Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách

Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách
Thể loại: Nấu Ăn
Bò bít tết là món ngon đãi khách cực ngon. Cách làm bò bít tết có rất nhiều, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bò bít tết kiểu Philippines ngon không thể chê.
Nguyên liệu

- 500g sườn thăn bò thái mỏng
- 5 quả quất, vắt lấy nước
- 175ml xì dầu
- 5g tiêu xay, 3g muối
- 5 nhánh tỏi băm nhỏ
- 75ml dầu ăn
- 4 củ khoai tây cỡ vừa, thái khối vuông quân cờ
- 4 củ hành tây cỡ vừa, thái vòng
- 125ml nước

Cách Làm 
1

Đầu tiên, để cho món bò bít tết thật ngon, bạn cần chuẩn bị sốt ướp thịt đậm đà trước. Để làm sốt ướp thịt, bạn trộn đều nước quất, xì dầu, muối, hạt tiêu và tỏi trong 1 bát lớn. Cho thịt vào sốt ướp, trộn đều sao cho gia vị thấm đều các mặt của miếng thịt, sau đó bọc lại rồi để trong ngăn mát tủ lạnh từ 30' tới 1 tiếng.

2

Luộc sơ khoai tây trong khoảng 10 phút, sau đó để nguội. 

Rán vàng khoai tây trong chảo dầu nóng già, sau đó cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.

3

Vẫn trên chảo rán khoai, bạn cho thêm dầu ăn, để lửa nhỏ rồi cho thịt bò bít tết vào rán. Bạn lật liên tục trong khoảng 5-7' để thịt chín đều 2 mặt nhé! Sau khi rán xong, bạn cho thịt ra đĩa lớn.

4

Bạn làm sạch chảo rồi cho hành tây thái vòng vào rán với dầu khoảng 15 giây. Hành tây khi rán sẽ rất nhanh bị cháy nên bạn chú ý rán cho cho hành vàng nhưng không cháy, vẫn giòn nhé! Sau khi rán xong, bạn cho hành và khoai tây chiên lên bề mặt của thịt.

5

Cho phần sốt ướp còn lại trong bát vào chảo, thêm 125ml nước rồi đun nhỏ lửa trong 2 phút. Nêm nếm thêm muối và hạt tiêu cho vừa miệng. Khi nước sốt sôi, bạn rưới lên trên đĩa thịt.

Thành phẩm

Món bò bít tết thơm nức với phần thịt bò mềm, đậm đà, thơm nức. Khoai tây chiên và hành tây giúp món bít tết dậy vị hơn. Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể thay khoai tây chiên bằng khoai tây nghiền cũng ngon không kém. Món bò bít tết kiểu  Philippines này ăn với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt cú mèo. Phần nước sốt đặc, thơm đậm đà khiến bất cứ ai cũng không thể từ chối. Hi vọng sẽ giúp bạn thêm một món ngon đãi khách trong ngày lạnh thật hoàn hảo.

Chúc các bạn thực hiện thành công món bít tết này nhé!

3 món ăn sáng kiểu Tây nấu bằng lò vi sóng nhanh gọn

tinybook tinybook
3 món ăn sáng kiểu Tây nấu bằng lò vi sóng nhanh gọn
Buổi sáng, đừng để bụng đói đến công ty. Nhưng nếu bạn cũng không có thời gian chuẩn bị bữa sáng thì 3 món ăn sáng kiểu tây nấu bằng lò vi sóng tuyệt ngon và giàu dinh dưỡng sau đây có thể giúp bạn tiết kiệm kha khá thời gian đấy. Cùng học cách làm nhé!

Hướng dẫn chế biến món Cua bấy sốt me

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Cua bấy sốt me
Món cua không cứng mà lại giòn rụm, đầy kích thích vị giác nhờ vị chua me quyến rũ. Bạn hãy thử trổ tài cho cả nhà ngạc nhiên nhé!

Đậu bắp xào đơn giản mà ngon

tinybook tinybook
Đậu bắp xào đơn giản mà ngon
Đậu bắp là một món ăn dinh dưỡng vì chứa rất nhiều vitamin A, vitamin nhóm B và vitamin C. Ngoài ra, đậu bắp giàu chất xơ và acid folic, rất tốt cho các mẹ bầu. Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có một món ăn ngon cho gia đình rồi.

Nấu cháo tôm nếp cẩm thơm ngon cho bé

tinybook tinybook
Nấu cháo tôm nếp cẩm thơm ngon cho bé
Món cháo tôm nếp cẩm rất dễ ăn lại đủ đầy dinh dưỡng, sẽ là gợi ý tuyệt vời để trị chứng biếng ăn ở trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

Hướng dẫn chế biến món bò kho sả cho ngày lạnh

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món bò kho sả cho ngày lạnh
Cả nhà bạn hẳn sẽ rất thích thú khi thưởng thức hương vị đậm đà và mùi thơm lừng của món bắp bò kho sả này.

Cách làm thạch xoài dừa giải nhiệt mùa hè

tinybook tinybook
Cách làm thạch xoài dừa giải nhiệt mùa hè
Mùa hè, cùng làm món thạch xoài dừa cho cả nhà nhé!

Sườn rang muối thơm ngon

tinybook tinybook
Sườn rang muối thơm ngon
Món sườn rang muối rất thích hợp để thưởng thức trong ngày mát trời.

Canh rau củ chay - món chay ngon cho Rằm

tinybook tinybook
Canh rau củ chay - món chay ngon cho Rằm
Đây sẽ là món canh thơm ngon để bạn có thể thêm vào mâm cỗ chay cho Rằm tháng Giêng. Canh rau củ ngọt mát, thanh nhiệt sẽ giúp bạn tịnh tâm trong ngày Rằm tháng giêng sắp tới.

Cách nấu canh mực dưa chua ăn thật "đã"

tinybook tinybook
Cách nấu canh mực dưa chua ăn thật "đã"
Mực nấu dưa chua là món ngon dễ làm. Cùng vào bếp, nấu món canh mực này để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!

Cách nấu súp thập cẩm khai vị bữa ăn thật ngon

tinybook tinybook
Cách nấu súp thập cẩm khai vị bữa ăn thật ngon
Món súp thập cẩm này vừa ngon lại còn dễ làm nữa đó! Cùng tinybook.net.com học cách nấu súp thập cẩm khai vị bữa ăn thật ngon nhé!

Yến mạch nướng - món ăn vặt hấp dẫn

tinybook tinybook
Yến mạch nướng - món ăn vặt hấp dẫn
Yến mạch nướng giòn giòn quyện lẫn trong hương thơm nức chắc chắn ai cũng sẽ bị hút hồn.

Món ngon từ mực : mực nướng bơ

tinybook tinybook
Món ngon từ mực : mực nướng bơ
Mực nướng bơ có mùi thơm đậm, ăn dai dai ngon miệng mà được chấm với nước sốt cay cay nữa thì tuyệt vời luôn! Thời tiết này rất thích hợp làm món mực nướng bơ đấy! Cả nhà thử xem!

Móng giò hầm đu đủ xanh hấp dẫn

tinybook tinybook
Móng giò hầm đu đủ xanh hấp dẫn
Cuối tuần hãy làm móng giò hầm đu đủ xanh cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách nấu xôi sắn bằng nồi cơm điện 30 phút là xong

tinybook tinybook
Cách nấu xôi sắn bằng nồi cơm điện 30 phút là xong
Xôi sắn là một món ăn đã trở nên khá quen thuộc với người miền Bắc. Món ăn này rất thích hợp để dùng làm bữa ăn sáng, vừa tiện lợi lại vừa ngon miệng nữa. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu xôi sắn bằng nồi cơm điện cực đơn giản, ai cũng làm được.

Hướng dẫn chế biến vịt nấu sốt vang

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến vịt nấu sốt vang
Mùa hè ăn vịt rất mát. Bạn hãy đổi món vịt luộc hay vịt nấu măng bằng món vịt nấu sốt vang cho cả gia đình vào dịp cuối tuần xem sao.

Hướng dẫn làm món cá hấp trứng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cá hấp trứng
Cá hấp trứng là một món hấp đẹp mắt, mới lạ, không bị dầu mỡ và tốt cho sức khỏe.

Canh sườn củ sen ấm bụng ngày Tết Dương Lịch

tinybook tinybook
Canh sườn củ sen ấm bụng ngày Tết Dương Lịch
Món canh sườn củ sen vừa ngon, nóng hôi hổi lại vừa rất dễ làm và bổ dưỡng.

Hướng dẫn làm 3 món măng chua hấp dẫn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm 3 món măng chua hấp dẫn
Măng kho, măng xào hay măng nộm đều mang lại sự lôi cuốn riêng! Cuối tuần mua măng về làm những món này đãi cả nhà thôi nhỉ?

5 món xốt cà chua tuyệt ngon mùa lạnh

tinybook tinybook
5 món xốt cà chua tuyệt ngon mùa lạnh
Những món ăn xốt với cà chua nóng hổi, thơm phức rất thích hợp để ăn với cơm trong mùa đông.

Giòn ngon thịt lợn cuộn chiên xù

tinybook tinybook
Giòn ngon thịt lợn cuộn chiên xù
Vẫn là thịt thăn tẩm bột chiên xù, nhưng cả nhà sẽ rất bất ngờ cho mà xem!

Hướng dẫn làm món salat pho mát bơ táo

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món salat pho mát bơ táo
Salat hoa quả với rau mà ăn trong tiết trời oi nóng này thì thật là hấp dẫn!

Cách làm chả cá sốt cà chua đơn giản

tinybook tinybook
Cách làm chả cá sốt cà chua đơn giản
Trời se lạnh mà thưởng thức chả cá sốt nóng hổi với cơm thì ngon tuyệt.

Cách để nấu món thịt gà băm xào bí đỏ ?

tinybook tinybook
Cách để nấu món thịt gà băm xào bí đỏ ?
Món ăn mềm ngọt, bổ dưỡng rất thích hợp cho người già và trẻ em

Hướng dẫn chế biến lẩu nấm

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến lẩu nấm
Mùa mưa mà được ngồi quây quần bên nồi lẩu nấm để thưởng thức vị thơm và ngọt của từng loại nấm thì thật là tuyệt.

Củ sen xào cay ngon cơm ngày mát trời

tinybook tinybook
Củ sen xào cay ngon cơm ngày mát trời
Củ sen xào cay là một món ăn kết hợp hài hòa giữa âm và dương, giữa nhiệt và thanh, giữa vị ngọt thơm của củ sen và vị cay của ớt.

Trổ tài làm chả cá xào rau củ ngon cơm mà không hề ngấy

tinybook tinybook
Trổ tài làm chả cá xào rau củ ngon cơm mà không hề ngấy
Nếu bạn đã nhàm chán với món chả cá chiên thông thường thì hãy trổ tài làm món chả cá xào rau củ rất ngon cơm mà không hề ngấy. Món chả cá xào rau củ giúp cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn gia đình bạn.

Nếu sành ăn thì đừng bỏ qua món sườn xào chua ngọt miền Nam này

tinybook tinybook
Nếu sành ăn thì đừng bỏ qua món sườn xào chua ngọt miền Nam này
So với món sườn xào chua ngọt truyền thống, thì sườn xào chua ngọt miền Nam có vị chua và và cay nhiều hơn, tuy nhiên chính điều này lại khiến món sườn chua ngọt trở nên đặc biệt hơn.

Thơm ngon ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh ngày trở lạnh

tinybook tinybook
Thơm ngon ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh ngày trở lạnh
Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá chanh và cay nồng của ớt, vừa ăn vừa hít hà, nhất là vào những ngày trời trở lạnh thì thật tuyệt.

Hướng dẫn chế biến bò nướng mật ong

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến bò nướng mật ong
Chắc hẳn món ăn này sẽ hấp dẫn các bé yêu của bạn bởi vị thơm phức và ngọt ngào của mật ong khi quết lên từng miếng thịt.

Súp lơ xào cà chua đơn giản mà ngon cơm

tinybook tinybook
Súp lơ xào cà chua đơn giản mà ngon cơm
Đừng nghĩ những món rau xào đơn giản mà nhàm chán nhé! Món súp lơ xào cà chua rất quen thuộc nhưng lại giúp gia đình ngon cơm hơn trong những ngày trời lạnh.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat