Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách

Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách
Thể loại: Nấu Ăn
Bò bít tết là món ngon đãi khách cực ngon. Cách làm bò bít tết có rất nhiều, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bò bít tết kiểu Philippines ngon không thể chê.
Nguyên liệu

- 500g sườn thăn bò thái mỏng
- 5 quả quất, vắt lấy nước
- 175ml xì dầu
- 5g tiêu xay, 3g muối
- 5 nhánh tỏi băm nhỏ
- 75ml dầu ăn
- 4 củ khoai tây cỡ vừa, thái khối vuông quân cờ
- 4 củ hành tây cỡ vừa, thái vòng
- 125ml nước

Cách Làm 
1

Đầu tiên, để cho món bò bít tết thật ngon, bạn cần chuẩn bị sốt ướp thịt đậm đà trước. Để làm sốt ướp thịt, bạn trộn đều nước quất, xì dầu, muối, hạt tiêu và tỏi trong 1 bát lớn. Cho thịt vào sốt ướp, trộn đều sao cho gia vị thấm đều các mặt của miếng thịt, sau đó bọc lại rồi để trong ngăn mát tủ lạnh từ 30' tới 1 tiếng.

2

Luộc sơ khoai tây trong khoảng 10 phút, sau đó để nguội. 

Rán vàng khoai tây trong chảo dầu nóng già, sau đó cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.

3

Vẫn trên chảo rán khoai, bạn cho thêm dầu ăn, để lửa nhỏ rồi cho thịt bò bít tết vào rán. Bạn lật liên tục trong khoảng 5-7' để thịt chín đều 2 mặt nhé! Sau khi rán xong, bạn cho thịt ra đĩa lớn.

4

Bạn làm sạch chảo rồi cho hành tây thái vòng vào rán với dầu khoảng 15 giây. Hành tây khi rán sẽ rất nhanh bị cháy nên bạn chú ý rán cho cho hành vàng nhưng không cháy, vẫn giòn nhé! Sau khi rán xong, bạn cho hành và khoai tây chiên lên bề mặt của thịt.

5

Cho phần sốt ướp còn lại trong bát vào chảo, thêm 125ml nước rồi đun nhỏ lửa trong 2 phút. Nêm nếm thêm muối và hạt tiêu cho vừa miệng. Khi nước sốt sôi, bạn rưới lên trên đĩa thịt.

Thành phẩm

Món bò bít tết thơm nức với phần thịt bò mềm, đậm đà, thơm nức. Khoai tây chiên và hành tây giúp món bít tết dậy vị hơn. Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể thay khoai tây chiên bằng khoai tây nghiền cũng ngon không kém. Món bò bít tết kiểu  Philippines này ăn với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt cú mèo. Phần nước sốt đặc, thơm đậm đà khiến bất cứ ai cũng không thể từ chối. Hi vọng sẽ giúp bạn thêm một món ngon đãi khách trong ngày lạnh thật hoàn hảo.

Chúc các bạn thực hiện thành công món bít tết này nhé!

Thịt ba chỉ rán sả ớt

tinybook tinybook
Thịt ba chỉ rán sả ớt
Thêm một món mặn ăn với cơm rất ngon, cách làm lại không quá khó. Khi rán miếng thịt mềm, bì lợn ăn hơi giòn, ăn lẫn cả sả.

Cách làm gỏi cuốn cực ngon ăn thoải mái mà không sợ béo

tinybook tinybook
Cách làm gỏi cuốn cực ngon ăn thoải mái mà không sợ béo
Các món cuốn bao giờ cũng dễ ăn hơn các món mặn bởi nó giúp bạn xua tan cảm giác ngấy ngán. Dịp cuối tuần, nếu chán cơm, bạn có thể làm món gỏi cuốn tôm cực đơn giản đổi vị cho cả nhà nhé.

Cách nấu cà ri thịt viên

tinybook tinybook
Cách nấu cà ri thịt viên
Sự kết hợp của thịt heo băm và rau củ đem lại món ăn nhiều hương vị hấp dẫn, mới lạ, màu sắc tươi ngon, lại rất đơn giản, dễ làm.

Hướng dẫn làm món thịt heo xào hành củ

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món thịt heo xào hành củ
Đây là một món ăn khá quen thuộc, tuy nhiên để có được một món ăn ngon miệng và hấp dẫn đòi hỏi bạn phải chuẩn bị chu đáo

Cách làm sườn non chiên tỏi thơm lừng

tinybook tinybook
Cách làm sườn non chiên tỏi thơm lừng
Món sườn chiên tỏi dùng kèm cơm nóng rất ngon hoặc dùng như món nhậu cũng thật hấp dẫn.

Hướng dẫn làm món cá chim chiên nước mắm

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cá chim chiên nước mắm
Món cá chiên thông thường khiến bạn dễ ngán, hãy thử đổi vị với cá chiên nước mắm với vị chua cay mặn ngọt hài hòa ngon tuyệt này nhé!

Cách làm kimchi vỏ dưa hấu thơm lạ rất nên thử

tinybook tinybook
Cách làm kimchi vỏ dưa hấu thơm lạ rất nên thử
Ưu điểm của món này là thời gian thực hiện cực kì ít mà vỏ dưa hấu lại cực kì tốt đó!

Hướng dẫn làm hàu nướng bơ chanh hấp dẫn

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm hàu nướng bơ chanh hấp dẫn
Hàu nướng bơ chanh chắc chắn sẽ trở thành món khoái khẩu cho nàng mê hải sản. Vừa ngon vừa lạ lại đậm đà hương vị, rất xứng đáng để thưởng thức.

Thực đơn ngon miệng đẹp mắt cho ngày Valentine

tinybook tinybook
Thực đơn ngon miệng đẹp mắt cho ngày Valentine
Những đồ ăn thức uống dưới đây sẽ góp phần làm cho bữa tiệc ngày Valentine của bạn bên người ấy thêm lãng mạn và đáng nhớ:

Măng lay tươi trộn cay, chua giòn hấp dẫn

tinybook tinybook
Măng lay tươi trộn cay, chua giòn hấp dẫn
Măng lay là 1 đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc. Mùa măng đã về, bạn hãy tranh thủ làm món măng lay tươi trộn cay nhé! Món măng tươi trộn có đủ vị chua, cay, ngọt hài hòa lại cực giòn, hấp dẫn nữa.

Vào bếp nấu canh gà nấm tuyết bổ dưỡng

tinybook tinybook
Vào bếp nấu canh gà nấm tuyết bổ dưỡng
Hãy cùng vào bếp nấu món canh gà nấm tuyết bổ dưỡng với chúng tôi nhé! Món ăn này dùng nóng rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể đấy.

Cách làm mâm cỗ ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm mâm cỗ ngày Tết
Với người Miền Bắc, sự tao nhã trong mỗi món ăn được thể hiện độc đáo trong mâm cỗ ngày Xuân. Nhâm nhi từng chút mới thấy được món ăn Bắc vào mùa đông ngon biết bao nhiêu!

Thịt lợn nướng mè thơm ngon

tinybook tinybook
Thịt lợn nướng mè thơm ngon
Mè là loại hạt rất tốt cho sức khỏe, mà lại thơm bùi khó tả. Hãy để thịt heo của bạn được thấm bùi vị mè và thơm lừng mùi nướng nhé.

Hướng dẫn chế biến món Nui xào bò trứng chiên

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Nui xào bò trứng chiên
Nui xào bò trứng chiên là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng đặc biệt là cho các bé.

Hướng dẫn món canh chua nấu vang trắng với tôm

tinybook tinybook
Hướng dẫn món canh chua nấu vang trắng với tôm
Như một sự kết hợp thân thiện của những món ăn Việt với vị gia của Tây Phương, mó ăn mang đến sự khám phá đầy ngạc nhiên.

Đổi món cuối tuần với thịt xiên áp chảo tuyệt ngon

tinybook tinybook
Đổi món cuối tuần với thịt xiên áp chảo tuyệt ngon
Thịt xiên áp chảo kiểu mới này được rất nhiều người ưa thích. Món thịt xiên có mùi vị thơm ngon, đậm đà nên bữa cơm cuối tuần bạn hãy đổi món cho cả nhà bằng món thịt chiên áp chảo tuyệt ngon này nhé!

Nộm măng tươi trộn thịt bò

tinybook tinybook
Nộm măng tươi trộn thịt bò
Ngày hè oi nóng, món nộm đơn giản với măng giòn, quyện với vị chua nhẹ, thịt bò ngọt, chắc hẳn các thành viên trong nhà bạn sẽ mê tơi.

Hướng dẫn chế biến các loại cháo chữa bệnh cao huyết áp

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến các loại cháo chữa bệnh cao huyết áp
Cao huyết áp là một căn bệnh nguy hiểm và khó có thuốc chữa trị được. Chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn các loại cháo có thể giúp bạn chữa căn bệnh này!

Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương thơm ngon

tinybook tinybook
Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương thơm ngon
Món thịt ba chỉ kho với mùi thơm hòa quyện của ngũ vị hương và gia vị thấm mềm, thơm ngon.

Mì hoành thánh chay ngon cho ngày rằm tháng 7

tinybook tinybook
Mì hoành thánh chay ngon cho ngày rằm tháng 7
Mì hoành thánh chay là một món mì làm cho những người ăn chay đặc biệt là ăn vào rằm tháng 7. Món ăn có vị ngọt của nấm, vị béo của đậu phụ và vị giòn của hoành thánh chiên.

Tuyệt chiêu nấu nấm hấp sả thơm ngon

tinybook tinybook
Tuyệt chiêu nấu nấm hấp sả thơm ngon
Món nấm hấp sả nghe có vẻ xa lạ song nếu ăn thử một lần hẳn bạn sẽ không bao giờ quên được. Hãy cũng vào bếp trổ tài nấu nướng với món nấm hấp sả thơm ngon nhé!

Sườn bò nướng kiểu Âu dễ làm

tinybook tinybook
Sườn bò nướng kiểu Âu dễ làm
Nếu bạn đang muốn bổ sung thêm nguồn protein cần thiết cho cơ thể, món sườn bò nướng ngon tuyệt dưới đây là gợi ý thú vị dành cho bạn.

Bánh pudding Yorkshire lạ lẫm của mùa mận

tinybook tinybook
Bánh pudding Yorkshire lạ lẫm của mùa mận
Món pudding vừa chua vừa ngọt, lại thật thơm mềm, hấp dẫn lắm luôn đó!

Hướng dẫn làm món cá nục xốt cà chua

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cá nục xốt cà chua
Đi chợ thời “bão giá” luôn làm các bà nội trợ đau đầu, mình cũng không phải là ngoại lệ, và cá nục xốt cà chua ngon lành là lựa chọn phù hợp để giải quyết việc này.

Nấu lẩu cua đồng xì xụp ngày Tết dương lịch

tinybook tinybook
Nấu lẩu cua đồng xì xụp ngày Tết dương lịch
Lẩu cua đồng được nhiều ưa thích vì vị chua thanh mát lại vẫn đậm đà, rất thích hợp cho những ngày trời se lạnh như dịp Tết dương lịch. Cùng nấu lẩu cua đồng nhâm nhi cùng gia đình ngày Tết dương, bạn nhé!

Hướng dẫn chế biến món Cá thu hấp bông hẹ.

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món Cá thu hấp bông hẹ.
Món cá thu hấp bông hẹ sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và ấm áp.

Cách để nấu món bò kho ngon tuyệt cho gia đình?

tinybook tinybook
Cách để nấu món bò kho ngon tuyệt cho gia đình?
Bò kho của người Việt là món thịt hầm cà rốt hơi sánh đặc với nhiều loại gia vị. Dưới đây là cách nấu món bò kho ngon tuyệt cho cả gia đình bạn nên biết.

Hướng dẫn làm món gà xào sả tỏi, ớt

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gà xào sả tỏi, ớt
Thưởng thức món ăn "gà xào xả tỏi ớt", chúng ta có thể cảm nhận hương vị đặc biệt. Mời các bạn cùng tinybook.net.com học cách làm món ăn này.

Hướng dẫn chế biến lẩu riêu cá chép

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến lẩu riêu cá chép
Tiết trời đầu thu dịp cuối tuần này rất phù hợp để gia đình bạn thưởng thức món lẩu hấp dẫn này.

Cách làm thịt viên kiểu mới ngon cơm bữa tối

tinybook tinybook
Cách làm thịt viên kiểu mới ngon cơm bữa tối
Món thịt viên từ lâu đã rất quen thuộc đối với bữa cơm của mỗi gia đình. Những viên thịt ngọt mềm, rất hấp dẫn và cách làm thịt viên cũng không quá khó, bạn có thể làm món thịt viên kiểu mới theo cách mà chúng tôi hướng dẫn dưới đây nhé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat