Cách làm bánh flan phô mai thơm ngon béo ngậy thơm nức mũi

Cách làm bánh flan phô mai thơm ngon béo ngậy thơm nức mũi
Thể loại: Đồ Ngọt
Bánh flan vốn đã thơm ngon, giờ thêm chút phô mai vào, bạn sẽ có món tráng miệng béo ngậy mà rất giàu dinh dưỡng. Cùng xem cách làm bánh flan phô mai này nhé!

Flan là món bánh tráng miệng khá quen thuộc với nhiều người. Cách làm bánh flan cũng rất đơn giản lại không mất nhiều thời gian. Tuy nhiên, thay vì làm món bánh flan theo truyền thống, bạn hãy biến đổi chút bằng cách làm bánh flan phô mai dưới đây nhé.

Bánh flan phô mai mềm mượt, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê. Chẳng những vậy, đây còn là món ăn nhiều dinh dưỡng, giúp bé phát triển chiều cao cực tốt nữa.

Cách làm bánh flan phô mai khá đơn giản mà cho bạn món tráng miệng tuyệt ngon.Nguyên liệu

Để học cách làm bánh flan phô mai này, bạn cần có:

Trứng gà: 5 quảSữa tươi: 500mlWhipping cream: 50gSữa đặc: 1/2 lonCream cheese: 100gVani: 1 ốngĐường: 100gNước cốt chanh: 1 muỗng cà phêCách làm bánh flan phô mai
1

Bước đầu tiên, bạn cho đường vào nồi rồi hòa chút nước vừa ướt đường rồi đun trên lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều để đường tan hết.

Bạn đun đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián thì cho nước cốt chanh cùng ít nước lạnh vào, khi đường sôi thì tắt bếp.

Bước đầu tiên, bạn thắng đường làm caramen.
2

Tiếp theo, bạn đổ một lớp mỏng caramen vào khuôn sứ.

Cho caramen vào khuôn.
3

Bước tiếp theo, bạn thái cream cheese thành lát mỏng rồi đun cách thủy. Trong quá trình đun, dùng muỗng cán cho phô mai nát ra.

Đun cách thủy cream cheese.

Dùng muỗng cán nát.
4

Bước tiếp theo, bạn cho trứng vào đánh nhẹ cho tan. Sau đó, lược qua rây cho bớt lợn cợn.

Đánh trứng rồi lược qua rây.
5

Tiếp theo, bạn hòa sữa tươi với whipping cream cùng sữa đặc. Cho lên bếp đun đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Tiếp đến, cho nửa hỗn hợp sữa vào trứng rồi khuấy đều.

Hòa hỗn hợp sữa rồi cho 1 nửa vào trứng khuấy đều.
6

Tiếp theo, bạn cho cream cheese vừa đun hòa với hỗn hợp sữa còn lại. Sau đó, cho hỗn hợp này vào hỗn hợp trứng rồi khuấy đều.

Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hỗn hợp vào khuôn và mang hấp khoảng 30 - 40 phút. Thỉnh thoảng mở nắp nồi lau cho hết hơi nước. Sau 30 phút, bạn có thể kiểm tra bằng cách xiên tăm vào nếu không thấy hỗn hợp bám vào tăm là bánh đã chín.

Cuối cùng chỉ cần hòa các hỗn hợp như hướng dẫn với nhau và hấp khoảng 30 - 40 phút là được.
Thành phẩm

Vậy là sau khoảng 40 phút, bạn đã có món bánh tráng miệng tuyệt ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Khi bánh chín, bạn có thể để vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn, bánh sẽ ngon hơn rất nhiều.

Bánh flan phô mai thơm ngon, béo ngậy sẽ hấp dẫn bất cứ ai dù chỉ một lần thưởng thức. Vị mềm mượt, béo béo cùng mùi thơm quyến rũ của bánh flan phô mai cực kỳ hấp dẫn. Nếu không tin, hãy làm thử ngay bây giờ nhé. Đây không chỉ là món tráng miệng tuyệt vời, mà còn là món ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ nhỏ nữa đấy.

Nếu yêu thích hương vị mềm mượt của bánh flan, bạn có thể tham khảo một vài biến tấu thú vị khác như: cách làm rau câu bánh flan ngon mê ly cho ngày hè hay cách làm bánh flan chanh dây chua dịu, man mát ăn là mê đều rất tuyệt đấy.

Món bánh flan phô mai quá hấp dẫn phải không nào?Đây không chỉ là món bánh tráng miệng mà còn là món ăn giàu dinh dưỡng nữa đấy.

Xem thêm: Cách làm bánh flan ngon, thơm lừng béo ngậy tại nhà

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bánh flan phô mai nhé!

Cách làm bánh gato cuộn dâu tây cực ngon đón Tết đến

tinybook tinybook
Cách làm bánh gato cuộn dâu tây cực ngon đón Tết đến
Cách làm bánh gato cuộn dâu tây không khó nhưng đòi hỏi bạn cần có một chút khéo léo. Cùng tinybook.net làm bánh gato cuộn dâu tây cực ngon để đón Tết đến nhé!

Cách làm bánh pudding nho tráng miệng mỗi ngày

tinybook tinybook
Cách làm bánh pudding nho tráng miệng mỗi ngày
Bánh được làm từ rau câu đấy các ấy, chỉ vài 'biến tấu' nho nhỏ nhưng chúng mình sẽ có được nhiều món ngon từ rau câu đó. Chúng ta hãy cùng làm bánh pudding nho khô nhé.

Cách làm bánh củ sắn nướng thơm ngát

tinybook tinybook
Cách làm bánh củ sắn nướng thơm ngát
Từng miếng bánh củ sắn nướng vàng, có vị bùi bùi của sắn và đỗ xanh, thoang thoảng mùi thơm của dừa.

Cách làm bánh gato kem dừa vừa xinh vừa ngon tặng bé

tinybook tinybook
Cách làm bánh gato kem dừa vừa xinh vừa ngon tặng bé
Bánh gato kem dừa sẽ là món quà vừa ý nghĩa, vừa bất ngờ bạn dành tặng cho bé yêu nhân dịp sinh nhật hoặc vào những ngày dành cho thiếu nhi. Cùng xem cách làm bánh gato kem dừa này nhé!

Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng

tinybook tinybook
Cách làm bánh bao nhân thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng
Cách làm bánh bao nhân thịt khá đơn giản, cùng học cách làm bánh bao để cả gia đình cùng ăn sáng nhé! Ăn bánh bao nhân thịt với tương ớt hoặc tương cà tuyệt ngon vô cùng.

Cách làm bánh mì trứng siêu ngon mắt

tinybook tinybook
Cách làm bánh mì trứng siêu ngon mắt
Bữa sáng ngon lành, hấp dẫn thế này thì ai chẳng muốn chứ!

Cách làm bánh muffin chanh sữa chua mềm thơm

tinybook tinybook
Cách làm bánh muffin chanh sữa chua mềm thơm
Khác với cách làm bánh muffin thông thường; với sữa chua và vỏ chanh; bạn có món bánh muffin mềm xốp và chua thơm rất dễ ăn.

Hướng dẫn làm bánh khoai tây rán kiểu Hàn Quốc

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh khoai tây rán kiểu Hàn Quốc
Bánh khoai tây kiểu Hàn Quốc sẽ là món ăn nhẹ thơm ngon bổ dưỡng cho tất cả các thành viên trong gia đình bạn.

Cách làm bánh tiramisu ngon tuyệt cú mèo

tinybook tinybook
Cách làm bánh tiramisu ngon tuyệt cú mèo
Cách làm bánh tiramisu dưới đây có phần hơi công phu chút nhưng bánh sẽ có hương vị và cực kỳ đẹp mắt.

Cách làm bánh muffin Giáng sinh thật đáng yêu

tinybook tinybook
Cách làm bánh muffin Giáng sinh thật đáng yêu
Món bánh muffin này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để gửi gắm lời yêu thương đến những thiên thần bé nhỏ của bạn trong đêm Giáng sinh đấy! Cùng tinybook.net học cách làm bánh muffin Giáng sinh nhé!

Cách làm bánh Palmier cho Valentine ngọt ngào

tinybook tinybook
Cách làm bánh Palmier cho Valentine ngọt ngào
Bánh Palmier giòn, ngọt, thơm mùi quế và rất dễ làm, không cầu kì lại đẹp mắt nên dù không khéo tay lắm bạn vẫn có thể làm được dành cho lễ Valentine của mình nhé!

Hướng dẫn làm ô mai sấu xào gừng thật ngon

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm ô mai sấu xào gừng thật ngon
Tháng 7 mưa ngâu lại đang đúng mùa sấu, các bạn hãy thử làm ô mai sấu xào gừng để nhâm nhi nhé!

Bánh cupcake tình yêu cho ngày Valentine (Phần 2)

tinybook tinybook
Bánh cupcake tình yêu cho ngày Valentine (Phần 2)
Những chiếc bánh cupcake đáng yêu dưới đây sẽ là món quà rất ngọt ngào cho người ấy vào ngày Valentine đấy!

Hướng dẫn cách làm Pudding mơ

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm Pudding mơ
Pudding mơ là một món ăn đơn giản nhưng rất giàu dinh giưỡng.

Bánh hình quả táo mọng căng đón chào tuần mới

tinybook tinybook
Bánh hình quả táo mọng căng đón chào tuần mới
Đầu tuần mới, vào bếp thử làm món bánh hình quả táo mọng căng trông cực thích mắt này nhé! Món bánh hình quả táo xinh xinh như thế này không chỉ ăn ngon mà còn rất đẹp, khiến bạn chỉ muốn ngắm thôi đấy!

Cách làm bánh táo cực thơm ngon đổi vị cho gia đình

tinybook tinybook
Cách làm bánh táo cực thơm ngon đổi vị cho gia đình
Bánh táo có hương vị cực thơm ngon và cũng có rất nhiều cách làm bánh táo. Vào bếp với tinybook.net để học cách làm bánh táo cực ngon cho gia đình thôi nào!

Cách làm bánh Trung thu Nhật Bản Sakura Mochi ngon hết ý

tinybook tinybook
Cách làm bánh Trung thu Nhật Bản Sakura Mochi ngon hết ý
Sakura Mochi là món bánh trung thu đặc biệt đến từ xứ sở hoa anh đào. Để thay đổi hương vị trung thu cho cả nhà, bạn hãy thử làm món bánh trung thu Sakura Mochi này nhé!

Làm bánh gato cuộn ngon như ở tiệm

tinybook tinybook
Làm bánh gato cuộn ngon như ở tiệm
Cái khó nhất của việc làm bánh gato cuộn là bánh không đủ độ dai sẽ nứt khi cuộn... Với công thức này bạn hoàn toàn yên tâm là bánh sẽ không nứt nhé!

Cách làm bánh pía nhân đậu xanh sầu riêng trứng muối

tinybook tinybook
Cách làm bánh pía nhân đậu xanh sầu riêng trứng muối
Bánh pía là đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng được rất nhiều người ưa chuộng. Bạn có thể tự làm món bánh pía nhân đậu xanh sầu riêng tại nhà cũng được đấy!

Học cách làm bánh gato cam

tinybook tinybook
Học cách làm bánh gato cam
Món bánh ga tô hương cam này vừa ngon lại rất dễ làm,lại thoảng hương cam rất thơm nữa. Bánh được làm rất đơn giản từ vài nguyên liệu như trứng, bột mì, đường với cách làm cực đơn giản, chị em thử làm nhé!

Cách làm bánh khoai lang nướng, làm nhanh, ăn không ngấy

tinybook tinybook
Cách làm bánh khoai lang nướng, làm nhanh, ăn không ngấy
Nếu đã quá quen với món khoai lang chiên vàng ruộm, tại sao bạn không thử học cách làm bánh khoai lang nướng cũng ngon miệng không kém nhỉ? Món bánh khoai lang này không hề giống với cách làm của các cô bán ở vỉa hè đâu nhé!

Giáng sinh đến sớm với bánh Stollen moments

tinybook tinybook
Giáng sinh đến sớm với bánh Stollen moments
Là bánh thường được thấy trong Lễ Giáng sinh của người Đức. Bánh được sử dụng bột mỳ, men nâu, các hạt hoa quả khô là thành phần nguyên liệu chính.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt - món ăn đang 'sốt rần rần' ở Sài Gòn

tinybook tinybook
Cách làm bánh mì nướng muối ớt - món ăn đang sốt rần rần ở Sài Gòn
Bánh mì nướng muối ớt đang là món ăn "làm mưa làm gió" trên các con phố Sài Gòn, với vị mặn mặn, cay cay của muối ớt cùng vị béo của nước sốt phô mai, món ăn này sẵn sàng "hạ gục" bất cứ tín đồ ẩm thực nào.

Cách làm bánh cupcake hình hoa cẩm chướng đón Tết về

tinybook tinybook
Cách làm bánh cupcake hình hoa cẩm chướng đón Tết về
Cách làm cupcake hình hoa cẩm chướng cực thú vị và hay ho. Cùng thực hiện cách làm bánh cupcake dễ thương này để đãi cả nhà trong dịp Tết năm nay nhé!

Cách làm bánh dứa chiên giòn ngon lạ miệng

tinybook tinybook
Cách làm bánh dứa chiên giòn ngon lạ miệng
Dứa là thứ hoa quả mát bổ cho mùa hè. Bản thân dứa đã thơm, khi chiên lại càng thơm hơn nữa. Sau đây mình xin giới thiệu món bánh dứa chiên giòn ngon lạ miệng.

Cách làm thạch dẻo chanh dây kết hợp bánh flan cực ngon

tinybook tinybook
Cách làm thạch dẻo chanh dây kết hợp bánh flan cực ngon
Thạch dẻo chanh dây mát lạnh là sự kết hợp giữa bánh flan và vị chua chua của chanh dây. Bạn có thể tham khảo cách làm thạch dẻo chanh dây theo công thức dưới đây để làm cho cả nhà nhé!

Cách để làm bánh xèo kiểu Hàn Quốc?

tinybook tinybook
Cách để làm bánh xèo kiểu Hàn Quốc?
Bánh xèo miếng vừa ăn, thưởng thức lúc còn nóng cùng nước chấm chua ngọt.

Trổ tài làm 6 món bánh Giáng Sinh cực hấp dẫn

tinybook tinybook
Trổ tài làm 6 món bánh Giáng Sinh cực hấp dẫn
Thay vì những món quà Giáng Sinh đắt tiền, bạn hãy bỏ chút thời gian và công sức để làm những chiếc bánh Giáng Sinh này tặng người thân nhé!

Bánh mochi trà xanh nhân kem mát lạnh

tinybook tinybook
Bánh mochi trà xanh nhân kem mát lạnh
Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi nhân kem thì sẽ rất ngon đấy!

Cách làm bánh Mochi trà xanh nhân vừng đen

tinybook tinybook
Cách làm bánh Mochi trà xanh nhân vừng đen
Hãy cùng chúng tôi học cách làm bánh mochi trà xanh, chinh phục những viên bánh xinh xắn này nhé, đảm bảo không chỉ các bạn nhỏ mà ngay cả người lớn cũng rất thích bởi mochi dễ làm, dễ ăn lại đa dạng về hương vị.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat