Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách

Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách
Thể loại: Nấu Ăn
Bò bít tết là món ngon đãi khách cực ngon. Cách làm bò bít tết có rất nhiều, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bò bít tết kiểu Philippines ngon không thể chê.
Nguyên liệu

- 500g sườn thăn bò thái mỏng
- 5 quả quất, vắt lấy nước
- 175ml xì dầu
- 5g tiêu xay, 3g muối
- 5 nhánh tỏi băm nhỏ
- 75ml dầu ăn
- 4 củ khoai tây cỡ vừa, thái khối vuông quân cờ
- 4 củ hành tây cỡ vừa, thái vòng
- 125ml nước

Cách Làm 
1

Đầu tiên, để cho món bò bít tết thật ngon, bạn cần chuẩn bị sốt ướp thịt đậm đà trước. Để làm sốt ướp thịt, bạn trộn đều nước quất, xì dầu, muối, hạt tiêu và tỏi trong 1 bát lớn. Cho thịt vào sốt ướp, trộn đều sao cho gia vị thấm đều các mặt của miếng thịt, sau đó bọc lại rồi để trong ngăn mát tủ lạnh từ 30' tới 1 tiếng.

2

Luộc sơ khoai tây trong khoảng 10 phút, sau đó để nguội. 

Rán vàng khoai tây trong chảo dầu nóng già, sau đó cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.

3

Vẫn trên chảo rán khoai, bạn cho thêm dầu ăn, để lửa nhỏ rồi cho thịt bò bít tết vào rán. Bạn lật liên tục trong khoảng 5-7' để thịt chín đều 2 mặt nhé! Sau khi rán xong, bạn cho thịt ra đĩa lớn.

4

Bạn làm sạch chảo rồi cho hành tây thái vòng vào rán với dầu khoảng 15 giây. Hành tây khi rán sẽ rất nhanh bị cháy nên bạn chú ý rán cho cho hành vàng nhưng không cháy, vẫn giòn nhé! Sau khi rán xong, bạn cho hành và khoai tây chiên lên bề mặt của thịt.

5

Cho phần sốt ướp còn lại trong bát vào chảo, thêm 125ml nước rồi đun nhỏ lửa trong 2 phút. Nêm nếm thêm muối và hạt tiêu cho vừa miệng. Khi nước sốt sôi, bạn rưới lên trên đĩa thịt.

Thành phẩm

Món bò bít tết thơm nức với phần thịt bò mềm, đậm đà, thơm nức. Khoai tây chiên và hành tây giúp món bít tết dậy vị hơn. Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể thay khoai tây chiên bằng khoai tây nghiền cũng ngon không kém. Món bò bít tết kiểu  Philippines này ăn với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt cú mèo. Phần nước sốt đặc, thơm đậm đà khiến bất cứ ai cũng không thể từ chối. Hi vọng sẽ giúp bạn thêm một món ngon đãi khách trong ngày lạnh thật hoàn hảo.

Chúc các bạn thực hiện thành công món bít tết này nhé!

Hướng dẫn chế biến gà hầm hoa hồi

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến gà hầm hoa hồi
Gà hầm hoa hồi là món rất dễ làm tại nhà, nó được tẩm ướp nhiều loại gia vị thơm và đậm đà. Món này thích hợp cho ngày cuối tuần cả nhà cùng thưởng thức.

Hướng dẫn làm món gà tây đút lò cho Giáng sinh

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gà tây đút lò cho Giáng sinh
Giáng sinh này bạn hãy trổ tài món gà tây đút lò cho cả nhà cùng thưởng thức nhé. Rất hấp dẫn và đậm không khí Noel.

Tai heo cuộn ngũ vị giòn ngon lấy lòng ông xã

tinybook tinybook
Tai heo cuộn ngũ vị giòn ngon lấy lòng ông xã
Tai heo cuộn ngũ vị hấp dẫn sẽ đánh thức mọi vị giác khi thưởng thức. Cùng ''học lỏm'' xem công thức làm món tai heo cuộn này như thế nào nhé!.

Hướng dẫn làm món bò tẩm bột xốt chua cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bò tẩm bột xốt chua cay
Miếng thịt chín rất thơm, ngấm gia vị và ngầy ngậy vị trứng.

Hướng dẫn chế biến cá bống chiên xù

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến cá bống chiên xù
Dọn cá chiên với nước mắm me, ăn với cơm nóng hay cuốn bánh tráng đều ngon. Chế biến lại rất đơn giản. Các bạn thử một lần nhé.

Hướng dẫn chế biến 3 món ăn dinh dưỡng giàu canxi cho con

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến 3 món ăn dinh dưỡng giàu canxi cho con
Canxi là thành phần thiết yếu giúp cấu tạo nên xương và răng. Việc bổ sung canxi thường xuyên cho trẻ cần phải được quan tâm hàng đầu. Sau đây xin giới thiệu một vài món ăn dinh dưỡng cho bé giàu canxi để giúp bé phát triển tốt.

Làm xôi sườn gói lá dẻo thơm tuyệt vời

tinybook tinybook
Làm xôi sườn gói lá dẻo thơm tuyệt vời
Những hạt xôi được ngấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé! Phần sườn thì vừa mềm vừa ngọt thịt nữa...Cùng làm xôi sườn lá dẻo thơm cùng chúng tớ nhé!

Sườn non nấu đậu Hà Lan mềm thơm

tinybook tinybook
Sườn non nấu đậu Hà Lan mềm thơm
Hãy đổi bữa cho gia đình với món sườn nấu đậu, phần sườn thấm mềm, quyện với vị bùi bùi của hạt sen, thêm đậu và cà rốt, dùng kèm với bánh mỳ hay xôi đều ngon.

Cơm nắm nấm đông cô đầy dinh dưỡng

tinybook tinybook
Cơm nắm nấm đông cô đầy dinh dưỡng
Cơm nắm nấm đông cô ăn trưa thì vô cùng tiện lợi và đủ chất dinh dưỡng. Học cách làm cơm nắm với chúng tôi nào!

Hướng dẫn làm món bún thịt viên

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bún thịt viên
Đây là món ăn dễ thực hiện, dễ ăn và không gây ngán lại có vị ngọt ngọt chua chua.

Món trứng bọc khoai tây hải sản bổ dưỡng cho bé

tinybook tinybook
Món trứng bọc khoai tây hải sản bổ dưỡng cho bé
Món trứng bọc khoai tây hải sản dễ ăn lại có hương vị thơm ngon, hấp dẫn khiến bé sẽ ăn ngon miệng hơn, đặc biệt những bé lười ăn sẽ dễ dàng nhập cuộc với món ăn này đấy! Các mẹ vào bếp làm món ăn tuyệt ngon này cho bé nha!

Cách nấu canh song thủy

tinybook tinybook
Cách nấu canh song thủy
Với sự kết hợp của tần dày lá trong món canh, ngoài việc đem lại một món canh chua chua dễ ăn trong mùa nóng này, món canh này còn có tác dụng tốt trong phòng bệnh trong thời tiết giao mùa cho cả em bé và người lớn trong gia đình nữa đấy.

Tối lạnh ở nhà làm chả tôm chiên Thanh Hóa cực ngon

tinybook tinybook
Tối lạnh ở nhà làm chả tôm chiên Thanh Hóa cực ngon
Chả tôm là món ăn đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa. Nhưng nếu muốn ăn chả tôm lại phải vào tận Thanh Hóa để mua ư? Hãy để tinybook.net mách bạn cách làm chả tôm chiên cực ngon ngay tại nhà nhé!

Hướng dẫn làm món thịt cuộn nướng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món thịt cuộn nướng
Từng miếng thịt cuộn nướng nóng hổi tỏa hương thơm nức thật khó để chối từ.

Trứng chiên hàu thơm ngon, bổ dưỡng

tinybook tinybook
Trứng chiên hàu thơm ngon, bổ dưỡng
Hàu là một thực phẩm tốt, bổ dưỡng giúp các chàng dồi dào sinh lực. Món hàu chiên trứng trong thực đơn hàng ngày sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho chàng và gia đình bạn.

Cách làm cánh gà nướng bằng lò thơm mùi hương thảo

tinybook tinybook
Cách làm cánh gà nướng bằng lò thơm mùi hương thảo
Cánh gà nướng thì chắc các bạn đã được ăn nhiều lần nhưng cánh gà nướng rosemary hay cánh gà nướng với gia vị hương thảo thì nghe có vẻ mới mẻ hơn đúng không? Cùng học cách làm cánh gà nướng bằng lò thơm mùi hương thảo đậm vị món Âu nhé!

Làm món hành cuộn tôm kiểu Hàn siêu hấp dẫn

tinybook tinybook
Làm món hành cuộn tôm kiểu Hàn siêu hấp dẫn
Đơn giản, dễ làm lại tươi ngon, hành cuộn tôm, măng tây chắc chắn sẽ làm hài lòng chị em.

Làm cá chuối nướng giấy bạc nóng hổi

tinybook tinybook
Làm cá chuối nướng giấy bạc nóng hổi
Món cá chuối nướng giấy bạc này ăn rất lạ miệng và thơm ngon, chế biến và ăn cũng hơi cầu kỳ một chút nên chị em hãy dành thời gian làm nhé!

Hướng dẫn chế biến hủ tíu xào hải sản

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến hủ tíu xào hải sản
Món này thu hút người ăn không chỉ ở vẻ đẹp mắt của cọng hủ tíu vàng nuột mà còn từ hương vị hải sản tươi.

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây

tinybook tinybook
Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây
Thịt ba chỉ thấm mềm, khoai tây bùi, là sự kết hợp lạ mà quen, bổ sung thêm cho thực đơn nhà bạn một món ăn ăn với cơm rất đậm đà.

Cơm viên đơn giản mà ngon khó cưỡng

tinybook tinybook
Cơm viên đơn giản mà ngon khó cưỡng
Với món cơm viên xinh xắn này, bữa ăn của bạn ngon miệng hơn đấy. Thử làm ngay bạn nhé!

Bánh cheesecake giả từ đậu phụ cho ngày cá tháng tư

tinybook tinybook
Bánh cheesecake giả từ đậu phụ cho ngày cá tháng tư
Vào Ngày Cá tháng Tư thì đến bánh cũng có thể làm giả nhỉ?

Cách để nấu canh cá đậu phụ?

tinybook tinybook
Cách để nấu canh cá đậu phụ?
Canh cá đậu phụ có màu đỏ mọng của cà chua, vị ngọt dịu, giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho những ngày chuyển mùa se lạnh.

Cách để nấu món Tôm xào kim chi Hàn Quốc ?

tinybook tinybook
Cách để nấu món Tôm xào kim chi Hàn Quốc ?
Cách làm đơn giản nhưng món ăn lại thơm ngon đậm đà, ăn với cơm nóng rất hợp

Hướng dẫn chế biến chả giò uyên ương

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến chả giò uyên ương
Món chả giò uyên ương sẽ làm tăng hương vị tình yêu của hai bạn, giúp bạn và người thương có một bữa ăn vui vẻ, hạnh phúc.

Đậm đà cà tím xào hành

tinybook tinybook
Đậm đà cà tím xào hành
Cà chín mềm và ngọt kết hợp với hành tây trong món cà tím xào hành làm nên vị ngon đặc biệt cho món ăn giản dị này.

Nấu canh chua ghẹ chua chua mát mát cho bữa cơm gia đình

tinybook tinybook
Nấu canh chua ghẹ chua chua mát mát cho bữa cơm gia đình
Món canh ghẹ đã ngọt nước, thêm quả khế chua ta sẽ có ngay món canh chua ghẹ thơm lừng cho bữa cơm. Một bát canh chua ghẹ giúp cả gia đình dễ ăn cơm hơn đấy.

Hướng dẫn chế biến thịt lợn nướng riềng mẻ

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến thịt lợn nướng riềng mẻ
Khéo léo với một chút riềng, mẻ và mắm tôm để món thịt lợn trở nên mới lạ hơn.

Nấu canh khổ qua vào dịp Tết để mang lại may mắn cả năm

tinybook tinybook
Nấu canh khổ qua vào dịp Tết để mang lại may mắn cả năm
Món canh khổ qua nhồi thịt là món canh không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam với ý nghĩa những cái khổ của năm cũ sẽ qua đi và năm mới nhiều may mắn, hạnh phúc hơn. Món canh khổ qua (canh mướp đắng) thêm khô mực giúp nhân thơm, nước canh ngọt, vị đặc biệt hơn.

Cách làm dưa cải trộn bắp bò cho ngày đông

tinybook tinybook
Cách làm dưa cải trộn bắp bò cho ngày đông
Dưa cải giòn có vị chua, cay của ớt quả và gừng, thịt bắp bò mềm, thỉnh thoảng ăn lẫn phần gân bò giòn rất thú vị.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat