Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết

Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Món chả chay khoai môn đơn giản dễ làm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn. Hãy vào bếp cùng trổ tài để cho cả nhà thưởng thức thôi nào.
Nguyên liệu
Tết gia đình bạn thường ăn nhiều các món ăn thịt, đạm....Cùng xem cách làm chả chay khoai môn cho các thành viên trong gia đình thưởng thức khi ngày Tết sắp về nhé.

- 500g khoai môn

- 2 củ khoai tây

- 1 miếng đậu hũ trắng (dùng loại đậu cứng)

- 1 muỗng kiệu

- 1/2 chén thính bánh mì

- Gia vị gồm muối,dầu hào chay

Cách Làm 
1

Khoai môn bạn đem cạo, sau đó rửa sạch, bào vỏ . Sau đó bạn đem hấp và đánh nhuyễn.

Khoai môn thái nhỏ, hấp và đánh nhuyễn
2

Khoai tây bạn đem hấp chín và tán nhuyễn

Khoai tây bạn đem hấp chín và nghiền nhuyễn ra
3

Đậu hũ bạn đem bóp nát,chắt bớt nước

Đậu bạn đem bóp nát ra
4

Sau đó bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô lớn,cho luôn phần kiệu băm nhuyễn vào,nêm gia vị cho vừa ăn,trộn đều,vo từng viên chả tròn to như trứng gà, sau đó đè cho hơi dẹp, lăng qua thính bánh mì.

Bạn vo viên chả tròn sau đó đè dẹt đi
5

Dùng một cái chảo không dính,cho tí dầu tráng quanh chảo,cho từng miếng chả vào chiên chín, khi chiên vặn lửa thật nhỏ,đậy nắp cho chả chín đều.

Bạn cho chả vào chiên cho chín vàng đều

 

Thành phẩm

Sau khi chả chín cho ra đĩa, ăn nóng,cuốn với rau sống,chấm nước mắm chay hoặc tương ớt rất ngon. Với cách làm món chả chay khoai môn này sẽ vô cùng phù hợp trong bữa cơm của gia đình bạn trong dịp Tết đang cận kề. Sản phẩm hấp dẫn quá phải không nào!

Học cách làm chả chay khoai môn đãi cả nhà thôi nào

Bạn cũng có thể xem thêm một số cách làm giò chả ngon để phục vụ cho Tết của gia đình mình. Hoặc tham khảo thêm một số món dưới đây:

>> Cách làm chả cốm ngon nhất đảm bảo ai ăn cũng khen

>> Hướng dẫn cách làm giò me ngon tại nhà dịp Tết

>> Cách làm giò bò ngon cho mâm cơm ngày Tết thêm hấp dẫn

 

Cách làm bông cải xanh bọc thịt

tinybook tinybook
Cách làm bông cải xanh bọc thịt
Bông cải xanh bọc thịt- món ăn rất mềm và dễ ăn, món ăn thích hợp cho ngày se lạnh. Hãy cùng xem các bước chế biến đơn giản sau nhé.

Hướng dẫn muối sung

tinybook tinybook
Hướng dẫn muối sung
Sung là thứ quả dân giã, mọc tự nhiên đây đó nhưng nếu biết sử dụng thì nó có thể biến thành những món ăn cực kỳ hấp dẫn, ngon lạ. Nào hãy cùng vào bếp muối một lọ sung thật ngon để thưởng thức kèm với canh trong ngày hè oi bức này nhé!

Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn

tinybook tinybook
Khoai tây chiên kiểu mới hấp dẫn
Với cách tẩm gia vị khác, bạn có thể thưởng thức món khoai tây chiên hoàn toàn mới lạ, ăn mãi vẫn thèm...

Hướng dẫn nấu cháo trứng bắc thảo

tinybook tinybook
Hướng dẫn nấu cháo trứng bắc thảo
Cháo trứng bắc thảo là món ăn dinh dưỡng, dễ chế biến, nguyên liệu chế biến đơn giản.

Hướng dẫn món cơm chiên cá mặn và thịt gà

tinybook tinybook
Hướng dẫn món cơm chiên cá mặn và thịt gà
Dịp cuối tuần, làm món cơm chiên cá mặn và thịt gà cho cả nhà thì quả là một sáng kiến tuyệt vời. tinybook.net.com sẽ giúp bạn làm điều đó bằng clip hướng dẫn làm món cơm chiên cá mặn và thịt gà.

Hướng dẫn chế biến nem cá Nhật Bản

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến nem cá Nhật Bản
Nem cá là món ăn Nhật, đơn giản,dễ làm, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ sở hoa anh đào.

Đậu cove xào nấm thơm phức

tinybook tinybook
Đậu cove xào nấm thơm phức
Thêm một món chay mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn của gia đình trong tháng 7 âm lịch này nhé.

Cách làm sườn non kho tiêu thơm ngon

tinybook tinybook
Cách làm sườn non kho tiêu thơm ngon
Món sườn non thấm gia vị, thỉnh thoảng ăn lẫn phần sụn giòn và cay thơm của hạt tiêu, dùng với cơm trắng vào mùa đông thật ngon.

Nấu cháo sườn quẩy cho bữa sáng ngon miệng

tinybook tinybook
Nấu cháo sườn quẩy cho bữa sáng ngon miệng
Cháo sườn là món ăn sáng rất phù hợp trong tiết trời mùa đông lạnh giá. Nguyên liệu nấu cháo cũng vô cùng đơn giản lại rất dễ ăn. Các bạn hãy học cách nấu cháo sườn quẩy dưới đây để ăn sáng nhé!

Cách để nướng bít tết ngon

tinybook tinybook
Cách để nướng bít tết ngon
Ngoài việc chọn được thịt bò ngon, bạn cũng cần biết thêm cách nướng để có được món bít - tết hấp dẫn...

Thịt xào măng miến lạ miệng cho tiệc năm mới

tinybook tinybook
Thịt xào măng miến lạ miệng cho tiệc năm mới
Món thịt xào măng tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Hãy cùng bổ sung vào thực đơn năm mới của bạn món ăn đơn giản này nhé.

Cách để làm ngô chiên bơ?

tinybook tinybook
Cách để làm ngô chiên bơ?
Ngô chiên trông có vẻ đơn giản mà thật ra muốn được giòn, vàng rộm như ý thật không dễ.

Cách làm cánh gà chiên mật ong ăn miếng nào hết miếng ấy

tinybook tinybook
Cách làm cánh gà chiên mật ong ăn miếng nào hết miếng ấy
Cánh gà chiên mật ong với vị giòn dai bên ngoài, ngọt mềm bên trong lại thấm đẫm phần nước sốt vàng nâu của mật ong chắc chắn sẽ khiến cho bất cứ ai nhìn thấy đều muốn "chảy nước miếng" Rảnh rỗi ở nhà, bạn hãy làm món cánh gà chiên mật ong này cho gia đình nhé!

Cách làm chả nem nhân ốc giòn giòn ngon ngon

tinybook tinybook
Cách làm chả nem nhân ốc giòn giòn ngon ngon
Món chả nem nhân ốc rất ngon, cực giòn, vô cùng hấp dẫn các bạn nhé. Ăn cùng cơm hoặc bún đều rất tuyệt, bạn thử trổ tài xem sao!

Hướng dẫn cách làm món ăn ngon cho ngày 8 tháng 3

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món ăn ngon cho ngày 8 tháng 3
Điều bất ngờ, thú vị mà bạn dành cho người phụ nữ thân yêu nhất của mình là bữa cơm do chính tay bạn thực hiện.

Món trứng tráng ớt chuông xanh và nấm tuyệt ngon

tinybook tinybook
Món trứng tráng ớt chuông xanh và nấm tuyệt ngon
Dù là bữa sáng hay bữa tối, món ăn này đều rất tuyệt, vì vừa thơm ngon vừa đảm bảo dinh dưỡng:

Cách làm kẹo gừng dẻo

tinybook tinybook
Cách làm kẹo gừng dẻo
Món kẹo gừng vừa dễ làm vừa ngon miệng mà lại có công dụng chống lạnh rất thích hợp cho cả nhà những ngày mưa rét.

Tự làm khoai tây lốc xoáy ăn ngon đến nỗi quên cả hàng quán

tinybook tinybook
Tự làm khoai tây lốc xoáy ăn ngon đến nỗi quên cả hàng quán
Với hình dáng ấn tượng và hương vị thơm ngon đặc trưng, khoai tây lốc xoáy là món ăn khoái khẩu của các bạn trẻ. Với công thức cách làm khoai tây lốc xoáy đơn giản này, bạn chẳng cần ra ngoài quán mà vẫn được thưởng thức tại nhà.

Hướng dẫn làm món bún ốc

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bún ốc
Bạn có thể "làm mới" bữa ăn gia đình bằng món bún ốc thơm ngon theo cách làm dưới đây.

Salad bạch tuộc giòn ngon lạ miệng

tinybook tinybook
Salad bạch tuộc giòn ngon lạ miệng
Món salad bạch tuộc hấp dẫn ở vị giòn của bạch tuộc và dưa leo kết hợp cùng những sợi miến dai mà mềm, thấm đẫm nước xốt đậm đà.

Làm nem chua cho chồng nhâm nhi mùa Worldcup

tinybook tinybook
Làm nem chua cho chồng nhâm nhi mùa Worldcup
Món nem chua bò không chỉ ngon mà còn là món nhậu hoàn hảo cho chàng trong mùa Worldcup. Hãy thể hiện mình là người vợ đảm đang, chiều chồng hết mực trong mùa bóng đá này nha!

Hướng dẫn làm món Súp sườn nấu táo.

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món Súp sườn nấu táo.
Với những thực phẩm đơn giản và ba mươi phút trong bếp gia đình bạn đã có một món súp ngon miệng. Các bạn thử nhé.

Hướng dẫn làm món gà nướng chao

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gà nướng chao
Hương vị độc đáo của món ăn này sẽ giúp bữa cơm đoàn tụ thêm phần hấp dẫn đấy!

Thêm món xào ngon với su su xào thịt cho bữa cơm ngày rét

tinybook tinybook
Thêm món xào ngon với su su xào thịt cho bữa cơm ngày rét
Các món rau xào ngon nhất không thể thiếu món su su xào thịt. Cách làm món su su xào không khó, bạn hãy chuẩn bị món xào này cho gia đình vào bữa cơm hôm nay nhé!

Chân gà nướng mật ong lai rai ngày Tết

tinybook tinybook
Chân gà nướng mật ong lai rai ngày Tết
Chân gà nướng mật ong thơm ngon thế này chắc chắn ai cũng thích mê cho mà xem.

Thơm lừng món sườn nướng sả ớt ngày mưa gió

tinybook tinybook
Thơm lừng món sườn nướng sả ớt ngày mưa gió
Món sườn nướng sả ớt rất thích hợp cho những bữa cơm ngày mưa lạnh. Sườn nướng được ướp trước với các loại gia vị thơm lừng, cay cay, ăn với cơm nóng thì ngon không thể chê được.

Hướng dẫn làm cơm chiên thập cẩm Tây Ban Nha ngon lạ

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cơm chiên thập cẩm Tây Ban Nha ngon lạ
Món cơm chiên thập cẩm đầy màu sắc này chính là đặc sản của "xứ sở bò tót".

Cách làm mì trộn thịt viên thơm ngon,lạ miệng

tinybook tinybook
Cách làm mì trộn thịt viên thơm ngon,lạ miệng
Với cách làm đơn giản chúng ta đã có được đĩa mì đủ sắc màu từ các loại ớt và đậu quả lại có những viên thịt đậm đà và đủ chất dinh dưỡng rồi đấy

Cách làm ngọn su su xào tỏi cực ngon, giòn xanh mướt mắt

tinybook tinybook
Cách làm ngọn su su xào tỏi cực ngon, giòn xanh mướt mắt
Ngọn su su xào tỏi là món ngon được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải chị em nào cũng biết cách xào ngọn su su ngon. Hãy cùng tinybook.net học cách làm ngọn su su xào ngon nhất nhé!

Nấu canh ốc thì là ngon miệng ngày mưa

tinybook tinybook
Nấu canh ốc thì là ngon miệng ngày mưa
Canh ốc thì là có vị chua nhẹ như các món canh chua, nhưng thơm mùi thịt ốc ngọt và thì là, cho gia đình bạn thêm ngon cơm ngày mưa.








Chat