Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách

Cách làm bò bít tết kiểu Philippines cực ngon đãi khách
Thể loại: Nấu Ăn
Bò bít tết là món ngon đãi khách cực ngon. Cách làm bò bít tết có rất nhiều, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bò bít tết kiểu Philippines ngon không thể chê.
Nguyên liệu

- 500g sườn thăn bò thái mỏng
- 5 quả quất, vắt lấy nước
- 175ml xì dầu
- 5g tiêu xay, 3g muối
- 5 nhánh tỏi băm nhỏ
- 75ml dầu ăn
- 4 củ khoai tây cỡ vừa, thái khối vuông quân cờ
- 4 củ hành tây cỡ vừa, thái vòng
- 125ml nước

Cách Làm 
1

Đầu tiên, để cho món bò bít tết thật ngon, bạn cần chuẩn bị sốt ướp thịt đậm đà trước. Để làm sốt ướp thịt, bạn trộn đều nước quất, xì dầu, muối, hạt tiêu và tỏi trong 1 bát lớn. Cho thịt vào sốt ướp, trộn đều sao cho gia vị thấm đều các mặt của miếng thịt, sau đó bọc lại rồi để trong ngăn mát tủ lạnh từ 30' tới 1 tiếng.

2

Luộc sơ khoai tây trong khoảng 10 phút, sau đó để nguội. 

Rán vàng khoai tây trong chảo dầu nóng già, sau đó cho ra đĩa đã lót giấy thấm dầu.

3

Vẫn trên chảo rán khoai, bạn cho thêm dầu ăn, để lửa nhỏ rồi cho thịt bò bít tết vào rán. Bạn lật liên tục trong khoảng 5-7' để thịt chín đều 2 mặt nhé! Sau khi rán xong, bạn cho thịt ra đĩa lớn.

4

Bạn làm sạch chảo rồi cho hành tây thái vòng vào rán với dầu khoảng 15 giây. Hành tây khi rán sẽ rất nhanh bị cháy nên bạn chú ý rán cho cho hành vàng nhưng không cháy, vẫn giòn nhé! Sau khi rán xong, bạn cho hành và khoai tây chiên lên bề mặt của thịt.

5

Cho phần sốt ướp còn lại trong bát vào chảo, thêm 125ml nước rồi đun nhỏ lửa trong 2 phút. Nêm nếm thêm muối và hạt tiêu cho vừa miệng. Khi nước sốt sôi, bạn rưới lên trên đĩa thịt.

Thành phẩm

Món bò bít tết thơm nức với phần thịt bò mềm, đậm đà, thơm nức. Khoai tây chiên và hành tây giúp món bít tết dậy vị hơn. Ngoài ra, nếu muốn, bạn có thể thay khoai tây chiên bằng khoai tây nghiền cũng ngon không kém. Món bò bít tết kiểu  Philippines này ăn với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt cú mèo. Phần nước sốt đặc, thơm đậm đà khiến bất cứ ai cũng không thể từ chối. Hi vọng sẽ giúp bạn thêm một món ngon đãi khách trong ngày lạnh thật hoàn hảo.

Chúc các bạn thực hiện thành công món bít tết này nhé!

Hướng dẫn làm món bông bí nhồi thịt chiên

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bông bí nhồi thịt chiên
Hương vị ngon lạ của món bông bí nhồi thịt khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Lạ miệng với cua biển sốt ớt kiểu Hàn

tinybook tinybook
Lạ miệng với cua biển sốt ớt kiểu Hàn
Từ những chú cua biển tươi sống bạn có thể chế biến thành những món ăn hải sản thơm ngon. Hãy cùng vào bếp và trổ tài làm món cua sốt ớt kiểu Hàn ngon lạ miệng, đảm bảo bổ dưỡng nhé!

Cách làm bỏng ngô tại nhà

tinybook tinybook
Cách làm bỏng ngô tại nhà
Đừng nghĩ làm bỏng ngô khi không có máy sẽ khó nhé các bạn. Chỉ cần hạt ngô khô cùng với một chiếc xoong, bạn có thể làm bỏng ngô được đấy! Thử xem!

Bí quyết để món cật heo ngon hoàn hảo

tinybook tinybook
Bí quyết để món cật heo ngon hoàn hảo
Món cật heo có thơm ngon hay không phụ thuộc vào cách chọn cật và sơ chế cật.

Hướng dẫn món gà nấu đậu ngự

tinybook tinybook
Hướng dẫn món gà nấu đậu ngự
Gà nấu đậu ngự là món ăn ngon mang đậm hương vị miền Trung, đặc biệt là hương vị cung đình Huế. Hãy cùng bắt tay làm món ngon này để chiêu đãi gia đình nhé

Hướng dẫn làm món ếch đồng kho mía cho ngày lạnh

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món ếch đồng kho mía cho ngày lạnh
Vị ngọt tự nhiên từ mía lau tiết ra khi kho cùng ếch đồng sẽ làm cho thớ thịt ếch vừa săn chắc vừa ngon ngọt và thấm thía. Chan nước kho ăn cùng cơm trắng và thịt ếch thật không còn gì thú vị bằng!

Hướng dẫn làm món thịt lợn sốt chua ngọt ngày Tết

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món thịt lợn sốt chua ngọt ngày Tết
Mất thời gian một chút nhưng món thịt lợn sốt chua ngọt sẽ khiến cả gia đình bạn phải nhớ mãi.

Gà xào cay cho ngày mưa lạnh

tinybook tinybook
Gà xào cay cho ngày mưa lạnh
Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên hẳn sẽ được nhiều chị em yêu thích để chế biến cho cả nhà trong những ngày đông lạnh sắp tới!

Làm món tôm chay kiểu Ý ngon tuyệt

tinybook tinybook
Làm món tôm chay kiểu Ý ngon tuyệt
Món salad tươi ngon, sần sật lại chua chua vị sữa thật thú vị. Các bạn cùng làm món tôm chay kiểu Ý với chúng tôi nhé!

Hướng dẫn làm món gà kho củ sen

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gà kho củ sen
Cũng là 1 món thịt gà kho nhưng gà kho củ sen có thêm nhiều thứ khác nhau để … gắp. Thịt gà, củ sen, nấm... mỗi thứ lại có hương vị riêng khi nhai trong miệng, có thứ dai dai, có thứ sần sật, có thứ mềm mềm, nhưng tất cả đều quyện lẫn với nhau thật hài hòa

Cách nấu súp cá đậu phụ ngọt ngon cho bữa tối đầu tuần

tinybook tinybook
Cách nấu súp cá đậu phụ ngọt ngon cho bữa tối đầu tuần
Súp cá đậu phụ là một món ăn không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, thích hợp trong những ngày thời tiết nắng nóng. Với vị ngọt ngon của súp cá nấu đậu phụ chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn.

Hướng dẫn cách làm trứng hấp hải sản

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm trứng hấp hải sản
Món trứng thường ngày được chế biến theo kiểu mới này trở nên mềm hơn, rất dễ ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Tự làm món ếch um khoai tây cho cả nhà

tinybook tinybook
Tự làm món ếch um khoai tây cho cả nhà
Chỉ với hai nguyên liệu chính là ếch và khoai tây, bạn đã có một món ăn ngon và rất lạ miệng cho các thành viên trong gia đình.

3 món ngon từ lươn, ốc, ếch

tinybook tinybook
3 món ngon từ lươn, ốc, ếch
Có rất nhiều món ăn ngon từ các đặc sản đồng mà bạn có thể chế biến cho cả nhà.

Cách làm salad xoài kiểu Thái

tinybook tinybook
Cách làm salad xoài kiểu Thái
Vị chua ngọt của xoài, bùi thơm của lạc rang và hơi hăng hăng của hành tây, ớt chuông kết hợp thật tinh tế với chút mằn mặn của tôm khô làm ai đã từng ăn món này đều rất ấn tượng.

Hướng dẫn muối sung

tinybook tinybook
Hướng dẫn muối sung
Sung là thứ quả dân giã, mọc tự nhiên đây đó nhưng nếu biết sử dụng thì nó có thể biến thành những món ăn cực kỳ hấp dẫn, ngon lạ. Nào hãy cùng vào bếp muối một lọ sung thật ngon để thưởng thức kèm với canh trong ngày hè oi bức này nhé!

Thịt bắp bò luộc gừng sả

tinybook tinybook
Thịt bắp bò luộc gừng sả
Đổi vị cuối tuần cho cả nhà với món thịt bò bắp. Từng miếng thịt bò thấm, thơm mùi gừng, sả và gia vị được cuốn với bún, rau xà lách, chấm kèm với nước mắm chua ngọt.

Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi
Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm, thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé!

Cơm chiên bí đỏ kiểu mới cho bữa ăn ngon

tinybook tinybook
Cơm chiên bí đỏ kiểu mới cho bữa ăn ngon
Món cơm chiên bí đỏ này có vị ngọt bùi của bí hoà quyện vào từng hạt cơm, cho cảm giác món cơm thật béo, thật bùi.

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon mà đơn giản

tinybook tinybook
Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon mà đơn giản
Cơm chiên Dương Châu là món ăn thường thấy trong các bữa tiệc, cũng khá phổ biến trong các gia đình, quán ăn từ sang trọng cho đến quán cóc ven đường. Nhưng để làm cơm chiên Dương Châu ngon không phải ai cũng biết. Cùng vào bếp với để học cách làm cơm chiên Dương Châu ngon nhất cùng chúng tôi nhé!

Hướng dẫn làm món cà rốt halwa Ấn Độ khai vị

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cà rốt halwa Ấn Độ khai vị
Vị ngọt thơm là nét đặc sắc của món khai vị đến từ Ấn Độ này.

Cách nấu xôi lá dứa ngũ sắc nóng hổi

tinybook tinybook
Cách nấu xôi lá dứa ngũ sắc nóng hổi
Món xôi xanh mướt hấp dẫn cùng các món ăn ngũ sắc xung quanh sẽ làm cho bữa ăn thêm sinh động. Mùa đông được miếng xôi nóng hổi thật quá tuyệt.

Bữa trưa ngày lạnh giản dị với đậu hũ xốt thịt băm

tinybook tinybook
Bữa trưa ngày lạnh giản dị với đậu hũ xốt thịt băm
Chỉ từ những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm món đậu hũ xốt thịt băm cực ngon cho bữa trưa ngày lạnh. Cùng thực hiện món đậu hũ xốt thịt băm này nhé!

Canh thịt bò cay nóng cho những ngày lạnh giá

tinybook tinybook
Canh thịt bò cay nóng cho những ngày lạnh giá
Món canh thịt bò cay nóng mang hương vị đậm đà khó cưỡng. Dùng với cơm nóng trong những ngày lạnh giá như thế này là tuyệt vời nhất.

Cách chế biến cá chép hấp ngải cứu cho ngày cuối tuần

tinybook tinybook
Cách chế biến cá chép hấp ngải cứu cho ngày cuối tuần
Cá chép là món ăn ưa thích của nhiều người, cũng là loại cá chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều cách chế biến khác nhau. Đã bao giờ bạn thưởng thức món cá chép hấp ngải cứu chưa?

Cách làm gà kho cay ngon cơm

tinybook tinybook
Cách làm gà kho cay ngon cơm
Món thịt gà kho cay sẽ đem lại cho gia đình bạn một bữa cơm ngon và thú vị.

Cải chíp sốt nấm giản đơn cho ngày mùng 1 đầu tháng

tinybook tinybook
Cải chíp sốt nấm giản đơn cho ngày mùng 1 đầu tháng
Cải chíp sốt nấm không chỉ là món ăn chay mà còn được sử dụng nhiều trong các bữa ăn thường ngày. Cách nấu cải chíp sốt nấm thì rất đơn giản nên bạn có thể dễ dàng thực hiện để đổi món cho cả nhà ngày đầu tháng.

Cách nấu cháo cua nóng hổi cho ngày gió mùa

tinybook tinybook
Cách nấu cháo cua nóng hổi cho ngày gió mùa
Còn gì tuyệt hơn ngày gió về được bưng bát cháo nóng, vừa đậm đà vừa thơm nức? Món cháo cua lại nóng hổi, thơm phức, đậm đà thật khó cưỡng.

Cách nấu cà ri gà kiểu Thái đổi món cuối tuần cho cả nhà

tinybook tinybook
Cách nấu cà ri gà kiểu Thái đổi món cuối tuần cho cả nhà
Ẩm thực Thái Lan luôn hấp dẫn thực khách bốn phương bởi sự pha trộn tinh tế giữa các hương liệu, gia vị và thực phẩm tươi sống. Trong đó, cà ri gà là một món ăn rất nổi tiếng, từ cách chế biến đến mùi vị đều mang nét đặc trưng của xứ sở chùa Vàng. Thử đổi món cuối tuần với món cà ri gà kiểu Thái này xem sao bạn nhé!

5 kiểu biến tấu món nem rán cho mâm cỗ ngày Tết

tinybook tinybook
5 kiểu biến tấu món nem rán cho mâm cỗ ngày Tết
Nem rán là một trong những món ăn truyền thống vào ngày Tết cổ truyền. Để mâm cỗ ngày Tết không bị nhàm chán, bạn có thể chọn một trong những cách biến tấu món nem rán sau nhé!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat