Cách làm bánh đa cá rô thơm ngon chắc bụng cho bữa sáng

Cách làm bánh đa cá rô thơm ngon chắc bụng cho bữa sáng
Thể loại: Nấu Ăn
Bánh đa cá rô với vị giòn của cá, vị ngọt thơm của nước dùng sẽ giúp bạn có bữa sáng thật ngon miệng trong những ngày nắng nóng như thế này.

Nắng nóng như thế này, các món ăn sáng như cơm, xôi thật là khó nuốt. Thay vào đó, bạn có thể làm các món nước như bún, phở, hay bánh đa. Để đổi món cho cả gia đình, bạn thử học cách làm bánh đa cá rô mà chúng tôi giới thiệu dưới đây xem sao nhé.

Bánh đa cá rô với vị mềm của bánh đa, vị giòn thơm của cá và vị ngọt của nước dùng sẽ giúp bạn có một bữa sáng thật ấm bụng, đủ chất, ngon miệng mà không hề ngấy ngán.

Bánh đa cá rô ngon miệng mà không hề ngấy ngán cho bữa sáng.
Nguyên liệu
 Nguyên liệu để bạn học cách làm bánh đa cá rô gồm có:

- Chả cá: 200 g, cá phi lê: 200 g

- Bánh đa: 500 g

- Xương heo: 200 g

- Hành khô: 2 củ, hành, răm: 1 ít, rau sống ăn kèm

- Cà chua: 3 quả, dứa: ½ quả

Nguyên liệu để học cách làm bánh đa cá rô.
Cách Làm 
1

Đầu tiên, bạn mang cà chua rửa sạch, rồi thái múi cau. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt thái miếng. Hành lá rau răm rửa sạch, thái nhỏ.

Đầu tiên là sơ chế cá loại rau quả.
2

Tiếp theo, bạn phi thơm hành khô rồi cho cà chua vào xào, khi thấy cà chua hơi chín thì nêm thêm 1 thìa bột canh rồi cho dứa vào xào cùng.

Xào cà chua với dứa.
3

Tiếp đến, bạn cho xương heo rửa sạch rồi chần qua nước sôi. Sau đó, cho vào nồi áp suất ninh nhỏ lửa.

Ninh xương.
4

Sau khi xương nhừ, bạn chắt ra nồi khác rồi cho phần cà chua và dứa vào đun cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi đun nhỏ lửa cho sôi.

Cho cà chua và dứa vào nồi nước dùng.
5

Tiếp đến, bạn mang phần chả cá và cá phi lê chiên vàng rồi vớt ra giấy thấm dầu.

Chiên cá.
6

Sau đó, mang bánh đa rửa sạch cho bợt bụi rồi vớt ra để ráo. Rau sống rửa sạch, ngâm nước muối loãng.

Bánh đa rửa sạch để ráo.
Thành phẩm

Giờ thì bạn chỉ cần chần chín bánh đa bằng nước sôi rồi cho ra bát tô. Sau đó, xếp chả cá cùng cá chiên rắc thêm ít hành tươi, rau răm lên bên trên rồi chan nước dùng ngập bánh đa là được. Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm vài lát ớt rồi ăn kèm rau sống là đã có bát bánh đa cá rô tuyệt ngon rồi.

Cách làm bánh đa cá rô cực kỳ đơn giản phải không nào, đây là món ăn phù hợp cho những ngày nắng nóng khi bạn chán cơm, thịt. Vị mềm của bánh đa kết hợp vì giòn thơm của cá cùng vị ngọt của nước dùng sẽ giúp bạn có bữa sáng thật ngon miệng.

Trông bát bánh đa cá rô thật hấp dẫn phải không nào?

Ngoài món bánh đa cá rô, bạn cũng có thể học cách nấu mì gạo đơn giản để ăn sáng cũng rất ngon đấy. Hy vọng rằng với cách làm bánh đa cá rô này, gia đình bạn sẽ có một bữa sáng ngon miệng và đủ chất.

Hướng dẫn chế biến đầu mực hấp rượu vang

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến đầu mực hấp rượu vang
Mời bạn thưởng thức một hương vị khác lạ của mực với rượu vang.

Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà ngon không cưỡng nổi

tinybook tinybook
Cách làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà ngon không cưỡng nổi
Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua có màu sắc bắt mắt lại khá ngon miệng. Cách làm đậu phụ nhồi thịt cũng rất đơn giản. Đậu phụ mềm thơm, thịt ngọt tự nhiên cùng lớp nước sốt cà chua, sánh đặc, đậm đà rưới phía trên; ăn với cơm nóng ngày rét thì ngon phải biết.

Bánh dừa mứt cam thơm ngon cho bé yêu

tinybook tinybook
Bánh dừa mứt cam thơm ngon cho bé yêu
Món bánh dừa mứt cam giòn thơm với dừa và mứt cam ngọt ngào chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê!

Cách nấu canh chua trái tắc

tinybook tinybook
Cách nấu canh chua trái tắc
Canh chua nấu với thơm, me, lá giang đã quá quen rồi, mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm món canh chua với trái tắc, loại trái có vị chua rất thanh và thơm này nhé.

Hướng dẫn làm món canh măng cua đồng đơn giản cho cuối tuần

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món canh măng cua đồng đơn giản cho cuối tuần
Vào dịp cuối tuần rảnh rỗi, muốn thay đổi thực đơn cho cả nhà. Các bạn có thể nghĩ đến món canh măng cua đồng, một món ăn đơn giản với hương vị thật thơm mát. Dưới đây là hướng dẫn để làm món canh măng cua đồng.

Hướng dẫn làm món cải ngồng trộn gà xé

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món cải ngồng trộn gà xé
Món gỏi nhìn rất bắt mắt với đủ màu xanh của cải ngồng, vàng của hoa cải, đỏ của ớt sừng và độ bóng của sốt mayonnaise, chỉ nhìn thôi là đã muốn nếm thử một miếng ngay rồi!

Súp bí ngô ngon tuyệt hảo

tinybook tinybook
Súp bí ngô ngon tuyệt hảo
Súp bí rất nhiều chất dinh dưỡng lại dễ ăn, dễ tiêu hóa. Thử làm món súp bí nhé! Có lẽ bé con nhà bạn sẽ rất thích đấy!

Hướng dẫn chế biến đậu sốt dầu hào tôm tươi

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến đậu sốt dầu hào tôm tươi
Dinh dưỡng từ quả đậu ngọt vô cùng phong phú. Hãy cải thiện bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn món ăn này nhé.

Hướng dẫn làm món bánh mỳ rán

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món bánh mỳ rán
Một công thức cực kì đơn giản. Bạn sẽ có thành phẩm thơm giòn và đầy đủ các chất cần thiết nhá!

Bắp ngô - Dinh dưỡng giàu axit folic cho bà bầu

tinybook tinybook
Bắp ngô - Dinh dưỡng giàu axit folic cho bà bầu
Một bà bầu băn khoăn: "Tôi có nên ăn ngô khi đang mang thai không? Liệu ăn ngô có làm tôi bị ho hay sau này em bé bị ho không?".

Hướng dẫn cách làm món Chả giò hàu sữa

tinybook tinybook
Hướng dẫn cách làm món Chả giò hàu sữa
Đây là một trong những món đặc sản ở các nhà hàng Vũng Tàu, mang đậm mùi vị đặc trưng của biển.

Hướng dẫn làm rau mồng tơi xào tỏi

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm rau mồng tơi xào tỏi
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong rau mồng tơi có các vitamin A3, B3, chất saponin, chất nhầy và chất sắt nên tốt cho sức khỏe, đặc biệt là có lợi cho bà bầu.

Cách làm mì xào chay giòn ngon hấp dẫn thanh nhẹ cuối tuần

tinybook tinybook
Cách làm mì xào chay giòn ngon hấp dẫn thanh nhẹ cuối tuần
Mì xào chay là một món ăn chay cực ngon cho những ngày Rằm hay Mùng Một. Nhưng nếu ăn mì xào chay vào cuối tuần thì sao nhỉ? Mì chiên giòn rụm kết hợp với đậu hũ, nấm, cà chua trông hấp dẫn và ngon mắt. Cùng học làm mì xào chay ngon tuyệt với chúng tôi nha!

Cách để làm giò gà cho thực đơn ngày Tết?

tinybook tinybook
Cách để làm giò gà cho thực đơn ngày Tết?
Đây là món ăn thường chỉ thấy trong mâm cỗ gia đình vào những ngày giỗ, lễ, Tết. Thay vì ra chợ mua, bạn hãy cùng chúng tôi thử chế biến món ăn này ngay tại nhà.

Salad ớt chuông nướng thơm ngọt

tinybook tinybook
Salad ớt chuông nướng thơm ngọt
Salad ớt chuông cực kì thơm ngon và không cay chút nào đâu nhé!

Cách để làm món nem nướng?

tinybook tinybook
Cách để làm món nem nướng?
Nem nướng ăn với xà lách, rau sống, chuối chát, khế, cuốn với bánh hỏi, hoặc bánh tráng, ăn vơí tương. Khi ăn rắc đậu phọng rang và ớt đâm nhỏ lên tương.

Hấp dẫn với canh cá quả chuối xanh

tinybook tinybook
Hấp dẫn với canh cá quả chuối xanh
Canh chua cá quả nấu chuối xanh sẽ là món canh cá tuyệt ngon cho bữa cơm ngày hè của gia đình bạn. Canh cá chua chua, thịt cá ngọt, chuối chín mềm thật hấp dẫn.

Nấu canh chay đổi món cho cả nhà

tinybook tinybook
Nấu canh chay đổi món cho cả nhà
Thỉnh thoảng đổi món chay đãi cả nhà sau những bữa cơm đầy thịt. Khi ấy, đừng bỏ qua món canh chay này nhé!

Dạ dày xào nấm mỡ

tinybook tinybook
Dạ dày xào nấm mỡ
Vị ngon, giòn của lòng, dạ dày cùng vị ngọt của nấm khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Hướng dẫn chế biến nấm xào hải sản

tinybook tinybook
Hướng dẫn chế biến nấm xào hải sản
Hải sản bổ dưỡng và hương vị lạ miệng của các loại nấm sẽ giúp bạn có một bữa ăn cuối tuần thịnh soạn cùng cả gia đình với món nấm xào hải sản.

Canh khoai tím hột lựu thơm ngon và bổ dưỡng

tinybook tinybook
Canh khoai tím hột lựu thơm ngon và bổ dưỡng
Canh khoai tím hột lựu là món canh quen thuộc ở nhiều vùng miền, dễ nấu, đơn giản nhưng nó chứa đầy đủ chất dinh dưỡng, tính mát rất thích hợp trong mùa hè này.

Hướng dẫn làm dưa chuột ngọt kiểu Indonesian

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm dưa chuột ngọt kiểu Indonesian
Dưa chuột ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú khi thưởng thức. Cùng làm nhé!

"Hến xúc bánh đa" đậm đà hương vị miền Trung

tinybook tinybook
"Hến xúc bánh đa" đậm đà hương vị miền Trung
Bạn hãy thử làm món ăn có sự kết hợp khá lạ giữa mít và hến nhưng lại ngon miệng này.

Hướng dẫn làm món chay có hương vị quyến rũ

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món chay có hương vị quyến rũ
Vị đậm đà của tàu hủ ky khìa kết hợp với cái nhần nhận đắng mà mát lòng của bát canh khổ qua cùng đĩa gỏi Thái chua cay rất vừa miệng làm cho mâm cơm chay càng trở nên cuốn hút.

Làm gà rán kiểu KFC thơm ngon đến miếng cuối cùng

tinybook tinybook
Làm gà rán kiểu KFC thơm ngon đến miếng cuối cùng
Món gà tẩm bột chiên xù kiểu KFC được rất nhiều bạn trẻ và em bé ưa thích. Chẳng mất nhiều thời gian hay phải kiếm nguyên liệu cầu kỳ, bạn hãy “ra tay” chế biến cho người thân thưởng thức, vừa khỏi phải xếp hàng ngoài hiệu, vừa hưởng thú vui thưởng thức “của nhà trồng được

Tôm nướng chanh đổi món cuối tuần

tinybook tinybook
Tôm nướng chanh đổi món cuối tuần
Vị ngọt, giòn, thơm thơm của món tôm nướng chanh hẳn sẽ khiến người thưởng thức phải thích thú.

Hướng dẫn làm món gỏi mực Thái cay cay

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm món gỏi mực Thái cay cay
Cà rốt và dưa leo ăn giòn, trộn cùng mực ống, thơm nhẹ mùi chanh, sả. Món ăn đặc trưng kiểu Thái thích hợp để đãi khách và bạn bè đến nhà.

Nộm giá đỗ thanh mát dễ ăn

tinybook tinybook
Nộm giá đỗ thanh mát dễ ăn
Với cách làm nộm giá đỗ này, món ăn của bạn có nguyên hương thơm của món giá xào nhưng lại giữ được vị tươi mới giòn ngọt chua cay rất dễ ăn.

Chả gà cuốn nóng hổi cuối tuần

tinybook tinybook
Chả gà cuốn nóng hổi cuối tuần
Biến tấu cho món thịt gà bằng cách cuốn chả thế này sẽ khiến bạn muốn ăn hơn và bớt ngán.

Cách nấu canh măng lưỡi lợn cho mâm cơm Tết thêm ngon

tinybook tinybook
Cách nấu canh măng lưỡi lợn cho mâm cơm Tết thêm ngon
Món canh măng lưỡi lợn hay còn gọi là canh măng khô được nhiều chị em nấu bày lên mâm cơm Tết. Cùng học cách nấu món canh măng này để mâm cơm ngày Tết thêm ấm cúng và ngon hơn.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat