấu bày lên mâm cơm Tết. Cùng học cách nấu món canh măng này để mâm cơm ngày Tết thêm ấm cúng và ngon hơn.

Làm món cá nướng chanh đặc biệt

tinybook tinybook
Làm món cá nướng chanh đặc biệt
Chúng mình làm thử món này cho gia đình ngay thôi.^^








Chat