Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách

Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách
Thể loại: Nấu Ăn
Bò bít tết là món ngon đãi khách cực ngon. Cách làm bò bít tết có rất nhiều, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bò bít tết kiểu Philippines ngon không thể chê.
Nguyên liệu

- 500g sườn thăn bò thái mỏng
- 5 quả quất, vắt lấy nước
- 175ml xì dầu
- 5g tiêu xay, 3g muối
- 5 nhánh tỏi băm nhỏ
- 75ml dầu ăn
- 4 củ khoai tây cỡ vừa, thái khối vuông quân cờ
- 4 củ hành tây cỡ vừa, thái vòng
- 125ml nước

Cách Làm 
1

Đầu tiên, để cho món bò bít tết thật ngon, bạn cần chuẩn bị sốt ướp thịt đậm đà trước. Để làm sốt ướp thịt, bạn trộn đều nước quất, xì dầu, muối, hạt tiêu và tỏi trong 1 bát lớn. Cho thịt vào sốt ướp, trộn đều sao cho gia vị thấm đều các mặt của miếng thịt, sau đó bọc lại rồi để trong ngăn mát tủ lạnh từ 30' tới 1 tiếng.

2

Luộc sơ khoai tây trong khoảng 10 phút, sau đó để nguội. 

Rán vàng khoai tây trong chảo dầu nóng già, sau đó cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.

3

Vẫn trên chảo rán khoai, bạn cho thêm dầu ăn, để lửa nhỏ rồi cho thịt bò bít tết vào rán. Bạn lật liên tục trong khoảng 5-7' để thịt chín đều 2 mặt nhé! Sau khi rán xong, bạn cho thịt ra đĩa lớn.

4

Bạn làm sạch chảo rồi cho hành tây thái vòng vào rán với dầu khoảng 15 giây. Hành tây khi rán sẽ rất nhanh bị cháy nên bạn chú ý rán cho cho hành vàng nhưng không cháy, vẫn giòn nhé! Sau khi rán xong, bạn cho hành và khoai tây chiên lên bề mặt của thịt.

5

Cho phần sốt ướp còn lại trong bát vào chảo, thêm 125ml nước rồi đun nhỏ lửa trong 2 phút. Nêm nếm thêm muối và hạt tiêu cho vừa miệng. Khi nước sốt sôi, bạn rưới lên trên đĩa thịt.

Thành phẩm

Món bò bít tết thơm nức với phần thịt bò mềm, đậm đà, thơm nức. Khoai tây chiên và hành tây giúp món bít tết dậy vị hơn. Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể thay khoai tây chiên bằng khoai tây nghiền cũng ngon không kém. Món bò bít tết kiểu  Philippines này ăn với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt cú mèo. Phần nước sốt đặc, thơm đậm đà khiến bất cứ ai cũng không thể từ chối. Hi vọng sẽ giúp bạn thêm một món ngon đãi khách trong ngày lạnh thật hoàn hảo.

Chúc các bạn thực hiện thành công món bít tết này nhé!

Bún cá nướng thơm ngon cuối tuần

tinybook tinybook
Bún cá nướng thơm ngon cuối tuần
Cuối tuần rồi cùng với bếp để làm món ngon cuối tuần cho cả nhà mọi người nhé ! Tô bún với vị bùi dai của sợi bún ngọt thanh của nước dùng cùng với vị ngọt đậm đà của cá hồi ăn kèm với rau sống sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa ngon ra trò.

Gà rán cà ri giòn ngon

tinybook tinybook
Gà rán cà ri giòn ngon
Hương vị cà ri phảng phất sẽ không làm món gà quá cay mà vẫn có mùi thơm hấp dẫn.

Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế mát lành cho bữa trưa nắng nóng

tinybook tinybook
Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế mát lành cho bữa trưa nắng nóng
Canh rau dền tôm thịt kiểu Huế tạo nên một món canh thanh nhẹ, với vị ruốc đặc trưng rất hấp dẫn, thích hợp cho những bữa cơm mùa hè nắng nóng. Trổ tài vào bếp cho cả nhà thưởng thức canh rau dền mát lành này vào bữa cơm trưa nay nhé.

Đậu bắp xào đơn giản mà ngon

tinybook tinybook
Đậu bắp xào đơn giản mà ngon
Đậu bắp là một món ăn dinh dưỡng vì chứa rất nhiều vitamin A, vitamin nhóm B và vitamin C. Ngoài ra, đậu bắp giàu chất xơ và acid folic, rất tốt cho các mẹ bầu. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có một món ăn ngon cho gia đình rồi.

Cách làm mì xào chay giòn ngon hấp dẫn thanh nhẹ cuối tuần

tinybook tinybook
Cách làm mì xào chay giòn ngon hấp dẫn thanh nhẹ cuối tuần
Mì xào chay là một món ăn chay cực ngon cho những ngày Rằm hay Mùng Một. Nhưng nếu ăn mì xào chay vào cuối tuần thì sao nhỉ? Mì chiên giòn rụm kết hợp với đậu hũ, nấm, cà chua trông hấp dẫn và ngon mắt. Cùng học làm mì xào chay ngon tuyệt với chúng tôi nha!

Hướng dẫn làm gỏi bò tái me

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm gỏi bò tái me
Thịt bò là loại thực phẩm hàng ngày của chúng ta. Hôm nay, tinybook.net.com xin giới thiệu cách làm món Gỏi bò tái me

Cách làm gà nướng ướp tỏi gừng siêu ngon

tinybook tinybook
Cách làm gà nướng ướp tỏi gừng siêu ngon
Miếng thịt gà thấm gia vị thơm nồng của gừng tỏi thật hấp dẫn,. Mùa đông gắp miếng thịt gà vừa ăn vừa xuýt xoa thật chẳng còn gì bằng.

Bữa sáng với nui nấu tôm thịt

tinybook tinybook
Bữa sáng với nui nấu tôm thịt
Thử làm món nui nấu tôm thịt này cho cả nhà vào bữa sáng xem sao nhé!

3 món canh mướp giải nhiệt mùa hè

tinybook tinybook
3 món canh mướp giải nhiệt mùa hè
Những món canh ngon mát từ mướp sẽ giúp bữa cơm gia đình ngon hơn trong mùa hè.

Canh chua rau muống

tinybook tinybook
Canh chua rau muống
Nếu bạn đã một lần thưởng thức món canh chua rau muống ở nhà hàng thì bạn sẽ nghiền ngay, hôm nay hãy vào bếp cùng tinybook.net.com để trổ tài cho các thành viên trong gia đình thưởng thức món canh hấp dẫn này bạn nhé.

Hướng dẫn làm rau mồng tơi xào tỏi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm rau mồng tơi xào tỏi
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong rau mồng tơi có các vitamin A3, B3, chất saponin, chất nhầy và chất sắt nên tốt cho sức khỏe, đặc biệt là có lợi cho bà bầu.

Cách nấu canh song thủy

tinybook tinybook
Cách nấu canh song thủy
Với sự kết hợp của tần dày lá trong món canh, ngoài việc đem lại một món canh chua chua dễ ăn trong mùa nóng này, món canh này còn có tác dụng tốt trong phòng bệnh trong thời tiết giao mùa cho cả em bé và người lớn trong gia đình nữa đấy.

Hướng dẫn làm món canh khổ qua nhồi thịt

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món canh khổ qua nhồi thịt
Món canh khổ qua nhồi thịt là món canh không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết của người miền Nam. Với ý nghĩa những cái khổ của năm cũ sẽ qua đi và năm mới nhiều may mắn, hạnh phúc hơn.

Cách làm nộm su hào cà rốt

tinybook tinybook
Cách làm nộm su hào cà rốt
Với món nộm su hào cà rốt này sẽ giúp bữa cơm có nhiều thịt cá đỡ ngán hơn rất nhiều.

Tết dương này làm món hải sản xào cải thìa cay nóng

tinybook tinybook
Tết dương này làm món hải sản xào cải thìa cay nóng
Những ngày đông lạnh của Tết dương lịch mà được thưởng thức món xào nóng hổi cay cay thật tuyệt.

Hướng dẫn chế biến bò nướng cam

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến bò nướng cam
Nếu bạn có ý định gây bất ngờ cho cả gia đình bằng một món ăn mới vào dịp cuối tuần này, thì món bò nướng cam là một gợi ý hoàn hảo cho bạn.

Canh chua rau muống lạ miệng cho bữa cơm mùa hè

tinybook tinybook
Canh chua rau muống lạ miệng cho bữa cơm mùa hè
Món canh chua rau muống được nấu với tôm tươi và chút me sẽ cho bạn một tô canh thật ngon với vị ngọt của tôm, chua chua của me làm cho bạn thật thích thú!

Bắp cải xào kiểu Thái

tinybook tinybook
Bắp cải xào kiểu Thái
Vị ngọt tự nhiên của bắp cải, được xào cùng với thịt bò xay, điểm thêm chút xíu bột nghệ làm món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn bao giờ hết.

Làm gỏi ngó sen tai lợn giòn ngọt

tinybook tinybook
Làm gỏi ngó sen tai lợn giòn ngọt
Gỏi ngó sen tai lợn mới nhìn đã thấy đẹp mắt, ăn thử một miếng cảm nhận được đầy đủ vị giòn ngọt của ngó sen thơm mát và độ giòn bùi của tai lợn luộc...

Hướng dẫn làm món tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món tôm rang sả, lá chanh tuyệt ngon
Cho con tôm sú vào miệng, hương đồng gió nội từ đâu bỗng ùa về, thoang thoảng đâu đây hương lá chanh nhè nhẹ, lại thêm mùi thơm dịu dàng của gốc sả thân quen. Chuyên gia ẩm thực Võ Quốc giới thiệu thêm một lựa chọn thú vị cho con tôm sú ngọt lừ.

Súp gà khai vị cho tiệc Giáng Sinh

tinybook tinybook
Súp gà khai vị cho tiệc Giáng Sinh
Với người phương Tây súp là món ăn quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày, vì thế súp là món không thể vắng mặt trong bữa tiệc Giáng Sinh.

Gỏi mít non thanh mát ngon miệng

tinybook tinybook
Gỏi mít non thanh mát ngon miệng
Có nguồn gốc từ miền Trung, món ăn dân dã nhưng ngon và thanh mát.

Hướng dẫn lên thực đơn cho ngày đầu năm mới

tinybook tinybook
Hướng dẫn lên thực đơn cho ngày đầu năm mới
Gặp mặt, ăn uống và vui đùa bên nhau là một trong những việc không thể thiếu trong những ngày đầu năm. Bạn đã nghĩ ra được sẽ nấu món ngon gì cho bạn bè và gia đình mình trong năm mới hạnh phúc này chưa?

Hướng dẫn làm món sò huyết xào tỏi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món sò huyết xào tỏi
Sò huyết xào tỏi với lớp tỏi bọc ở ngoài giòn và thấm gia vị, kết hợp với thịt sò ngọt sẽ là món nhâm nhi thích hợp cho ông xã đấy! Ngày rảnh rỗi, bạn hãy thử làm món sò huyết xào tỏi để đãi ông xã nhé!

Cách làm chân giò hầm thuốc bắc cực bổ dưỡng

tinybook tinybook
Cách làm chân giò hầm thuốc bắc cực bổ dưỡng
Chân giò hầm thuốc bắc là một món ăn bổ dưỡng cho người mới ốm dậy hay phụ nữ sau sinh. Cách làm chân giò hầm thuốc bắc không khó, bạn hãy học cách hầm chân giò thật ngon với công thức dưới đây của chúng tôi nhé!

Xôi nếp lá cẩm sữa chua dẻo thơm

tinybook tinybook
Xôi nếp lá cẩm sữa chua dẻo thơm
Cái dẻo mềm của nếp, ngọt bùi của nhân đậu và vị béo của sữa chua hòa quyện vào nhau đem đến món xôi có vị lạ nhưng ngon miệng.

Hướng dẫn làm hai món chay cho mùa Vu Lan

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm hai món chay cho mùa Vu Lan
Mùa Vu Lan, những món chay thanh tịnh, được chế biến từ rau củ quen thuộc như sen, khoai sọ… mang lại cho gia đình bạn cảm giác mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.

Cách để nấu món khoai tây xào trứng và thịt xông khói?

tinybook tinybook
Cách để nấu món khoai tây xào trứng và thịt xông khói?
Đây là một món xào đơn giản mang nhiều hương vị Tây. Món ăn vừa có tinh bột, vừa có protein nên rất bổ.

Hướng dẫn làm món khoai tây chua ngọt

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món khoai tây chua ngọt
Bạn hãy bổ sung một món rau mới cho mâm cơm gia đình: khoai tây xào chua ngọt.

3 món ngâm mắm, muối siêu ngon cho mâm cỗ Tết truyền thống

tinybook tinybook
3 món ngâm mắm, muối siêu ngon cho mâm cỗ Tết truyền thống
Với cách làm hết sức đơn giản sau đây các bạn có thể dễ dàng chinh phục gia đình với món ăn Tết truyền thống ngon, rất hợp với không khí và những bữa lai rai trong dịp Tết.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat