Cách chọn dừa xiêm ngon, nhiều nước

Cách chọn dừa xiêm ngon, nhiều nước
Theo: Cooky
Thể loại: Bí Quyết
Nước dừa xiêm là thứ đồ uống mà ai cũng yêu thích, nhưng để chọn được quả dừa xiêm ngon, ngọt, nhiều nước thì không phải ai cũng biết. Cùng xem một vài bí quyết chọn dừa xiêm dưới đây nhé!

Một trong những loại nước giải khát tự nhiên được rất nhiều người ưa thích vào mùa hè là nước dừa. Dừa có vị ngọt, mát, tốt cho sức khỏe nên được tiêu thụ khá nhiều trên cả nước. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn dừa xiêm ngon đâu nhé.

Mặc dù dừa đang vào mùa, nhưng nếu không cẩn thận, bạn vẫn chọn phải những quả dừa bị tẩy trắng, tiêm đường hóa học đánh lừa vị giác. Để chọn được những quả dừa ngon, chuẩn của Bến Tre, bạn có thể tham khảo một vài cách chọn dừa xiêm nhiều nước dưới đây.

Là món đồ uống được nhiều người ưa thích nhưng không phải ai cũng biết cách chọn dừa xiêm ngon.Cách chọn dừa xiêm ngon, nhiều nước:
1

Chú ý tới màu sắc và kích thước bên ngoài

Để chọn được quả dừa xiêm ngon, ngọt đơn giản nhất là bạn chú ý tới màu sắc, kích thước và hình dáng bên ngoài. Bạn nên chọn quả có vỏ màu xanh, kích thước nhỏ. Vì dừa xiêm khá nhỏ nên bên trong chỉ có khoảng 200 - 300ml nước. Nếu dừa có kích thước to là dừa lai, khi uống, nước sẽ nhạt hơn dừa xiêm Bến Tre.

Đặc biệt, dừa xiêm chính gốc bến Tre khi bổ ra, bên trong có màu trắng xốp, ăn cùi có vị thanh ngọt. Nếu dừa không còn xanh mà ngả màu vàng là dừa đã bị hỏng.

Khi chọn mua dừa xiêm, bạn nên chú ý tới màu sắc, kích thước bên ngoài.

Ngoài ra, bạn có thể dùng tay búng nhẹ vào quả dừa. Nếu nghe thấy tiếng thanh phát ra, và hơi đau ở đầu ngón tay là dừa bánh tẻ, cơm đã dày và nước rất ngọt. Còn nếu nghe tiếng trầm thì dừa còn non, cơm dừa còn mỏng, uống nước không được ngọt cho lắm.

2

Chú ý tới phần cuống dừa

Một trong những cách chọn dừa xiêm ngon nữa là bạn nên chú ý tới phần cuống dừa. Đây là điểm rất quan trọng để biết một quả dừa có ngon và đảm bảo hay không.

Nếu phần cuống dừa sủi bọt thì hiển nhiên quả dừa đó đã bị tiêm đường hóa học để tăng độ ngọt đánh lừa vị giác của người tiêu dùng. Tuy nhiên, có những cửa hàng còn "quái chiêu" hơn nữa là để quả dừa tiêm đường hóa học vào tủ lạnh, khi đó, phần cuống dừa sẽ trở lại nguyên trạng thái ban đầu. Vì vậy, tốt nhất, bạn nên chọn những quả dừa còn nguyên chùm nhé.

Một trong những cách chọn dừa xiêm ngon nữa là bạn chú ý đến phần cuống dừa.

Bên cạnh đó, dừa xiêm Bến Tre chính gốc có vỏ rất mềm, khi mua, bạn có thể nhờ người bán hàng gọt luôn phần cuống cho. Dừa xiêm rất dễ gọt chứ không khó làm như các loại dừa khác. 

Nếu quả dừa đã gọt hết vỏ để trong thời gian dài mà vẫn trắng là dừa đã ngâm hóa chất tẩy trắng, dừa xiêm chính hiệu khi gọt ra được một thời gian dài là sẽ thâm đen vì nhựa quả dừa tiết ra.

3

Chọn mua dừa ở cơ sở uy tín

Đang mùa dừa nên các cơ sở bán nước giải khát ở ngoài Bắc nhập dừa về rất nhiều, đâu đâu cũng là dừa xiêm Bến Tre khiến cho người tiêu dùng như lạc vào "ma trận". Để chọn mua được những quả dừa ngon, ưng ý nhất, bạn nên tham khảo những người thân quen có kinh nghiệm cũng như tiếp xúc nhiều với các sản phẩm từ dừa.

Chọn mua dừa ở những cơ sở uy tín cũng là một trong những cách chọn dừa xiêm được nhiều người tiêu dùng tin tưởng.

Bên cạnh đó, bạn có thể đặt mua dừa trực tiếp trong Bến Tre (dù giá thành hơi cao), hoặc nhờ những người quen biết trong đó tư vấn cho các cơ sở dừa chính hiệu ở ngoài Hà Nội và các tỉnh lân cận.

Quan trọng hơn nữa, bạn nên theo dõi các phương tiện truyền thông để kịp thời cập nhật các cơ sở bán dừa không đảm bảo chất lượng cũng như cách nhận biết dừa tiêm, tẩm hóa chất nhé.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài cách chọn hoa quả mùa hè khác như cách chọn măng cụt ngon hay cách chọn bơ ngon trên tinybook.net.

Hy vọng với những cách chọn dừa xiêm ngon ở trên, bạn sẽ có được nguyên liệu sạch để làm món thạch dừa ngọt mát, đảm bảo an toàn.

Cách bảo quản thực phẩm an toàn ngày Tết

tinybook tinybook
Cách bảo quản thực phẩm an toàn ngày Tết
Ngày tết việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vô cùng quan trọng do vậy cách bảo quản thực phẩm ngon và an toàn ngày tết là điều cần thiết.

Đập trứng bằng một tay như đầu bếp chuyên nghiệp

tinybook tinybook
Đập trứng bằng một tay như đầu bếp chuyên nghiệp
Những đầu bếp nổi tiếng có chiêu đập trứng một tay khiến bạn trầm trồ ngưỡng mộ. Học lỏm chiêu thức này dưới sự hướng dẫn của chúng tôi nhé!

Tìm ăn đặc sản thật và chất ở các lễ hội

tinybook tinybook
Tìm ăn đặc sản thật và chất ở các lễ hội
Tới các lễ hội nổi tiếng, ngoài tham quan thì thưởng thức các món ăn đặc sản địa phương cũng là một cách để du khách hiểu hơn về vùng đất mà mình đang đặt chân khám phá.

Cách làm ớt ngâm giấm ngon mà đơn giản

tinybook tinybook
Cách làm ớt ngâm giấm ngon mà đơn giản
Một lọ ớt ngâm giấm là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn của những gì đình "nghiền" vị cay của ớt. Sau đây là bí quyết làm lọ ớt ngâm dấm ngon và giòn cho gia đình bạn thưởng thức vào mùa lạnh này.

Trung thu nên ăn gì?

tinybook tinybook
Trung thu nên ăn gì?
Rằm trung thu sắp đến rồi, nhiều chị em không biết nên ăn gì vào ngày này. Ăn gì vào ngày này đểu có ý nghĩa của nó.

‘Rớt nước miếng’ với những món ngon từ củ chuối

tinybook tinybook
‘Rớt nước miếng’ với những món ngon từ củ chuối
Với phần lớn người Việt Nam, nói đến củ chuối là nói đến một thứ củ to đùng nhưng… chẳng có giá trị gì cả.

Cách để làm nước chấm nem, bún chả?

tinybook tinybook
Cách để làm nước chấm nem, bún chả?
Món ăn có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào loại nước chấm kèm theo.

Cách xử lý cặn bám đáy nồi

tinybook tinybook
Cách xử lý cặn bám đáy nồi
PGS.TS Trịnh Lê Hùng, khoa Hóa, ĐHKHTN, ĐHQG Hà Nội cho biết: Cặn bám ở đáy nồi là do nước cứng có nhiều canxi và magie, khi đun nấu nhiều lần thì nó chuyển thành muối kết tủa bám vào đáy nồi.

Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt

tinybook tinybook
Khéo tay trang trí món ăn đẹp mắt
Trình bày món ăn là phần quan trọng nhất trong nghệ thuật ẩm thực.

Cách bảo quản thức ăn thừa an toàn

tinybook tinybook
Cách bảo quản thức ăn thừa an toàn
Thức ăn thừa sau mỗi bữa ăn bạn vẫn có thể bảo quản tới hôm sau để dùng lại, nhưng cần chú ý bảo quản đúng cách để tránh vi khuẩn và chất độc tấn công thức ăn gây mất an toàn khi sử dụng.

Mẹo sơ chế cá nhanh gọn

tinybook tinybook
Mẹo sơ chế cá nhanh gọn
Chế biến các món từ cá không còn là công việc vất vả với các bà nội trợ với những mẹo vặt dưới đây.

Những món ngon chiều thứ 7

tinybook tinybook
Những món ngon chiều thứ 7
Chiều thứ 7 rảnh rỗi chị em hãy nấu những món ăn cho chị em nhé! Thử xắn tay vào bếp ngay nào!

Cách làm sấu ngâm mắm ớt cho bữa cơm mùa hè

tinybook tinybook
Cách làm sấu ngâm mắm ớt cho bữa cơm mùa hè
Một đĩa rau muống và bát mắm sấu ớt là đủ cho một bữa cơm mùa hè ăn mãi không biết chán rồi. Bạn cùng chúng tôi làm sấu ngâm mắm ớt để dành ăn dần cho mùa hè nha!

Hướng dẫn mẹo chọn một số loại rau quả

tinybook tinybook
Hướng dẫn mẹo chọn một số loại rau quả
Nhu cầu sử dụng rau trong bữa ăn hằng ngày còn phổ biến hơn cả thịt, cá… nhưng trên thực tế, hầu hết người tiêu dùng đang ăn phải các loại rau không an toàn vệ sinh thực phẩm. Xin hướng dẫn các bà nội trợ một số mẹo lựa chọn rau, tránh rau bẩn

Cách để hồng không bị chát

tinybook tinybook
Cách để hồng không bị chát
Mùa này hồng bắt đầu chín rộ, vị thơm ngon ngọt của hồng đỏ, vị giòn tan của hồng ngâm làm cho bạn ngây ngất. Nhưng nếu gặp hồng còn vị chát thì không thể ăn được rồi, phải làm sao đây? Đừng lo bạn nhé hãy thử 9 mẹo nhỏ dưới đây xem thế nào?

Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm bướm

tinybook tinybook
Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm bướm
Không cần dùng dao tỉa chuyên nghiệp, chỉ cần dùng khuôn cắt thực phẩm có sẵn và tận dụng vỏ dưa hấu làm giỏ, bạn sẽ có được một lẵng hoa quả hết sức sinh động!

Làm sao để luộc lòng lợn ngon

tinybook tinybook
Làm sao để luộc lòng lợn ngon
Món lòng luộc là món khoái khẩu không chỉ riêng quý ông mà các quý bà cũng rất khoái. Đây cũng là món nhậu hấp dẫn nữa. Vậy làm sao để luộc lòng lợn được ngon?

Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như đầu bếp

tinybook tinybook
Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như đầu bếp
Những bí quyết sau đây sẽ giúp bạn có món luộc, món chiên rán và món nướng thật ngon, hãy cùng tham khảo nhé!

Mẹo bảo quản giò chả không bị thiu, hỏng sau Tết

tinybook tinybook
Mẹo bảo quản giò chả không bị thiu, hỏng sau Tết
Muốn giò chả không bị ôi thiu, chị em cần biết bảo quản đúng cách. Sau Tết lượng giò, chả thừa lại nhiều các nàng cần có biện pháp bảo quản đúng cách để giữ giò, chả được lâu, không bị hỏng.

Mẹo bảo quản gia vị tươi lâu

tinybook tinybook
Mẹo bảo quản gia vị tươi lâu
Gia vị là thứ không thể thiếu khi chế biến các món ăn. Khi sử dụng những nguyên liệu này thì các bạn nên chú ý đến hạn sử dụng của chúng vì đây là những thứ rất nhanh hỏng nếu không được bảo quản tốt. Trong clip này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn mẹo bảo quản gia vị tươi lâu.

Chế biến sứa đúng cách và an toàn

tinybook tinybook
Chế biến sứa đúng cách và an toàn
Sứa tươi nếu không biết chế biến sứa đúng cách sẽ gây ngộ độc thực phẩm, rất nguy hiểm. Vì vậy, bạn hãy lắng nghe những kinh nghiệm chế biến sứa đúng cách để bảo vệ sức khỏe của người thân nhé!

Làm sao để chế biến rau củ trái mùa cho thơm ngon!

tinybook tinybook
Làm sao để chế biến rau củ trái mùa cho thơm ngon!
Rau củ trái mùa thường không được thơm ngon nhưng nếu biết cách chế biến, bạn vẫn có bữa cơm hấp dẫn.

Cách nấu ăn nhanh và có lợi cho sức khỏe

tinybook tinybook
Cách nấu ăn nhanh và có lợi cho sức khỏe
6 cách nấu ăn dưới đây vừa được tạp chí Reader's Digest của Mỹ bình chọn được xem là những cách thao tác nhanh nhất, có lợi nhất cho sức khỏe:

Cách làm chó bưởi Trung Thu cực dễ thương, nhìn là yêu ngay

tinybook tinybook
Cách làm chó bưởi Trung Thu cực dễ thương, nhìn là yêu ngay
Trong mâm cỗ Trung Thu truyền thống, không thể thiếu được những chú chó bưởi xinh xắn. Với cách làm chó bưởi Trung Thu dưới đây, đảm bảo, bạn sẽ nhận được ánh mắt ngưỡng mộ của không ít người đặc biệt là những đứa con của mình đấy.

36 mẹo giúp bạn nấu ăn ngon hơn (P.2)

tinybook tinybook
36 mẹo giúp bạn nấu ăn ngon hơn (P.2)
Là người nội trợ đảm đang, khéo léo trong gia đình xong không ít lần bạn gặp phải chút khó khăn nho nhỏ. Vậy hôm nay Lamao sẽ chia sẻ cùng bạn 36 mẹo vặt khi nấu ăn nhé!

Hướng dẫn làm bánh quy socola!

tinybook tinybook
Hướng dẫn làm bánh quy socola!
Cùng làm bánh quy để cả nhà tráng miệng sau bữa cơm nhé! Hoặc cũng có thể nhâm nhi bên tách cà phê vào buổi sáng rất tuyệt. Bánh giòn, mềm, xốp, có vị ngọt nhẹ, đậm đà khi cắn phải socola nên các thành viên trong nhà mình ai cũng thích.

Váng đậu cuộn mực chiên ngon miệng

tinybook tinybook
Váng đậu cuộn mực chiên ngon miệng
Váng đậu được chiên giòn, bên trong là nhân mực mềm đậm đà sẽ mang đến một món ăn bổ dưỡng, mới lạ, thu hút bất cứ thành viên nào trong gia đình bạn.

Thịt gà xào thập cẩm ngon mê ly

tinybook tinybook
Thịt gà xào thập cẩm ngon mê ly
Món thịt gà sẽ thêm hương vị và màu sắc khi được xào với nấm hương và ớt ngọt. Cùng thử món thịt gà xào thập cẩm này nhé!

Menu đầu tuần ngon khó cưỡng với mực chiên ớt và canh cáy

tinybook tinybook
Menu đầu tuần ngon khó cưỡng với mực chiên ớt và canh cáy
Đầu tuần mới ngon cơm với món mực chiên ớt, salad Nga và canh cáy nấu mướp rau đay thanh mát. Một bữa cơm đầy đặn, thơm ngon như thế này sẽ là khởi đầu tuyệt vời cho tuần mới của gia đình bạn.

Bí quyết chọn mua và chế biến cua

tinybook tinybook
Bí quyết chọn mua và chế biến cua
Chọn mua và chế biến cua không khó nếu bạn biết những mẹo nhỏ dưới đây.
tinybook Cẩm Nang Cuộc Sống








Chat