Cách làm bún sườn nấu sấu đủ chất chống ngán ngày hè

Cách làm bún sườn nấu sấu đủ chất chống ngán ngày hè
Thể loại: Nấu Ăn
Bún sườn nấu sấu là một món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho bữa trưa của gia đình. Vị ngọt của nước sườn quyện trong vị chua chua của sấu làm cho món bún thêm phần hấp dẫn. Cùng vào bếp với chúng tôi để nấu món ngon này cho bữa trưa của cả nhà nhé.

Sấu là loại trái cây mùa hè có vị chua, tính mát nên được sử dụng nhiều để chế biến các món đồ giải khát như sấu ngâm đường, hay món ăn vặt như sấu dầm, ô mai sấu. Ngoài ra, các chị em nội trợ cũng rất biết cách tận dụng vị chua tự nhiên của loại quả này để chế biến thành món bún sườn nấu sấu ăn cực ngon. Hãy chuẩn bị nguyên liệu để làm bún sườn nấu sấu đổi vị cho bữa trưa của gia đình nhé.

Bún sườn nấu sấu là một trong các món bún ngon dễ làm 
Nguyên liệu
 Sườn ngon: 500gSấu: 5-7 quảCà chua: 3-5 quảHành hoa: 2 nhánhHành khô: 2 củBún ăn kèm: 1kgRau thơm, gia vị

Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cách Làm 
1

Sườn bạn đem rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Sau đó cho vào nồi nước đun sôi lên, vớt ra rửa lại lần nữa, bạn bỏ lần nước này đi. Cho sườn và nước mới vào nồi để ninh. Tốt nhất, bạn nên ninh bằng nồi áp suất để sườn mau chín nhé.

Chần sơ sườn
2

Cà chua đem rửa sạch, bổ múi cau mỏng, sấu xanh mua về bạn đem cạo vỏ, rửa sạch.

Cà chua đem bổ múi cau
3

Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Hành hoa cắt gốc và lá vàng, rửa sạch thái nhỏ.

Hành khô đập dập, hành hoa thái nhỏ
4

Rau thơm bạn đem rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15 phút cho đảm bảo an toàn.

Rửa sạch rau thơm
5

Bạn đặt chảo lên bếp, đun khô, cho dầu ăn và hành khô vào phi thơm lên. Sau đó, bạn cho cà chua vào xào sơ, thêm 1 thìa hạt nêm vào.

Xào sơ cà chua
6

Khi sườn đã nhừ, bạn cho cà chua vừa xào vào, thêm 1 thìa hạt nêm để phần nước dùng được đậm đà, thả sấu vào và đun tiếp. 

Khi sấu chín sẽ nổi lên trên
Thành phẩm

Bạn dọn bún, rau thơm, hành lá ra bát. Khi sườn chín, bạn chan nước dùng, thêm sườn lên trên và thưởng thức thôi.

Bát bún sườn nấu sấu đủ chất cho bữa trưa gia đình

Bạn thấy không, cách làm bún sườn nấu sấu không quá cầu kỳ  lắm nhỉ? Món bún sườn thành công là sự kết hợp hoàn hảo của vị ngọt từ sườn ninh, vị chua dịu của sấu. Vì có bún ăn kèm nên bạn sẽ không sợ bị đói bụng đâu. Giữa trời nắng oi bức như thế này, nếu bạn cảm thấy ngán cơm thì hãy học ngay cách làm bún sườn nấu sấu để bổ sung năng lượng cho cả nhà nhé.

> Canh sườn nấu sấu chua ngon giải nhiệt ngày nắng

Hướng dẫn cách làm món Canh ngô hầm chân giò

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món Canh ngô hầm chân giò
Món canh ngô hầm chân giò rất ngon và giầu dinh dưỡng. Các bạn thử một lần nhé.

Cách để làm bò bít tết?

tinybook tinybook
Cách để làm bò bít tết?
Thịt bò là món ăn rất bổ dưỡng, do đó vào dịp cuối tuần nếu bạn muốn tổ chức một bữa ăn thịnh soạn mời người thân, bạn bè thì món ăn này là rất thích hợp.

Cách để làm gà ram me?

tinybook tinybook
Cách để làm gà ram me?
Thịt gà có nhiều cách chế biến với những hương vị khác nhau, phần cánh thường được chiên nước mắm, chiên giòn. Một chút thay đổi với cánh gà ram me sẽ giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon.

Hướng dẫn làm món tôm rim trứng cho ngày lạnh

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món tôm rim trứng cho ngày lạnh
Đầu tuần, làm món tôm xào trứng ngon cho cả nhà nhé bạn

Hướng dẫn làm cháo lươn cho ngày giao mùa

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm cháo lươn cho ngày giao mùa
Khi thời tiết của mùa thu dần chuyển sang se lạnh, cùng cả nhà quây quần bên nồi cháo nóng hổi, bổ dưỡng, với thịt lươn ngọt và đỗ xanh mát thì thật tuyệt vời.

Mực xào ngồng tỏi đậm đà ngon cơm

tinybook tinybook
Mực xào ngồng tỏi đậm đà ngon cơm
Món mực xào ngồng tỏi giòn tươi, hấp dẫn chắc chắn cả nhà sẽ thích. Ngồng tỏi giòn thơm với thịt mực ngọt sẽ đưa cơm lắm đấy!

Thịt ba chỉ om mềm cho bữa cơm thêm ngon

tinybook tinybook
Thịt ba chỉ om mềm cho bữa cơm thêm ngon
Thịt ba chỉ om mềm, đậm đà với màu vàng nâu đẹp mắt sẽ khiến bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng.

Công thức làm vịt hấp bia tại nhà ăn một lần là mê

tinybook tinybook
Công thức làm vịt hấp bia tại nhà ăn một lần là mê
Tuy không quá cầu kỳ nhưng cách làm vịt hấp bia chắc chắn sẽ mang đến một món ăn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn. Cùng học cách làm vịt hấp bia thơm ngon này ngay hôm nay bạn nhé!

Hướng dẫn làm món cải ngồng trộn gà xé

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cải ngồng trộn gà xé
Món gỏi nhìn rất bắt mắt với đủ màu xanh của cải ngồng, vàng của hoa cải, đỏ của ớt sừng và độ bóng của sốt mayonnaise, chỉ nhìn thôi là đã muốn nếm thử một miếng ngay rồi!

Cách làm gỏi mực tươi với táo xanh đơn giản mà lạ miệng

tinybook tinybook
Cách làm gỏi mực tươi với táo xanh đơn giản mà lạ miệng
Cách làm gỏi mực táo xanh rất dễ thực hiện. Đổi gió cho bữa cơm gia đình với cách làm gỏi mực tươi này bạn nhé! Thực hiện cách làm gỏi mực ngon này thôi!

Cách làm món nhậu cho chồng: Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi

tinybook tinybook
Cách làm món nhậu cho chồng: Thịt bò ngâm mắm gừng tỏi
Mùa bóng lăn đang diễn ra sôi động, các mẹ hãy chuẩn bị vài món nhậu ngon cho anh xã vừa xem bóng đá vừa bù khú với bạn bè nhé.

Cách nấu súp cá đậu phụ ngọt ngon cho bữa tối đầu tuần

tinybook tinybook
Cách nấu súp cá đậu phụ ngọt ngon cho bữa tối đầu tuần
Súp cá đậu phụ là một món ăn không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, thích hợp trong những ngày thời tiết nắng nóng. Với vị ngọt ngon của súp cá nấu đậu phụ chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm phở gà trộn cực ngon cho bữa trưa nhà bạn

tinybook tinybook
Cách làm phở gà trộn cực ngon cho bữa trưa nhà bạn
Phở gà trộn là một món ăn đơn giản, dễ làm. Vị chua chua, ngọt ngọt cực dễ ăn rất thích hợp cho bữa cơm trưa nay của gia đình bạn. Cùng vào bếp với chúng tôi để thực hiện món phở gà trộn thơm ngon, hấp dẫn này nhé.

Đùi gà nướng giòn ngon tuyệt cho Giáng sinh

tinybook tinybook
Đùi gà nướng giòn ngon tuyệt cho Giáng sinh
Món đùi gà nướng giòn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê trong đêm mừng Giáng sinh cho mà xem!

Cách làm món canh cải xoong nấu thịt bò thơm ngon bổ dưỡng

tinybook tinybook
Cách làm món canh cải xoong nấu thịt bò thơm ngon bổ dưỡng
Cải xoong và thịt bò đều là những món ăn bổ máu, tốt cho sức khỏe. Kết hợp cùng nhau bạn sẽ có một món canh vừa ngon lại vừa bổ cho cả nhà!

Trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng cho ngày rét mướt

tinybook tinybook
Trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng cho ngày rét mướt
Trong những ngày lạnh, thích nhất được thưởng thức món trứng vịt lộn hầm ngải cứu nóng hổi. Cách làm món ăn bổ dưỡng này khá đơn giản, sao bạn không thử nấu một lần?

Cách làm khoai môn chiên thịt thơm ngon giòn rụm

tinybook tinybook
Cách làm khoai môn chiên thịt thơm ngon giòn rụm
Cách làm khoai môn chiên thịt rất đơn giản, bạn có thể thêm món chiên này vào những ngày mát trời cho cả nhà thì thật là tuyệt vời. Khoai môn chiên thịt chấm với tương ớt ăn rất ngon, chắc chắn bạn sẽ không cảm thấy ngán.

Hướng dẫn chế biến mắm ghẹ

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến mắm ghẹ
Món ăn mới rất lạ miệng mà dễ chế biến, các bạn thử xem nhé.

Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh

tinybook tinybook
Cách nấu súp bí đỏ cà rốt cho bữa tiệc Giáng Sinh
Với người phương Tây súp là món ăn quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, vì thế súp là món không thể vắng mặt trong bữa tiệc Giáng sinh. Tùy vào khẩu vị mỗi gia đình để lựa chọn và chế biến món súp thích hợp nhất. Không chỉ là món ăn ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, súp bí đỏ cà rốt còn rất tốt cho thị lực.

Hướng dẫn nấu trai xào nước cốt dừa ngon lạ

tinybook tinybook
Hướng dẫn nấu trai xào nước cốt dừa ngon lạ
Bạn có thể tưởng tượng ra vị ngọt, béo của miếng thịt trai thấm đều nước cốt dừa thế nào không? Có lẽ chỉ sau khi thưởng thức món trai xào nước cốt dừa bạn mới có thể đưa ra câu trả lời!

Khéo tay làm miến trộn kiểu Hàn Quốc

tinybook tinybook
Khéo tay làm miến trộn kiểu Hàn Quốc
Miến trộn với nhiều màu sắc đẹp, lại nhiều rau, ăn mãi không ngán.

Cách nấu bún măng vịt nóng hổi

tinybook tinybook
Cách nấu bún măng vịt nóng hổi
Bún măng vịt nóng hổi thơm ngon với thịt vịt thật mềm ngọt và những miếng măng chua chua ăn kèm khiến bạn ăn nhiều mà không chán.

Cách làm món mực ngũ vị

tinybook tinybook
Cách làm món mực ngũ vị
Món mực ngũ vị nhậu lai rai chấm tương ớt hoặc kẹp bánh mì, ăn kèm đồ chua rất ngon, đây cũng là một dạng phá lấu mực.

Yến mạch nướng - món ăn vặt hấp dẫn

tinybook tinybook
Yến mạch nướng - món ăn vặt hấp dẫn
Yến mạch nướng giòn giòn quyện lẫn trong hương thơm nức chắc chắn ai cũng sẽ bị hút hồn.

Đổi gió với món hàu nướng phô mai béo ngậy

tinybook tinybook
Đổi gió với món hàu nướng phô mai béo ngậy
Sự kết hợp giữa vị ngậy, bùi của hàu tươi và vị béo, thơm của phô mai đã tạo nên một món ăn không thể hấp dẫn hơn, khiến mọi người đều muốn nếm lại một lần cái hương vị tinh tế ấy.

Mỳ trộn gà xì dầu

tinybook tinybook
Mỳ trộn gà xì dầu
Món mỳ trộn đậm đà với phần nước sốt rim từ gà ướp với xì dầu và gia vị, thịt gà thấm, ăn rồi lại muốn ăn thêm.

Hướng dẫn làm đèn chùm sống động từ chai nhựa

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm đèn chùm sống động từ chai nhựa
Hay và độc đáo cực đấy các teen ạ! Làm một cái thử xem nào!

Nấm kim châm chiên giòn lạ miệng mà thơm phức

tinybook tinybook
Nấm kim châm chiên giòn lạ miệng mà thơm phức
Cách làm nấm kim châm khá đơn giản, bạn hãy làm món ngon này khi có thời gian rảnh rỗi nhé. Chỉ cần sử dụng nấm kim châm được cuộn trong lớp lá rong biển chiên mà hương vị của nấm kim châm chiên giòn mang lại bất ngờ, sẽ khiến bạn và gia đình thích thú đây.

Hướng dẫn chế biến khoai tây bọc thịt chiên

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến khoai tây bọc thịt chiên
Món khoai tây bọc thịt chiên rất ngon và dễ chế biến. Các bạn thử một lần nhé.

Gợi ý cách kho thịt cực ngon bạn nên thử!

tinybook tinybook
Gợi ý cách kho thịt cực ngon bạn nên thử!
Để đổi món cho cả nhà, bạn hãy thử cách kho thịt kiểu mới với riềng và nghệ rất thơm ngon và lạ miệng này nhé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat