Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết

Cách làm chả chay khoai môn cực kỳ ngon cho ngày Tết
Thể loại: Nấu Ăn
Món chả chay khoai môn đơn giản dễ làm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày Tết của gia đình bạn. Hãy vào bếp cùng trổ tài để cho cả nhà thưởng thức thôi nào.
Nguyên liệu
Tết gia đình bạn thường ăn nhiều các món ăn thịt, đạm....Cùng xem cách làm chả chay khoai môn cho các thành viên trong gia đình thưởng thức khi ngày Tết sắp về nhé.

- 500g khoai môn

- 2 củ khoai tây

- 1 miếng đậu hũ trắng (dùng loại đậu cứng)

- 1 muỗng kiệu

- 1/2 chén thính bánh mì

- Gia vị gồm muối,dầu hào chay

Cách Làm 
1

Khoai môn bạn đem cạo, sau đó rửa sạch, bào vỏ . Sau đó bạn đem hấp và đánh nhuyễn.

Khoai môn thái nhỏ, hấp và đánh nhuyễn
2

Khoai tây bạn đem hấp chín và tán nhuyễn

Khoai tây bạn đem hấp chín và nghiền nhuyễn ra
3

Đậu hũ bạn đem bóp nát,chắt bớt nước

Đậu bạn đem bóp nát ra
4

Sau đó bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào một cái tô lớn,cho luôn phần kiệu băm nhuyễn vào,nêm gia vị cho vừa ăn,trộn đều,vo từng viên chả tròn to như trứng gà, sau đó đè cho hơi dẹp, lăng qua thính bánh mì.

Bạn vo viên chả tròn sau đó đè dẹt đi
5

Dùng một cái chảo không dính,cho tí dầu tráng quanh chảo,cho từng miếng chả vào chiên chín, khi chiên vặn lửa thật nhỏ,đậy nắp cho chả chín đều.

Bạn cho chả vào chiên cho chín vàng đều

 

Thành phẩm

Sau khi chả chín cho ra đĩa, ăn nóng,cuốn với rau sống,chấm nước mắm chay hoặc tương ớt rất ngon. Với cách làm món chả chay khoai môn này sẽ vô cùng phù hợp trong bữa cơm của gia đình bạn trong dịp Tết đang cận kề. Sản phẩm hấp dẫn quá phải không nào!

Học cách làm chả chay khoai môn đãi cả nhà thôi nào

Bạn cũng có thể xem thêm một số cách làm giò chả ngon để phục vụ cho Tết của gia đình mình. Hoặc tham khảo thêm một số món dưới đây:

>> Cách làm chả cốm ngon nhất đảm bảo ai ăn cũng khen

>> Hướng dẫn cách làm giò me ngon tại nhà dịp Tết

>> Cách làm giò bò ngon cho mâm cơm ngày Tết thêm hấp dẫn

 

Cách làm thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong

tinybook tinybook
Cách làm thịt heo cuộn thịt gà nướng mật ong
Vị ngọt ngào của mật ong hòa quyện trong từng miếng thịt thơm ngon và hấp dẫn.

Hướng dẫn làm súp lơ xào thịt cho bữa trưa ngày Tết ngon cơm

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm súp lơ xào thịt cho bữa trưa ngày Tết ngon cơm
Hiện tại đang là mùa của súp lơ, bạn hãy vào bếp và chế biến món súp lơ xào thịt đơn giản, đầy đủ chất nhé! Cách làm súp lơ xào thịt thì cực nhanh luôn!

Hướng dẫn chế biến món Lợn nướng mè bánh hỏi.

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Lợn nướng mè bánh hỏi.
Món lợn nướng mè bánh hỏi sẽ bổ sung vào thực đơn bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.

Thử làm sườn nướng kiểu Mỹ

tinybook tinybook
Thử làm sườn nướng kiểu Mỹ
Thử nướng sườn lợn thơm ngon kiểu Mỹ này cho cả nhà thưởng thức nhé! Món sườn nướng kiểu Mỹ cũng không quá khó làm nữa.

Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh

tinybook tinybook
Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh
Với người phương Tây súp là món ăn quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, vì thế súp là món không thể vắng mặt trong bữa tiệc Giáng sinh. Tùy vào khẩu vị mỗi gia đình để lựa chọn và chế biến món súp thích hợp nhất. Không chỉ là món ăn ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, súp bí đỏ cà rốt còn rất tốt cho thị lực.

Hướng dẫn chế biến món Cua bấy sốt me

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Cua bấy sốt me
Món cua không cứng mà lại giòn rụm, đầy kích thích vị giác nhờ vị chua me quyến rũ. Bạn hãy thử trổ tài cho cả nhà ngạc nhiên nhé!

Sò huyết sốt me hấp dẫn ngày trở gió

tinybook tinybook
Sò huyết sốt me hấp dẫn ngày trở gió
Sò huyết là món ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Hãy cùng làm món sò huyết sốt me với chúng tôi nhé!

Hướng dẫn làm món sò mai hấp tỏi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món sò mai hấp tỏi
Sò mai hấp tỏi là một món ngon dễ làm. Bạn có thể thực hiện theo cách dưới đây:

Sườn om khoai tây đậm đà cho bữa cơm tối

tinybook tinybook
Sườn om khoai tây đậm đà cho bữa cơm tối
Với món sườn om khoai tây, bữa cơm gia đình sẽ ấm lòng và chắc dạ hơn đấy! Với cách nấu khoai tây om sườn có hương bị đậm đà chắc chắn cả nhà bạn sẽ thích mê.

Bào ngư hầm bồ câu bổ dưỡng

tinybook tinybook
Bào ngư hầm bồ câu bổ dưỡng
Món bào ngư hầm bồ câu được chế biến từ các nguyên liệu bổ dưỡng, đôi khi rất thích hợp điểm xuyến trong các bữa cơm mùa đông của gia đình, không chỉ để nhắm rượu lai lai mà dùng với cơm trắng cũng rất ngon.

Gà cuộn nướng thơm phưng phức cho bữa ăn ngon

tinybook tinybook
Gà cuộn nướng thơm phưng phức cho bữa ăn ngon
Món gà cuộn nướng có vẻ ngoài thật bắt mắt với những cuộn thịt gà nướng vàng được tẩm nước sốt hấp dẫn. Thử làm gà cuộn nướng cho bữa ăn thêm ngon bạn nhé!

Cơm tấm ngon cho ngày đầu tuần

tinybook tinybook
Cơm tấm ngon cho ngày đầu tuần
Đĩa cơm tấm như một bức tranh nhiều màu sắc vừa hấp dẫn vừa thơm ngon cho buổi sáng đầu tuần đầy hứng khởi.

Cách làm món ốc nhồi thịt hấp bông cải

tinybook tinybook
Cách làm món ốc nhồi thịt hấp bông cải
Ngồi nhâm nhi món ốc hấp kiểu này vào các buổi tối thật là tuyệt.

Cách để làm bò nướng lá lốt?

tinybook tinybook
Cách để làm bò nướng lá lốt?
Bò nướng lá lốt là một thực đơn món ăn VN quen thuộc trong những bữa cơm gia đình.

Cách nấu canh trứng cút lạ miệng ngon cơm

tinybook tinybook
Cách nấu canh trứng cút lạ miệng ngon cơm
Sò điệp giòn ngọt lại có tính mát, trứng cút béo béo và nấm hương thật thơm sẽ mang đến cho bạn một món canh mát lành, bổ dưỡng

Cách để làm món nộm thập cẩm cho ngày tết ?

tinybook tinybook
Cách để làm món nộm thập cẩm cho ngày tết ?
Món này rất ngon, lại không ngán. Bạn có thể trổ tài để giúp bữa ăn ngày Tết thêm hấp dẫn.

Cách làm kẹo đường màu mè sặc sỡ

tinybook tinybook
Cách làm kẹo đường màu mè sặc sỡ
tinybook.net.com sẽ hướng dẫn các bạn làm những viên kẹo bằng đường nhiều màu sắc sặc sỡ nhé! Rất chi là yêu luôn!

Hướng dẫn làm món gỏi miến Thái

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gỏi miến Thái
Món này rất dễ ăn với cách làm đơn giản, cùng vào bếp làm thử nhé.

Hướng dẫn làm củ cải muối cho ngày Tết

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm củ cải muối cho ngày Tết
Nếu ngày Tết người miền Nam có dưa món để ăn kèm với bánh tét thì người miền Bắc lại có món hành muối và củ cải dầm để ăn với bánh chưng.

Cách biến tấu món gà kiểu Ma-rốc với táo và chà là

tinybook tinybook
Cách biến tấu món gà kiểu Ma-rốc với táo và chà là
Chịu khó tìm một số nguyên liệu nấu nướng là lạ, bạn sẽ có thể chiêu đãi gia đình một món thật đặc biệt trong những bữa cơm ấm cúng.

Làm món bò tái chanh chua chua ngọt ngọt

tinybook tinybook
Làm món bò tái chanh chua chua ngọt ngọt
Món bò tái chanh hoàn toàn không khó làm, lại đủ vị chua, hăng, dai dai của thịt. Thịt bò mềm, hơi chua chua, ăn kèm với các loại rau hay phồng tôm sẽ rất ngon miệng.

Cách để nấu canh cá đậu phụ?

tinybook tinybook
Cách để nấu canh cá đậu phụ?
Canh cá đậu phụ có màu đỏ mọng của cà chua, vị ngọt dịu, giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho những ngày chuyển mùa se lạnh.

Hướng dẫn chế biến canh mực khô nấu rối

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến canh mực khô nấu rối
Nói tới mực khô, có lẽ hầu hết mọi người đều nghĩ ngay tới món mực nướng thơm lừng; hôm nay bạn hãy khám phá thêm một cách để thưởng thức mực khô trong thực đơn hàng ngày nhé!

Cách làm muối vừng thơm ngon

tinybook tinybook
Cách làm muối vừng thơm ngon
Muối vừng ngon ăn được lâu dài, mà món này ăn vào cơm lắm, các bạn tham khảo này cách làm đơn giản dưới đây nhé.

Bột chiên vàng ươm ngon miệng

tinybook tinybook
Bột chiên vàng ươm ngon miệng
Không mất nhiều thời gian vào bếp là bạn đã có món bột chiên trứng vàng ươm làm món ăn chơi cho cả gia đình.

Hướng dẫn chế biến cá xào chua ngọt

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến cá xào chua ngọt
Miếng cá chín mềm quyện với nước sốt chua ngọt, ăn kèm với cơm nóng trong những ngày đông rất ngon.

Các món ngon từ đùi gà mà bạn nên thử

tinybook tinybook
Các món ngon từ đùi gà mà bạn nên thử
Đùi gà chiên giòn, đùi gà om coca, đùi gà chiên mắm tỏi là những món ngon mà bạn nên thử. Hương vị thơm ngon của đùi gà với các cách chế biến và ướp gia vị khác nhau sẽ thuyết phục khẩu vị của những thực khách khó tính nhất. Thử làm nhé!

Dân dã với món mướp hương xào hến

tinybook tinybook
Dân dã với món mướp hương xào hến
Mướp hương xào không thôi đã ngon, thêm những con hến ngọt lành sẽ cho món mướp hương thêm thơm ngon. Ngoài món canh mướp nấu hến, bạn hoàn toàn có thể biến tấu với món mướp hương xào hến.

Cách rang tôm ngon cay cay thật hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách rang tôm ngon cay cay thật hấp dẫn
Cách rang tôm ngon nhất khi bạn kết hợp được vị mặn ngọt hài hòa, thêm chút cay cay giúp món tôm rang ngon hơn nhiều. Món tôm rang ăn cùng cơm nóng thì ngon hết xảy luôn.

Hướng dẫn làm salad sắc màu cho bàn tiệc đẹp mắt

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm salad sắc màu cho bàn tiệc đẹp mắt
Nếu bạn đang chuẩn bị cho chuyến đi picnic hay họp mặt bạn bè dịp cuối năm thì đừng quên trổ tài với món Salad sắc màu này nhé!








Chat