Cách làm bánh quy trái tim ngọt ngào tặng người ấy dịp Valentine

Cách làm bánh quy trái tim ngọt ngào tặng người ấy dịp Valentine
Thể loại: Đồ Ngọt
Cách làm bánh quy vô cùng dễ dàng, thêm chút tinh tế trong cách trang trí nữa là bạn có những chiếc bánh quy trái tim tuyệt đẹp để dành tặng chàng nhân dịp Valentine sắp tới rồi.
Nguyên liệu

Làm bánh quy:

450g bột mì đa dụng; 10g baking soda; 1,5g muối; 2 thanh bơ; 200g đường cát; 1 quả trứng lớn; 10g vani; ¼ chén heavy whipping cream

Đường vani icing:

2 chén đường bột; 20ml sữa; 20ml si rô ngô; 5ml vani; 5ml hạnh nhân chiết xuất

Cốm màu để trang trí

Cách Làm 
1

Để làm bánh quy, bạn trộn bột mì, bột nở, muối với nhau trong một bát rồi để sang một bên. Dùng máy trộn trộn bơ với đường với nhau cho đến khi hỗn hợp có màu sáng mịn. 

Sau đó thêm hỗn hợp bột vào, trộn xen kẽ với whiping cream. Trộn cho đến khi hỗn hợp kết hợp với nhau.

2

Sau đó bạn chia bột thành 4 phần, bọc nilon rồi để bột trong tủ lạnh từ 1-3h. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F.

3

Sau đó bạn chuẩn bị cán bột làm bánh quy hình trái tim nhé! Cán mỏng miếng bột có độ dày khoảng 0,7cm, dùng khuôn cắt bánh quy hình trái tim để cắt bột. Sau đó bạn lót giấy nướng vào khay và nhẹ nhàng đặt những chiếc bánh quy chưa nướng lên khay đem đi nướng.

Nướng bánh từ 12 – 14 phút. Sau đó để bánh quy nguội trên khay trong 10 phút sau đó chuyển bánh quy ra giá cho nguội hoàn toàn.

4

Làm đường icing như sau: Trong một bát, khuấy đường với bột và sữa cho đến khi mịn. Thêm si rô ngô, vani và chiết xuất hạnh nhân vào trộn cho đến khi hỗn hợp mịn màng và bóng. 

Thành phẩm

Phết phần đường icing này lên trên mặt những chiếc bánh quy đã để nguội rồi rắc cốm màu lên trên cho đẹp mắt. Để bánh quy khô khoảng 2 phút là bạn có thể gói thật đẹp để mang đi tặng chàng rồi.

Những hạt cốm màu rực rỡ khiến cho chiếc bánh quy trái tim của bạn thêm sinh động hẳn lên. Làm thật nhiều bánh quy màu sắc để hộp quà của bạn thêm đẹp nhé! Bánh quy giòn tan, thơm lừng và ngọt ngào nhờ đường icing sẽ khiến chàng cảm động lắm đấy! Nếu muốn món quà Valentine của bạn thêm phần đầy đủ, bạn có thể học thêm cách làm socola nữa đấy!

Chúc hai bạn đón Valentine thật hạnh phúc nha!

Hướng dẫn cách làm Pudding mơ

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm Pudding mơ
Pudding mơ là một món ăn đơn giản nhưng rất giàu dinh giưỡng.

Cách làm bánh cupcake nhâm nhi cùng cafe

tinybook tinybook
Cách làm bánh cupcake nhâm nhi cùng cafe
Được nhấm nháp cupcake thơm ngon cùng ly cà phê nóng hổi trong ngày lạnh thật thích.

Làm bánh trung thu rau câu thanh long đỏ đẹp mê hồn cho bé yêu

tinybook tinybook
Làm bánh trung thu rau câu thanh long đỏ đẹp mê hồn cho bé yêu
Bánh trung thu rau câu thanh long đỏ chỉ nhìn qua đã muốn ăn ngay. Rằm tháng Tám sắp tới, thay vì đi mua bánh ở ngoài, bạn hãy thử làm món bánh này xem sao nhé!

Cách làm bánh quy gấu Teddy cùng cả nhà đón Tết

tinybook tinybook
Cách làm bánh quy gấu Teddy cùng cả nhà đón Tết
Thay vì đi mua các loại bánh kẹo bên ngoài, bạn hãy tự mình làm món bánh quy hình gấu Teddy này để đãi khách, vừa lạ mắt mà ăn lại rất ngon!

Cách làm thạch bơ mát lạnh thưởng thức ngày hè

tinybook tinybook
Cách làm thạch bơ mát lạnh thưởng thức ngày hè
Món thạch từ quả bơ sẽ khiến mùa hè của bạn thật dịu mát. Cách làm thạch bơ vừa nhanh vừa dễ, lại còn bổ dưỡng cho sức khỏe nữa chứ, ai nỡ từ chối món thạch ngon này nhỉ?

Hướng dẫn làm bánh rán trứng

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh rán trứng
Món bánh rán này dễ làm cực các bạn nhé. Chỉ cần vài thao tác thôi!

Hướng dẫn làm bánh trung thu tại nhà

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh trung thu tại nhà
Bạn hãy tự tay làm bánh trung thu cho con yêu nhé. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ rất thích.

Kẹo bơ đậu phộng socola ngọt ngào trong lễ giáng sinh

tinybook tinybook
Kẹo bơ đậu phộng socola ngọt ngào trong lễ giáng sinh
Mùa giáng sinh đang đến gần, các gia đình thường tụ tập đông đủ với nhau, Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian bạn đã có có món kẹo bơ đậu phộng cho cả gia đình mình thưởng thức rồi đấy

Hướng dẫn làm bánh cheesecake oreo tuyệt ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh cheesecake oreo tuyệt ngon
Nếu đã quá chán ăn bánh oreo thông thường, hãy biến thành những chiếc bánh cheesecake từ oreo với cách làm sau đây:

Cupcake chocolate dâu tây ngọt ngào ngày mới

tinybook tinybook
Cupcake chocolate dâu tây ngọt ngào ngày mới
Món này đặc biệt ở chỗ nguyên liệu là hoàn toàn bằng chocolate và kem nhé, cực ngon luôn đó nha.

Hướng dẫn làm bánh pancake ngon lạ từ mì gói

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh pancake ngon lạ từ mì gói
Giờ đây bạn lại có thể làm cả bánh pancake cực ngon và đủ chất cho bữa sáng bằng mì ăn liền, thật tuyệt phải không?

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

tinybook tinybook
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới!

Làm bánh que giòn giòn cho bé yêu

tinybook tinybook
Làm bánh que giòn giòn cho bé yêu
Món bánh que giòn giòn được phủ ngoài bởi hạnh nhân và chocolate sẽ khiến bé bị hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên đấy!

Cách làm bánh bột năng 3 màu rực rỡ đón Tết

tinybook tinybook
Cách làm bánh bột năng 3 màu rực rỡ đón Tết
Cách làm bánh bột năng cực đơn giản và dễ dàng. Bạn có thể áp dụng cách làm bánh bột năng 3 màu này để tạo ra những chiếc bánh bắt mắt trong dịp lễ Tết.

Hướng dẫn làm bánh tôm kiểu Thái không cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh tôm kiểu Thái không cay
Đồ ăn Thái đặc trưng bởi hương vị chua cay đặc biệt, tuy nhiên với món bánh này thì vị cay hoàn toàn không góp mặt, tuy nhiên hương vị Thái vẫn rất rõ rệt.

8 mẹo làm bánh mà bạn phải biết

tinybook tinybook
8 mẹo làm bánh mà bạn phải biết
Nếu muốn có được những chiếc bánh “chuẩn” và ngon hơn cả ngoài tiệm, bạn cần ghi nhớ những mẹo làm bánh đơn giản mà hữu ích dưới đây nhé!

Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn

tinybook tinybook
Bánh trung thu ngàn lớp ăn ngon khỏi phải bàn
Bánh trung thu ngàn lớp là loại bánh thơm ngon với những lớp vỏ ngoài giòn ngon, hấp dẫn. Sắp đến ngày Tết trung thu rồi, bạn hãy vào bếp làm món bánh trung thu ngàn lớp cho cả nhà mình thưởng thức nhé!

Thơm mát ngày hè với món bánh mousse xoài

tinybook tinybook
Thơm mát ngày hè với món bánh mousse xoài
Món bánh mousse xoài mướt mịn với màu vàng nhạt trông vô cùng hấp dẫn. Thử vào bếp trổ tài với món bánh mousse xoài thơm mát để mời cả nhà trong những ngày hè nhé!

Làm ngôi nhà Giáng sinh từ bánh gừng tuyệt đẹp

tinybook tinybook
Làm ngôi nhà Giáng sinh từ bánh gừng tuyệt đẹp
Giáng sinh năm nào cũng vậy, không thể thiếu bánh nhà gừng thật lung linh để đón Chúa. Cách làm bánh nhà gừng khá đơn giản nhưng cần sự khéo léo và kiên nhẫn từ bạn.

Hướng dẫn làm bánh hạnh nhân vani

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh hạnh nhân vani
Bạn có thể làm những chiếc bánh xinh xinh từ chiều hôm trước để đến sáng hôm sau cả nhà sẽ có một bữa sáng thật ngon và đủ chất.

Làm bánh Trung thu hình thỏ con xinh xắn

tinybook tinybook
Làm bánh Trung thu hình thỏ con xinh xắn
Chiếc bánh Trung thu hình chú thỏ cực kỳ đáng yêu này sẽ là một món quà thật hay ho cho gia đình đấy!

Tết nằm nhà nhâm nhi món mứt gừng và đu đủ

tinybook tinybook
Tết nằm nhà nhâm nhi món mứt gừng và đu đủ
Món mứt gừng và đu đủ dẻo khá lạ miệng, cách làm đơn giản nhưng cho sản phẩm cực kỳ đặc biệt. Bạn có thể thử món này để thay thế món mứt gừng truyền thống nhé. Cùng tham khảo những món mứt tết, cách làm mứt Tết cùng tinybook.net.com nhé!

Cách làm bánh trôi nước ngon cho ngày Tết Hàn thực

tinybook tinybook
Cách làm bánh trôi nước ngon cho ngày Tết Hàn thực
Bánh trôi nước nhân quả sơn trà nghe khá lạ phải không nào? Bánh có mùi vị chua ngọt rất mới lạ. Vào bếp thực hiện cách làm bánh trôi nước ngon này với tinybook.net nhé!

Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu

tinybook tinybook
Cách làm Truffle phô mai cho rằm trung thu
Trufle phô mai nghe tên rất lạ và cách làm của món truffle khác các loại làm bình thường vì nó có thêm vị ngậy, béo của phô mai... Hãy cùng làm món này để chào đón Trung Thu nhé. Chắc bạn sẽ rất ngạc nhiên đấy

Lạ miệng với công thức chế biến chocolate và cam

tinybook tinybook
Lạ miệng với công thức chế biến chocolate và cam
Vị chua của cam hòa quyện với vị ngọt của chocolate tạo thành món ăn ngon tuyệt.

Thêm một công thức bánh sô cô la siêu dễ làm

tinybook tinybook
Thêm một công thức bánh sô cô la siêu dễ làm
Chiếc bánh thơm lừng mùi sô cô la và rất đẹp mắt sẽ làm mọi người trong gia đình trầm trồ khen ngợi!

Bánh chuối nướng cốt dừa

tinybook tinybook
Bánh chuối nướng cốt dừa
Bánh chuối nướng với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, hương thơm của bơ, béo ngậy của cốt dừa thật hấp dẫn và thơm ngon.

Hướng dẫn làm món bánh rán lúc lắc

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bánh rán lúc lắc
Có lẽ các bạn đều đã từng nếm món bánh rán ngọt, béo ngậy và rất thơm rồi chứ. Với các nguyên vật liệu có sẵn trong nhà, bạn có thể làm được món bánh rán lúc lắc rồi đấy. Tên gọi của nó xuất phát từ việc khi cầm lên lắc lắc có thể thấy nhân chạy lòng vòng, lúc lắc bên trong, rất thú vị phải không?

Cách làm bánh su kem trà xanh đơn giản mà ngon cho bé

tinybook tinybook
Cách làm bánh su kem trà xanh đơn giản mà ngon cho bé
Bánh su kem béo ngậy kết hợp với vị trà xanh thơm mát chắc hẳn bé nào cũng thích mê. Cùng vào bếp thực hiện cách làm bánh su kem trà xanh với chúng tôi nhé!

Làm bánh trung thu nhân thập cẩm cherry ngon lạ

tinybook tinybook
Làm bánh trung thu nhân thập cẩm cherry ngon lạ
Bánh trung thu nhân thập cẩm cherry ngon lạ mang đến hương vị khó quên cho món bánh nướng mùa trăng.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat