Cách làm bánh đậu xanh ngon bằng nồi cơm điện cực đơn giản cho Tết

Cách làm bánh đậu xanh ngon bằng nồi cơm điện cực đơn giản cho Tết
Thể loại: Bí Quyết
Bánh đậu xanh là đặc sản nổi tiếng của Hải Dương thường được dùng trong các dịp lễ Tết và làm quà biếu. Nếu yêu thích loại bánh này thì Tết này, bạn có thể học cách làm bánh đậu xanh ngon bằng nồi cơm điện cực đơn giản đấy.
Nguyên liệu

Mỗi lần có dịp đi đâu đến Hải Dương, ai nấy đều chọn cho mình vài hộp bánh đậu xanh mang về làm quà. Trong tất cả các loại bánh nhâm nhi với trà nóng thì bánh đậu xanh là hợp hơn cả. Tết năm nay, thay vì làm các loại mứt, bạn có thể học cách làm bánh đậu xanh ngon bằng nồi cơm điện cực đơn giản mà chúng tôi giới thiệu dưới đây.

Với cách làm bánh đậu xanh này, bạn có thể gia giảm lượng đường tùy ý để hợp với khẩu vị của mình. Làm như vậy, bạn sẽ có những chiếc bánh thơm ngon đúng vị yêu thích mà bánh không quá ngọt như mua ở ngoài.

Cùng xem, với cách làm bánh đậu xanh ngon bằng nồi cơm điện này, bạn cần những gì nha:

+ 200g đậu xanh

+ Đường, nước, dầu ăn

Cách Làm 
1

Bước đầu tiên, bạn cho  đậu xanh ngâm vào nước ấm khoảng 15 phút, đãi sạch vỏ. Bạn lưu ý phải đãi thật kỹ để khi làm, bánh đậu xanh được mềm mịn hơn nhé.

Sau đó, đổ đậu xanh vào nồi cơm điện, thêm nước. Lượng nước nhiều hơn so với khi nấu cơm một chút. Nấu đến khi đậu chín mềm.

 Bước đầu tiên của cách làm bánh đậu xanh ngon là bạn đãi đậu rồi cho vào nồi cơm điện hấp chín.
2

Sau đó, bạn đổ đậu ra bát, dùng thìa nghiền đậu cho nhuyễn và mịn. Bạn có thể cho chậu vào chày giã cũng được. Sau đó dùng rây, nghiền qua lại 2-3 lần đảm bảo đậu thật nhuyễn mịn không lợn cợn hạt thì bánh mới ngon nhé.

Đổ đậu ra bát tán nhuyễn.
3

Bây giờ, bạn cho đậu vào chảo chống dính, thêm dầu ăn, đảo đều cho đậu mềm, mịn. Sau đó cho thêm đường, trộn đều khoảng 3 phút thì tắt bếp.

Cho đậu xanh lên chảo chống dinh rồi đảo đều 3 phút rồi tắt bếp.
4

Cuối cùng, bạn đổ đậu xanh vào khuôn, để trong tủ lạnh cho đông lại là ăn được.

Cho đậu xanh vào khuôn rồi để vào tủ lạnh đông lại là được.
Thành phẩm

Vậy là chỉ khoảng 50 - 60 phút là bạn đã có món bánh đậu xanh ngon chẳng kém gì đặc sản Hải Dương cho dịp Tết này rồi. Hơn nữa, với việc tự làm ở nhà, bánh đậu xanh của bạn có vị ngọt thanh vừa phải chứ không quá ngọt như bánh mua.

Khi ăn, bạn cảm thận rõ vị ngọt thanh của đường, vị thơm bùi của bánh đậu xanh, cắn một miếng bánh, đậu xanh dần dần tan ra trong miệng, nhấp một ngụm trà nóng bạn sẽ thấy nó thú vị vô cùng. Hơn nữa, với cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện tại nhà, bạn sẽ thấy tiết kiệm hơn rất nhiều, chính vì vậy, bạn có thể làm thêm ra và mang bánh đậu xanh mang biếu nữa đấy.

Bánh đậu xanh thơm ngon mà làm thì cực đơn giản.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh đậu xanh trái cây cực hấp dẫn để đón Tết và một vài công thức làm mứt khác trên chuyên mục ẩm thực của tinybook.net nhé:

* Cách làm mứt đậu ngự thơm ngon đãi khách ngày Tết

* Học cách làm mứt bưởi ngon từ cùi lạ miệng đón Tết

* Cách làm mứt thơm viên tròn cho Tết thêm sung túc

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh đậu xanh ngon bằng nồi cơm điện và đón Tết vui vẻ!

Cách làm bánh kem cam tặng mẹ nhân ngày lễ Vu Lan

tinybook tinybook
Cách làm bánh kem cam tặng mẹ nhân ngày lễ Vu Lan
Lễ Vu Lan mang một ý nghĩa rất lớn đó là báo ân cha mẹ, đồng thời để tưởng nhớ những người đã mất. Ngày lễ Vu Lan này bạn không biết tặng gì cho cha mẹ. Mình xin hướng dẫn cách làm bánh kem cam tặng mẹ trong ngày Vu Lan - Báo hiếu

Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi

tinybook tinybook
Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi
Nếu mua đậu Hà Lan về dùng không hết, chị em hãy đem bảo quản đậu Hà Lan để dùng dần nhé! Nếu bạn mua hạt đậu Hà Lan tươi về rồi đem cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản luôn là hoàn toàn sai lầm.

Chọn đường và bột làm bánh đúng cách

tinybook tinybook
Chọn đường và bột làm bánh đúng cách
Đường mịn dùng để làm các loại bánh béo, đường hạt lớn dùng cho việc phủ bên ngoài hay đường nâu giúp tạo màu cho bánh.

4 mẹo giúp bạn luộc rau xanh mướt, cực ngon

tinybook tinybook
4 mẹo giúp bạn luộc rau xanh mướt, cực ngon
Không phải cứ cho rau vào luộc với nước sôi là rau sẽ xanh mướt đâu nhé! Luộc rau cũng cần có những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết. Cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Những biến tấu đầy mê hoặc của mề gà

tinybook tinybook
Những biến tấu đầy mê hoặc của mề gà
Mề gà có thể chế biến thành rất nhiều món cực ngon và siêu hấp dẫn.

Cách làm món chiên rán giòn, ngon hơn

tinybook tinybook
Cách làm món chiên rán giòn, ngon hơn
Có rất nhiều cách giúp các bạn Eva làm món chiên rán được thơm ngon, hấp dẫn và đẹp mắt. 4 cách dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng thành công hơn nữa trong việc chế biến món chiên rán các loại.

Bí quyết bảo quản mật ong nguyên chất

tinybook tinybook
Bí quyết bảo quản mật ong nguyên chất
Vì chưa được xử lý hay chế biến lại nên mật ong nguyên chất rất khó bảo quản. Nếu được bảo quản tốt, loại thực phẩm này vừa mang lại cho món ăn hương vị tinh tế, thơm ngon vừa giữ được lượng vitamin và enzyme tự nhiên quý giá có trong mật ong, rất có ích cho sức khỏe.

Ngỡ ngàng với cách luộc trứng ngon mà không cần nước

tinybook tinybook
Ngỡ ngàng với cách luộc trứng ngon mà không cần nước
Công thức này được chị Lê Thị Huệ đang sinh sống tại Ucraine chia sẻ và nhận được rất nhiều sự quan tâm của các bà nội trợ. Cùng xem cách luộc trứng mà không cần nước như thế nào nhé!

5 cách trang trí hoa quả tráng miệng trong tiệc Halloween

tinybook tinybook
5 cách trang trí hoa quả tráng miệng trong tiệc Halloween
Những món ăn độc đáo, được trang trí ghê rợn là điều không thể thiếu trong bữa tiệc Halloween. Cùng nhau bỏ túi những mẹo trang trí hoa quả để mâm cỗ của bạn thêm lạ mắt trong đêm Halloween nhé!

Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ hoa rực rỡ

tinybook tinybook
Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ hoa rực rỡ
Chỉ cần chút tỉ mỉ, bạn có thể tỉa trái cây thành lọ hoa trang trí bàn ăn ấn tượng, bắt mắt và ngon miệng. Cùng làm thử nhé!

Bí quyết nhỏ cho món cật heo ngon

tinybook tinybook
Bí quyết  nhỏ cho món cật  heo ngon
Cật cũng như tim, đều có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon được nhiều người ưa thích như: xào, hầm, áp chảo, tẩm bột chiên… Tuy nhiên để chọn được cật heo tươi ngon thì không phải ai cũng biết.

Chọn và sử dụng màng bọc thực phẩm

tinybook tinybook
Chọn và sử dụng màng bọc thực phẩm
Ngày nay, rất nhiều người tiêu dùng có thói quen sử dụng màng bọc để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, sau đó đưa thẳng vào lò vi sóng, lò nướng để hâm nóng hoặc nấu, nướng. Nhưng không phải ai cũng biết chọn và sử dụng thế nào cho an toàn?

6 món ăn từ ngao, sò tăng sinh lực cho quý ông

tinybook tinybook
6 món ăn từ ngao, sò tăng sinh lực cho quý ông
Hải sản là nguồn thực phẩm tráng dương được chứng minh từ lâu đời. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ ăn mới là biện pháp tốt để đảm bảo sức mạnh đàn ông.

Cách nhận biết nước mắm, tương ớt có độc?

tinybook tinybook
Cách nhận biết nước mắm, tương ớt có độc?
Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không vị. Cách nhận biết tốt nhất là cảm quan qua màu của sản phẩm.

Mẹo hay bảo quản gia vị tươi ngon ngày Tết

tinybook tinybook
Mẹo hay bảo quản gia vị tươi ngon ngày Tết
Có rất nhiều cách để chị em có thể bảo quản gia vị luôn được tươi ngon trong dịp Tết.

Bánh cupcake tình yêu cho ngày Valentine (Phần 1)

tinybook tinybook
Bánh cupcake tình yêu cho ngày Valentine (Phần 1)
Những chiếc bánh cupcake đáng yêu dưới đây sẽ là món quà rất thú vị cho người ấy vào ngày Valentine đấy!

Mứt dứa dẻo chua ngọt vàng ươm tuyệt ngon cho bạn ăn Tết

tinybook tinybook
Mứt dứa dẻo chua ngọt vàng ươm tuyệt ngon cho bạn ăn Tết
Cách làm mứt dứa dẻo hay còn gọi là mứt thơm cũng không khó như nhiều loại mứt khác. Tết đãi khách món mứt dứa dẻo chắc chắn sẽ nhanh chóng hết veo cho mà xem.

Cuộc phiêu lưu của người tí hon vào thế giới rau quả

tinybook tinybook
Cuộc phiêu lưu của người tí hon vào thế giới rau quả
Đây là những hình ảnh được đăng tải bởi trang Facebook Architecture & Design, thể hiện những người tí hon với những hoạt động hằng ngày thú vị của họ trong thế giới rau quả. Cùng chiêm ngưỡng nhé.

Cách chọn và bảo quản thực phẩm ngày tết

tinybook tinybook
Cách chọn và bảo quản thực phẩm ngày tết
Ngày Tết, gia đình nào cũng dự trữ nhiều thức ăn nên việc bảo đảm vệ sinh, an toàn cho thực phẩm là điều cần thiết. Thế nên việc tuân thủ một số quy tắc lựa chọn và bảo quản thực phẩm không chỉ hữu ích cho sức khoẻ gia đình trong dịp Tết, mà còn tạo nên một thói quen tốt trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm hàng ngày.

3 cách kiểm tra trứng ung đơn giản mà chính xác

tinybook tinybook
3 cách kiểm tra trứng ung đơn giản mà chính xác
Bạn không biết cách chọn trứng ăn sao cho an toàn? tinybook.net bật mí cùng bạn 3 cách kiểm tra trứng ung đơn giản mà chính xác rất hay sau:

Mẹo bảo quản hải sản

tinybook tinybook
Mẹo bảo quản hải sản
Ðồ biển dự trữ như thế nào và bao lâu? Nếu biết cách bạn sẽ giữ được đồ tươi ngon để dùng dần đấy nhé!

Mẹo khử mùi hôi của thịt

tinybook tinybook
Mẹo khử mùi hôi của thịt
Thịt không phải là loại thực phẩm nặng mùi, nhưng mùi của chúng lại bám rất dai vào các vật dụng nấu nướng, vào góc bếp, bám trên da tay... và mang đến cảm giác khó chịu. Một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn khử mùi hôi của thịt nhé:

Cách làm cơm cuộn cá ngừ cực ngon cho ngày cuối tuần

tinybook tinybook
Cách làm cơm cuộn cá ngừ cực ngon cho ngày cuối tuần
Cách làm cơm cuộn cá ngừ không quá khó. Bạn có thể thực hiện cách cơm cuộn này để cho cả nhà thưởng thức. Thực hiện cách làm món cơm cuộn cá ngừ thôi!

Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi sóng

tinybook tinybook
Những thực phẩm nên tránh dùng lò vi sóng
Đối với chị em phụ nữ, lò vi sóng rất tiện dụng. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể tùy tiện cho vào lò vi sóng. Sau đây một số loại thực phẩm nên tránh dùng lò vi sóng.

Cách làm chân giò hầm kiểu Đức cực lạ không thử hơi phí

tinybook tinybook
Cách làm chân giò hầm kiểu Đức cực lạ không thử hơi phí
Có lẽ món ăn này hơi lạ với người Việt, nhưng nếu đã từng được thưởng thức ở các quán bia thì bạn sẽ phải ấn tượng ngay. Tuy nhiên, ra quán thì giá thành không hề rẻ. Vậy thì hãy thử làm chân giò hầm kiểu Đức ngay tại nhà nhé!

Cách luộc vịt ngon, mềm, thơm

tinybook tinybook
Cách luộc vịt ngon, mềm, thơm
Bạn ăn vịt luộc ngoài hàng rất ngon nhưng khi tự luộc ở nhà thì con vịt lại cứng, kém mỡ màng. Có một số cách giúp khắc phục điều này.Điều kiện đầu tiên là phải chọn được con vịt ngon, không già. Tuy nhiên, cách luộc cũng rất quan trọng.

Cách sử dụng các loại rau trong tiết trời khô hanh

tinybook tinybook
Cách sử dụng các loại rau trong tiết trời khô hanh
Theo các chuyên gia sức khỏe, tiết trời thu khô hanh, đột ngột thay đổi khiến cơ thể chúng ta dễ bị suy nhược, giảm sức đề kháng. Vì vậy ăn các thực phẩm có tính ngọt và thanh sẽ tốt hơn các thực phẩm chua do ngũ tạng được điều hòa.

Sinh tố dứa thơm hương cốt dừa

tinybook tinybook
Sinh tố dứa thơm hương cốt dừa
Sinh tố dứa thơm hương cốt dừa sẽ cho các bạn phút giây giải khát thực sự tuyệt vời. Món sinh tố với vị chua nhẹ từ dứa hòa cùng vị béo ngậy ngọt ngào của cốt dừa đủ làm bạn xiêu lòng.

Cách để chọn được cá tươi?

tinybook tinybook
Cách để chọn được cá tươi?
Một vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chọn mua được con cá tươi ngon khi đi chợ hàng ngày

Trang trí món ăn siêu dễ thương cho bé

tinybook tinybook
Trang trí món ăn siêu dễ thương cho bé
Dưới đây là cách trang trí món ăn cực kỳ dễ thương và ngộ nghĩnh sẽ giúp cho bé tăng thêm hưng phấn khi ăn hơn đó.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat