Cách làm bắp bò nấu bia kiểu mới

Cách làm bắp bò nấu bia kiểu mới
Theo: Amthucbonmua
Thể loại: Nấu Ăn
Bắp bò nấu bia ngon bởi thịt bò mềm, thấm gia vị, thơm hương của sả hòa quyện với vị bia và vị cay cay của ớt. Món này có thể ăn kèm cùng bánh mỳ hay cơm trắng đều rất ngon.

Nguyên liệu

- 1kg bắp bò, lựa phần có nhiều gân

- 1 chai (lon) bia

- 1 củ hành tây

- 2 tép tỏi

- 1 hoặc 2 quả ớt

- 1 hoặc 2 nhánh xả

- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, ớt xay, tiêu, dầu ăn.

Cách làm:

1

Bắp bò rửa sạch, lau khô cắt thành từng khoanh vừa ăn, bạn chú ý đừng cắt quá nhỏ vì là món hầm nên sẽ bị nát. Tỏi băm nhỏ. Ơt và sả xắt nhỏ. Hành băm nhỏ.

2

Cho tất cả nguyên liệu bạn vừa chuẩn bị vào nồi thịt bò cùng với 2 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng canh đường, hạt tiêu, 1 muỗng nhỏ ớt xay cho có màu, 1 muỗng canh dầu ăn.

Trộn đều và để trong tủ lạnh ít nhất 1 tiếng cho thấm hoặc có thể để qua đêm rồi lấy ra trộn lại cho thật đều.

3

Bắc nồi bò lên bếp, để lửa nhỏ cho thịt thấm gia vị chừng 1 tiếng, thịt bò sẽ tự động tiết nước nên bạn không cần phải thêm nước nhé!

4

Khi bò đã ngấm, cho bia vào và để lửa liu riu đến khi bò mềm.

Lấy ra ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ.

Bắp bò nấu bia ngon bởi thịt bò mềm, thấm gia vị, thơm hương của sả hòa quyện với vị bia và vị cay cay của ớt. Món này có thể ăn kèm cùng bánh mỳ hay cơm trắng đều rất ngon.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Hướng dẫn chế biến cơm gà nấu thố

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến cơm gà nấu thố
Một món ăn nghe lạ nhưng nguyên liệu rất dễ tìm và dễ làm.

Chả mọc hấp thơm ngon

tinybook tinybook
Chả mọc hấp thơm ngon
Thay vì làm mọc để nấu canh, bạn có thể thêm nguyên liệu và biến mọc thành món chả hấp cực kỳ hấp dẫn.

Cách làm món gỏi chống ngấy ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm món gỏi chống ngấy ngày Tết
Gỏi là món vừa chế biến nhanh, vừa tận dụng được những thực phẩm sẵn có trong tủ lạnh trong những ngày tết, lại khá ngon, dễ ăn mà không ngấy. Dưới đây là 4 món gỏi bạn rất dễ làm trong những bữa cơm ngày tết.

Hướng dẫn chế biến bún sứa hải sản

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến bún sứa hải sản
Từ chén nước đậm đà, vị ngọt thanh của hải sản tươi và rau ăn kèm xát nhỏ đều mang hương vị xứ biển miền Trung nắng gió.

Xà lách cuộn gỏi bơ, cá ngừ

tinybook tinybook
Xà lách cuộn gỏi bơ, cá ngừ
Món xà lách cuộn gỏi bơ, cá ngừ sẽ đem lại một hương vị mới cho bữa ăn nhà bạn.

Thịt gà xào cải xoăn

tinybook tinybook
Thịt gà xào cải xoăn
Hương vị thơm ngon và lạ miệng của món thịt gà xào cải xoăn kiểu Hàn thế này chắc chắn sẽ hấp dẫn những ai thưởng thức.

Hướng dẫn món canh chua thơm nấu tép (Video)

tinybook tinybook
Hướng dẫn món canh chua thơm nấu tép (Video)
Trong tiết trời mùa hạ, có bát canh chua ăn kèm với cơm trắng thì còn gì bằng. Món canh chua nấu từ thơm (dứa) và tép mang hương vị rất thơm ngon.

Chả cá bọc sả hiệu Indonesia

tinybook tinybook
Chả cá bọc sả hiệu Indonesia
Chả cá bọc sả là một món ăn truyền thống của Indonesia được gọi là "Sate Lilit Bali" hoặc "Balinese Fish Satay".

Trứng chiên hàu thơm ngon, bổ dưỡng

tinybook tinybook
Trứng chiên hàu thơm ngon, bổ dưỡng
Hàu là một thực phẩm tốt, bổ dưỡng giúp các chàng dồi dào sinh lực. Món hàu chiên trứng trong thực đơn hàng ngày sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho chàng và gia đình bạn.

Hướng dẫn chế biến món sườn rim vừng

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến  món sườn rim vừng
Vị ngọt thơm, hấp dẫn của sườn khiến nồi cơm nhanh chóng hết veo.

Cách làm đậu phụ chiên lạc

tinybook tinybook
Cách làm đậu phụ chiên lạc
Đậu phụ là một trong những món ngon ở Châu Á, và được biết đến là loại thực phẩm rất dễ hấp thụ hương vị của các nguyên liệu khác khi kết hợp trong cùng một món ăn.

Cách xào su hào với tỏi ngon cơm cho bữa ăn giản dị

tinybook tinybook
Cách xào su hào với tỏi ngon cơm cho bữa ăn giản dị
Cách xào su hào có rất nhiều, nhưng món su hào xào tỏi tuy giản dị vậy mà vô cùng ngon cơm. Cùng chúng tôi thực hiện món su hào xào tỏi thơm nức cho bữa cơm ngày lạnh nhé!

Cách nấu bò sốt vang ngon không ăn thử là tiếc đứt ruột

tinybook tinybook
Cách nấu bò sốt vang ngon không ăn thử là tiếc đứt ruột
Cách nấu bò sốt vang ngon không hề khó, món này ăn kèm với bánh mì thì ngon quên sầu. Bò sốt vang thơm ngon hảo hạng sẽ khiến cả gia đình thêm ngon miệng trong ngày mát trời.

Bánh trứng chiên ăn sáng đủ chất

tinybook tinybook
Bánh trứng chiên ăn sáng đủ chất
Làm bánh trứng đơn giản cả về nguyên liệu lẫn cách làm, chỉ vài chiếc bánh cùng một ly sữa hay nước trái cây là bạn sẵn sàng để khởi đầu ngày mới rồi!

Thịt ba chỉ kho măng đậm đà cho ngày lạnh

tinybook tinybook
Thịt ba chỉ kho măng đậm đà cho ngày lạnh
Thịt ba chỉ kho măng mang hương vị dân dã lại rất “bắt cơm” đấy.

Cách làm tôm tẩm bột chiên giòn ngon ăn khó cưỡng

tinybook tinybook
Cách làm tôm tẩm bột chiên giòn ngon ăn khó cưỡng
Món tôm chiên cứ gọi là thơm lừng, giòn tan, ngon vô cùng nhé. Cùng học cách chiên tôm sao cho giòn ngon nhất nhé!

Cách để làm món cua nướng lá lốt?

tinybook tinybook
Cách để làm món cua nướng lá lốt?
Cua nướng lá lốt là món ăn vô cùng độc đáo và hấp dẫn. Món này ăn kèm với bánh hỏi mỡ hành và các loại rau thơm, khế chua, chuối chát...

Làm món tôm cuộn bí đao thanh mát

tinybook tinybook
Làm món tôm cuộn bí đao thanh mát
Thịt tôm ngọt được cuốn khéo léo với từng miếng bí xanh mát sẽ khiến cho bữa cơm nhà bớt ngấy. Cùng làm món tôm cuộn bí đao với chúng tôi nhé!

Cách làm chả cốm ngon như ngoài hàng, ai cũng phải khen

tinybook tinybook
Cách làm chả cốm ngon như ngoài hàng, ai cũng phải khen
Cốm là nguyên liệu được dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến là chả cốm. Thay vì mua chả cốm ngoài hàng thì bạn hãy học cách làm chả cốm ngon như ngoài hàng dưới đây nhé.

Ngao hấp gừng nóng hổi

tinybook tinybook
Ngao hấp gừng nóng hổi
Món ngao hấp gừng thơm ngon này chắc chắn cả nhà sẽ thích trong thời tiết này.

Bí quyết chiên khoai tây ngon

tinybook tinybook
Bí quyết chiên khoai tây ngon
Làm thế nào để có món khoai tây chiên giòn, ngon mà lại đảm bảo chất lượng. Hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé.

Hướng dẫn chế biến cà ri cải bắp ngon lạ

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến cà ri cải bắp ngon lạ
Cải bắp trộn cà ri rất lạ miệng lại dễ làm, phù hợp ăn với cơm nóng hàng ngày.

Hướng dẫn làm món lòng gà xào cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món lòng gà xào cay
Món ăn này có thể ăn với cơm nóng, hoặc nhâm nhi trong bữa nhậu trong những ngày mưa cũng rất tuyệt.

Hướng dẫn làm món sườn lợn nướng tiêu và mật ong

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món sườn lợn nướng tiêu và mật ong
Còn gì tuyệt vời hơn món nướng, nhất là cả thanh sườn lợn nướng vàng bóng lên bởi được quết mật ong và dầu ăn, thơm mùi tiêu.

Hướng dẫn chế biến món ăn - bài thuốc từ ốc nhồi

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến món ăn - bài thuốc từ ốc nhồi
Ốc nhồi còn gọi là ốc đồng, điền loa, sống trong các ao, ruộng vùng đồng bằng, trung du. Ốc nhồi là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn dân dã như ốc xào, bún ốc, canh ốc hay những món đặc sản: ốc nhồi thịt, ốc hấp lá gừng, ốc nhồi hấp sả.

Cách nấu mì nấm

tinybook tinybook
Cách nấu mì nấm
Thời gian không mất nhiều, nguyên liệu dễ tìm. Hãy trổ tài nấu mì của bạn nhé!

Hướng dẫn chế biến bắp bò hầm khế cho ngày đông giá

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến bắp bò hầm khế cho ngày đông giá
Bát canh bắp bò hầm khế nóng hổi với vị ngọt, chua nhẹ sẽ giúp bạn quên đi những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét.

Cách muối dưa cải vàng ươm ăn Tết

tinybook tinybook
Cách muối dưa cải vàng ươm ăn Tết
Dưa cải muối ngoài chợ sử dụng nước muối lưu cữu lâu ngày vừa mất vệ sinh, vừa không ngon. Để có một hũ dưa cải hấp dẫn, cách làm thật dễ dàng.

Cách làm ớt chuông nhồi thịt nướng ngon lạ cho bữa tối

tinybook tinybook
Cách làm ớt chuông nhồi thịt nướng ngon lạ cho bữa tối
Ớt chuông nhồi thịt nướng với lớp phô mai phủ trên bề mặt sẽ làm cả thấy ngon miệng và muốn ăn mãi không thôi. Cùng vào bếp để làm món ớt chuông nhồi thịt nướng cho bữa cơm tối của nhà bạn nhé.

Cách làm tôm rim nấm

tinybook tinybook
Cách làm tôm rim nấm
Hương vị tươi ngon của tôm và nấm sẽ khiến bữa cơm cuối tuần thêm hấp dẫn.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat