Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao

Cách làm bánh dẻo theo phong cách bánh bao
Theo: kenh14
Thể loại: Đồ Ngọt
Chỉ nhìn thôi thì khó mà phân biệt được lắm nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 100gr bột nếp chín (bột làm bánh dẻo) 

- 150gr nước đường 

- Nhân bánh

- Mè trắng

Đến phần hành động này:
1

Nếu thích làm nhân vừng đen thì các bạn có thể dùng khoai tây (hoặc khoai lang) luộc chín, nghiền nhuyễn làm nền rồi trộn đều với vừng đen xay nhỏ và xào với đường cho đến khi được hỗn hợp dẻo mịn nhé!

2

Giờ thì trộn đều bột nếp với nước đường để làm vỏ bánh này.

3

Tiếp theo, chia bột thành nhiều phần nhỏ rồi cán thành hình tròn mỏng.

4

Sau đó, cho nhân vào trong rồi viên tròn lại.

5

Giờ thì cho bánh vào khuôn rồi ấn thật chặt để bánh lộ rõ họa tiết. Mình dùng loại khuôn có hình xoắn dạng hoa nhé, trông càng giống hơn nữa. Nếu không thì nặn theo cách làm bánh bao cũng được nhé!

6

Nhẹ nhàng gõ khuôn để lấy bánh ra.

7

Quét một lớp hạt mè xay mịn lên trên cho đẹp mắt nha!

Thử đi mời bố mẹ xem có ai nhận ra bánh dẻo không nào? 
Nhìn lạ đúng hem? 
Với phần vỏ bánh, mình có thể trộn thêm bột trà xanh hoặc bột dâu, bột cacao để tạo hương vị mới cho bánh nghen.
Phải cắt bánh ra thế này mới biết được nè 

 

Cách làm bánh quy trái tim cho Valentine

tinybook tinybook
Cách làm bánh quy trái tim cho Valentine
Bánh quy trái tim sẽ làm món quà handmade cực ý nghĩa để dành tặng cho những người bạn thương yêu trong mùa Valentine năm nay đấy! Cùng chúng tôi học cách làm bánh quy trái tim nhân dịp Valentine 2014 nhé!

Làm bánh đúc lá dứa ăn chơi cuối tuần

tinybook tinybook
Làm bánh đúc lá dứa ăn chơi cuối tuần
Cùng làm món bánh đúc lá dứa dân dã mà giản dị, thơm ngon sẽ đem lại cho bạn một cuối tuần thú vị.

Tự làm bánh Trung thu rượu vang cho nửa kia của bạn

tinybook tinybook
Tự làm bánh Trung thu rượu vang cho nửa kia của bạn
Rằm tháng 8 sắp đến gần, hãy dành một ít thời gian để làm những bánh Trung Thu thật ngon dành cho người ấy của mình nhé. Bánh Trung thu rượu vang độc đáo, với cách làm đơn giản sẽ khiến người ấy của bạn rất thích thú đấy

Cách làm bánh quy gấu Teddy cùng cả nhà đón Tết

tinybook tinybook
Cách làm bánh quy gấu Teddy cùng cả nhà đón Tết
Thay vì đi mua các loại bánh kẹo bên ngoài, bạn hãy tự mình làm món bánh quy hình gấu Teddy này để đãi khách, vừa lạ mắt mà ăn lại rất ngon!

Hướng dẫn làm mứt xoài chua ngọt, dẻo thơm ăn Tết

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm mứt xoài chua ngọt, dẻo thơm ăn Tết
Mứt xoài nghe có vẻ lạ khá lạ đúng không? Cách làm mứt xoài không khó như bạn nghĩ đâu nhé. Mứt xoài vừa thơm vừa dẻo cho gia đình món mứt thật ngon ngày Tết đấy!

Làm tiramisu cam ngon lạ cho Valentine

tinybook tinybook
Làm tiramisu cam ngon lạ cho Valentine
Ngày Valentine đang tới thật gần, và hẳn không ít bạn muốn tự tay làm một chiếc bánh thật đặc biệt để tặng nửa kia mà lại không có máy đánh trứng hay lò nướng. Vậy thì đây chính là món bánh dành cho bạn.

Làm bánh bao chay hình hoa hồng đẹp mắt ngon miệng

tinybook tinybook
Làm bánh bao chay hình hoa hồng đẹp mắt ngon miệng
Bánh bao chay rất lý tưởng để bạn chuẩn bị cho bữa sáng. Chiếc bánh bao mang dáng vẻ của bông hoa hồng này không chỉ giúp bạn chắc bụng mà còn góp thêm sự thi vị cho bữa sáng, để bạn khởi động một ngày mới hứng khởi hơn.

Làm bánh mỳ ăn vặt

tinybook tinybook
Làm bánh mỳ ăn vặt
Buổi chiều được lót dạ vài miếng bánh mì tươi ngon thế này ai chẳng thích.

Cách làm bánh chuối nướng ngon tuyệt

tinybook tinybook
Cách làm bánh chuối nướng ngon tuyệt
Những ngày đẹp trời, trổ tài vào bếp làm bánh đúng là một thú vui cho các chị em. tinybook.net.com cung cấp thêm một công thức cách làm bánh chuối nướng ngon tuyệt nhé:

Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh Trung Thu khoai tây
Chiếc bánh không kém phần hấp dẫn so với bánh nướng truyền thống. Bánh Trung Thu khoai tây nhân mặn vừa ngon vừa dễ làm.

Làm cupcake vani bạc hà ngon miệng đẹp mắt

tinybook tinybook
Làm cupcake vani bạc hà ngon miệng đẹp mắt
Bánh cupcake vani bạc hà có phần cốt có màu vàng đậm, mềm, ẩm ướt thoảng vị vani lẫn vị man mát của bạc hà. Đây là chiếc bánh không chỉ có hương vị thơm ngon, độc đáo mà còn khá đẹp mắt nữa.

Bánh flan vị trà xanh thơm ngon

tinybook tinybook
Bánh flan vị trà xanh thơm ngon
Tráng miệng với bánh flan trà xanh sau bữa ăn sẽ vô cùng thú vị và hấp dẫn.

Cách để làm mứt mãng cầu cho ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để làm mứt mãng cầu cho ngày Tết?
Xin giới thiệu với các bạn một công thức làm món mứt tết để các bạn có thể tự làm mà không lo về vệ sinh an toàn thực phẩm khi mua các loại mứt được bán trên thị trường

Hướng dẫn làm bánh pancake cho bé yêu

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh pancake cho bé yêu
Món ăn này bạn cũng có thể làm cho bé yêu ăn bữa xế, các bé thường không thích rau nhưng với cách làm sáng tạo này bé sẽ ăn được nhiều rau củ lắm đấy!

Cách làm bánh su kem 3 tầng hấp dẫn

tinybook tinybook
Cách làm bánh su kem 3 tầng hấp dẫn
Hãy bớt chút thời gian để làm những chiếc bánh su kem 3 tầng cho cả gia đình thưởng thức nhé. Sẽ rất hấp dẫn và thú vị đấy

Cách làm thạch bơ mát lạnh thưởng thức ngày hè

tinybook tinybook
Cách làm thạch bơ mát lạnh thưởng thức ngày hè
Món thạch từ quả bơ sẽ khiến mùa hè của bạn thật dịu mát. Cách làm thạch bơ vừa nhanh vừa dễ, lại còn bổ dưỡng cho sức khỏe nữa chứ, ai nỡ từ chối món thạch ngon này nhỉ?

Cách làm mứt đậu ngự thơm ngon để dành ăn Tết

tinybook tinybook
Cách làm mứt đậu ngự thơm ngon để dành ăn Tết
Cách làm mứt đậu ngự không quá khác với công thức làm các món mứt Tết. Vì vậy nên bạn hãy bổ sung ngay món mứt đậu ngự vào danh sách các món mứt Tết để gia đình đón Tết sung túc hơn nha!

Cách làm ô mai mận mơ cho ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm ô mai mận mơ cho ngày Tết
Thêm một món ô mai, bổ sung cho thực đơn 'đồ ăn vặt' nhà bạn trong dịp Tết nhé!

Cách làm kẹo chip chip trái cây siêu dễ cho bé ngày Tết

tinybook tinybook
Cách làm kẹo chip chip trái cây siêu dễ cho bé ngày Tết
Kẹo chip chip là một loại kẹo dẻo cực hấp dẫn đối với các bé. Thay vì đi mua, sao bạn không thử học cách làm kẹo chip chip nhỉ? Với những viên kẹo đáng yêu, hương trái cây ngọt ngào sẽ khiến các bé thích mê trong dịp Tết này đấy!

Cách làm bánh pudding nho tráng miệng mỗi ngày

tinybook tinybook
Cách làm bánh pudding nho tráng miệng mỗi ngày
Bánh được làm từ rau câu đấy các ấy, chỉ vài 'biến tấu' nho nhỏ nhưng chúng mình sẽ có được nhiều món ngon từ rau câu đó. Chúng ta hãy cùng làm bánh pudding nho khô nhé.

Bánh trung thu phong cách Thượng Hải

tinybook tinybook
Bánh trung thu phong cách Thượng Hải
Bánh trung thu phong cách Thượng Hải sẽ làm cho ngày trung thu của bạn khác biệt hơn đấy. Hãy thử làm món bánh này nhé

Lạ miệng bánh crepe chocolate thơm lừng

tinybook tinybook
Lạ miệng bánh crepe chocolate thơm lừng
Ngủ dậy mà có món tráng miệng này thì thật là tuyệt. Còn chờ gì nữa, chúng mình mau mau vào bếp trổ tài thui nào. ^^

Cách làm kẹo dâu tây cho ngày Tết thêm may mắn

tinybook tinybook
Cách làm kẹo dâu tây cho ngày Tết thêm may mắn
Tết đang cận kề rồi. Cùng vào bếp tranh thủ làm mẻ kẹo dâu tây ăn dần và để đãi khách cho cả năm thêm may mắn thôi nào!

Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng

tinybook tinybook
Cách làm bánh mì bơ sữa thơm lừng
Bánh mì bơ sữa không trứng mềm, xốp, rất thích hợp để ăn sáng hay nhâm nhi những lúc đói bụng. Cùng làm bánh mì với chúng tôi nhé!

Cách làm bánh trà xanh hấp kiểu Nhật

tinybook tinybook
Cách làm bánh trà xanh hấp kiểu Nhật
Hương vị thơm mát của món bánh trà xanh sẽ khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng phải thích thú. Dưới đây là hướng dẫn cách làm bánh trà xanh theo kiểu Nhật vô cùng đơn giản.

Hướng dẫn làm bánh nếp hạnh nhân

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh nếp hạnh nhân
Món bánh nếp nhân hạnh nhân thơm ngon, mềm dẻo chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Cách làm bánh Trung thu làm từ thạch

tinybook tinybook
Cách làm bánh Trung thu làm từ thạch
Nghe thật hấp dẫn phải không? Món thạch này dành cho những ai không khoái vị ngọt, ngậy của các loại bánh Trung thu thông thường.

Mứt khoai lang thơm ngon giòn rụm đón Tết sang

tinybook tinybook
Mứt khoai lang thơm ngon giòn rụm đón Tết sang
Với khoai lang, bạn có thể tạo ra những món mứt khác nhau như mứt miếng, mứt que, mứt dẻo. Với cách làm mứt khoai lang ngon mà chúng tôi giới thiệu, bạn sẽ có món mứt vừa thơm vừa giòn cho dịp Tết sắp tới.

Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím

tinybook tinybook
Cách làm bánh trung thu nhân khoai lang tím
Hãy thử đổi khẩu vị bánh trung thu cho cả nhà bằng nhân khoai lang tím tự làm nhé.

Làm bánh bao trứng vịt muối cho bữa sáng

tinybook tinybook
Làm bánh bao trứng vịt muối cho bữa sáng
Bánh bao nhân trứng vịt muối là món ăn của người Hoa nhưng lại được nhiều người Việt ưa thích. Bạn có thể tự tay làm món bánh bao nhân trứng vịt muối này cho gia đình theo hướng dẫn dưới đây.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat