Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao

Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao
Theo: kenh14
Thể loại: Đồ Ngọt
Chỉ nhìn thôi thì khó mà phân biệt được lắm nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100gr bột nếp chín (bột làm bánh dẻo) 

- 150gr nước đường 

- Nhân bánh

- Mè trắng

Đến phần hành động này:
1

Nếu thích làm nhân vừng đen thì các bạn có thể dùng khoai tây (hoặc khoai lang) luộc chín, nghiền nhuyễn làm nền rồi trộn đều với vừng đen xay nhỏ và xào với đường cho đến khi được hỗn hợp dẻo mịn nhé!

2

Giờ thì trộn đều bột nếp với nước đường để làm vỏ bánh này.

3

Tiếp theo, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi cán thành hình tròn mỏng.

4

Sau đó, cho nhân vào trong rồi viên tròn lại.

5

Giờ thì cho bánh vào khuôn rồi ấn thật chặt để bánh lộ rõ họa tiết. Mình dùng loại khuôn có hình xoắn dạng hoa nhé, trông càng giống hơn nữa. Nếu không thì nặn theo cách làm bánh bao cũng được nhé!

6

Nhẹ nhàng gõ khuôn để lấy bánh ra.

7

Quét một lớp hạt mè xay mịn lên trên cho đẹp mắt nha!

Thử đi mời bố mẹ xem có ai nhận ra bánh dẻo không nào? 
Nhìn lạ đúng hem? 
Với phần vỏ bánh, mình có thể trộn thêm bột trà xanh hoặc bột dâu, bột cacao để tạo hương vị mới cho bánh nghen.
Phải cắt bánh ra thế này mới biết được nè 

 

Bánh muffin cà rốt mix chà là độc lạ

tinybook tinybook
Bánh muffin cà rốt mix chà là độc lạ
Chúng mình thử làm món bánh mới này xem sao. ^^ Ngon lắm đấy các nàng nhé!

Cách làm bánh cuộn đãi khách

tinybook tinybook
Cách làm bánh cuộn đãi khách
Tết sắp đến, bạn có thể tự tay làm bánh cuộn để mời khách trong tới chơi ngày Tết nhà thay vì mua ở ngoài hàng nhé!

Những chiếc bánh Giáng Sinh ngộ nghĩnh nhìn là mê

tinybook tinybook
Những chiếc bánh Giáng Sinh ngộ nghĩnh nhìn là mê
Để có một đêm Noel vui vẻ tại sao không làm thử những chiếc bánh thật ngộ nghĩnh để đãi cả gia đình nhỉ. Những chiếc bánh Giáng Sinh dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt hay cho cả gia đình bạn trong đêm Noel.

Làm bánh gato cốm cực ngon mừng sinh nhật

tinybook tinybook
Làm bánh gato cốm cực ngon mừng sinh nhật
Bánh ga-tô cốm này còn được gọi là bánh Funfetti, thường được sử dụng làm bánh sinh nhật. Cùng học cách làm gato cốm với chúng tôi nhé!

4 kiểu bánh ngọt hấp dẫn cho bữa tiệc Giáng sinh

tinybook tinybook
4 kiểu bánh ngọt hấp dẫn cho bữa tiệc Giáng sinh
Tiệc Giáng sinh không thể thiếu bánh ngọt. Thay vì dùng bánh khúc cây truyền thống, hãy làm cho bữa tiệc của bạn thêm sinh động với các kiểu bánh ngọt hấp dẫn, đẹp mắt và lạ miệng.

Cách làm bánh nếp khoai lang tẩm dừa

tinybook tinybook
Cách làm bánh nếp khoai lang tẩm dừa
Món bánh thơm bùi, dẻo dẻo và có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn, một lúc có thể ăn đến 2 chiếc mà chưa ngán!

Cách làm bánh Palmier cho Valentine ngọt ngào

tinybook tinybook
Cách làm bánh Palmier cho Valentine ngọt ngào
Bánh Palmier giòn, ngọt, thơm mùi quế và rất dễ làm, không cầu kì lại đẹp mắt nên dù không khéo tay lắm bạn vẫn có thể làm được dành cho lễ Valentine của mình nhé!

Bánh crepe chuối cực dễ làm

tinybook tinybook
Bánh crepe chuối cực dễ làm
Thỉnh thoảng chị em hãy làm món bánh crepe chuối này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm bánh Trung thu socola ngọt ngào như vòng tay của mẹ

tinybook tinybook
Cách làm bánh Trung thu socola ngọt ngào như vòng tay của mẹ
Khác với các loai bánh Trung thu truyền thống có màu vàng ở ngoài thì bánh Trung thu socola lại có lớp vỏ màu đen lạ mắt khi ăn vẫn còn vị hơi đắng đắng của socola đọng trên đầu lưỡi cực hấp dẫn. Trung thu năm nay, hãy thử làm món bánh mới mẻ này xem sao nhé!

Làm cupcake cây thông đón Giáng sinh an lành

tinybook tinybook
Làm cupcake cây thông đón Giáng sinh an lành
Ngoài các món ăn Giáng sinh truyền thống, trong bàn tiệc Noel rất cần những chiếc bánh cupcake ngọt ngào. Và cùng xắn tay lên làm bánh cupcake hình cây thông Noel với chúng tôi nha!

Làm bánh tẻ ăn Tết

tinybook tinybook
Làm bánh tẻ ăn Tết
Bánh tẻ cũng góp mặt trong mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình. Vậy còn lí do gì mà bạn chưa vào bếp làm món bánh này nhỉ?

Thơm mát ngày hè với món bánh mousse xoài

tinybook tinybook
Thơm mát ngày hè với món bánh mousse xoài
Món bánh mousse xoài mướt mịn với màu vàng nhạt trông vô cùng hấp dẫn. Thử vào bếp trổ tài với món bánh mousse xoài thơm mát để mời cả nhà trong những ngày hè nhé!

Cách làm bánh socola đơn giản trang trí kem xanh bắt mắt

tinybook tinybook
Cách làm bánh socola đơn giản trang trí kem xanh bắt mắt
Cách làm bánh socola (hay cách làm bánh chocolate) không hề khó. Học cách làm bánh socola đơn giản với kiểu trang trí kem xanh lạ mắt cùng với tinybook.net nha!

Cách làm mứt nghệ thơm ngon giòn tan ăn Tết

tinybook tinybook
Cách làm mứt nghệ thơm ngon giòn tan ăn Tết
Loại mứt nghệ này đều là loại mứt dân dã; với nguyên liệu dễ kiếm bạn có thể tự làm chúng để đãi khách trong dịp Tết. Cùng học cách làm mứt nghệ cùng chúng tôi nhé!

Cách làm bánh souffle vị chanh chua dịu ngon mê mẩn

tinybook tinybook
Cách làm bánh souffle vị chanh chua dịu ngon mê mẩn
Cách làm bánh souffle vị chanh rất đơn giản và thú vị. Trổ tài thực hiện cách làm bánh souffle hương chanh ngon tuyệt cho những người thân thưởng thức nhé!

Cách làm bánh quy sô cô la chip giòn tan

tinybook tinybook
Cách làm bánh quy sô cô la chip giòn tan
Đây sẽ là món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà. Bánh bánh quy sô cô la chip không chỉ thơm mà còn có độ giòn, ăn thật thích đấy nhé!

Bánh mochi trà xanh nhân kem mát lạnh

tinybook tinybook
Bánh mochi trà xanh nhân kem mát lạnh
Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi nhân kem thì sẽ rất ngon đấy!

Cupcake bơ trà xanh đón tuần mới

tinybook tinybook
Cupcake bơ trà xanh đón tuần mới
Một công thức mới cho những chiếc cupcake nhiều bơ, mềm xốp hơn và đậm hương trà xanh.

Cách làm bánh pudding nho tráng miệng mỗi ngày

tinybook tinybook
Cách làm bánh pudding nho tráng miệng mỗi ngày
Bánh được làm từ rau câu đấy các ấy, chỉ vài 'biến tấu' nho nhỏ nhưng chúng mình sẽ có được nhiều món ngon từ rau câu đó. Chúng ta hãy cùng làm bánh pudding nho khô nhé.

Cách làm pizza hoa quả hấp dẫn với nhiều màu sắc rực rỡ

tinybook tinybook
Cách làm pizza hoa quả hấp dẫn với nhiều màu sắc rực rỡ
Cách làm pizza hoa quả là ý tưởng tuyệt vời cho bạn trong những dịp liên hoan với bạn bè hay ngày cuối tuần rảnh rỗi bên gia đình. Cùng xem công thức làm món pizza hoa quả này nhé!

Làm kẹo socola bọc nhân bạc hà mát lạnh

tinybook tinybook
Làm kẹo socola bọc nhân bạc hà mát lạnh
Món kẹo socola bọc nhân bạc hà mát lạnh sẽ cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị trong mùa hè này. Nhân bạc hà mát lạnh với mùi vị béo ngậy của socola đang chờ bạn thưởng thức. Cùng làm kẹo với chúng tôi thôi nào.

Khéo tay hay làm bánh cookie đường ngọt lịm

tinybook tinybook
Khéo tay hay làm bánh cookie đường ngọt lịm
Món bánh này khá độc đáo và xinh xắn lắm đấy các teen ạ. Cuối tuần rãnh rỗi trổ tài xem sao nhá!

Hướng dẫn làm bánh mì nướng tình nhân

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh mì nướng tình nhân
Hãy mạnh dạn thể hiện tình cảm và dành bất ngờ cho “người ấy” bằng món bánh mì trứng lãng mạn, đầy ngụ ý.

Bánh bí ngô chiên ngon miệng ngày se lạnh

tinybook tinybook
Bánh bí ngô chiên ngon miệng ngày se lạnh
Bánh bí ngô chiên vàng ươm trông cực hấp dẫn. Ngày mùa thu se lạnh như thế này mà được nhâm nhi món bánh bí ngô chiên giòn thơm này thì tuyệt vời biết bao.

Cách làm bánh bao bí đỏ chiên kiểu Trung Quốc

tinybook tinybook
Cách làm bánh bao bí đỏ chiên kiểu Trung Quốc
Cách làm bánh bao bí đỏ không hề khó chút nào, bạn có thể làm bánh bao bí đỏ ở nhà, với vỏ ngoài giòn, nhân ngọt mát của đường rất thích hợp cho buổi đi chơi hay dùng cho bữa tiệc công sở. Bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm bánh bao bí đỏ chiên kiểu Trung Quốc nhé.

Cách làm bánh su kem trà xanh đơn giản mà ngon cho bé

tinybook tinybook
Cách làm bánh su kem trà xanh đơn giản mà ngon cho bé
Bánh su kem béo ngậy kết hợp với vị trà xanh thơm mát chắc hẳn bé nào cũng thích mê. Cùng vào bếp thực hiện cách làm bánh su kem trà xanh với chúng tôi nhé!

Cách để làm mứt cam?

tinybook tinybook
Cách để làm mứt cam?
Mứt cam là món mứt quen thuộc và có rất nhiều cách làm. Hôm nay mình giới thiệu với các bạn cách làm cực kì đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Hướng dẫn làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh khoai mì ăn vặt cho chị em
Bánh khoai mì kiểu này bán rất nhiều ở đường phố Sài Gòn, là món ăn vặt rất thích của chị em.

Làm bánh quy nhân kem dâu tây ngon tuyệt

tinybook tinybook
Làm bánh quy nhân kem dâu tây ngon tuyệt
Chiếc bánh quy nhân kem dâu tây ngọt ngào sẽ không làm bạn thất vọng mặc dù cách làm hơi phức tạp chút xíu. Thử kiên nhẫn để làm món bánh quy mới nhé!

Tự làm bánh nấm socola tặng nửa kia nhân dịp Valentine

tinybook tinybook
Tự làm bánh nấm socola tặng nửa kia nhân dịp Valentine
Những chiếc bánh nấm tí hon sẽ là món quà ngộ nghĩnh, đáng yêu tặng nửa kia của bạn trong Valentine này. Tự làm bánh nấm tí hon cùng tinybook.net ngay thôi nào!
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat